DANPER UN MODELO DE CALIDAD

FUNDOS PROPIOS CERTIFICADOS EN USGAP y GLOBALGAP

• DanPer ha certificado simultáneamente en GLOBALGAP (Buenas Prácticas Agrícolas de acuerdo a la Norma Europea) y USGAP (Buenas Prácticas Agrícolas de acuerdo a la norma de Estados Unidos de Norteamérica) para sus fundos Compositán y Muchik.

GlobalGap y USGap• La certificación es otorgada por

el organismo certificador norteamericano de prestigio internacional CMI-NSF International y Davis Fresh – NSF International para el estándar GlobalGap y USGap respectivamente. De esta manera, Danper mantiene un liderazgo indiscutible a nivel nacional, en la implementación de sistemas de calidad tanto en sus plantas de proceso como en sus fundos agrícolas

SISTEMAS DE CALIDAD CERTIFICADA • El sistema HACCP e ISO

9001 Sistemas de Calidad se han aplicado en la planta de procesamiento y certificado a nivel internacional por la NSF - Internacional.

¿Por qué es importante para una planta de conservación de alimentos para tener HACCP e ISO 9000 certificados internacionales?

• El Sistema HACCP es un sistema de seguridad alimentaria que garantice la seguridad de los alimentos en conserva que nos preparemos, y las normas ISO 9001

¿Por qué es importante para una planta de conservación de alimentos para tener HACCP e ISO 9000 certificados internacionales?

• El Sistema HACCP es un sistema de seguridad alimentaria que garantice la seguridad de los alimentos en conserva que nos preparemos,

El BRC - Estándar Global

• El BRC - Estándar Global para la certificación de inocuidad de los alimentos recibidos por DanPer desde el año 2004 es reconocido por el British Retail Consortium (BRC).

• La certificación BRC se aplica a todo tipo de alimentos procesados, sino que establece los requisitos para las instalaciones, equipos, procesos de fabricación, la seguridad alimentaria y gestión de calidad.

ISO 14001• Como parte de su compromiso con la protección del

medio ambiente, Danper practica una variedad de procedimientos que buscan la mejora continua y en la prevención de la contaminación. Es por eso que desde el comienzo de 2006, la compañía está implementando un Sistema de Gestión Ambiental basado en la Norma ISO 14001, norma que establece herramientas y sistemas para la administración de las obligaciones ambientales de una organización y asegura el cuidado responsable del ecosistema.

OHSAS 18001.• La aplicación de la norma internacional OHSAS 18001

nos permite controlar los riesgos de Seguridad Industrial y Salud Ocupacional en Danper, por lo tanto, mejorar nuestro desempeño, trabajar con eficacia y siguiendo las normas de seguridad establecido todavía en más de 200 países del mundo por diversos creíble y organismos certificados de nivel internacional.

. En la aplicación de esta norma, Danper cuenta con un sistema de gestión de la Seguridad y la Salud en el Trabajo PREVENTIVO, lo que nos garantiza que nuestros edificios que cuentan con condiciones de trabajo seguras para el bienestar de nuestros empleados, trabajadores y visitantes.

BASC - Business Alliance Comercio Seguro

• DANPER ha implantado y certificado de la Alianza de Empresas de Norma para Comercio Seguro (BASC) con el fin de garantizar y facilitar el comercio legal internacional a través de la creación y administración de los procedimientos globales de seguridad aplicados a la cadena de suministro en asociación con la administración de aduanas y las autoridades gubernamentales.

INVESTIGACION Y DESARROLLO• El área de Investigación y

Desarrollo se encarga de diseñar, desarrollar y validar productos nuevos a partir de nuestras materias primas o de las materias primas existentes en nuestro medio. Este trabajo se realiza en estrecha coordinación con el Area de Ventas, tomando los requerimientos de nuestros clientes y ofertándoles las mejores alternativas en productos de calidad mundial.

PLANTAS DE PROCESAMIENTO • Danper cuenta con tres

plantas de procesamiento de conservas: de espárragos, de alcachofa y de pimiento, y una planta de procesamiento de espárrago fresco, todas ellas ubicadas en el departamento de La Libertad, cuenta además con una planta de procesamiento de conserva de alcachofa en el departamento de Arequipa

aplican sistemas de calidad preventivos como el ISO 9001: 2000 y el HACCP, certificados por NSF Internacional

Planta procesamiento conservas de alcachofa

Planta de procesamiento de espárrago fresco

La formación y desarrollo permanente de nuestro recurso humano, el compromiso para planificar y cumplir con los objetivos diseñados en cada proceso y el seguimiento estadístico de los indicadores de calidad, garantizan el estricto cumplimiento de las especificaciones requeridas en los productos y la satisfacción de nuestros clientes.

Planta de procesamiento de conservas de espárragos y pimientos

Espárragos verdes y blancos

• PIMIENTO JALAPEÑO

PAPAYA EN ALMÍBAR O EN ZUMO DE FRUTAS

El mango es una fruta rica en vitaminas A y C,de propiedades antioxidantes, color vistoso, aromática, de buena textura y de excelente sabor.

MANGO EN ALMÍBAR O EN ZUMO DE FRUTAS

SALSA DE ALCACHOFA

Dentro de línea de especialidades representa un producto adaptable para la tendencia Tex-Mex. Elaborada a partir de la alcachofa, tomate y especias que internacionlizan el sabor latino

cocina del norte de México y la frontera sur de Estados Unidos

SALSA DE MANGO

Integrante de nuestra línea de especialidades y direccionado a explorar los sabores exóticos que día a día se posicionan en la cocina internacional, con un toque agridulce que el saludable y sabroso mango le otorga