pengantar managemen managemen operasi;2013

Download Pengantar managemen managemen operasi;2013

Post on 24-May-2015

436 views

Category:

Education

5 download

Embed Size (px)

TRANSCRIPT

  • 1. Menurut Fogarty, Schroedee (1994):Definisi kegiatan operasi terdiri dari pengelolaanfungsi organisasi dalam menghasilkan barang danjasa, adanya sistem transformasi yangmenghasilkan barang & jasa sertaadanya pengambilan keputusan sebagai elemenpenting dari manajemen operasi.Menurut Adam (1992), Heizer (2004), dan Stevenson (2005):Manajemen Operasi sebagaisuatu sistem yang bertujuan menciptakanbarang atau menyediakan jasa

2. MANAJEMEN OPERASI :Mengelola sumber daya yang dibutuhkan untukmemproduksi barang atau jasa yang diberikanoleh suatu organisasimanajemen operasi merupakan suatu kegiatan yangberhubungan dengan pembuatan barang, jasa, ataukombinasinya, melalui proses transformasi darisumberdaya produksi menjadi keluaranyang diinginkan 3. Sebagian besar aktiva perusahaan tertanam dalam produksi Sebagian besar SDM berada dalam dapertemen produksi Untuk mengetahui bagaimana barang dan jasa di produksi Untuk memahami apa yang harus di kerjakan manejer operasiFungsi perencanaan:perencanaan produksi, perencanaan fasilitas,& perencanaan penggunaan sumber daya produksi.Fungsi pengorganisasian:menentukan struktur individu, grup, seksi, bagian, divisi atau departemen dalam subsistem operasi untuk mencapai tujuan organisasi.Fungsi penggerakkan:memimpin, mengawasi, memotivasi karyawan dlm melaksanakan tugas.Fungsi pengendalian:mengembangkan standar dan jaringan komunikasi yang diperlukan agarpengorganisasian dan penggerakan sesuai dengan yang direncanakan danmencapai tujuan. 4. Organisasi Manufakturada 2 kategori dasar perusahaan manufaktur:Continuous Proceess Industries:industri yang memproduksi barang dg proses scrtumpukan (batch), bukan per unit produk.Ex: gula, semen, tepung terigu, pertenunan, & farmasi.Intermittent Process Industries:atau sering disebut dg discrete partsmanufacturing atau produksi barang secara individu/ per unit.Ex: alat2 elektronik, kendaraan bermotor, peralatankantor & 5. Pada umumnya Biaya tinggi kwalitas,,, Kwalitas rendah biaya,,, Waktu pengerjaan singkat, biaya? Kwalitas? 6. Zaman Dahulu Ken Arok pesen keris yangampuh Mpu Gandring mintawaktu satu tahun untukmembuat Input Output 7. Managemen operasi saat ini (putarVideo catering pesawat emirates) Group discusion (2 group)

Recommended

View more >