pengaruh penambahan madu dengan dosis berbeda terhadap motilitas...
TRANSCRIPT
i
PENGARUH PENAMBAHAN MADU DENGAN DOSIS BERBEDA
TERHADAP MOTILITAS SPERMATOZOA DAN DAYA TETAS TELUR
IKAN MAS (Cyprinus carpio) PADA PROSES PRESERVASI
SKRIPSI
Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan
Guna Mencapai Derajat Sarjana S-1
Program Studi Pendidikan Biologi
FEBI JULIANUARI
A 420 100 060
FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
2014
ii
PERSETUJUAN
PENGARUH PENAMBAHAN MADU DENGAN DOSIS BERBEDA
TERHADAP MOTILITAS SPERMATOZOA DAN DAYA TETAS TELUR
IKAN MAS (Cyprinus carpio) PADA PROSES PRESERVASI
diajukan oleh :
FEBI JULIANUARI
A 420 100 060
Telah disetujui dan disahkan untuk dipertahankan di hadapan Dewan
Penguji Skripsi Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan
Universitas Muhammadiyah Surakarta
Mengetahui,
Pembimbing I
(Dra. Hariyatmi, M.Si.)
Tanggal :
iii
PENGESAHAN
PENGARUH PENAMBAHAN MADU DENGAN DOSIS BERBEDA
TERHADAP MOTILITAS SPERMATOZOA DAN DAYA TETAS TELUR
IKAN MAS (Cyprinus carpio) PADA PROSES PRESERVASI
Dipersiapkan dan disusun oleh :
FEBI JULIANUARI
A 420 100 060
Telah dipertahankan di Depan Dewan Penguji
Pada tanggal….,……………… dan dinyatakan telah memenuhi syarat
Susunan Dewan Penguji
1. Dra. Hariyatmi, M.Si. ( )
2. Dra. Aminah Asngad, M.Si ( )
3. Dra. Suparti, M.Si ( )
Surakarta,
Universitas Muhammadiyah Surakarta
Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan
Dekan,
Prof. Dr. Harun Joko Prayitno, M.Hum
NIP. 19658428199303001
iv
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN
Jl. A. Yani Tromol Pos I Pabelan, Kartasura, Telp (0271) 717417 Surakarta 57102
PERNYATAAN KEASLIAN PENELITIAN
Saya yang bertandatangan dibawah ini :
Nama : FEBI JULIANUARI
NIM : A 420 100 060
Jurusan : PENDIDIKAN BIOLOGI
Judul Skripsi : “PENGARUH PENAMBAHAN MADU DENGAN
DOSIS BERBEDA TERHADAP MOTILITAS
SPERMATOZOA DAN DAYA TETAS TELUR IKAN
MAS (Cyprinus carpio) PADA PROSES PRESERVASI”
Menyatakan dengan sebenarnya bahwa skripsi yang saya buat dan
serahkan ini merupakan hasil karya saya sendiri, kecuali kutipan dan ringkasan
yang semuanya telah saya jelaskan sumbernya. Apabila dikemudian hari terbukti
dan atau dibuktikan bahwa skripsi ini hasil jiplakan, maka saya bersedia
menerima sanksi apapun dari FKIP dan saya akan bertanggung jawab sepenuhnya.
Surakarta,
Yang Membuat Pernyataan
FEBI JULIANUARI
A 420 100 60
v
MOTTO
Kayu yang mati dan lapuk masih menghasilkan kehidupan
Dan sebaik-baik manusia adalah orang yang paling bermanfaat bagi
manusia.” (HR. Thabrani dan Daruquthni)
vi
PERSEMBAHAN
Kepada Tuhanku, Allah Tuhan Semesta Alam yang mengasihi dan
menyayangi jagad raya seisisnya. Rasa syukur hamba panjatkan atas
nikmat-Mu yang tak pernah berhenti mengalir
Karya sederhan ini saya persembahkan untuk:
Ibunda Dwi Utaminingsih tercinta, ayahanda Sunari tercinta,
adikku Dimas Prasetyo atas segala dukungan dan kasih sayang yang
tak parnah putus diberikan.
vii
KATA PENGANTAR
Assalammu’alaikum Wr. Wb.
Alhamdulillah puji syukur kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan
rahmat dan hidayah-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan penyusunan
skripsi dengan judul “PENGARUH PENAMBAHAN MADU DENGAN
DOSIS BERBEDA TERHADAP MOTILITAS SPERMATOZOA DAN
DAYA TETAS TELUR IKAN MAS (Cyprinus carpio) PADA PROSES
PRESERVASI”. Skripsi ini disusun untuk memenuhi sebagian persyaratan guna
mencapai derajat sarjana (S-1) Program Studi Pendidikan Biologi di Universitas
Muhammadiyah Surakarta.
Dalam penyusunan skripsi ini mengalami banyak kesulitan dan hambatan
namun dengan bantuan, arahan, dorongan serta bimbingan dari berbagai pihak,
kesulitan dan hambatan tersebut dapat terlewatkan. Oleh karena itu pada
kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih kepada :
1. Ibu Dra. Hariyatmi, M.Si, selaku ketua Program Studi Pendidikan Biologi
Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas
Muhammadiyahsekaligus dosen pembimbing yang selalu memberikan
bimbingan dan arahan dalam pelaksanaan penelitian hingga penyusunan
setiap lembaran skripsi ini.
2. Kepada seluruh dewan penguji yang telah berkenan meluangkan waktu.
viii
3. Ibu Dra. H Suparti, M.Si, selaku pembimbing akademik yang telah
meluangkan waktu untuk mengarahkan dan memberikan nasehat.
4. Ibu dan bapak tercinta yang senantiasa memberikan doa dan kasih sayang
yang tak terhingga.
5. Teman-teman kelas B 2010 yang selama ini menemani saat senang maupun
susah serta terima kasih untuk motivasi dan semangat kalian.
6. Keluarga besar PSM VOCA AL-KINDI atas dukungan dan kebersamaan
selama ini.
7. Teman-teman seperjuanganku Mas Sigit, Aji Farid, Arif Rachmad, Mas Udin
yang selalu menjadi teman belajar tentang kehidupan.
8. Teman-teman angkatan 2010 terima kasih atas kerja samanya.
9. Dan semua pihak yang telah membantu dalam penyusunan skripsi ini.
Penulis berharap skripsi ini dapat bermanfaat baik bagi penulis sendiri
maupun bagi pembaca. Penulis juga menyadari bahwa dalam penyusunan skripsi
ini masih banyak kekurangan. Oleh karena itu, penulis berharap atas saran dan
kritik yang membangun guna perbaikan di masa yang akan datang.
Wassalammu’alaikum Wr. Wb
Surakarta,
Penulis
ix
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ....................................................................................... i
HALAMAN PERSETUJUAN ........................................................................ ii
HALAMAN PENGESAHAN ......................................................................... iii
HALAMAN PERNYATAAN KEASLIAN PENELITIAN ........................... iv
MOTTO .......................................................................................................... v
PERSEMBAHAN ........................................................................................... vi
KATA PENGANTAR .................................................................................... vii
DAFTAR ISI ................................................................................................... ix
DAFTAR TABEL ........................................................................................... xii
DAFTAR GAMBAR ...................................................................................... xiii
DAFTAR LAMPIRAN ................................................................................... xiv
ABSTRAK ...................................................................................................... xv
BAB I PENDAHULUAN ............................................................................... 1
A. Latar Belakang .................................................................................... 1
B. Pembatasan Masalah ........................................................................... 3
C. Rumusan Masalah ............................................................................... 3
D. Tujuan Penelitian ................................................................................ 4
E. Manfaat Penelitian .............................................................................. 4
BAB II LANDASAN TEORI ......................................................................... 6
A. Kajian Teori ........................................................................................ 6
1. Madu .............................................................................................. 6
2. Preservasi ....................................................................................... 9
x
3. Larutan Ekstender .......................................................................... 11
4. Ikan Mas ......................................................................................... 13
5. Reproduksi Ikan ............................................................................. 15
6. Sperma Ikan Mas............................................................................ 15
7. Motilitas dan Metabolisme Sperma Ikan ....................................... 17
8. Biokimiawi Cairan Seminal ........................................................... 19
9. Pemijahan ....................................................................................... 19
10. Fertilisasi ........................................................................................ 20
11. Penelitian Terdahulu ...................................................................... 20
B. Kerangka Penelitian ............................................................................ 22
C. Hipotesis .............................................................................................. 23
BAB III METODE PENELITIAN .................................................................. 24
A. Waktu dan Tempat Penelitian ............................................................. 24
1. Tempat Penelitian .......................................................................... 24
2. Waktu Penelitian ........................................................................... 24
B. Alat dan Bahan .................................................................................... 24
1. Alat ................................................................................................ 24
2. Bahan ............................................................................................. 24
C. Prosedur Penelitian .............................................................................. 25
1. Tahap Persiapan Penelitian ........................................................... 25
2. Tahap Pelaksanaan Penelitian ....................................................... 25
D. Rancangan Penelitian .......................................................................... 27
E. Teknik Analisis Data ........................................................................... 28
xi
BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN ................................ 29
A. Hasil Penelitian ................................................................................... 29
1. Pemeriksaan Makroskopis dan Mikroskopis ................................. 29
2. Nilai Motilitas SpermaIkan Mas .................................................... 29
3. Fertilitas Sperma Ikan Mas (Cypinuscarpio) terhadap Sel Telur .. 30
4. Uji Asumsi Dasar Nilai Motilitas Sperma ..................................... 31
B. Pembahasan ......................................................................................... 33
1. Nilai Motilitas ................................................................................ 33
2. Daya Tetas Telur Ikan Mas ............................................................ 36
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN .......................................................... 39
A. Kesimpulan ......................................................................................... 39
B. Saran .................................................................................................... 39
DAFTAR PUSTAKA ..................................................................................... 41
LAMPIRAN .................................................................................................... 45
xii
DAFTAR TABEL
Tabel Halaman
2.1 Komposisi Kimia Madu ........................................................................... 7
3.1 Rancangan Percobaan ............................................................................... 28
4.1 Nilai Motilitas Sperma Ikan Mas .............................................................. 30
4.2 Pengaruh Penyimpanan ............................................................................. 30
4.3 Uji Normalitas ........................................................................................... 31
4.4 Uji Homogenitas ....................................................................................... 31
4.5 Uji One-Way Anova .................................................................................. 32
xiii
DAFTAR GAMBAR
Gambar Halaman
2.1 Ikan Mas (Cyprinus carpio) ...................................................................... 14
2.2 Bagan Kerangka Penilaian ........................................................................ 22
2.3 Bagan Rata-Rata Nilai Motilitas Sperma .................................................. 33
xiv
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran Halaman
1. Tabel hasil rata- rata Nilai Motilitas Sperma ............................................ 47
2. Tabel Pengamatan Daya Tetes Telur ........................................................ 48
3. Uji One Way ANOVA Pengaruh Penambahan Madu Pada Ringer terhadap
Motilitas Sperma Ikan Mas ....................................................................... 49
4. Dokumentasi Proses Penelitian ................................................................. 50
xv
PENGARUH PENAMBAHAN MADU DENGAN DOSIS BERBEDA
TERHADAP MOTILITAS SPERMATOZOA DAN DAYA TETAS TELUR
IKAN MAS (Cyprinus carpio) PADA PROSES PRESERVASI
Febi Julianuari, A 420 200 060, Program Studi Pendidikan Biologi, Fakultas
Keguruan Dan Ilmu Pendidikan, Universitas Muhammadiyah Surakarta, 69
halaman.
ABSTRAK
Proses pematangan sel sperma dan sel telur ikan mas (Cyprinus carpio)
tidak terjadi secara bersamaan, maka dibutuhkan usaha penyimpanan sperma
agar sperma siap kapanpun sel telur sudah matang. Penyimpanan sperma harus
dilakukan menggunakan larutan yang mengandung nutrisi bagi sperma, salah
satu bahan yang bernutrisi baik adalah madu. Penelitian yang dilakukan
bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan madu kedalam ringer
terhadap motilitas dan fertilitas sperma ikan mas pada proses preservasi.
Penelitian ini merupakan penelitian eksperimental dengan metode Rancangan
Acak Lengkap menggunakan 5 taraf perlakuan dengan 3 kali ulangan. Madu yang
digunakanan adalah madu multiflora dengan perlakuan P0 (0 ml), P1 (0,2), P2
(0,4), P3 (0,6), dan P4 (0,8) yang ditambahkan pada 8 ml ringer pada masing-
masing perlakuan yang selanjutnya disebut larutan ekstender, lalu 0,1 ml sperma
ikan mas disimpan pada masing-masing larutan dan dilakukan pengamatan
selama 120 menit. Data dianalisa dengan Anova dan dilanjutkan dengan Uji
DMRT. Berdasarkan uji analisis One-Way ANOVA diperoleh data bahwa
penggunaan madu dan ringer berpengaruh terhadap pergerakan (motilitas)
sperma ikan mas. Interaksi yang mampu menghasilkan nilai motilitas tertinggi
adalah P2 namun penelitian ini belum bisa menunjukkan pengaruh penggunaan
madu dan ringer terhadap fertilitas sperma ikan mas.
Kata kunci: madu, preservasi, ikan mas (Cyprinus carpio)