pengendalian gulma (laporan tetap praktikum dasar - dasar agronomi) kelompok 5 teknik pertanian...

63
BAB I PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Kemajuan dan perkembangan pertanian di Indonesia menunjukkan kemajuan yang semakin pesat. Kemajuan ini dapat memberikan dampak yang positif, tetapi ada juga dampak negatifnya. Contohnya semaki banyaknya gulma di Indonesia. Gulma dapat didefinisikan sebagai tumbuhan yang tidak diinginkan manusia dan tumbuh pada temapat dan waktu yang tidak diinginkan manusia. Dalam pertanian, gulma tidak dikehendaki manusia karena : a. Menurunkan produksi akibat bersaing dalam pengambilan unsur hara, air, sinar matahai, dan ruang hidup b. Menurunkan mutu akibat hasil kantaminasi dengan bagian-bagian gulma c. Mengeluarkan senyawa allelopati yang dapat mengganggu pertumbuhan tanaman d. Menjadi inang bagi hama dan patogen yang menyerang tanaman e. Mengganggu tata-guna air f. Secara umum meningkatkan biaya usahatani karena peningkatan kegiatan pertanaman, dimana penyiangan 1

Upload: febri-irawan-putra-zenir

Post on 27-Jul-2015

3.851 views

Category:

Documents


20 download

TRANSCRIPT

Page 1: Pengendalian Gulma (Laporan Tetap Praktikum Dasar - Dasar Agronomi) Kelompok 5 Teknik Pertanian Unsri

BAB I

PENDAHULUAN

1.1. Latar Belakang

Kemajuan dan perkembangan pertanian di Indonesia menunjukkan

kemajuan yang semakin pesat. Kemajuan ini dapat memberikan dampak yang

positif, tetapi ada juga dampak negatifnya. Contohnya semaki banyaknya gulma

di Indonesia.

Gulma dapat didefinisikan sebagai tumbuhan yang tidak diinginkan manusia

dan tumbuh pada temapat dan waktu yang tidak diinginkan manusia. Dalam

pertanian, gulma tidak dikehendaki manusia karena :

a. Menurunkan produksi akibat bersaing dalam pengambilan unsur hara, air,

sinar matahai, dan ruang hidup

b. Menurunkan mutu akibat hasil kantaminasi dengan bagian-bagian gulma

c. Mengeluarkan senyawa allelopati yang dapat mengganggu pertumbuhan

tanaman

d. Menjadi inang bagi hama dan patogen yang menyerang tanaman

e. Mengganggu tata-guna air

f. Secara umum meningkatkan biaya usahatani karena peningkatan kegiatan

pertanaman, dimana penyiangan gulma akan memerlukan tambahan input

berupa tenaga kerja.

Mengingat keberadaan gulma menimbulkan akibat-akibat yang merugikan

maka harus dilakukan usaha-usaha pengendalian yang teratur dan terencana.

1.2. Tujuan

Untuk mengenali macam-mcam gulma yang ada di areal pertanian.

1

Page 2: Pengendalian Gulma (Laporan Tetap Praktikum Dasar - Dasar Agronomi) Kelompok 5 Teknik Pertanian Unsri

BAB II

TINJAUAN PUSTAKA

2.1. Definisi Gulma

Gulma merupakan tanaman pengganggu yang kehadirannya tidak diinginkan.

Kehadiran gulma ini dinilai merugikan karena secara estetika akan mengganggu

keindahan taman dan secara fungsi akan mengurangi hara, pemanfaatan sinar

matahari, air tanah, dan tempat tumbuh yang dapat dimanfaatkan oleh tanaman

utama. ( Jumin Hasan Basri. 1987).

Gulma juga merupakan tumbuhan pengganggu tanaman yang tidak

dikehendaki tumbuhnya di areal persawahan dan juga tumbuhan pengganggu

tanaman pokok yang dapat menurunkan hasil produksi tanaman.

2.2. Pembagian Jenis-Jenis Gulma

2.2.1. Gulma berdasarkan habitat (tempat tumbuh), gulma dibagi menjadi :

a. Gulma darat (terrestrial)

Gulma tumbuh di tanah kering, terdiri dari gulma semusim, dua tahunan,

dan tahunan, rerumputan, berdaun lebar dan teki-tekian.

b. Gulma air (aquatis weed atau hydrophyta)

Gulma yang pertumbuhan atau persyaratan hidupnya harus berada di

daerah perairan seperti sawah, kolam, danau, rawa, dsb.

2.2.2. Gulma berdasarkan morfologinya secara umum, gulma dibagi menjadi :

a. Rerumputan (grasses)

Anggota famili Poaceae, pertumbuhan tegak atau menjalar, berumur

setahun ataupun tahunan, daun tumbuh berselang-selang pada setiap buku,

daun terdiri dari pekepah daun dan helaian daun.

b. Berdaun Lebar (broad leaf)

Umumnya terdiri atas tumbuhan berkeping dua, ada juga berkeping satu

dengan daun lebat.

c. Teki-tekian

2

Page 3: Pengendalian Gulma (Laporan Tetap Praktikum Dasar - Dasar Agronomi) Kelompok 5 Teknik Pertanian Unsri

Anggota famili Cyperaceae, mirip dengan rerumputan namun batangnya

segitiga.

2.2.3. Gulma berdasarkan siklus hidup, gulma dibagi menjadi :

a. Gulma Semusim (annual)

Gulma yang menyelesaikan satu siklus hidupnya (berkecambah, vegetatif,

berbunga, berbuah, penyebaran biji, mati) dalam satu tahun atau kurang.

b. Gulma Dua Tahunan (biannual)

Gulma yang hidupnya lebih dari satu tahun dan kurang dari dua tahun,

umumnya terdapat di daerah beiklim sedang.

c. Gulma Tahunan (parennial)

2.2.4. Gulma berdasarkan struktur batang, gulma dibagi menjadi :

a. Berkayu

b. Tidak berkayu

Gulma yang hidup lebih dari dua tahun, berkembang biak dengan biji.

Hubungan gulma dengan tanaman lain dapat berupa kompetisi yang dapat

diartikan sebagai persaingan dua organisme atau lebih dalam meraih makanan dan

tempat hidup yang sama, seperti unsur hara, air, cahaya, bahan ruang tumbuh, dan

CO2. Persaingan akan terjadi apabila unsur penunjang pertumbuhan tersebut

terbatas. Persaingan antara gulma dengan tanaman adalah persaingan inter

spesifik (Inter specific competition).

Kemampuan tanaman bersaing dengan gulma tergantung pada spesies gulma,

kepadatan gulma, saat dan lama persaingan, cara budidaya dan varietas yang

ditanam, serta tingkat kesuburan tanah. Perbedaan spesies, akan menentukan

kemampuan bersaing karena perbedaan system fotosintesis, kondisi perakaran dan

keadaan morfologinya. Gulma yang muncul atau berkecambah lebih dulu atau

bersamaan dengan tanaman yang dikelola, berakibat besar terhadap pertumbuhan

dan hasil panen tanaman. Persaingan gulma pada awall pertumbuhan akan

mengurangi kuantitas hasil, sedangkan persaingan dan gangguan gulma menjelang

panen berpengaruh besar terhadap kualitas hasil.

Persaingannya berupa :

3

Page 4: Pengendalian Gulma (Laporan Tetap Praktikum Dasar - Dasar Agronomi) Kelompok 5 Teknik Pertanian Unsri

a. Persaingan dalam memperoleh air

Air di serap dari dalam tanah kemudian sebagian besar diuapkan (transpirasi),

hanya sekitar 1% saja yang dipakai untuk proses fotosintesis. Untuk setiap

kilogram bahan organik, gulma membutuhkan 330-1900 liter air. Kebutuhan yang

besar tersebut hampir dua kali kebutuhan tanaman.

b. Persaingan dalam memperoleh unsur hara

Gulma menyerap lebih banyak unsur hara dari pada tanaman. Pada bobot

kering yang sama gulma mengandung kadar nitrogen dua kali lebih banyak dari

jagung.

c. Persaingan dalam memperoleh cahaya

Dalam keaadaan air dan hara yang cukup untuk pertumbuhan tanaman, maka

faktor pembatas berikutnya adalah cahaya matahari. Bila musim hujan, maka

berbagai tanaman akan berebut untuk memperoleh cahaya matahari.

d. Pengeluaran senyawa beracun.

Tumbuhan juga dapat bersaing antara sesamanya dengan cara interaksi

biokimia, yaitu salah satunya dengan mengeluarkan senyawa beracun, yang akan

menyebabkan terganggunya pertumbuhan tanaman lain. Interaksi biokimia antara

gulma dan tanaman ini dapat menyebabkan gangguan perkecambahan biji,

kecambah jadi abnormal. Persaingan yang timbul akibat hal ini adalah

dikeluarkannya zat racun dari suatu tumbuhan yang disebut allelopathy.

Terdapat beberapa metode/cara pengendalian gulma yang dapat dipraktekkan

di lapangan, yaitu :

1. Pengendalian dengan upaya preventif

Tindakan paling dini dalam upaya menghindari kerugian akibat infestasi

gulma adalah pencegahan (preventif). Pencegahan dimaksud untuk mengurangi

pertumbuhan gulma agar usaha pengendalian sedapat mungkin dikurangi.

Pencegahan sebenarnya merupakan langkah yang paling tepat karena kerugian

yang sebenarnya pada tanaman belum terjadi, dan pencegahan biasanya lebih

murah. Pengendalian dengan preventif dibagi menjadi :

Peniadaan Sumber Invasi dan Sanitasi

Perlunya Peraturan / Perundang-Undangan

4

Page 5: Pengendalian Gulma (Laporan Tetap Praktikum Dasar - Dasar Agronomi) Kelompok 5 Teknik Pertanian Unsri

Karantina Tumbuhan

2. Pengendalian secara mekanis / fisik

pengendalian mekanis merupakan usaha penekanan pertumbuhan gulma

dengan cara merusak bagian-bagian sehingga gulma tersebut mati atau

pertumbuhannya terhambat. Cara ini umumnya cukup baik dilakukan pada

berbagai jenis gulma setahun, tetapi pada kondisi tertentu juga efektif bagi gulma-

gulma tahunan. Pengendalian ini dapat dilakukan dengan cara :

Pengolahan Tanah (land preparation)

Penyiangan (wedding)

Pencabutan (hand pulling)

Pembabatan (mowing)

Pembakaran (burning)

Penggenangan

Peralatan Pengendalian Mekanis

3. Pengendalian Kultur Teknis

pengendalian kultur teknis merupakan cara pengendalian gulma dengan

menggunakan praktek-praktek budidaya. Penanamn jenis yang cocok untuk suatu

tanah, penenamn rapat agar tajuk tanaman segera menutup ruang kosong,

pemupukan yangtepat, dan pengaturan waktu tanam adalah cara yang sangat

membantu untuk mengtasi masalah gulma.

Pengendalian ini disebut juga pengendalian secara ekologis karena

menggunakan prinsip-prinsip ekologi untuk mengelola lingkungan. Pengendalian

ini dilakukan dengan cara :

Rotasi Tanaman (crop rotation)

Sistem Bertanam (croping system)

Pengaturan Jarak Tanam (crop desinty)

Pemulsaan (mulching)

Tanaman Penutup Tanah (legum cover crop-lcc)

4. Pengendalian Hayati

5

Page 6: Pengendalian Gulma (Laporan Tetap Praktikum Dasar - Dasar Agronomi) Kelompok 5 Teknik Pertanian Unsri

pengendalian hayati (Smith 1919) dengan arti sempit sebagi penggunaan

musuh alami baik yang diintroduksikan maupun yang sudah ada di suatu daerah

kemudian dikelola agar penekanan terhadap populasi organisme pengganggu yang

menjadi sasaran meningkat.

Pengendalian pada gulma adalah suatu cara pengendalian dengan

menggunakan musuh-musuh alami baik hama (insekta), penyakit (patogen),

ternak ikan, dsb guna menekan pertumbuhan gulma. Cara-cara pengendalian

hayati :

Pengendalian Alami dan Hayati

Landasan Pengendalian Hayati

Musuh-Musuh Alami Gulma

Pengembangan pengendalian Hayati

5. Pengendalian Kimia

Pengendalian gulma dengan menggunakan senyawa kimia sangat diminati,

senyawa kimia yang diguankan dikenal denga nama Herbisida. Herbisida

merupakan alat yang canggih dalam pengendalian gulma, serta memberikan

keuntungan lebih dalam pemakaiannya.

BAB III

6

Page 7: Pengendalian Gulma (Laporan Tetap Praktikum Dasar - Dasar Agronomi) Kelompok 5 Teknik Pertanian Unsri

PEMBAHASAN

3.1. Gulma Berdasarkan Habitat

a. Gulma darat

No. Nama Lokal Nama Ilmiah Keterangan Manfaat

1. Alang-alang Imperata cylindrica daun panjang Obat

2. Rumput teki Cyperus rotundus Batang rumput

berbentuk

segitiga dan

tajam. Daunnya

berjumlah 4-10

helai yang

terkumpul pada

pangkal batang

membentuk roset

akar dengan

pelepah daun

tertutup tanah.

Helaian daun

berbentuk pita

bersilang sejajar.

Permukaan atas

berwarna hijau

mengkilat

dengan panjang

daun 10-30 cm

dan lebar 3-6

cm.

Obat untuk

mengatasi

gangguan sakit

dada, sakit gigi,

gangguan fungsi

pencernaan

seperti mual,

muntah, nyeri

lambung dan

sakit perut, diare,

bengkak akibat

retensi cairan,

haid tidak

teratur, sakit

waktu haid,

keputihan,

menyuburkan

kandungan.

3. Rumput pahit Axonopus

compressus

Batang rumput

beerbentuk

segitiga.

Obat.

4. Putri malu Mimosa pudica Daun sensitive. Obat mengatasi

7

Page 8: Pengendalian Gulma (Laporan Tetap Praktikum Dasar - Dasar Agronomi) Kelompok 5 Teknik Pertanian Unsri

Tanaman ini

memiliki

bentuk daun

kecil-kecil

tersusun

majemuk,

bentuk lonjong

dengan ujung

lancip, warna

hijau (ada yang

warna

kemerah-

merahan). Bila

daun disentuh

akan menutup

(sensitif plant).

Bunga bulat

seperti bola,

warna merah

muda,

bertangkai.

insomnia, batuk

dengan dahak

banyak,

rematik, dan

lainnya.

5. Antanan leutik Hydrocotyle

asiatica

Merupakan

tanaman

berjenis

rempah –

rempah.

Untuk

kesehatan dan

kebugaran

tubuh dan

mengeluarkan

racun.

b. Gulma air

8

Page 9: Pengendalian Gulma (Laporan Tetap Praktikum Dasar - Dasar Agronomi) Kelompok 5 Teknik Pertanian Unsri

No. Nama Lokal Nama Ilmiah Keterangan Manfaat

1. Eceng gondok Eichhornia

crassipes

Batang

menggelembung

Bahan

kerajinan

2. Kayambang Saluinia molesta Tanaman air Dapat

dijadikan

tanaman hias

akuarium

3. Genjer Limnocharis plava Daun lebar sayuran

4. Cacabean Ludwigia octovalis Daun lebar Makanan

ternak.

5. Hidrilla Hydrilla verticillata Tumbuh dalam

air

Sebagai

makanan ikan

di kolam

3.2. Gulma Berdasarkan Morfologi

a. Gulma berdaun lebar

No. Nama

Lokal

Nama Ilmiah Keterangan Manfaat

1. Ceplukan Physalis

angulata

Daun dibentuk

pada meristem

pucuk

Untuk obat hipertensi,

diabetes, bisul, borok,

dan gusi berdarah.

2. Wedusan Ageratum

conyzoides

Sangat sensitif

terhadap

kemikalia.

Rasanya sedikit

pahit, pedas, dan

sifatnya netral.

berkhasiat stimulan,

tonik, pereda demam

(antipiretik), antitoksik,

menghilangkan

pembengkakan,

menghentikan

perdarahan

(hemostatis), peluruh

haid (emenagog),

peluruh kencing

9

Page 10: Pengendalian Gulma (Laporan Tetap Praktikum Dasar - Dasar Agronomi) Kelompok 5 Teknik Pertanian Unsri

(diuretik), dan pelumuh

kentut (kaiminatit).

3. Sembung

Rambut

Mikania

michranta

Terdapat stomata

pada daun

terutama pada

permukaan

bawah

Untuk

meredakan diare

Membantu

mengurangi flu

Mengobati

radang sendi

Melancarkan

sirkulasi darah

dan

menghilangkan

pembekuan

darah

Dapat

mengurangi rasa

sakit saat haid

Meredakan sakit

kerongkongan

( sakit saat

menelan )

4. Putri Malu Mimosa

pudica

Terdapat tunas-

tunas pada

nodusa

Obat mengatasi

insomnia, batuk dengan

dahak banyak, rematik,

dan lainnya.

5. genjer Limnocharis

plava

Berwarna hijau Sayuran dan bahan

pangan.

b. Gulma teki-tekian

10

Page 11: Pengendalian Gulma (Laporan Tetap Praktikum Dasar - Dasar Agronomi) Kelompok 5 Teknik Pertanian Unsri

No. Nama Lokal Nama Ilmiah Keterangan Manfaat

1. Alang-alang Imperata

cylindrica

Alang-alang dapat

berbiak dengan

cepat, dengan

benih-benihnya

yang tersebar cepat

bersama angin, atau

melalui rimpangnya

yang lekas

menembus tanah

yang gembur.

Berlawanan dengan

anggapan umum,

alang-alang tidak

suka tumbuh di

tanah yang miskin,

gersang atau

berbatu-batu.

Rumput ini senang

dengan tanah-tanah

yang cukup subur,

banyak disinari

matahari sampai

agak teduh, dengan

kondisi lembab atau

kering.

alang-alang

digunakan untuk

melindungi

lahan-lahan

terbuka yang

mudah tererosi.

Kecepatan

tumbuh, jalinan

rimpang alang-

alang di bawah

tanah, serta

tutupan daunnya

yang rapat,

memberikan

manfaat

perlindungan

yang dibutuhkan

itu.

2. Teki ladang Cyperus

rotundus

Penampang lintang

batang berbentuk

segi tiga membulat

Obat herbal

tradisional.

3. Teki umbi Cyperus edulis Tidak berongga Dimakan atau di

11

Page 12: Pengendalian Gulma (Laporan Tetap Praktikum Dasar - Dasar Agronomi) Kelompok 5 Teknik Pertanian Unsri

buat emping

4. Udelan Cyperus

kyllinga

Memiliki daun

yang berurutan

sepanjang batang

dalam tiga baris

berperan dalam

menangkap

polutan logam

berat.

5. Rumput teki Cyperus

rotundus .L

penampang lintang

batang berbentuk

segi tiga membulat,

dan tidak berongga,

memiliki daun yang

berurutan sepanjang

batang dalam tiga

baris, tidak

memiliki lidah

daun, dan titik

tumbuh

tersembunyi.

untuk mengatasi

gangguan sakit

dada, sakit gigi,

gangguan fungsi

pencernaan

seperti mual,

muntah, nyeri

lambung dan

sakit perut,

diare, bengkak

akibat retensi

cairan, haid

tidak teratur,

sakit waktu haid,

keputihan,

menyuburkan

kandungan.

c. Gulma rumput-rumputan

No. Nama Lokal Nama Ilmiah Keterangan Manfaat

12

Page 13: Pengendalian Gulma (Laporan Tetap Praktikum Dasar - Dasar Agronomi) Kelompok 5 Teknik Pertanian Unsri

1. Alang-alang Imperata

cylindrica

Alang-alang

dapat berbiak

dengan cepat,

dengan benih-

benihnya yang

tersebar cepat

bersama angin,

atau melalui

rimpangnya

yang lekas

menembus

tanah yang

gembur.

Berlawanan

dengan

anggapan

umum, alang-

alang tidak

suka tumbuh di

tanah yang

miskin,

gersang atau

berbatu-batu.

Rumput ini

senang dengan

tanah-tanah

yang cukup

subur, banyak

disinari

matahari

alang-alang

digunakan

untuk

melindungi

lahan-lahan

terbuka yang

mudah

tererosi.

Kecepatan

tumbuh,

jalinan

rimpang

alang-alang di

bawah tanah,

serta tutupan

daunnya yang

rapat,

memberikan

manfaat

perlindungan

yang

dibutuhkan itu.

13

Page 14: Pengendalian Gulma (Laporan Tetap Praktikum Dasar - Dasar Agronomi) Kelompok 5 Teknik Pertanian Unsri

sampai agak

teduh, dengan

kondisi lembab

atau kering.

2. Rumput teki Cyperus rotundus penampang

lintang batang

berbentuk segi

tiga membulat,

dan tidak

berongga,

memiliki daun

yang berurutan

sepanjang

batang dalam

tiga baris, tidak

memiliki lidah

daun, dan titik

tumbuh

tersembunyi.

untuk

mengatasi

gangguan sakit

dada, sakit

gigi, gangguan

fungsi

pencernaan

seperti mual,

muntah, nyeri

lambung dan

sakit perut,

diare, bengkak

akibat retensi

cairan, haid

tidak teratur,

sakit waktu

haid,

keputihan,

menyuburkan

kandungan

3. Babadotan/wedusan Ageratum

conyzoides

berbau keras,

berbatang

tegak atau

berbaring,

berakar pada

bagian yang

menyentuh

Rebusan dari

daun juga

digunakan

untuk obat

sakit dada,

sementara

ekstrak

14

Page 15: Pengendalian Gulma (Laporan Tetap Praktikum Dasar - Dasar Agronomi) Kelompok 5 Teknik Pertanian Unsri

tanah, batang

gilig dan

berambut

jarang, sering

bercabang-

cabang, dengan

satu atau

banyak kuntum

bunga

majemuk yang

terletak di

ujung, tinggi

hingga 120 cm.

Daun-daun

bertangkai,

0,5-5 cm,

terletak

berseling atau

berhadapan,

terutama yang

letaknya di

bagian bawah.

Helaian daun

bundar telur

hingga

menyerupai

belah ketupat,

2-10 × 0,5-5

cm; dengan

pangkal agak-

agak seperti

daunnya untuk

obat mata

yang panas.

Akar yang

ditumbuk

dioleskan ke

badan untuk

obat demam;

ekstraknya

dapat diminum

15

Page 16: Pengendalian Gulma (Laporan Tetap Praktikum Dasar - Dasar Agronomi) Kelompok 5 Teknik Pertanian Unsri

jantung,

membulat atau

meruncing;

dan ujung

tumpul atau

meruncing;

bertepi

beringgit atau

bergerigi;

kedua

permukaannya

berambut

panjang,

dengan

kelenjar di sisi

bawah.

4. Lempuyangan Panicum repens Seperti jahe-

jahean.

Obat radang

tenggorokan.

5. Paparean Phalaris

arundinaceae

Mengandung

alkaloid-

alkaloid.

Mencegah

pembusukan,

mencegah

kehancuran

makanan yang

digarami, dan

sebagai obat

jerawat.

3.3. Gulma Berdasarkan Siklus Hidup

a. Annual

No. Nama Lokal Nama Ilmiah Keterangan Manfaat

16

Page 17: Pengendalian Gulma (Laporan Tetap Praktikum Dasar - Dasar Agronomi) Kelompok 5 Teknik Pertanian Unsri

1. Bayam Duri Amaranthus

spinosus

termasuk jenis

tanaman

amaranth.Tumbuhan

ini mempunyai

batang lunak atau

basah, tingginya

dapat mencapai 1

meter. Sebagai

tanda khas dari

tumbuhan bayam

duri yaitu pada

pohon batang,

tepatnya di pangkal

tangkai daun

terdapat duri,

sehingga orang

mengenal sebagai

bayam duri.Bentuk

daunnya

menyerupai belahan

ketupat dan

berwarna hijau.

Bunganya berbentuk

bunga bongkol,

berwarna hijau

muda atau kuning.

Bayam duri banyak

tumbuh secara liar

di pekarangan

rumah, ladang atau

Untuk obat

kencing nanah,

kencing tidak

lancar,

gangguan

pernapasan,

dan

memproduksi

ASI.

17

Page 18: Pengendalian Gulma (Laporan Tetap Praktikum Dasar - Dasar Agronomi) Kelompok 5 Teknik Pertanian Unsri

di jalan-jalan

kampung. Bayam

duri tumbuh baik di

tempat-tempat yang

cukup sinar

matahari dengan

suhu udara antara 25

- 35 Celcius.

2. Ekor Tikus Heliotripium

indicum

daun biasanya

berbentuk bulat

sedikit lonjong.

Daun daun

berikutnya mulai

meruncing seperti

daun talas. yang

sudah tua daunnya

hijau halus berujung

runcing menyerupai

anak panah. Bunga

berwarna putih

kekuningan dan

kelopaknya

menyerupai ekor

tikus.

mengandung

zat yang dapat

mengaktifkan

fungsi sel darah

dengan

memproduksi

mediator,

sehingga

merangsang

dan

mengaktifkan

sistem

kekebalan

tubuh. sebagai

obat

penyembuh

penyakit kanker

yang

penggunaannya

disarankan

dilakukan

berdampingan

dengan

18

Page 19: Pengendalian Gulma (Laporan Tetap Praktikum Dasar - Dasar Agronomi) Kelompok 5 Teknik Pertanian Unsri

pengobatan

medis seperti

kemoterapi

(chemotherapy)

atau radioterapi

(radiotherapy).

3. Jekeng atau

Teki Rendul

Cyperus iria Merupakan tanaman

yang biassa tumbuh

diareal perkebunan

kelapa sawit dan

biasanya banyak

mengandung unsure

hara.

Obat.

4. Babadotan Ageratum

conyzoides

berbau keras,

berbatang tegak atau

berbaring, berakar

pada bagian yang

menyentuh tanah,

batang gilig dan

berambut jarang,

sering bercabang-

cabang, dengan satu

atau banyak kuntum

bunga majemuk

yang terletak di

ujung, tinggi hingga

120 cm. Daun-daun

bertangkai, 0,5-5

cm, terletak

berseling atau

berhadapan,

Rebusan dari

daun juga

digunakan

untuk obat sakit

dada,

sementara

ekstrak

daunnya untuk

obat mata yang

panas. Akar

yang ditumbuk

dioleskan ke

badan untuk

obat demam;

ekstraknya

dapat diminum

19

Page 20: Pengendalian Gulma (Laporan Tetap Praktikum Dasar - Dasar Agronomi) Kelompok 5 Teknik Pertanian Unsri

terutama yang

letaknya di bagian

bawah. Helaian

daun bundar telur

hingga menyerupai

belah ketupat, 2-10

× 0,5-5 cm; dengan

pangkal agak-agak

seperti jantung,

membulat atau

meruncing; dan

ujung tumpul atau

meruncing; bertepi

beringgit atau

bergerigi; kedua

permukaannya

berambut panjang,

dengan kelenjar di

sisi bawah.

5. Jajagoan

Leutik

Echinochloa

colonum

Daunnya

menyerupai daun

eceng gondok.

Sebagai obat

untuk

mengatasi

ejakulasi dini.

b. Biannual

No. Nama Lokal Nama Ilmiah Keterangan Manfaat

1. Daun Sendok Plantago sp. Daun sendok

merupakan

gulma di

Mengobati

infeksi saluran

kencing dan

20

Page 21: Pengendalian Gulma (Laporan Tetap Praktikum Dasar - Dasar Agronomi) Kelompok 5 Teknik Pertanian Unsri

perkebunan teh

dan karet, atau

tumbuh liar di

hutan, ladang,

dan halaman

berumput yang

agak

lembap,kadang

ditanam dalam

pot sebagai

tumbuhan obat.

Tumbuhan ini

berasal dari

daratan Asia

dan Eropa,

dapat

ditemukan dari

dataran rendah

sampai

ketinggian

3.300 m dpl.

Tumbuhan obat

ini tersebar luas

di dunia dan

telah dikenal

sejak dahulu

kala serta

merupakan

salah satu dari

9 turnbuhan

obat yang

kencing

berdarah.

21

Page 22: Pengendalian Gulma (Laporan Tetap Praktikum Dasar - Dasar Agronomi) Kelompok 5 Teknik Pertanian Unsri

dianggap sakral

di Anglo

Saxon. Terna

menahun,

tumbuh tegak,

tinggi 15 - 20

cm. Daun

tunggal,

bertangkai

panjang,

tersusun dalam

roset akar.

Bentuk daun

bundar telur

sampai lanset

melebar, tepi

rata atau

bergerigi kasar

tidak teratur,

permukaan

licin atau

sedikit

berambut,

pertulangan

melengkung,

panjang 5 - 10

cm, lebar 4 - 9

cm, warnanya

hijau.

Perbungaan

majemuk

22

Page 23: Pengendalian Gulma (Laporan Tetap Praktikum Dasar - Dasar Agronomi) Kelompok 5 Teknik Pertanian Unsri

tersusun dalam

bulir yang

panjangnya

sekitar 30 cm,

kecil-kecil,

warna putih.

Buah lonjong

atau bulat telur,

berisi 2 - 4 biji

berwarna hitam

dan keriput.

Daun muda

bisa dimasak

sebagai sayuran

Perbanyakan

dengan biji.

2. Putri Malu Mimosa pudica Terdapat tunas-

tunas nodusa.

Obat mengatasi

insomnia, batuk

dengan dahak

banyak,

rematik, dan

lainnya.

3. Sunduk welut Cyperus difformis Gulma pada

tanaman

manggis.

Obat.

4. Common

mullein

Verbascum thapsus Merupakan

ramuan obat

tradisional

berupa herbal.

Membantu

meredakan

alergi dengan

cepat dan

membantu

meninkatkan

23

Page 24: Pengendalian Gulma (Laporan Tetap Praktikum Dasar - Dasar Agronomi) Kelompok 5 Teknik Pertanian Unsri

system

kekebalan

tubuh.

5. Burdock Arctium sp. Burdock has

historically

been used to

treat a wide

variety of

ailments,

including

arthritis,

diabetes, and

hair loss. It is a

principal herbal

ingredient in

the popular

cancer

remedies

Essiac®

(rhubarb,

sorrel, slippery

elm) and

Hoxsey

formula (red

clover, poke,

prickly ash,

bloodroot,

barberry).

Burdock fruit

has been found

to lower blood

Mencegah sakit

kepala dan

gatal-gatal

24

Page 25: Pengendalian Gulma (Laporan Tetap Praktikum Dasar - Dasar Agronomi) Kelompok 5 Teknik Pertanian Unsri

sugar in

animals, and

early human

studies have

examined

burdock root in

diabetes.

Laboratory and

animal studies

have explored

the use of

burdock for

bacterial

infections,

cancer, HIV,

and kidney

stones.

However, there

is currently

insufficient

human

evidence

regarding the

efficacy of

burdock for any

indication.

c. Parennial

No. Nama Lokal Nama Ilmiah Keterangan Manfaat

1. Kremek Alternanthera

sessilis

Merupakan

tanaman

Herbanya untuk

mengobati sakit

25

Page 26: Pengendalian Gulma (Laporan Tetap Praktikum Dasar - Dasar Agronomi) Kelompok 5 Teknik Pertanian Unsri

berbatang

basah, berumur

panjang, dan

berbatang

banyak. Akar

kuat. Batang

berbaring,

berakar, dan

bercabang

dengan

panjang

hamper 1 m.

perut dan

disentri.

2. Tembelekan Lantana camara Tembelekan

kadang tumbuh

liar atau

ditanam

sebagai

tanaman hias

dan tanaman

pagar.

Tumbuhan

yang berasal

dari Amerika

tropis ini bisa

ditemukan dari

dataran rendah

sampai

ketinggian

1.700 m dpl.,

pada tempat-

tempat terbuka

Akar bersifat

tawar dan sejuk.

Berkhasiat

sebagai pereda

demam

(antiperik),

penawar racun

(antitoksik),

penghilang nyeri

(analgesik) dan

penghenti

perdarahan

(hemostatis).

Daun bersifat

pahit, sejuk,

berbau da sedikit

beracun

(toksik) , yang

berkhasiat

26

Page 27: Pengendalian Gulma (Laporan Tetap Praktikum Dasar - Dasar Agronomi) Kelompok 5 Teknik Pertanian Unsri

yang terkena

sinar matahari

atau agak

ternaung.

menghilangkan

gatal (anti-

pruritus) , anti-

toksik,

menghilamngkan

bengkak dan

perangsang

muntah.

Sedangkan

bunga

tembelekan

manis rasannya

dan sejuk,

berkhasiat

sebagai

penghenti

perdarahan.

3. Papahitan Axonopus

compressus

tanaman obat

yang berumur

tahunan

Obat.

4. Kakawatan Cyndon dactylon Terna

bertahunan

yang berstolon,

merumput

dengan

rimpang bawah

tanah

menembus

tanah sampai

kedalaman 1 m

atau lebih.

Rumput ini

paling disukai

hewan ternak,

dan dipakai juga

untuk

mengendalikan

erosi dan sebagai

rumput tanah. Di

Amerika Serikat

hibrid yang

dikembangkan

27

Page 28: Pengendalian Gulma (Laporan Tetap Praktikum Dasar - Dasar Agronomi) Kelompok 5 Teknik Pertanian Unsri

Lamina

melancip-

memita,

berlapis lilin

putih keabu-

abuan tipis di

permukaan

bawah, gundul

atau berambut

pada

permukaan

atas. Pelepah

daun panjang,

halus,

berambut atau

gundul; ligula

tampak jelas

berupa cincin

rambut-rambut

putih. Bunga

tegak, seperti

tandan. Bijinya

membulat

telur, kuning

sampai

kemerahan.

juga sebagai

jerami.

Merupakan

gulma yang

serius pada

jagung, kapas,

tebu, anggur dan

tanaman

perkebunan.

Mempunyai

prospek untuk

dikembangkan

dalam

memperbaiki

sifat genetik

pada

produksinya dan

kualitas serta

ketahanan hama.

Pemupukan,

pengelolaan dan

penggunaan

kultivar yang

benar

berpengaruh

besar terhadap

peningkatan

nutrisi hewan

dan konservasi

tanah.

5. Alang-alang Imperata Alang-alang alang-alang

28

Page 29: Pengendalian Gulma (Laporan Tetap Praktikum Dasar - Dasar Agronomi) Kelompok 5 Teknik Pertanian Unsri

cylindrical dapat berbiak

dengan cepat,

dengan benih-

benihnya yang

tersebar cepat

bersama angin,

atau melalui

rimpangnya

yang lekas

menembus

tanah yang

gembur.

Berlawanan

dengan

anggapan

umum, alang-

alang tidak

suka tumbuh di

tanah yang

miskin,

gersang atau

berbatu-batu.

Rumput ini

senang dengan

tanah-tanah

yang cukup

subur, banyak

disinari

matahari

sampai agak

teduh, dengan

digunakan untuk

melindungi

lahan-lahan

terbuka yang

mudah tererosi.

Kecepatan

tumbuh, jalinan

rimpang alang-

alang di bawah

tanah, serta

tutupan daunnya

yang rapat,

memberikan

manfaat

perlindungan

yang dibutuhkan

itu.

29

Page 30: Pengendalian Gulma (Laporan Tetap Praktikum Dasar - Dasar Agronomi) Kelompok 5 Teknik Pertanian Unsri

kondisi lembab

atau kering.

3.4. Gulma Berdasarkan Struktur Batang

a. Berkayu

No. Nama Lokal Nama Ilmiah Keterangan Manfaat

1. Putri Malu Mimosa pudica Terdapat tunnass-

tunas nodusa.

Obat

mengatasi

insomnia,

batuk dengan

dahak banyak,

rematik, dan

lainnya.

2. Bayam Duri Amaranthus

spinosus

termasuk jenis

tanaman

amaranth.Tumbuhan

ini mempunyai

batang lunak atau

basah, tingginya

dapat mencapai 1

meter. Sebagai

tanda khas dari

tumbuhan bayam

duri yaitu pada

pohon batang,

tepatnya di pangkal

tangkai daun

terdapat duri,

sehingga orang

mengenal sebagai

bayam duri.Bentuk

Untuk obat

kencing nanah,

kencing tidak

lancar,

gangguan

pernapasan,

dan

memproduksi

ASI.

30

Page 31: Pengendalian Gulma (Laporan Tetap Praktikum Dasar - Dasar Agronomi) Kelompok 5 Teknik Pertanian Unsri

daunnya

menyerupai belahan

ketupat dan

berwarna hijau.

Bunganya berbentuk

bunga bongkol,

berwarna hijau

muda atau kuning.

Bayam duri banyak

tumbuh secara liar

di pekarangan

rumah, ladang atau

di jalan-jalan

kampung. Bayam

duri tumbuh baik di

tempat-tempat yang

cukup sinar

matahari dengan

suhu udara antara 25

- 35 Celcius.

3. Alang-alang Imperata

cylindica

Alang-alang dapat

berbiak dengan

cepat, dengan benih-

benihnya yang

tersebar cepat

bersama angin, atau

melalui rimpangnya

yang lekas

menembus tanah

yang gembur.

Berlawanan dengan

alang-alang

digunakan

untuk

melindungi

lahan-lahan

terbuka yang

mudah

tererosi.

Kecepatan

tumbuh,

jalinan

31

Page 32: Pengendalian Gulma (Laporan Tetap Praktikum Dasar - Dasar Agronomi) Kelompok 5 Teknik Pertanian Unsri

anggapan umum,

alang-alang tidak

suka tumbuh di

tanah yang miskin,

gersang atau

berbatu-batu.

Rumput ini senang

dengan tanah-tanah

yang cukup subur,

banyak disinari

matahari sampai

agak teduh, dengan

kondisi lembab atau

kering.

rimpang alang-

alang di bawah

tanah, serta

tutupan

daunnya yang

rapat,

memberikan

manfaat

perlindungan

yang

dibutuhkan itu.

4. Pisang Hutan Musa sp. Tumbuh liar di

hutan hujan

pegunungan.

Dapat

dikonsumsi.

5. Keladi Liar Caladium Keladi yang tumbuh

secara liar tetapi

memiliki nilai

ekonomis untuk

dibudidayakan.

Sabagai

tanaman hias.

b. Tidak berkayu

No. Nama Lokal Nama Ilmiah Keterangan Manfaat

1. Genjer Limnocharis

flava

Tumbuhan ini

tumbuh di

permukaan

perairan atau

Sayuran dan bahan

pangan.

32

Page 33: Pengendalian Gulma (Laporan Tetap Praktikum Dasar - Dasar Agronomi) Kelompok 5 Teknik Pertanian Unsri

akarnya masuk

ke dalam

lumpur,

tumbuhan

tahunan;

rimpang tebal

dan tegak, tinggi

tumbuhan dapat

mencapai

setengah meter;

daun tegak atau

miring, tidak

mengapung,

tangkainya

panjang dan

berlubang,

helainya

bervariasi

bentuknya;

mahkota bunga

berwarna kuning

dengan diameter

1.5cm, kelopak

bunga hijau

2. Rumput teki Cyperus rotundus penampang

lintang batang

berbentuk segi

tiga membulat,

dan tidak

berongga,

memiliki daun

untuk mengatasi

gangguan sakit

dada, sakit gigi,

gangguan fungsi

pencernaan seperti

mual, muntah,

nyeri lambung dan

33

Page 34: Pengendalian Gulma (Laporan Tetap Praktikum Dasar - Dasar Agronomi) Kelompok 5 Teknik Pertanian Unsri

yang berurutan

sepanjang batang

dalam tiga baris,

tidak memiliki

lidah daun, dan

titik tumbuh

tersembuny

sakit perut, diare,

bengkak akibat

retensi cairan, haid

tidak teratur, sakit

waktu haid,

keputihan,

menyuburkan

kandungan

3. Eceng

gondok

Eichhornia

crassipes

Eceng gondok

hidup

mengapung di

air dan kadang-

kadang berakar

dalam tanah.

Tingginya

sekitar 0,4 - 0,8

meter. Tidak

mempunyai

batang. Daunnya

tunggal dan

berbentuk oval.

Ujung dan

pangkalnya

meruncing,

pangkal tangkai

daun

menggelembung.

Permukaan

daunnya licin

dan berwarna

hijau. Bunganya

dapat

mempercepat

kehilangan air

melalui

evapotranspirasi.

Pengurangan air

yang disebabkan

eceng gondok

kurang lebih

empat kali lebih

besar dari

permukaan air

terbuka.

34

Page 35: Pengendalian Gulma (Laporan Tetap Praktikum Dasar - Dasar Agronomi) Kelompok 5 Teknik Pertanian Unsri

termasuk bunga

majemuk,

berbentuk bulir,

kelopaknya

berbentuk

tabung. Bijinya

berbentuk bulat

dan berwarna

hitam. Buahnya

kotak beruang

tiga dan

berwarna hijau.

Akarnya

merupakan akar

serabut.

4. Kiambang Salvinia sp bersifat

heterospor,

memiliki dua

tipe spora:

makrospora yang

akan tumbuh

menjadi protalus

betina dan

mikrospora yang

akan tumbuh

menjadi protalus

jantan.

memiliki nilai

ekonomi tinggi,

kecuali sebagai

sumber humus

(karena

tumbuhnya pesat

dan orang

mengumpulkannya

untuk dijadikan

pupuk), kadang-

kadang dipakai

sebagai bagian

dari dekorasi

dalam ruang, atau

sebagai tanaman

hias di kolam atau

35

Page 36: Pengendalian Gulma (Laporan Tetap Praktikum Dasar - Dasar Agronomi) Kelompok 5 Teknik Pertanian Unsri

akuarium

5. Hidrilla Hydrilla

verticillata

Merupakan

tanaman air.

Dapat digunakan

sebagai tanaman

hias akuarium.

Untuk menghindari pertumbuhan gulma di atas maka perlu dilakukan

tindakan pencegahan (preventive) dengan cara tidak terlalu banyak menggunakan

pupuk kandang atau jangan menggunakan pupuk kandang pada saat penanaman.

Hal ini disebabkan pupuk kandang yang dijual di pasaran acapkali belum

disterilisasi dan banya mengandung benih rerumputan yang masih dapat tumbuh.

Penyiangan gulma pada suatu tanaman hendaknya dilakukan secara teratur,

minimal sebulan sekali atau sesuai dengan tingkat sebaran jumlah gulma yang

ada. Penyiangan ini dilakukan sebelum pemupukan tanaman.

Pengendalian gulma harus memperhatikan teknik pelaksanaannya di lapangan

(faktor teknis), biaya yang diperlukan (faktor ekonomis), dan kemungkinan

dampak negatif yang ditimbulkan.

BAB IV

KESIMPULAN DAN SARAN

4.1. Kesimpulan

a. Gulma dapat didefinisikan sebagai tumbuhan yang tidak diinginkan

manusia dan tumbuh pada temapat dan waktu yang tidak diinginkan

manusia.

b. Untuk menghindari pertumbuhan gulma maka perlu dilakukan tindakan

pencegahan (preventive) dengan cara tidak terlalu banyak menggunakan

pupuk kandang atau jangan menggunakan pupuk kandang pada saat

penanaman.

c. Pengendalian gulma harus memperhatikan teknik pelaksanaannya di

lapangan (faktor teknis), biaya yang diperlukan (faktor ekonomis), dan

kemungkinan dampak negatif yang ditimbulkan.

36

Page 37: Pengendalian Gulma (Laporan Tetap Praktikum Dasar - Dasar Agronomi) Kelompok 5 Teknik Pertanian Unsri

d. Hubungan gulma dengan tanaman lain dapat berupa kompetisi yang

dapat diartikan sebagai persaingan dua organisme atau lebih dalam

meraih makanan dan tempat hidup yang sama, seperti unsur hara, air,

cahaya, bahan ruang tumbuh, dan CO2.

e. Cara perkembangan gulma ada cara yaitu dengan cara perbanyakan

generatif dan vegetatif.

4.2. Saran

a. Penyiangan gulma sebaiknya dilakukan secara teratur sehingga tidak

mengganggu pertumbuhan tanaman yang memang diinginkan.

b. Kendalikan gulma dengan metode-metode yang ada sesuai dengan

keadaan atau sifat dari gulma itu.

DAFTAR PUSTAKA

Astuti Siti, 2006. Petunjuk Praktikum Dasar-Dasar Perlindungan Tanaman. STPP Jurusan Penyuluhan Pertanian, Yogyakarta.

Moenandir, J. 1986. Konsep Pengendalian Gulma.Balitus: Intercreated Pest Management.

Moenandar, Jody. 1993. Pengantar Ilmu dan Pengendalian Gulma. Jakarta: Rajawali Pers.

Sukman, Yernelis. 2002. Gulma dan teknik pengendaliannya. Jakarta: Rajawali Pers.

Triharso. 1994. Dasar-dasar perlindungan tanaman. Yogyakarta: UGM

www.google.com

37

Page 38: Pengendalian Gulma (Laporan Tetap Praktikum Dasar - Dasar Agronomi) Kelompok 5 Teknik Pertanian Unsri

www.wikipedia.com

38