7/21/2019 Penyakit Kekurangan Vitamin

http://slidepdf.com/reader/full/penyakit-kekurangan-vitamin 1/2

Kekurangan vitamin, mineral dan elektrolit pada penderita KEP

No NAMA PENYAKIT KEKURANGAN/

DEI!IEN!I

GE"A#A DAN TANDA K#INI!

Buta senja

(xeroftalmia)

Vitamin A Mata kabur atau buta

Beri-beri Vitamin B1 Badan bengkak, tampak rewel, gelisah,

 pembesaran jantung kanan

Ariboflainosis Vitamin B! "etak pada sudut mulut, lidah merah jambu

dan li#in

$efisiensi B% Vitamin B% &engeng, mudah kaget, kejang, anemia

(kurang darah), luka di

mulut

$efisiensi 'iasin 'iasin ejala $ (dermatitis *gangguan kulit,

diare, deementia), 'afsu makan menurun,

sakit di ldah dan mulut, insominia, diare,

rasa bingung+

$efisiensi Asam folat Asam folat Anemia, diare

$efisiensi B1! Vitamin B1! Anemia, sel darah membesar, lidah halus

dan mengkilap, rasa mual, muntah, diare,

konstipasi

$efisiensi & Vitamin & &engeng, mudah marah, neri tungkai

 bawah, pseudoparalisis (lemah) tungkai

 bawah, perdarahan kulit

"akitis dan

steomalasia

Vitamin $ .embekakan persendian tulang, deformitas

tulang, pertumbuhan gigi melambat,

hipotoni, anemia

$efisiensi / Vitamin / .erdarahan, berak darah, perdarahan hidung

7/21/2019 Penyakit Kekurangan Vitamin

http://slidepdf.com/reader/full/penyakit-kekurangan-vitamin 2/2

dsb

Anemia $efisiensi

Besi

0at besi pu#at, lemah, rewel

$efisiensi eng eng Mudah terserang penakit, pertumbuhan

lambat, nafsu makan berkurang, dermatitis

$efisiensi tembaga 2embaga .ertumbuhan otak terganggu, rambut jarana

dan mudah patah, kerusakan pembuluh

darah nadi, kelainan tulang

3ipokalemi kalium 4emah otot, gangguan jantung

$efisiensi klor klor "asa lemah, #engeng

$efisiensi 5luor 5luor "esiko karies dentis (kerusakan gigi)

$efisiensi krom krom .ertumbuhan kurang, sindroma like diabetes

melitus

3ipomagnesemia magnesium $efisiensi hormon paratiroid

$efisiensi 5osfor 5osfor 'afsu makan menurun, lemas

$efisiensi 6odium 6odium .embesaran kelenjar gondok, gangguan

fungs6 mental, perkembangan fisik