peta jalan penelitian - lppm ublppm.ub.ac.id/wp-content/uploads/peta-jalan.pdf · contoh road map...
TRANSCRIPT
PETA JALAN PENELITIAN
1
DRPM Ditjen Penguatan Riset dan Pengembangan
Apa itu Peta Jalan Penelitian
• Mile stones kegiatan penelitian dalam ruang waktu tertentu (5-20 tahun)yang dilakukan oleh peneliti (monodisiplin) dan atau kelompok peneliti baik secara multidispliner atau intra/inter disiplin atau industri R&D .
• peta jalan dapat berupa : peta jalan R&D (Research & pengembangan),peta jalan teknologi dan peta jalan produk.
• Satu peta jalan penelitian dapat mencakup 3 bagian sekaligus : riset dasar(R&D), riset terapan (Teknologi) dan riset pengembangan (produk).
• peta jalan sebaiknya ditampilkan sebagai bentuk grafik (sumbu x sebagaiwaktu, dan sumbu y (sumbu kegiatan penelitian) atau diagram fishbone.Atau bentuk lain diagram, dengan tujuan untuk memudahkan dalamvisualisasi peta jalan
• peta jalan penelitian bukan alur penelitian atau metoda
• Luaran (outcome) peta jalan dapat berupa hak Kekayaan intelektual (HKI)
2
3
• 8 billions people bring consequences to basic needs delivery
People
• Climate crisis -in term of global warming (climate change) has become a true planet emergency
Climate
• A new way of life is neededLife
• Development of biotechnology as the next wave in global economicsTechnology Th
e W
orl
d in
20
40
Problem & Future
Research Question
4
R &D• How to develop
research and development and the application of the R&D products in unleashing the natural resources potentials, primarily biodiversity, in value added framework
Dissemination of Research
• How to push forward the dissemination of biotechnology research findings to the industries and at the same time improve research finding in order to boost national industries’ autonomy to be able to compete in global world
Prioritize
How to prioritize
biotechnology division to a better and
prompt result
Intellectual Property Right
• How to expand the network globally and the issue of intellectual property right
Human Resources
• How to enrich the skill and knowledge of biotechnology human resources
RENSTRA INSTITUSI – TOPIK dan ROAD MAP
KebijakanSenat
Universita
Kebiijakanpada
RenstraInstitusi
KebijakanLain-lain, evaluasi
diri
RENSTRA: Riset
UnggulanInstitusi R &D
Teknologi
Produk
Market
ROAD MAP PENELITIAN
5
2015-17
2012-14
2018-
Level Pusat Penelitian/Fak
TOPIK PENELITIANRENSTRA INSTITUSI
Level Institusi/Pusat
PENDEKATAN PENYUSUNAN RENSTRA
1. PENGUKURAN KINERJA
1. Evaluasi diri2. Lap. Fak & Pusat-Pusat
Penelitian3. Forum Diskusi dll
1. RENIP Institusi2. Renstra Institusi3. Academic Plan4. Dok-dok terkait
Tahap 1: Menetapkanidentitas organisasionalinstitusi
Tahap 2: Mengembangkan rencana aksiuntuk mencapai prioritas strategispenelitian
Tahap 3: Implementasi dan monevrencana aksi dalam mencapaiprioritas strategis
1. SASARAN & OUTCOME
2. INISIATIF3. Dll
HOW WILL WE KNOW HOW WE ARE DOING
1. MISI & VISI2. PRIORITAS
STRATEGIS3. Dll
FAKTOR INTERNAL
FAKTOR EKSTERNAL
HOW WILL WE GET THERE
WHERE DO WE WANT TO BE
Sumber Data
WHERE ARE WE
WHO ARE WE
6
Sumber : ITB
Model peta jalan Penelitian
Ris
et
Das
ar
Ris
et
Tera
pan
Ris
et
Pe
nge
mb
anga
n
TAHUN (Multi Tahun)
Model 1Model 3Model 2
Model 4
Model 5
Model 6
7
Contoh Road Map Bioenergy
8
9
Enzyme Production
MICROBA / PLANT SCIENCE -RESEARCH - ACTIVITIES (2007-
2009)
UTILIZATION - RESEARCH ACTIVITIES (2008-2012)
MARKET - RESEARCH ACTIVITIES (2020)
Time (2008-2025)
PROCESSING - RESEARCH ACTIVITIES (2007-2010)
Output: proses/produk/teknologi
Output: proses/produk/teknologi
Output: proses/produk/teknologi
R & D
TECHNOLOGY
PRODUCT
MARKET
1. Isolasi dan identifikasi mikroba penghasil enzim hidrolitik.
2. Kloning & manipulasi/karakterisasi gen3. Pengembangan sistem sel ekspresi tinggi yang
cocok untuk diterapkan di industri4. Karakterisasi sumber substrat alami pada
tumbuhan untuk enzim hidrolitik.5. Manipulasi./karakterisasi gen penginduksi
peningkatan pembentukan substrat pada tumbuhan
1. Karaterisasi sifat fisikokimia enzim-enzim khas untuk kebutuhan pasar;
2. Pengembangan bahan baku produksi enzim;
3. Pencarian dan pengembangan teknologi pemisahan dan pemurnian enzim;
4. Pengembangan teknologi pemekatan dan penyetabilan produk enzim
5. Pengembangan produksi substrat alami bagi enzim hidrolitik
1. Teknologi produksi enzim industri menggunakan fermentor atau bioreaktor
2. Produk golongan karbohidrase
3. Produk golongan protease
4. Produk golongan lipase
5. Teknologi produksi substrat alami
Produki ensim hidrolitik
(2025)
10
New Biomaterial Production
MICROBA /PLANT/ANIMAL SCIENCE - RESEARCH -
ACTIVITIES (2007-2009)
UTILIZATION - RESEARCH ACTIVITIES (2009-2012)
MARKET - RESEARCH ACTIVITIES (2020 - ?)
Time (2008-2025)
PROCESSING - RESEARCH ACTIVITIES (2007-2010)
Output: proses/produk/teknologi
Output: proses/produk/teknologi
Output: proses/produk/teknologi
R & D
TECHNOLOGY
PRODUCT
MARKET
1. Perancangan bioreaktor,
2. teknologi pemisahan biopolimer dari cairan kaldu (broth fermentation)
3. rekayasa polimer untuk meningkatkan kinerja dari polimer
4. Teknologi Tanaman transgenik & peningkatan hasil pada host
5. Peningkatan Teknologi hibrid (bio dan kimia) sistem dan bio-kimia katalis
1. Isolasi & Karakterisasi Mikroba penghasil PHB & rekayasa genetika
2. Peningkatan produktivitas & hasil biopolimer tanpa rekayasa genetika
3. Rekayasa metabolic pathway dari mikroba
4. Pemanfaatan substrat (low cost substrate)
1. Biomaterial -Bioplastik/biopolimer
2. Model Tanaman transgenik
3. Pengembangan biopolmer standard untuk berbagai aplikasi/kegunaan
Biopolimer
(2025)
Road Map Inulin
2008-2010 : Isolasi, Penentuan Struktur danUjibioaktifitas senyawametabolit sekunder daritanaman Dahlia
2011 : EksplorasiMikroba endofitik
2012-2015Produksi senyawa metabolitsekumder dari MO endofitik
2016 - 2020 : Isolasi, Penentuan Strukturdan Ujibioaktifitassenyawa metabolitsekunder dari
MO endofitik
Road Map PenelitianSenyawa MetabolitSekunder dari pada
Tanaman Dahlia
Raod Map Penelitian Senyawa MetabolitSekunder dari Mikroorganisme Endofitik
pada Tanaman Dahlia
2021-2025 : Uji Preklinis & Uji klinis
2025- : ProduksiSenyawa Obat
2007 : Eksplorasikandungan kimiatanaman Dahlia
Disertas
i SFE
RUSNAS
• Hilir, Formula:
- Mikro-
enkapsula
si
- MSM
- Emulsi
• Hulu : Benih
Unggul
• Tribologi
• Oleofood
• Nutraceutical
dan
pharmaceutic
al
• Fat spread
Hibah Pasca
• Interesterifikasi Enzimatik
Bahan Baku Berbasis
Minyak Sawit Untuk
Produksi Cocoa Butter
Equivalents
• Karakteristik Minyak Sawit
Kasar dan Rancangan
Teknik Kendalinya Untuk
Mendukung Pengembangan
Transportasi Moda Pipa
• Kendali Proses Deodorisasi
dalam Pemurnian Minyak
Sawit Merah Skala Pilot
Plant
• Kinetika Parameter Stabilitas
Oksidasi Minyak Sawit
Merah
• Proses Emulsifikasi dan
Analisis Biaya Produksi
Minuman Emulsi Minyak
Sawit Merah
• Peningkatan Skala Proses
Emulsifikasi Minuman
Emulsi dari Minyak Sawit
Merah dan Karakterisasi
Sifat Reologinya
HIKOM :
Prospek
Industrialisasi
Produk Hilir
Minyak Kelapa
Sawit
Sub topik:
• Minuman
Emulsi
Minyak Sawit
Merah
• Mikroenkaps
ulat Minyak
Sawit Merah
RealisasiIndustri Hilir,
produk-produk:
• Emulsi
• Encapsulate
• Fat Spread
• Oleofood
• Dst
1992
2000
2009
2008
2005
2002
2010
2013
2015
2020
dst
LuaranPatent
No. ID.
0002269
• Seminar Tahunan
MAKSI
• Publikasi
nasional (Buku
RUSNAS KNRT)
• 2 Disertasi• 4 Thesis• 2 Publikasi Internasional• 3 Publikasi Nasional
• Buku ajar : Teknologi Proses Produk Hilir Kelapa Sawit• Publikasi Internasional (Journal of Food Science and Technology
- Concentration Process of Carotenoid from Palm Oil Methil Ester Using Adsorption Column Chromatography Method
- Shelf Stability of Microencapsulated Red Palm Oil• Publikasi Nasional → Peningkatan Skala Proses Emulsifikasi Minuman
Emulsi dari Minyak Sawit Merah dan Karakterisasi Sifat Reologinya (JurnalTeknologi & Industri Pangan
• Design Industri• Disain sarana inaktivasi enzime lipase• Prototipe alat inaktivasi enzime Lipase
IPTEK : Aplikasi
Teknik
Inaktivasi
Enzime Lipase
pada Pasca
Panen Buah
Sawit untuk
Meningkatkan
Mutu Produk
CPO
Teknik
Kendali
Pasca Panen
Buah Sawit
untuk
Mendapatkan
Nilai Tambah
dan Mutu
Produknya
2016
Reformulasi
Prospek Industrialisasi Produk
Mikroenkapsulat MSM
Optimasi Scaling up
Kajian
Teknoekonomi
pada Skala
Industrial
Paket untuk
Industrialisasi
Produk Hilir
Kelapa Sawit
Minyak
Sawit
Aplikasi dan
Penerimaan
Produk di Tingkat
Konsumen
Reformulasi
Prospek Industrialisasi
Produk Minuman
Emulsi MSM
Scaling up
Optimasi
Sistematika (fishbone diagram) alur kegiatan penelitian
tahun pertama dan kedua (2013-2015)
14
Contoh Roadmap lebih panjang
Peningkatan Kemampuan Penelitian Dosen untuk Skim Unggulan