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Petrônio Martins & Paulo Renato Alt Editora Saraiva
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O papel dos estoques nas empresas
7 CAPÍTULO
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Estoques
• Os estoques têm a função de atuar como reguladores do fluxo de negócios
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Tipos de Demanda
IndependenteIndependente
• Demanda independente: são itens que dependem, em sua maioria, dos pedidos de clientes externos, como, por exemplo, produtos acabados em geral.
• Constituem exceções, itens como peças de reposição para manutenção e materiais de escritório.
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DependenteDependente
• Demanda dependente é aquela de um item cuja quantidade a ser utilizada depende da demanda de um item de demanda independente.
• O item pneus em uma montadora é dependente do número de veículos demandados pelo público (5 pneus por carro)
Tipos de Demanda
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Tipos de estoques
• Matérias primas
• Produtos em processo (WIP - work in process)
• Produtos acabados
• Em trânsito
• Em consignação
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Classificação de materiais
• Diretos: são os que se agregam ao produto final. Por exemplo: a borracha que faz parte da composição de um pneu.
• Indiretos (não produtivos, auxiliares): são utilizados no processo de fabricação, mas não se agregam ao produto final.Por exemplo: a estopa usada para limpar um molde que vai fazer um pneu.
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Importância dos Estoques
• Segundo Ronald H. Ballou:– melhorar o serviço ao cliente– economia de escala– proteção contra mudanças de preço em épocas
de inflação alta– proteção contra incertezas na demanda e no
tempo de entrega– proteção contra contingências
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Gráficos de Estoques
Tabela 7.1Tabela 7.1Variação do Estoque em Função do TempoVariação do Estoque em Função do Tempo
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Gráficos de Estoques
Tabela 7.2Tabela 7.2Movimentação do Estoque em Função do TempoMovimentação do Estoque em Função do Tempo
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Custo dos Estoques
• Armazenagem quanto mais estoque mais área necessária mais custo de aluguel.
• Manuseio quanto mais estoque mais pessoas e equipamentos necessários para manusear os estoques mais custo de mão de obra e de equipamentos.
• Perdas quanto mais estoque maiores as chances de perdas mais custo decorrente de perdas.
• Obsolescência quanto mais estoque maiores as chances de materiais tornarem-se obsoletos mais custos decorrentes de materiais que não mais serão utilizados.
• Furtos e Roubos quanto mais estoques maiores as chances de materiais serem furtados e/ou roubados mais custos decorrentes.
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Custos Diretamente Proporcionais
• Custo do capital = i x P
I = taxa de juros corrente
P= preço de compra unitário do item de estoque
• Custo de armazenagem = Ca
• Custo de carregar estoques = Cc
• Cc = Ca + I x P
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Custos Inversamente Proporcionais
• Custos de obtenção (na compra)
• Custos de preparação (na produção interna)
• Para uma demanda D no período considerado, com lotes de compra (ou de produção) Q e custo de uma compra (ou de uma preparação) Cp, teremos:
• Cobt ou Cprep = (D/Q) x Cp (no período)
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Estoque Médio em um Período
Em = (E inicial + E final) / 2
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Custo Total de Manutenção dos Estoques
• CT = (Ca + i x P) x (Q/2) + Cp (D/Q) + CI• onde:
– CT - custo total– (Ca + i x P) x (Q/2) - custos diretamente
proporcionais– Cp (D/Q) - custos inversamente proporcionais– CI - custos independentes da quantidade (p/ex.
aluguel do galpão)
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Pressões para Manter Estoque Alto
• Estoque alto = maior probabilidade de atender bem os clientes
• MAS
• Estoque alto = certeza de alto custo em carregar estoques
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Fontes de Elevação de Estoque
• Marketing
• Engenharia
• Controle de Qualidade
• Manufatura
• Suprimentos
• Gerentes