pozoblanco cristina díaz 4º d
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P O ZO B LAN C O
Cristina Díaz Iglesias 4ºD 2009/2010 I.E.S. Alonso Cano
(Dúrcal)
IN D IC E- Historia
- Economía
- Juegos populares
- Fiestas de los Pedroches
- Gastronomía
- Fotos de Pedroches
H IS TO R IAPozoblanco tuvo su origen en el siglo XIV al asentarse en el lugar un grupo de pastores que huían de una peste. Dicho asentamiento tuvo lugar donde hoy se ubica el Pozo Viejo.En 1.478 dejó de ser aldea de Pedroche y obtuvo el título de villa. Fue una de las siete villas de los Pedroches y villa de realengo.Puente Pedroche
EC O N O M IASu economía se basa
en la agricultura (cereal y, sobre todo, el olivar) y la ganadería lanar, porcina, caprina, vacuna y de reses bravas.
También cuenta con industrias textiles laneras, manufacturas de la madera, minas de
Escudo de Pozoblanco
J U EG O SP O P U LAR E S
Cucaña
Mizos
Lanzamiento de adoquín
Carrera de aros
Zancos
Carrera de sacos
Tiraores
Garrote
Pingane
Soga
Porteo de cántaros
Pañuelo
Sillita de la reina
A piola
El matar
F IE S TASD ELO S
P ED R OC H ES
Virgen de Luna (Patrona de Pozoblanco)
- Alcaracejos: Representación Popular Coloquios de la Infancia de Jesús. Cada cuatro años
- El Viso: Auto Sacramental de los Reyes Magos. A principios de enero 2010. (Cada cuatro años)
- Pozoblanco: Romería de la Virgen de Luna (a finales de enero o en febrero) - En todos los pueblos: Carnaval (fechas variables en febrero)
- En todos los pueblos, en especial Hinojosa del Duque y Pozoblanco: Semana Santa
- Alcaracejos: Domingo de Resurrección: Romería de la Virgen de Guía. - Alcaracejos: lunes de Pascua. Fiesta de
G AS TR O N O M IA
El cerdo constituye la materia prima de manjares tan apreciados como el jamón, el jamón al horno, la caña de lomo, la morcilla, el chorizo, el morcón, los torreznos, el ajito de cuajar, lomo "de la horza", etc. La cabaña de la zona provee también de buenas carnes para elaborar la ternera vallesana en salsa y la pierna de cordero. Variada es la oferta dulcera, que encabeza el hornazo, merienda propia de la romería de la Virgen de
Lomo de Orza
C o m id a s t ip ic a s
Albondigas de arroz
Bizcocho de natillas
Borrachuelos
Buñuelos de San Blas
Brevas de invierno
Cagajones
Flores
Galletas fritas
Carne con tomate
Cordero en ajillo pastor
Rollitos de carne
Morcilla de sangre
Lomo de Orza
Palomas en salsa
Costillas de cerdo
Sardinas en escabeche
MigasJamón
Hojuelas Queso
FO TO S D EP ED R O C H ES
Olivar
Dos Torres
Fuente teatro
Escultura Teno