practica nº 1

25
PRACTICA Nº 1 TEMA : IDENTIFICACION DE MATERIALES DE LABORATORIO OBJETIVOS: Identificar y diferenciar los materiales del laboratorio y su aplicación. Conocer las aplicaciones de cada uno de los materiales de laboratorio, su material de fabricación y su uso adecuado en cada uno de las prácticas que se descollará a lo largo del curso. INTRODUCCION: En la naturaleza la materia es presentada como un todo homogéneo. Tal es así que desde la superficie de la tierra hasta una profundidad de 40 Km. En la capa que se denomina corteza terrestre, se encuentra a una diversidad de elementos químicos. De igual forma en la atmósfera estos mismos elementos forman grandes mezclas de gases que envuelven a toda la tierra. El campo de la química toma como trabajo, extraer y transformar a estos elementos, para ello tiene que valerse de diversos materiales e instrumentos para la obtención de productos que vayan en beneficio del ser humano. Los materiales indispensables en un laboratorio de química son manufacturados con diversa materia prima, para lo cual se los clasifica de la siguiente manera: A. Materiales de vidrio. B. Materiales de porcelana. C. Materiales de Hierro. D. Materiales de plástico. E. Materiales de madera. Reglas básicas a seguir en un laboratorio de química NORMAS DE SEGURIDAD EN EL LABORATORIO Normas generales No fumes, comas o bebas en el laboratorio.

Upload: slayernash

Post on 26-Jun-2015

382 views

Category:

Documents


1 download

TRANSCRIPT

Page 1: PRACTICA Nº 1

PRACTICA Nº 1

TEMA : IDENTIFICACION DE MATERIALES DE LABORATORIO

OBJETIVOS:

Identificar y diferenciar los materiales del laboratorio y su aplicación. Conocer las aplicaciones de cada uno de los materiales de   laboratorio, su material de fabricación y su uso adecuado   en cada uno de las prácticas   que se descollará a lo largo del curso.

INTRODUCCION:

En la naturaleza la materia es presentada como un todo homogéneo. Tal es así   que desde la superficie de la tierra hasta una profundidad de 40 Km. En la capa que se denomina corteza terrestre, se encuentra a una diversidad de elementos químicos. De igual forma en la atmósfera estos mismos elementos forman grandes mezclas de gases que envuelven a toda la tierra.

El campo de la química toma como trabajo, extraer y transformar a estos elementos, para ello tiene que valerse de diversos materiales e instrumentos para la obtención de productos que vayan en beneficio del ser humano.

Los materiales indispensables en un laboratorio de química son manufacturados con diversa materia prima, para lo cual se los clasifica de la siguiente manera:

  A. Materiales de vidrio.  B. Materiales de porcelana.  C. Materiales de Hierro.  D. Materiales de plástico.  E. Materiales de madera.

Reglas básicas a seguir en un laboratorio de química

NORMAS DE SEGURIDAD EN EL LABORATORIO 

Normas generales

No fumes, comas o bebas en el laboratorio.

Utiliza una bata y tenla siempre bien abrochada, así protegerás tu ropa.

Guarda tus prendas de abrigo y los objetos personales en un armario o taquilla y no los dejes

nunca sobre la mesa de trabajo.

No lleves bufandas, pañuelos largos ni prendas u objetos que dificulten tu movilidad.

Procura no andar de un lado para otro sin motivo y, sobre todo, no corras dentro del laboratorio.

Si tienes el cabello largo, recógetelo.

Dispón sobre la mesa sólo los libros y cuadernos que sean necesarios.

Ten siempre tus manos limpias y secas. Si tienes alguna herida, tápala.

No pruebes ni ingieras los productos.

Page 2: PRACTICA Nº 1

En caso de producirse un accidente, quemadura o lesión, comunícalo inmediatamente al

profesor.

Recuerda dónde está situado el botiquín.

Mantén el área de trabajo limpia y ordenada.

 

Normas para manipular instrumentos y productos

 

Antes de manipular un aparato o montaje eléctrico, desconéctalo de la red eléctrica.

No pongas en funcionamiento un circuito eléctrico sin que el profesor haya revisado la

instalación.

No utilices ninguna herramienta o máquina sin conocer su uso, funcionamiento y normas de

seguridad específicas.

Maneja con especial cuidado el material frágil, por ejemplo, el vidrio.

Informa al profesor del material roto o averiado.

Fíjate en los signos de peligrosidad que aparecen en los frascos de los productos químicos.

Lávate las manos con jabón después de tocar cualquier producto químico.

Al acabar la práctica, limpia y ordena el material utilizado.

Si te salpicas accidentalmente, lava la zona afectada con agua abundante. Si salpicas la mesa,

límpiala con agua y sécala después con un paño.

Evita el contacto con fuentes de calor. No manipules cerca de ellas sustancias inflamables. Para

sujetar el instrumental de vidrio y retirarlo del fuego, utiliza pinzas de madera. Cuando calientes

los tubos de ensayo con la ayuda de dichas pinzas, procura darles cierta inclinación. Nunca mires

directamente al interior del tubo por su abertura ni dirijas esta hacia algún compañero. (ver

imagen)

Todos los productos inflamables deben almacenarse en un lugar adecuado y separados de los

ácidos, las bases y los reactivos oxidantes.

Los ácidos y las bases fuertes han de manejarse con mucha precaución, ya que la mayoría son

corrosivos y, si caen sobre la piel o la ropa, pueden producir heridas y quemaduras importantes.

Si tienes que mezclar algún ácido (por ejemplo, ácido sulfúrico) con agua, añade el ácido sobre

el agua, nunca al contrario, pues el ácido «saltaría» y podría provocarte quemaduras en la cara y

los ojos.

No dejes destapados los frascos ni aspires su contenido. Muchas sustancias líquidas (alcohol,

éter, cloroformo, amoníaco...) emiten vapores tóxicos.

Page 3: PRACTICA Nº 1

MATERIALES DE LABORATORIO

Resumen del material básico

Material de laboratorio: pinzas y soportes

Material de laboratorio: material volumétrico

Page 4: PRACTICA Nº 1

Material de laboratorio: Matraces y vasos

Page 5: PRACTICA Nº 1

Material de laboratorio: otro material

Material de laboratorio: material de destilación

Page 6: PRACTICA Nº 1

Material de laboratorio: embudos para filtración

Material de laboratorio: otro material de vidrio

Page 7: PRACTICA Nº 1

Material de Metal

Pinzas o agarraderas

Permiten la sujección de diversos aparatos en los montajes experimentales

Doble nuez

Una doble nuez es parte del material de metal utilizado en un laboratorio de química para sujetar otros materiales, como pueden ser, aros, agarraderas, etc.

Espátula

Una espátula es una herramienta que consiste en una lámina plana de metal con agarradera o mango similar a un cuchillo con punta roma.

Gradilla

Una gradilla es una herramienta utilizada para sostener y almacenar tubos de ensayo, tubos eppendorf u otro material similar Generalmente son de metal.

Page 8: PRACTICA Nº 1

Balanza de platillos

Es un instrumento utilizado para medir las masas de los cuerpos.

La balanza clásica se compone de una barra metálica llamada cruz, provista de tres prismas de acero llamados cuchillos. Sobre las aristas de los cuchillos de las extremidades se cuelgan los platillos. El central descansa sobre una

columna vertical.

Las balanzas de precisión se colocan dentro de cajas de cristal para protegerlas del polvo y evitar pesadas incorrectas por corrientes de aire.

Actualmente son muy utilizadas las balanzas electrónicas.

Mechero o quemador Bunsen

Un mechero o quemador Bunsen es un instrumento utilizado en laboratorios científicos para calentar o esterilizar muestras o reactivos químicos.

Pinzas de Mohr

Elemento de metal que se utiliza para sujetar otros elementos o materiales del laboratorio.

Pie universal o soporte universal

El pie universal o soporte universal es un elemento que se utiliza en laboratorio para realizar montajes con los materiales presentes en el laboratorio y obtener sistemas de medición o de diversas funciones como por ejemplo un equipo de destilación.

Page 9: PRACTICA Nº 1

Está formado por una base o pie en forma de semicírculo o de rectángulo, y desde el centro de uno de los lados, tiene una varilla cilíndrica que sirve para sujetar otros elementos a través de doble nueces. A él se sujetan los recipientes que se necesitan para realizar los montajes experimentales

Tela metálica

Se utiliza como método de filtrado. Actúa como una barrera delgada que permite el paso sólo del fluido y no de las partículas sólidas en suspensión en él

Trípode

Sobre él se coloca la rejilla y el vaso o erlenmeyer que queramos calentar. El mechero se coloca debajo

Cucharilla

Las espátulas y cucharillas se utilizan para coger de los frascos las cantidades que necesitemos de los productos. Son de aleaciones resistentes a la corrosión. Material de vidrio

Agitador

Un agitador es una varilla de vidrio que sirve para mezclar o revolver por medio de la agitación algunas sustancias.

También sirve para introducir sustancias líquidas de alta reacción por medio de escurrimiento y evitar accidentes

Page 10: PRACTICA Nº 1

Ampolla de decantación o de separación

Las ampolla de decantación o de separación son recipientes con forma de pera provistos de una llave esmerilada. Se usan para separar líquidos de distinta densidad.

Balón de destilación (Matraz Florentino)

Un balón de destilación Es un frasco de cuello largo y cuerpo esférico. Está diseñado para calentamiento uniforme, y tiene distintos grosores dependiendo de su uso.

Bureta

Son tubos de vidrio, calibrados, que suelen terminar en una llave. Se utilizan para medir líquidos. Por ejemplo en las valoraciones.

Hay otros tipos, como la de Mohr, que acaba con un tubo de goma que se cierra con una pinza, y la inglesa, que acaba con un remate especial.

Cristalizador

Un cristalizador es un elemento que consiste en un recipiente de vidrio de base ancha (que permite una mayor evaporación de las sustancias) y poca estatura. Permite cristalizar sustancias

Page 11: PRACTICA Nº 1

Kitazato

Un kitazato es como un matraz Erlenmeyer pero con una tubuladura lateral.

Matraz Erlenmeyer El matraz de Erlenmeyer son matraces de paredes rectas, muy usados para las valoraciones. Se pueden calentar directamente sobre una rejilla.

Matraz volumétrico o aforado

En química, un matraz volumétrico o aforado es un recipiente con forma de pera, fondo plano y un cuello largo y delgado. Tienen una marca grabada alrededor del cuello que indica cierto volumen de líquido que es el contenido a una temperatura concreta

Pipeta

La pipeta es un instrumento volumétrico de laboratorio que permite medir líquido con bastante precisión.

Está formado por un tubo transparente que termina en una de sus puntas de forma cónica, y tiene una graduación (una serie de marcas grabadas) indicando distintos

volúmenes.

Page 12: PRACTICA Nº 1

Probeta

La probeta es un instrumento volumétrico, que permite medir volúmenes, aunque tiene menos precisión que la pipeta

Está formado por un tubo generalmente transparente de unos centímetros de diámetro, y tiene una graduación (una serie de marcas grabadas).

Retorta

Una retorta es un recipiente que se usa en la destilación de sustancias. Consiste en una vasija esférica con un "cuello" largo inclinado hacia abajo. El líquido a destilar se pone en el vaso y se calienta. El cuello actúa como un condensador, permitiendo

Tubo de ensayo o prueba

El tubo de ensayo o tubo de prueba consiste en un pequeño tubo de vidrio con una punta abierta y la otra cerrada y redondeada. Se utiliza en los laboratorios para contener pequeñas muestras líquidas

Tubo refrigerante

El tubo refrigerante se usa para condensar los vapores que se desprenden del balón de destilación, por medio de un líquido refrigerante que circula por este

Varilla de vidrio

Una varilla de vidrio es un fino cilindro que sirve para revolver disoluciones. En uno de sus extremos tiene plástico alrededor que sirve para arrastrar algo de soluto que se haya quedado en las paredes

Page 13: PRACTICA Nº 1

Vaso de precipitados

Un vaso de precipitados es un simple contenedor de líquidos. Son cilíndricos con un fondo plano; se les encuentra de varias capacidades, desde un mL hasta de varios litros.

Probeta

La probeta es un instrumento volumétrico, que permite medir volúmenes, aunque tiene menos precisión que la pipeta

Está formado por un tubo generalmente transparente de unos centímetros de diámetro, y tiene una graduación (una serie de marcas grabadas).

Propipeta

Dispositivo de jebe que se utiliza junto con la pipeta para trasvasar líquidos de un recipiente a otro. Se utiliza para medir con las pipetas.

 

Page 14: PRACTICA Nº 1

PRACTICA Nº 2

TEMA : DENSIDADESObjetivos:

Determinar, haciendo uso de una Valanza, la masa de una sustancia y las técnicas para medir volúmenes

Usasr la relación pero – volumen para calcular la densidad.

Fundamento Teórico :

Primero pesamos todo los objetos a calcular su densidad, para medir los volúmenes de los sólidos puede usarse dos maneras

Para sólidos de forma regular : se puede medir las dimensiones del solido regular y luego calcular su volumen usando formulas apropiadas

Para sólidos de forma irregular : se usa el método de desplazamiento de un liquido cuando se introduce de volúmenes se calcula el volumen de solido

Procedimiento para determinar la densidad de los líquidos : la densidad del liquido se determina de acuerdo a la siguiente formula:

D = (W OH – W Vavio ) / ( W H2o _ Vacio )

Relación de materiales equipos:

Regla Balanza Probeta Picnómetro Agua destilada Alcohol Termómetro

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL:

Usando las formulas

D = (W OH – W Vavio ) / ( W H2o _ Vacio )

SOLIDOS REGULARESMATERIAL MASA (g) VOLUMENES (cm) D = m/V->(g/cm3)

Palito 1 5.4 5.046 1.069Palito 2 1.9 5.184 0.366Cerámica 1 25.6 10.332 2.477Cerámica 2 19.0 8.610 2.206Tripley 11.1 26.980 0.411Bola 6.4 2.145 2.983Caja de carton 3.4 38.316 0.088

Page 15: PRACTICA Nº 1

SOLIDOS IRREGULARES

MATERIAL MASA (g) VOLUMENES (cm) D = m/V->(g/cm3)Leon de caucho 4.6 1.8 2.555Caucho 1.7 0.3 5.666Borrador 13.2 9.0 1.466Piedra 1 11.0 4.0 2.750Piedra 2 11.3 4.0 2.825Piedra 3 1.2 2.0 0.600

UTILIZANDO EL PICNOMETRO

Picnometro MASA (g) VOLUMENES (cm)

Vacio 19.30 2.0 ºC

Con agua 44.30 1.7 ºC

Con alcohol 39.65 2.0 ºc

CONCLUCIONES

La densidad de un liquido se puede calcular directamente o indirectamente ( solidos regulares) El picnómetro es un instrumento que nos permite medir densidades de un fluido , en este caso del

alcohol , con referencia a la del agua

Desarrollo de cuestionario

¿el peso y la masa de un cuerpo es lo mismo?

por lo general masa, es la cantidad de materia que contiene un cuerpo y esta relacionada con un volúmen, el espacio físico que ocupa el cuerpo, esta relación se denomina densidad y se expresa D=M / V. Ahora el peso es producto de la relación de esta densidad con la fuerza de atracción que ejerce la tierra sobre el cuerpo. Por esta razón, nuestro cuerpo que posee una masa y un volúmen definido, pesara distinto en la tierra que en la luna, a pesar de poseer la misma masa y el mismo volúmen.

¿cuando un solido no esta perfectamente sumergido dentro de un liquido el calculos de su densidad sera afectado ?

Page 16: PRACTICA Nº 1

cuando un solido no esta perfectamente sumergido dentro de un liquido el calculos de su densidad si seraafectado , por que la porcion no sumergida no es calculada en el aumento del volumen de agua

PRACTICA Nº 3TEMA : PRINCIPALES OPRERACIONES EN EL LABORATORIO QUIMICO

Objetivos:

Conocer algunas técnicas de operaciones comúnmente empleados en un laboratorio químico

Utilizar y aplicar de las operaciones, como disoluciones y filtraciones de las mezclas

Fundamento teorico:

El trabajo que a continuación se presentará contiene informaciónrelacionada con la "separación de mezclas", lo cual tiene una gran importancia porque se conoce sobre propiedades, sobre los instrumentos y métodos adecuados para elaborar dichas mezclas o bien separarlos.

La correcta separación de mezclas nos ayuda a poner en práctica todos los métodos que se presentarán, para separar mezclas; es importante saber sobre su estado físico, y características lo cual a continuación se presentará…

Disolución Separación Decantación Precipitación Desecación Destilación

Relacion de materiales equipos y reactivos

a) Materiales :soporte universal. Soporte para embudos, gradillas de tubos, vaso precipitado de 250ml, erlemeyer de 250 ml. Varilla de vidrio , equipo de destilación , piseta de embudos malla de asbesto , trípode , papel filtro, balanza, probeta y pipeta

b) Reactivos :Soluciones acetato de plomo ioduro de potacio ,nitrato de bario, sulfato de sodio, solidos, sulfato de cobre , cloruro de sodio, mezclas de agua etanol y ácidos benzoico

Procedimiento experimental

1.- en un tubo de prueba tome exactamente 35 ml de una solución de acetato de plomo en otro tubo tome de 3 a 5 ml de una solución de yoduro de potacio luego mezclar estos con agua luego pesar en el papel filtro y armar el equipo de filtración , dejar escurrir el liquido por el filtro con la muestra colocarlo en una luna de reloj llevar a estufa 100º cY al final pesar el solido obtenido

2.-pesar 5 g de acido benxoico luego colocar en un vaso precipitado de 250 mlColocar 50ml de agua luego proceda a filtrar para separar la impureza luego pesar el solido obtenido

3.- Medir en una probeta exactamente el volumen a dstilar colocar en un balo de destilaciónColocar el balón a un equipo refrigetrante , luego someter a calentamiento Anotar la temperatura de ebullición en el momento que caiga la primera gota del destilado

Page 17: PRACTICA Nº 1

Continuar la derilacion a una temperatura optima de separaciónDejar enfriar hasta temperatur de ambiente y me direl volumen

CALCULOS DE RESULTADOS

Experimento 1Al combinar ambas soluciones bambia completamente sus principales características obteniendo una mezcla amarillentaPeso del pael filtro

Antes 0.864 Después 0.898 Diferencia 0.035

Experimento 2

La solución del acido benzoico es un liquido transparente

Al colocar agua destilada , luego filtrar se obtiene a formación de cristales

Experimento 3

La temperatura de ebullición en en momento que cae la primera gora es de 60 ºC

Concluciones

La filtración es un proceso útil para determinar la masa de una sustancia contenida en otra

La destilación es un proceso útil para separar soluciones direfentes

Metodo de Separación de mezclas

1) Destilación.

La destilación es el procedimientomás utilizado para la separación y purificación de líquidos, y es el que se utiliza siempre que se pretende separar un líquido de sus impurezas no volátiles.

Page 18: PRACTICA Nº 1

 La destilación, como proceso, consta de dos fases: en la primera, el líquido pasa a vapor y en la segunda el vapor se condensa, pasando de nuevo a líquido en un matraz distinto al de destilación.

2) Evaporación.

Consiste en calentar la mezcla hasta el punto de ebullición de uno de los componentes, y dejarlo hervir hasta que se evapore totalmente. Este método se emplea si no tenemos interésen utilizar el componente evaporado. Los otros componentes quedan en el envase.

Un ejemplo de esto se encuentra en las Salinas. Allí se llenan enormes embalses con aguade mar, y los dejan por meses, hasta que se evapora el agua, quedando así un material sólido que contiene numerosas sales tales como cloruro de sólido, de potasio, etc…

3) Centrifugación.

Es un procedimiento que se utiliza cuando se quiere acelerar la sedimentación. Se coloca la mezcla dentro de una centrifuga, la cual tiene un movimiento de rotación constante y rápido, lográndose que las partículas de mayor densidad, se vayan al fondo y las más livianas queden en la parte superior.

 

CENTRIFUGADORA

Un ejemplo lo observamos en las lavadoras automáticas o semiautomáticas. Hay una sección del ciclo que se refiere a secado en el cual el tambor de la lavadora gira a cierta velocidad, de manera que las partículas de agua adheridas a la ropa durante su lavado, salen expedidas por los orificios del tambor.

4) Levigación.

Se utiliza una corriente de agua que arrastra los materialesmás livianos a través de una mayor distancia, mientras que los más pesados se van depositando; de esta manera hay una separación de los componentes de acuerdo a lo pesado que sean.

5) Imantación.

Se fundamenta en la propiedadde algunos materiales de ser atraídos por un imán. El campo magnético del imán genera una fuente atractora, que si es suficientemente grande, logra que los materiales se

Page 19: PRACTICA Nº 1

acercan a él. Para poder usar este método es necesario que uno de los componentes sea atraído y el resto no.

6) Cromatografía de Gases.

La cromatografía es una técnica cuya base se encuentra en diferentes grados de absorción, que a nivel superficial, se pueden dar entre diferentes especies químicas. En la cromatografía de gases, la mezcla, disuelta o no, es transportada por la primera especie químicasobre la segunda, que se encuentran inmóvil formando un lecho o camino.Ambos materiales utilizarán las fuerzas de atracción disponibles, el fluido (transportados), para trasladarlos hasta el final del camino y el compuesto inmóvil para que se queden adheridos a su superficie.

   

7) Cromatografía en Papel.

Se utiliza mucho en bioquímica, es un proceso donde el absorbente lo constituye un papel de Filtro. Una vez corrido el disolvente se retira el papel y se deja secar, se trata con un reactivo químico con el fin de poder revelar las manchas.

En la cromatografía de gases, la mezcla, disuelta o no, es transportada por la primera especie química sobre la segunda, que se encuentran inmóvil formando un lecho o camino.

Ambos materiales utilizarán las fuerzas de atracción disponibles, el fluido (transportados), para trasladarlos hasta el final del camino y el compuesto inmóvil para que se queden adheridos a su superficie.

8) Decantación.

Consiste en separar materiales de distinta densidad. Su fundamento es que el material más denso

En la cromatografía de gases, la mezcla, disuelta o no, es transportada por la primera especie química sobre la segunda, que se encuentran inmóvil formando un lecho o camino.

 Ambos materiales utilizarán las fuerzas de atracción disponibles, el fluido (transportados), para trasladarlos hasta el final del camino y el compuesto inmóvil para que se queden adheridos a su superficie.

9) Tamizado.

Page 20: PRACTICA Nº 1

Consiste en separar partículas sólidas de acuerdo a su tamaño. Prácticamente es utilizar coladores de diferentes tamaños en los orificios, colocados en forma consecutiva, en orden decreciente, de acuerdo al tamaño de los orificios. Es decir, los de orificios más grandes se encuentran en la parte superior y los más pequeños en la inferior. Los coladores reciben el nombre de tamiz y están elaborados en telas metálicas.

 10) Filtración.

Se fundamenta en que alguno de los componentes de la mezcla no es soluble en el otro, se encuentra uno sólido y otro líquido. Se hace pasar la mezcla a través de una placa porosa o un papel de filtro, el sólido se quedará en la superficie y el otro componente pasará.

Se pueden separar sólidos de partículas sumamente pequeñas, utilizando papeles con el tamaño de los poros adecuados.

 

CONCLUSIÓN

Al observar e investigar sobre dicha información "Separación de Mezclas", hemos llegado a entender que para realizar cualquier separación de mezclas primero debemos saber sobre su estado físico, características y propiedades.

Es interesante realizar una mezcla, pero es más importante tener claro cuales componentes se mezclan para que la hora de separar usemos la técnica más adecuada.