preliminarni program slovenskih dnevov sanitarnega ... · stran 3 od 5 petek, 18. oktober 2019 od...
TRANSCRIPT
Stran 1 od 5
PRELIMINARNI PROGRAM SLOVENSKIH DNEVOV SANITARNEGA INŽENIRSTVA 2019
SREDA, 16. oktober 2019, od 16:30 do 18.30 ure - Mestni muzej Ljubljana
OTVORITEV SLOVENSKIH DNEVOV SANITARNEGA INŽENIRSTVA
S PREDSTAVITVIJO NOVO IZDANIH KNJIG SANITARNIH INŽENIRJEV
Glasbeni program
NOVA KNJIGA: Uvod v varnost in kakovost živil
Mojca JEVŠNIK, Andrej OVCA s sodelavci Univerza v Ljubljani, Zdravstvena fakulteta
NOVA KNJIGA: Vodnik za vzorčenje živil in pitne vode
Aleš KRULEC s sodelavci Inštitut za sanitarno inženirstvo
NOVA KNJIGA: Creating Healthy and Sustainable Buildings –
An Assessment of Health Risk Factors Mateja DOVJAK, Andreja KUKEC
Univerza v Ljubljani, Fakulteta za gradbeništvo in geodezijo in Medicinska fakulteta
NOVA KNJIGA: Good Hygiene Practices and their
Prevention of Biofilms in the Food Industry Rok FINK
Univerza v Ljubljani, Zdravstvena fakulteta
Stran 2 od 5
ČETRTEK 17. oktober 2019, od 10:00 do 13:00 ure - Zdravstvena fakulteta UL
ŠTUDENTSKI SIMPOZIJ
Predstavitev izbranih magistrskih in projektnih nalog
POZDRAVNI NAGOVOR PREDSTOJNIKA
doc. dr. Rok FINK, dipl. san. inž.
Problem onesnaževanja zraka s kloroformom v dvoranskih bazenih s sladko vodo Uroš GLAVAN, mag. san. inž.
Prisotnost bakterije Escherichia coli in drugih skupin mikroorganizmov
v različnih fazah predelave komposta Petra FAJS, mag. san. inž.
Določanje ostankov površinsko aktivne snovi in biocida
na posodi iz različnih materialov po ročnem čiščenju Anja FORTUNA, mag. san. inž.
Razprava in odmor
Pojavnost proti antibiotikom odbornih bakterij na oblačilih vzgojiteljic v vrtcu Dominika ŽAGAR, mag. san. inž.
Izpolnjevanje higiensko-tehničnih zahtev ponudnikov hrane
v premičnih in / ali začasnih obratih Vanja PREVOLŠEK, mag. san. inž.
Trikotna ruta
kot izziv za interdisciplinarno sodelovanje študentov Lana FLISAR, Tanja FURLAN, Brigita MARC
Stran 3 od 5
PETEK, 18. oktober 2019 od 8:30 do 18.30 ure - Mestni muzej Ljubljana
PRELIMINARNI PROGRAM PREDAVANJ
POZDRAVNI NAGOVORI
Aleš Krulec, Zbornica sanitarnih inženirjev Slovenije - Inštitut za sanitarno inženirstvo Daniel Maestro, Udruženje za sanitarno inžinjerstvo u Bosni i Hercegovini
Bruno Cvetković, Hrvatska komora zdravstvenih radnika, IFEH, EFEH Aleksandar Stojanović, SETIS – Združenje sanitarnih inženirjev Srbije
Ministrstvo za zdravje
STROKOVNA PREDAVANJA
Sanitarno inženirstvo v mednarodnih organizacijah
Bruno CVETKOVIĆ, dipl. san. inž. International Federation of Environmental Health - IFEH
Trendi raziskovanja v epidemiologiji doc. dr. Andreja KUKEC, dipl. san. inž.,
Univerza v Ljubljani, Medicinska fakulteta
Trendi higienskega obvladovanja biofilmov
doc. dr. Rok FINK, dipl. san. inž., Univerza v Ljubljani, Zdravstvena fakulteta
Izsledki razmnoževanja bakterij Legionella pneumophila
v slepih vodih vodovodnega sistema doc. dr. Martina ODER, dipl. san. inž.,
Univerza v Ljubljani, Zdravstvena fakulteta
Aktualna problematika dezinfekcije v medicini
prof. dr. sc. Marina ŠANTIĆ, dipl. san. inž. Medicinska fakulteta, Reka
Bio dezinfekcija obvladovanja bolnišničnih okužb
doc. dr. Štefan PINTARIČ, dr.vet.med., Univerza v Ljubljani, Veterinarska fakulteta, Inštitut za varno hrano, krmo in okolje
Inventiven način izbire ukrepov za obvladovanje bakterije Legionella pneumophila v izbrani
bolnišnici ob uporabi dialektične teorije sistemov Sara TAJNIKAR, dipl. san. inž. (UN),
Inštitut za sanitarno inženirstvo, Ljubljana
Numerično modeliranje in predvideno širjenje onesnaženosti v internih vodovodnih sistemih
prof. dr. sc. Lado KRANJČEVIĆ Tehnična fakulteta, Oddelek za mehaniko tekočin in računalniško inženirstvo, Reka
Stran 4 od 5
STROKOVNA PREDAVANJA
Listerioze – najpogostejši vzrok okužb z živili
dr. Majda BIASIZZO, dr. vet. med. Univerza v Ljubljani, Veterinarska fakulteta, Inštitut za varno hrano, krmo in okolje
Algoritem ukrepov ob zastrupitvah z živili; okužbe z listerijo
mag. Eva GRILC, dr. med.,spec. javnega zdravja Nacionalni inštitut za javno zdravje RS
Napake pri vzorčenju živil
doc. dr. Stanka VADNJAL, dr. vet. med., Univerza v Ljubljani, Veterinarska fakulteta, Inštitut za varno hrano, krmo in okolje
Predstavitev izsledkov raziskave higienskega stanja v gostinskih objektih
doc. dr. Mojca JEVŠNIK, dipl. san. inž., Univerza v Ljubljani, Zdravstvena fakulteta
Predstavitev novih evropskih smernic za ugotavljanje celiakije pri otrocih in mladostnikih
doc. dr. Jernej DOLINŠEK, dr. med., specialist pediater, Univerzitetni klinični center Maribor, Klinika za pediatrijo,
Enota za pediatrično gatroenterologijo, hepatologijo in prehrano
Vpliv organske hrane na človekovo zdravje
Marija POLJAK, dipl. san. inž., Učni zavod za javno zdravje dr. Andrija Štampar, Zagreb
Novi notranji in zunanji zajedavci - vloga in pomen doc. dr. Aleksandra VERGLES RATAJ, dr. vet. med.,
Univerza v Ljubljani,Veterinarska fakulteta, Inštitut za mikrobiologijo in parazitologijo
Higienski ukrepi za preprečevanje in obvladovanje parazitov
doc. dr. Andrej OVCA, dipl. san. inž., Univerza v Ljubljani, Zdravstvena fakulteta
Stran 5 od 5
STROKOVNA PREDAVANJA
Trendi reševanja problematike neustreznega prezračevanja v vrtcih
doc. dr. Mateja DOVJAK, dipl. san. inž., Univerza v Ljubljani, Fakulteta za gradbeništvo in geodezijo
Trendi obvladovanja škodljivcev skladno s standardom EN 16636:2015
mag. Mateja ČEBULAR, dipl. san. inž., Inštitut za sanitarno inženirstvo, Ljubljana
Trendi obvladovanja odpadkov v zdravstvenem sektorju
viš. pred. mag. Nevenka FERFILA, dipl. san. inž., Univerza v Ljubljani, Zdravstvena fakulteta
Reevalvacija ocene tveganja za zdravje na primeru dezinfekcije pitne in bazenske vode s klorom
prof. dr. Borut POLJŠAK, dipl. san. inž., Univerza v Ljubljani, Zdravstvena fakulteta