proizvodnja priprema i upravljanje-lean proizvodnja

Upload: kristijan-rusec

Post on 05-Apr-2018

280 views

Category:

Documents


1 download

TRANSCRIPT

  • 7/31/2019 Proizvodnja Priprema i Upravljanje-Lean Proizvodnja

    1/59

    Lean proizvodnja

    Prof. Dr. sc. Nedeljko tefani

    Nataa Toanovi, dipl.ing.

    Katedra za upravljanje proizvodnjom

  • 7/31/2019 Proizvodnja Priprema i Upravljanje-Lean Proizvodnja

    2/59

    Lean

    Becoming lean is a process of eliminatingwaste with the goal of creating value.

    Izvor: Lean Enterprise Value: Insights from MITs Lean Aerospace Initiative, grupa autora

  • 7/31/2019 Proizvodnja Priprema i Upravljanje-Lean Proizvodnja

    3/59

    Lean proizvodnja suvremena

    organizacijski koncept

    Stanje danas: pobjeivanje (opstanak)proizvodnjom koja odskae od konkurencije

    Lean proizvodnja strateko preoblikovanje

    proizvodnog sustava Sve odluke moraju biti donesene u okviru strategije poslovanjakako bi se oblikovao suvisao, iznutra stabilan sustav.

    Koncept Lean proizvodnje se temelji na kontinuiranom

    poboljanju sustava, u malim koracima, fokusiranom naodstranjivanje gubitaka (rasipanja, prekomjernosti u bilo kojemobliku), radi postizanja kompetitivnosti

  • 7/31/2019 Proizvodnja Priprema i Upravljanje-Lean Proizvodnja

    4/59

    Povijest Lean thinking- ToyotaProduction System (TPS)

    Postratni Japan Kochiro Toyoda: Sustii Ameriku za 3 godine jedina nada za opstanak Taichi Ohno: Benchmark sa Fordom odlazak u Michigen identificirali klju Fordovog uspjeha:

    velike proizvodne koliine, velike serije, veliko trite, ogromnaskladita (ekonomija obujma!) Stanje u Japanu

    malo trite, mali dobavljai, ogranienja vezano za zemljite,malo novca za ulaganje

    NUNOST: isporuivati razliite modele, cjenovno prihvatljive urelativno malim serijama na trite koje jako polae napouzdanost proizvoda nastanak TPS

  • 7/31/2019 Proizvodnja Priprema i Upravljanje-Lean Proizvodnja

    5/59

    Povijest Lean thinking- ToyotaProduction System (TPS)

    Ohno: KANBAN (Supermarket), Pull, SMED,Justin time ..

    KANBAN u Toyoti 1 krug 1950. 1962. (ljevanje ,kovanje)

    - 2. krug 10 godina kasnije KANBAN upotpunosti

    KAIZEN!!25 god nakon prvog posjeta Fordu, PONOVNI POSJET:The plant was exactly the same as it had been 25 years

    ago!!

  • 7/31/2019 Proizvodnja Priprema i Upravljanje-Lean Proizvodnja

    6/59

    Povijest pojam Lean

    John Krafick MIT student istraiva u sklopu International Motor

    Vehicle Program, IMVP Prvi uveo pojam Leanu svom magisteriju Jer u Toyoti: manje ljudskog napora, manje pogonskog prostora,

    manje ulaganja u alata i strojeve, manje skladita, manje radnih sati

    za razvoj proizvoda, itd. iroj publici pojam predstavljen u knjizi The machine that changed

    the world J.P.Womack-a i D.T.Jones-a, koja je bila rezultatistraivakog rada IMVP-a (International Motor Vehicle Program), a

    gdje su autori prvi put opisali razlike izmeu japanske i zapadneautomobilske industrije i prvi put upotrijebili izraz lean za Toyotinnain proizvodnje.

  • 7/31/2019 Proizvodnja Priprema i Upravljanje-Lean Proizvodnja

    7/59

    Usporedba Lean-Masovna 80-tihMetrika Japan USA

    Output:

    Produktivnost (sati/vozilo) 16.8 25.1Kvaliteta (pogreke/100 vozila) 60.0 82.3

    Radna snaga:

    % radnika u timovima 69.3 17.3

    Broj vrsta poslova 11.9 67.1

    Prijedlozi/Zaposleniku 61.6 0.4

    Layout:

    Prostor (Square.ft./vozilo/godinje) 5.7 7.8Prostor za dorade i popravke (%prostora za montau)

    4.1 12.9

    Zalihe (dani) 0.2 2.9

    Izvor: The Machine that Changed the World by Womack, Jones & Roos

  • 7/31/2019 Proizvodnja Priprema i Upravljanje-Lean Proizvodnja

    8/59

    Br. utroenih sati u konstr.

    - prosjeno (milijuni) 1.7 3.1

    Br utroenih sati u razvoju (mjeseci) 46.2 60.4

    Br. zaposlenih u razvojnim timovima 485 903 Udio dobavljaa u inenjeringu 51% 14%

    Udjel u kanjenju s isporukom 1 in 6 1 in 2

    Vrijeme izrade prototipa (mjeseci) 6.2 12.4

    Vrijeme od poetka proizvodnjedo prodaje prvog vozila (mjeseci) 1 4

    Japan USA

    Izvor: The Machine that Changed the World by Womack, Jones & Roos

    Usporedba Lean-Masovna 80-tihRazvoj proizvoda

  • 7/31/2019 Proizvodnja Priprema i Upravljanje-Lean Proizvodnja

    9/59

    Zanatska proizvodnja

    Izrada prema zahtjevima

    kupaca

    Pojedinana proizvodnja,svakiproizvod razliit

    Visoko-kvalificirani radnici

    Nestalna kvaliteta

    Male zalihe

    Veliki trokovi

    Izvor: The Machine that Changed the World by Womack, Jones & Roos

  • 7/31/2019 Proizvodnja Priprema i Upravljanje-Lean Proizvodnja

    10/59

    Masovna proizvodnja

    Podjela poslova

    Velike serije Mala raznolikost

    Niski trokovi

    Zamjenjivi dijelovi

    Velike zalihe

    Dovoljno dobra kvaliteta

    Automatizirani strojevi

    Izvor: The Machine that Changed the World by Womack, Jones & Roos

  • 7/31/2019 Proizvodnja Priprema i Upravljanje-Lean Proizvodnja

    11/59

    Toyota Production System (Lean)

    Velika varijabilnost proizvoda

    Male serije

    Mala koliina zaliha

    Fleksibilna proizvodnja

    Visoka kvaliteta

    Izvor: The Machine that Changed the World by Womack, Jones & Roos

  • 7/31/2019 Proizvodnja Priprema i Upravljanje-Lean Proizvodnja

    12/59

    Obrtnitvo Masovna

    proizvodnja

    Lean proizvodnja

    Fokus Zadatak Proizvod Kupac

    Aktivnost Pojedinaniproizvodi

    Velike koliine Sinhronizirani tok ipovlaenje

    Cilj Vjetina Smanjenje trokova ipoveavanje efikasnosti

    Eliminiranje gubitaka idodavanja vrijednosti

    proizvodu

    Kvaliteta Dio vjetine(integrirana)

    Kontrola (faza nakonproizvodnje)

    Ugraena u proizvodu fazi konstrukcije i

    proizvodnje

    Poslovna

    strategija

    Prilagoavanje

    korisniku

    Ekonomija obujma i

    automatizaciji

    Fleksibilnost i prilagodljivost

    Poboljanja

    Konstantan rad napoboljanju vjetine

    Periodino i ciljanaedukacija

    eksperata

    Kontinuirano usavravanjezaposlenika

    Izvor: MIT, LAI Lean Academy, materijali sa seminara

  • 7/31/2019 Proizvodnja Priprema i Upravljanje-Lean Proizvodnja

    13/59

    Nasljee masovne proizvodnjeZamijenila zanatsku proizvodnju

    Dramatino snienje cijene proizvoda

    Dramatino bra proizvodnja (pokretna traka, T-model Ford itd.)

    Zamjenjivost dijelova

    Jednolina ponuda proizvoda

    Zato u Japanu ne masovna ve lean proizvodnja?

    Malo tritePoslijeratna kriza

    Nezadovoljni radnici,

  • 7/31/2019 Proizvodnja Priprema i Upravljanje-Lean Proizvodnja

    14/59

    Lean proizvodnja Lean je proizvodna filozofija koja kada je

    implementirana skrauje vrijeme od narudbe kupca doisporuke gotovog proizvoda, eliminirajui sve izvore

    rasipanja (gubitaka) u proizvodnom procesu.

    Osnovno naelo lean proizvodnje je da se proizvoditono ono to kupac ili klijent eli, tj. vrstu, kvalitetu ikoliinu proizvoda izravno diktira potranja trita.

  • 7/31/2019 Proizvodnja Priprema i Upravljanje-Lean Proizvodnja

    15/59

    Lean proizvodnja

    Lean thinking is dynamic, knowledge-driven andcustomer-focused process through which all people indefined enterprise continuously eliminate waste with thegoal ofcreating value.

    Murman et. Al.

    Lean is a way of thinking, not a liist of things to doHagime Ohba

  • 7/31/2019 Proizvodnja Priprema i Upravljanje-Lean Proizvodnja

    16/59

    Lean principi nisu nastali iz teoretskih razmatranja

    uenih glava, ve

    su prvo razvijeni u praksi a kasnijeuoblieni i razraeni od strane znanstvenika

    We are very interested in how Professor Monden hastheorized our practice from his academic standpointand how he has explained it to the foreign people.

    Taichi Ohno(predgovor Mondenovoj knjizi)

    Lean proizvodnja

  • 7/31/2019 Proizvodnja Priprema i Upravljanje-Lean Proizvodnja

    17/59

    Vrijednost i gubitak( value and waste)

  • 7/31/2019 Proizvodnja Priprema i Upravljanje-Lean Proizvodnja

    18/59

    Gubitak (engl.waste, jap.muda) - elementi, proizvodnogprocesa, koji ne sadre nikakvu vrijednost, tj. to su aktivnosti koje nedonose direktnu vrijednost proizvodu.

    Poluispunjena aa?

    Pesimist: aa je poluprazna!

    Optimist: aa je polupuna!!

    Lean razmiljanje: Zato je aa tako velika?!!

    PrevelikaPrevelika aaa = gubitak, otpad, rasipanje (a = gubitak, otpad, rasipanje (wastewaste, muda), muda)

  • 7/31/2019 Proizvodnja Priprema i Upravljanje-Lean Proizvodnja

    19/59

    ekanje/zastojiTransport

    Prekomjerna obrada

    ZaliheNepotrebni pokret

    kart

    Prekomjernaproizvodnja

    Sedam vrsta gubitaka

  • 7/31/2019 Proizvodnja Priprema i Upravljanje-Lean Proizvodnja

    20/59

    GUBITAK Opis

    1.Prekomjernaproizvodnja

    Stvaranje proizvoda koji se ne mogu plasirati na tritu

    Izvoenje operacija koje nisu neophodne

    Stvaranje dokumentacije koju nitko ne zahtijeva ili kojauope nee kasnije koristiti (!!prekomjernaadministracija)

    Loe predvianje (procjena) prodaje, tj. zahtijeva trita Slanje uputa prema previe ljudi (ili obratno)

    Proizvodnja za svaki sluaj!!!

  • 7/31/2019 Proizvodnja Priprema i Upravljanje-Lean Proizvodnja

    21/59

    GUBITAK Opis2. Transport

    Nepotrebno kretanje izmeu operacija ili izmeuskladinih povrina

    Koritenje starih, neuinkovitih tokova kretanjamaterijala

    Neuinkovit transport informacija

    Neuspjena komunikacija: gubitak podataka,nekompatibilnost, nepouzdanost informacija

    3. ekanje

    Vrijeme ekanja materijala izmeu operacija, ekanje radnika na strojevima ili na materijal.(loe

    planiranje proizvodnje).

    ekanje na podatke, rezultate testova. Informacije,odluke, potpis, odobrenje i sl.

    ekanje na isporuku (npr. kasni sirovina i sl.)

  • 7/31/2019 Proizvodnja Priprema i Upravljanje-Lean Proizvodnja

    22/59

    GUBITAK Opis

    4.Prekomjernaobrada predimenzionirani strojevi, kriva ili nedostajua

    tehnoloka oprema, pripremno-zavrno vrijeme, ienjeizmeu obrade

    Lo konstrukcija proizvoda, koja zahtijeva previe korakaobrade (kompleksan proizvod)

  • 7/31/2019 Proizvodnja Priprema i Upravljanje-Lean Proizvodnja

    23/59

    GUBITAK Opis

    5. Zalihe

    visoke zalihe povezane su sa prekomjernom proizvodnjom(zamrznuti kapital u skladitima)

    6. Nepotrebnipokreti

    Lo raspored strojeva- nepotrebno gibanje radnika

    Loa ergonomija radnog mjesta

    ljudi s trebaju micati kako bi dobili informaciju

    runi rad kako bi se kompenzirali neki nedostaci u procesu

    proizvodnje

    7. kart Prekid toka zbog greaka, nepotrebna vremena, trokovi iza analizu i otklanjanje.

    Nepotpune, netone, nepravodobne informacije

  • 7/31/2019 Proizvodnja Priprema i Upravljanje-Lean Proizvodnja

    24/59

    Sve aktivnosti u lancu vrijednosti mogu se podijeliti u 3skupine:

    Aktivnosti koje dodaju vrijednost (Value-added activities) Aktivnosti koje ne dodaju vrijednost, ali su neophodne (Non-Value-added

    activities 1. type muda) Aktivnosti koje ne dodaju vrijednost, i nisu neophodne (Non-Value-added

    activities 2. type muda)

    Aktivnosti koje

    Aktivnosti koje ne

    vrijednost ali su

    Aktivnosti koje ne

    vrijednost i mogu

    60%

    5%35%donosevrijednost

    donose

    neophodne

    donose

    se odmaheliminirati

  • 7/31/2019 Proizvodnja Priprema i Upravljanje-Lean Proizvodnja

    25/59

    Aktivnosti koje nedonose

    (stvaraju)vrijednost

    Aktivnosti koje

    donose(stvaraju)vrijednost

    Vrijeme

    Vrijeme

    The longer an article is in the process of manufacture, the greater is its ultimate cost., Henry

    Ford, 1926

  • 7/31/2019 Proizvodnja Priprema i Upravljanje-Lean Proizvodnja

    26/59

    Tradicionalni pristup unapreenju

    proizvodnog procesaFokus na poboljanje VA aktivnosti

    0% 20% 40% 60% 80% 100%

    Non-Value

    Added

    Value Added

    Potrebno je smanjiti vrijeme trajanja NVAaktivnosti

    5% vremena

  • 7/31/2019 Proizvodnja Priprema i Upravljanje-Lean Proizvodnja

    27/59

    Red. br. Aktivnost Vrijeme trajanja (min)Vrsta aktivnosti

    VAT NVAT WT1 Preuzimanje na skladitu 5

    2 Meuspremnik utvornici

    60

    3 ienje 10

    4 ekanje 20

    5 Bojenje 5

    6 Suenje 120

    7 Tokarenje 15

    8 Buenje 39 Kontrola 8

    10 ekanje na otpremu 120

    11 Otprema 30

    396

    Primjer: Proizvodnja poklopca leaja

  • 7/31/2019 Proizvodnja Priprema i Upravljanje-Lean Proizvodnja

    28/59

    Red. br. Aktivnost Vrijeme trajanja (min)Vrsta aktivnosti

    VAT NVAT WT1 Preuzimanje na skladitu 5 5

    2 Meuspremnik utvornici

    60 60

    3 ienje 10 10

    4 ekanje 20 20

    5 Bojenje 5 5

    6 Suenje 120 120

    7 Tokarenje 15 15

    8 Buenje 3 39 Kontrola 8 8

    10 ekanje na otpremu 120 120

    11 Otprema 30 30

    396 23 173 200

    Primjer: Proizvodnja poklopca leaja

    Vjeba 2a

  • 7/31/2019 Proizvodnja Priprema i Upravljanje-Lean Proizvodnja

    29/59

    Proizvodnja poklopca leaja

    44%

    6%

    50%

    VAT

    NVAT

    WT

    Grafiki prikaz odnosa vremena

  • 7/31/2019 Proizvodnja Priprema i Upravljanje-Lean Proizvodnja

    30/59

    to je procesSkup aktivnosti

    kojetransformiraju

    ulaz u izlaz

    Ulaz Izlaz

    Proces

  • 7/31/2019 Proizvodnja Priprema i Upravljanje-Lean Proizvodnja

    31/59

    Idu prema KUPCU Vanjski kupac izvan poduzea; tipian oblik

    razmjene sa vanjskim kupcem je novac

    Krajnji korisnik je kupac koji plaa proizvod iliuslugu

    Unutarnji kupac unutar poduzea; tipino, nema

    novane razmjene sa unutarnjim kupcem

    Kupci kroz svoje potrebe i zahtjeve utjeu na inputeprocesa

    Identificirati kupca to se dogaa sa outputima procesa?

  • 7/31/2019 Proizvodnja Priprema i Upravljanje-Lean Proizvodnja

    32/59

    Value stream mapping (eng.

    Mapiranje toka vrijednosti).

    Nain da se sve aktivnosti, svi procesi, svitokovi, bilo materijalni, bilo informacijski stave na

    jedno mjesto, meusobno dovedu u vezu

    poevi od sirovine pa sve do gotovog proizvodatj. sve do kupca

    Glavni cilj je snimiti trenutno stanje, identificirati

    sve oblike rasipanja (waste, muda)"Whenever there is a product for a customer, there is avalue stream. The Challenge lies in seeing it PHILIP (PHIL) M. CONDIT

    Chairman and Chief Executive officeThe Boeing Company

  • 7/31/2019 Proizvodnja Priprema i Upravljanje-Lean Proizvodnja

    33/59

    Mapa toka vrijednosti je jednostavnaslika koja pomae fokusirati se na tok usvrhu lakeg prepoznavanja i

    eliminacije gubitaka

    Finished GoodsAssembly

    Layout

    Welding

    Rolling6-wkForecastWeekly Order

    6 x / Day

    PC & L6-wk forecast

    Daily

    Level Box

    DA1DA2DA3

    C/O Time =

    CT =

    TAKT Time

    3 Shifts

    DT =

    Scrap =

    Stamping

    0 Overtime

    2 Shifts

    Max Size

    # Material Handlers

    C/O Time =

    CT =

    TAKT Time

    3 Shifts

    DT =

    Scrap / Rework =

    C/O Time =

    CT =

    TAKT Time

    3 Shifts

    DT =

    Scrap / Rework=Small Lot # Operators

    Customer

    Xpcs/ monthStd Pack Qty# Shifts

    WIP =

    WIP = WIP =

    Steel Supplier

    Inv.TimeProc.Time TPc/t = ?

    ? days ? days ? days ? days? days ? days ? days

    MAPIRATI TOKOVE !

    to se vidi sa slike?to bi bilo korisno?

    Zato Plan toka vrijednosti?

  • 7/31/2019 Proizvodnja Priprema i Upravljanje-Lean Proizvodnja

    34/59

    Nacrtati trenutno stanje

    Analizirati trenutno stanjei osmisliti budue

    Value Stream Mapping

    Tues.&Fri.

    PC & L

    Weekly OrderMRP MSS

    Weekly

    Order

    #times/day

    SteelSupplier

    Steel

    Pin#pcs#daysor shifts

    I II

    IStamping

    Downtime

    Changeover Time=4hr

    2Shifts

    TAKT =

    2Presses

    CycleTime=

    ChangeOver

    Welding

    Layout

    Scrap/Rework

    Downtime= 20%

    Uptime

    #Operators

    CycleTime=

    WeeklyBuild ScheduleDailyShipSchedule

    6 Week Rolling Forecast

    6WeekRo

    llingForec

    ast

    Finished Goods

    Overtime=

    #Shifts =

    Assembly

    DT,ScrapRework

    WIP=

    CycleTime=

    TAKT =

    Changeover Time=

    Layout

    =10%

    Scrap

    ? days ? days ? days ? days? days ? days ? days

    Inventory TimeProcessing Time

    TPc/t = ?

    TAKT =

    WIP=

    WIP = WIP =

    X pcs/mont hStd. Pack Qty.

    # shifts

    Customer

    Finished GoodsAssembly

    Layout

    Welding

    Rolling 6-wkForecastWeekly Order

    6 x / Day

    PC & L6-wk forecast

    Daily

    Level Box

    DA1DA2

    DA3

    C/O Time =

    CT =

    TAKT Time

    3 Shifts

    DT =

    Scrap =

    Stamping

    0 Overtime

    2 Shifts

    Max Size

    # Material Handlers

    C/O Time =

    CT =

    TAKT Time

    3 Shifts

    DT =

    Scrap / Rework =

    C/O Time =

    CT =

    TAKT Time

    3 Shifts

    DT =

    Scrap / Rework=

    Small Lot # Operators

    Customer

    X pcs/ month

    Std Pack Qty

    # Shifts

    WIP =

    WIP = WIP =

    Steel Supplier

    Inv.TimeProc.Time

    TPc/t = ?? days ? days ? days ? days

    ? days ? days ? days

    Napraviti plan implementacije idjelovati!

    1ST 2ND 3RD 4TH 1ST 2ND 3RD 4TH

    Establish TAKT & Flow in Tank Ass'y

    Stamping Changeover Reduction

    Reduce Stamping Buffer

    Move Ass'y to Plant 10

    Establish TAKT & Flow in Sender Ass'y

    Pull To Sender Ass'y

    Training

    1999 2000

    Activity

  • 7/31/2019 Proizvodnja Priprema i Upravljanje-Lean Proizvodnja

    35/59

    Pushstrelica

    Zalihe

    Radnik

    Elektronski tok informacija

    Runi tok informacija

    Transport

    kamionom

    Kupac/Proizvoa

    Simboli kod snimanju postojeeg stanja

    Proces

    Podaci

    Osnovna struktura mape vrijednosti

  • 7/31/2019 Proizvodnja Priprema i Upravljanje-Lean Proizvodnja

    36/59

    Customer Demand:100 pieces per Month

    (Takt Time5760 seconds)

    Customer

    Supplier

    Information

    Information

    Information

    Lead Time = 0 seconds

    VA / T = 0 seconds

    RM = 0 seconds

    WIP = 0 seconds

    FG = 0 seconds

    Information

    Planiranje/Upravljanje/Kontrola (2)

    Kupac (1)Dobavlja

    (3) Tokinformacija (8)

    Tokinformacija (8)

    Aktivnosti/Mjerenja (4)

    Transportne udaljenosti (6)

    Sumirana mjerenja (7)

    Vremenska linija (5)

    Osnovna struktura mape vrijednosti

    Mapa toka vrijednosti sadri:

    Tok materijala

    Tok informacija

    Informacije vezano za transportne putove i vrijeme

    Current State Map:

  • 7/31/2019 Proizvodnja Priprema i Upravljanje-Lean Proizvodnja

    37/59

    Physician

    Patient

    ManagementControl

    Daily Review

    Demand

    3,600/month

    120/day

    Receive

    Total C/T = 120 secondsValue Add: 120 secondsNVA = 0 seconds

    Defect = 5%Distance Traveled: 1000 ft.

    Cassette

    Total C/T = 5 secondsValue Add: 5 secondsNVA = 0 seconds

    Defect = 5%Distance Traveled: 85 ft.

    Gross

    Total C/T = 180 secondsValue Add: 20 secondsNVA = 160 seconds

    Defect = 5%Distance Traveled: 30 ft.

    Cut

    Total C/T = 360 secondsValue Add: 240 secondsNVA = 120 seconds

    Defect = 5%Distance Traveled: 500 ft.

    Embed

    Total C/T = 900 secondsValue Add: 900 secondsNVA = 0 seconds

    Defect = 0.01%Distance Traveled: 60 ft.

    Workload

    Total C/T = 240 secondsValue Add: 10 secondsNVA = 230 seconds

    Defect = 0.01%Distance Traveled: 20 ft.

    Stain

    Total C/T = 240 secondsValue Add: 10 secondsNVA = 230 seconds

    Defect = 0.01%Distance Traveled: 30 ft.

    Forecast:

    Annual

    Order:Hourly

    Supervisor

    Weekly

    Monthly

    Weekly

    pHistology

    120 seconds 5 seconds 20 seconds

    3 minutes

    240 seconds

    6 minutes

    900 seconds 10 seconds

    4 minutes

    10 seconds

    4 minutes L/T = 34.1 minutes

    VA/T = 1305 seconds

    Narudbe.Svaki sat

    Nadzornik

    Tjedno

    Mjeseno

    Planiranje

    Dnevnerevizije

    Godinja

    prognoza

    Kupac

    Potranja

    36000

    kom/mjes

    NarudbeSvaki sat

    Dobavlja

    Tjedno

    Operacija A Operacija B Operacija C Operacija D Operacija E Operacija F Operacija G

  • 7/31/2019 Proizvodnja Priprema i Upravljanje-Lean Proizvodnja

    38/59

    Narudbe.Svaki sat

    Physician

    Patient

    ManagementControl

    Daily Review

    Demand

    3,600/month120/day

    Receive

    Total C/T = 120 seconds

    Value Add: 120 secondsNVA = 0 secondsDefect = 5%Distance Traveled: 1000 ft.

    Cassette

    Total C/T = 5 seconds

    Value Add: 5 secondsNVA = 0 secondsDefect = 5%Distance Traveled: 85 ft.

    Gross

    Total C/T = 180 seconds

    Value Add: 20 secondsNVA = 160 secondsDefect = 5%Distance Traveled: 30 ft.

    Cut

    Total C/T = 360 seconds

    Value Add: 240 secondsNVA = 120 secondsDefect = 5%Distance Traveled: 500 ft.

    Embed

    Total C/T = 900 seconds

    Value Add: 900 secondsNVA = 0 secondsDefect = 0.01%Distance Traveled: 60 ft.

    Workload

    Total C/T = 240 seconds

    Value Add: 10 secondsNVA = 230 secondsDefect = 0.01%Distance Traveled: 20 ft.

    Stain

    Total C/T = 240 seconds

    Value Add: 10 secondsNVA = 230 secondsDefect = 0.01%Distance Traveled: 30 ft.

    Forecast:Annual

    Order:Hourly

    Supervisor

    Weekly

    Monthly

    Weekly

    Current State Map:Histology

    120 seconds 5 seconds 20 seconds

    3 minutes

    240 seconds

    6 minutes

    900 seconds 10 seconds

    4 minutes

    10 seconds

    4 minutes L/T = 34.1 minutes

    VA/T = 1305 seconds

    Kaizen

    Kaizen

    Kaizen

    Kaizen

    Nadzornik

    Tjedno

    Mjeseno

    Planiranje

    Dnevne

    revizije Godinjaprognoza

    Kupac

    Potranja

    36000kom/mjes

    NarudbeSvaki sat

    Dobavlja

    Tjedno

    Operacija A Operacija B Operacija C Operacija D Operacija E Operacija F Operacija G

  • 7/31/2019 Proizvodnja Priprema i Upravljanje-Lean Proizvodnja

    39/59

  • 7/31/2019 Proizvodnja Priprema i Upravljanje-Lean Proizvodnja

    40/59

    Pet osnovnih principa Lean-a

    Prvi i osnovni princip lean-a je vrijednost i gubitak (value&waste).

    to je vrijednost za kupca?Ono to je kupac spreman platiti.

    Perfekcija

    Povlaenje

    PULLTijek

    Lanacvrijednosti

    Vrijednost

    Izvor: Lean thinking, James P. Womack, Daniel T. Jones;

    V ij

  • 7/31/2019 Proizvodnja Priprema i Upravljanje-Lean Proizvodnja

    41/59

    Vrijeme

    Vrijednost za kupca?

    Vrijednost Lanac vrijednostiTijek PovlaenjeSavrenstvo

    Izvor: MIT, LAI Lean Academy, materijali sa seminara

  • 7/31/2019 Proizvodnja Priprema i Upravljanje-Lean Proizvodnja

    42/59

    to je lanac vrijednosti?

    Sve aktivnosti koje stvaraju vrijednost

    Zapoinje sa sirovinom ili inicijalnominformacijom

    Zavrava sa kupcem /korisnikom

    Proizvod

    Ili usluga

    Materijal; Informacije; Ljudi

    Zahtjev kupca, Planiranje

    VrijednostLanac vrijednostiTijek PovlaenjeSavrenstvo

    Izvor: MIT, LAI Lean Academy, materijali sa seminara

    ib l ij d i?

  • 7/31/2019 Proizvodnja Priprema i Upravljanje-Lean Proizvodnja

    43/59

    U proizvodnji tijek materijala

    U razvoju i uslunim djelatnostima tijek informacija

    to se giba u lancu vrijednosti?

    U bolnicama, fakultetimatijek ljudi

    VrijednostLanac vrijednostiTijek Povlaenje

    sve aktivnosti, svi procesi, svi tokovi - meusobno se dovedu u vezu poevi odsirovine pa sve do gotovog proizvoda

    cilj je prepoznati sve oblike rasipanja (waste, muda)

    trenutno stanje treba analizirati te osmisliti plan poboljanja

    definirati mjerljive ciljeve, vrijeme do kad se trebaju ostvariti,te odgovorne osobe

    Savrenstvo

    Izvor: MIT, LAI Lean Academy, materijali sa seminara

  • 7/31/2019 Proizvodnja Priprema i Upravljanje-Lean Proizvodnja

    44/59

    Tijek vrijednosti

    Tijek zahtijeva: Upravljanje vremenom Kontrolirane procese

    Uklanjanje uskih grla i zastoja Uklanjanje neplaniranog rada

    VrijednostLanac vrijednosti Tijek PovlaenjeSavrenstvo

    Izvor: MIT, LAI Lean Academy, materijali sa seminara

    VRIJEME

  • 7/31/2019 Proizvodnja Priprema i Upravljanje-Lean Proizvodnja

    45/59

    VRIJEME

    Metrika vrijeme: Vrijeme ekanja

    Vrijeme obrade Vrijeme ciklusa proizvodnje

    Uestalost potranje

    VrijednostLanac vrijednosti Tijek PovlaenjeSavrenstvo

    Izvor: MIT, LAI Lean Academy, materijali sa seminara

    Vrijeme ekanja i rijeme obrade

  • 7/31/2019 Proizvodnja Priprema i Upravljanje-Lean Proizvodnja

    46/59

    Vrijeme ekanja Vrijeme ekanja na obradu (Engl. Work in process - WIP), tj .

    Vrijeme kada materijal miruj - redovi ekanja, baferi,muzalihe

    Vrijeme obrade Vrijeme kada se vri konkretna aktivnost na materijalu koji je uobradi

    Aktivnosti koje dodaju vrijednost i aktivnosti koje ne dodajuvrijednost.

    Wait Time

    Vrijeme

    ekanja

    Vrijeme

    ekanjaVAT VAT NVAT

    Vrijeme obrade

    Vrijeme ekanja i vrijeme obrade

    VrijednostLanac Vrijednosti Tijek PovlaenjeSavrenstvo

    Izvor: MIT, LAI Lean Academy, materijali sa seminara

    Ciklus proizvodnje

  • 7/31/2019 Proizvodnja Priprema i Upravljanje-Lean Proizvodnja

    47/59

    Ciklus proizvodnje ukljuuje vrijeme obrade ivrijeme ekanja

    Ciklus proizvodnjeCiklus proizvodnje

    Vrijeme

    obrade

    Vrijeme

    Vrijemeekanja

    Vrijemeekanja

    VAT VAT NVAT

    Ciklus proizvodnje

    VrijednostLanac vrijednosti Tijek PovlaenjeSavrenstvo

    Izvor: MIT, LAI Lean Academy, materijali sa seminara

    Takt

  • 7/31/2019 Proizvodnja Priprema i Upravljanje-Lean Proizvodnja

    48/59

    Takt

    tempo kojim kupac naruuje

    tempo kojim kupac kupuje

    Takt

    Ukupno radno vrijeme = 440 Minute (7 sati/20minute),20 dana mjeseno

    Ukupna potranja = 17,600 komada mjeseno Takt = 17,600/8,800 = 2 kom u minuti ili 1 kom

    svakih 30 sec

    Takt

    VrijednostLanac vrijednosti Tijek PovlaenjeSavrenstvo

    Povlaenje proizvodnje

  • 7/31/2019 Proizvodnja Priprema i Upravljanje-Lean Proizvodnja

    49/59

    Povlaenje proizvodnje

    VrijednostLanac vrijednosti Tijek Povlaenje Savrenstvo

    Povlaenje znai da nitko u lancu vrijednosti neproizvodi (ne obrauje materijal ili informaciju) doknetko koje idui u lancu vrijednosti to ne zahtijeva

    Kupac povlai vrijednost ( vanjski kupac unutarnji

    kupac)

    Posljedino, malo je gubitaka u takvom sustavu

    (povlaeem)

    Takav sustav je agilan i brzo reagira na zahtjeve

    kupca

    Povlaenje proizvodnje

  • 7/31/2019 Proizvodnja Priprema i Upravljanje-Lean Proizvodnja

    50/59

    Tipino za masovnu proizvodnju:

    Svaka operacija je izolirani otok, funkcionira sama za sebe,

    proizvodi prema rasporedu (nalozima) dobivenim iz odjela planiranjaproizvodnje, nevezano to operacija koja slijedi nakon treba

    Kako odjel planiranja planira proizvodnju? prema prognozama kojesu esto netone.

    Proizvodnja se gura prema kupcu (push) umjesto da se izproizvodnje izvlai (pull) upravo ono to kupac eli

    Kako to rjeava Lean?Proizvodi se tono ono to kupac eli, sa to je mogue manjegubitaka, tj. rasipanja.

    Povlaenje proizvodnje

    VrijednostLanac vrijednosti Tijek PovlaenjeSavrenstvo

    Povlaenje proizvodnje

  • 7/31/2019 Proizvodnja Priprema i Upravljanje-Lean Proizvodnja

    51/59

    Pull proizvodnja je suprotna od push. To znai da se proizvodi izraujusamo onda kada to zahtjeva kupac ili ga povue ("pulled), a ne ranije. U

    skladu s tim nema proizvodnje bez zahtjeva kupaca. Nakon uvo

    enja taktneproizvodnje, jednopredmetnog toka materijala i pouzdanih strojeva poduzeemoe uvesti pull proizvodnju, osiguravajui proizvode u trenutku kada ih kupactreba.

    kupac

    kupac

    Povlaenje proizvodnje

    Povlaenje proizvodnje

  • 7/31/2019 Proizvodnja Priprema i Upravljanje-Lean Proizvodnja

    52/59

    Taktno orijentirana proizvodnjaopisuje brzinu montae u poduzeu.Lean ne znai raditi aktivnosti bre,nego raditi aktivnosti na pravommjestu. Bitno je da zahtjev kupca

    odreuje mjesto rada, odnosno taktnovrijeme. Lean ne samo da poveavaobujam rada, ve odreuje takt uproizvodnji i osigurava da se potrebekupaca ispunjavaju na vrijeme.

    Izvor:Tvronica budunosti, Prof. Dr. sc I. Vea, predavanje

    Povlaenje proizvodnje

    Povlaenje proizvodnje

  • 7/31/2019 Proizvodnja Priprema i Upravljanje-Lean Proizvodnja

    53/59

    Push proizvodnja userijama

    Pull proizvodnjatee; proizvodnja u

    taktu Radna stanica

    Radnomejsto C

    Radno mjesto A

    Radno mjesto B

    Povlaenje proizvodnje

    Povlaenje proizvodnje

  • 7/31/2019 Proizvodnja Priprema i Upravljanje-Lean Proizvodnja

    54/59

    Zato manje serije proizvodnje?

    Bri odgovor na neoekivane potrebe u potranjiSmanjuju se zalihe gotovih proizvoda , te zalihe izmeu pojedinih operacija(WIP Work in Process)

    Osnovni preduvjeti za manje serije proizvodnje:Visoka pouzdanost i efikasnost strojeva

    Proizvodnja bez greaka

    Standardizirane operacije i procedureBrza izmjena i namjetanje alata

    Dobar razmjetaj strojeva

    Proizvodnja u taktu

    Povlaenje proizvodnje

    Savrenstvo

  • 7/31/2019 Proizvodnja Priprema i Upravljanje-Lean Proizvodnja

    55/59

    Veliki projekti sa velikom ansom

    neodrivosti

    Poboljanja

    Kontinuirana, mala poboljanja

    Male, kontinuiranje,odrive promjene

    VrijemeUenje nije obvezno ali nije ni opstanak. Dr.

    Deming

    Savrenstvo

    Veliki projekti sa velikom ansom

    neodrivosti

    Poboljanja

    Kontinuirana, mala poboljanja

    Male, kontinuiranje,odrive promjene

  • 7/31/2019 Proizvodnja Priprema i Upravljanje-Lean Proizvodnja

    56/59

    Uenje nije obvezno

    ali nije ni opstanak.Dr. Deming

  • 7/31/2019 Proizvodnja Priprema i Upravljanje-Lean Proizvodnja

    57/59

    Zapad vs Japan

    Kaizen razlike izmeu kulture Zapada i Japana.

    Zapad daje znaaj velikim idejama, velikim i znaajnim doprinosimapojedinaca, dok je za Japan karakteristian timski rad, te malasvakodnevna poboljanja.

    ZAPAD velike ideje i poboljanja dolaze od menadmenta,inenjera..

    JAPAN - velika poboljanja dolaze od konstantnih malih poboljanjaod strane radnika iz pogona. Poboljanje samo novipoetak za promjenu.

  • 7/31/2019 Proizvodnja Priprema i Upravljanje-Lean Proizvodnja

    58/59

    VSM primjer

    6 dnevnaprognoza 90/60/30-dnevna

  • 7/31/2019 Proizvodnja Priprema i Upravljanje-Lean Proizvodnja

    59/59

    1x tjedno

    dnevno

    PlaniranjeproizvodnjeDobavlja Kupac

    dnevno

    tancanje

    18,6 dana

    188 sekundi

    TZ 1 TZ 2 M 1 M 2 Isporuka

    Tjedni plan

    5 dana2 dana2,7 dana1,8 dana

    7,6 dana4,5 dana

    1 sek. 39 sek.40 sek.62 sek.46 sek.

    Dnevni broj kom.: 920

    Takt kupca: 60 sek.Ut. i et.

    Informacije o kupcu

    2700 L1440 D

    1600 L850 D

    1100 L600 D

    5 elinihsvitakadana

    4600 L2400 D

    Takt=1 sek.

    Tpz=1 sat

    P=85%27.600 sek.raspoloivo

    EPEI=2 tjedna

    Takt=39 sek.

    Tpz=10 min.

    P=100%2 smjene

    27.600 sek.raspoloivo

    Takt=46 sek.

    Tpz=10 min.

    P=80%2 smjene

    27.600 sek.raspoloivo

    Takt=62 sek.

    Tpz=0

    P=100%2 smjene

    27.600 sek.raspoloivo

    Takt=40 sek.

    Tpz=0

    P=100%2 smjene

    27.600 sek.raspoloivo

    1200 L640 D

    1 1 1 1 1

    prognoza

    dnevno

    Izvor: Learning to see J. Womack. D. Jones: