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PROPUESTA PRODUCTIVA SOBRE PALTO HASS EN EL DISTRITO DE COLCABAMBA PROVINCIA DE TAYACAJA, HUANCAVELICA, MENCIONA SOBRE LOS OBJETIVOS DE DOTAR DE RIEGO, FERTILIZANTES Y CAPACITACIÓN A LOS AGRICULTORES DE LA ZONA.TRANSCRIPT
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Propuesta Productiva: Incremento de la produccin, productividad y comercializacin del cultivo de palto para la
Asociacin de Productores Agropecuarios y Servicios Mltiples Santa Rosa de Mallma del Distrito de Colcabamba
Provincia de Tayacaja Hvca.
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CONTENIDO MNIMO DE UNA PROPUESTA PRODUCTIVA DE CATEGORIA A
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Propuesta Productiva: Incremento de la produccin, productividad y comercializacin del cultivo de palto para la
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Provincia de Tayacaja Hvca.
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GOBIERNO REGIONAL DE HUANCAVELICA
PROPUESTA PRODUCTIVA
MEJORAMIENTO DE LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE PALTO HASS DE LA ASOCIACIN DE PRODUCTORES AGROPECUARIOS Y
SERVICIOS MLTIPLES SANTA ROSA DE MALLMA DEL DISTRITO DE COLCABAMBA, PROVINCIA DE TAYACAJA, REGIN HUANCAVELICA
CADENA PRODUCTIVA DE PALTO
MONTO DE INVERSION : S/. 179,808.00
GOBIERNO REGIONAL DE HUANCAVELICA : S/. 104,975.00
AEO : S/. 74,833.00
NOMBRE DE PRESIDENTE (A): EMILIANA MATAMOROS CENTENO DE RAMOS
NUMERO TELEFONICO: (067) 813820
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CONTENIDO MNIMO DE UNA PROPUESTA PRODUCTIVA DE CATEGORIA A
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NDICE
CONTENIDO
Pg.
1. NEGOCIO
1.1.Deficin del negocio
1.2.Deficin del nombre
2. INVESTIGACIN DE MERCADO
2.1. Recoleccin de informacin secundaria y primaria
2.2.nalisis de la demanda
2.3.Anlisis de la oferta
2.4.Determinacin de la brecha demanda-oferta
3. ANLISIS DEL ENTORNO
4. ORGANIZACIN
4.1.Ubicacin de la AEO
4.2.Composicin de la junta directiva del AEO
4.3.Participantes de los AEO
4.4.Estructura de distribucin de utilidades
4.5.Medidas para evitar una mala administracin de los AEO
4.6.Estructura de trabajo en la AEO
4.7.Organigrama del AEO
5. PLANEAMIENTO DEL NEGOCIO
5.1.Objetivos del negocio
5.2.Alianzas estratgicas y oportunidades de negocio
6. PLAN OPERACIONAL
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6.1.Requerimiento operacional de los AEO
6.2.Expliaciones tcnicas y diseo del producto
6.3.Definicin del proceso productivo
6.4.Dimensionamiento de materia prima e insumos
6.5.Dimensionamiento de maquinaria y herramientas
6.6.Localizacin del negocio
6.7.Planeacin de la distribucin del rea de trabajo
6.8.Requerimiento de mano de obra
7. PLAN DE MERCADOTECNIA
7.1.Mercado potencial
7.2.Mercado objetivo
7.3.Mezcla de marketing
8. ASPECTOS AMBIENTALES
8.1.Plan de impacto ambiental
9. PLAN DE INVERSIONES Y FINANCIAMIENTO
9.1.Justificacin del cofinanciamiento
9.2.Mejoramiento del producto o servicio
9.3. Asistencia tcnica y/o capacitacin requerida
9.4.Plan de inversiones y costos de operacin y mantenimiento
9.5. Determinacin del costo unitario
9.6.Determinacin del precio de venta
9.7.Determinacin de los ingresos
9.8.Analisis del punto de equilibrio
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9.9.Evaluacin de la rentabilidad
9.10.Anlisis de sensibilidad
9.11.Indicadores de impactos de la propuesta productiva
9.12.Conclusiones
ANEXOS
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PROPUESTA PRODUCTIVA
1. NEGOCIO
1.1. DEFINICIN DEL NEGOCIO
La Asociacin de Productores Agropecuarios y Servicios Mltiples Santa Rosa
de Mallma, fue constituida el 14 de Octubre del 2011 con un total de 38 socios,
en su desarrollo productivo han alcanzado una produccin total de 62.00 Tn de
palto, de los cuales el 38.10 Tn es de la variedad Hass, y 23.90 Tn de la
variedad Fuerte, en el ao 2012, adems tienen cultivos de zapallo, frijoles,
maz cholo, alfalfa, en forma asociada los cuales sirven como alimentos
complementarios y son destinados para el autoconsumo, estos cultivos se
realizan hasta los tres aos de edad del palto.
Numero actual de plantas de palto por variedad
N PLANTAS PALTO HASS
AREA (Has)
N PLANTAS PALTO FUERTE
AREA (Has)
PLANTAS DE 5 AOS 1,300.00 6.5 1,300.00 6.5
PLANTAS DE 3 AOS 3,600.00 10.0 400.00 10.0
TOTAL 4,900.00 16.5 1,700.00 16.5
De acuerdo al cuadro podemos analizar que, existe mayor nmero de plantas de
palto variedad has 4900.00 instalados en 16.5 ha frente a 1700.00 plantas
instalados de la variedad fuerte.
La produccin del cultivo del palto la organizacin lo vienen realizando en forma
precaria, con equipos, materiales y herramientas en desgaste que ya han
cumplido su vida til, tambin se carece de conocimientos tcnicos adecuados
para llevar a cabo el mantenimiento de los cultivos, manejo del recurso hdrico,
abonamiento, control fitosanitario, cosecha y postcosecha de la produccin.
La comercializacin, actualmente se realiza mediante intermediarios que vienen
a la zona como las empresas agroexportadoras, Agroindustria Solcase S.A.C y
Agroindustria Verdeflor S.A.C. quienes realizan la compra de palto al barrer a un
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precio promedio de S/ 2.00 el kilogramo de palto variedad hass y S/ 1.50
variedad fuerte.
La variedad de mayor demanda por estas empresas para la exportacin es la
variedad hass, es por ello que la organizacin dentro de sus planes esta la
instalacin de nuevas hectreas con el cultivo del palto variedad hass por
presentar mayor rentabilidad en el mercado.
La economa de los asociados se desarrolla bsicamente en estas actividades,
cabe resaltar que estas actividades son poco rentables en la actualidad no han
logrado mejorar sus niveles de ingresos y la calidad de vida sus familias.
a) Ubicacin de la propuesta en la cadena productiva
Incremento de la produccin, productividad y comercializacin del cultivo de
palto
Ubicacin de la Cadena Productiva Marcar
Produccin x
Post-produccin
Transformacin
Comercializacin x
Produccin:
Produccin de palto, consta en realizar labores culturales como el
abonamiento, poda, control fitosanitario, riego.
Comercializacin:
Consiste en obtener los paltos para la venta, se realiza la cosecha
oportunamente, con el plan de negocio se utilizaran javas cosechadoras,
equipos para el control de peso.
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b) Referencias de las propuestas productivas
La Asociacin de Productores Agropecuarios y Servicios Mltiples Santa
Rosa de Mallma tienen el cultivo de Palto en el Centro Poblado de Santa
Rosa de Mallma, ubicado en la parte Sur Este del distrito de Colcabamba, a
unos 2,300 m.s.n.m., el cual tiene las optimas condiciones geogrficas para la
produccin del cultivo de palto de variedades Hass y Fuerte. Entre algunas
organizaciones que se dedican al cultivo del palto podemos mencionar a los
siguientes:
Asociacin de Productores Agropecuarios Kuska LLamkasun de Pupusi
Marccari.
Ubicacin
Distrito: Santillana
Provincia: Huanta
Regin: Ayacucho
La Asociacin de Productores Agropecuarios Kuska Llamkasun de Pupusi
Marccari cuenta con 24 socios. La asociacin est conformada por 06 mujeres
y 16 varones, de los cuales 04 son jvenes entre 25-30 aos, y tienen como
actividad principal la produccin de palto.
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Sistema de Comercializacin Actual
El principal sistema de comercializacin de palta que se produce en la
Asociacin Kuska Llamkasum, es acopiada y comercializada por las empresas
intermediarias, quienes se encarga del acopio y traslado del producto hacia la
costa donde es exportada hacia mercados de Europa, sin embargo la venta de
productos locales est regido por la presencia de intermediarios, que compran
la fruta para revender en los mercados locales, siendo la cadena de
comercializacin como se indica en el siguiente diagrama:
Asociaciones productores de palto en el Distrito de Colcabamba
Segn la Direccin de Competitividad Agraria Huancavelica, dentro de las
asociaciones productoras de palto ubicadas en el Distrito de Colcabamba se tiene a
los siguientes:
ORGANIZACIN REPRESENTANTE LOCALIDAD DISTRITO
Asoc. Product. De Palto Nogales Benito Pari Pilcos Colcabamba
A.P.A. Palto Luz del Mundo Juan Romero Rojas Colcabamba Colcabamba
Asociacin de Productores Agropecuarios Los Hermanos Cultivadores
de Palto
Ubicacin
Distrito: Anco
Provincia: Churcampa
Regin: Huancavelica
La Asociacin de Productores Agropecuarios Los Hermanos Cultivadores de
Palto, en la produccin de palta utilizan insumos orgnicos y ecolgicos, estos son
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aplicados a los cultivos de palto, gracias al apoyo de la ONG SEPAR han ido
mejorando el manejo agronmico del cultivo de palto mediante asistencia tcnica,
capacitacin, talleres productivos. Los paltos una vez cosechados son llevados al
mercado o en su defecto vendido en chacra, destinando el palto para su venta a las
empresas exportadoras. Es una asociacin que se encuentra fortalecida puesto
que cuenta con 16 asociados quienes participan activamente en sus reuniones
y trabajos que realizan para el desarrollo de la asociacin.
Sierra Exportadora promueve cultivos de palta Hass, en Andahuaylas
Apurmac; Agricultores participaron de la SIPA 2012 donde lograron compartir
sus experiencias con el cultivo de este producto.
Los productores de palto en la zona andina participaron del III Simposio
Internacional de la Palta (SIPA 2012), y muchos de ellos han decidido
reconvertir sus cultivos de palta Fuerte o Criolla a la palta Hass, iniciativa que
viene promoviendo Sierra Exportadora.
Sierra Exportadora incentiv a los agricultores de Apurmac de esa regin a
participar de la conferencia, pues en su regin se va a ejecutar un plan para
sembrar 700 hectreas de palta Hass en uno de los tramos de la Carretera
Interocanica.
As como a estos agricultores, Sierra Exportadora est planteando en otras
zonas productivas de la regin andina que la variedad de paltas con mejores
posibilidades en el mercado es la palta Hass. Cabe precisar que en el Per
hay 18,000 hectreas sembradas de palta, 12,000 en la costa y 6,000 en la
sierra.
c) Experiencia
Los socios de la Asociacin de Productores Agropecuarios y Servicios
Mltiples Santa Rosa de Mallma viene trabajando de manera formalizada
desde el ao 2011, sus socios vienen dedicndose al cultivo del palto desde
el ao 2009.
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1.2 DEFINICIN DEL NOMBRE
Mejoramiento de la produccin y comercializacin de palto hass de la
Asociacin de Productores Agropecuarios y Servicios Mltiples Santa Rosa de
Mallma del Distrito de Colcabamba, Provincia de Tayacaja, Regin
Huancavelica.
2. INVESTIGACIN DE MERCADO
2.1. RECOLECCIN DE INFORMACIN SECUNDARIA Y PRIMARIA
2.2 ANLISIS DE LA DEMANDA
Demanda Internacional
El comercio internacional de la palta en el Per se registra en la subpartida
nacional 0804400000 (Aguacates (Paltas), Frescas o Secas), la misma registra
todas las variedades de palta. El ao 2011 el comercio mundial de esta partida
alcanzo el volumen de 786,147.00 TN con un valor FOB de US$ 2, 005,621.00
(en miles de USD).
As mismo se tiene los principales mercados de la palta, siendo europa quien
consume el 77 % de nuestra produccin.
Este cuadro nos indica los principales pases importadores de palta, nos muestra
a nuestros potenciales clientes y las importantes sumas que invierten en este
producto.
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Los tratados de libre comercio con Europa y con Estados Unidos dinamizaron la
exportacin de palta hass al punto que el valor de los envos se duplic al pasar
de US$84.9 millones en 2010 a US$160.7 millones en 2011.
Demanda de palto hass en el mercado de Estados Unidos
Las importaciones norteamericanas de palta hass han venido creciendo en forma
sostenida a partir del 2000. Si bien al 2009 el volumen de estas se han
incrementado en 84%, es mucho mas alentador distinguir que su valor se
increment en 559%. Al analizar la relacin entre el volumen y el valor de las
importaciones, es evidente reconocer que los proveedores internacionales de
este mercado no solo han fortalecido su participacin sino que han logrado
aumentar su rentabilidad considerablemente.
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Proyeccin de la Demanda de Palto en EE.UU.
Segn Liz F. Vidal Gmez, Tesis PUCP, Estudio de Pre-factibilidad para la
exportacin de palta Hass a Estados Unidos (2010), realiz una regresin lineal
en funcin a la variable resultante de la suma de importaciones y produccin de
Estados Unidos para obtener la proyeccin del consumo per cpita. El factor de
correccin utilizado para mayor exactitud en los datos es de 0.95, ya que la
variedad Hass es la ms comercializada en un 95% frente a las dems
variedades. (Proinversin, 2007).
Demanda = Poblacin * Consumo per cpita
La ecuacin usada es la siguiente: y = 0.1253846 + 0.0014084 X
Proyeccin de la demanda de palto hass en los Estados Unidos
Fuente: Liz F. Vidal Gmez, Tesis PUCP, Estudio de Pre-factibilidad para la exportacin de palta Hass a Estados Unidos (2010).
Demanda Nacional
La Palta es un producto que se consume de manera habitual en el 50% del total
de hogares de la gran Lima. El promedio de compra es de 156,800 kilogramos
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en cada semana. Esto supone que en la capital se comercializa
aproximadamente 7,000 TM de palta al ao con este nivel de consumo lo hace el
mercado mas grande del Per. La demanda tiene una tendencia a crecer, ms
por el consumo de productos naturales, independientemente de la variedad que
se produzca (Proyectos Productivos FONCODES).
La variedad Hass, es ms demandada por los exportadores, pero es menos
apreciada en el mercado nacional. La calidad tambin est determinada por el
calibre y la presentacin; as ms de 190 gr. y sin daos es 1ra. Calidad.
Dentro del ranking de las 10 empresas exportadoras de palta hass, se
encuentran las empresas clientes de la asociacin; Agroindustria Solcase S.A.C
y Agroindustria Verdeflor S.A.C. con una participacin del 8% y 4%
respectivamente del volumen total exportado.
Demanda a Nivel de la Asociacin
A nivel de la asociacin actualmente son las siguientes empresas
comercializadoras y exportadoras de palto, quienes vienen demandando la oferta
productiva de la organizacin, el precio promedio de compra es de S/ 2.00 el
kilogramo de palto has, al barrer en chacra.
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Empresas compradoras de palto
Telfono/Direccin Volumen
de Compra (TN)
Frecuencia de compra
AGROINDUSTRIAS VERDEFLOR S.A.C.
Telf. 3588573/98199793.
Cal. El Maizal N. 146 int. 101 190
Mes
Urb. Polo Sur Lima - Santiago de
Surco
AGROINDUSTRIAS SOLCACE SOCIEDAD ANONIMA CERRADA
Av. Arenales N. 395 int. 101
Cercado de Lima -Lima
272
Mes
TOTAL 462 Mes
2.3 ANLISIS DE LA OFERTA
Oferta Internacional
En inicios de temporada (febrero, marzo) ya se estn enviando algunos
contenedores a Europa, con palta Hass proveniente de la Sierra. Se espera
alcanzar picos de 120 contenedores semanales.
Este ao 2013 se espera enviar 60.000 toneladas al mercado europeo donde
Per ya est posicionado.
Otro ofertante de palta en Europa es Sudafrica y Chile; mientras la oferta
peruana va en descenso los meses de septiembre y octubre, periodo donde los
volmenes peruanos disminuyen, y empiezan arribar mayores volmenes
de palta Hass chilena.
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Tenemos un importante quinto lugar como pas exportador de palta, la cual
segn especialistas va en crecimiento al 20% anual. En cuanto a produccin
mundial, amrica del sur participa con un 18.1% de la produccin mundial.
Oferta de Palto Hass en el Mercado de Estados Unidos
En el ao 2000 el volumen de palta comercializado en el mercado
norteamericano era de 287 mil toneladas, llegando alcanzar 587 mil toneladas en
el 2009 representando un incremento de 104%. En lo que respecta a la
produccin domstica, actualmente California concentra casi la totalidad de la
cosecha de palta hass.
La palta de California tiene disponibilidad todo el ao, con los picos a mitad de
ao, la de Florida de Junio a Marzo y la de Hawaii tambin todo el ao, pero no
representan grandes competidores por tener un porcentaje de participacin
pequeo y se ve que invierten en grandes promociones para su producto.
La produccin mundial de frutas ha aumentado. Estados Unidos y la palta no son
ajenos a ello debido a la creciente demanda de productos naturales.
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Proyeccin de la Demanda de Palto en EE.UU.
Segn Liz F. Vidal Gmez, Tesis PUCP, Estudio de Pre-factibilidad para la
exportacin de palta Hass a Estados Unidos (2010). Para estimar la oferta, se
considera como produccin de Estados Unidos la de California, Florida y Hawaii,
quienes representan el 90%, 9% y 1% de la produccin total respectivamente
(Agricultural Marketing Resource Center, 2008).
Oferta = Produccin Exportaciones + Importaciones
Para la proyeccin de la oferta se utilizar nuevamente una regresin lineal cuyo
resultado se muestra en la siguiente tabla.
Proyeccin de la oferta de palto hass en los Estados Unidos
Fuente: Liz F. Vidal Gmez, Tesis PUCP, Estudio de Pre-factibilidad para la exportacin de palta Hass a Estados Unidos (2010).
Oferta Nacional de Palto Hass
Respecto al mercado de EE.UU, Mxico se muestra como principal proveedor ha
ido incrementando su produccin y extendido la presencia en el mercado
norteamericano, abastecindolo casi el ao completo.
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Cabe resaltar que las importaciones de palta en los Estados Unidos se
concentran entre los meses de septiembre y enero, debido a que son estaciones
de baja produccin interna proveniente principalmente del estado de California y
Florida. Es por ello que existen enormes potencialidades para la exportacin de
este producto en dichas temporadas de baja produccin.
Evolucin de exportaciones de palto hass al mercado de EE.UU
Elaboracin propia Fuente: ADEX
El 2012 Per export 26.000 toneladas de palto hass al pas norteamericano El
principal destino fue Europa, pero el 2012 fue el primer ao donde se pudo
colocar el producto en Estados Unidos, principalmente en California. Los
mayores envos se realizan entre los meses de mayo y agosto, periodo que
concentra ms del 85% de lo que se exporta cada ao.
Proyeccin de las exportaciones de palto hass al mercado de EE.UU
AO PALTO hass
(T .M)
2013 30773.09
2014 44152.45
2015 60708.26
2016 80715.17
2017 104438.85 Elaboracin propia
AO PALTO hass
(T .M)
2006 219.00
2007 63.00
2008 658.00
2009 138.00
2010 784.00
2011 23484.00
2012 26003.00
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Estacionalidad
Nuestra campaa de palta va de marzo a agosto, mientras que la chilena, de
setiembre a febrero. Como se ve, la complementariedad entre Per y Chile es
perfecta. Ampliemos nuestra capacidad de post-cosecha de paltas. La
produccin est creciendo muy por encima de nuestra capacidad de empaque y
enfriamiento. Las paltas deberan procesarse inmediatamente despus de la
cosecha para que la calidad no se deteriore
Calendario de oferta de palta hass a nivel mundial
Oferta a Nivel de la Asociacin
A nivel de la asociacin la evolucin de la produccin de paltos para los ltimos
dos aos se muestra en el cuadro siguiente:
Producto Aos
2012 2013
Palto hass (Kg) 38100.00 44000.00
Palto fuerte (Kg) 23900.00 27600.00
2.4 DETERMINACIN DE LA BRECHA DEMANDA- OFERTA
El anlisis de balance entre oferta y demanda, nos permitir conocer si existe un
dficit o brecha que debe ser cubierto por la propuesta, podemos apreciar en la
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tabla que la brecha es considerable y podemos aprovechar esta oportunidad
utilizando estrategias de cobertura de mercado.
Segn Liz F. Vidal Gmez, Tesis PUCP, Estudio de Pre-factibilidad para la
exportacin de palta Hass a Estados Unidos (2010). La demanda insatisfecha,
entre la Demanda Oferta, se muestra en la siguiente tabla.
Balance de la oferta y demanda de palto hass en los EE.UU.
Fuente: Liz F. Vidal Gmez, Tesis PUCP, Estudio de Pre-factibilidad para la exportacin de palta Hass a Estados Unidos (2010).
Debido a un consumo per cpita mayor y una poblacin creciente, la demanda
total tambin muestra un incremento, por ello la demanda insatisfecha empieza a
ser mayor a partir del ao 2011. Se pretende en el corto plazo, incrementar la
capacidad de oferta al mercado estadounidense.
Las exportaciones peruanas de palto hass estn incluidas dentro de la oferta de
palto hass al mercado de los Estados Unidos, para el 2012 el Per tiene una
participacin de 3,42%. Existe una tendencia creciente de la demanda
insatisfecha en el mercado estadounidense el cual se puede aprovechar y
representa una oportunidad de negocio para la agroexportacin.
3. ANLISIS DEL ENTORNO
Las asociaciones que inician o continan con un negocio necesitan seleccionar del
entorno aquellos factores (internos y externos) que les afectar en el corto, mediano o
largo plazo, tales como: Factores sociales, econmicos, polticos, legales, tecnolgicos
y factores de mercado relacionados al producto como proveedores, competidores,
clientes, entre otros que se puedan identificar.
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ANALISIS FODA
FODA
INTERNO
FORTALEZAS
- Clima apto para los cultivos (Luminosidad y horas de calor)
- Mano de obra disponible y barata
- Terrenos con instalacin de cultivo
de palto.
- Productores con experiencia en el cultivo y comercializacin del palto
DEBILIDADES
- Falta de acceso a tecnologas para el adecuado manejo agronmico del cultivo y cosecha del palto.
- Mal uso en la gestin del agua para el riego del cultivo del palto.
- Limitado acceso al financiamiento.
EX
TE
RN
O
OPORTUNIDADES - Sostenido crecimiento
de la demanda mundial de palta.
- Acceso a nuevos mercados: EEUU, Chile, Canada, Mxico, Japn, Australia, China
- En los ltimos aos la rentabilidad del cultivo de palto se incremento debido al aumento de la demanda de este producto.
ESTRATEGIAS FO
- Incrementar la produccin de palto para atender a la demanda existente.
- Estrategias de penetracin en mercados de Chile, Canad y China
- Fortalecer a la organizacin para realizar un trabajo organizado para atender al mercado con la produccin de palto.
ESTRATEGIAS DO
- Mejorar el uso eficiente del agua para incrementar la produccin y atender la demanda de palto.
- Mejorar las capacidades tcnicas de los socios para la produccin de palto.
- Mejorar las tecnologas de cultivo y cosecha del palto
AMENAZAS - Introduccin de
nuevas plagas y enfermedades a los cultivos de palto.
- Existencia de factores climticos adversos.
ESTRATEGIAS FA - Aprovechar las alianzas
estratgicas para obtener apoyo en la prevencin de los desastres naturales.
- Realizar convenios con instituciones como SENASA para la mitigacin y prevencin de plagas en el cultivo de palto.
ESTRATEGIAS DA
- Fortalecer los conocimientos para el cultivo de palto para prevencin a efectos de los desastres climticos.
- Realizar las gestiones pertinentes para acceder al financiamiento que ofrece el Gobierno Regional como apoyo al desarrollo rural.
-
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4. ORGANIZACIN
4.1. UBICACIN DE LA AEO
Departamento HUANCAVELICA
Provincia TAYACAJA
Distrito COLCABAMBA
Direccin
C.P. SANTA ROSA DE MALLMA
Centro Poblado SANTA ROSA DE MALLMA
El centro poblado pertenece a la capital de
distrito? NO
El centro poblado es rural o urbano? RURAL
4.2. COMPOSICIN DE LA JUNTA DIRECTIVA DEL AEO
Nombres y apellidos DNI
Presidente (a) EMILIANA MATAMOROS CENTENO DE RAMOS 23205713
Vice presidente (a) CECILIA DE LA CRUZ DE HUAIRA 23236921
Secretario (a) JULIAN PEARES SEDANO 46268119
Tesorero (a) JULIAN RAMOS CAMASCA 23709628
Fiscal ROSA ALBINA HUAMAN GONZALES 45104767
Vocal NORMA CAMPOS CONDORI 41002096
- Representante Legal de la Persona Jurdica:
Nombres y apellidos EMILIANA MATAMOROS CENTENO DE RAMOS
Cargo PRESIDENTA
- Datos de la persona con quien debe efectuarse la comunicacin
-
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Nombres y apellidos EMILIANA MATAMOROS CENTENO DE RAMOS
Direccin exacta COMUNIDAD SANTA ROSA DE MALLMA BAJA
Telfono/Celular (067) 813820
Correo electrnico
4.3. PARTICIPANTES DE LOS AEO
En este punto se debe mostrar la composicin de la Persona Jurdica o
Natural, adems se debe indicar la cantidad de hombres y mujeres que
participarn en el AEO, tanto trabajadores como socios o personas naturales.
Tipo de persona Nmero
Personas Jurdicas 38
Personas Naturales
Hombres que integran 24
Mujeres que integran 14
4.4. ESTRUCTURA DE DISTRIBUCIN DE UTILIDADES
Periodo de Distribucin de Utilidades ANUAL
Socios o Personas Naturales Monto o porcentaje de
utilidades
1 Matamoros Centeno, EMILIANA EQUITATIVO
1 Huayra de la Cruz, LUIS ZIMION EQUITATIVO
3 Cardenas Pariona, VALVINA EQUITATIVO
4 Cardenas de Beramendi, AURELIA EQUITATIVO
5 Camasca ahui, HIPOLITO EQUITATIVO
6 Cardenas Pariona, VALBINA EQUITATIVO
7 Curaca de Almaida, DOMINGA VICTORIA EQUITATIVO
8 Uma Chumbes, ESTEBAN EQUITATIVO
9 Huamani Aguirre, MARIA LUZ EQUITATIVO
10 Huamani Ramos, CLAUDIO EQUITATIVO
x
-
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11 Huira de la Cruz, LUIS SIMEON EQUITATIVO
12 Ramos Camasca, LUISA EQUITATIVO
13 Cardenas de Beramendi, AURELIA EQUITATIVO
14 Ramos Matamoros, SOLEDAD EQUITATIVO
15 Davila Flores, OSCAR EQUITATIVO
16 Huamani Camasca, EVARISTO EQUITATIVO
17 Campos Condori, NORMA EQUITATIVO
18 Huaira de la Cruz, FABIAN EQUITATIVO
19 Huamani Camasca, ARMANDO TITO EQUITATIVO
20 Beramendi de Lima, PAULINA EQUITATIVO
21 Canchanya de Huamani, PETROLINA EQUITATIVO
22 Puentes de Huamani, JULIA EQUITATIVO
23 Alanya de Piares, ALEJANDRA EQUITATIVO
24 Huamani Aguirre, ELIZABETH ROXANA EQUITATIVO
25 Campos Rojas, GABRIEL EQUITATIVO
26 Aguirre e Huamani, SENOVIA EQUITATIVO
27 Flores Landeo, ALFREDO EQUITATIVO
28 Ramos Camasca, EVARISTO EQUITATIVO
29 De la Cruz Campos, CECILIA EQUITATIVO
30 Huamani Ramos, VICTOR EQUITATIVO
31 Contreras Quincho, MARTIN MARIO EQUITATIVO
32 Campos Garcia, VICTORIA EQUITATIVO
33 Laime Huaman, VICTORIA EQUITATIVO
34 Camasca Pariona, HILARIO LEON EQUITATIVO
35 Camasca Huarcahuaman, MOISES EQUITATIVO
36 ahui Huaman, ROSARIO EQUITATIVO
37 Ramos Camasca, JULIAN EQUITATIVO
38 Serpa Palacios, SILVIO EQUITATIVO
4.5. MEDIDAS PARA EVITAR UNA MALA ADMINISTRACIN DE LOS AEO
Situacin Se cumple (Si
o No)
Informar peridicamente a las personas naturales o accionistas de
la situacin del AEO SI
-
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Informar las enmiendas a los estatutos que se lleven a cabo SI
Rotacin peridica de la junta directiva SI
Los socios o personas naturales deben tener el derecho de
convocar a una reunin de la junta cuando lo crean conveniente SI
Se debe tratar equitativamente a los socios o personas naturales SI
4.6. ESTRUCTURA DE TRABAJO EN LA AEO
Socios o Personas Naturales Puesto en la AEO
1 Matamoros Centeno, EMILIANA ADMINISTRATIVO
2 Huamani Ramos, VICTOR LUIS LABORES CULTURALES
3 Huamani Ramos, JUAN LABORES CULTURALES
4 Huaman Gonzales, ROSA ALBINA ADMINISTRATIVO
5 Camasca ahui, HIPOLITO LABORES CULTURALES
6 Cardenas Pariona, VALBINA LABORES CULTURALES
7 Curaca de Almaida, DOMINGA VICTORIA LABORES CULTURALES
8 Uma Chumbes, ESTELBAN LABORES CULTURALES
9 Huamani Aguirre, MARIA LUZ COMERCIALIZACION
10 Huamani Ramos, CLAUDIO LABORES CULTURALES
11 Huira de la Cruz, LUIS SIMEON LABORES CULTURALES
12 Ramos Camasca, LUISA COMERCIALIZACION
13 Cardenas de Beramendi, AURELIO COMERCIALIZACION
14 Ramos Matamoros, SOLEDAD COMERCIALIZACION
15 Davila Flores, OSCAR LABORES CULTURALES
16 Huamani Camasca, EVARISTO LABORES CULTURALES
17 Campos Condori , NORMA COMERCIALIZACION
18 Huaira de la Cruz, FABIAN LABORES CULTURALES
19 Huamani Camasca, ARMANDO TITO LABORES CULTURALES
20 Beramendi de Lima, PAULINA LABORES CULTURALES
21 Canchanya de Huamani, PETROLINA LABORES CULTURALES
22 Puentes de Huamani, JULIA COMERCIALIZACION
23 Alanya de Piares, ALEJANDRA LABORES CULTURALES
24 Huamani Aguirre, ELIZABETH ROXANA COMERCIALIZACION
25 Campos Rojas, GABRIEL LABORES CULTURALES
26 Aguirre e Huamani, SENOVIA COMERCIALIZACION
-
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27 Flores Landeo, ALFREDO LABORES CULTURALES
28 Ramos Camasca, EVARISTO LABORES CULTURALES
29 De la Cruz Campos, CECILIA ADMINISTRATIVO
30 Huamani Ramos, VICTOR LABORES CULTURALES
31 Contreras Quincho, MARTIN MARIO LABORES CULTURALES
32 Campos Garcia, VICTORIA COMERCIALIZACION
33 Laime Huaman, VICTORIA LABORES CULTURALES
34 Camasca Pariona, HILARIO LEON LABORES CULTURALES
35 Camasca Huarcahuaman, MOISES LABORES CULTURALES
36 ahui Huaman, ROSARIO LABORES CULTURALES
37 Ramos Camasca, JULIAN LABORES CULTURALES
38 Serpa Palacios,SILVIO LABORES CULTURALES
4.7. ORGANIGRAMA DEL AEO
La estructura organizativa del AEO se muestra de la siguiente forma:
Asamblea general de socios
Presidente
Tesorero
Vocal Fiscal
Secretario
-
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Asamblea General de la Asociacin.- Es el rgano supremo de la Asociacin y
est integrada por la unin de todos los asociados. Las Asambleas son Ordinarias,
cada tres meses y Extraordinarias cada vez que el inters de la Asociacin as lo
requiera, por decisin del Consejo Directivo o cuando lo soliciten menos de la dcima
parte de sus asociados, para tratar agenda especfica. Todas las asambleas son
convocadas por el presidente con una anticipacin de 05 das. El qurum
reglamentario para la validez de la reunin de la Asamblea General se requiere la
concurrencia de ms de la mitad de los asociados.
Consejo Directivo.- Es el rgano ejecutivo de la Asociacin y est integrado por los
siguientes cargos: a) Un Presidente; b) Un Secretario; c) Un Tesorero; d) Un fiscal; e)
Dos vocales. El mandato del Consejo Directivo es de tres aos, pudiendo ser
reelegidos por un periodo ms y sus sesiones, son tambin ordinarias, cada mes y,
extraordinaria, cuando el inters de la Asociacin as lo requiera, a peticin del
presidente o de dos de sus miembros y son convocados siempre por el presidente,
con el mismo qurum establecidos para las sesiones de la Asamblea General. Tanto
los acuerdos de las Asambleas Generales como los del Consejo Directivo, constarn
en libros de actas, debidamente legalizado. Asimismo, constar con un libro de
Padrn de Asociados.
Fiscal: Es la persona que fiscaliza y verifica las acciones y actividades que
van realizando los socios y la junta directiva dentro de la organizacin; as
mismo es el encargado de velar por el buen uso y funcionamiento de las bienes
que tiene la organizacin.
5. PLANEAMIENTO DEL NEGOCIO
El plan de negocio consiste bsicamente en propiciar las condiciones para el
incremento de las produccin del palto con la instalacin de plantones que luego
sern injertados para obtener palto variedad hass con la adquisicin de insumos
que mejoren su desarrollo y productividad, se implementar con equipos para la
produccin como moto pulverizadoras para un mejor manejo del control fitosanitario
permanente de los cultivos de palto, herramientas para realizar la poda de los
cultivos, equipos para mejorar el proceso de cosecha y venta del palto. Esto permitir
a la asociacin tener una produccin sostenida de palto con mejores rendimientos
productivos que puedan ser comercializados en el mercado.
-
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5.1 OBJETIVOS DEL NEGOCIO
Objetivos de corto plazo
- Incrementar la produccin palta hass de la asociacin de 44 000.00
kg a 67 800.00 kg. al primer ao.
- Contar con asistencia tcnica de 0 a 4 meses para fortalecer las
capacidades de produccin del palto, al primer ao.
- Incrementar la participacin en el mercado de la asociacin desde de
0.14% al 0.15% al primer ao.
Objetivos de mediano plazo
- Incrementar la produccin palta hass de la asociacin a 107 000 kg.
al tercer ao.
- Obtener la participacin en el mercado de exportacin de palto hass
de 0.13% al tercer ao.
Objetivos a largo plazo
- Lograr el posicionamiento del producto de la asociacin en el
mercado.
- Ser una organizacin solida dedicada a la produccin y
comercializacin de palto
5.2 ALIANZAS ESTRATGICAS Y OPORTUNIDADES DE NEGOCIO
Descripcin de la alianza
estratgica u oportunidad de
negocio
Finalidad Empresa u
organizacin
Caractersticas de
la empresa u
organizacin
La alianza u
oportunidad
Es probable o
concreta*?
Alianza estratgica entre la
Institucin y la Asociacin
Control
fitosanitario/ e
Inspeccin de
Servicio Nacional
de Sanidad
Agraria -
Institucin del
Estado, del
Ministerio de
Probable
-
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Campos de
Cultivo.
SENASA Agricultura
Alianza estratgica entre la
Institucin y la Asociacin Articulacin al
Mercado
SIERRA
EXPORTADORA
Institucin estatal,
presidencia del
consejo de
ministros Probable
Alianza estratgica entre la
Institucin y la Asociacin
Fortalecer la
asociatividad y
la actividad
agrcola Agencia agraria
Institucin del
Estado, del
Ministerio de
Agricultura Probable
6 PLAN OPERACIONAL
6.1 REQUERIMIENTO OPERACIONAL DE LOS AEO
Para una correcta operacin de las diversas actividades del proceso productivo
de palto que realiza la asociacin es necesario mejorar el siguiente
requerimiento.
Mejoramiento del producto o servicio: Aclarar los aspectos en los cuales el
cofinanciamiento solicitado mejorar el producto o servicio.
1.- Incremento de la produccin de palto variedad hass.
La asociacin cuenta con una extensin de 07 hectreas, las cuales estn ubicadas en
el centro poblado Santa Rosa de Mallma, estos terrenos estn en descanso, no se
produce nada, por tanto es un recurso al cual no se le est aprovechando, ms aun con
la gran oportunidad de mercado para el palto variedad hass ya que no se cubre con la
demanda exigida. Por otro lado el clima es apropiado para el buen desarrollo de este
rbol. Por tanto se plantea instalar plantones de palto bajo el sistema forestal con una
densidad de 400 plantones por hectrea bajo un sistema de 5x5.
2.- Mejoramiento de los materiales de riego para el abastecimiento de agua para el
riego del cultivo de palto.
Se plantea la implementacin de materiales nuevos, bsicamente como mangueras
hidrulicas reforzadas y aspersores para mejorar el sistema de agua de riego a los
plantones, ya que los campos en cuestin cuentan con canales de riego de donde se
obtiene el recurso hdrico para irrigar los cultivos y as garantizar el desarrollo de los
plantones.
-
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3.- Adquisicin de herramientas, equipos para el manejo de la produccin del palto
Para un adecuado manejo de los plantones es necesario contar con ciertas
herramientas como las tijeras y serruchos de podar, cosechadoras, cajas de plsticos,
picos, mochila fumigadoras para la prevencin y control de plagas y enfermedades
entre los ms principales, ya que si no se da un adecuado manejo y cuidado de los
plantones no se conseguir los rendimientos de produccin de palto esperados.
4.- Mejoramiento de las capacidades para el manejo de la produccin del palto
Como los socios solo poseen conocimientos incipientes para la produccin del palto,
nunca han desarrollado el trabajo de cultivo de palto con asesoramiento tcnico
permanente desde los plantones y desconocen qu tipo labores se debe desarrollar
para poder a futuro tener los mejores rendimientos posibles. Se desarrollaran temas
como:
- Taller en el manejo adecuado del recurso hdrico.
- Taller de capacitacin en el manejo tcnico del cultivo de palto
- Taller en control fitosanitario del palto
- Controles culturales.
- Taller en manejo cosecha y postcosecha del palto
Asistencia tcnica y/o capacitacin requerida: El AEO requiere asistencia tcnica
y/o capacitacin especfica en:
Para mejorar el proceso de:
1.- Asistencia tcnica en produccin del palto Produccin
2.- Capacitacin en manejo de cosecha y postcosecha del palto.
Cosecha / Postcosecha
Resolucin de problemas de produccin y comercializacin: Dificultades en la
produccin y/o comercializacin del producto o servicio y cmo se planea
solucionarlo.
Dificultades Solucin encontrada
1.- Deficiente provisin de agua para riego Mejoramiento del sistema de riego tecnificado y aprovechamiento adecuado del recurso hdrico.
-
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2.- Insuficiente cantidad y calidad de palto variedad hass para abastecer el mercado.
Instalacin de 07 Ha de palto variedad hass, para ello se requerir la compra de plantones e insumos para el abonamiento, manejo fitosanitario.
3.- Limitado acceso al fortalecimiento de capacidades productivas de los socios
Mejoramiento de las capacidades productivas de los socios, con capacitaciones prcticas en cada proceso productivo.
4.- Equipos deficientes para el manejo de la produccin y control fitosanitario del cultivo del palto.
Adquisicin de herramientas como tijeras, serruchos, picos, carretillas motofumigadoras, mochilas fumigadoras e insumos qumicos para el control fitosanitario de la palta.
5.- Inadecuado manejo de la cosecha y postcosecha del cultivo del palto.
Adquisicin de herramientas y materiales como cosechadoras, javas de plstico, balanza de 500 kg. Capacitacin en manejo de cosecha y postcosecha del palto.
6.2 EXPLICACIONES TCNICAS Y DISEO DEL PRODUCTO
A continuacin se detalla en la ficha tcnica las caractersticas del producto.
Ficha del Producto
DESCRIPCION PRODUCTO
1.- Descripcin
Es una fruta (Persea americana) que generalmente se emplea a modo de hortaliza o verdura. Se caracteriza por un elevado porcentaje de grasa, por eso se le denomina "mantequilla vegetal".
2.-Caractersticas
2.1. Caractersticas Fsicas:
- Frutos de forma oval, periforme. - Tamao mediano de 190 300 gr - Cascara granular, medianamente gruesa y se desprende
fcilmente del fruto. 2.2. Caractersticas Organolpticas:
- La pulpa no tiene fibra, es de coloracin verde amarillenta, en
-
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su interior tiene semilla grande de color marrn.
- Sabor es neutro - La pulpa presenta un contenido
de aceite que flucta entre 18 y 22%
3.- Presentacin La presentacin es por unidad y la comercializacin por kilogramo.
4.- Propiedades Nutricionales
composicin nutricional de la palta fresca por 100 gr. de sustancia comestible:
Componente Valor
Caloras 131,00 Cal
Agua 79,20 gr.
Protenas 1,70 gr.
Grasas 12,50 gr.
Carbohidratos 5,60 gr.
Fibra 5,80 gr.
Ceniza 1,00 gr.
Calcio 30,00 mg.
Fsforo 7,00 mg.
Hierro 0,6 mg.
Retinol 0,05 ug
VB1 (Tiamina) 0,03 ug
VB2 (Ribotamina) 0,10 ug
VB5 (Niacina) 1,82 ug
cido Ascrbico Reducido 6,80 ug.
5.- Usos de la Palta
Contiene una gran variedad de nutrientes como vitaminas C, B6 y E y sustancias fotoqumicas; Muchas investigaciones realizadas en distintas partes del mundo comprobaron que el consumo o uso de este alimento te ayudar reducir las arrugas, humectar, limpiar, exfoliar y enriquecer tu piel, a proteger tu cuerpo de enfermedades y a mejorar la calidad y cantidad de tu cabello entre otras cosas
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-
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6.- Variedades de Palta
Hass: Sus frutos son de forma oval periforme, tamao medio (200 a 300 gr.), excelente calidad, piel gruesa, rugosa, se pela con facilidad y presenta color verde a oscuro violceo cuando el fruto madura. La pulpa no tiene fibra y su contenido de aceite flucta entre 18 y 22%. La semilla es de tamao pequeo, forma esfrica y adherida a la pulpa. El fruto puede permanecer en el rbol un cierto tiempo despus de alcanzar la madurez, sin perder su calidad. El rbol es muy sensible al fro y muy productivo.
7.- Precio de venta Precio de un kilogramo: S/ 2.00
-
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6.3 DEFINICIN DEL PROCESO PRODUCTIVO
-
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6.4 DIMENSIONAMIENTO DE MATERIA PRIMA E INSUMOS
N de unidades a producir 107 800 kg de palto fresca.
Cantidad Costo
unitario Total Cantidad
Total Costo
a.- Materia prima
Plantones 2800.00 10.00 28000.00 28000.00
b.- Insumos
b.1 Abonos y fertilizantes
fosfato diamonico 49.00 135.00 6615.00 6615.00
sulfo max 49.00 120.00 5880.00 5880.00
Guano de isla 70.00 60.00 4200.00 4200.00
b.2 Agroqumicos
Tamaron 14.00 85.00 1190.00 1190.00
Aliete 7.00 320.00 2240.00 2240.00
6.5 DIMENSIONAMIENTO DE MAQUINARIA Y HERRAMIENTAS
Cantidad Costo
unitario Total Cantidad
Total Costo
MAQUINARIAS y EQUIPOS
Moto fumigadora 4.00 2200.00 8800.00 8800.00
Balanza electrnica x 500 kg. 2.00 1300.00 2600.00 2600.00
fumigadora x 15 lts 16.00 250.00 4000.00 4000.00
cajas de plstico 35 cmx 50 cm 192.00 50.00 9600.00 9600.00
Manguera hidrulica de 1" 46.00 180.00 8280.00 8280.00
Aspersor VYR-16 (plast. 1/2") 92.00 80.00 7360.00 7360.00
HERRAMIENTAS
zapapicos 16.00 28.00 448.00 448.00
carretilla bugui 16.00 160.00 2560.00 2560.00
Kits se poda 16.00 190.00 3040.00 3040.00
Cosechadoras mecnicas 16.00 300.00 4800.00 4800.00
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6.6 LOCALIZACIN DEL NEGOCIO
El Negocio se ubica en:
Centro Poblado Menor: Santa Rosa de Mallma Baja.
Distrito : Colcabamba
Provincia : Tayacaja
Regin : Huancavelica
Altitud : 2,380 m.s.n.m
Clima : Templado clido - templado
Mapa N01. Mapa de ubicacin departamental del negocio
Mapa N 02. Ubicacin satelital del C.P.M. Santa Rosa de Mallma
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6.7 PLANEACIN DE LA DISTRIBUCIN DEL REA DE TRABAJO
La mayor parte de las actividades que desarrolla la asociacin en el proceso
productivo, lo realizan en sus propios terrenos donde tienen instalado los
paltos. Son mayormente los mismos socios con sus familias quienes aportan
la mano de obra para realizar las labores agrcolas para el cultivo del palto.
Para el presente plan de negocios no es necesario contar con un local
especial donde se desarrolle el proceso productivo, ya que no se va a dar
ningn valor agregado, solo se produce materia prima (palto variedad hass)
que ser comercializado en estado fresco.
6.8 REQUERIMIENTO DE MANO DE OBRA
Mano de obra Instalacin de plantones:
Rubro Unidad Cantidad P. unitario Costo total
MO Instalacin de plantones:
Limpieza del terreno Jornal 28.00 25.00 700.00
Arado Hr-maq 56.00 60.00 3360.00
Trazado de terreno Jornal 21.00 60.00 1260.00
Excavacin de pozas Jornal 350.00 25.00 8750.00
Instalacin de plantones Jornal 200.00 25.00 5000.00
Apertura de sequias Jornal 70.00 25.00 1750.00
Abonamiento de plantones Jornal 240.00 25.00 6000.00
Instalacin de plantones Jornal 210.00 25.00 5250.00
Riego Jornal 280.00 25.00 7000.00
Recalce Jornal 70.00 25.00 1750.00
Mano de obra mantenimiento del cultivo:
Rubro Unidad Cantidad P. unitario Costo total
MO mantenimiento del cultivo:
Deshierbo Jornal 126.00 25.00 3150.00
Riego Jornal 280.00 25.00 7000.00
Abonamiento de plantacin Jornal 350.00 25.00 8750.00
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Control fitosanitario Jornal 35.00 25.00 875.00
Podas Jornal 84.00 25.00 2100.00
riego Jornal 280.00 25.00 7000.00
Cosecha Jornal 56.00 25.00 1400.00
Seleccin Jornal 49.00 25.00 1225.00
Traslado Jornal 28.00 25.00 700.00
Comercializacin Jornal 7.00 25.00 175.00
7 PLAN DE MERCADOTECNIA
7.1 MERCADO POTENCIAL.
Son el total de las personas que van a los supermercados a comprar, estas
personas pueden ver el palto en las tiendas etc., pero no lo compran
tambin son las personas que van a los mercados mayoristas y minoristas
que saben que el palto se esta vendiendo pero por alguna razn no la
compran. Son todas las personas que pueden comprar el producto, pero por
razones religiones, hbitos de consumo, intolerancia y/o por otras razones no
compran el producto.
7.2 MERCADO OBJETIVO.
El mercado objetivo viene a ser las empresas compradoras de palto como
Agroindustrias Solcase S.A.C., Agroindustrias VerdeFlor S.A.C como las
empresas principales con ms presencia en la zona.
7.3 MEZCLA DE MARKETING: (4P)
Estrategia para el Producto
Palto variedad Hass. Es originaria de California. Sus frutos son de forma
oval piriforme, con un peso entre 160 y 300 g. Tiene una excelente calidad, su
piel gruesa y rugosa, se desprende con facilidad del fruto y presenta un color
verde cuando est tierno y oscuro violceo cuando madura. La pulpa no tiene
fibra y presenta un contenido de aceite de hasta 20,6%.
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40
El producto ser producido con estndares de calidad, cuidando cada paso
del proceso que se realizar mediante las buenas prcticas agrcolas,
distribuidos en jabas de 20 kg.
Estrategia por Precios
Los precios sern fijados en funcin a los costos, competencia y la demanda
de los productos pues estos factores varan constantemente. Considerando
que las paltas representan el producto de mayor venta, se ha tratado de
establecer su estructura de costos sobre la base de las investigaciones a las
empresas vendedoras, en la forma siguiente:
- Palta Hass primera: S/ 2.30 el Kg.
- Palta Hass segunda : S/ 2.00 el Kg.
- Palta Hass tercera : S/ 1.40 el Kg.
Estos precios pueden variar de acuerdo a las condiciones del mercado que
como se saben varan constantemente.
Estrategia por Promocin
La estrategia de promocin se enfocar a actividades cuya finalidad ser dar
a conocer la existencia de los productos al mercado objetivo con el propsito
de comunicar-informar, persuadir, atraer, difundir la imagen de la Asociacin y
orientar la opinin pblica a favor de ella.
Adems se difundirn nuestros productos con la participacin en ferias
locales y/o regionales resaltando la calidad del producto.
Estrategia por Plaza o distribucin
La distribucin de los productos seleccionados se entregar en la chacra a las
empresas acopiadoras en jabas de 20 kg., estrategia que est dada debido a
que la asociacin carece de capacidad logstica para el traslado de los
-
Propuesta Productiva: Incremento de la produccin, productividad y comercializacin del cultivo de palto para la
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productos, adems se desconoce de los mecanismos para el transporte del
producto.
8 ASPECTOS GENERALES
8.1 PLAN DE IMPACTO AMBIENTAL
IMPACTOS NEGATIVOS MEDIDAS DE MITIGACION
IMPACTOS DIRECTOS
CONTAMINACION DEL AIRE
- No se generan humos, gases txicos que generen impactos negativos graves.
CONTAMINACION DEL AGUA
- Mal uso de agua Programacin del uso del agua en el sistema de riego
- Contaminacin de agua
Verificacin in situ de la limpieza de la fuente de agua, accesorios y dosis de fertilizantes a usar.
CONTAMINACION DEL SUELO
- Contaminacin del suelo
Verificacin in situ de la dosis de fertilizantes, pesticida a usar.
SALUD DE LA POBLACION
- Paltos contaminados Control de calidad del producto final.
IMPACTOS INDIRECTOS
PROBLEMAS SOCIALES
- No se genera ningn tipo de conflicto social con la ejecucin del plan de negocios.
PROBLEMAS ECONOMICOS
- No se presenta
9 PLAN DE INVERSIONES Y FINANCIAMIENTO
-
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9.1 JUSTIFICACIN DEL COFINANCIAMIENTO
La Asociacin de Productores Agropecuarios y Servicios Mltiples Santa
Rosa de Mallma del distrito de Colcabamba; Provincia de Tayacaja, Regin
Huancavelica, son un grupo de agricultores de palta hass y fuerte en la
margen izquierda del rio Mantaro, zona tropical adecuada para la produccin
de esta fruta, considerando el nivel de instruccin de los agricultores quienes
carecen de conocimientos tcnicos de manejo productivo en todas las etapas
del cultivo, solicitan al fondo concursable PROCOMPITE; el mejoramiento del
riego a fin de optimizar el recurso hdrico, capacitaciones terico prcticos
de manejo del palto y fortalecimiento de capacidades organizacionales y
comerciales.
Los miembros de la asociacin son productores que se dedican a la
ganadera, en algunos casos al comercio para poder cubrir con las
necesidades bsicas de la familia, mientras que la agricultura es solo para el
auto consumo. Los ingresos que obtienen no son suficientes como para poder
invertir en el negocio, as como tampoco son sujetos a crdito para poder
cubrir con los requerimientos mnimos para poder apalancar el negocio.
Justificacin del cofinanciamiento: Se considera que el cofinanciamiento solicitado ayudar a reforzar los siguientes aspectos
1.- Mejoramiento de las tecnologas de produccin del cultivo de palto variedad has.
La asociacin cuenta con una extensin de 07 hectreas, las cuales estn ubicadas en el
centro poblado Santa Rosa de Mallma, estos terrenos estn en descanso, no se produce
nada, por tanto es un recurso al cual no se le est aprovechando, ms aun con la gran
oportunidad de mercado para el palto variedad hass ya que no se cubre con la demanda
exigida. Por otro lado el clima es apropiado para el buen desarrollo de este rbol. Por tanto se
plantea instalar plantones de palto bajo el sistema forestal con una densidad de 400 plantones
por hectrea bajo un sistema de 5x5.
2.- Mejoramiento de los materiales de riego para el abastecimiento de agua para el riego del cultivo de palto. Se plantea la implementacin de materiales nuevos, bsicamente como mangueras hidrulicas reforzadas y aspersores para mejorar el sistema de agua de riego a los plantones, ya que los campos en cuestin cuentan con canales de riego de donde se obtiene el recurso hdrico para irrigar los cultivos y as garantizar el desarrollo de los plantones.
3.- Compra de herramientas, equipos
Para un adecuado manejo de los plantones es necesario contar con ciertas herramientas
como las tijeras y serruchos de podar, cosechadoras, cajas de plsticos, picos, mochila
fumigadoras para la prevencin y control de plagas y enfermedades entre los ms principales,
-
Propuesta Productiva: Incremento de la produccin, productividad y comercializacin del cultivo de palto para la
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Provincia de Tayacaja Hvca.
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ya que si no se da un adecuado manejo y cuidado de los plantones no se conseguir los
rendimientos de produccin de palto esperados.
4.- Mejoramiento de las capacidades para el manejo de la produccin del palto
Como los socios solo poseen conocimientos incipientes para la produccin del palto, nunca
han desarrollado el trabajo de cultivo de palto con asesoramiento tcnico permanente desde
los plantones y desconocen qu tipo labores se debe desarrollar para poder a futuro tener los
mejores rendimientos posibles. Se desarrollaran temas como:
- Taller en el manejo adecuado del recurso hdrico.
- Taller de capacitacin en el manejo tcnico del cultivo de palto
- Taller en control fitosanitario del palto
- Controles culturales.
- Taller en manejo cosecha y postcosecha del palto
9.2 MEJORAMIENTO DEL PRODUCTO O SERVICIO
Dificultades Solucin encontrada
1.- Deficiente provisin de agua para riego Mejoramiento del sistema de riego tecnificado y aprovechamiento adecuado del recurso hdrico.
2.- Insuficiente cantidad y calidad de palto variedad hass para abastecer el mercado.
Instalacin de 07 Ha de palto variedad hass, para ello se requerir la compra de plantones e insumos para el abonamiento, manejo fitosanitario.
3.- Limitado acceso al fortalecimiento de capacidades productivas de los socios
Mejoramiento de las capacidades productivas de los socios, con capacitaciones prcticas en cada proceso productivo.
4.- Equipos deficientes para el manejo de la produccin y control fitosanitario del cultivo del palto.
Adquisicin de herramientas como tijeras, serruchos, picos, carretillas motofumigadoras, mochilas fumigadoras e insumos qumicos para el control fitosanitario de la palta.
5.- Inadecuado manejo de la cosecha y postcosecha del cultivo del palto.
Adquisicin de herramientas y materiales como cosechadoras, javas de plstico, balanza de 500 kg. Capacitacin en manejo de cosecha y postcosecha del palto.
-
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9.3 ASISTENCIA TECNICA Y/O CAPACITACION REQUERIDA
TEMAS Para mejorar el proceso de:
1.- Asistencia tcnica en produccin de paltos Produccin
2.- Taller practico en cosecha y post cosecha Produccin
3.- Asistencia tcnica contable Empresarial-Costos
4.- Capacitacin en fortalecimiento de la organizacin Organizacional
9.4 PLAN DE INVERSIONES Y COSTOS DE OPERACIN Y MANTENIMIENTO
DESCRIPCION UNID. CANTIDAD
PRECIO
UNITARIO (S/.)
OBSERVACIONES
MONTO TOTAL
(S/.) APORTE DE LA ASOCIACION
APORTE DEL PROCOMPITE
1. COMPONENTE ACTIVO FIJO
MAQUINARIAS y EQUIPOS
Moto fumigadora unidad 4.00 2200.00 0.00 8800.00 8800.00
balanza electrnica x 500 kg. unidad 2.00 1300.00 0.00 2600.00 2600.00
fumigadora x 15 lts unidad 16.00 250.00 0.00 4000.00 4000.00
cajas de plstico 35 cmx 50 cm unidad 192.00 50.00 0.00 9600.00 9600.00
Manguera hidrulica de 1" rollo 46.00 180.00 0.00 8280.00 8280.00
Aspersor VYR-16 (plast. 1/2") Unidad 92.00 80.00 0.00 7360.00 7360.00
HERRAMIENTAS
zapapicos unidad 16.00 28.00 448.00 448.00
carretilla bugui unidad 16.00 160.00 0.00 2560.00 2560.00
Kits se poda unidad 16.00 190.00 0.00 3040.00 3040.00
Cosechadoras mecnicas unidad 16.00 300.00 0.00 4800.00 4800.00
Total Activo Fijo 448.00 51040.00 51488.00
2. COMPONENTE GASTO PRE-OPERATIVOS
Asistencia tcnica en produccin de paltos Mes 4.00 1000.00 4000.00 4000.00
Taller practico en cosecha y post cosecha Und 2.00 500.00 1000.00 1000.00
Asistencia tcnica contable Mes 3.00 400.00 1200.00 1200.00
Capacitacin en fortalecimiento de la organizacin Und 2.00 400.00 800.00 800.00
Total Gastos Pre-Operativos 0.00 7000.00 7000.00
3. COMPONENTE CAPITAL DE TRABAJO
a.- Materia prima
Plantones unidad 2800.00 10.00 28000.00 28000.00
-
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b.- Insumos
b.1 Abonos y fertilizantes
fosfato diamnico Saco 49.00 135.00 0.00 6615.00 6615.00
sulfo max Saco 49.00 120.00 0.00 5880.00 5880.00
Guano de isla Saco 70.00 60.00 0.00 4200.00 4200.00
b.2 Agroqumicos
Tamaron und 14.00 85.00 1190.00 1190.00
Aliete litros 7.00 320.00 0.00 2240.00 2240.00
c.- Mano de Obra
MO Instalacin de plantones:
Limpieza del terreno Jornal 28.00 25.00 700.00 700.00
Arado Hr-maq 56.00 60.00 3360.00 3360.00
Trazado de terreno Jornal 21.00 60.00 1260.00 1260.00
Excavacin de pozas Jornal 350.00 25.00 8750.00 8750.00
Instalacin de plantones Jornal 200.00 25.00 5000.00 5000.00
Apertura de sequias Jornal 70.00 25.00 1750.00 1750.00
Abonamiento de plantones Jornal 240.00 25.00 6000.00 6000.00
Instalacin de plantones Jornal 210.00 25.00 5250.00 5250.00
Riego Jornal 280.00 25.00 7000.00 7000.00
Recalce Jornal 70.00 25.00 1750.00 1750.00
MO mantenimiento del cultivo:
Deshierbo Jornal 126.00 25.00 3150.00 3150.00
Riego Jornal 280.00 25.00 7000.00 7000.00
Abonamiento de plantacin Jornal 350.00 25.00 8750.00 8750.00
Control fitosanitario Jornal 35.00 25.00 875.00 875.00
Podas Jornal 84.00 25.00 2100.00 2100.00
riego Jornal 280.00 25.00 7000.00 7000.00
Cosecha Jornal 56.00 25.00 1400.00 1400.00
Seleccin Jornal 49.00 25.00 1225.00 1225.00
Traslado Jornal 28.00 25.00 700.00 700.00
Comercializacin Jornal 7.00 25.00 175.00 175.00
Total Capital de Trabajo 74385.00 46935.00 121320.00
TOTAL DE INVERSION 74833.00 104975.00 179808.00
MONTO DE COFINANCIAMIENTO 41.62% 58.38% 100.00%
-
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RESUMEN DEL PLAN DE INVERSIONES
COMPONENTES
INVERSION
MONTO FINANCIADO POR LAS AEOs (S/.) MONTO COFINANCIADO
POR EL GR O GL (S/.)
TOTAL INVERSION
(S/.) EFECTIVO (S/.)
VALORIZACIONES (S/.)
TOTAL (S/.)
1. COMPONENTE ACTIVO FIJO 448.00 0.00 448.00 51040.00 51488.00
2. COMPONENTE GASTO PRE-OPERATIVOS
- 0.00 0.00 7000.00 7000.00
3. COMPONENTE CAPITAL DE TRABAJO 1190.00 73195.00 74385.00 46935.00 121320.00
TOTAL 1638.00 73195.00 74833.00 104975.00 179808.00
COSTOS DE OPERACIN Y MANTENIMIENTO
Operacin y Mantenimiento
Costos de operacin Unidad
de medida Cantidad
Costo Unitario
Costo Total
Ao 1 Ao 2 Ao 3 Ao 4 Ao 5
1.- Costos indirectos
Capacitacin en fortalecimiento de la organizacin
und 2.00 400.00 800.00 800.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Instalacin de palto hass ha 7.00 540.00 3780.00 3780.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Mantenimiento de paltos:
- Palto hass ha 23.50 19278.00 2646.00 4158.00 4158.00 4158.00 4158.00
- Palto fuerte ha 16.50 1190.00 238.00 238.00 238.00 238.00 238.00
Servicios profesionales:
Asistencia tcnica en produccin de paltos
mes 4.00 1000.00 4000.00 4000.00 0.00 0.00 0.00 0.00
2.- Costos directos
Instalacin de palto hass ha 7.00 16382.00 114674.00 114674.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Mantenimiento de paltos
- Palto hass ha 23.50 730065.00 100205.00 157465.00 157465.00 157465.00 157465.00
- Palto fuerte ha 16.50 110755.00 22151.00 22151.00 22151.00 22151.00 22151.00
3.- Gastos de administracin
Utililes de escritorio mes 12.00 30 360.00 360.00 360.00 360.00 360.00 360.00
Agua mes 12.00 300 3600.00 3600.00 3600.00 3600.00 3600.00 3600.00
Telfono mes 12.00 30 360.00 360.00 360.00 360.00 360.00 360.00
Impresiones mes 12.00 20 240.00 240.00 240.00 240.00 240.00 240.00
Fotocopias mes 12.00 10 120.00 120.00 120.00 120.00 120.00 120.00
Asistencia tcnica contable trimes 3.00 400.00 1200.00 1200.00 1200.00 1200.00 1200.00 1200.00
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4.- Gastos de ventas
Taller practico en cosecha y post cosecha mes 2.00
500.00 1000
1000 0 0 0 0
Participacin en ferias evento 4 400 1600 1600 1600 1600 1600 1600
Total costo de operacin 993022.00 256974.00 191492.00 191492.00 191492.00 191492.00
9.5 DETERMINACIN DEL COSTO UNITARIO
El costo unitario se determin en base a una hectrea al 4to ao (ver anexo).
CU = CV + CF
CF= 224.00/22400.00= 0.01
CU = CV + CF = 0.36 + 0.01 = 0.37
9.6 DETERMINACIN DEL PRECIO DE VENTA
Costo de produccin unitario = CV + CF = 0.36 + 0.01 = 0.37
Precio de venta = = 2.00
Margen de utilidad = = 1.63
CV= 8,064/22400.00= 0.36
-
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9.7 DETERMINACIN DE LOS INGRESOS
Variable Nivel de ventas por ao
Ao 0 Ao 1 Ao 2 Ao 3 Ao 4 Ao 5
Pro
du
cto
01
(pal
ta
has
s)
Volumen (Kg) Mercado 01 44,000.00 67,800.00 75,000.00 107,000.00 146,400.00 152,000.00
Precio Promedio (S/./Kg) 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00
Sub Total Venta Producto 1 (S/.) 88,000.00 135,600.00 150,000.00 214,000.00 292,800.00 304,000.00
Pro
du
cto
02
(pal
ta
fuer
te)
Volumen (Kg) Mercado 01 27600.00 41400.00 43000.00 43000.00 60000.00 60000.00
Precio Promedio (S/./Kg) 1.50 1.50 1.50 1.50 1.50 1.50
Sub Total Venta Producto 2 (S/.) 41,400.00 62,100.00 64,500.00 64,500.00 90,000.00 90,000.00
Total ventas (S/.) 129,400.00 197,700.00 214,500.00 278,500.00 382,800.00 394,000.00
9.8 ANLISIS DEL PUNTO DE EQUILIBRIO
El punto de equilibrio es la cantidad de productos o servicios que se necesita
vender para sostener el negocio, es decir, para cubrir los costos. Dicho en
otras palabras, el punto de equilibrio te proporciona la cantidad mnima que se
tiene que producir y vender para no ganar ni perder.
El punto de equilibro para los siguientes tres aos implementado el plan de
negocios es como sigue:
PUNTO DE EQUILIBRIO (QE)
Produccin ao 3: Palto hass= 14000.00
P= Precio
Produccin ao 4: Palto hass= 22400.00
CVUT= Costo variable unitario total
Produccin ao 5: Palto hass= 28000.00
CFT= Costo fijo total
QE= Punto de equilibrio
-
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Ao 3
PRODUCTO P CVUT CFT CT QE
Palto hass (kg) 2.00 32,738.24 971.84 33,710.07 16,855.04
Ao 4
PRODUCTO P CVUT CFT CT QE
Palto hass (kg) 2.00 8,074.78 213.22 8,288.00 4,144.00
Ao 5
PRODUCTO P CVUT CFT CT QE
Palto hass (kg) 2.00 8,180.00 216.00 8,396.00 4,198.00
9.9 EVALUACIN DE LA RENTABILIDAD
ESTADO DE RESULTADOS
ESTADO DE RESULTADOS CON PN
ESTADO DE RESULTADOS (S/.) 2014 2015 2016 2017 2018
(+) Ventas 197700.00 214500.00 278500.00 382800.00 394000.00
(-) Costo de ventas 243694.00 184012.00 184012.00 184012.00 184012.00
(=) Utilidad bruta -45994.00 30488.00 94488.00 198788.00 209988.00
(-) Gasto administrativo y ventas 8480.00 7480.00 7480.00 7480.00 7480.00
(-) Depreciacin 10297.60 10297.60 10297.60 10297.60 10297.60
(-) Otros gastos
(=) Utilidad operativa -64771.60 12710.40 76710.40 181010.40 192210.40
(-) Gasto financiero 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
(+) Ingresos extraordinarios 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
(-) Egresos extraordinarios 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
(=) Utilidad neta antes de impuestos -64771.60 12710.40 76710.40 181010.40 192210.40
(-) impuestos -19431.48 3813.12 23013.12 54303.12 57663.12
(=) Utilidad neta -45340.12 8897.28 53697.28 126707.28 134547.28
-
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50
Flujo de caja
Flujo de Caja con PN
FLUJO DE CAJA (S/.)
Ao 0 Ao 1 Ao 2 Ao 3 Ao 4 Ao 5
(+) Ingresos por ventas 197,700.00 214,500.00 278,500.00 382,800.00 394,000.00
(-) Costos y gastos operativos 252174.00 191492.00 191492.00 191492.00 191492.00
(-) Impuestos -19431.48 3813.12 23013.12 54303.12 57663.12
(=) Flujo de caja operativo ( A ) 0.00 -35042.52 19194.88 63994.88 137004.88 144844.88
(-) Inversin 106613.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
(+) Venta de activos
(+) Aportes de capital
(=) Flujo de inversin ( B ) -106613.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
(+) Desembolso de prstamo(s)
(-) Gasto financiero
(-) Amortizaciones
(=) Flujo de financiamiento ( C ) 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
(=) Flujo de caja total (A+B+C) -106613.00 -35042.52 19194.88 63994.88 137004.88 144844.88
NOTA: El horizonte de evaluacin solo es de 5 aos.
FLUJO DE CAJA SIMPLIFICADO
CONCEPTO AO 0 AO1 AO2 AO3 AO4 AO5
(A) INGRESOS TOTALES 197700.00 214500.00 278500.00 382800.00 394000.00
(B) EGRESOS TOTALES 106613.00 252174.00 191492.00 191492.00 191492.00 191492.00
(C ) FLUJO DE CAJA ANTES DE IMPUESTOS -106613.00 -54474.00 23008.00 87008.00 191308.00 202508.00
Para la evaluacin de la rentabilidad, se utilizan los criterios siguientes:
- El valor actual neto (VAN): Es procedimiento que permite calcular el valor
presente de un determinado nmero de flujos de caja futuros que va a
generar el proyecto, descontados a una tasa de descuento y deduciendo el
importe inicial de la inversin.
La tasa de descuento se puede obtener del rendimiento que se lograr en
una segunda mejor alternativa de inversin con que se cuente, debiendo
considerarse para tal efecto alternativas estrictamente comparables en
cuanto al grado de riesgo. El negocio es rentable cuando VAN es mayor a
cero, en el siguiente cuadro se detallan los criterios de evaluacin:
VAN < 0 El proyecto se rechaza
VAN = 0 Se rechaza
-
Propuesta Productiva: Incremento de la produccin, productividad y comercializacin del cultivo de palto para la
Asociacin de Productores Agropecuarios y Servicios Mltiples Santa Rosa de Mallma del Distrito de Colcabamba
Provincia de Tayacaja Hvca.
51
VAN > 0 El proyecto se acepta
- Tasa interna de retorno (TIR): Es la tasa de inters mnima por la cual se
recupera la inversin. La TIR es el tipo de descuento que hace igual a cero
el VAN. Para tomar la decisin es necesario relacionar la TIR con la tasa de
descuento As tenemos:
TIR < i El proyecto se rechaza
TIR = i Es indiferente
TIR > i El proyecto se acepta
COK: 11%
Valor actual neto(VAN) S/. 100,396.41
Tasa Interna de Retorno(TIR) 28.37% Ventas en los prximos 5 aos(S/.) 62100.00 64500.00 64500.00 90000.00 90000.00
Utilidades en los prximos 5 aos (S/.) -35042.52 19194.88 63994.88 137004.88 144844.88
9.10 ANALISIS DE SENSIBILIDAD
Para conocer el grado de riesgo que representa esta inversin. Podemos
recurrir al anlisis de uso frecuente en la administracin financiera llamada
de Sensibilidad, que permitir visualizar de forma inmediata las ventajas y
desventajas econmicas del plan de negocio.
El anlisis de sensibilidad de la propuesta productiva es una de las
herramientas ms sencillas de aplicar y que nos puede proporcionar la
informacin bsica para tomar una decisin acorde al grado de riesgo que
decidamos asumir.
Para el anlisis de sensibilidad se tuvo en cuenta las siguientes variables:
Precio
Volmenes de produccin
Costos de produccin
Variable afectada Variacin Valor Ao 1
Valor Ao 2
Valor Ao 3
Valor Ao 4
Valor Ao 5
Resultados
VANE TIRE
Precio de venta por unidad de kg.
(S/.)
-5% 1.90 1.90 1.90 1.90 1.90 S/. 73,318.09 23.86%
-10% 1.80 1.80 1.80 1.80 1.80 S/. 46,239.78 19.23%
-15% 1.70 1.70 1.70 1.70 1.70 S/. 19,161.46 14.47%
Produccin (kg/ao)
-2% 66444.00 73500.00 104860.00 143472.00 148960.00 S/. 89,565.08 26.58%
-5% 64410.00 71250.00 101650.00 139080.00 144400.00 S/. 73,318.09 23.86%
-
Propuesta Productiva: Incremento de la produccin, productividad y comercializacin del cultivo de palto para la
Asociacin de Productores Agropecuarios y Servicios Mltiples Santa Rosa de Mallma del Distrito de Colcabamba
Provincia de Tayacaja Hvca.
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-10% 61020.00 67500.00 96300.00 131760.00 136800.00 S/. 46,239.78 19.23%
Costo unitario de produccin (S/. /kg.)
2% 2.37 0.36 0.29 0.29 0.29 S/. 49,642.63 20.04%
5% 2.44 0.37 0.29 0.29 0.29 S/. 17,873.70 13.78%
8% 2.51 0.38 0.30 0.30 0.30 S/. 12,162.65 9.61%
9.11 INDICADORES DE IMPACTOS DE LA PROPUESTA PRODUCTIVA
INDICADORES DE LINEA DE BASE
La Lnea de Base que definimos son indicadores para el monitoreo y evaluacin
de la propuesta productiva.
INDICADORES
INDICADORES SITUACION ACTUAL APOYO PROCOMPITE
Costos total Anual 35200.00 39590.00
Costos unitarios 0.80 0.37
Ingresos Totales 88000.00 214000.00
Precio 2.00 2.00
N de unidades producidas 44000.00 107000.00
Utilidad 52800.00 174410.00
N de trabajadores 38.00 80.00
N de horas trabajadas 10000.00 22500.00
Grado de satisfaccin del cliente 60.00% 80.00%
Participacin de la mujer 36.84% 50.00%
Entre otros indicadores - -
9.12 CONCLUSIONES
- El presente plan de negocio MEJORAMIENTO DE LA PRODUCCIN Y
COMERCIALIZACIN DE PALTO HASS DE LA ASOCIACIN DE
PRODUCTORES AGROPECUARIOS Y SERVICIOS MLTIPLES SANTA
ROSA DE MALLMA DEL DISTRITO DE COLCABAMBA, PROVINCIA DE
TAYACAJA, REGIN HUANCAVELICA., es una propuesta que tiene
como objetivo Incrementar la produccin y los ingresos econmicos de la
Asociacin.
-
Propuesta Productiva: Incremento de la produccin, productividad y comercializacin del cultivo de palto para la
Asociacin de Productores Agropecuarios y Servicios Mltiples Santa Rosa de Mallma del Distrito de Colcabamba
Provincia de Tayacaja Hvca.
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- La Asociacin de Productores Agropecuarios y Servici