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Desarrollo Agroindustrial de la Sacha Inchi para una Colombia en PAZ

Modelo SachaColombia

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Socios

Árbol de Problemas

COCA CAFÉ SACHA INCHI

Hoja 2.150 Kg/Ha

$ 3.200 Kg

$ 6.880.000 Ha/año

Pergamino 1.375 Kg/Ha

$ 6.360 Kg

$ 8.745.000 Ha/año

Grano 2.740 Kg/Ha

$ 5.000 Kg

$ 13.000.000 Ha/año

AGRICULTURA

COCA CAFÉ SACHA INCHI

Base 4.3 Kg/Ha /$2.250.000

Perdida 70% 3.01 Kg Clorhidrato/Ha/año

Verde 1.100Kg/Ha Tostado 924 kg/Ha

$ 121.652 Kg

Almendra 1.826 Kg/Ha

Torta: 923 Kg Aceite:821 Kg Bolsas: 4.609 Botellas: 3.427

AGROINDUSTRIA

3.01 Kg * $4.710.658 = $14.179.080

http://www.biesimci.org/HIPER/PRECIOS.pdf$ 112.406.644 Ha/año

Torta: $ 43.219.841 Aceite: $ 65.098.755Total: $108.318.596

COCA CAFÉ SACHA INCHI

$ 206.245.200 Kg Clorhidrato/Ha/año

1 Libra = 70 tazas

$ 3.900 /taza

TRANSPORTE Y COMERCIALIZACIÓN

$122.626.500 * 3.01 = $369.105.765

http://www.biesimci.org/HIPER/PRECIOS.pdf

Tazas: 142.467$555.621.144

Trafico: $68.520.000/Kg Exportador: Torta: $ 86.439.682 Aceite: $ 130.197.510

Aceite: $461.722.190Torta: $129.659.623Total: $591.381.713

RESULTADOS AGRÍCOLAS

Estructurar y Desarrollar un Agronegocio inclusivo a través de las UEAI para garantizar a los agricultores un justo y sostenible beneficio, mediante la implementación del cultivo de Sacha Inchi con Buenas Practicas Agrícolas y certificación ICA, de las cuales en sustitución voluntaria se implementaría mínimo el 5%. El 95% restante en prevención contra la expansión de ilícitos.

ANTES DESPUES

PROMOTOR ALIADO

RESULTADOS SOCIALES

En este proyecto se beneficiaran mínimo 3.000 familias de comunidades indígenas, afros y colonos que al día de hoy han sustituido 116 Hectáreas de Coca por Sacha Inchi y 300 Hectáreas en áreas circundantes para prevención de expansión de ilícitos.

COCA (1.8 Ha)

SACHA INCHI (2 Ha)

Alto Corinto

RESULTADOS AGROINDUSTRIA

Diseño, Construcción e Instalación de plantas de procesamiento con Buenas Practicas de Manufactura y certificado HACCP para cumplir exigencias del Mercado Internacional.

RESULTADOS COMERCIALIZACION

Identificación de Nichos de Mercado acordes al crecimiento de calidad y cantidad, así como la firma de Convenios y Contratos con empresas públicas y privadas que permitan agregar valor y garantizar la compra absoluta de la producción.

Objetivo:

Fortalecer el encadenamiento productivo, cooperativo e inclusivo de la oleaginosa Sacha Inchi en algunos Departamentos de Colombia, a través del apoyo a la producción y sustitución de ilícitos vía Fomento Agrícola con BPA, Agroindustria con BPM y certificados exigidos por el mercado, la mejora en la transformación, el fortalecimiento de la cadena a nivel regional y Nacional y el afianzamiento del mercado en nichos que permitan avanzar en calidad y cantidad.