QUE ES UN EXTRACTO?Productos farmacuticos naturales

RecoleccinElegir el momento optimo

Ciclo metabolico

Parte de la plantapoca de cosechaHojasFase ms activa de la fotosntesisFrutosCuando estn totalmente desarrolladosFloresEstado de botn floralRacesCuando estn bien desarrolladasCortezasEn primavera, evitando perodos de lluvias intensas

ConservacinEliminar las sustancias extraas que haya en el materialEliminar el agua

que parte de la planta uso??

Materia vegetal

Fresca o seca???

Eliminar el agua

Planta suculenta

DESECACIN: inhibir la actuacin de enzimas reversiblemente. Hay que eliminar el agua de la vegetacin sin alterar los principios activos.

A temperatura ambiente

Con calor artificial

Hornos o estufas de desecacin

Estufa para secado al vacoEl secado es rpido, y slo se usa para productos muy higroscpicos. Tiene ventajas: el tiempo de secado es corto y no se alteran los principios activos.

La liofilizacin en si consiste en retirarle el agua a una sustancia congelada (slida) saltndonos el paso por el estado lquido.

cuando tenemos una droga vegetal hay que observar olor, el color textura y el sabor.

AlmacenamientoTienen que ser sitios frescos, secos e iluminados.

Dependiendo del principio activo las condiciones de almacenamiento son diferentes !!

desecador

Proteger de

Materia vegetal

En el caso de Bursera fagaroides

Que es un extracto?

una solucin que va a estar compuesta por un solvente orgnico generalmente aunque a veces es acuoso, el cual tiene la funcin de extraer de la planta sustancias qumica (principios activos) que pertenecen a la planta

Recomendacin

Tipos de extractos por su estado fsicoExtracto fluidoExtracto secoExtracto blandoTinturas etc

Extraccin selectivaExtraccin gralExtraccin hasta agotamientoExtraccin cuantitativa

Materia vegetal : solvente Proporcin 1:1

Extracto hidroalcohlico alcohol etlico

Procesos de filtrado

concentrar

Especificaciones para control de calidad

Caractersticas macroscpicas (forma, tamao, caracteres superficiales, textura y fractura).

Identificacin y cuantificacin de sustancias activas o marcadores.

Sustancias solubles.Cenizas totales.Materias extraas.Contenido de agua.Tamao de partculas.Control microbiolgico.Metales pesados.

Extractos de plantas ricos en taninos

GRACIASPor tu atencin

extractos de plantas medicinales

EXTRACCION.arrastre de una mezcla de sustancias por disolucin de cada componente, sirvindose de uno o varios disolventes, donde siempre se obtienen, por lo menos, dos componentes: la solucin extrada en su disolvente (el extracto) y el residuo (el bagazo).

La extraccin implica la separacin de las sustancias biolgicamente activas de los materiales inertes o inactivos de una planta, a partir de la utilizacin de un disolvente seleccionado y de un proceso de extraccin.

Materia vegetal sin contaminacin

expresinTipo de extraccin mecnica ctricos, aceites esenciales

El material veg fresco se introduce En una prensa y se exprime Hasta obtener el jugo

Extraccin por incisionesPara extraer exudados: gomas, resinascantidad

maceracinEl material veg. se pone en contacto con el disolvente (aprox. 15 das).

Tipo de solvente

Proteccin de la luz

digestinVariante de maceracin

con calentamientogral. 50- 55 o C

Infusin El disolvente se hierve y posteriormente se introduce la droga a extraer, dejndose enfriar el conjunto hasta temperatura ambiente. El extracto recibe el nombre de infusin o te.

Decoccin o cocimientoLa droga se cubre con el disolvente y se lleva a ebullicin, mantenindose as por 15 a 30 minutos. Posteriormente se enfra y se filtra. resistencia de molculas al calor????

Percolacin o lixiviacin La droga se coloca en una columna en contacto permanente con el disolvente que gotea por la parte inferior. Constantemente se adiciona disolvente puro por la parte superior de la columna, de tal manera que se compensa la cantidad de disolvente que sale por la parte inferior.

Aceites esenciales

Extraccin soxhletEsta tcnica es una variante de la anterior, emplea un aparato denominado Soxhlet, que asegura en todo momento la provisin de disolvente que pasa por el material vegetal yarrastra los principios activos.

Factores que pueden alterar la extraccin

pH

solventes

agitacin

Tamao de partcula

GRACIAS