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Que se passe-t-il dans l’appareil vasculaire quand
on pratique une coupe ?
Hervé Cochard
Thiérry Améglio
Pierre Cruiziat
Société Française d’Arboriculture, Randan, 18 Mai 2004
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Que se passe t-il avant la coupe ?
CO2
Sève élaboréeRiche en sucresDescendantePhloème
H2O
Sève bruteEauAscendanteXylème
Croissancede l’arbre
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Les conséquences d’une coupe:
Au niveau de la coupe:Exudations (résine, latex…)
Au niveau de l’arbre:Pénétration de la lumière
Croissance du tronc
Stabilité
Que se passe t-il dans le xylème ?
(Sève brute)
?
Redémarrages de bourgeonsAttaques de pathogènes
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Au cours des saisons…
Au printemps
Exudation chez certaines espèces (vigne, noyer, bouleau)
Érable à sucre
En été
RIEN!
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Printemps: « poussée racinaire »
Hg
H20
Sacks, 1875
P
Sol : Eau diluée
Racine: Eau concentrée
Membrane Membrane hémiperméablehémiperméable
Racine : osmomètre
Pompe refoulante
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Un système vasculaire sous pression au printemps
Manomètre électronique
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Circulation de la sève brute en été Évaporation
Sol : Eau diluée
Xylème: Tubes Parois rigides
Feuilles: Surface poreuse
Feuilles :Pompe
aspirante
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Un système vasculaire sous tension (dépression) en été
Chambre à pression
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Un système vasculaire sous tension (dépression) en été
Sol : Eau diluée
• La sève brute est aspirée par dépression
• La « pompe aspirante » se désamorce
• L’appareil vasculaire s’embolise
Jusqu’où se retire la sève brute ?
Comment expliquer que les feuilles non coupées ne flétrissent pas ?
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Études expérimentales
Comptage d’embolie: cryo-SEMMesures d’embolie : XYL’EM
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Résultats expérimentaux%
d’E
mbo
lie
No
mb
re d
e v
ais
seau
x e
mb
olis
és
Distance à la coupe
mètres millimètres
Bambou Pétiole de Noyer
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Un appareil vasculaire segmenté
Photo: C Bodet, INRA-PIAF
L’appareil vasculaire est constitué de conduits de dimensions
variables mais finies
vaisseau
Terminaison de vaisseau
La sève se retire sur toute la longueur des vaisseaux
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Un appareil vasculaire cloisonné
Axe principal
Branche coupée
L’air ne se propage pas latéralement d’un vaisseau à l’autreColoration de la trace
vasculaire d’une feuille
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Explication: Anatomie fine des vaisseaux
Vaisseau Photo: C Bodet
Conifères
Feuillus
Ponctuations
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Fonctionnement d’une ponctuation: soupape de sécurité
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CompartimentéSegmenté Évaporation
Conséquences de la segmentation et de la compartimentation de l’appareil vasculaire
Non compartimentéNon segmenté
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Effet d’une sécheresse sur l’entrée d’air dans l’appareil vasculaire
Des tensions de sève élevées provoquent le passage de l’air d’un
vaisseau à l’autre
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Vulnérabilité de l’appareil vasculaire à l’embolie
Tension de sève, bars
0-20-40-60-80-100-120
% d
’Em
bolie
Peuplier
Chêne sessile
Hêtre
Cèdre
Genévrier
Buis
Gradient de seuils d’embolie
Gradient de tolérance à la sécheresse
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Conclusions
• Lorsqu’on coupe une branche, seuls les vaisseaux entaillés se vident
• Le reste de l’appareil vasculaire n’est pas perturbé
• En cas de sécheresse, l’air peut se propager à tout l’appareil vasculaire et compromettre alors la survie de l’arbre
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Remerciement:
Photo H Cochard, Chapeau: C Coutand