6. Analyse spectrale nomenclature en chimie organique  

  1  

I. Rappels : nomenclature des alcanes, alcools, aldéhydes, cétones et acides carboxyliques Rappels  :    

-­‐ alcanes    

   

-­‐ groupes  alkyle    

   

-­‐ alcools    

   

-­‐ aldéhydes  

   

-­‐ cétones  

   

-­‐ acides  carboxyliques  

                 

Classe de TS Rappels chimie organique première Chimie

R APPE LS D E C H I M I E O R G A NI Q U E D E 1E R E S I Différentes formules chimiques pour une même molécule :

Une molécule organique comportera donc une chaîne carbonée sur laquelle pourra se greffer un ou plusieurs groupes caractéristiques.

Formule brute : Elle est du type CxHyOzNt. Ex : C6H12O6 pour le glucose.

La formule développée plane : Elle renseigne sur la nature des liaisons liant les différents atomes. Elle diffère de la représentation d Ex : C2H6O

La formule semi-développée :

Ex : C2H6O : CH3-CH2-OH

La représentation topologique : liaison simples entre

les C.

Ex : C2H6O : CH3-CH=O

I I Nomenclature des molécules organiques ;

1) :

Particularités de la chaîne Nom de la famille Chaîne ouverte saturée Alcane Chaîne cyclique saturée Cyclane

Chaîne comportant une double liaison Alcène Chaîne comportant une triple liaison Alcyne

2) Nomenclature des alcanes :

Ce sont les hydrocarbures à chaîne ouverte de formule CnH2n+2 :

Nom Méthane Ethane Propane Butane Pentane Hexane

Formule brute CH4 C2H6 C3H8 C4H10 C5H12 C6H14

O OH

C

H

H

C

H

H

O

H

H

Classe de TS Rappels chimie organique première Chimie

Nom des groupes caractéristiques alkyle :

Nom du groupe Méthyle Ethyle Propyle

Formule brute CH3 - CH3-CH2- CH3-CH2-CH2-

Nom des alcanes à chaînes ramifiées :

On cherche la chaîne carbonée la plus longue. On place en préfixe le nom du groupe alkyle ramifié avec sa position puis on complète par le nom de la chaîne carbonée principale : Ex :

Rq : si un groupe alkyl est présent dans plusieurs positions, on utilise les préfixes di, tri

Autre ex :

3) Nomenclature des alcènes :

Ex :

Ex :

CH3 CH CH CH3 3 4 2 1

CH3 CH CH CH2 CH3

C2H5

CH3

1 2

3

4 5 6

CH3 CH CH CH2 CH3

CH3

CH3 1 2

3

4 5

CH3 CH CH2 CH2 CH3

CH3

1 2 3 4 5

2-méthylpentane :

3,4-diméthylhexane :

But-2-ène

CH2 CH CH3 3 4 2 1 CH2

But-1-ène

2,3-diméthylpentane

Classe de TS Rappels chimie organique première Chimie

C O

I I I G roupes caractéristiques et familles :

G roupe fonctionnel Famille T erminaison Exemples

O H

Alcool

-ol

CH3 CH CH2 OH 2-méthylpropan-1-ol CH3

O C OH ou COOH ou CO2H

Acide carboxylique

-oïque

O CH3 C acide éthanoïque OH

O C H

Aldéhyde

-al

O H C méthanal H

C O

Cétone

-one

CH3 CH2 C CH2 CH3 pentan-3-one O

C NH2

Amine

-amine

CH3 CH2 CH2 CH2 NH2 butan-1-amine

C X

Composé halogéné

Ici préfixe :

Fluoro- Chloro-

CH3 F fluorométhane CH3 CH2 I iodoéthane

Alcènes

-ène

But-2-ène

Propène

Rq : Le groupe s nyleles composés carbonylés, elle inclue la famille des aldéhydes et la famille des cétones.

C=C CH3-CH=CH2

CH3 CH CH CH3

Classe de TS Rappels chimie organique première Chimie

C O

I I I G roupes caractéristiques et familles :

G roupe fonctionnel Famille T erminaison Exemples

O H

Alcool

-ol

CH3 CH CH2 OH 2-méthylpropan-1-ol CH3

O C OH ou COOH ou CO2H

Acide carboxylique

-oïque

O CH3 C acide éthanoïque OH

O C H

Aldéhyde

-al

O H C méthanal H

C O

Cétone

-one

CH3 CH2 C CH2 CH3 pentan-3-one O

C NH2

Amine

-amine

CH3 CH2 CH2 CH2 NH2 butan-1-amine

C X

Composé halogéné

Ici préfixe :

Fluoro- Chloro-

CH3 F fluorométhane CH3 CH2 I iodoéthane

Alcènes

-ène

But-2-ène

Propène

Rq : Le groupe s nyleles composés carbonylés, elle inclue la famille des aldéhydes et la famille des cétones.

C=C CH3-CH=CH2

CH3 CH CH CH3

Classe de TS Rappels chimie organique première Chimie

C O

I I I G roupes caractéristiques et familles :

G roupe fonctionnel Famille T erminaison Exemples

O H

Alcool

-ol

CH3 CH CH2 OH 2-méthylpropan-1-ol CH3

O C OH ou COOH ou CO2H

Acide carboxylique

-oïque

O CH3 C acide éthanoïque OH

O C H

Aldéhyde

-al

O H C méthanal H

C O

Cétone

-one

CH3 CH2 C CH2 CH3 pentan-3-one O

C NH2

Amine

-amine

CH3 CH2 CH2 CH2 NH2 butan-1-amine

C X

Composé halogéné

Ici préfixe :

Fluoro- Chloro-

CH3 F fluorométhane CH3 CH2 I iodoéthane

Alcènes

-ène

But-2-ène

Propène

Rq : Le groupe s nyleles composés carbonylés, elle inclue la famille des aldéhydes et la famille des cétones.

C=C CH3-CH=CH2

CH3 CH CH CH3

Classe de TS Rappels chimie organique première Chimie

C O

I I I G roupes caractéristiques et familles :

G roupe fonctionnel Famille T erminaison Exemples

O H

Alcool

-ol

CH3 CH CH2 OH 2-méthylpropan-1-ol CH3

O C OH ou COOH ou CO2H

Acide carboxylique

-oïque

O CH3 C acide éthanoïque OH

O C H

Aldéhyde

-al

O H C méthanal H

C O

Cétone

-one

CH3 CH2 C CH2 CH3 pentan-3-one O

C NH2

Amine

-amine

CH3 CH2 CH2 CH2 NH2 butan-1-amine

C X

Composé halogéné

Ici préfixe :

Fluoro- Chloro-

CH3 F fluorométhane CH3 CH2 I iodoéthane

Alcènes

-ène

But-2-ène

Propène

Rq : Le groupe s nyleles composés carbonylés, elle inclue la famille des aldéhydes et la famille des cétones.

C=C CH3-CH=CH2

CH3 CH CH CH3

6. Analyse spectrale nomenclature en chimie organique  

  2  

II. les alcènes  

   III. les esters

   IV. les amines

  V. les amides

 

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