reis– und nudelgerichte menü ab 2 personen ban · pdf filereis– und...
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Reis– und Nudelgerichte
101. Kau-Phad-Ban-Phaithong gebratener Reis mit Krabben, 8,60 €
Hühner- und Schweinefleisch
102. Kau-Phad-Gung gebratener Reis mit Garnelen 14,00 €
103. Kau-Phad-Gai gebratener Reis mit Hühnerfleisch 8,20 €
104. Guey-Tiaw- Phad-Thai gebratene Reisnudeln mit Krabben, 9,00 €
Schweinefleisch und Sojakeimen
105. Rad-Na-Nau Bandnudeln mit Rindfleisch 8,60 €
und Brokkoli nach Thai-Art
106. Guey-Tiaw-Tale-Tong gebratene Reisnudeln mit 14,50 €
Meeresfrüchten
107. Ba-Mie-Chau-Kao gebratene Eiernudeln mit Rindfleisch, 10,50 €
Garnelen und Tintenfisch
108. Mie-Phad-Gai gebratene Eiernudeln mit Hühnerfleisch 8,20 €
109. Phad-Kimau gebratene Reisnudeln mit Schweinefleisch 9,00 €
und Basilikum (scharf)
Vegetarische Suppen
111. Tom-Yam-Ma-Ha Champignonsuppe mit Zitronengras 3,00 €
und Limettenblättern (scharf)
112. Tom-Kha-Hed Champignonsuppe mit Galgantwurzel 3,00 €
in Kokosmilch
113. Gaeng-Jued-Woon-Sen Glasnudelsuppe 3,00 €
114. Gaeng-Jued-Pak Gemüsesuppe 2,80 €
Vegetarische Gerichte
115. Phad-Raum-Mit gebratene Gemüse 8,00 €
116. Gaeng-Khiao-Waan-Pak Gemüse mit grünem Thai-Curry 8,00 €
Kokosmilch (scharf)
117. Phad-Woon-Sen gebratene Glasnudeln mit Gemüse 8,80 €
118. Guey-Tiaw-Phad-Pak gebratene Reisnudeln mit Gemüse 8,90 €
119. Tau-Hu-Phad-Phak-Ruam-Mit gebratener Tofu mit 9,00 €
verschiedenem Gemüse
120. Kaeng-Keuw-Waan-Tau-Hu gebratener Tofu mit 9,00 €
grünem Thai-Curry und Gemüse in Kokosmilch
121. Keang-Pet-Tau-Hu gebratener Tofu mit rotem Thai-Curry, 9,00 €
Gemüse und Limettenblättern in Kokosmilch
Menü ab 2 Personen
131. Menü „Chiang Mai“ für 2 Personen 33,60 €
Garnelensuppe mit Zitronengras, (scharf)
Frühlingsrolle auf Thai-Art
Hühnerfleisch mit rotem Thai-Curry, Kokosmilch und Gemüse (scharf)
knusprige Ente mit Chili-Soße (scharf)
Gebackene Banane
132. Menü „Sukhothai“ für 2 Personen 30,60 €
Pikante Hühnersuppe (scharf)
Frühlingsrolle auf Thai-Art
Knusprige Ente mit süßsauer Soße
Spanferkel mit Thai Basilikum und grünen Bohnen (scharf)
Gebackene Banane
133. Menü „Ban Phaithong“ Für 4 Personen 62,40 €
Pikante Hühnersuppe (scharf)
Frühlingsrolle auf Thai-Art
Knusprige Ente mit süßsauer Soße
Hühnerfleisch mit verschiedenem Gemüse
Rindfleisch mit Thai-Curry, Erdnüssen in Kokosmilch (scharf)
Schweinefleisch mit Chili, Paprika und Zwiebeln (scharf)
Gebackenes Eis
Nachspeisen
141. Gebackene Banane mit Honig 3,00 €
142. Gebackene Ananas mit Honig 3,00 €
143. Gebackene Banane mit Honig und Eis 3,50 €
144. Gebackene Ananas mit Honig und Eis 3,50 €
146. Gemischtes Eis mit tropischen Früchten 3,80 €
147. Sanfter Engel Vanille Eis mit Rum, Orangesaft und Sahne 3,80 €
148. Gebackene Eis 3,80 €
150. Gemischtes Eis 3,50 €
151. Hawai-Eis gemischtes Eis mit Ananas 3,80 €
Alle Preise sind inklusive MwSt.
Wir bedanken Ihnen für Ihre Bestellungen und wünschen guten Appetit!
Ban Phaithong Thailändische Spezialitäten
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Montag Ruhetag! (Außer Feiertage) Di. - Sa. 12.00 - 14.30 Uhr 18.00 - 22.30 Uhr So. 12.00 - 14.30 Uhr 17.30 - 22.00 Uhr
Tel: 0 52 31 - 30 10 70 Elisabethstraße 13
32756 Detmold
Mittagsmenü Dienstag bis Samstag von 12.00 bis 14.30 Uhr
( außer Sonntag und Feiertage ) Alle Gerichte inklusive Suppe oder Frühlingsrolle
M 1. Phad-Raum-Mit gebratene Gemüse 7,80 €
M 2. Gai Priaw Wahn Hühnerfleisch mit Ananas, Zwiebeln, 8,00 €
Paprika in süßsaurer Soße M 3. Gai-Phad-Pak-Ruam-Mit Hühnerfleisch mit versch. Gemüse 8,00 € M 4. Gaeng-Kiaw-Wan-Gai Hühnerfleisch mit grünem Thai-Curry
in Kokosmilch (scharf) 8,00 €
M 5. Gaeng-Kiaw-Wan-Nua 8,50 € Rindfleisch mit grünem Thai-Curry in Kokosmilch (scharf) M 6. Nua-Phad-Pak-Raum-Mit Rindfleisch mit versch. frischem Gemüse 8,00 €
M 7. Phad-Pet-Moo Schweinefleisch mit Paprika, Chili und Zwiebeln (scharf) 8,00 €
M 8. Moo-Priaw-Wan Schweinefleisch mit Ananas, Zwiebeln, 8,00 €
Paprika in süßsauer Soße M 9. Ped-Priaw Wan knusprige Ente mit süßsauer Soße auf Thai-Art 8,60 €
M10.Ped-Tod-Noh-Mai knusprige Ente mit Bambussprossen, 8,60 € Pilzen und Morcheln M11.Pla-Priaw-Wan gebackener Fisch mit süßsauer Soße auf Thai-Art 8,00 €
M12.Pla-Rad-Prik gebackener Fisch mit Chili-Soße (scharf) 8,00 €
M13.Mou Gruop knuspriges Spanferkel nach Art des Hauses 8,50 €
M14.Kau-Phad-Gai gebratener Reis mit Hühnerfleisch 7,80 €
M15.Guey Tieu gebratene Reisnudeln mit Krabben, 8,00 €
Schweinefleisch und Sojakeimen M16.Mie-Phad-Gai gebratene Eiernudeln mit Hühnerfleisch 7,80 €
M17.Ped-Phad-Pak-Raum-Mit Entenbrust mit verschiedenem Gemüse 8,00 €
M18.Gaeng-Pet-Ped-Yang Ente mit rotem Thai-Curry (scharf) 8,00 €
Vorspeisen
1. Frühlingsrolle Frühlingsrolle mit Gemüse und Fleisch 2,90 €
2. Poh Pia Drei Frühlingsrollen auf Thai-Art (vegetarisch) 2,90 €
3. Gung-Hompah Fünf knusprige Garnelen mit pikanter Soße 6,50 €
4. Mou Satay Drei Satespieß (Schweinefleisch) mit Erdnusssoße 3,90 €
5. Gai Satay Drei Satespieß (Hühnerfleisch) mit Erdnusssoße 3,90 €
6. Si Krong Mou Schweinerippchen mit exotischen Gewürzen 6,00 €
7. Kroepoek Krabbenchips 2,00 €
9. Ban Phaithong Vorspeisenplatte für 2 Personen 10,00 €
10. Samosa Fünf knusprige Schweinefleischtasche mit pikanter Soße 3,50 €
Suppen
11. Tom Yam Gai pikante Hühnersuppe, (scharf) 3,00 €
12. Tom Yam Gung pikante Garnelensuppe, (scharf) 3,80 €
13. Po Teak pikante Meeresfrüchtesuppe (scharf) 4,00 € 14. Tom Kha Gai Hühnersuppe mit Kokosmilch, Zitronengras,
Limettenblätter (scharf) 3,30 €
15. Wan Tan-Suppe Gemüsesuppe mit gefüllten Teigtaschen (Schweinefl.) 3,30 €
Salate
22. Yam Nua Rindfleischsalat auf Thai-Art (scharf) 5,50 €
23. Yam Woon Sen Glasnudeln mit Hackfleisch, Krabben, Morcheln (scharf) 5,50 €
24. Yam Tale Meeresfrüchte-Salat (scharf) 6,50 €
25. Yam Pla Mouk Tintenfisch-Salat (scharf) 6,00 €
Hühnerfleischgerichte
39. Gai Tord gebackenes Hühnerfleisch mit Gemüse und pikanter Soße 9,00 €
40. Gai Phad Curry Hühnerfleisch mit Zwiebeln, Champignons, 8,80 €
Bambus, Erdnüsse und Curry
41. Massaman Gai Hühnerfleisch mit Massaman Curry, 9,50 € Kartoffeln, Erdnüssen und Zwiebeln in Kokosmilch (scharf) 42. Gaeng-Kiaw-Wan-Gai Hühnerfleisch mit grünem Thai-Curry 9,50 € in Kokosmilch (scharf) 43. Panaeng Gai Hühnerfleisch mit rotem Thai-Curry, grünen Bohnen 9,50 €
und Erdnüssen in Kokosmilch (scharf)
44. Gai-Kra-Tiem-Prik-Thai Hühnerfleisch mit Pfeffer, Knoblauch 9,50 €
und grünen Bohnen
45. Gai-Pad-Ga-Prau Hühnerfleisch mit Basilikum, Chili, 9,50 €
Zwiebeln und Paprika (scharf)
46. Gai-Phad-Pak-Ruam-Mit Hühnerfleisch mit versch. Gemüse 8,80 €
47. Gai Preuw Wahn Hühnerfleisch mit Ananas, Zwiebeln, 8,80 €
Paprika in süßsauer Soße
48. Gai Ban Phaithong Hühnerfleisch mit Cashewnüssen und 9,50 €
Verschiedenem Gemüse 49. Gai-Phad-Noh-Mai Hühnerfleisch mit Bambus und Champignons 8,70 €
50. Gai-Chiang-Mai gegrilltes Huhn à la Chiang-Mai 9,50 €
Rindfleischgerichte
51. Massaman-Nua Rindfleisch mit Massaman-Curry, 9,50 €
Erdnüssen, Kartoffeln, Zwiebeln in Kokosmilch (scharf)
52. Gaeng-Kheuw-Wahn-Nua Rindfleisch mit grünem Thai-Curry 9,50 €
in Kokosmilch (scharf)
53. Panaeng-Nua Rindfleisch mit rotem Thai-Curry, grünen Bohnen, 9,50 €
Erdnüssen in Kokosmilch (scharf)
54. Nua-Gratiam-Prik-Thai Rindfleisch mit Pfeffer, Knoblauch 9,50 €
und grünen Bohnen
55. Nua-Phad-Ga-Prau Rindfleisch mit Chili, Zwiebeln, Paprika und 9,50 €
Basilikum (scharf) 56. Nua-Phad-Pak-Raum-Mit Rindfleisch mit verschiedenem Gemüse 8,70 €
57. Nua-Phad-Noh-Mai Rindfleisch mit Bambus und Champignons 9,00 €
58. Nua-Phad-Pet Rindfleisch mit Basilikum, Limettenblättern und 9,00 €
Gemüse (scharf)
59. Gaeng-Ped-Nua Rindfleisch mit Gemüse, rotem Thai-Curry 9,50 €
und Kokosmilch (scharf)
Schweinefleischgerichte 62. Moo-Phad-Khing Schweinefleisch mit Ingwer 8,70 €
63. Phad-Pet-Moo Schweinefleisch mit Basilikum, 9,00 € Limettenblättern und Gemüse (scharf)
64. Moo-Phad-Pak-Raum-Mit Schweinefleisch mit versch. Gemüse 8,60 €
65. Mou Gruop Knuspriges Spanferkel nach Art des Hauses 9,00 €
66. Moo-Gratiam-Prik-Thai Schweinefleisch mit Pfeffer, Knoblauch 9,00 €
und grünen Bohnen
67. Moo-Priaw-Wan Schweinefleisch mit Ananas, Zwiebeln, 8,70 €
Paprika in süßsauer Soße
68. Gaeng-Pet-Moo Schweinefleisch mit rotem Thai-Curry, 9,00 €
Kokosmilch und Gemüse (scharf)
69. Moo-Phad-Ga-Prau Schweinefleisch mit Chili, Zwiebeln, 9,00 €
Paprika und Basilikum (scharf)
70. Moo-Phad-Curry Schweinefleisch mit Zwiebeln, Champignons , 9,00 €
Paprika, Erdnüssen und Curry
Entengerichte
71. Gaeng-Khouw-Ped knusprige Ente in Thai-Curry, Kokosmilch und 13,00 €
tropischen Früchten (pikant, süß)
72. Ped Ban-Phaithong knusprige Ente auf Gemüse und 13,20 €
leicht scharfer Soße
73. Ped-Rad-Prik knusprige Ente mit Chili-Soße (scharf) 13,60 €
74. Ped-Tod-Noh-Mai knusprige Ente mit Bambus, 13,00 €
Pilzen und Morcheln
75. Ped-Phad-Pak-Raum-Mit Entenbrust mit 10,00 €
verschiedenem Gemüse (nicht knusprig)
76. Ped-Nam-Deang knusprige Ente mit Rotwein-Soße 13,20 €
77. Ped-Priaw Wan knusprige Ente mit süßsauer Soße 13,60 €
auf Thai-Art
78. Gaeng-Pet-Ped-Yang Entenbrust mit rotem Thai-Curry, Kokosmilch 10,00 €
und Gemüse (scharf, nicht knusprig)
79. Ped-Tord-Namjimsate knusprige Ente mit Erdnusssoße 13,60 €
Garnelengerichte
81. Gaeng-Kiaw-Wan-Gung 16,80 €
Garnelen in grünem Thai-Curry und Kokosmilch (scharf)
82. Panaeng-Gung Garnelen mit Thai-Curry, Erdnüssen 16,80 €
und grünen Bohnen in Kokosmilch (scharf)
83. Gung-Phad-Ga-Prau Garnelen mit Chili, Zwiebeln 16,80 €
und Basilikum (scharf)
84. Gaeng-Pet-Gung Garnelen mit Gemüse, rotem 16,80 €
Thai-Curry und Kokosmilch (scharf)
85. Gung-Gratiam-Prik-Thai gebratene Garnelen mit Pfeffer, 16,80 €
Knoblauch und grünen Bohnen
86. Gung-Phad-Pak-Raum-Mit Garnelen mit verschiedenem 16,50 €
Gemüse
87. Phad-Pet-Gung Garnelen mit Basilikum, Limettenlättern 16,80 €
und Gemüse (scharf)
Exotische Gerichte
88. Som Tam Moo Yang Papaya Salat mit Knoblauch und 9,60 €
Schweinefleischspieß (scharf)
89. Lab Gai gehacktes Hühnerfleisch mit verschiedenen 9,20 €
frischen Thai Kräutern (scharf)
90. Lab Moo gehacktes Schweinefleisch mit 9,20 € verschiedenen frischen Thai Kräutern (scharf)
Fischgerichte
91. Shu-Shi-Pla gebackener Fisch mit Spezial Soße (scharf) 8,60 €
92. Pla-Rad-Prik gebackener Fisch mit Chili-Soße (scharf) 8,60 €
93. Pla-Priaw-Wan gebackener Fisch mit süßsauer Soße 8,60 €
94. Pla-Pad-King gebackener Fisch mit Ingwer 8,70 €
95. Gaeng-Pet-Pla Fisch mit rotem Thai-Curry und 8,70 € Gemüse in Kokosmilch (scharf)
96. Plamuk-Phad-Gaprau Tintenfisch mit Basilikum, 8,80 €
Chili (scharf)
97. Phad-Pet-Tale Meeresfrüchte mit Basilikum, Limettenblätter 13,50 €
und Gemüse (scharf)
98. Plamuk-Gratiam-Prik-Thai Tintenfisch mit Pfeffer, Knoblauch 8,80 €
und grünen Bohnen
99. Plamuk-Phad-Pet Tintenfisch mit Basilikum, Limettenblätter 8,80 €
und Gemüse (scharf)