residuos organicos culis compost

7/23/2019 Residuos Organicos Culis Compost

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%E"ID*&" &%+,NIC&"on los restos de comida' c!scaras

de verduras - &rutas "on todosaquellos residuos que se

descom(onen gracias a la acci.n delos desintegradores .

A+EN-E" .EN/0IC&"

on agentes &avorables (ara elcom(ostaje' -a que a-udan en los(rocesos bioqu/micos de 1jaci.n$concentraci.n de nutrientes"

7qu/ se encuentran los Actinomicetos "

A+EN-E" #A-1+EN&"on des&avorables (ara el

com(ost" *ues si no loscontrolamos inician el (roceso de

(utre&acci.n del com(ost"7qu/ se encuentran las larvas de

las moscas"

2I3I4IAD&Resultado l/quido de la degradaci.n

de la materia org!nica 'contienegran cantidad de nutrientes - no

emite ning8n ti(o de olordesagradable"

C)*C+$")S-SIC)S



Fase Criófla

e (resenta entre 9 - :9 ;C' en estaeta(a ha- (resencia de bacterias -hongos indicativos de una actividad

anaer.bica o un (roceso con una(resencia mu- (obre de o,/geno" Esrecomendable inhibir esta &ase"



Fase Amoniacal

e (resenta (or encima de los 69 ;C' se &avorece lageneraci.n de amoniaco' signi1cando elem(obrecimiento del com(ost en nitr.geno einhibiendo sustancialmente el crecimiento de

microorganismos term.1los' (redominandoaquellos que &orman es(oras - reduciendosigni1cativamente la (oblaci.n de los hongosterm.1los ben51cos" i (redomina esta &ase' el (4se eleva a valores entre > - ? unidades debido alconsumo de los !cidos org!nicos (or (arte de losmicroorganismos - a la generaci.n de amoniaco'&avoreciendo la estabiliaci.n de iones de calcio'magnesio - (otasio"



4&2-E&"El compostaje se debe desarrollar en fase aerobia, favoreciendocondiciones adecuadas de aireación, permiten la inclusión de aireesencial para el desarrollo de los procesos bioquímicos dedegradación. Estos volteos se deben realizar al menos 3 o 2 vecespor semana, para incorporar oxigeno en el material en proceso,

aumentar la temperatura y favorecer en la eliminación deelementos patógenos.ara desarrollarla bien se debe voltear con la pala a la altura de lacintura para que así el aire pueda entra mas a la pila decompostaje,



.ENE0ICI&" DE2 *"& DE2C&6#&"-

El co$post es un $aterial quepresenta diversos !ene8cios parasu uso intensivo en agricultura9

:avoreciendo en general lae8ciencia de los procesos agr;colasproductivos y la

$itigación5reducción7 de los

i$pactos a$!ientales de estaactividad"



El compost presenta características de enmienda orgánica con una estructura complejaque permite disponer de los nutrientes requeridos por los vegetales mediante enlacesreticulares de moléculas orgánicas, que regulan la liberación de los nutrientes ycoadyuvan en la absorción de estos por parte de las plantas.

Los vegetales requieren elementos químicos necesarios para su sostenimiento ycrecimiento disponibles en forma de macro nutrientes y micro nutrientes. Los macronutrientes son aquellos elementos químicos que las plantas necesitan en mayor

proporción porque constituyen los elementos químicos más abundantes de sucomposición orgánica; siendo catalogados en primarios y secundarios de acuerdo con lasnecesidades fisiológicas de los vegetales, los primarios son el itrógeno !", el #otasio!#" y el $osforo !#"y los secundarios son el %alcio !%a", el magnesio !&g" y el '(ufre !)".Los micronutrientes u oligoelementos son necesarios en muy peque*as cantidades y su

presencia en las plantas es más reducida que en el caso de los macro nutrientes. Los

principales son el +ierro !$e", el %inc !n", el %obre !%u", el &anganeso !&n", el&olibdeno !&-", el oro !" y el %loro !%l".La siguiente tabla presenta los /0 elementos químicos que las plantas necesitan tomardel suelo para su desarrollo y sostenimiento, clasificados en función de la abundanciarelativa en la composición vegetal y la proporción media apro1imada de cada elementodentro del conjunto.

MACRONUTRIENTES (%) MICRONUTIENTES(%)

!"#$!"%& &E'()*$!"%&

+ierro -e, 'inc /n, 'obre 'u, #anganeso #n,

#olibdeno #%, 0oro 0, 'loro 'l 1a suma de todos

ellos supone el de la composición química de las

plantas.

)itrógeno ) 2,4 'alcio 'a ,3

otasio 5 2,6 #agnesio #g 4,7

-osforo 4,7 $zufre & 4,7

Los Nutrientes del Compost



•Conviene situar el compost al aire lire!•Es pre"erile curirlo con #o$as secas o pa$a!•Es conveniente me%clar tierra arcillosa en un &' !•

(i)ilar *ue respire+ volteando cada semana dos otres veces!•La #umedad dee de ser entre el ,- . el /-' !•0rote)er de las lluvias!• El compost tiene *ue estar en contacto con latierra!•El compost $oven se reali%a entre dos semanas .tres meses! En ese momento es "1cil oservar la

presencia aundante de microor)anismos+ aun*uela descomposición es incompleta!•(i)ilar la procedencia de esti2rcol de )ran$as

industriales pues llevan antiióticos *ue impiden

Conse$os para otener un uencompost

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