revista nº 20 color y sabor de temporada
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Reto "Color y Sabor de Temporada" de Diciembre de 2015. Fruta: Piña| Verdura: Puerro. Reto vinculado a mi blog "Postres Originales" http://postresoriginales.com #ColorYSaborTRANSCRIPT
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Revista Nº 20
Mes de Diciembre 2015
#ColorYSabor
Verdura: Puerro
Fruta: Piña
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Reto “Color y Sabor de Temporada” Revista Nº 20 Dic. 15
http://postresoriginales.com/reto-color-y-sabor-de-temporada/ Página 2 de 28
Índice
PUERRO (Recetas Saladas) ............................................. 4
Aperitivo con buey de mar ............................................................................... 4
Canelones de puerro ........................................................................................ 5
Croquetas súper cremosas de puerro y queso de tetilla ................................... 6
Emperador con salsa de puerros ..................................................................... 7
Gratinado de puerros y bacon ......................................................................... 8
Pastel de puerro .............................................................................................. 8
Pastel de puerro y patata ................................................................................ 9
Pastel de puerros con berenjena y langostinos ................................................ 9
Pastel de puerros con salsa de queso y trufa ................................................. 10
Porrulsada vegetariana ................................................................................. 11
Puerros con vinagreta y huevos duros ........................................................... 12
Puerros estofados con avellanas ................................................................... 12
Puerros gratinados con jamón ...................................................................... 13
Quiche de puerros y gambas ......................................................................... 13
Quiche de puerros, champis y jamón ............................................................. 14
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Reto “Color y Sabor de Temporada” Revista Nº 20 Dic. 15
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PIÑA (Recetas Saladas) ................................................ 15
Arroz con brócoli, piña y pollo a la soja ......................................................... 15
Brocheta de salmón y piña ............................................................................ 16
Brochetas de piña y langostinos .................................................................... 17
Cóctel de fruta y marisco ............................................................................... 17
Ensalada de piña con aliño de miel................................................................ 18
Piña rellena ................................................................................................... 19
Piña rellena de gamas y palitos de marisco ................................................... 20
PIÑA (Recetas Dulces) .................................................. 21
Arroz con leche de coco y piña ....................................................................... 21
Bocaditos de piña .......................................................................................... 21
Crema de trufa y piña .................................................................................... 22
Cupcakes de piña colada ............................................................................... 23
Hummingbird cakes ...................................................................................... 24
Loaf cake de piña y plátano ........................................................................... 24
Magdalenas de piña ...................................................................................... 25
Mermelada de piña ....................................................................................... 25
Mug cake de vainilla y piña ........................................................................... 26
Postre de piña con mascarpone, yogur y granada ......................................... 27
Tarta tatín de piña ........................................................................................ 27
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PUERRO (Recetas Saladas)
Aperitivo con buey de mar Blog: Picoteando ideas https://goo.gl/IDkWl9
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Canelones de puerro Blog: Así se come en Granada http://goo.gl/U4QprS
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Croquetas súper cremosas de puerro y queso de tetilla Blog: Epicúrratelo http://goo.gl/6EKGyB
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Emperador con salsa de puerros Blog: Tartis y mas http://goo.gl/PE7Zj1
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Gratinado de puerros y bacon Blog: Ideas con sabor http://goo.gl/VDX0v6
Pastel de puerro Blog: La cocina de Catina http://goo.gl/kLPBpk
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Pastel de puerro y patata Blog: Apfelstrudel kuchen http://goo.gl/XgOcjQ
Pastel de puerros con berenjena y langostinos Blog: La cocina de Carol.com http://goo.gl/wjJV98
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Reto “Color y Sabor de Temporada” Revista Nº 20 Dic. 15
http://postresoriginales.com/reto-color-y-sabor-de-temporada/ Página 10 de 28
Pastel de puerros con salsa de queso y trufa Blog: A menta y chocolate http://goo.gl/L1aWBs
![Page 11: Revista nº 20 Color y Sabor de Temporada](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022042906/579075371a28ab6874b386ec/html5/thumbnails/11.jpg)
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http://postresoriginales.com/reto-color-y-sabor-de-temporada/ Página 11 de 28
Porrulsada vegetariana Blog: El caldero de Nimuë https://goo.gl/Cvx9xF
![Page 12: Revista nº 20 Color y Sabor de Temporada](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022042906/579075371a28ab6874b386ec/html5/thumbnails/12.jpg)
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http://postresoriginales.com/reto-color-y-sabor-de-temporada/ Página 12 de 28
Puerros con vinagreta y huevos duros Blog: Líame entre… https://goo.gl/ZHC9rg
Puerros estofados con avellanas Blog: Chup, chup, chup http://goo.gl/TG8H8r
![Page 13: Revista nº 20 Color y Sabor de Temporada](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022042906/579075371a28ab6874b386ec/html5/thumbnails/13.jpg)
Reto “Color y Sabor de Temporada” Revista Nº 20 Dic. 15
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Puerros gratinados con jamón Blog: Glace moka http://goo.gl/xeMcSz
Quiche de puerros y gambas Blog: Aquí en mi salón http://goo.gl/3iQhZk
![Page 14: Revista nº 20 Color y Sabor de Temporada](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022042906/579075371a28ab6874b386ec/html5/thumbnails/14.jpg)
Reto “Color y Sabor de Temporada” Revista Nº 20 Dic. 15
http://postresoriginales.com/reto-color-y-sabor-de-temporada/ Página 14 de 28
Quiche de puerros, champis y jamón Blog: La hondonada de los dulces http://goo.gl/xeMcSz
![Page 15: Revista nº 20 Color y Sabor de Temporada](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022042906/579075371a28ab6874b386ec/html5/thumbnails/15.jpg)
Reto “Color y Sabor de Temporada” Revista Nº 20 Dic. 15
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PIÑA (Recetas Saladas)
Arroz con brócoli, piña y pollo a la soja Blog: El baúl de las delicias http://goo.gl/XpRCp0
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Reto “Color y Sabor de Temporada” Revista Nº 20 Dic. 15
http://postresoriginales.com/reto-color-y-sabor-de-temporada/ Página 16 de 28
Brocheta de salmón y piña Blog: Decorecetas http://goo.gl/cHUKfu
![Page 17: Revista nº 20 Color y Sabor de Temporada](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022042906/579075371a28ab6874b386ec/html5/thumbnails/17.jpg)
Reto “Color y Sabor de Temporada” Revista Nº 20 Dic. 15
http://postresoriginales.com/reto-color-y-sabor-de-temporada/ Página 17 de 28
Brochetas de piña y langostinos Blog: Rebuscando en la cocina http://goo.gl/p0yruU
Cóctel de fruta y marisco Blog: Cunina amb la mestressa http://goo.gl/yCXyoX
![Page 18: Revista nº 20 Color y Sabor de Temporada](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022042906/579075371a28ab6874b386ec/html5/thumbnails/18.jpg)
Reto “Color y Sabor de Temporada” Revista Nº 20 Dic. 15
http://postresoriginales.com/reto-color-y-sabor-de-temporada/ Página 18 de 28
Ensalada de piña con aliño de miel Blog: Mi cocina y otras cosas http://goo.gl/NiEIHv
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Reto “Color y Sabor de Temporada” Revista Nº 20 Dic. 15
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Piña rellena Blog: Mi cocina y otras cosas http://goo.gl/NiEIHv
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Piña rellena de gamas y palitos de marisco Blog: Mi cocina y otras cosas http://goo.gl/hEUyby
![Page 21: Revista nº 20 Color y Sabor de Temporada](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022042906/579075371a28ab6874b386ec/html5/thumbnails/21.jpg)
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PIÑA (Recetas Dulces)
Arroz con leche de coco y piña Blog: Cuine amb la Lolines http://goo.gl/TtZhBy
Bocaditos de piña Blog: Dulzinea, la repostera dicharachera http://goo.gl/VGrv2z
![Page 22: Revista nº 20 Color y Sabor de Temporada](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022042906/579075371a28ab6874b386ec/html5/thumbnails/22.jpg)
Reto “Color y Sabor de Temporada” Revista Nº 20 Dic. 15
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Crema de trufa y piña Blog: Los dulces secretos de Cuca http://goo.gl/ggDHM2
![Page 23: Revista nº 20 Color y Sabor de Temporada](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022042906/579075371a28ab6874b386ec/html5/thumbnails/23.jpg)
Reto “Color y Sabor de Temporada” Revista Nº 20 Dic. 15
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Cupcakes de piña colada Blog: Postres Originales http://goo.gl/fQmj81
![Page 24: Revista nº 20 Color y Sabor de Temporada](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022042906/579075371a28ab6874b386ec/html5/thumbnails/24.jpg)
Reto “Color y Sabor de Temporada” Revista Nº 20 Dic. 15
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Hummingbird cakes Blog: Sweet struckyti http://goo.gl/JlrBnp
Loaf cake de piña y plátano Blog: Sweet Blessings http://goo.gl/tjAuY1
![Page 25: Revista nº 20 Color y Sabor de Temporada](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022042906/579075371a28ab6874b386ec/html5/thumbnails/25.jpg)
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Magdalenas de piña Blog: Glace moka http://goo.gl/zJnbLY
Mermelada de piña Blog: Sweet cookies by Bea http://goo.gl/4dU6QI
![Page 26: Revista nº 20 Color y Sabor de Temporada](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022042906/579075371a28ab6874b386ec/html5/thumbnails/26.jpg)
Reto “Color y Sabor de Temporada” Revista Nº 20 Dic. 15
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Mug cake de vainilla y piña Blog: Mare qué bueno! http://goo.gl/tVMqSZ
![Page 27: Revista nº 20 Color y Sabor de Temporada](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022042906/579075371a28ab6874b386ec/html5/thumbnails/27.jpg)
Reto “Color y Sabor de Temporada” Revista Nº 20 Dic. 15
http://postresoriginales.com/reto-color-y-sabor-de-temporada/ Página 27 de 28
Postre de piña con mascarpone, yogur y granada Blog: Todo cooking http://goo.gl/R1bvki
Tarta tatín de piña Blog: My vegie place http://goo.gl/6b4tuZ
![Page 28: Revista nº 20 Color y Sabor de Temporada](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022042906/579075371a28ab6874b386ec/html5/thumbnails/28.jpg)
Reto “Color y Sabor de Temporada” Revista Nº 20 Dic. 15
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¡¡Muchas gracias por participar!!
¡¡Nos vemos el próximo mes!!