riesgo de heladas para la agricultura en la region … · 2009. 8. 4. · los daños provocados...
TRANSCRIPT
ISSN 1405-1915
INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACIONES FORESTALES, AGRÍCOLAS Y PECUARIAS CENTRO DE INVESTIGACIÓN REGIONAL DEL NORESTE
CAMPO EXPERIMENTAL SALTILLO
M.C. Oscar Ulises Martínez BurciagaMET. Manuel Ruiz Carrillo
Publicación Especial Núm. 5 Noviembre 2005
México
RRIIEESSGGOO DDEE HHEELLAADDAASS PPAARRAA LLAA AAGGRRIICCUULLTTUURRAA
EENN LLAA RREEGGIIOONN SSUURREESSTTEE DDEELL
EESSTTAADDOO DDEE CCOOAAHHUUIILLAA
SECRETARIA DE AGRICULTURA, GANADERIA, DESARROLLO RURAL, PESCA Y ALIMENTACION
LIC. FRANCISCO MAYORGA CASTAÑEDA
Secretario
ING. FRANCISCO LOPEZ TOSTADO Subsecretario de Agricultura y Ganadería
ING. ANTONIO RUIZ GARCIA
Subsecretario de Desarrollo Rural
ING. NORBERTO DE JESUS ROQUE DIAZ DE LEON Subsecretario de Fomento a los Agronegocios
C. RAMON CORRAL AVILA
Comisionado Nacional de Acuacultura y Pesca
INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACIONES FORESTALES, AGRICOLAS Y PECUARIAS
Ph. D. PEDRO BRAJCICH GALLEGOS
Director General
DR. EDGAR RENDON POBLETE Coordinador de Investigación, Innovación y Vinculación
Ph. D. SEBASTIÁN ACOSTA NUÑEZ
Coordinador de Planeación y Desarrollo
DRA. MARIA EMILIA JANETTI DIAZ Coordinadora de Administración y Sistemas
CENTRO DE INVESTIGACION REGIONAL DEL NORESTE
Ph. D. FRANCISCO JAVIER PADILLA RAMIREZ Director Regional
Ph. D. JORGE ELIZONDO BARRON
Director de Investigación
C. P. JOSE CRUZ GONZALEZ FLORES Director de Administración
M. C. GUSTAVO JAVIER LARA GUAJARDO
Director de Coordinación y Vinculación en Coahuila
DR. SERGIO JAVIER GARCIA GARZA Jefe del Campo Experimental “Saltillo”
RIESGO DE HELADAS PARA LA AGRICULTURA EN LA REGION
SURESTE DEL ESTADO DE COAHUILA
Oscar Ulises MARTINEZ BURCIAGA
Investigador del Programa de Sistemas de Información Geográfica MANUEL RUIZ CARRILLO
Meteorólogo de la Comisión Nacional del Agua
Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias CCeennttrroo ddee IInnvveessttiiggaacciióónn RReeggiioonnaall ddeell NNoorreessttee
Campo Experimental Saltillo México
Noviembre, 2005
RRRIIIEEESSSGGGOOO DDDEEE HHHEEELLLAAADDDAAASSS PPPAAARRRAAA LLLAAA AAAGGGRRRIIICCCUUULLLTTTUUURRRAAA EEENNN LLLAAA RRREEEGGGIIIOOONNN SSSUUURRREEESSSTTTEEE DDDEEELLL EEESSSTTTAAADDDOOO DDDEEE CCCOOOAAAHHHUUUIIILLLAAA
No está permitida la reproducción total o parcial de esta publicación, ni la transmisión de ninguna forma o por cualquier medio, ya sea electrónico, mecánico, por fotocopia, por registro u otros medios, sin el permiso previo y por escrito de los titulares del derecho de autor. Derechos reservados © 2005 Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias. Serapio Rendón No. 83 Col. San Rafael Del. Cuauhtémoc 06470 México, D. F. Tel. (01 55) 51 40 16 00 Primera edición Tiraje 500 ejemplares Impreso en México Clave INIFAP/CIRNE/ A-314 Esta obra se terminó de imprimir en Noviembre de 2005 en los talleres de: Imprenta Sánchez Nueva España Núm. 514 Fraccionamiento Urdiñola Saltillo, 25000, Coah. Tel. (01 844) 4 14 61 51 Fax (01 844) 4 14 61 51
Publicación Especial Núm. 5. Noviembre de 2005
CAMPO EXPERIMENTAL SALTILLO Blvd. Vito Alessio Robles No. 2565
Col. Nazario S. Ortiz Garza Saltillo, 25100, Coah.
Tel. (01 844) 4 16 20 25 Fax: (01 844) 4 39 19 01
La cita correcta de esta publicación es: Martínez, B. O. U. y M. Ruiz C. 2005. Riesgo de heladas para la agricultura en la región sureste del estado de Coahuila. INIFAP-CIRNE. Campo Experimental Saltillo. Publicación Especial Núm. 5. Coahuila, México. 66 p.
CONTENIDO
INTRODUCCION............................................................................................
ANTECEDENTES..........................................................................................
Caracterización de heladas.......................................................................
Clasificación de heladas............................................................................
Heladas y el desarrollo vegetal.................................................................
Resistencia de cultivos a heladas.............................................................
Período libre de heladas...........................................................................
Métodos de previsión de riesgos de heladas............................................
Pronósticos y avisos de heladas...............................................................
Métodos de protección de heladas…………………………………………..
Métodos de lucha directa……………………………………………………..
Métodos de lucha indirecta……………………………………………………
MATERIALES Y METODOS..........................................................................
Area de estudio.........................................................................................
Información climatológica.......................................................................... Determinación de heladas.........................................................................
Determinación de probabilidad de heladas...............................................
Generación de los mapas de áreas de riesgo...........................................
Determinación de la superficie con riesgos de heladas............................
RESULTADOS Y DISCUSION.......................................................................
Estación Arteaga.......................................................................................
Estación Jamé...........................................................................................
Estación Potrero de Abrego......................................................................
Estación Huachichil...................................................................................
Estación San Antonio de las Alazanas......................................................
Estación Saltillo.........................................................................................
Estación La Ventura..................................................................................
Estación San Juan de la Vaquería............................................................
Pag.
1
4
5
8
10
12
12
13
13
14
15
17
19
19
19
19
20
22
22
23
24
26
28
30
32
34
36
38
Estación Gómez Farias.............................................................................
Estación Las Hormigas..............................................................................
Estación Ramos Arizpe............................ ................................................
Estación Ejido Reata.................................................................................
Estación La Sauceda.................................................................................
Estación Dos de Abril................................................................................
Estación General Cepeda.........................................................................
Estación Parras.........................................................................................
Areas con riesgos de heladas...................................................................
Riesgo de primera helada.........................................................................
Riesgo de última helada............................................................................
CONCLUSIONES...........................................................................................
LITERATURA CITADA...................................................................................
40
42
44
46
48
50
52
54
56
58
60
62
64
INDICE DE CUADROS
CUADRO
PAG.
1 Relación de estaciones climatológicas consideradas en el estudio…………………………………………………………………
20
2 Probabilidad (%) de presentación de la primera y última helada en períodos decenales en la estación “Arteaga”………………….
25
3 Período libre de heladas con diferentes probabilidades de ocurrencia en la estación “Arteaga”…………………………………
25
4 Probabilidad (%) de presentación de la primera y última helada en períodos decenales en la estación “Jamé”……………………..
27
5 Período libre de heladas con diferentes probabilidades de ocurrencia en la estación “Jamé”……………………………………
27
6 Probabilidad (%) de presentación de la primera y última helada en períodos decenales en la estación “Potrero de Abrego”……...
29
7 Período libre de heladas con diferentes probabilidades de ocurrencia en la estación “Potrero de Abrego”…………………….
29
8 Probabilidad (%) de presentación de la primera y última helada en períodos decenales en la estación “Huachichil”……………….
31
9 Período libre de heladas con diferentes probabilidades de ocurrencia en la estación “Huachichil”……………………………..
31
10 Probabilidad (%) de presentación de la primera y última helada en períodos decenales en la estación “San Antonio de las Alazanas”………………………………………………………………
33 11 Período libre de heladas con diferentes probabilidades de
ocurrencia en la estación “San Antonio de las Alazanas”………..
33 12 Probabilidad (%) de presentación de la primera y última helada
en períodos decenales en la estación “Saltillo”……………………
35 13 Período libre de heladas con diferentes probabilidades de
ocurrencia en la estación “Saltillo”…………………………………..
35 14 Probabilidad (%) de presentación de la primera y última helada
en períodos decenales en la estación “La Ventura”………………
37 15 Período libre de heladas con diferentes probabilidades de
ocurrencia en la estación “La Ventura”……………………………..
37 16 Probabilidad (%) de presentación de la primera y última helada
en períodos decenales en la estación “San Juan de la Vaquería”………………………………………………………………
39 17 Período libre de heladas con diferentes probabilidades de
ocurrencia en la estación “San Juan de la Vaquería”…………….
39 18 Probabilidad (%) de presentación de la primera y última helada
en períodos decenales en la estación “Gómez Farías”…………..
41 19 Período libre de heladas con diferentes probabilidades de
ocurrencia en la estación “Gómez Farías”…………………………
41 20 Probabilidad (%) de presentación de la primera y última helada
en períodos decenales en la estación “Las Hormigas”…………...
43
21 Período libre de heladas con diferentes probabilidades de ocurrencia en la estación “Las Hormigas”………………………….
43
22 Probabilidad (%) de presentación de la primera y última helada en períodos decenales en la estación “Ramos Arizpe”…………..
45
23 Período libre de heladas con diferentes probabilidades de ocurrencia en la estación “Ramos Arizpe”…………………………
45
24 Probabilidad (%) de presentación de la primera y última helada en períodos decenales en la estación “Ejido Reata”……………...
47
25 Período libre de heladas con diferentes probabilidades de ocurrencia en la estación “Ejido Reata”…………………………….
47
26 Probabilidad (%) de presentación de la primera y última helada en períodos decenales en la estación “La Sauceda”……………..
49
27 Período libre de heladas con diferentes probabilidades de ocurrencia en la estación “La Sauceda”……………………………
49
28 Probabilidad (%) de presentación de la primera y última helada en períodos decenales en la estación “Dos de Abril”……………..
51
29 Período libre de heladas con diferentes probabilidades de ocurrencia en la estación “Dos de Abril”……………………………
51
30 Probabilidad (%) de presentación de la primera y última helada en períodos decenales en la estación “General Cepeda”………..
53
31 Período libre de heladas con diferentes probabilidades de ocurrencia en la estación “General Cepeda”………………………
53
32 Probabilidad (%) de presentación de la primera y última helada en períodos decenales en la estación “Parras”……………………
55
33 Período libre de heladas con diferentes probabilidades de ocurrencia en la estación “Parras”…………………………………..
55
34 Superficie (miles de hectáreas) con riesgos de que ocurran heladas con diferentes rangos de probabilidad en los municipios de la región sureste del estado de Coahuila……………………….
56 35 Superficie (miles de hectáreas) con riesgos de que ocurran
heladas tempranas con diferentes rangos de probabilidad en los municipios de la región sureste del estado de Coahuila…………
58 36 Superficie (miles de hectáreas) con riesgos de que ocurran
heladas tardías con diferentes rangos de probabilidad en los municipios de la región Sureste del Estado de Coahuila…………
60
INDICE DE FIGURAS
FIG.
PAG.
1 Localización geográfica de las estaciones climatológicas consideradas en el estudio…………………………………………..
21
2 Temperatura mínima promedio mensual de la estación “Arteaga”……………………………………………………………….
25
3 Temperatura mínima promedio mensual de la estación “Jamé”.. 27
4 Temperatura mínima promedio mensual de la estación “Potrero de Abrego”……………………………………………………………..
29
5 Temperatura mínima promedio mensual de la estación “Huachichil”…………………………………………………………….
31
6 Temperatura mínima promedio mensual de la estación “San Antonio de las Alazanas……………………………………………...
33
7 Temperatura mínima promedio mensual de la estación “Saltillo”………………………………………………………………...
35
8 Temperatura mínima promedio mensual de la estación “La Ventura”………………………………………………………………..
37
9 Temperatura mínima promedio mensual de la estación “San Juan de la Vaquería”………………………………………………….
39
10 Temperatura mínima promedio mensual de la estación “Gómez Farias”………………………………………………………………….
41
11 Temperatura mínima promedio mensual de la estación “Las Hormigas”……………………………………………………………...
43
12 Temperatura mínima promedio mensual de la estación “Ramos Arizpe”………………………………………………………………….
45
13 Temperatura mínima promedio mensual de la estación “Ejido Reata”………………………………………………………………….
47
14 Temperatura mínima promedio mensual de la estación “La Sauceda”………………………………………………………………
49
15 Temperatura mínima promedio mensual de la estación “Dos de Abril”……………………………………………………………………
51
16 Temperatura mínima promedio mensual de la estación “General Cepeda”………………………………………………………………..
53
17 Temperatura mínima promedio mensual de la estación “Parras”………………………………………………………………...
55
18 Areas con diferente probabilidad de riesgo de ocurrencia de heladas en la región sureste del estado de Coahuila…………….
57
19 Areas con diferentes probabilidades de riesgo de ocurrencia de primera helada en la región sureste del estado de Coahuila…….
59
20 Areas con diferentes probabilidades de riesgo de ocurrencia de la última helada en la Región Sureste del Estado de Coahuila….
61
RRIIEESSGGOO DDEE HHEELLAADDAASS PPAARRAA LLAA AAGGRRIICCUULLTTUURRAA EENN LLAA RREEGGIIOONN SSUURREESSTTEE DDEELL EESSTTAADDOO DDEE CCOOAAHHUUIILLAA
1Oscar Ulises Martínez Burciaga 2 Manuel Ruiz Carrillo
INTRODUCCION
La helada es uno de los riesgos más importantes que enfrenta la producción
agrícola en la región sureste del estado de Coahuila. Se puede afirmar que en las
zonas de producción agrícola del estado, prácticamente no hay lugar que este
totalmente libre de heladas, aunque la frecuencia e intensidad de las mismas varía
ampliamente entre distintas localidades.
Una buena siembra, o plantación, con óptimas condiciones de suelo, luz y agua,
puede verse afectada y destruida por la presentación de una helada.
Los daños provocados por las heladas en las regiones agrícolas pueden variar
desde la pérdida de calidad del producto, hasta la pérdida total de la cosecha. En
algunos casos ciertos cultivos, como los frutales, pueden resultar afectados en un
año y los perjuicios se extienden a las cosechas subsiguientes durante uno o
varios años más. En casos extremos de heladas muy intensas es posible observar
muerte de plantas.
Las heladas ocasionan daños muy graves a la economía de la región y aún a la
economía nacional en términos de disminución o pérdida total de los ingresos de
los productores, desocupación de mano de obra, pérdida de divisas y sustitución
de nuestra posición en los mercados por otros competidores.
Las heladas son producto de temperaturas extremas muy bajas que no se
manifiestan en forma de cristales de hielo ya que cuando éstas ocurren, no existe
1 MC. Investigador del Programa de Sistemas de Investigación Geográfica del Campo Experimental Saltillo. CIRNE. INIFAP. 2 Meteorólogo de la Comisión Nacional del Agua. Gerencia en Coahuila
en el ambiente la suficiente humedad relativa para formarlos. Sin embargo, su
afectación es de consideración, sobre todo en los cultivos, dado que pueden
ocasionar la solidificación del agua en el interior de las plantas.
El fenómeno de helada como contingencia agrícola ocurre cuando la
temperatura del aire desciende a temperaturas tan bajas que producen la muerte
de las plantas, es decir, cuando se produce la muerte de tejidos vegetales por
efecto del aire.
Los meteorólogos consideran que hay una helada cuando la temperatura del
aire, medida con un termómetro instalado dentro de una casilla meteorológica
ubicada a una altura de 1.50 metros sobre el nivel del suelo, es de 0 °C (cero
grados Celsius) o inferior (O.M.M., 1990).
Para los agrometeorólogos la definición de helada es distinta, pues no todos los
vegetales acusan daños con temperaturas de 0 °C, algunos los tienen con menos
temperatura y otros con temperaturas por encima del valor cero; también la
sensibilidad a las bajas temperaturas depende del ciclo vegetativo del cultivo
(estado fenológico). Por ejemplo, el trigo puede soportar varios grados bajo cero
en sus primeras etapas, pero paulatinamente se hace más sensible y en la etapa
de floración temperaturas del orden de 0 °C pueden resultar fatales.
Se debe agregar que en los casos de noches despejadas y sin viento la
estratificación estable del aire cerca de la superficie conduce a que el aire más frío
se encuentre cerca de la misma, aproximadamente a la altura de la parte superior
del cultivo. Muchas veces una temperatura de 3 °C sobre cero en la casilla se
traduce en temperaturas de 0 °C o inferiores a la altura del cultivo. Todo esto
complica aún más la definición de helada.
Por otra parte, la variabilidad del clima en nuestra región, y el cambio climático
que se ha dado en los últimos años, imponen incertidumbres importantes en el
112
futuro de la producción agrícola, por lo cual el estudio de este fenómeno tiene
fundamental importancia para adoptar estrategias tendientes a mitigar la
probabilidad de efectos perjudiciales sobre la producción.
En este estudio se presenta un análisis estadístico de la información histórica
con una base probabilística del elemento climático temperatura mínima, que
predice con diferentes valores, la aparición de la primera y de la última helada, así
como el período en el cual la actividad agrícola puede realizarse bajo un riesgo
conocido.
Este análisis se combina con la utilización de sistemas de información
geográfica de manera de poder referir los resultados a áreas espacialmente
referenciadas, lo cual es una manera más práctica y precisa de dirigir las
recomendaciones para enfrentar las contingencias de este fenómeno.
Asimismo, en este documento se presentan medidas que pueden ser utilizadas
para prevenir o enfrentar los riesgos de heladas según sea el caso de explotación
que se realice. Esta información es producto de revisión de literatura, por lo que se
tendrán que tomar las medidas necesarias para ajustar la tecnología a cada
situación.
Los objetivos de este trabajo son:
• Determinar la probabilidad de ocurrencia de la primera y de la última helada
para períodos decenales a partir del mes de septiembre hasta finales del mes
de abril.
• Determinar el período libre de heladas con diferentes probabilidades.
• Delimitar y cuantificar áreas con diferentes probabilidades de riesgo de
presentación de la primera y última helada.
• Proponer acciones para enfrentar los riesgos de heladas.
123
ANTECEDENTES
La República Mexicana, por su situación geográfica, se ve afectada por
sistemas meteorológicos provenientes tanto de las regiones tropicales, durante el
ciclo primavera-verano, como los de la zona polar, que se manifiestan durante la
estación invernal, los que pueden ocasionar nevadas, heladas y olas de frío
(CENAPRED S/F).
El concepto meteorológico de helada considera como tal a todo descenso de
temperatura del aire igual o menor a 0 ºC. Cuando no se realiza ninguna
aclaración, debe entenderse que dicha temperatura se ha registrado en un
termómetro en abrigo meteorológico a la altura normal de observación. En nuestro
país, según las normas del Servicio Meteorológico Nacional, la altura del refugio
meteorológico es a 1.50 m sobre el suelo. Se suele hablar, también, de helada de
superficie o helada césped, refiriéndose a temperaturas registradas en
termómetros colocados sobre el suelo o a escasa distancia del mismo (ia, 1999).
Desde el punto de vista agrícola, el concepto de helada admite una
interpretación más biológica. Se considera como tal, a los descensos térmicos
capaces de causar daños a los tejidos vegetales, los cuales resultarán diferentes
según las especies y variedades, el estado fenológico y sanitario, edad, etc.
Se define como helada agrometeorológica a la ocurrencia de una temperatura
mínima diaria no superior a 3 ºC a 1.50 m de altura dentro del refugio
meteorológico. Este tipo de helada es de interés para ciertos cultivos de porte bajo
como los hortícolas pues equivale a 0 ºC o menos a la intemperie en superficie
(Burgos, 1963).
Sin embargo, para los fines generales y prácticos, las temperaturas de 0 ºC o
inferiores, obtenidas en el refugio meteorológico a 1.50 m de altura, resultan
adecuadas para establecer comparaciones de carácter agroclimático. Debe
recordarse que, en virtud de la inversión térmica nocturna, pueden ocurrir heladas
134
a nivel del suelo o en cultivos de poca altura aunque no se registren en el abrigo
meteorológico.
Un estudio agroclimático de las heladas debe determinar su régimen en función
de los valores medios, extremos y de variabilidad de: duración, intensidad, época
de ocurrencia, frecuencia y peligrosidad.
Asimismo, debe integrar no sólo los parámetros antes mencionados, sino
también aquellos índices que permitan cuantificar, o al menos calificar, el probable
daño a los distintos cultivos agrícolas.
Caracterización de heladas
Las heladas constituyen una de las expresiones más comunes de limitantes
agroclimáticas a la producción vegetal. La variabilidad del clima y el cambio
climático imponen incertidumbres importantes en el futuro de la producción
primaria. El estudio no sólo de los valores climáticos, sino de los extremos que se
han producido en los últimos años, tienen fundamental importancia para adoptar
estrategias tendientes a mitigar la probabilidad de efectos perjudiciales sobre la
producción (Salinger et al., 2000).
Las caracterizaciones agrometeorológicas de las heladas no incluyen
frecuentemente la duración de las mismas y ésta característica del fenómeno
influye decididamente en los seres vivos y nos permiten también caracterizar una
región más completamente desde el punto de vista biometeorológico.
La caracterización del régimen de heladas constituye una herramienta para la
toma de decisiones en la planeación agropecuaria. Es de gran aplicabilidad en la
orientación de técnicos extensionistas, fruticultores y organismos del gobierno.
A partir del conocimiento de las temperaturas mínimas letales para cada cultivo
o estadío fenológico, es posible establecer las probabilidades de riesgo por frío
excesivo para una determinada localidad (Buriol, 1976).
145
La protección de las plantas a las temperaturas de congelamiento puede no ser
una técnica económicamente viable. Por lo tanto, además del conocimiento de la
resistencia de las plantas, es primordial obtener una previsión estadística de la
ocurrencia de bajas temperaturas (Acosta et al., 1973).
Una de las informaciones imprescindibles son los datos de ocurrencia de la
primera helada de otoño y de la última helada de primavera. Como éstos varían
considerablemente año con año, es necesario expresarlas en forma de
"porcentajes de riesgo" o "probabilidad de ocurrencia".
El conocimiento de esos datos permite definir el período libre de heladas,
importante parámetro para el cronograma de plantación de los cultivos en las
diferentes estaciones del año.
Para caracterizar las heladas se deben considerar los siguientes factores
(Burgos, 1963):
a) Frecuencia: está dada por el número de veces que ha ocurrido el
fenómeno, en un período determinado (anual y mensual).
b) Fechas medias de primera y última helada: describe la distribución de las
fechas medias a lo largo del período considerado.
c) Fechas extremas de primera y última helada: la peligrosidad de las
heladas para el productor agrícola es mayor cuando más se adelantan o
se retrasan del período invernal, según se trate, respectivamente, de
heladas otoñales o primaverales. Por esta razón es de suma importancia
determinar las fechas extremas; es decir, la fecha más anticipada y la
más tardía dentro de la serie estudiada.
d) Período medio con y sin heladas: el período medio con heladas es el
lapso comprendido entre la fecha media de primera helada y fecha media
de última helada y corresponde a la época del año donde se espera que
ocurran las bajas temperaturas. Calculado el período medio con heladas,
se calcula el período medio sin heladas como la diferencia entre el
número de días del año y el período medio con heladas. Es decir, que se
156
considera período libre de heladas a aquel que comienza el día posterior
a la última helada del año y finaliza el día anterior a la primera helada del
año siguiente.
e) Períodos extremos con y sin heladas: es el resultado de la diferencia
entre la fecha extrema de última helada y la fecha extrema de primera
helada de la serie.
f) Intensidad de las heladas: está dada por el valor en °C que alcanza el
fenómeno anual y mensualmente.
g) Variabilidad de primera y última helada: la ocurrencia de primera o última
helada no coincide año con año y tampoco sucede en la fecha calculada,
por eso se calcula la variabilidad. Esta no da una fecha exacta, sino un
rango estimado en el cual puede producirse la helada. Se calcula a
través de la desviación estándar.
h) Probabilidad de ocurrencia: la determinación de la desviación estándar
permite estimar la probabilidad estadística de que la primera o última
helada ocurra días antes o después de la fecha media.
i) Epoca de ocurrencia: la temporada normal en que ocurren las heladas es
el invierno. Mientras más se alejen de esta estación, más peligrosas
resultan para los cultivos. Según la época del año en que se presentan,
se denominan: heladas invernales, heladas otoñales, heladas
primaverales y heladas estivales. Las heladas otoñales son llamadas
tempranas o primeras heladas. Mientras más anticipadamente se
presenten, mayores serán los daños que provocan a los cultivos. Las
heladas primaverales son llamadas también tardías o últimas heladas y
mientras más se retrasen, mayores serán las pérdidas en las especies
bajo cultivo.
j) Indice de peligrosidad de las heladas: conociendo las fechas media de
primera y última helada, el período libre de heladas o los diferentes
niveles de probabilidad de ocurrencia, se puede tener una idea del
peligro que revisten las heladas, pero no es una información totalmente
relevante.
167
La intensidad y época de ocurrencia de las heladas se han estudiado
ampliamente con base en información proveniente de estaciones sinópticas, pero
se carece de información sobre la duración de las heladas medida a nivel local con
estaciones agrometeorológicas ubicadas sobre suelo natural, sin alteraciones
artificiales del campo de observación que modifique el régimen calórico de los
mismos.
Las características locales de suelo y topografía influyen en el balance
energético del lugar, provocando diferencias en remanente de energía y en la
distribución en el campo horizontal de las masas de aire de menor densidad
(Navarro et al., 2002).
Clasificación de heladas
Las heladas se pueden clasificar, por su origen, en heladas de advección, de
radiación, de evaporación y mixtas y, por los efectos visuales, como heladas
blancas y heladas negras (iiaa, 1999).
Heladas de advección: se presentan en una región cuando ésta es "invadida" por
una masa de aire frío cuya temperatura es inferior a 0 ºC. Este tipo de heladas se
caracteriza por la presencia de vientos con velocidades iguales o superiores a los
15 km/h y el gradiente de temperatura (variación de la temperatura con la altura)
es negativo, sin inversión térmica. Las áreas afectadas son extensas y la
nubosidad no influye sobre la temperatura, que experimenta variaciones con la
marcha horaria. Las plantas se enfrían por contacto.
Heladas de radiación: se producen por el enfriamiento de las capas bajas de la
atmósfera y de los cuerpos que en ellas se encuentran debido a la pérdida de
calor terrestre por irradiación durante la noche. Se produce una estratificación del
aire en donde las capas más bajas son más frías y las capas más altas son más
cálidas (inversión térmica). Este tipo de heladas se produce en condiciones de
viento en calma o escaso, ya que la ausencia de viento impide mezclar estas
capas y, además, con cielo despejado que permite una mayor pérdida de calor
178
desde la superficie terrestre. La pérdida de calor es mayor cuando las noches
comienzan a ser más largas y el contenido de humedad del aire es menor. En los
suelos cubiertos de vegetación y en el fondo de los valles es más probable que se
produzcan este tipo de heladas. En el caso de la cubierta vegetal, ésta actúa como
aislante entre el suelo y la atmósfera, evitando que el calor del suelo se trasmita
con rapidez al aire. Además, disminuye la acumulación de calor en el suelo al
impedir el ingreso de la radiación solar. El relieve del suelo, por sus diversos
accidentes, determina la dirección e intensidad del flujo de aire frío nocturno. Si el
suelo tiene pendiente, el aire frío (más denso) buscará niveles más bajos, donde
se estacionará y continuará enfriándose. Es por ello que el fondo de los valles es
un lugar propicio para la formación de heladas.
Heladas de evaporación: debidas a la evaporación de agua desde la superficie
vegetal. Suele ocurrir cuando, debido a la disminución de la humedad relativa
atmosférica, el rocío formado sobre las plantas se evapora. El paso del agua
líquida a su estado gaseoso requiere calor. Ese calor lo aporta la planta con su
consiguiente enfriamiento.
Heladas mixtas: se denominan de este modo a aquellas heladas que se producen
simultáneamente por el vuelco de aire frío y la pérdida de calor del suelo por
irradiación.
De acuerdo a los efectos visuales que este fenómeno causa (Simental, s/f):
Heladas blancas: se producen cuando la temperatura desciende por debajo de 0
°C y se forma hielo sobre la superficie de las plantas. Este tipo de heladas se
produce con masas de aire húmedo. Además, el viento calmado y los cielos
despejados favorecen su formación.
Heladas negras: en la helada negra el descenso por debajo de 0 °C no va
acompañado de formación de hielo. Su designación responde a la visualización de
la coloración que adquieren algunos órganos vegetales debido a la destrucción
causada por el frío. Este tipo de heladas se produce cuando la masa de aire es
189
seca. El cielo cubierto o semicubierto o la turbulencia en capas bajas de la
atmósfera favorecen la formación de este tipo de heladas.
Las heladas son frecuentes en el invierno, pero ocurren también en otoño y
primavera, conociéndose a las otoñales como heladas tempranas y a las
primaverales como heladas tardías. En estas dos estaciones las plantas tienen
una gran sensibilidad a los descensos bruscos de temperatura.
Heladas y el desarrollo vegetal
La presencia de bajas temperaturas y la irregularidad de las mismas durante el
invierno en regiones templadas es uno de los mayores problemas que enfrentan
los agricultores con relación a sus cosechas, principalmente en regiones donde se
producen cultivos susceptibles a bajas temperaturas.
El problema de las bajas temperaturas durante cierta época del año dejaría de
serlo si éstas se presentaran con regularidad en invierno y en una época en que
las bajas temperaturas no afecten negativamente a los cultivos pero, con
frecuencia, las heladas se presentan en períodos en los cuales su presencia no es
deseada (Peralta, 1995).
La resistencia a la helada varía mucho de unas plantas a otras. La temperatura
crítica a la cual los diferentes órganos vegetales son perjudicados difiere según
especies y variedades; los daños dependen también de la intensidad y duración
de la helada y del nivel de disminución de la temperatura (Peralta, 1995).
Como consecuencia de las bajas temperaturas, en la planta suceden los
siguientes pasos (Toledo, 2002):
• Se produce un debilitamiento de la actividad funcional reduciéndose entre
otras cosas las acciones enzimáticas, la intensidad respiratoria, la actividad
fotosintética y la velocidad de absorción de agua.
1910
• Existe un desplazamiento de los equilibrios biológicos frenándose la respiración,
fotosíntesis, transpiración, absorción de agua y circulación ascendente.
• Finalmente se produce la muerte celular y la destrucción de los tejidos.
Cuando se produce una helada el efecto en la planta es en el ámbito celular; se
congela el agua intercelular provocando, entre otros daños, su deshidratación
(plasmólisis) o la ruptura de la célula. El hielo puede ocasionar heridas en la planta
por las cuales suelen ingresar agentes patógenos (Vaysse & Jourdain, 1992). Se
pueden también destruir las yemas y las flores, impidiendo que se transformen en
frutos. En el caso de una helada tardía (primavera), se dañan los frutos en
formación y los que sobreviven resultan con malformaciones (Rosemberg, 1983).
En la mayor parte de las plantas, un descenso progresivo de la temperatura
produce menos daños que una disminución brusca; el fenómeno se denomina
endurecimiento. También, la resistencia al frío depende del estado de desarrollo;
así, en el trigo, cuando se ha sobrepasado la etapa de cuatro hojas, que coincide
con el ahijamiento, la emisión de raíces secundarias permite una mejor
recuperación de la planta; de ahí el interés de realizar siembras tempranas en
regiones frías (Toledo, 2002).
El estrés por frío aparece entre los 15 y los 0ºC, mientras que el estrés por
congelamiento puede producirse bajo los 0ºC. Sin embargo, los tejidos vegetales
presentan estructuras que permiten que el agua cristalice a temperaturas
inferiores, debido a la ausencia de puntos de nucleación del hielo, o agentes
nucleantes, los cuales se encuentran en la pared celular, en las cavidades
subestomáticas y en los espacios intercelulares. (Azcón-Bieto, 2000).
Los daños físicos suelen manifestarse por desgarres celulares y por desecación
celular. La manifestación externa de los daños por heladas suele mostrarse por el
marchitamiento de las plantas, sobre todo en los órganos más sensibles, y por el
deterioro vegetativo con el correspondiente retraso y alteración de la producción
(Almorox, s/f).
2011
El período vegetativo en que se encuentre la planta modifica considerablemente
la susceptibilidad a la helada. En general, en el invierno la planta está en período
de reposo vegetativo y los efectos son poco perniciosos, aunque las temperaturas
mínimas alcanzadas sean mucho menores.
Resistencia de cultivos a heladas.
Muchos vegetales han creado resistencia natural al frío (Sandiumenge, 2001):
• Mediante concentración de los jugos celulares: de esta manera desciende el
punto de congelación.
• Mediante el endurecimiento: cuando el descenso de la temperatura se realiza
progresivamente, el vegetal va adaptándose a la nueva situación mediante
cambios fisiológicos celulares.
El nivel de daño por frío sufrido por la planta, o el órgano, depende de la
temperatura a la que fue expuesta, el tiempo de exposición y la sensibilidad de la
especie y/o variedad. Mientras menor sea la temperatura a la que es expuesta la
planta u órgano por debajo de su umbral de daño por frío, mayor será la severidad
de los daños eventuales. De la misma manera, mientras mayor sea la duración de
la exposición a temperaturas por debajo del umbral, mayor será el daño (Toledo,
2002).
La sensibilidad de los vegetales al frío es variable. La especie, la edad, la
historia previa y las condiciones ambientales son los principales determinantes de
la variabilidad. En general, las plántulas muy jóvenes son muy sensibles. También
es diferente la sensibilidad de los distintos órganos: las semillas en germinación y
las flores suelen ser las más afectadas por las bajas temperaturas, mientras que
las semillas en reposo son las más resistentes (Tognetti y Salerno, S/F).
Período libre de heladas
El período libre de heladas se define como el tiempo durante el cual no existen
limitaciones de temperaturas, esencialmente de aquellas que alcanzan a atrofiar
2112
las actividades celulares de una planta por efecto de bajas temperaturas, que
pueden ser de cero grados Celsius o menos (Maciel et al., 1994).
Métodos de previsión de riesgos de heladas
La previsión del riesgo de heladas es fundamental para una adecuada y
acertada defensa. La previsión se puede realizar con la ayuda de un psicrómetro.
Este aparato consta de un termómetro seco que indica la temperatura del aire y un
termómetro húmedo, cuyo bulbo está permanentemente rodeado de una mecha
de algodón humedecida. La lectura de ambos termómetros sirve para determinar
la humedad del aire y permite, a partir del juego de los valores de los termómetros,
estimar y determinar el riesgo de heladas. El psicrómetro puede tener un gráfico
incorporado que sirve para la determinación local del riesgo de helada (por
ejemplo, la relación de mezcla de saturación depende de la presión atmosférica
total).
Pronósticos y avisos de heladas
En la actualidad, hay pronósticos que pueden alcanzar un grado de acierto y
precisión aceptable para algunas actividades agrícolas. Son aquellos que se
realizan con una anticipación de 24 a 48 horas, siempre que se disponga de
información e interpretación adecuadas. Los pronósticos a mediano plazo, con tres
o seis días de anticipación, ofrecen poca precisión y acierto como para que
puedan ser seguros.
Existen métodos de pronóstico objetivos que se basan en las condiciones
locales, que determinan la intensidad del enfriamiento nocturno por radiación y
que tienen influencia decisiva en la intensidad de la temperatura mínima registrada
en las noches de heladas. Los métodos empíricos correlacionan los diferentes
parámetros locales indirectos y las temperaturas mínimas registradas en una serie
de varios años. (iiaa, 1999).
2213
Los meteorólogos utilizan una variable que se llama "temperatura del punto de
rocío", que representa la temperatura mínima a que puede ser enfriado el aire, a
presión constante, sin que se condense el vapor de agua que contiene. Este valor
es clave para el pronóstico de heladas, dado que si en la noche la temperatura del
punto de rocío es alta, al día siguiente disminuye mucho la posibilidad de heladas
pues con el descenso nocturno de la temperatura se producirá rocío con la
consecuente liberación de calor, no permitiendo la helada y en algunos casos
formando una intensa niebla. O sea, conocer el estado de humedad de la
atmósfera es muy importante para el pronóstico de heladas. En este sentido, un
ambiente seco es mas propicio para las heladas.
Un aspecto excluyente y muy técnico acerca de las heladas lo constituye el
pronóstico de situaciones meteorológicas que pueden generarlas y que
comprenden las configuraciones "sinópticas" que favorecen la penetración de aire
muy frío de origen polar. Para seguir y pronosticar estas configuraciones se
necesitan dos cosas: una red de mediciones en la superficie y otra en los niveles
superiores de la atmósfera (CCA, 2002).
No obstante, es evidente que ante el pronóstico de una helada, el efecto o daño
de la misma dependerá del contenido de humedad de la atmósfera y, por lo tanto,
en aquellos lugares en que haya bajo contenido de humedad el efecto de una
helada será más severo.
Si se siguen las condiciones de humedad en una región dada es posible hacer
un escenario acerca de cómo van a afectar las heladas. Es decir, aun con la
misma probabilidad de ocurrencia, los efectos serán distintos, y las zonas más
propensas a heladas tardías serán las más secas.
Métodos de protección de heladas
Para la protección contra los efectos de las heladas es importante conocer los
períodos de tiempo en los cuales es probable que se sucedan. Como métodos
2314
preventivos de sus efectos se han venido aplicando sistemas de lucha indirecta o
de lucha directa.
Muchos autores coinciden en la descripción de los métodos de protección
contra las heladas. A continuación, se presenta una descripción de los métodos
según Almorox (s/f).
Métodos de lucha directa
Los sistemas de lucha directa se han empleado en la agricultura con resultados
satisfactorios en muchas ocasiones, especialmente en cultivos rentables. Algunos
de los sistemas de lucha directa que se han venido aplicando son: el empleo de
estufas o calentadores; la creación de cortinas o nubes de humo; la construcción
de torres con aspas o incluso utilización de helicópteros; la instalación de riegos
antihelada; o la aplicación de fitorreguladores. La elección de un método u otro
depende de múltiples factores:
• Frecuencia, intensidad y duración de la helada
• Rentabilidad de la plantación. Precio del fruto
• Costo de la instalación
• Disponibilidad y costo de la mano de obra
Cubiertas protectoras: las cubiertas pueden ser de tierra, paja o plásticos. El
recubrimiento con paja o con residuos vegetales es eficaz para heladas ligeras,
pero se requiere bastante mano de obra y puede favorecer la distribución de
plagas y enfermedades. Los plásticos deberán tener una baja conductividad
térmica y deberán interceptar la radiación de onda larga. El material no deberá
estar en contacto con la planta, y se retirará durante el día.
Formación de nubes y nieblas artificiales: la formación de nubes y nieblas
artificiales se ha intentado mediante la formación de humo, quemando residuos
baratos o, bien, mediante reacciones químicas que los produzcan. El método es
poco eficaz y sólo sirve para heladas ligeras; sirve más de complemento que como
2415
sistema único de defensa. Los productos más eficaces son los aerosoles sólidos,
que están formados por una dispersión de partículas finas sobre el aire. La nube
de aerosoles sólidos debe estar constituida por partículas blancas para que el
poder reflejante sea máximo, de tamaño suficientemente fino para que se
mantenga en suspensión y tamaño lo suficientemente grande para transmitir la
radiación. Un tamaño óptimo es de 10 micrómetros.
Ventiladores: su función es mezclar el aire y romper así la inversión térmica,
aumentando así la temperatura del aire que está situado en la zona baja. El
rendimiento de los ventiladores depende de su diámetro, forma de la hélice,
potencia y altura a la que están situados. El sistema consume poca energía y
precisa poca mano de obra. El resultado será más efectivo con el empleo de
ventiladores con aire caliente. Los helicópteros se han utilizado ocasionalmente y
realizan una mezcla vertical del aire más eficiente.
Estufas o quemadores: se pueden utilizar estufas de gasóleo, aceite, quemadores
de propano o gas natural, o bloques de petróleo sólido. La acción protectora se
debe a dos fenómenos complementarios: la emisión de radiación infrarroja al estar
el aparato caliente, y el calentamiento del aire por conducción y convección. El
efecto protector es mayor con numerosos focos de calor, cubriendo toda el área
(100-400 por ha). Puede encenderse en un primer momento un tercio de las
estufas y aumentar progresivamente los encendidos según se necesita. También
se puede incluir en este grupo los fuegos con restos de vegetación y leña. Este
método es útil cuando la helada no es muy fuerte y se dispone de abundante leña
y de mano de obra al precisarse atención constante para mantener el fuego
encendido.
Riego por aspersión: este sistema es el más confiable de los métodos de control
de heladas, especialmente para sectores en que las temperaturas mínimas son
inferiores a –2 °C, además no depende de la inversión térmica y es el único
método que puede controlar en el caso de una helada advectiva, dependiendo del
grado de intensidad de ésta y del diseño del sistema.
2516
El principio físico en que se basa este sistema es que el agua a 0 °C para pasar a
estado de hielo o solidificarse cede 80 calorías al medio ambiente por cada gramo
de agua que pasa a estado de hielo, y por este mismo fenómeno el hielo seguirá a
0 °C mientras tenga sobre su superficie agua libre en constante renovación. Esto
provoca que el tejido de la planta no baje de 0 °C, con lo cual no se produce daño,
aunque tenga hielo sobre su superficie (Sosa, 2002).
Otro aspecto a considerar es la cantidad de agua que se aporta pues no deberá
dar problemas de encharcamiento, de enfermedades fungosas, o de peso de hielo
sobre la planta. Entre las decisiones importantes que se deben adoptar es la
decisión de cuándo se debe iniciar el riego y cuando debe finalizar. Se iniciará
cuando se prevee un riesgo de helada y se finalizará cuando la marcha de las
temperaturas es ascendente y la temperatura del aire fuera de la zona protegida
es superior a 0 ºC. Si el día está nublado o con viento, debe mantenerse el
sistema durante el día.
En todo proyecto de defensa antihelada mediante el empleo del riego por
aspersión se deberán tener en cuenta los siguientes aspectos técnicos: 1)
dotación del agua, para evaluar el agua necesaria y no excederse en su
aplicación, por los efectos perjudiciales que significa; 2) diámetro de la gota, es
necesario para que el cambio de estado se produzca sobre la superficie de la
planta; 3) disposición de los equipos de riego, con el fin de cubrir toda la parcela
de manera uniforme, 4) velocidad de rotación del aspersor, 5) prever posibles
fallas que provoquen interrupciones y 6) estimación del momento de la puesta en
marcha y de la parada
Métodos de lucha indirecta
Algunos de los sistemas indirectos de protección son (página Web eda.etsia):
Elección de especies y variedades: consiste en elegir especies y variedades que
no tengan problemas de heladas en la zona. Habrá que considerar la resistencia al
2617
frío de las diferentes especies, y las diferencias fenológicas existentes, por
ejemplo, en la fecha de floración de especies frutales.
Estado de la superficie del suelo: un suelo seco y poroso, recién labrado, acumula
poco calor durante el día e irradia mucho más fácilmente el calor por la noche,
originándose heladas más intensas al favorecerse así el enfriamiento del aire en
contacto con el suelo. En plantaciones de frutales en zonas con riesgo de heladas,
lo mejor será dar un paso de rastra o cultivar con anticipación para eliminar la
maleza y no labrar hasta que pase el riesgo de heladas. El microrrelieve del suelo
también puede hacer que se acumule el aire frío en las pequeñas depresiones.
También se ha observado como la proximidad de praderas o sotobosque agrava
los riesgos de heladas.
Relieve de la parcela: los fondos de valle, o las zonas encajonadas donde se
puede acumular el aire frío son más propensas a las heladas. De la misma forma
cualquier obstáculo que impida el movimiento del aire (setos, paredes) son
factores negativos. Por otro lado, una franja de árboles ancha y espesa que
detienen o desvían la corriente de aire frío descendente debe conservarse como
obstáculo de este aire frío; evidentemente, el peligro de helada aumentará en la
parte superior de la barrera.
Técnicas de cultivo: ya se ha hecho mención anteriormente a que la situación más
favorable para reducir los riesgos de helada se produce cuando el terreno está liso
y compacto, y la vegetación espontánea superficial no existe con el fin de reducir
la superficie irradiante. También, un suelo húmedo irradia menos calor, pero el
aporte de un riego para humectar el suelo requiere experiencia, pues puede
agravar los riesgos al incrementar el riesgo de heladas de evaporación. Es
fundamental también un buen estado general de la plantación. Asimismo, un
incremento de la fertilización fosforada y potásica aumenta la resistencia.
2718
MATERIALES Y METODOS
Area de estudio
Comprende la región sureste del estado de Coahuila, la cual está conformada
por los municipios de Arteaga, General Cepeda, Parras de la Fuente, Ramos
Arizpe y Saltillo y cubre una superficie de 2´830,636 ha, que corresponde al 17.6%
de la superficie total del estado. En esta área, es más común la presentación de
heladas y donde más daño causa a la agricultura en el estado.
Información climatológica
De la información de las estaciones climatológicas de la Comisión Nacional del
Agua y del Servicio Meteorológico Nacional se utilizaron datos de temperatura
mínima diaria para un período entre 20 y 30 años de acuerdo a la disponibilidad de
información en cada estación climatológica. En el cuadro 1 se presentan las
estaciones consideradas en el estudio, con información sobre su ubicación
geográfica, y en la figura 1 se presenta la distribución espacial de dichas
estaciones. Se incluyen estaciones fuera del área de estudio en municipios
circunvecinos a los de la región sureste cuya información se incluyó en el proceso
de interpolación para generación de nueva información. En el cuadro 1 aparecen
en el orden del 17 al 22.
Determinación de heladas
Se consideró como ocurrencia de helada, cuando las temperaturas mínimas
registradas en un termómetro de máximas y mínimas eran iguales o menores a los
0 °C. Para cada período de diez días a partir de la primera decena del mes de
septiembre y hasta la última decena del mes de abril, se contabilizaron los días
con helada que ocurrieron en cada año. La información generada fue organizada
por períodos y por años en formatos de Excell©.
2819
N° N° Nombre Municipio Nombre Municipio Latitud Latitud N N
Longitud Longitud W W
Altitud Altitud msnm msnm
1 Arteaga Arteaga 25-27-04 100-52-38 1601
2 Jamé Arteaga 25-22-02 100-37-18 2558
3 Potrero de Abrego Arteaga 25-17-04 100-20-34 1882
4 Huachichil Arteaga 25-12-37 100-50-33 2131
5 San A. Alazanas Arteaga 25-16-24 100-34-21 2200
6 Saltillo Saltillo 25-26-08 100-54-12 1704
7 La Ventura Saltillo 24-38-17 100-53-23 1771
8 San J. Vaquería Saltillo 25-15-18 101-13-05 1100
9 Gómez Farías Saltillo 24-57-50 101-01-49 1930
10 Las Hormigas Saltillo 24-58-40 100-50-30 2121
11 Ramos Arizpe Ramos Arizpe 25-31-32 100-57-29 1401
12 Ejido Reata Ramos Arizpe 26-08-00 101-05-00 936
13 La Sauceda Ramos Arizpe 25-51-00 101-18-36 1100
14 2 de Abril General Cepeda 25-21-53 101-34-41 1583
15 General Cepeda General Cepeda 25-22-53 101-28-25 1474
16 Parras Parras de la Fuente 25-26-12 102-10-18 1517
17 Candela Candela 26-50-40 100-39-40 417
18 El Tanquito Castaños 26-37-08 101-18-41 914
19 Santa Teresa Castaños 26-28-35 101-21-14 980
20 El Gato San Buenaventura 27-53-14 101-25-27 640
21 Cuatrociénegas Cuatrociénegas 26-59-02 102-03-50 750
22 Viesca Viesca 25-19-07 102-48-29 1100
29920
Cuadro 1. Relación de estaciones climatológicas consideradas en el estudio de riesgo de heladas en la Región Sureste del Estado de Coahuila.
Cuadro 1. Relación de estaciones climatológicas consideradas en el estudio de riesgo de heladas en la Región Sureste del Estado de Coahuila.
Las probabilidades de primera y última helada, así como el período libre de
heladas se determinaron ajustando los datos de número de heladas por decena a
una DISTRIBUCION NORMAL utilizando el programa Excell©.
Las probabilidades de primera y última helada, así como el período libre de
heladas se determinaron ajustando los datos de número de heladas por decena a
una DISTRIBUCION NORMAL utilizando el programa Excell©.
Determinación de probabilidades de heladas Determinación de probabilidades de heladas
21
17
20
21
18
19 14
12 13
E W
Figura 1. Localización geográfica de las estaciones climatológicas consideradas en el estudio de riesgo de heladas para la agricultura en la Región Sureste del Estado de Coahuila.
N
S
15 16
22 82 3
1 6 11
9
7
10
4 5
REGION SURESTE
21
Generación de los mapas de áreas de riesgo.
Se ajustaron modelos lineales de temperatura mínima con altitud sobre el nivel
del mar y mediante esos modelos, se construyó la base de datos
georreferenciados de temperatura mínima en formato Raster con píxeles de 90 x
90 m mediante la función de álgebra de mapas en el Sistema de Información
Geográfica IDRISI© v. 3.2.
Se obtuvieron modelos que relacionan la probabilidad de heladas con la
temperatura mínima promedio en dos períodos, de septiembre a diciembre para la
primera helada y de enero a abril para la última. Mediante esos modelos, se
obtuvo información georreferenciada de probabilidad de heladas con las mismas
dimensiones que la base de datos de temperatura mínima y con los mismos
procedimientos.
Se realizaron clasificaciones de la superficie por rangos de probabilidad
traducida a riesgo mediante el módulo RECLASS del SIG IDRISI©. Se
seleccionaron las categorías de bajo, mediano y alto riesgo para la primera y
última helada.
Determinación de la superficie con riesgo de heladas
Se cuantificó la superficie en cada rango por municipio utilizando el módulo AREA
del SIG IDRISI©. Se editaron los mapas con los programas PAINT SHOP PRO© y
POWER POINT©.
2222
RESULTADOS Y DISCUSION
El análisis que se presenta a continuación permitió caracterizar de una manera
precisa el fenómeno de las heladas en la región sureste del estado de Coahuila.
De acuerdo a la metodología aplicada, se logró determinar físicamente las áreas
que son susceptibles a este fenómeno con diferentes grados de riesgo. Sin
embargo, la información utilizada fue obtenida mediante estimaciones a través de
modelos matemáticos derivados de datos reales, por lo que, puede tener un cierto
grado de sesgo.
Debido a que, por sus características orográficas o de algún otro factor no
considerado en el análisis, algunas áreas puedan quedar enmarcadas en rangos
que no corresponden exactamente a su realidad con respecto a la incidencia de
heladas y que por su importancia en la explotación de alguna especie, pudiera ser
decisivo tener datos más exactos, en este estudio se presenta un análisis
individual para cada una de las estaciones meteorológicas.
Para cada una de las estaciones meteorológicas se presenta información sobre
temperaturas mínimas promedio en forma gráfica, datos de valores extremos de
temperaturas mínimas, datos de días continuos con mayor frecuencia de
incidencia de heladas, probabilidad de primera y última helada a partir de la
primera decena de septiembre hasta la última de abril y el período libre de heladas
con diferente probabilidad de ocurrencia.
La información sobre distribución de las áreas con diferentes grados de riesgo,
se presenta en mapas y se complementa con superficies por municipio, en cada
uno de los rangos de probabilidad.
A continuación se presenta el análisis por estación climatológica considerada
dentro del área de estudio.
2323
ESTACION: ARTEAGA, ARTEAGA, COAH. (Lat. N 25º 27´ 04”, Long. W 100º 52´ 38”)
Temperatura mínima
En la figura 2 se presenta la temperatura mínima promedio mensual del período
de 1982 a 2002. El promedio de temperatura mínima anual es de 9.2 ºC. El mes
más frío corresponde a diciembre, con un promedio de 4.9 ºC y el mes con mayor
promedio de temperatura mínima corresponde a julio, con valor de 13.5 ºC. En
esta estación se han registrado temperaturas mínimas extremas de -10 ºC en el
mes de diciembre. En cuanto a períodos continuos de temperaturas iguales o
menores que 0 ºC, se han presentado hasta 6 días consecutivos; sin embargo,
han predominado de 2 a 3 días (entre dos y tres de cada 10 años).
Probabilidad de heladas
En el cuadro 2 se presenta la probabilidad de presentación de la primera y
última helada en períodos decenales. La primera helada se presenta con el 24.1%
de probabilidad en la segunda decena de octubre y la última helada en la tercera
decena de marzo con una probabilidad del 12.5%.
Período libre de heladas
En el cuadro 3 se presenta el período libre de heladas de acuerdo a cinco
niveles de probabilidad de ocurrencia de la primera y última helada. El período de
menor riesgo (≤ del 20% de probabilidad de que se presente una helada) es desde
principios de la tercera decena de marzo hasta finales de la tercera decena de
octubre. En este lugar, la probabilidad de heladas no es mayor del 40% para la
primera helada ni mayor del 50% para la última helada, por lo que con esos
riesgos, se podrá realizar la actividad agrícola a partir de la segunda decena de
febrero hasta la segunda decena de diciembre.
2424
Figura 2. Temperatura mínima promedio mensual del período 1982 a 2002 de la estación “Arteaga”, Arteaga, Coah.
0
2
4
6
8
10
12
14
16
E F M A M J J A S O N DMESES
TEM
P. M
IN.
Cuadro 2. Probabilidad (%) de presentación de la primera y última helada en períodos decenales en la estación “Arteaga”, Arteaga, Coah.
DEC. PRIMERA HELADA ULTIMA HELADA
SEP. OCT. NOV. DIC. ENE. FEB. MAR. ABR. 1 0 0 40.7 59.3 87.5 84.5 42.0 0 2 0 24.1 50.0 95.0 87.5 72.9 27.1 0 3 0 32.0 50.0 99.0 84.5 68.2 12.5 0
Cuadro 3. Período libre de heladas con diferentes probabilidades de ocurrencia en la estación “Arteaga”, Arteaga, Coah.
PROB.
% PERIODO LIBRE DE HELADAS
20 21 de marzo al 31 de octubre 30 21 de marzo al 20 de diciembre 40 11 de marzo al 20 de diciembre 50 11 de febrero al 31 de diciembre 60 Todo el año
2525
ESTACION: JAME, ARTEAGA, COAH. (Lat. N 25º 22´ 02”, Long. W 100º 37´ 18”)
Temperatura mínima
En la figura 3 se presenta la temperatura mínima promedio mensual del período
de 1983 a 2002. El promedio de temperatura mínima anual es de 4.5 ºC. El mes
más frío corresponde a enero, con un promedio de 0.6 ºC y el mes con mayor
promedio de temperatura mínima corresponde a junio, con valor de 8.1 ºC. En
esta estación se han registrado temperaturas mínimas extremas de -13 ºC en el
mes de diciembre. En cuanto a períodos continuos de temperaturas iguales o
menores que 0 ºC, se han presentado hasta 10 días consecutivos; sin embargo,
han predominado de 2 a 5 días (tres de cada diez años).
Probabilidad de Heladas
En el cuadro 4 se presenta la probabilidad de presentación de la primera y
última helada en períodos decenales. La primera helada se presenta con el 13.7%
de probabilidad en la primera decena de septiembre y la última helada en la
tercera decena de abril con probabilidad del 7.6%.
Período libre de heladas
En el cuadro 5 se presenta el período libre de heladas de acuerdo a cinco
niveles de probabilidad de ocurrencia de la primera y última helada. El período de
menor riesgo (≤ del 20% de probabilidad de que se presente una helada) es desde
principios de la segunda decena de abril hasta finales de la segunda decena de
septiembre, mientras que el período de mayor riesgo (60% de probabilidad) para
realizar las actividades agrícolas corresponde desde principios de la tercera
decena de marzo hasta finales de la primera decena de noviembre.
2626
Figura 3. Temperatura mínima promedio mensual del período de 1983 a 2002 de la estación “Jamé”, Arteaga, Coah.
0123456789
E F M A M J J A S O N DMESES
TEM
P. M
IN.
Cuadro 4. Probabilidad (%) de presentación de la primera y última helada en
períodos decenales en la estación “Jamé”, Arteaga, Coah. DEC. PRIMERA HELADA ULTIMA HELADA
SEP. OCT. NOV. DIC. ENE. FEB. MAR. ABR. 1 13.7 19.8 41.7 87.9 94.3 76.3 50.0 15.8 2 18.4 21.2 76.6 89.8 85.4 66.6 42.4 9.0 3 18.4 25.7 83.5 89.8 79.2 64.9 15.8 7.6
Cuadro 5. Período libre de heladas con diferentes probabilidades de ocurrencia en
la estación “Jamé”, Arteaga, Coah. PROB.
% PERIODO LIBRE DE HELADAS
20 11 de abril al 20 de septiembre 30 11 de abril al 20 de octubre 40 1 de abril al 31 de octubre 50 1 de abril al 31 de octubre 60 21 de marzo al 10 de noviembre
2727
ESTACION: POTRERO DE ABREGO, ARTEAGA, COAH. (Lat. N 25º 17´ 04”, Long. W 100º 20´ 34”)
Temperatura Mínima
En la figura 4 se presenta la temperatura mínima promedio mensual del período
de 1980 al 2002. El promedio de temperatura mínima anual es de 9.7 ºC. El mes
más frío corresponde a diciembre, con un promedio de 6.4 ºC y el mes con mayor
promedio de temperatura mínima corresponde a agosto, con valor de 11.6 ºC. En
esta estación se han registrado temperaturas mínimas extremas de -12 ºC en el
mes de diciembre. En cuanto a periodos continuos de temperaturas iguales o
menores que 0º C, se han presentado hasta 10 días consecutivos; sin embargo,
han predominado solamente 2 días.
Probabilidad de heladas
En el cuadro 6 se presenta la probabilidad de presentación de la primera y
última helada en períodos decenales. La primera helada se presenta con el 25%
de probabilidad en la segunda decena de octubre y la última helada en la tercera
decena de marzo con una probabilidad del 17%.
Período libre de heladas
En el cuadro 7 se presenta el período libre de heladas de acuerdo a cinco
niveles de probabilidad de ocurrencia de la primera y última helada. El período con
menor riesgo (≤ del 20% de probabilidad de que se presente una helada) es desde
principios de la segunda decena del mes de febrero hasta finales de la segunda
decena de noviembre. En este lugar, la probabilidad de heladas no es mayor del
40% para la primera helada ni mayor del 40% para la última helada, por lo que con
esos riesgos se puede realizar la actividad agrícola a partir de la tercera decena
de enero hasta la primera decena de diciembre.
2828
Figura 4. Temperatura mínima promedio mensual del período de 1980 a 2002 de la estación “Potrero de Abrego”, Arteaga, Coah.
0
2
4
6
8
10
12
14
E F M A M J J A S O N DMESES
TEM
P. M
IN.
Cuadro 6. Probabilidad (%) de presentación de la primera y última helada en
períodos decenales en la estación “Potrero de Abrego”, Arteaga, Coah.
DEC. PRIMERA HELADA ULTIMA HELADA
SEP. OCT. NOV. DIC. ENE. FEB. MAR. ABR. 1 0 0 34.0 84.0 95.0 80.0 43.0 0 2 0 25.0 39.0 89.0 93.0 43.0 24.0 0 3 0 29.0 49.0 99.0 87.0 43.0 17.0 0
Cuadro 7. Período libre de heladas con diferentes probabilidades de ocurrencia en
la estación “Potrero de Abrego”, Arteaga, Coah. PROB.
% PERIODO LIBRE DE HELADAS
20 11 de febrero al 20 de noviembre 30 21 de enero al 20 de noviembre 40 21 de enero al 10 de diciembre 50 Todo el año 60 Todo el año
29
ESTACION: HUACHICHIL, ARTEAGA, COAH. (Lat. N 25º 12´ 37”, Long. W 100º 50´ 33”)
Temperatura Mínima
En la figura 5 se presenta la temperatura mínima promedio mensual del período
de 1980 a 2002. El promedio de temperatura mínima anual es de 5 ºC. Los meses
más fríos corresponden a diciembre y enero, con un promedio de 2.2 ºC y el mes
con mayor promedio de temperatura mínima corresponde a junio, con valor de 8
ºC. En esta estación se han registrado temperaturas mínimas extremas de -11 ºC
en el mes de diciembre. En cuanto a períodos continuos de temperaturas iguales o
menores que 0 ºC, se han presentado hasta 10 días consecutivos, predominando
de 2 a 7 días, con frecuencia alta.
Probabilidad de heladas
En el cuadro 8 se presenta la probabilidad de presentación de la primera y
última helada en períodos decenales. La primera helada se presenta con el 11.3%
de probabilidad en la primera decena de septiembre y la última helada en la
tercera decena de abril con una probabilidad del 11%.
Período libre de heladas
En el cuadro 9 se presenta el período libre de heladas de acuerdo a cinco
niveles de probabilidad de ocurrencia de la primera y última helada. El período con
menor riesgo (≤ del 20% de probabilidad de que se presente una helada) es desde
principios de la tercera decena de abril hasta finales de la tercera decena de
septiembre, mientras que el período con más riesgo (60% de probabilidad) para
realizar las actividades agrícolas corresponde desde principios de la tercera
decena de febrero hasta finales de la segunda decena de noviembre.
30
Figura 5. Temperatura mínima promedio mensual del período de 1980 a 2002 de
la estación “Huachichil”, Arteaga, Coah.
0123456789
E F M A M J J A S O N DMESES
TEM
P. M
IN.
Cuadro 8. Probabilidad (%) de presentación de la primera y última helada en
períodos decenales en la estación “Huachichil”, Arteaga, Coah. DEC. PRIMERA HELADA ULTIMA HELADA
SEP. OCT. NOV. DIC. ENE. FEB. MAR. ABR. 1 11.3 22.4 47.7 72.3 96.6 60.8 34.7 17.5 2 13.3 37.9 51.7 94.5 93.1 51.0 31.7 15.4 3 16.9 43.7 67.1 97.1 86.6 47.6 27.4 11.0
Cuadro 9. Período libre de heladas con diferentes probabilidades de ocurrencia en la estación “Huachichil”, Arteaga, Coah.
PROB.
% PERIODO LIBRE DE HELADAS
20 21 de abril al 30 de septiembre 30 21 de abril al 10 de octubre 40 1 de abril al 10 de octubre 50 1 de abril al 10 de noviembre 60 21 de febrero al 20 de noviembre
31
ESTACION: SAN ANTONIO DE LAS ALAZANAS, ARTEAGA, COAH. (Lat. N 25º 16´ 24”, Long. W 100º 34´ 21”)
Temperatura mínima
En la figura 6 se presenta la temperatura mínima promedio mensual del período
de 1970 al 2002. El promedio de temperatura mínima anual es de 5.8 ºC. El mes
más frío corresponde a enero, con un promedio de 1.7 ºC y el mes con mayor
promedio de temperatura mínima corresponde a julio, con valor de 9.6 ºC. En esta
estación se han registrado temperaturas mínimas extremas de -14 ºC en el mes
de diciembre. En cuanto a períodos continuos de temperaturas iguales o menores
que 0 ºC, se han presentado hasta 11 días consecutivos, predominado de 2 a 7
días con una frecuencia alta.
Probabilidad de heladas
En el cuadro 10 se presenta la probabilidad de presentación de la primera y
última helada en períodos decenales. La primera helada se presenta con el 10%
de probabilidad en la primera decena de septiembre y la última helada en la
tercera decena de abril con una probabilidad del 7%.
Período libre de heladas
En el cuadro 11 se presenta el período libre de heladas de acuerdo a cinco
niveles de probabilidad de ocurrencia de la primera y última helada. El período con
menor riesgo (≤ del 20% de probabilidad de que se presente una helada) es desde
principios de la segunda decena de abril hasta finales de la segunda decena de
septiembre, mientras que el período con mayor riesgo (60% de probabilidad) para
realizar las actividades agrícolas corresponde desde principios de la tercera
decena de marzo hasta finales de la primera decena de noviembre.
32
Figura 6. Temperatura mínima promedio mensual del período 1970 al 2002 de la estación “San Antonio de las Alazanas”, Arteaga, Coah.
0
2
4
6
8
10
12
E F M A M J J A S O N DMESES
TEM
P. M
IN.
Cuadro 10. Probabilidad (%) de presentación de la primera y última helada en períodos decenales en la estación “San Antonio de las Alazanas”, Arteaga, Coah.
DEC. PRIMERA HELADA ULTIMA HELADA
SEP. OCT. NOV. DIC. ENE. FEB. MAR. ABR. 1 10.0 25.0 46.0 88.0 93.0 74.0 44.0 15.0 2 12.0 31.0 58.0 90.0 90.0 64.0 39.0 10.0 3 21.0 29.0 79.0 95.0 88.0 51.0 25.0 7.0
Cuadro 11. Período libre de heladas con diferentes probabilidades de ocurrencia
en la estación “San Antonio de las Alazanas”, Arteaga, Coah. PROB.
% PERIODO LIBRE DE HELADAS
20 11 de abril al 20 de septiembre 30 11 de abril al 30 de septiembre 40 1 de abril al 31 de octubre 50 1 de abril al 31 de octubre 60 21 de marzo al 10 de noviembre
33
ESTACION: SALTILLO, SALTILLO, COAH. (Lat. N 25º 26´ 08”, Long. W 100º 54´ 12”)
Temperatura mínima
En la figura 7 se presenta la temperatura mínima promedio mensual del período
de 1970 al 2002. El promedio de temperatura mínima anual es de 11.0 º . El mes
más frío corresponde a enero, con un promedio de 11 ºC y el mes con mayor
promedio de temperatura mínima corresponde a julio, con valor de 16.4 ºC. En
esta estación se han registrado temperaturas mínimas extremas de -11 ºC en el
mes de diciembre. En cuanto a períodos continuos de temperaturas iguales o
menores que 0 ºC, se han presentado hasta 8 días consecutivos, predominado de
2 a 4 días con una frecuencia alta.
Probabilidad de heladas
En el cuadro 12 se presenta la probabilidad de presentación de la primera y
última helada en períodos decenales. La primera helada se presenta con el 24.8%
de probabilidad en la segunda decena de octubre y la última helada en la tercera
decena de abril con una probabilidad del 16.6%.
Período libre de heladas
En el cuadro 13 se presenta el período libre de heladas de acuerdo a cinco
niveles de probabilidad de ocurrencia de la primera y última helada. El período con
menor riesgo (≤ del 20% de probabilidad de que se presente una helada) es desde
principios de la segunda decena de marzo hasta finales de la segunda decena de
noviembre, mientras que el período con mayor riesgo (60% de probabilidad) para
realizar las actividades agrícolas corresponde desde principios de la segunda
decena de febrero hasta finales de la tercera decena de diciembre.
34
Figura 7. Temperatura mínima promedio mensual del período de 1970 a 2002 de la estación “Saltillo”, Saltillo, Coah.
02468
1012141618
E F M A M J J A S O N DMESES
TEM
P. M
IN.
Cuadro 12. Probabilidad (%) de presentación de la primera y última helada en
períodos decenales en la estación “Saltillo”, Saltillo, Coah. DEC. PRIMERA HELADA ULTIMA HELADA
SEP. OCT. NOV. DIC. ENE. FEB. MAR. ABR. 1 0 0 34.3 74.0 95.6 80.8 37.1 18.7 2 0 24.8 38.4 94.3 91.7 44.8 19.8 17.6 3 0 26.6 60.2 98.8 86.6 44.8 19.8 16.6
Cuadro 13. Período libre de heladas con diferentes probabilidades de ocurrencia
en la estación “Saltillo”, Saltillo, Coah. PROB.
% PERIODO LIBRE DE HELADAS
20 11 de marzo al 20 de noviembre 30 1 de marzo al 20 de noviembre 40 11 de febrero al 10 de diciembre 50 11 de febrero al 20 de diciembre 60 11 de febrero al 31 de diciembre
35
ESTACION: LA VENTURA, SALTILLO, COAH. (Lat. N 24º 38´ 17”, Long. W 100º 53´ 23”)
Temperatura mínima
En la figura 8 se presenta la temperatura mínima promedio mensual del período
de 1981 a 2002. El promedio de temperatura mínima anual es de 7.8 ºC. El mes
más frío corresponde a diciembre, con un promedio de 1.6 ºC y el mes con mayor
promedio de temperatura mínima corresponde a julio, con valor de 12.9º C. En
esta estación se han registrado temperaturas mínimas extremas de -13 ºC en el
mes de enero. En cuanto a periodos continuos de temperaturas iguales o menores
que 0 ºC, se han presentado hasta 10 días consecutivos, predominado de 2 a 5
días con una frecuencia alta.
Probabilidad de heladas
En el cuadro 14 se presenta la probabilidad de presentación de la primera y
última helada en períodos decenales. La primera helada se presenta con un
22.2% de probabilidad en la segunda decena de octubre y la última helada en la
primera decena de abril con una probabilidad del 13%.
Período libre de heladas
En el cuadro 15 se presenta el período libre de heladas de acuerdo a cinco
niveles de probabilidad de ocurrencia de la primera y última helada. El período con
menor riesgo (≤ del 20% de probabilidad de que se presente una helada) es desde
principios de la primera decena de abril hasta finales de la primera decena de
noviembre, mientras que el período con mayor riesgo (60% de probabilidad) para
realizar las actividades agrícolas corresponde desde principios de la segunda
decena de febrero hasta finales de la primera decena de diciembre.
36
Figura 8. Temperatura mínima promedio mensual del período de 1981 a 2002 de la estación “La Ventura”, Saltillo, Coah.
0
2
4
6
8
10
12
14
E F M A M J J A S O N DMESES
TEM
P. M
IN.
Cuadro 14. Probabilidad (%) de presentación de la primera y última helada en
períodos decenales en la estación “La Ventura”, Saltillo, Coah. DEC. PRIMERA HELADA ULTIMA HELADA
SEP. OCT. NOV. DIC. ENE. FEB. MAR. ABR. 1 0 0 28.6 85.1 92.9 77.0 40.1 13.0 2 0 22.2 45.5 94.5 91.7 50.3 35.2 0 3 0 23.7 82.7 95.0 90.3 48.6 18.5 0
Cuadro 15. Período libre de heladas con diferentes probabilidades de ocurrencia en la estación “La Ventura”, Saltillo, Coah.
PROB.
% PERIODO LIBRE DE HELADAS
20 1 de abril al 10 de noviembre 30 21 de marzo al 20 de noviembre 40 21 de marzo al 20 de noviembre 50 21 de marzo al 10 de diciembre 60 11 de febrero al 10 de diciembre
37
ESTACION: SAN JUAN DE LA VAQUERIA, SALTILLO, COAH. (Lat. N 25º 15´ 18”, Long. W 101º 13´ 05”)
Temperatura mínima
En la figura 9 se presenta la temperatura mínima promedio mensual del período
de 1980 a 2002. El promedio de temperatura mínima anual es de 9.6 ºC. El mes
más frío corresponde a enero, con un promedio de 3.3 ºC y el mes con mayor
promedio de temperatura mínima corresponde a julio, con valor de 15 ºC. En esta
estación, se han registrado temperaturas mínimas extremas de -15º C en el mes
de diciembre. En cuanto a períodos continuos de temperaturas iguales o menores
que 0 ºC, se han presentado hasta 9 días consecutivos, predominando de 2 a 3
días con una frecuencia alta.
Probabilidad de heladas
En el cuadro 16 se presenta la probabilidad de presentación de la primera y
última helada en períodos decenales. La primera helada se presenta con el 20%
de probabilidad en la segunda decena de septiembre y la última helada en la
tercera decena de abril con una probabilidad del 12%.
Período libre de heladas
En el cuadro 17 se presenta el período libre de heladas de acuerdo a cinco
niveles de probabilidad de ocurrencia de la primera y última helada. El período con
menor riesgo (≤ del 20% de probabilidad de que se presente una helada) es desde
principios de la tercera decena de marzo hasta finales de la tercera decena de
octubre, mientras que el período con mayor riesgo (60% de probabilidad) para
realizar las actividades agrícolas corresponde desde principios de la segunda
decena de febrero hasta finales de la segunda decena de noviembre.
38
Figura 9. Temperatura mínima promedio mensual el período 1980 a 2002 de la estación “San Juan de la Vaquería”, Saltillo, Coahuila.
0
2
4
6
8
10
12
14
16
E F M A M J J A S O N DMESES
TEM
P. M
IN.
Cuadro 16. Probabilidad (%) de presentación de la primera y última helada en
períodos decenales en la estación “San Juan de la Vaquería”, Saltillo, Coah.
DEC. PRIMERA HELADA ULTIMA HELADA
SEP. OCT. NOV. DIC. ENE. FEB. MAR. ABR. 1 0 23.8 35.0 88.1 95.1 77.4 39.9 15.9 2 20.0 28.1 37.4 91.5 92.6 56.7 26.5 13.4 3 21.9 23.8 76.5 97.1 81.9 52.5 20.0 12.0
Cuadro 17. Período libre de heladas con diferentes probabilidades de ocurrencia en la estación “San Juan de la Vaquería”, Saltillo, Coah.
PROB.
% PERIODO LIBRE DE HELADAS
20 21 de marzo al 31 de octubre 30 21 de marzo al 10 de noviembre 40 21 de marzo al 20 de noviembre 50 11 de marzo al 20 e noviembre 60 11 de febrero al 20 de noviembre
39
ESTACION: GOMEZ FARIAS, SALTILLO, COAH. (Lat. N 24º 57´ 50”, Long. W 101º 01´ 49”)
Temperatura mínima
En la figura 10 se presenta la temperatura mínima promedio mensual del
período de 1979 a 2002. El promedio de temperatura mínima anual es de 8.2 ºC.
El mes más frío corresponde a enero, con un promedio de 2.6 ºC y el mes con
mayor promedio de temperatura mínima corresponde a julio, con valor de 12.8 ºC.
En esta estación se han registrado temperaturas mínimas extremas de – 8 ºC en
el mes de enero. En cuanto a períodos continuos de temperaturas iguales o
menores que 0 ºC, se han presentado hasta 10 días consecutivos, predominando
de 2 a 5 días con una frecuencia alta.
Probabilidad de heladas
En el cuadro 18 se presenta la probabilidad de presentación de la primera y
última helada en períodos decenales. La primera helada se presenta con el 21.8%
de probabilidad en la segunda decena de octubre y la última helada en la tercera
decena de abril con una probabilidad del 10%.
Período libre de heladas
En el cuadro 19 se presenta el período libre de heladas de acuerdo a cinco
niveles de probabilidad de ocurrencia de la primera y última helada. El período con
menor riesgo (≤ del 20% de probabilidad de que se presente una helada) es desde
principios de la primera decena de abril hasta finales de la tercera decena de
octubre, mientras que el período con mayor riesgo (60% de probabilidad) para
realizar las actividades agrícolas corresponde desde principios de la segunda
decena de febrero hasta finales de la segunda decena de noviembre.
40
Figura 10. Temperatura mínima promedio mensual del período de 1979 a 2002 de la estación “Gómez Farias”, Saltillo, Coah.
0
2
4
6
8
10
12
14
E F M A M J J A S O N DMESES
TEM
P. M
IN.
Cuadro 18. Probabilidad (%) de presentación de la primera y última helada en
períodos decenales en la estación “Gómez Farias”, Saltillo, Coah. DEC. PRIMERA HELADA ULTIMA HELADA
SEP. OCT. NOV. DIC. ENE. FEB. MAR. ABR. 1 0 0 33.4 90.5 96.3 74.9 53.5 12.1 2 0 21.8 36.0 93.6 85.5 70.0 26.2 11.1 3 0 26.2 83.2 93.6 77.9 53.5 24.6 10.0
Cuadro 19. Período libre de heladas con diferentes probabilidades de ocurrencia en la estación “Gómez Farias”, Saltillo, Coah.
PROB.
% PERIODO LIBRE DE HELADAS
20 1 de abril al 31 de octubre 30 1 de abril al 20 de noviembre 40 11 de marzo al 20 de noviembre 50 11 de marzo al 20 de noviembre 60 11 de febrero al 20 de noviembre
41
ESTACION: LAS HORMIGAS, SALTILLO, COAH. (Lat. N 24º 58´ 40”, Long. W 100º 50´ 30”)
Temperatura mínima
En la figura 11 se presenta la temperatura mínima promedio mensual del
período de 1980 a 2002. El promedio de temperatura mínima anual es de 7.4 ºC.
El mes más frío corresponde a enero, con un promedio de 2.4 ºC y el mes con
mayor promedio de temperatura mínima corresponde a junio, con valor de 11.8 ºC.
En esta estación se han registrado temperaturas mínimas extremas de – 10 ºC en
el mes de noviembre. En cuanto a periodos continuos de temperaturas iguales o
menores que 0 ºC, se han presentado hasta 10 días consecutivos, predominando
de 2 a 4 días con una frecuencia alta.
Probabilidad de heladas
En el cuadro 20 se presenta la probabilidad de presentación de la primera y
última helada en períodos decenales. La primera helada se presenta con el 20.2%
de probabilidad en la primera decena de octubre y la última helada en la primera
decena de abril con una probabilidad del 14%.
Período libre de heladas
En el cuadro 21 se presenta el período libre de heladas de acuerdo a cinco
niveles de probabilidad de ocurrencia de la primera y última helada. El período con
menor riesgo (≤ del 20% de probabilidad de que se presente una helada) es desde
principios de la tercera decena de marzo hasta finales de la primera decena de
noviembre. En este lugar, la probabilidad de heladas no es mayor del 50% para la
última helada por lo que, con ese riesgo, se podrá realizar la actividad agrícola a
partir de la primera decena de febrero hasta la primera decena de diciembre.
42
Figura 11. Temperatura mínima promedio mensual del período de 1980 a 2002 de la estación “Las Hormigas”, Saltillo, Coah.
0
2
4
6
8
10
12
14
E F M A M J J A S O N DMESES
TEM
P. M
IN.
Cuadro 20. Probabilidad (%) de presentación de la primera y última helada en
períodos decenales en la estación “Las Hormigas”, Saltillo, Coah. DEC. PRIMERA HELADA ULTIMA HELADA
SEP. OCT. NOV. DIC. ENE. FEB. MAR. ABR. 1 0 20.2 28.0 84.2 95.5 62.6 42.2 14.0 2 0 25.2 63.1 86.1 94.4 60.4 23.8 0 3 0 25.2 79.8 97.7 81.5 55.9 20.4 0
Cuadro 21. Período libre de heladas con diferentes probabilidades de ocurrencia
en la estación “Las Hormigas”, Saltillo, Coah. PROB.
% PERIODO LIBRE DE HELADAS
20 21 de marzo al 10 de noviembre 30 11 de marzo al 20 de noviembre 40 11 de febrero al 30 de noviembre 50 1 de febrero al 10 de diciembre 60 Todo el año
43
ESTACION: RAMOS ARIZPE, RAMOS ARIZPE, COAH. (Lat. N 25º 31´ 32”, Long. W 100º 57´ 29”)
Temperatura Mínima
En la figura 12 se presenta la temperatura mínima promedio mensual del
período de 1980 a 2002. El promedio de temperatura mínima anual es de 11 ºC. El
mes más frío corresponde a enero, con un promedio de 4.2 ºC y el mes con mayor
promedio de temperatura mínima corresponde a junio, con valor de 17 ºC. En esta
estación se han registrado temperaturas mínimas extremas de – 10 ºC en el mes
de diciembre. En cuanto a períodos continuos de temperaturas iguales o menores
que 0 ºC, se han presentado hasta 7 días consecutivos, predominado de 2 a 3
días con una frecuencia alta.
Probabilidad de heladas
En el cuadro 22 se presenta la probabilidad de presentación de la primera y
última helada en períodos decenales. La primera helada se presenta con el 26.2%
de probabilidad en la tercera decena de octubre y la última helada en la primera
decena de abril con una probabilidad del 15.7%.
Período libre de heladas
En el cuadro 23 se presenta el período libre de heladas de acuerdo a cinco
niveles de probabilidad de ocurrencia de la primera y última helada. Como se
observa, el período con menor riesgo (≤ del 20% de probabilidad de que se
presente una helada) es desde principios de la segunda decena de marzo hasta
finales de la segunda decena de noviembre. Con un riesgo de que ocurra una
helada del 60% se puede considerar el inicio de la estación de crecimiento a partir
de la segunda decena de febrero y su término en la tercera decena de diciembre.
44
Figura 12. Temperatura mínima promedio mensual del período de 1980 a 2002 de la estación “Ramos Arizpe”, Ramos Arizpe, Coah.
02468
1012141618
E F M A M J J A S O N DMESES
TEM
P. M
IN.
Cuadro 22. Probabilidad (%) de presentación de la primera y última helada en
períodos decenales en la estación “Ramos Arizpe”, Ramos Arizpe, Coah.
DEC. PRIMERA HELADA ULTIMA HELADA
SEP. OCT. NOV. DIC. ENE. FEB. MAR. ABR. 1 0 0 28.3 73.8 92.1 88.1 36.1 15.7 2 0 0 35.1 96.3 91.4 50.6 26.2 0 3 0 26.2 60.1 98.2 88.1 37.8 20.5 0
Cuadro 23. Período libre de heladas con diferentes probabilidades de ocurrencia
en la estación “Ramos Arizpe”. PROB.
% PERIODO LIBRE DE HELADAS
20 11 de marzo al 20 de noviembre 30 21 de febrero al 20 de noviembre 40 11 de febrero al 10 de diciembre 50 11 de febrero al 31 de diciembre 60 11 de febrero al 31 de diciembre
45
ESTACION: EJIDO REATA, RAMOS ARIZPE, COAH. (Lat. N 26º 08´ 00”, Long. W 101º 05´ 00”)
Temperatura mínima
En la figura 13 se presenta la temperatura mínima promedio mensual del
período de 1970 a 2002. El promedio de temperatura mínima anual es de 14 ºC. El
mes más frío corresponde a enero, con un promedio de 5.9 ºC y el mes con mayor
promedio de temperatura mínima corresponde a junio, con valor de 19.6 ºC. En
esta estación se han registrado temperaturas mínimas extremas de -10º C en el
mes de diciembre. En cuanto a periodos continuos de temperaturas iguales o
menores que 0 ºC, se han presentado hasta 8 días consecutivos, predominando
sólo períodos de 2 días con una frecuencia alta.
Probabilidad de heladas
En el cuadro 24 se presenta la probabilidad de presentación de la primera y
última helada en períodos decenales. La primera helada se presenta con el 25.6%
de probabilidad en la primera decena de noviembre y la última helada en la
primera decena de abril con una probabilidad del 16.6%.
Período libre de heladas
En el cuadro 25 se presenta el período libre de heladas de acuerdo a cinco
niveles de probabilidad de ocurrencia de la primera y última helada. El período con
menor riesgo (≤ del 20% de probabilidad de que se presente una helada) es desde
principios de la primera decena de marzo hasta finales de la segunda decena de
noviembre. En este lugar, la probabilidad de heladas no es mayor del 40% para la
última helada, ni mayor del 20% para la primera helada por lo que, con ese riesgo,
se podrá realizar la actividad agrícola a partir de la segunda decena de enero
hasta la segunda decena de noviembre.
46
Figura 13. Temperatura mínima promedio mensual del período de 1970 a 2002 de la estación “Ejido Reata”, Ramos Arizpe, Coah.
0
5
10
15
20
25
E F M A M J J A S O N DMESES
TEM
P. M
IN.
Cuadro 24. Probabilidad (%) de presentación de la primera y última helada en
períodos decenales en la estación “Ejido Reata”, Ramos Arizpe Coah.
DEC. PRIMERA HELADA ULTIMA HELADA
SEP. OCT. NOV. DIC. ENE. FEB. MAR. ABR. 1 0 0 25.6 83.4 95.5 73.5 30.4 16.6 2 0 0 38.9 94.4 94.7 65.5 22.9 0 3 0 0 58.7 98.2 80.4 38.8 22.9 0
Cuadro 25. Período libre de heladas con diferentes probabilidades de ocurrencia
en la estación “Ejido Reata”, Ramos Arizpe, Coah. PROB.
% PERIODO LIBRE DE HELADAS
20 1 de marzo al 20 de noviembre 30 1 de marzo al 31 de diciembre 40 11 de enero al 31 de diciembre 50 Todo el año 60 Todo el año
47
ESTACION: LA SAUCEDA, RAMOS ARIZPE, COAH. (Lat. N 25º 51´ 00”, Long. W 101º 18´ 36”)
Temperatura mínima
En la figura 14 se presenta la temperatura mínima promedio mensual del
período de 1970 a 2002. El promedio de temperatura mínima anual es de 13 ºC. El
mes más frío corresponde a enero, con un promedio de 5.4 ºC y el mes con mayor
promedio de temperatura mínima corresponde a julio, con valor de 18.9 ºC. En
esta estación se han registrado temperaturas mínimas extremas de -10 ºC en el
mes de diciembre. En cuanto a períodos continuos de temperaturas iguales o
menores que 0 ºC, se han presentado hasta 9 días consecutivos, predominado
sólo períodos de 2 días con frecuencia baja.
Probabilidad de heladas
En el cuadro 26 se presenta la probabilidad de presentación de la primera y
última helada en períodos decenales. La primera helada se presenta con el 35.3%
de probabilidad en la segunda decena de noviembre y la última helada en la
segunda decena de marzo con una probabilidad del 22.2%.
Período libre de heladas
En el cuadro 27 se presenta el período libre de heladas de acuerdo a cinco
niveles de probabilidad de ocurrencia de la primera y última helada. El período con
menor riesgo (≤ del 20% de probabilidad de que se presente una helada) es desde
principios de la tercera decena de enero hasta finales de la última decena de
diciembre. En este lugar, la probabilidad de heladas no es mayor del 30% para la
última helada, ni mayor del 20% para la primera helada por lo que, con ese riesgo,
se podrá realizar la actividad agrícola a partir de la segunda decena de enero
hasta la tercera decena de diciembre.
48
Figura 14. Temperatura mínima promedio mensual del período de 1970 a 2002 de la estación “La Sauceda”, Ramos Arizpe, Coah.
02468
101214161820
E F M A M J J A S O N DMESES
TEM
P. M
IN.
Cuadro 26. Probabilidad (%) de presentación de la primera y última helada en
períodos decenales en la estación “La Sauceda”, Ramos Arizpe, Coah.
DEC. PRIMERA HELADA ULTIMA HELADA
SEP. OCT. NOV. DIC. ENE. FEB. MAR. ABR. 1 0 0 0 41.9 97.9 73.8 27.1 0 2 0 0 35.3 62.5 92.2 44.3 22.2 0 3 0 0 41.9 99.9 82.8 32.5 0 0
Cuadro 27. Período libre de heladas con diferentes probabilidades de ocurrencia
en la estación “La Sauceda”, Ramos Arizpe, Coah. PROB.
% PERIODO LIBRE DE HELADAS
20 21 de enero al 31 de diciembre 30 11 de enero al 31 de diciembre 40 Todo el año 50 Todo el año 60 Todo el año
49
ESTACION: DOS DE ABRIL, GENERAL CEPEDA, COAH. (Lat. N 25º 21´ 53”, Long. W 101º 34´ 41”)
Temperatura mínima
En la figura 15 se presenta la temperatura mínima promedio mensual del
período de 1982 a 2002. El promedio de temperatura mínima anual es de 11 ºC. El
mes más frío corresponde a enero, con un promedio de 4.8 ºC y el mes con mayor
promedio de temperatura mínima corresponde a junio, con valor de 16.4 ºC. En
esta estación se han registrado temperaturas mínimas extremas de -10 ºC en el
mes de diciembre. En cuanto a períodos continuos de temperaturas iguales o
menores que 0 ºC, se han presentado hasta 11 días consecutivos, predominado
períodos de 2 a 4 días con frecuencia baja.
Probabilidad de heladas
En el cuadro 28 se presenta la probabilidad de presentación de la primera y
última helada en períodos decenales. La primera helada se presenta con el 27.1%
de probabilidad en la segunda decena de octubre y la última helada en la tercera
decena de marzo con una probabilidad del 18.5%.
Período libre de heladas
En el cuadro 29 se presenta el período libre de heladas de acuerdo a cinco
niveles de probabilidad de ocurrencia de la primera y última helada. El período con
menor riesgo (≤ del 20% de probabilidad de que se presente una helada) es desde
principios de la segunda decena de marzo hasta finales de la segunda decena de
noviembre. El período libre de heladas con mayor riesgo se puede considerar
desde la primera decena de febrero hasta finales de la primera decena de
diciembre con 60% de probabilidad para la primera helada y 50% para la última
helada.
50
Figura 15. Temperatura mínima promedio mensual del período de 1982 a 2002 de la estación “Dos de Abril”, General Cepeda, Coah.
02468
1012141618
E F M A M J J A S O N DMESES
TEM
P. M
IN.
Cuadro 28. Probabilidad (%) de presentación de la primera y última helada en
períodos decenales en la estación “Dos de Abril”, General Cepeda, Coah.
DEC. PRIMERA HELADA ULTIMA HELADA
SEP. OCT. NOV. DIC. ENE. FEB. MAR. ABR. 1 0 0 36.4 51.7 96.9 80.1 34.9 0 2 0 27.1 36.4 97.0 90.0 40.5 27.3 0 3 0 31.6 51.7 98.8 87.2 37.7 18.5 0
Cuadro 29. Período libre de heladas con diferentes probabilidades de ocurrencia
en la estación “Dos de Abril”, General Cepeda, Coah. PROB.
% PERIODO LIBRE DE HELADAS
20 11 de marzo al 20 de noviembre 30 1 de marzo al 10 de diciembre 40 11 de febrero al 10 de diciembre 50 11 de febrero al 10 de diciembre 60 1 de febrero al 31 de diciembre
51
ESTACION: GENERAL CEPEDA, GENERAL CEPEDA, COAH. (Lat. N 25º 22´ 53”, Long. W 101º 28´ 25”)
Temperatura mínima
En la figura 16 se presenta la temperatura mínima promedio mensual del
período de 1970 a 2002. El promedio de temperatura mínima anual es de 12 ºC. El
mes más frío corresponde a enero, con un promedio de 5.2 ºC y el mes con mayor
promedio de temperatura mínima corresponde a junio, con valor de 17.3º C. En
esta estación se han registrado temperaturas mínimas extremas de -11 ºC en el
mes de diciembre. En cuanto a períodos continuos de temperaturas iguales o
menores que 0 ºC, se han presentado hasta 8 días consecutivos, predominando
períodos de 2 a 3 días con frecuencia baja.
Probabilidad de heladas
En el cuadro 30 se presenta la probabilidad de presentación de la primera y
última helada en períodos decenales. La primera helada se presenta con el 23.7%
de probabilidad en la tercera decena de octubre y la última helada en la segunda
decena de abril con una probabilidad del 15.6%.
Período libre de heladas
En el cuadro 31 se presenta el período libre de heladas de acuerdo a cinco
niveles de probabilidad de ocurrencia de la primera y última helada. El período con
menor riesgo (≤ del 20% de probabilidad de que se presente una helada) es desde
principios de la segunda decena de marzo hasta finales de la segunda decena de
noviembre. El período libre de heladas con más riesgo se puede considerar desde
la segunda decena de febrero hasta finales de la segunda decena de diciembre
con 60% y 50% de probabilidad para la primera y la última helada,
respectivamente.
52
Figura 16. Temperatura mínima promedio mensual del período de 1970 a 2002 de la estación “General Cepeda”, General Cepeda, Coah.
02468
101214161820
E F M A M J J A S O N DMESES
TEM
P. M
IN.
Cuadro 30. Probabilidad (%) de presentación de la primera y última helada en
períodos decenales en la estación “General Cepeda”, General Cepeda, Coah.
DEC. PRIMERA HELADA ULTIMA HELADA
SEP. OCT. NOV. DIC. ENE. FEB. MAR. ABR. 1 0 0 31.3 81.1 94.4 85.0 40.7 17.0 2 0 0 42.7 88.2 90.6 47.2 23.2 15.6 3 0 23.7 74.3 98.8 86.3 47.2 17.0 0
Cuadro 31. Período libre de heladas con diferentes probabilidades de ocurrencia
en la estación “General Cepeda”, General Cepeda, Coah. PROB.
% PERIODO LIBRE DE HELADAS
20 11 de marzo al 20 de noviembre 30 11 de febrero al 20 de noviembre 40 11 de febrero al 20 de diciembre 50 11 de febrero al 20 de diciembre 60 11 de febrero al 31 de diciembre
53
ESTACION: PARRAS, PARRAS DE LA FUENTE, COAH. (Lat. N 25º 26´ 12”, Long. W 102º 10´ 18”)
Temperatura mínima
En la figura 17 se presenta la temperatura mínima promedio mensual del
período de 1970 a 2002. El promedio de temperatura mínima anual es de 12 ºC. El
mes más frío corresponde a diciembre, con un promedio de 6.5 ºC y el mes con
mayor promedio de temperatura mínima corresponde a junio, con valor de 16.3 ºC.
En esta estación se han registrado temperaturas mínimas extremas de -8 ºC en el
mes de diciembre. En cuanto a períodos continuos de temperaturas iguales o
menores que 0 ºC, se han presentado hasta 5 días consecutivos, predominando
períodos de 2 a 3 días con frecuencia baja.
Probabilidad de heladas
En el cuadro 32 se presenta la probabilidad de presentación de la primera y
última helada en períodos decenales. La primera helada se presenta con el 27.1%
de probabilidad en la tercera decena de octubre y la última helada en la tercera
decena de marzo con una probabilidad del 19.3%.
Período libre de heladas
En el cuadro 33 se presenta el período libre de heladas de acuerdo a cinco
niveles de probabilidad de ocurrencia de la primera y última helada. El período con
menor riesgo (≤ del 20% de probabilidad de que se presente una helada) es desde
principios de la primera decena de marzo hasta finales de la primera decena de
diciembre. El período libre de heladas con más riesgo se puede considerar desde
la tercera decena de enero hasta finales de la segunda decena de diciembre con
40 y 30% de probabilidad de que se presenten para la primera y la última helada,
respectivamente.
54
Figura 17. Temperatura mínima promedio mensual del período 1970 a 2002 de la estación “Parras”, Parras de la Fuente, Coah.
02468
1012141618
E F M A M J J A S O N DMESES
TEM
P. M
IN.
Cuadro 32. Probabilidad (%) de presentación de la primera y última helada en
períodos decenales en la estación “Parras”, Parras de la Fuente, Coah.
DEC. PRIMERA HELADA ULTIMA HELADA
SEP. OCT. NOV. DIC. ENE. FEB. MAR. ABR. 1 0 0 30.9 65.1 98.2 68.4 24.6 0 2 0 0 34.9 91.7 88.4 58.3 21.9 0 3 0 27.1 60.9 99.4 82.3 51.2 19.3 0
Cuadro 33. Período libre de heladas con diferentes probabilidades de ocurrencia
en la estación “Parras”, Parras de la Fuente, Coah. PROB.
% PERIODO LIBRE DE HELADAS
20 1 de marzo al 10 de diciembre 30 11 de febrero al 20 de diciembre 40 21 de enero al 31 de diciembre 50 Todo el año 60 Todo el año
55
56
Areas con riesgo de heladas
Un promedio de la probabilidad de ocurrencia de heladas del período
septiembre – abril determina cuáles son las áreas que se pueden considerar con
mayor riesgo de que se presenten las heladas. En el cuadro 34 se muestran las
superficies por municipio con riesgo de heladas con diferente probabilidad, en el
cual se aprecia que en 27.4% de la superficie se presentan riesgos mayores al
40% de que ocurran heladas. Esto quiere decir que de 10 años, en cuatro, o más,
ocurre cuando menos una helada.
Los municipios de Arteaga y Saltillo poseen 91.6 y 67.7% de superficie,
respectivamente, con riesgo de heladas mayor al 40% y en todos existen riesgos
de que, cuando menos en dos de cada 10 años se presenten heladas durante el
período de septiembre a abril.
Cuadro 34. Superficie (miles de hectáreas) con riesgos de que ocurran heladas
con diferentes rangos de probabilidad en los municipios de la región sureste del estado de Coahuila.
MUNICIPIO PORCENTAJE DE RIESGO (%) < 20 20 – 30 30 – 40 40 – 50 > 50 Total Arteaga - - 1287 6271 7850 15408 Gral. Cepeda - 7378 18826 1643 1818 29665 Parras de la Fuente - 42118 51804 13646 2812 110380 Ramos Arizpe - 38170 28007 5141 672 71990 Saltillo - - 17877 29051 8495 55423 Total 87666 117801 55752 21647 282866
La distribución de la superficie con diferente grado de riesgo de heladas se
presenta en la figura 18.
57
PROB.(%)
PARRAS DE LA FUENTE
20-30
30-40
40-50
>50GRAL. CEPEDA
SALTIL
ARTEAGA
Figura 18. Areas con diferente probabilidad de riesgo de ocurrencia de heladas en la región sureste del estado de Coahuila.
57
RAMOS
58
Riesgo de primera helada
La probabilidad promedio de presentación de heladas del período de
septiembre a diciembre proporciona un indicador de cuales son las áreas en las
que existen riesgos de una helada temprana. Este fenómeno puede dañar a
siembras tardías o a variedades de cultivos de ciclo largo que se hayan sembrado
al inicio de la primavera.
En el cuadro 35 se presentan las superficies por municipio en diferentes grados
de riesgo. En el 58% de la superficie total, la probabilidad de que ocurran heladas
tempranas es baja (< del 20%) y solamente el 3.5% de la superficie se puede
considerar como zonas de alto riesgo (> 40%). En el municipio de Arteaga, la
proporción de esta superficie es mayor, representando el 31.8% del total.
Cuadro 35. Superficie (miles de hectáreas) con riesgos de que ocurran heladas
tempranas con diferentes rangos de probabilidad en los municipios de la región sureste del estado de Coahuila.
MUNICIPIO PORCIENTO DE RIESGO (%) < 20 20 – 30 30 – 40 40 – 50 > 50 Total Arteaga 433 1963 8115 3147 1750 15408 Gral. Cepeda 22937 4388 1190 892 258 29665 Parras de la Fuente 79371 22905 7583 521 - 110380 Ramos Arizpe 59569 10445 1740 236 - 71990 Saltillo 1931 33635 16686 2929 242 55423 Total 164241 73336 35314 7725 2250 282866
La distribución de la superficie con diferente grado de riesgo de primera helada,
se presenta en la figura 19.
59
RAMOS
PROB. (%)
40-50
>50 PARRAS DE LA FUENTE GRAL.
CEPEDA
SALTILLO
ARTEAGA
Figura 19. Areas con diferentes probabilidades de riesgo de ocurrencia de primera helada en la región sureste del estado de Coahuila.
59
30-40
20-30
10-20
0 - 10
60
Riesgo de última helada
La última helada se considera la que se presenta durante el primer semestre del
año y suele tener efectos destructivos en cultivos que inician su desarrollo a
principios de primavera, como algunos frutales. De hecho, este tipo de helada es
la que ha ocasionado más daños en la región sureste del estado, principalmente
en la sierra de Arteaga. En el cuadro 35 se presentan las superficies en diferentes
categorías de riesgo de presentación de heladas tardías.
El riesgo de heladas tardías es alto (> 40%) en el 53% de la superficie total de
los cinco municipios de la región sureste del estado. En los municipios de Arteaga
y Saltillo, casi la totalidad de la superficie se encuentra en esta categoría, aunque
los demás municipios también tienen superficies considerables en este mismo
rango.
Se puede considerar que toda la superficie está bajo un riesgo alto ya que,
como mínimo, en al menos dos de cada diez años es muy probable que ocurra
una helada tardía.
Cuadro 36. Superficie (miles de hectáreas) con riesgos de que ocurran heladas
tardías con diferentes rangos de probabilidad en los municipios de la región Sureste del Estado de Coahuila.
MUNICIPIO PORCENTAJE DE RIESGO (%) < 20 20 – 30 30 – 40 40 – 50 > 50 Total Arteaga - - 4 2452 12952 15408 Gral Cepeda - 7378 10372 9591 2324 29665 Parras - 42118 21034 39124 8105 110380 Ramos Arizpe - 38170 12347 19497 1976 71990 Saltillo - - 168 35398 19857 55423 Total - 87666 43925 106062 45214 282866
En la figura 20 se presenta la distribución de las áreas con diferente
probabilidad de ocurrencia de la última helada.
61
RAMOS
PROB. (%)
>50PARRAS DE LA FUENTE GRAL.
CEPEDA
SALTILLO
ARTEAGA
Figura 20. Areas con diferentes probabilidades de riesgo de ocurrencia de la última helada en la Región Sureste del Estado de Coahuila.
61
20-30
30-40
40-50
CONCLUSIONES
• En la región sureste del estado de Coahuila, las heladas se presentan
principalmente en los municipios de Arteaga y Saltillo, aunque todos los
municipios presentan riesgos considerables, tanto de la primera como de la
última helada.
• En el 72.6% de la superficie, ocurren heladas entre dos y cuatro años de
cada 10. En el resto de la superficie, las heladas se presentan más
continuamente.
• En el municipio de Arteaga, las heladas tempranas se presentan en algunas
localidades (Jamé, Huachichil, San Antonio de las Alazanas) con
probabilidad considerable desde el mes de septiembre, mientras que en el
municipio de Saltillo, los riesgos se presentan en la mayoría de las
localidades hasta el mes de octubre, con excepción de la localidad de San
Juan de la Vaquería en donde hay probabilidades altas (dos de cada 10
años) de que se presenten heladas tempranas a partir de la segunda
decena del mes de septiembre.
• Las heladas tardías pueden presentarse con probabilidades menores del
18.7% durante el mes de abril en toda la región. Durante el mes de marzo,
la probabilidad se incrementa considerablemente hasta darse casos en que
los valores son superiores al 40%.
• Las áreas con los diferentes riesgos de presentación de heladas en
general, pueden ser identificadas geográficamente en los mapas
presentados en este documento.
• El período libre de heladas varía desde cinco meses en algunos lugares del
municipio de Arteaga, hasta doce meses en algunos lugares de Ramos
Arizpe.
• La temperatura mínima extrema registrada en el período de estudio, es de
-15 °C, predominando de 2 a 4 días continuos con temperaturas iguales o
menores a 0 °C.
62
• Las acciones que se recomiendan en base a los resultados de este estudio,
son de planeación de futuras explotaciones agrícolas susceptibles al
fenómeno de heladas, seleccionando áreas con menor riesgo, especies o
variedades tolerantes al frío y producción de cultivos en el período libre de
heladas.
• En caso de explotaciones agrícolas ya establecidas, estos mismos
resultados alertarán al productor para que tome las medidas necesarias
para disminuir o evitar los efectos de las heladas. El grado de riesgo
determinará las inversiones a realizar en tecnología, para proteger al cultivo
de posibles daños económicos.
63
LITERATURA CITADA
Acosta, M.; L. Beirsdorf y F. Da Motta. 1973. Primeiras geadas de outono no Rio
Grande do Sul. Ciencia e Cultura. Sao Pablo, Brasil, vol. 25, n. 10.
Azcon-Bieto, J. Talón, M. 2000. Fundamentos de Fisiología Vegetal. Ediciones
McGraw-Hill/Interamericana de España S. A. U. Madrid. 522pp.
Almorox, A. J. S/F. Heladas. Métodos de previsión y protección. Escuela Técnica
Superior de Ingenieros Agrónomos. Departamento de Edafología.
Universidad Politécnica de Madrid. Madrid, España.
http://www.eda.etsia.upm.es
Burgos, J. J. 1963. Las heladas en la Argentina. Colección Científica del INTA.
Vol. III. 388 p. Buenos Aires. Argentina
Buriol, G. 1976. Intensidades das temperaturas mínimas e datas de ocorrencia de
nieveis térmicos perjudiciais aos cultivos. Revista do Centro Ciencias
Rurais. Santa María, Brasil, vol. 6, n.1. 27-42.
CENAPRED.SEGOB. S/F. Que hacer en caso de frío, heladas y nevadas?.
WWW.e-méxico.gob.mx/wb2/eMex-Helada
Consultora de Climatología Aplicada (CCA). 2002. Heladas tardías. Informes
Clima. CCA para fyo.com
iiaa. 1999. Concepto agroclimático de helada. Heladas, tipos, agro-climas,
soluciones. Informes. www.ingenieroambiental.com.ar. Argentina. 9 p.
Maciel, P. L. H.; S. Martín del C. y J. F. Villalpando. 1994. Caracterización
agroclimática de Aguascalientes. Cuaderno de trabajo. Agricultura y
Recursos Naturales. Publicación del Gobierno del Estado de
Aguascalientes. 33 p.
64
Navarro, M.; C. Vilatte y L. Aguas. 2002. Duración e intensidad de las heladas a
escala regional, en el centro de la provincia de Buenos Aires, Argentina.
Facultad de Agronomía, Universidad Nacional del Centro de la Pcia de
Bs. As. Argentina. 8 p.
Organización Meteorológica Mundial. 1990. Instrumentos y Métodos de
Observación Meteorológicos. (Traducción de la 5a edición inglesa de
1983). Public. Nº 8. Secretaría de la O.M.M.- Ginebra, Suiza.
Peralta, H. A. R. 1995. Caracterización Agroclimática del Estado de
Aguascalientes. Tesis de Maestría. Universidad Autónoma de
Aguascalientes.
Rosemberg, N. 1983. Microclimate. A Wiley-Interscience Publication. John Wiley &
Sons, New York, 493 pp.
Salinger, M.J.; C. J. Strigter and A. P. Das. 2000. Agrometeorological adaptation to
increasing climate variability and climate change. Agricultural and Forest
Metorology 103: 167-184.
Sandiumenge, J. 2001. Temperaturas bajas y heladas. WWW.arturosoria.com
Simental, R.V.M. S/F. Medidas preventivas contra heladas. DES de Ciencias
Naturales. Universidad Autónoma del Estado de Morelos. Consulta en
http://sistemas.deti.uaem.mx/revistae/descargas/heladas.doc
Sosa, P. J. A. 2002. Tecnología para control de heladas en vid y frutales. 2ª Ed.
28p. [email protected]
Tognetti, J. y G. Salerno. S/F. Las plantas y el frío. Ciencia Hoy. Mar de Plata,
Argentina. Vol. 5. No. 28. 4p.
Toledo, V.S.A. 2002. Las heladas en Fruticultura. ECOPLANT. CL. Asesorías.
Universidad Católica de Valparaíso. Chile. 10 p.
65
Vaysse C. & J. Jourdain. 1992. Protection des vergers contre les gelées printaniéres. Cirea-Cefel, France,113 pp.
WWW.eda.etsia.upm.es/Temperatura/heladasprevencionindirecta.htm. Heladas.
Heladas y desarrollo vegetal.
66
En el proceso editorial de esta publicación colaboraron: Comité Editorial: M.C. Gustavo J. Lara Guajardo DR. Sergio J. García Garza M.C. Carlos Ríos Quiroz M.C. Antonio Cano Pineda Supervisión Técnica: Ph. D. Jorge Elizondo Barrón Captura Computacional: M.C. Oscar Ulises Martínez Burciaga Edición: M.C. Carlos Ríos Quiroz
MAYOR INFORMACIÓN
INIFAP Campo Experimental Saltillo
Blvd. Vito Alessio Robles No. 2565 Col. Nazario S. Ortiz Garza
Saltillo, 25100, Coah. Tel. (01 844) 4 16 20 25 Fax (01 844) 4 39 19 01
Dirección de Coordinación y Vinculación del
INIFAP-Coahuila Blvd. Vito Alessio Robles No. 2565
Col. Nazario S. Ortíz Garza Saltillo, 25100, Coah.
Tel. / Fax: (01 844) 4 39 24 36 e-mail [email protected]
67
GOBIERNO DEL ESTADO DE COAHUILA
LIC. ENRIQUE MARTINEZ Y MARTINEZ Gobernador Constitucional del Estado
M.V.Z. ENRIQUE SALINAS AGUILERA
Secretario de Fomento Agropecuario
M.C. JOSE LUIS GUTIERREZ ESQUIVEL Director de Agricultura
M.V.Z. ENRIQUE GARCIA PEREZ
Director de Ganadería
ING. JOSE LUIS NAVA MEJIA Director de Recursos Forestales y Medio Ambiente
DELEGACION ESTATAL DE LA SAGARPA
ING. EDUARDO VILLARREAL DAVILA Delegado en Coahuila
ING. JORGE ALBERTO FLORES BERRUETO
Subdelegado Agropecuario
LIC. REYNOLD MALTOS ROMO Subdelegado de Planeación
LIC. REYNALDO PEREZ–NEGRON
Subdelegado de Administración
FUNDACION PRODUCE COAHUILA, A. C.
M.Sc. IGNACIO A. GONZALEZ CEPEDA Presidente
ING. BERNABÉ IRUZUBIETA QUESADA
Vicepresidente
ING. JOSE ANTONIO CEPEDA RUMAYOR Tesorero
M.C. JORGE MONTAÑÉZ DE LEON
Gerente
68
Se agradece el apoyo económico recibido para la realización de este trabajo a la Fundación Produce Coahuila, A. C.
69