rita och namnge organiska föreningar (del...

122
Niklas Dahrén Namnge och rita organiska föreningar - del 1-3

Upload: others

Post on 31-Dec-2019

1 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

Niklas Dahrén

Namnge och rita organiska föreningar - del 1-3

Page 2: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

Niklas Dahrén

Namnge och rita organiska föreningar - del 1

Page 3: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

Innehåll

ü Del1:§ Introduktiontillorganiskkemiochorganiskaföreningar§ Tabellersomvisardeolikaämnesklasserna.§ Elektronformler,strukturformler,skelettformeretc.§ Ritaorganiskaföreningari2Doch3D.§ Namngeochritaalkaner,alkener,alkyner.

ü Del2:§ Namngeochritahalogenalkaner,cykliskakolväten,arener,alkoholerochkarboxylsyror.

ü Del3:§ Namngeochritaestrar,etrar,ketoner,tioler,fenoler,nitroföreningaretc.

Page 4: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

Organisk kemi är kolföreningarnas kemi

ü Organiskkemi:Organiskkemiärvetenskapenomkolföreningarnaskemi.Organiskaföreningarinnehålleralltidgrundämnetkol.Förutomkolinnehållerdedessutomväteochoftasyre,kväve,svavelochfosfor.Halogenerkanocksåingå.

ü Kolväten:Organiskamolekylersombeståravenbartkol-ochväteatomerbenämnskolväten.

ü DjurochväxterbestårtillstordelavorganiskaföreningareftersomDNA,proteiner,kolhydraterochfetterärorganiskaföreningar.

ü Idagfinnsover14miljonerorganiskaforeningaroch10000nyaforeningarframstallsvarjear(nyamaterial,lakemedel,kosmetikam.m.).

Page 5: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

En jämförelse mellan organiska och oorganiska föreningar

Organiskaämnen: Oorganiskaämnen:

Definition: Kemiska föreningar somallainnehållergrundämnetkol.Förutomkolinnehållerdedessutomväteochoftasyre,kväve,svavel,fosfor.Halogenerkanocksåingå.

1.Allaföreningarsominteinnehållerkol.2.Endelenklakolföreningarräknasavhistoriskaskälocksåtilloorganiskaämnen.

Exempelpåämnen: Alkaner,alkener,alkyner,alkoholer,fetter,kolhydrater,DNA,proteiner,estrar,etrar,aldehyder,ketoner,fenoler etc.

Metaller;Na,Mg,K,Caetc.Salter; NaCl, MgCl2 CaF2etc.Enklakolföreningar;CO2,CO,karbonater,karbider etc.Övrigaämnen;N2, Cl2,O2 etc.

Page 6: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

Kol är ett speciellt grundämne

ü Kolhar4valenselektronerochkandärförskapatotalt4bindningartillandraatomeroch/elleratomgrupper.Tackvaredettakannästanettoändligtantalolikamolekylerbildasochdetärenviktigförklaringtilldenstoraförekomstenavolikaorganiskaföreningar.

ü Kolkanbindatillandrakolatomerochbildalånga,s.k.kolvatekedjor.Dessakanvaraogrenade,grenadeochcykliska.

ü Bindningenmellan2kolatomerkanvaraenkel,dubbelellertrippelbindning:

Page 7: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

Organiska föreningarÄmnesklass: Beskrivning: Funktionellgruppoch

generell strukturformel:Suffix/prefix:

Exempel:

Alkaner Enbartkolochväte. Fulltmedväte(mättat).Ingadubbelbindningar.

R-H(enkelbindningar)Summaformel:CnH2n+2

-an Metan; CH4

Alkener Enbartkolochväte. Saknasväteatomer(omättat).Dubbelbindning.

RC=CR`(dubbelbindning)Summaformel:CnH2n

-en Eten; CH2=CH2

Alkyner Enbartkolochväte. Saknasväteatomer(omättat).Trippelbindning.

(trippelbindning)Summaformel:CnH2n-2

-yn Etyn; H-C≡C-H

Cykliskakolväten

Kolvätendärkolkedjan skaparenringstruktur.

Enkel-, dubbel-,ellertrippelbindningar.

cyklo- Cyklo-pentan;

Arener(aromatiskaföreningar)

Minstenringstrukturmed 6kolatomeroch3dubbelbindningarmeddelokaliserade elektroner(bensenring).

Ar-H(aromatisk ring). Bensen;

Fenoler Molekylerdärdetfinnsminst enOH-grupp koppladtillenbensenring.

Ar-OH(OH-gruppocharomatiskring).

Fenol;

Page 8: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

Organiska föreningarÄmnesklass: Beskrivning/funktionellgrupp: Funktionellgruppoch

generell strukturformel:Suffix: Exempel:

Alkoholer Kolvätekedja medminstenhydroxylgrupp(-OH).

R-OH(hydroxylgrupp/hydroxidgrupp)

-ol Etanol;

Karboxylsyror Kolvätekedjamedminstenkarboxylgrupp(-COOH).H+ kanavges.

R-COOH(karboxylgrupp)

-syra Etansyra;

Ketoner Karbonylgrupp (-C=O)sompå bådasidoromgesavenkolvätekedja.

R-C=O-R`(karbonylgrupp)

-on Propanon;

Aldehyder En kolvätekedjasomienaändenslutarmedenaldehydgrupp(-CHO).

R-CHO(aldehydgrupp)

-al Butanal;

Disulfider Enkovalent bindningmellantvåsvavelatomer.Kolvätekedjapåbådasidor.

R-S-S-R`(disulfidbindning)

Dimetyl-disulfid;

Etrar En syreatomsomomgesav2kolvätekedjor.

R-O-R`(etergrupp) -eter Dimetyl-eter;

Estrar Innehållerenesterbrygga (-COO-)somsittermellan2kolvätekedjor.

R-CO-O-R`(esterbrygga/esterbindning)

-oat Metyl-propanoat;

Page 9: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

Organiska föreningarÄmnesklass: Beskrivning/funktionellgrupp: Funktionellgruppoch

generell strukturformel:Suffix: Exempel:

Aminer Innehåller enkväveatombundentillminstenkolvätekedja.

R-NH2 R2-NHR3-NR4-N+ (aminogrupp)

-amin Metylamin

Amider Innehåller enkväveatombundentillenkarbonylgrupp

R-CO-NR2(amidgrupp)

-amid

Nitro-föreningar

Kolvätesominnehållerminstennitrogrupp;-NO2

R-NO2(nitrogrupp)

Tioler Kolvätesominnehållerminstentiolgrupp (-SH)

R-SH(tiolgrupp)

-tiol Metantiol

Disulfider R-S-S-R`

Övriga;proteiner,kolhydrater,fettsyror,DNA

Dessaämnen ärocksåorganiskaämnen,mensomoftastbehandlasunderområdet”biokemi”eftersomdessaharviktigabiokemiskafunktioner.

Page 10: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

Elektronformel och strukturformel

ü Elektronformel:Enelektronformelvisarenatomellermolekylsstrukturgenomattallavalenselektronerritasut.

ü Strukturformel:Enstrukturformelvisarenmolekylsstrukturgenomattbindningselektronernamellanatomernaritasut.Detärenbartbindningselektronernasomritasut(deandraär”onödiga”)ochdessaritasutmedstreckföratttydliggörahuratomernabindermedvarandra(varjestreckmotsvarar2elektroner).

Cl- Cl

Cl Cl

::: :

:

: : H.

Page 11: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

Man kan även rita elektronformler där bindningarna är streckade

ü Detviktiganärdetgällerelektronformlerärattritautallavalenselektroner!Däremotärdetintelikaviktigtombindningselektronernaritasutsomenskildaprickarellerhelastreck.

Page 12: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

Dubbel- och trippelbindningar

ü Ivissamolekylermåstedeingåendeatomernadelapåflerän2elektronerförattallaingåendeatomerskafåädelgasstrukturochdärmedsänkaelektronernasenergisåmycketsommöjligt(maximaltantalbindningar).Detkandåskapasdubbel- ochtrippelbindningar.Iendubbelbindningdelaratomernapåtotalt4elektronerochientrippelbindningdelaratomernapåtotalt6elektroner.

Page 13: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

Hur går du tillväga när du ska rita en elektronformel?

1. Totalaantaletvalenselektroner:Taredapådettotalaantaletvalenselektronersomdeolikaatomernahartillsammans.Dessaskallsedanfinnasmednärduritarelektronformeln.

2. Delatotalaantaletvalenselektronermed2:Delatotalaantaletvalenselektronerpå2,dåfårdutotalaantaletelektronparsomskaplacerasut.Elektronernaförekommernämligen2och2runtatomkärnorna.

3. Ritautvalenselektronernasåattallaatomerfårädelgasstruktur:Sättutallavalenselektronersåattallaingåendeatomerfårädelgasstruktur(ideflestamolekylerharallaingåendeatomerädelgasstruktur).Lösev.problemetmedattsättautdubbel- ellertrippelbindningar.

4. Ritastörstamöjligaavståndmellanallaelektronpar:Valenselektronernainkl.bindningselektronernaförekommerideflestafallielektronpar(2och2).Menvarjeelektronparrepellerarvarandraochdärförkommerdeautomatisktintastörstamöjligaavståndfrånvarandra.Elektronparenidubbel- ochtrippelbindningarkommerdockvarabelägnabredvidvarandra.

Page 14: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

Uppgift 1: Rita elektronformeln för koldioxid, CO2

1. Räknatotalaantaletvalenselektroner hosdeingåendeatomerna/jonerna:Kol=4st O=6st O=6st Totalt:16st

2. Delaantaletvalenselektronermed2:16/2=8.8styckenelektronpar skaplacerasutruntatomkärnorna.

3. Setillsåattallaingåendeatomerfårädelgasstruktur: Placerautde8elektronparen(16valenselektronerna)såattallaingåendeatomerfårädelgasstruktur.Lösev.problemetmeddubbel- ellertrippelbindningar.

4. Ritautelektronparensåattdeharstörstamöjligaavståndfrånvarandra:Elektronparenidubbel- ochtrippelbindningarmåstevarabredvidvarandra,menallaandraelektronparskaritasutmedstörstamöjligaavstånd.

Kolatomeräroftastbelägnaimittenavmolekylernaeftersomdeharförmågaattskapa4bindningarmedandraatomer.

Lösning:

Page 15: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

Uppgift 2: Rita elektronformeln för kvävemolekylen, N2

1. Räknatotalaantaletvalenselektroner hosdeingåendeatomerna/jonerna:o N=5 sto N=5 sto Totalt:10st

2. Delaantaletvalenselektronermed2:10/2=5.5 styckenelektronparskaplacerasutruntatomkärnorna.

3. Setillsåattallaingåendeatomerfårädelgasstruktur:o Placerautde5elektronparen(10valenselektronerna)såattallaingåendeatomerfårädelgasstruktur.Lös

ev.problemetmeddubbel- ellertrippelbindningar.Varjekväveatomhar5egnavalenselektroner.Genomattdelapå3elektronpar såkanbådakväveatomernauppnåädelgasstruktur.

Lösning:

Page 16: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

Hur går du tillväga när du ska rita en strukturformel?

ü Dutänkerochgörpåungefärsammasättsomnärduritarelektronformlermendustruntariattritautallavalenselektroner.

ü Duritarocksåallabindningselektronermedettstreck,vilketmanintealltidgörnärdetgällerelektronformler.

StrukturformelnförkoldioxidStrukturformelnförtetraklormetan(koltetraklorid)

Page 17: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

Skelettformler/streckformler

ü Eftersomenorganiskmolekylbeståravengrundellerett”skelett”avkol- ochväteatomerutelämnarmaniblandgruppersominnehållerdessaatomslagheltochhållet.Dåfårmanensåkalladskelettformel därvarjevinkelellertomändeinnehållerenkolatommedtillhörandeväteatomer.

VitaminA(retinol)VitaminE(alfa-tokoferol)

Page 18: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

Skelettformler/streckformler av olika fettsyror (karboxylsyror)

ü Fettsyrorärstoramolekylersomnästanbarainnehållerkol- ochväteatomer.Detärdåmycketsmidigareattritaenskelettformel.

ü Denfunktionellagruppen(karboxylgruppen)måstedockritasut,annarsframgårdetinteattdetärenfettsyra.

Page 19: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

Uppgift 3: Rita en skelettformel/streckformel av nedanstående molekyler

Lösning:

Page 20: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

ü Olikamolekyler,somt.ex.kiseltetrafluorid,ritasoftast2-dimensionellt:

Kom ihåg att molekylerna har en 3-dimensionell form

ü Meniverklighetenharmolekylernaen3-dimensionellform:

Kiseltetrafluoridenharformenaventetraeder,vilketinnebärattdetfinnsencentralatommedfyra”ben”sompekaråtolikahållförattmaximeraavståndetmellanelektronerna.Vinkelnmellanvarje”ben”är109,5grader.Svarttriangel=atomenpekarframåt(ellersnettframåt)iplanet.Streckadtriangel=atomenpekarbakåt(ellersnettbakåt)iplanet.

Page 21: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

Uppgift 4: Rita den 3-dimensionella strukturformeln för metan och etanol

Metan EtanolLösning:

Page 22: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

Trivialnamn och systematiska namn på organiska föreningar

ü Trivialnamn:Etttrivialnamn äretticke-systematisktnamnsominteföljernågraspecifikaregler.Dessanamnbrukaruppfattassomdetmervardagliganamnetpåexempelvisväxter,djur,kemikalier,sjukdomar,anatomietc.Sedangammaltharmångaorganiskaämnenvälkändatrivialnamn.Dessaalldagliganamnharoftauppkommitgenomtillfälligheter.Ennackdelmedtrivialnamnärattdetäromöjligtattavgörasläktskaputifrånämnetsnamnochattettämnekanhafleraolikatrivialnamn.Trivialnamnenkanävenskiljasigåtmellanolikageografiskaplatserelleriolikasocialasammanhang.Enfördelmeddessanamnärattdeoftaärbetydligtenklareochkortarevilketkanunderlättanärmanvillkommuniceraangåendeolikaämnen(t.ex.närenläkarepratarmedenpatient).

ü Systematiska/rationellanamn:Rationellanamnärsystematiskanamnsomföljervissaregler.Eninternationellkemiorganisation,varsnamnförkortasIUPAC(InternationalUnionofPureandAppliedChemistry),harfastslagitnormerförhurorganiskaföreningarskalltilldelasdessarationellanamn.Fördelenmeddessanamnärattdeoftastavslöjarstrukturenavämnetochattnamnetärlikadantöverhelavärlden.Ennackdelärattkompliceradeämnen(t.ex.olikaläkemedel)kanhamycketlångaochkrångliganamn.

Page 23: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

Exempel på trivialnamn resp. systematiska namn

Trivialnamn: Systematiska/rationellanamn:

Träsprit MetanolÄttiksyra EtansyraAcetaldehyd EtanalC-vitamin AskorbinsyraPottaska KaliumkarbonatKokain metyl(1R,2R,3S,5S)-3-(benzoyloxy)-

8-metyl-8-azabicyclo[3.2.1]oktan-2-karboxylatNikotin 3-[(2S)-1-metylpyrrolidin-2-yl]pyridin

Page 24: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

Alkaner

ü Alkanerärs.k.mättadekolvätenvilketbetyderattdeharfulltmedväteatomer(ochdärförenbartenkelbindningar).

ü Alkanerhardenallmännamolekylformeln:CnH2n+2

ü Alkanerutgörhuvudbeståndsdelarnaibensin,dieseloljaochjetbränsle/flygfotogen.

ü Alkaner äropolära ämnenochdärförejlösligaivatten.

Page 25: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

AlkanerNamn: Kolatomer: Kemiskbeteckning:

Metan 1 CH4

Etan 2 C2H6

Propan 3 C3H8

Butan 4 C4H10

Pentan 5 C5H12

Hexan 6 C6H14

Heptan 7 C7H16

Oktan 8 C8H18

Nonan 9 C9H20

Dekan 10 C10H22

Page 26: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

AlkanerNamn: Kolatomer: Kemiskbeteckning:

Undekan 11 C11H24

Dodekan 12 C12H26

Tridekan 13 C13H28

Tetradekan 14 C14H30

Pentadekan 15 C15H32

Hexadekan 16 C16H34

Heptadekan 17 C17H36

Oktadekan 18 C18H38

Nonadekan 19 C19H40

Eikosan 20 C20H42

Page 27: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

Namn: Kolatomer: Kemiskbeteckning:

Metan 1 CH4

Etan 2 C2H6

Propan 3 C3H8

Butan 4 C4H10

Pentan 5 C5H12

Hexan 6 C6H14

Heptan 7 C7H16

Oktan 8 C8H18

Nonan 9 C9H20

Dekan 10 C10H22

Lär dig alkanserien(1-10 kolatomer) så har

du grunden till all annan namngivning!

Page 28: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

Uppgift 5: Rita strukturformler för de 3 första alkanerna

Metan Etan Propan

Lösning:

Page 29: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

Alkenerü Dubbelbindning:Omättadekolvätensominnehållerminst1dubbelbindning.Alkenerna ärmer

reaktivaänalkanerna p.g.a.dubbelbindningarna.Deenklastealkenerna äreten(C2H4)ochpropen(C3H6).

ü Generellstrukturformel:R-C=C-R´

ü Generellsummaformel:Dengenerellasummaformelnföralkener med1dubbelbindningärCnH2n.Tillalkenerna räknasdockävendiener,triener ochpolyener.

ü Förutomvanligaalkener med1dubbelbindningsåfinnsdetolikaundergrupperavalkener:§ Diener:Alkener med2dubbelbindningar.§ Triener:Alkener med3dubbelbindningar.§ Polyener:Alkener medflerän3dubbelbindningar.

Page 30: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

Namngivning av alkener

ü Vidnamngivningutgårmanfrånmotsvarandealkanmenbyterutändelsen-anmot-en(-dien eller-trienomdethandlaromdiener ellertriener).Angeävenpåvilkakolatomerdubbel- ellertrippelbindningarnasitter(omdetfinnsfleramöjligheter).Numrerakolatomernasåattdetblirsålågasiffrorsommöjligtpådubbel- ellertrippelbindningarna.

1,4-pentadien 1,3,5-heptatrienEten

Page 31: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

AlkenerNamn: Kolatomer: Kemiskbeteckning:

Eten 2 C2H4

Propen 3 C3H6

Buten 4 C4H8

Penten 5 C5H10

Hexen 6 C6H12

Hepten 7 C7H14

Okten 8 C8H16

Nonen 9 C9H18

Deken 10 C10H20

Page 32: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

Uppgift 6: Rita strukturformler för följande alkener

a) 2-butenb) Propenc) 1-buten

2-buten Propen Buten

Lösning:

Page 33: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

Eten är den enklaste alkenen

ü Etenhartvåkolatomerochfyraväteatomer.

ü Eftersomdetfattasväteatomermåstekolatomernalösa”problemet”genomattbildaendubbelbindning.

ü Etenavgesavmognafrukterochkanfåandrafrukterattmognasnabbare.

ü Inomindustrinanvändsetenframföralltsområvaratillplastenpolyeten(PE).

Page 34: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

Många etenmolekyler slås ihop och bildar plasten polyeten

Etenmolekyler Polyeten

Page 35: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

Alkyner

ü Trippelbindning:Saknar4väteatomerochhariställetfåttentrippelbindning.Ärdärförettomättatkolväte.

ü Generellstrukturformel:

ü Generellsummaformel:CnH2n-2

ü Namngivning:Namngespåsammasättsomalkanerna menändelsen-anbytsutmotändelsen-yn.

ü Exempel:Etyn,propyn,butyn,pentynosv.

Page 36: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

Alkyner

Namn: Kolatomer: Kemiskbeteckning:

Etyn 2 C2H2

Propyn 3 C3H4

Butyn 4 C4H6

Pentyn 5 C5H8

Hexyn 6 C6H10

Heptyn 7 C7H12

Oktyn 8 C8H14

Nonyn 9 C9H16

Dekyn 10 C10H18

Page 37: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

Uppgift 7: Rita strukturformler för följande alkyner

a) Etynb) Propyn

c) Butyn (1-butyn)

Etyn ButynPropyn

Lösning:

Page 38: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

Uppgift 8: Vad heter nedanstående molekyler?

a) b) d)

Svar:a) 3-hexynb) 2-pentenc) Hexand) 1,4-oktadien

c)

Page 39: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

Namn på olika alkaner, alkener och alkyner

Alkaner: Alkener: Alkyner:

MetanEtan Eten EtynPropan Propen PropynButan Buten ButynPentan Penten PentynHexan Hexen HexynHeptan Hepten HeptynOktan Okten OktynNonan Nonen NonynDekan Deken Dekyn

CnH2n+2 CnH2n CnH2n–2

Page 40: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

Alkylgrupper ingår ofta som substituenter i organiska föreningar

ü Alkylgrupperärkolvätegruppersomingårsomsubstituenterolikaorganiskaföreningar.Iorganiskkemiärensubstituentenatomellerengruppatomersomtarenväteatomsplatsienkolkedja.

ü Dealkylgruppersomfinnspåminneromolikaalkanermeddenskillnadenattdetfattasenväteatomjämförtmedresp.alkan.Mannamngeralkylgruppergenomattändelsen-anidenmotsvarandealkanensnamnbytsutmotändelsen-yl.

Metylgrupp-CH3 Propylgrupp-C3H7

Page 41: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

Hur anger man det systematiska/rationella namnet för följande organiska förening?

Page 42: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

Tillvägagångssättet när vi namnger organiska föreningar

1. Taredapåstamkolvätet:Viletarförstuppmolekylenslängstakolkedjaeftersomdenutgör”stamkolvätet”.Denlängstakedjanidettaexempelinnehåller7kolatomerochkanjämförasmedheptan.Mansägerdärförattheptanutgörmolekylensstamkolväte.Omendubbelbindninghadeingåttsåhadestamkolvätetiställetvarithepten ochomentrippelbindninghadeingåtthadestamkolvätetvaritheptyn.

2. Taredapåomdetingårnågonfunktionellgruppiföreningen:Funktionellagrupperärt.ex.dubbelbindningar,trippelbindningar,-OH,-COOH,-CHOetc.Ingenfunktionellgrupp finnsimolekylenivårtexempel.

3. Taredapåvilkasubstituentersomingår:Taredapåvilkasubstituentersomsitterbundnatillstamkolvätet.Viserattdetsitterenmetyl- resp.etylgrupppåstamkolvätet.Atomerelleratomgruppersompådettasätt”ersätter”väteatomerpåkolkedjorkallasför”substituenter”.

Heptan

Etylgrupp

Metylgrupp

Page 43: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

3. Numrerakolatomernaistamkolvätet:Vinumrerarkolatomernaikedjansommotsvararstamkolvätetochbörjaridenändesomärnärmastdenfunktionellagruppen.Finnsdetingenfunktionellgruppsåbörjarviidenändesomärnärmastensubstituent.Omdebådaändarnaärlikanäraensubstituentsåutgårvifråndenändesomärnärmastdenstörstasubstituenten.

4. Numreradenfunktionellagruppenoch/ellersubstituenterna:Taredapåvilkakolatomersombinderdenfunktionellagruppenoch/ellerdeolikasubstituenterna.Viserattkolatomensomharfåttnummer3binderenmetylgrupp medankolatom4binderenetylgrupp.Substituenternaheterdärför;3-metyloch4-etyl.

5. Namngeföreningen:o Namnetskabörjamedsubstituenternasnamnochnumretpådekolatomersomdessasitterbundna

till.Substituenternaskaävennamngesibokstavsordning.o Stamkolvätetmedrättändelse(t.ex.-an,-en,-yn,-ol,-al,-syra,-oat etc.)skaståsistinamnet.

Namnetpådenorganiskaföreningenär:4-etyl-3-metylheptan.

3-metyl

4-etyl

Page 44: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

Siffra Grekiskträkneord

1 mono2 di3 tri4 tetra5 penta6 hexa7 hepta8 okta9 nona10 deca

Page 45: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

Uppgift 9: Ange fullständigt systematiskt namn för nedanstående organiska

förening

Page 46: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

Lösning:

1. Stamkolvätet:Viserattdenlängstakolkedjan utgörsav10kolatomer.Stamkolvätetärdärför”dekan”.

2. Funktionellgrupp:Ämnetärenalkanochharingenfunktionellgruppsomvibehövertahänsyntillinamnet.

3. Substituenter: Tillstamkolvätetsitterdet2metylgrupper och1propylgruppbunden.

4. Numrerakolatomerna:Kolatomenlängsttillvänsteristamkolkedjanblirnr.1eftersomdenärnärmastensubstituent.

5. Numrerasubstituenterna:Metylgrupperna sitterpåkolatomnr.4och6medanpropylgruppensitterpåkolatomnr.5.

6. Namnge:Vibörjarmedsubstituenterna ochangerdessaibokstavsordning.Närdetförekommerflerasubstituenteravsammasortangesdetmedgrekiskaräkneord(di,tri,tetraosv.).Idethärfalletbinderstamkolvätettvå(di)metylgrupper.Viavslutarnamnetmedstamkolvätet.

1234567

8

9

10

4 6

5

Namnetpådenorganiskaföreningenär:4,6-dimetyl-5-propyldekan.

Page 47: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

Uppgift 10:Vad är namnet på den organiska föreningen?

Svar:3-metylpentan

Page 48: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

Uppgift 11: Vad är namnet på den organiska föreningen?

Svar:2,3,3-trimetylpentan

Page 49: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

Uppgift 12: Namnge följande alkaner

1. CH3CH2CH2CH3

2. CH3CH(CH3)CH3

3. CH3C(CH3)2CH3

Svar:

1.Butan2.2-metylpropan3.2,2-dimetylpropan

Page 50: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

Svar:4-etyl-6,9-dimetyl-tridekan

Uppgift 13: Vad heter nedanstående molekyl?

Page 51: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

a)

Lösning:Dessamolekylerharenvarsinfunktionellgruppiformavendubbel- ellertrippelbindningochävenolikasubstituenter.Denlängstakolkedjan måsteinnehålladenfunktionellagruppenochvimåsteävennumrerakolatomernasåattdenfunktionellagruppenfårsålågtnummersommöjligt.Annarsgällerdereglerjagtidigarehargåttigenom.

Svar:a) 3-metyl-2-hexenb) 3-etyl-3-metyl-1-pentenc) 2,2-dimetyl-3-hexyn

b) c)

Uppgift 14: Vad heter nedanstående molekyler?

Page 52: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

Niklas Dahrén

Namnge och rita organiska föreningar - del 2

Page 53: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

Halogenalkaner (alkylhalogenider)

ü En halogenalkan ärenalkan därenellerfleraavväteatomerna harersattsavenatomfrånhalogengruppen(gruppnr.17) idetperiodiskasystemet.

Brometan Diklormetan2-jodpropan

Page 54: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

Namnge halogenalkaner (alkylhalogenider)

ü Kolvätenmedhalogener:Halogenalkaner(elleralkylhalogenider)ärkolvätensomharenellerflerahalogenersomsubstituenter.

ü Halogenernabetraktassomsubstituenter:Dehalogenersomsitterbundnatillkolvätekedjanbetraktasalltidsomsubstituenter.Ärdetflerahalogenerskadessanumrerasochävenangesibokstavsordning.Iövrigtgällersammareglergällervidnamngivningavhalogenalkanersomvidnamngivningavandrakolväten.

Brometan Diklormetan Klorflourmetan

Page 55: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

Namngivning av nedanstående halogenalkan

1. Stamkolvätet:Pentan.

2. Substituenter:Cl ochBr.

3. Numrerakolatomer:Koletlängsttillvänsterfårnummer1eftersomdensitternärmastensubstituent.

4. Numrerasubstituenter:1-kloroch3-brom.

5. Namnge:Placerasubstituenternaibokstavsordningochstamkolvätetsist.

Namnetpåföreningenär:3-brom-1-klorpentan.

Br Cl

CHCHCHCHCH 3222 ----1 2 3 4 5

Page 56: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

1. CH3F2. CH3I

3. CH3CH2Br4. CH3CCl2CBr3

Svar:

1. Flourmetan (metylflourid)2. Jodmetan (metyljodid)3. Brometan(etylbromid)4. 1-tribrom-2-diklorpropan

Uppgift 1: Namnge nedanstående halogenalkaner

Page 57: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

Uppgift 2: Namnge följande halogenalkaner

Svar:1-flourbutan(butylfluorid)

Svar:1,2-diklor-1,2-diflouretan

Svar:2,3-diklor-1,1,1,4,4,4-hexaflourbutan

Page 58: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

Cykliska kolväten

ü Cykloalkaner:Enalkan därkolatomernasitterienringstruktur.

ü Cykloalkener:Enalken därkolatomernasitterienringstruktur.

ü Cykloalkyner:Enalkyn därkolatomernasitterienringstruktur.

Cyklopropan CyklobutanCyklopentan Cyklopenten

Page 59: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

Uppgift 3: Rita nedanstående cykliska kolväten

Cyklooktyn

c)Cyklooktyn

Lösning:

a)Cyklobutadien b)Cyklohexadien

CyklohexadienCyklobutadien

Page 60: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

Namnge cykliska kolväten

ü Kolvätenkanocksåförekommairingform.Omdetinteförekommernågondubbelbindningkallasdeförcykloalkaner.Förekommerdetminst1dubbelbindningkallasdeförcykloalkener.

ü Denamngesefterantaletkolfrånalkanserien.Denenklastecykloalkanen är”cyklopropan”.

Page 61: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

Även cykliska kolväten kan innehålla alkylgrupper

Metylcyklopentan(1-metylcyklopentan)

ü Omettcyklisktkolväteinnehållerenellerfleraalkylgruppersåskadessatasmedidetsystematiskanamnet.

ü Engrundregelärattkolatomerna ikolväteringennumrerassåattalkylgruppen/alkylgrupperna fårsålågtnummersommöjligt.

ü Molekylentillhögerärettcyklisktkolvätesomharenmetylgrupp.Vinumrerardåkolatomernasåattmetylgruppen sitterpåkolatomnr.1.

12

34

5

Page 62: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

Uppgift 4: Vad heter nedanstående molekyl?

Svar:1-etyl-1,4-cyclohexadien

Page 63: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

Uppgift 5: Namnge nedanstående molekyl

Svar:1,2-dimetyl-1-cyklopenten

Page 64: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

Arener (aromatiska föreningar)ü Arener:

§ Mono- ochpolycykliskakolväten(ringformadekolväten)medaromaticitet.§ Dehärstammarfrånbensen.§ Innehållerminst1ringstrukturmeddelokaliseradeelektroner.

ü Mångaarenerluktarmycketochkallasdärföroftaföraromatiskakolvätenelleraromatiskaföreningar(aromaticitet=luktar).

ü Användningsområden:Areneranvändssomlösningsmedelochförframställningavplaster,färgämnenochläkemedel.

ü Detenklastearomatiskakolvätetärbensen,C6H6:Bensenärdenenklastearenen ochutifrånbensenkankemistersyntetiseraenradandraarener.Bensenärstarktcancerframkallande.Innanmanvisstedettaingickbensensomlösningsmedelit.ex.målarfärg.Ingåribensin(högst1%bensenärtillåteninomEU).

Page 65: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

Exempel på arener:

Bensen

Naftalen

Toluen

Xylen

Page 66: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

Olika sätt att rita bensenü Arenerharenringstrukturmeddelokaliseradeelektroner:2

elektronerivarjedubbelbindningärintebundnatillenspecifikplatsmellan2atomer,utanelektronernaär”fria”(delokaliserade)ochkanbytaplatsibensenringen.Mankansägaattelektronernatillhörallaatomer.Detkandärföruppstå2olikas.k.resonansstrukturer.

ü Elektronernaärdelokaliseradep.g.a.attkolatomernasp-orbitalerharsammansmältmedvarandravilketharskapaten”tunnelbana”påinsidanavbensenringendärelektronernakanåkaomkring!Bensenärintesåreaktivp.g.a.detta(jämförtmedandrakolvätensomhardubbelbindningar)eftersomdennegativaladdningenfråndubbelbindningarnaärutspriddaöverallakolatomeribensenmolekylen.

ü Vikanritade2resonansstrukturernaförbensenenligtbildernaöverst.Menvikanocksåväljaattritaen”sammanfattandebild”somvisarattelektronernakanbytaplatsinomhelabensenringen.Viritardåingadubbelbindningarutanviritarenringinuti”sexkanten”.

Page 67: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

Om det sitter alkylgrupper på bensenringen så ska det ingå i det systematiska namnet

1,2-dimetylbensen 1,3-dimetylbensen 1,4-dimetylbensen

Page 68: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

Flera läkemedel är arener

Salicylsyra

Ibuprofen

Acetylsalicylsyra

Paracetamol

ü Ibuprofenochparacetamol:Enannanvanligaktivsubstansivark-ochfebernedsattandelakemedelaribuprofen,somblandannataterfinnsilakemedlenIprenochIbumetin.Ävenparacetamolarvanligochanvandsbl.a.ilakemedlenAlvedonochPanodil.

ü Salicylsyraochacetylsalicylsyra:Omviienbensenringsubstituerartvavateatomermotenhydroxylgruppochenkarboxyl-gruppis.k.ortostallning,erhallervisalicylsyra.Omvividaresubstituerarhydroxylgruppensvatemotenacetylgrupp(CH3CO-)erhallerviacetylsalicylsyra,somingarimangasmartstillandeochfebernedsattandelakemedel,sasomAspirin,Albyl,MagnecylochTreo.

Page 69: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

Uppgift 6:a) Vilka ämnesklasser tillhör nedanstående organiska föreningar?

b) Ange föreningarnas systematiska namn

Svar:

a) Cykloalkanb) Cyklopropan

a) Alkenb) Penten (2-penten)

a) Alkanb) Hexan

a) Alkynb) Hexyn

a) Arenb) Bensen

a) Alken,trienb) Heptatrien (1,3,5-heptatrien)

Page 70: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

Alkoholer kännetecknas av en eller flera OH-grupper

ü AlkoholerinnehållerOH-grupper:Ommanbyterutenavväteatomernaiettkolvätemotenhydroxylgrupp(OH)fårmanenalkohol.Allaalkoholerinnehållerenellerflerahydroxylgrupper.

ü Närmannamngeralkoholerutgårmanfrånmotsvarandealkanochläggertilländelsen-ol:

o Metanol:Denenvärdaalkoholenmedenkolatom(somimetan)heteralltsåmetanol.o Etanol:Denenvärdaalkoholenmedtvåkolatomer(somietan)heteralltsåetanol.o Propanol:Denenvärdaalkoholenmedtvåkolatomer(somietan)heteralltsåetanol.

Metanol Etanol Propanol

Page 71: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

Alkoholer kännetecknas av en eller flera OH-grupper

ü AlkoholerinnehållerOH-grupper:Ommanbyterutenavväteatomernaiettkolvätemotenhydroxylgrupp(OH)fårmanenalkohol.Allaalkoholerinnehållerenellerflerahydroxylgrupper.

ü Närmannamngeralkoholerutgårmanfrånmotsvarandealkanochläggertilländelsen-ol:

o Metanol:Denenvärdaalkoholenmedenkolatom(somimetan)heteralltsåmetanol.o Etanol:Denenvärdaalkoholenmedtvåkolatomer(somietan)heteralltsåetanol.o Propanol:Denenvärdaalkoholenmedtvåkolatomer(somietan)heteralltsåetanol.

Page 72: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

AlkoholerNamn: Antalkolatomer: Kemiskbeteckning:

Etanol 2 C2H5OH

Propanol 3 C3H7OH

Butanol 4 C4H9OH

Pentanol 5 C5H11OH

Hexanol 6 C6H13OH

Heptanol 7 C7H15OH

Oktanol 8 C8H17OH

Nonanol 9 C9H19OH

Dekanol 10 C10H21OH

Page 73: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

Etanol

ü Etanolingårialkoholhaltigadrycker,it-sprit,ihandspritm.m.

ü Etanolframställspå2olikasätt:§ Etanolialkoholhaltigadryckerframställsgenomjäsningavkolhydraterfrånväxter(potatis,

korn,vindruvorm.m.).Jästsvamparbildaretanolvidderasanaerobaglykolysavkolhydrater.§ Etanolframställsindustrielltgenomensyrakatalyseradreaktionmellanetenochvatten.

Page 74: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

2- och 3-dimensionell strukturformel av etanol

Page 75: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

Namnge alkoholen på bilden

1. Taredapåstamkolvätet:Letauppmolekylenslängstakolkedjatillvilkenhydroxylgruppenärbunden.Antaletkolatomeridennakolkedjamotsvararenalkan.Viserpåbildenattdetär4kolatomersomutgördenlängstakedjan.”Butan”äralltsåvårtstamkolväte.

2. Läggtilländelsen-olefteralkanen:Butanol.

3. Numrerakolatomerna:Numrerakolatomernaistamkolvätetmedbörjanidenändesomfinnsnärmasthydroxylgruppen.Kolatomenlängsttillhögerialkoholenblirdåkolatomnr.1.

4. Namnge:Numretpådenkolatomsombinderhydroxylgruppenskrivsframfördetrationellanamnetsistadel.Ommolekyleninnehållerandrasubstituenteränhydroxylgruppenskaderasplaceringochnamnsättasframförtaletsomangerhydroxylgruppensplatspåkolskelettet.

Namnetpåalkoholenär:2-butanol.

1234

Page 76: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

Uppgift 7: Ange det fullständiga rationella namnet på följande alkoholer

Page 77: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

Uppgift 8: Rita 2- och 3-dimensionell struktur av propanol

Lösning:

Page 78: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

Envärda och flervärda alkoholer

ü Envärdaalkoholer:HarenOH-grupp.

ü Flervärdaalkoholer:HarfleränenOH-grupp.

Glycerol(1,2,3-propantriol)ärenflervärdalkoholPropanolärenenvärdalkohol

Page 79: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

Karboxylsyror (organiska syror)

ü Karboxylgrupp:Karboxylsyrorkännetecknasavattdehar minst1karboxylgrupp.

ü Avgerprotoner:Allasyror,inklusivekarboxylsyror,avgerprotoner(H+).Destostarkaresyranärdestolättareavgerdensinproton.

ü Förekomst:Mångakarboxylsyrorfinnsifrukterochgerdessaensyrligsmak.Fettsyrorärocksåkarboxylsyrorvilketinnebärattallalivsmedelsominnehållerfettinnehållerkarboxylsyror.

Karboxylgrupp

Page 80: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

Karboxylsyror Namn: Kolatomer: Kemiskbeteckning:

Metansyra 1 HCOOH

Etansyra 2 CH3COOH

Propansyra 3 C2H5COOH

Butansyra 4 C3H7COOH

Pentansyra 5 C4H9COOH

Hexansyra 6 C5H11COOH

Heptansyra 7 C6H13COOH

Oktansyra 8 C7H15COOH

Nonansyra 9 C8H17COOH

Dekansyra 10 C9H19COOH

Page 81: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

Namngivning av karboxylsyrorü Karboxylsyrorinnehållerenkarboxylgrupp:Allakarboxylsyrorinnehållerenkarboxylgrupp(-COOH).

Karboxylgruppenärkarboxylsyransfunktionellagruppochgersyransinasuraegenskapereftersomkarboxylgruppenrelativtenkeltkanavgeenvätejon(proton).

ü Närmannamngerkarboxylsyrorutgårmanfrånmotsvarandealkanochläggertilländelsen-syra:o Metansyra:Karboxylsyranmedenkolatom(somimetan)heteralltsåmetansyra(myrsyra).o Etansyra:Karboxylsyranmedtvåkolatomer(somietan)heteralltsåetansyra(ättiksyra).o Propansyra:Karboxylsyranmedtrekolatomer(somipropan)heteralltsåpropansyra.

ü Substituenter namngespåsammasättsomhosandraorganiskaföreningar.

ü Numreringenavkolatomernaskerfråndenkolatomsomingårikarboxylgruppen(denkolatomenärnr.1).

Etansyra(ättiksyra)Metansyra(myrsyra) Propansyra

Page 82: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

Namnge karboxylsyrorü Karboxylsyrorsrationellanamnslutarmedändelsensyra.Metansyrainnehållerenkolatom,etansyratvå

kolatomerosv.

Page 83: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

Vad används metansyra och etansyra till?

ü Metansyra(myrsyra):Brännässlorochmyroranvänderdetsomförsvar.

ü Etansyra(ättiksyra):Användssomkonserveringsmedelochkrydda.Bl.a.gurkorkanläggasiättiksyraochfårdålånghållbarhet.

Metansyra(myrsyra) Etansyra(ättiksyra)

Page 84: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

Niklas Dahrén

Namnge och rita organiska föreningar - del 3

Page 85: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

Estrarü Estrarinnehållerens.k.esterbrygga

(esterbindning).

ü Användningsområden/förekomst:Användsiparfymer.Användssomsmakämnenigodis,läskedryckerm.m.Endelmedicinerärestrar.Triglycerider(fettmolekyler)ärestrar.

ü Estrarbildasnärenkarboxylsyrareagerarmedenalkohol:

Esterbrygga(esterbindning)

Butansyra Propanol

+

Propylbutanoat

+H2O

Page 86: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

Namngivning av estrarü Utgåfråndenalkoholochkarboxylsyrasomreagerarmedvarandra.

ü Del1avnamnet:Förstadelenavnamnetutgörsavdenkolkedjasomhärstammarfrånalkoholen.Manskriverkolvätekedjansnamnochläggertill-ylpåslutet.Mankanbetraktadenkvarvarandekolkedjan somenalkylgrupp ochdärförläggermantilländelsen-yl.Alkylgruppen blirdåpropylinedanståendeexempeleftersomdeninnehåller3kolatomer.

ü Del2avnamnet:Sistadelenavnamnetutgörsavdenkedjasomhärstammarfrånkarboxylsyran.Tadockbortändelsen-syrafrånkarboxylsyranochläggiställettilländelsen-oat.

Butansyra Propanol

Propylbutanoat

Page 87: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

Uppgift 1: Namnge följande ester

Svar:Etylpropanoat

Etanol(etyl)Propansyra

Page 88: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

Uppgift 2: Vad heter nedanstående ester?

Lösning:

Etyletanoat (etylacetat)

Etanol Etansyra

Page 89: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

Uppgift 3: Namnge följande ester

Svar:1-metylpropyl3-metylhexanoat

Svar:Propylbutanoat

Page 90: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

Etrar

ü Etrarharenetergrupp:

ü Vidnamngivningläggermantilländelsen-eter:

Dietyleter

Page 91: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

Namnge etrar1. Del1avnamnet:Taredapåvilkaalkylgruppersomsittertillvänsterresp.tillhögerom

syreatomen.Förstadelenavnamnetbeståravdessaalkylgruppersnamn(ibokstavsordning).

2. Del2avnamnet:Andradelenavnamnetäralltid”eter”.

Page 92: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

Aceton är en keton som bildas i kroppen

Propanon(aceton)

ü Acetonärenketon (kallasiblandförketonkropp)sombildasikroppenvidlågainsulinnivåeriblodet(svält,fastaochvidsjukdomendiabetestyp1).

ü Vidlågainsulinnivåerutsöndrasenstormängdfettsyrorfrånfettvävnanden.Dessafettsyrortransporterastillleverndärdessagörsomtills.k.ketonkroppar.Acetonärenavdessaketonkroppar.

ü Deandra2ketonkropparna (somdockegentligenärkarboxylsyror)äracetoacetat ochbeta-hydroxibutyrat.

ü Ketonkropparna fungerarsomnödbränsleunderframföralltfastaochvidsvältdådetråderkolhydratbristikroppen.Hjärnanärspecielltberoendeavketonkroppar viddessatillståndeftersomhjärnanintekananvändafettellerproteinersomenergikälla.

ü Vidfastaochsvältsåkanvikännaattvårandedräktluktaraceton.

Page 93: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

Aldehyder

ü Aldehyderharenaldehydgrupp:

ü Vidnamngivningläggermantilländelsen-alefterstamkolvätet:

Etanal Butanal

Page 94: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

Namnge aldehyder

ü Aldehydersrationellanamnbildasgenomattmanläggerändelsen-al tillnamnetpåmotsvarandekolväte.Aldehydgruppenskolatomärförstakoletistamkolvätets.

Page 95: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

Ketoner

ü Ketogrupp:Ketoner kännetecknasav attdeinnehållerenkarbonylgrupp(C=O)sombindertill2kolvätekedjor.Dettakallasförenketogrupp.

ü Namnges:Ketoner namnges genomattändelsen -on läggstillnamnetpåstamkolvätet.

ü Polärtämne:Enkarbonylgruppärpolärvilketgörattketoner iregelärpoläraföreningar.Karbonylgruppen kanbindatillvattenmolekylermedvätebindningar.

Ketogrupp

Page 96: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

ü Ketoners rationellanamnbildasgenomattmanläggerändelsen-on tillnamnetpåmotsvarandekolväte.

ü Omstamkolvätetinnehållerfleräntrekolatomermåsteketogruppens placeringanges.Mannumrerardåstamkolvätetskolatomersåattketogruppens kolatomfårlägstamöjliganummer.

Namnge ketoner

Page 97: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

ü Omsubstituenteringåriketonen såskaävendessaangesinamnet.

Namnge ketoner

2-metyl-3-pentanon 5-metyl-2-hexanon

Page 98: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

Tioler

ü Tioler (eller merkaptaner) harentiolgrupp:

ü Tiolerhariregelenmotbjudandelukt;denenklastetiolen,metantiol, CH3SH,bildasblandannatvidsulfatmassaframställning ochbidrartilldenluktsomkanupplevasvidpappersbruk.Denillaluktandevätskasomskunken utsöndrarbestårblandannatavolikatioler.

ü Vidnamngivningläggermantilländelsen-tiol:

EtantiolMetantiol

Page 99: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

Fenoler

ü Fenolerärforeningarmedenhydroxylgrupp(OH)bundendirekttillenbensenring:

Fenol 1-naftol 2-naftol

Page 100: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

Nitroföreningar

ü Nitroföreningarinnehållernitrogrupper:Nitroföreningarärorganiskaämnensominnehållerenellerfleranitrogrupper(-NO2).

ü Nitroföreningarärexplosiva:Nitroföreningaräroftaexplosiva,specielltomdeinnehållerfleranitrogrupper.Nitroföreningarinnehållersyresomärettmycketeffektivtoxidationsmedel.Nitroföreningarärinstabilaochkanlättsönderfallaochgerdåupphovtillfrisyrgas.Syrgasenkansedanoxiderabränslet(framföralltkolatomernainitroföreningen)vilketledertillattdetbildasenstormängdgasmolekylersamtidigtsommycketvärmefrisätts.Dettaledertillsammanstilletthögtgastryck ochslutligenenexplosion.

R=Enatomgruppsomserolikautiolikamolekyler.

Page 101: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

Exempel på nitroförening: TNTü Fakta:TNTärettavdevanligastesprängämnenainomindustrinochinommilitären,delvisberoendepå

attdetärrelativtstabilt(jämförtmedmångaandrasprängämnen)ochreagerarintemedvattenpånågotsätt(kandärföranvändasifuktigaförhållanden).TNTbörjadeanvändasistorskalaibomberunder2:avärldskriget.

ü Namnet:FörkortningenTNTstårförtrinitrotoluen mennamnet”trotyl”användsofta.Detriktiganamnetärdock2,4,6-trinitrotoluen(alternativt;2-metyl-1,3,5-trinitrobensen).

ü Kemiskbeteckning:C6H2(NO2)3CH3.

Page 102: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

Film: 1 kg TNT

Page 103: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

Film: 100 ton TNT

Page 104: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

Aminerü Aminer:Aminerärorganiskaämnensominnehållerminst1kväveatom.Dehärstammarfrånellerliknar

ammoniak(NH3).Skillnadenärattenellerfleraavdeväteatomersombinderkväveatomenharbyttsutmot”R-grupper”(oftakolvätegrupper).Molekylersomharenkväveatombundentillenkarbonylgruppkallas”amider”ochharandraegenskaperjämförtmedaminer.

ü Olikaaminer:BeroendepåhurmångaR-grupper(ochväteatomer)sombindertillkväveatomensådelarmaninamineri”primäraaminer”medallmänformelRNH2,”sekundäraaminer”medallmänformelR2NH,”tertiäraaminer”medallmänformelR3Noch”kvartäraaminer”medallmänformelR4N+.R-grupp=oftastenkolvätegrupp.

ü Aminerärsvagabaser:Kväveatomenharettfrittelektronparsomkanattraheraochbinda1proton.Definitionenavbaserärattdekanupptaprotonerochdärförräknasaminersombaser(dockganskasvagabaser).

KvartäraminPrimäramin Sekundäramin Tertiäramin

Page 105: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

Metylaminü Metylamin ärdenenklasteprimäraaminen.Dentillverkasgenomenreaktionmellanammoniak(NH3)och

metanol(CH3OH).Produktionochförsäljningavmetylaminärregleratimångaländereftersommetylaminkananvändasföratttillverkametamfetamin.

(2S)-N-metyl-1-fenylpropan-2-amin (metamfetamin)

Syntesavmetylamin

Metylamin

Page 106: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

Namngivning av primära aminer

ü Primäraaminerkansägasbeståavenamingruppochenalkylgruppsomärkoppladtillamingruppen.Primaraaminernamngesmedalkylgruppenfoljtavordetamin.

ü Övrigasubstituenternamngespåsammasättsomiandraorganiskaföreningar.Koletnärmastamingruppenärkolnr.1.

Metylamin Pentylamin

Page 107: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

Uppgift 4: Namnge den primära aminen på nedanstående bild

Svar:3-metylbutylamin(koletnärmastamingruppenärkolnr.1).

Page 108: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

Amiderü Amider:Molekylersomharenkväveatombundentillenkarbonylgruppkallas”amider”ochharandra

egenskaperjämförtmedaminer.

AllmänformelavenamidKarbonylgrupp

Page 109: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

Namnge amider

Metanamid

ü Namnetbörjarmedstamkolvätetochavslutassedanmed”amid”.

Etanamid

Page 110: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

SegärnaflerfilmeravNiklasDahrén:http://www.youtube.com/Kemilektionerhttp://www.youtube.com/Medicinlektioner

Page 111: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

Uppgift 6: a) Vilken ämnesklass tillhör nedanstående ämnen?

b) Ange det systematiska namnet på nedanstående ämnen

1) 2) 4)

Svar:1. a)karboxylsyrab)propansyra2. a)aldehydb)propanal3. a)primäraminb)metylamin4. a)eterb)dimetyleter5. a)esterb)metylbutanoat

3)

5) 6)

Page 112: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

Organiska föreningarÄmnesklass: Beskrivning: Funktionellgruppoch

generell strukturformel:Suffix/prefix:

Exempel:

Alkaner Enbartkolochväte. Fulltmedväte(mättat).Ingadubbelbindningar.

R-H(enkelbindningar)Summaformel:CnH2n+2

-an Metan; CH4

Alkener Enbartkolochväte. Saknasväteatomer(omättat).Dubbelbindning.

RC=CR`(dubbelbindning)Summaformel:CnH2n

-en Eten; CH2=CH2

Alkyner Enbartkolochväte. Saknasväteatomer(omättat).Trippelbindning.

(trippelbindning)Summaformel:CnH2n-2

-yn Etyn; H-C≡C-H

Cykliskakolväten

Kolvätendärkolkedjan skaparenringstruktur.

Enkel-, dubbel-,ellertrippelbindningar.

cyklo- Cyklo-pentan;

Arener(aromatiskaföreningar)

Minstenringstrukturmed 6kolatomeroch3dubbelbindningarmeddelokaliserade elektroner(bensenring).

Ar-H(aromatisk ring). Bensen;

Fenoler OH-grupp koppladtillenbensenring Ar-OH(OH-gruppocharomatiskring).

Fenol;

Page 113: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

Organiska föreningarÄmnesklass: Beskrivning/funktionellgrupp: Funktionellgruppoch

generell strukturformel:Suffix: Exempel:

Alkoholer Kolvätekedja medminstenhydroxylgrupp(-OH).

R-OH(hydroxylgrupp/hydroxidgrupp)

-ol Etanol;

Karboxylsyror Kolvätekedjamedminstenkarboxylgrupp(-COOH).H+ kanavges.

R-COOH(karboxylgrupp)

-syra Etansyra;

Ketoner Karbonylgrupp (-C=O)sompå bådasidoromgesavenkolvätekedja.

R-C=O-R`(karbonylgrupp)

-on Propanon;

Aldehyder En kolvätekedjasomienaändenslutarmedenaldehydgrupp(-CHO).

R-CHO(aldehydgrupp)

-al Butanal;

Disulfider Enkovalent bindningmellantvåsvavelatomer.Kolvätekedjapåbådasidor.

R-S-S-R`(disulfidbindning)

Dimetyl-disulfid;

Etrar En syreatomsomomgesav2kolvätekedjor.

R-O-R`(etergrupp) -eter Dimetyl-eter;

Estrar Innehållerenesterbrygga (-COO-)somsittermellan2kolvätekedjor.

R-CO-O-R`(esterbrygga/esterbindning)

-oat Metyl-propanoat;

Page 114: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

Organiska föreningar

Ämnesklass: Beskrivning/funktionellgrupp:

Funktionellgruppochgenerell strukturformel:

Suffix: Exempel:

Aminer Innehåller enkväveatombundentillminstenkolvätekedja.

R-NH2 R2-NHR3-NR4-N+ (aminogrupp)

-amin Metylamin

Amider Innehåller enkväveatombundentillenkarbonylgrupp

R-CO-NR2(amidgrupp)

-amid

Nitro-föreningar

Kolvätesominnehållerminstennitrogrupp;-NO2

R-NO2(nitrogrupp)

Tioler Kolvätesominnehållerminstentiolgrupp (-SH)

R-SH(tiolgrupp)

-tiol Metantiol

Disulfider R-S-S-R`

Proteiner Tillhörkarboxylsyrorna.Aminogruppochkarboxylgrupp.

Page 115: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

Namngivning av sekundära och tertiära aminer

ü Sekundäraochtertiäraaminernamngesgenomattdenalkylgrupp somärmestkomplex(flestkol)utgörämnetsbasnamn.

ü Övrigaalkylgruppersomärbundnatillkvävetbehandlassomsubstituenter medprefixet”N-”(bokstavenNbetyderattdeärbundnatillkväveatomen).

ü Omfleraalkylgruppersomärbundnatillkväveatomenäridentiskasåförenklasnamngivningengenomattnamnetföregåsavt.ex.”di”eller”tri”.

N,N-dimetylbutylamin N-etyl-N-metylpropylamin

Page 116: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

Uppgift 5: a) Vilken ämnesklass tillhör nedanstående ämnen?

b) Ange det systematiska namnet på nedanstående ämnen

1) 2) 4)

Svar:1. a)karboxylsyrab)propansyra2. a)aldehydb)propanal3. a)primäraminb)metylamin4. a)eterb)dimetyleter5. a)esterb)metylbutanoat

3)

5) 6)

Page 117: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

Avslutarmedfrågorfrånalla3delar

Page 118: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

Dimetyldisulfid

Page 119: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

• Skajaghafunktionellgruppochgenerellformeli2olikakolumner?R-OHärgenerellformelmedan-OHärfunktionellgrupp.

• Skakolhydrater,fetter,proteinerochDNAtasmedpånågotsätt.Kanskenämnaattdessaingåribiokeminochdärförintebrukartasuppunderorganiskkemi.

• Skajaghameddomitabellerna?• Tamedaminosyrorochfettsyrorunderkarboxylsyror.

Page 120: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

Användningsområde för alkaner

ü Olikaalkaner harolikaanvändningsområdeneftersomlängdenpåkolvätekedjangerolikaegenskaper.

ü Bensinbeståravenblandningavkolvätenmed5-10kolatomer.

ü Jetbränslebeståravkolvätenmed8–12kolatomer.

ü Dieselbeståravkolvätenmed15-18kolatomer.

(Kollauppmer)

Page 121: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

AlkanerNamn: Kolatomer: Kemiskbeteckning: Aggregationsform:

Metan 1 CH4 Gas

Etan 2 C2H6 Gas

Propan 3 C3H8 Gas

Butan 4 C4H10 Gas

Pentan 5 C5H12 Flytande

Hexan 6 C6H14 Flytande

Heptan 7 C7H16 Flytande

Oktan 8 C8H18 Flytande

Nonan 9 C9H20 Flytande

Dekan 10 C10H22 Flytande

Page 122: Rita och namnge organiska föreningar (del 1-3)kemilektioner.se/wp-content/uploads/2016/04/Rita-och... · 2017-04-12 · Innehåll ü Del 1: § Introduktion till organisk kemi och

AlkanerNamn: Kolatomer: Kemiskbeteckning: Aggregationsform:

Undekan 11 C11H24 Flytande

Dodekan 12 C12H26 Flytande

Tridekan 13 C13H28 Flytande

Tetradekan 14 C14H30 Flytande

Pentadekan 15 C15H32

Hexadekan 16 C16H34 Fast

Heptadekan 17 C17H36 Fast

Oktadekan 18 C18H38 Fast

Nonadekan 19 C19H40 Fast

Eikosan 20 C20H42 Fast