sabaidee buriram magazine issue 10

40
Issue 10 : 15 October 2014 Free Copy Magazine Sabaidee Buriram Magazine บุรีรัมย์ “ครูกอล ฟ-พิทักษ หังสาจะระ กับโครงการมหัศจรรย ดอกไม เปลี่ยนสี”

Upload: sabaidee-buriram-magazine

Post on 23-Jul-2016

235 views

Category:

Documents


5 download

DESCRIPTION

Sabaidee Buriram Magazine is the first local magazine in Buriram province , Thailand which gathered a lot details of fascinating places, appetizing food and local news. Best for visitors and everyone who'd like to know more about Buriram.

TRANSCRIPT

Page 1: Sabaidee Buriram Magazine Issue 10

Issue 10 : 15 October 2014Free Copy Magazine

Sabaidee Buriram Magazine

บรรมย

“ครกอลฟ-พทกษ หงสาจะระ กบโครงการมหศจรรยดอกไมเปลยนส”

Page 2: Sabaidee Buriram Magazine Issue 10

22 สะบายด บรรมย

เบสเวสเทรน รอยล บรรมย เปนโรงแรมเปดใหมระดบ 3.5 ดาว มความทนสมยและสะดวกสบาย

อยใจกลางเมองบรรมย และเปนโรงแรมนานาชาตแหงแรกในจงหวดบรรมย มหองพกทงหมด 79 หอง

ตกแตงสไตลโมเดรนอยางลงตว มหองอาหาร เปนอาหารนานาชาต สระวายนำาและสญญาณ Wifi ฟร

และมบรการรถรบ-สงลกคา

Page 3: Sabaidee Buriram Magazine Issue 10

สะบายพงสะบายด บรรมย 3

33

Page 4: Sabaidee Buriram Magazine Issue 10

บรรณาธการบรหาร วรนช คชรตน บรรณาธการ วรวรรณ คชรตน ทปรกษา ผศ.สธามาศ คชรตน, อ.วนด เธยรสวสดกจ ทปรกษาฝายตางประเทศ ผศ.เรองศกด อมไพพนธ ทปรกษาฝายสขภาพและกฬา ผศ.พรพรรณ ค�าเมอง ทปรกษาฝายภาษาไทยและวรรณคดไทย ผศ.บณยเสนอ ตรวเศษ ทปรกษาฝายโบราณคดและประวตศาสตรบรรมย

รศ.ดร.สมมาตร ผลเกด ฝายชางภาพและกราฟฟคดไซน วรรณนษา ไกรสมบรณ, ปรชญา ชดทน, ธนาภรณ นสสยด, วสนต จนนวน ภาพหนาปก พทกษฉตร เทพราชา นกเขยนกตตมศกด ววฒน โรจนาวรรณ นกเขยนประจ�าคอลมน วภาว สงหวศน, พรยา หาญบ�ารงธรรม, วรพช คชรตน

ส�านกงาน เค.เอส. รชเชส 40/70 ถ.อนจนทรณรงค ต.ในเมอง อ.เมอง จ.บรรมย 31000 ฉบบท 10 ประจ�าวนท 15 ตลาคม 2557 นตยสารสะบายด บรรมย Fax. 044 601 338 ตดตอโฆษณา Tel. 085 612 1010

รจกสะบายด บรรมย

Editor’s Talkสะบายด บรรมย Sabaidee Buriram

“วนเพญเดอนสบสอง น�ากนองเตมตลง เราทงหลายชายหญง

สนกกนจรง วนลอยกระทง ลอย ลอยกระทง ลอย ลอยกระทง

ลอยกระทงกนแลว ขอเชญนองแกวออกมาร�าวง ร�าวงวนลอยกระทง

ร�าวงวนลอยกระทง บญจะสงใหเราสขใจ บญจะสงใหเราสขใจ”

อกไมกวนกจะถงวนลอยกระทง หนงในเทศกาลสดคลาสสก

ของเมองไทย ในวนนน เราจะไดเหนขบวนกระทงสสนสดใส

นบพนนบหมน ลอยไหลไปตามสายน�าสายตางๆ ทงหวย หนอง

คลอง บง ตามคตความเชอของคนไทยทวา การลอยกระทงนน

เปรยบเสมอนการขอขมาและแสดงความขอบคณแดแมพระคงคา

สายน�า... ทเราไดอาศยน�าของทานดมกนมาตลอดทงป

มต�านานหลายต�านาน บอกกลาวเลาขานถงทมาของ

วนลอยกระทง บางหลกฐานเชอวา การลอยกระทงนเปนการบชา

รอยพระพทธบาท ทรมฝงแมน�านนทามหานท ซงเปนแมน�าสายหนง

ในแควนทกขณาบท ของประเทศอนเดย หรอทในปจจบนเรยกกนวา

“แมน�าเนรพททา” แตบางหลกฐานกเชอวา เปนการบชาพระอปคต

หรอพระมหาสาวก

การลอยกระทงในเมองไทยนน มมาตงแตสมยกรงสโขทย

ทเรยกกนวา “การลอยประทป” หรอ “ลอยโคม” ซงในเวลาตอมา

นางนพมาศ หรอ “ทาวศรจฬาลกษณ” ซงเปนพระสนมเอกของ

พระรวง ไดคดประดษฐดดแปลงโคมมาเปนกระทง เพอสกการะ

รอยพระพทธบาทขององคสมเดจพระสมมาสมพทธเจานนเอง

นอกจากวนลอยกระทงแลว ในเดอนพฤศจกายนทจะถงน

จงหวดบรรมยของเรากจะไดจดใหมกจกรรมทนาสนใจอนๆ

อกมากมาย

หนงงานทตองบอกกนไวตงแตเนนๆ กคองาน Feet on Ground :

เปลอยเทา เคลาเสยงดนตร คอนเสรตดๆ ทรวบรวมศลปนชอดง

จากทวฟาเมองไทย ไมวาจะเปน แสตมป สงโต น�าโชค สงกรานต

The Voice เบลล นนทตา Armchair Better Weather และสามบาท

หาสบ โดยคอนเสรตครงน เราจะเนรมตทองทงของเพ ลา เพลน

ใหเปนเวทดอกไมขนาดใหญทสดของประเทศไทย ตดตามรายละเอยด

ของทกกจกรรมได ในสะบายด บรรมย ฉบบในมอทานฉบบนไดเลยคะ

ดวยรก

วรวรรณ คชรตน

Page 5: Sabaidee Buriram Magazine Issue 10

สะบายพง เพ ลา เพลน

กดไทม เวลาดๆ ทมมากกวาความอรอย Good Time Cafe

มหศจรรยดอกไมเปลยนส Hydrangea at Play La Ploenไฮเดรนเยยบาน... ท เพ ลา เพลน

6 20

เสยงรตน กรตมาศ“ดฉนไมเคยกลวอะไรเลยในชวต”10

ฅ.ฅน บรรมย

รานบวลอยทองศร Bua Loi Thongsri 40 Years of Deliciousnessจากรนสรน ดวยสตรดงเดมทยาวนานกวา 40 ป

12กาลครงหนง

เกาะแกวธดงคสถาน (วดระหาน) Koh Kaew Dhutanga Satharn พระครเขมคณโสภณ (จนทรแรม เขมสร)

14มหศจรรยเมองแปะ

เปลอยเทาเคลาเสยงดนตร แขงเรอ ลอยกระทง33

36

38

เทศกาลบานเฮา

ตะลยตางแดน

ตำ แหนงงานวาง

ตำานานเลงขมอจ Lerng Ka Mod26

ตำ นานเมองบรรมย

การเสดจตรวจโบราณวตถสถาน มณฑลนครราชสมา ของสมเดจพระเจ าบรมวงศเธอ กรมพระยาดำารงราชานภาพ พ.ศ. 2472

30ภาพเกาเลาเรอง

เปดดวง 12 ราศประจำาเดอนตลาคม 255732

เปดดวง 12 ราศ

Contents

ยนเวอรแซล สตดโอ ฮอลลวด Universal Studio

ตำาแหนงงานวางประจำาเดอนตลาคม

Page 6: Sabaidee Buriram Magazine Issue 10

Good Time Cafe กดไทม เวลาดๆ ทมมากกวาความอรอย

“รานอาหารแนวโมเดรน ผสมผสานสไตลคลาสสกเทๆ

ใชโทนสเทาด�าตกแตง ท�าใหภายในรานดมสเนห แตกแฝงไปดวย

ความอบอนในทกๆ มมของราน”

เพยงแคเกรนถงวธการตกแตงและสไตลของราน ผอาน

หลายทานกคงเตรยมตวตามไปลองชมลองชมอาหารและบรรยากาศ

ของรานประจ�าคอลมนสะบายพงของเราในฉบบนกนแลวใชไหมคะ

สะบายพงฉบบน เราจะพาทานผอานไปรจกกบราน “Good Time

Cafe Buriram” รานอาหารเทๆ ทมสไตลไมซ�าใคร ตงอยบนถนนธาน

ตรงขามกบธนาคารไทยพาณชย ซงมสาวเท คณอสรยา ไทธาน หรอ

“คณเจช” เปนเจาของ ถาพรอมแลว เราไปรจกกบรานนกนเลยคะ

Good time Cafe (กดไทม คาเฟ) เปนรานอาหารจานดวน

โดยจดเสรฟอาหารเปนชด ภายใตบรรยากาศแบบโมเดรนคลาสสก

Page 7: Sabaidee Buriram Magazine Issue 10

7สะบายพงสะบายด บรรมย

โดยไอเดยในการตกแตงรานกมาจากความรกการถายภาพ และ

การเดนทางทองเทยวของคณเจช เธอจงไดออกแบบและตกแตง

รานตามสไตลทตนเองชนชอบ คอเปนรานขายอาหารและกาแฟ

ทเตมไปดวยความอบอน ราคาเปนมตร และคนทกเพศทกวย

สามารถเขามาใชบรการความอรอยกนได ไมวาจะมอเลกหรอ

มอใหญ กาแฟ ขนมเคก ของหวานหรออาหารคาว รวมกนอย

ในรานเดยว เพอให Good Time Cafe แหงน เปนเวลาททกคน

สามารถเขามามความสขได

อยางทไดกลาวไปตงแตแรกแลววา รานแหงนเสรฟอาหาร

เปนชด เมนแตละอยางจงถกจดคดสรรมาเปนอยางด อาท ชดขาวผด

+ ปลาสลด + ไขนม + แกงสมผกรวมกง หรอจะเลอกเปนชด

ขาวกระเพราทะเล + ไขนม + แกงจดเตาหหมสบ ซงอาหารทกชด

สนนราคาเพยง 89 บาทเทานน นอกจากอาหารแบบชดแลว

ทางรานยงมอาหารจานเดยวใหบรการ ราคาเพยง 49 - 89 บาท

หนงเมนแซบของ Good Time Cafe ทอยากจะแนะน�า

ใหทกทานไดลมลอง คอ “พลาตะไคร” ซงใชสวนประกอบ

ของสมนไพรเปนหลก มทงรสเผด เปรยว เคม และซาจากตะไครสด

อรอยจดจานลงตว และยงเปนประโยชนตอสขภาพอกดวยคะ

เมอรบประทานของคาวอมแลว กตองตบทายดวยของหวาน

ใชไหมคะ Good Time Cafe มของหวานหลายชนดใหทาน

ไดเลอกทานตามความชอบ ไมวาจะเปนมฟฟน ขนมเคก เครปเคก

และเคกชอคหนานม แลวกตองจบมอดวยน�าผลไมโซดา หรอกาแฟสด

สกถวยเปนอนวาอมครบเซตจรงๆ คะ

Good Time Cafe เปดบรการตงแต 10.00 - 21.00 น.

สามารถตชมออนไลนไดทเฟสบคเพจ goodtimecafeburiram,

Line : goodtimecafe, IG : goodtimecafe หรอทหมายเลข

โทรศพท 081 669 9966

แลวพบกนไดใหมในสะบายพงเลมหนา สวสดคะ

Good Time Café’ is a restaurant in modern style with a combination of classic. A decoration with grey and black tone makes the inside section warm, attractive and convincing visitors to take a seat. Good Time Café, a place where you can enjoy fast food served in sets. It is located on Thanee Rd., opposite Buriram Thai Commercial Bank. From her personal fondness for photographing and travelling, Khun Jesh, Issariya Thaithanee, the café’s owner designed and decorated the café’ in her own styles. She kindly told us that eight years ago, “Good Time” was a small pub, fully filled with smiles, fun and happiness of everyone who come to the pub. Now it comes back again, but in a type of small restaurant and coffee service full of warmth. Anyone can come for a visit and all comers will be pleased with delicious meals, coffee, cake, sweets with the best service. Good Time is the best place for every visitor. The distinction of Good Time is that the fast food here is served in a special set. Each menu is a good combination, for examples, fried rice + fried Pla Salit + soft eggs + sour vegetable soup with prawn or a set of Kra Praw seafood + soft eggs + clear pork soup with tofu. Each set is only 89 baht. The best menu that you should not miss is “Pla Ta Krai” which the main ingredient is lemon grass. Every dish contains 5 groups of nutritious substance, good for your health. Additionally, various kinds of fast food are also prepared to serve the customers as well, with the price starting from 49 baht. Moreover, sweets such as muffin, cake, crepe and soft- choc as well as fresh drinks, like fruit juice soda and coffee are awaiting to be served its customers. Good Time Café is waiting for you to visit daily from 10 am – 9 pm. For more information call 081 669 9966, facebook page: goodtimecafeburiram, line: goodtimecafe and IG : goodtime-cafe.

Page 8: Sabaidee Buriram Magazine Issue 10
Page 9: Sabaidee Buriram Magazine Issue 10

สะบายพงสะบายด บรรมย 9 SET พซซา โปรโมชน

เครป + นำ�ผงมะน�ว ร�ค� 89 บ�ท

จาก ร�ค�ปกต 99 บ�ท

Page 10: Sabaidee Buriram Magazine Issue 10
Page 11: Sabaidee Buriram Magazine Issue 10

11ฅ. ฅน บรรมยสะบายด บรรมย

วนท 16 กนยายน 2557 ทผานมา

ทปรกษาหอการคาจงหวดบรรมย คณะกรรมการ

หอการคาจงหวดบรรมย และ YEC Buriram

ไดรวมประชมวาระพเศษ โดยมวาระส�าคญคอ

การเลอกตงประธานหอการคาฯ แทนต�าแหนงเดม

เนองจาก นายนท เจยรพนธ ประธานหอการคาฯ

ไดมภารกจทตองเขาศกษาทวทยาลยปองกน

ราชอาณาจกรและเพอใหการขบเคลอนหอการคาฯ

เปนไปดวยความเรยบรอย คณะกรรมการหอการคาฯ

จงมประชมเพอเลอกตงประธานหอการคาฯ คนใหม

ซง คณเสยงรตน กรตมาศ นกธรกจหญงคนเกง

แหงจงหวดบรรมย กไดรบการคดสรรเลอกให

ด�ารงต�าแหนงประธานหอการคาจงหวดบรรมย

คนใหม ในวาระทเหลออย

ฅ. ฅนบรรมย ฉบบน จะพาทานไปพบและ

พดคยกบ คณเสยงรตน กรตมาศ ถงนโยบาย

และแนวทางในการท�างาน รวมถงชวตสวนตว และ

เคลดลบในการเปน Working Woman ของทาน

กนคะ

สะบายด : กอนทจะมารบต�าแหนงประธาน

หอการคาฯ คณเสยงรตนประกอบอาชพอะไรคะ

คณเสยงรตน : ท�าธรกจสวนตวคะ กท�า

ตงแตรบเหมากอสราง จนมาถงสถานบนเทง

“สปด มวสค ฮอลล” ทงในจงหวดสรนทร และ

จงหวดบรรมย ตอนนกก�าลงจะขยายไปท�าโรงแรม

และรสอรท

สะบายด : ไดมารบต�าแหนงประธาน

หอการคาแบบปบปบ

คณเสยงรตน : คะ พอดคณนท ซงเปน

ประธานคนเกามภารกจจะตองไปเรยน ว.ป.อ.

ทานกเลยมอบหมายหนาทมาใหโดยไมทนไดตงตว

เพราะวาดฉนกมอกหนาทหนง คอ การเปน

ประธานชมรมปนน�าใจ ซงเปนชมรมการกศล

มการเลยงอาหารบานพกคนชรา การแจกทาน

วนทงกระจาดของจงหวดบรรมย โครงการชวยเหลอ

เดกพการและโครงการตางๆ อกหลายโครงการ

สะบายด : ชวงนทคณเสยงรตนไดเขามา

รบต�าแหนง ตรงกบชวงทเศรษฐกจของบรรมย

ก�าลงบมมากๆ

คณเสยงรตน : ในอดตทผานมา บรรมย

ไมไดเปนจงหวดทคนรจกมากมาย เอาสก 10 ป

ทแลวเนย คนกยงไมไดรจกมากมาย เมองของเรา

เคยไดชอเปนเมองทจนตดอนดบของประเทศ

เลยกวาได

แตเดยวนเราไมใชอยางนนแลว ความเจรญ

ของบรรมย มนกเรมตงแตเรามสนามฟตบอล

มาเรอยๆ จนถงตอนนทเรามสนามแขงรถ คอ

พอมนกทองเทยวกตองมรานอาหาร มโรงแรม

มบานจดสรร ทกวนนไมนาเชอ จากเมองทไมมอะไร

ตอนนเรมมคอนโดผดขนมาและจะมตอๆ ไปอก

สะบายด : เศรฐกจบรรมยทขยายตว

เรวแบบนจะถงทางตนเรวหรอเปลาคะ

คณเสยงรตน : คอเศรษฐกจของจงหวดเรา

จะตองโตขนไปเรอยๆ แนนอนคะ เพราะนอกจาก

ดานการกฬาแลว เรากยงมการพฒนาอกหลายดาน

อยางแรก เรากมการคาชายแดน ซงทาง

ผวาราชการจงหวดอดรมชยของกมพชา กบ

ผวาราชการจงหวดของเรา ไดเซนสญญาเมอ

วนท 27 กนยายน ทผานมา ใหมการคาชายแดน

ทจดผอนปรนชองสายตะก ซงฝงกมพชาเรยกวา

ชองจบโกก ซงการคาของจดผอนปรนน ทผานมา

เรากไมขาดดลการคาฝงเขา

ตอมาคอหอการคาฯ ไดท�าหนงสอถงจงหวด

ขอกนพนทชายแดนไวท�านคมอตสาหกรรม จ�านวน

2,000 ไร เพอรองรบอตสาหกรรมทจะเขามา

ในจงหวดบรรมย ซงโครงการนกเปนการวางแผน

ระยะยาว 10 ป เปนการเตรยมรบการเปดของ

AEC ดวยคะ

อกประเดนคอ เราไดประสานกบผอ�านวยการ

โรงพยาบาลบรรมย และผอ�านวยการสาธารณสข

จงหวด ท�าเรองขอกนพนทสาธารณะทเขากระโดง

จ�านวนไมต�ากวา 1,000 ไร เพอสรางมหาวทยาลย

เสยงรตน กรตมาศ “ดฉนไมเคยกลวอะไรเลยในชวต”

แพทย พยาบาล และวทยาศาสตรการแพทย

โครงการนถาส�าเรจขนมา คนจะเขามาในบรรมย

อกเยอะมาก ซงตอนนเรากเรมท�าแผนคราวๆ

กนแลว

สดทายคอ เราไดมการผลกดนเรองการ

ใหบรรมยมสนามบนศลกากร เปนสนามบน

นานาชาต ใหเครองบนจากตางประเทศบนมาลง

ได ซงตรงนจะชวยในการขยายตวของเศรษฐกจ

ของบรรมยอยางมากมายเลยคะ

สะบายด : ขอถามถงประเดนสวนตวบาง

มเคลดลบอะไรถงไดเปนผหญงเกงอยางทกวนน

ททงดแลกจการสวนตว ด�ารงต�าแหนงประธาน

หอการคาฯ แถมยงเปนคณแมของลกชายทนารก

อกถง 3 คน

คณเสยงรตน : อยาเรยกวาผหญงเกง

เลยคะ เรยกวาผหญงล�าบากดกวา (หวเราะ)

เพราะวาดฉนบกงานมาตลอด 30 กวาป ไมคอย

ไดมเวลาดแลลก ถาใครจะใหรางวลแมดเดน

กคงจะรบไมได (หวเราะ) แตกเปนครอบครว

ทอบอนนะคะ เราไมเคยมปากเสยงกน

สวนลกๆ ชวงนเคาโตแลว ท�างานไดหมด

ทกคน เรากเลยมเวลาทแบงมาท�างานเพอสงคม

เพราะลกๆ สามารถชวยเราไดในเรองธรกจ

สะบายด : สดทายน อยากใหฝากถง

ผหญงทกคนทอยากจะเปนผหญงเกง ผหญง

ท�างาน เหมอนกบคณเสยงรตนคะ

คณเสยงรตน : ดฉนเชอวา โดยธรรมชาต

ของผหญง จรงๆ แลวเรามความอดทนมากกวา

ผชายนะคะ ผหญงจะละเอยดกวา อดทนกวา

เพราะฉะนนไมตองกลวหรอกคะวาเราเปนผหญง

แลวเราจะท�างานไมได มนอยทใจและสตปญญา

ของเรามากกวา ดฉนไมเคยกลวอะไรเลยในชวต

และกเชอวาผหญงทกคนกท�าไดเชนกนคะ

Page 12: Sabaidee Buriram Magazine Issue 10

Bua Loi Thongsri 40 Years of Deliciousnessจากรนสรน ดวยสตรดงเดมทยาวนานกวา 40 ป

รานบวลอยทองศร

คอลมนกาลครงหนงในวนน เราจะพาทกทานไปพบกบรานบวลอยทองศร

หนงในรานดงเดมทเปดคกบจงหวดบรรมยมานานกวา 40 ป ทแมวากาลเวลา

จะผานมานานนบสบปแลว แตรสชาตและความนยมของบวลอยรานนกยงไมตกไปเลย

เราไดพบและพดคยกบคณทพาพร ชยวทอนกล เจาของราน ซงไดเลาใหเราฟง

วาสมยกอน รานบวลอยทองศรตงอยใกลโรงเรยนจน (โรงเรยนฮวเคยว) ซง

Bualoi is a kind of Thai dessert mainly made of flour, sugar and coconut milk. In this column we’re going to introduce you to the most favorite Bualoi of Buriram people at Bualoi Thongsri.

Page 13: Sabaidee Buriram Magazine Issue 10

กาลครงหนงสะบายด บรรมย 13

ตรงนนเมอกอนเคยเปนตลาดโตรงเกา เรมขายมาตงแตสมยทคณทพาพร

ยงเรยนอย ขายไปดวยเรยนหนงสอไปดวย แตตอนหลง พอตลาดโตรง

ไดยายไปอยทอน รานจงเงยบลง ทงหมดจงตดสนใจยายรานมาอยทบานของพอ

(รานปจจบน) ใกลกบรานหนงสอสมพรสาสน เยองทางเขาสปด มวสคฮอลล

ชวยกนกบพนอง ขายน�าเตาห กบขาวและอาหารอนๆ อกหลายชนด ลกคา

กคอยๆ ทยอยกลบมา จนกลายมาเปนรานบวลอยทองศรอยางทกวนน

เมนทไดรบความนยมเปนอนดบหนง กคงหนไมพน “บวลอย” ซง

คณทพาพรบอกกบเราวา มวธท�างายๆ เรมจากการน�าแปงมานวด แลวปน

เปนกอนๆ พกไว สวนน�ากะทนน กใชน�าตมใสใบเตย เพอเพมความหอม

ชวนรบประทาน ใสน�าตาลแตอยาใหหวานจด แลวใชหวกะท ใสเกลอนดๆ

ผสมใหเขากน ไมหวาน ไมเคมจนเกนไป

ลกคาทมาซอสวนใหญจะเปนลกคาขาประจ�า เพราะนอกจากตดใจ

ในความอรอยแลว รานนยงสะอาด รสชาตไมเคยเปลยนแปลงอกดวย ถาหาก

ลกคาทานใดทชอบรบประทานไขหวานกสามารถสงได จะเอาสกมาก สกนอย

ตามความชอบของแตละคน

รานบวลอยทองศร ปจจบนตงอยเลขท 53/1 ถนนรมยบร ต�าบลในเมอง

อ�าเภอเมองบรรมย อยตดกบรานหนงสอสมพรสาสน ทางไปสถานรถไฟ

เปดบรการทกวน ยกเวนวนอาทตย เรมขายตงแตประมาณ 15.00 น. - 21.00 น.

สวนรานขาวแกงดานใน เปดขายตงแตชวงบายทกวน ยกเวนวนเสาร สามารถ

โทรสอบถามเสนทางหรอขอมลทวไปไดทหมายเลข 044 611 734

“บวลอยเลหบวงาม คดบวถามแกวกบตนปลงเปลงเครงยคล สถนนชดจประทม”คดลอกจากกาพยเหชมเครองคาว-หวานบทพระราชนพนธพระบาทสมเดจพระพทธเลศหลานภาลย ลนเกลารชกาลท ๒

Bualoi Thongsri has been opened and served the people of Buriram and visitors who love Thai desserts for more than 40 years. It is passed down from generation to generation. At present, Khun Thipaporn Chaiwitooanukul is running the shop. She kindly told Sabaidee team the story of her business that Bualoi Thongsri shop was opened for service for more than 40 years. Formerly, her shop was situated near Hua Kiew Chinese School since such area was used as the night market. At that time she was her parents’ helper. Later, when the night market was moved to the new place, her shop was also moved the this place which belongs to her father.

For her Bualoi, one of favorite Thai sweets in Buriram, she simply said that there is no secret tip. The reason why most of her customers love it maybe because it’s not too sweet and it has a good smell of Baitoey leave.

For those who love sweets or those who’d like to have a try, her shop is located on Romburi Road, next to Sompornsan Bookstore, on the way to Buriram Railway Station, opened to serve you daily, from Sunday to Friday 03.00 - 9.00 p.m. For more information, call 0446 11734.

Page 14: Sabaidee Buriram Magazine Issue 10

เกาะแกวธดงคสถาน (วดระหาน)

“จตอยทไหน รอยทนน รอยทไหน จตอยทนนใหปลอยวางกบอารมณ

ทมากระทบ”

“ทส�าคญทสด คอ สรรพสงทงปวงมสภาพเดยวกน คอ เกดขน ตง

อย ดบไป”

......หลวงปจนทรแรม เขมสร......

มหศจรรยเมองแปะวนน เราจะพาทานไปพบกบอกสดยอดพทธศลป

ณ วดเกาะแกวธดงคสถาน หรอทคนบรรมยรจกกนในนาม “วดระหาน”

ซงวดแหงน ถอเปนวดทสวยทสดแหงหนงของจงหวดบรรมยเลยทเดยว

นอกจากความสวยงามทางสถาปตยกรรมแลว วดนกยงมพระครเขมคณโสภณ

หลวงปจนทรแรม เขมสร พระเกจชอดงของประเทศเปนบรพาจารยผกอตง

และเปนเจาอาวาสรปแรกอกดวย

วดเกาะแกวธดงคสถาน หรอวดระหาน ตงอยทต�าบลบานดาน อ�าเภอ

บานดาน จงหวดบรรมย ภายในวดมการประดษฐานพระมหาธาตรตนเจดย

เพอระลกถงองคสมเดจพระสมมาสมพทธเจา โดยพระมหาเจดยแหงน

สรางขนโดยด�ารของหลวงปจนทรแรม เขมสร เรมประกอบพธวางศลาฤกษ

ในป ๒๕๔๖ ซงองคพระมหาเจดยน สมเดจพระญาณสงวร สมเดจ

พระสงฆราช สกลมหาสงฆปรนายก ทรงประทานนามวา “พระมหาธาต

รตนเจดยศรบรรมย” และพระเจาวรวงศเธอ พระองคเจาโสมสวล พระวรราชา

ทนดดามาต เสดจยกฉตรเหนอพระมหาธาตรตนเจดยศรบรรมย และทรง

เททองหลอพระประธาน เมอวนท ๑๗ เมษายน ๒๕๔๙

ลกษณะขององคพระมหาเจดย เปนศลปะประยกตรวมสมย สง

๖๐ เมตร มทงหมด ๔ ชน ชนท ๑ เปนศาลาอเนกประสงค ชนท ๒ เปน

สถานทปฏบตวปสสนากรรมฐาน ชนท ๓ เปนชนพระอโบสถ พพธภณฑ

และยงเปนทประดษฐานรปเหมอนของพระสงฆผปฏบตดปฏบตชอบ สวน

ชนท ๔ เปนทประดษฐานพระบรมสารรกธาต ซงสมเดจพระสงฆนายกฝาย

สยามวงศ และพระอครมหาบณฑต วมละรตนะ เจาอาวาสวดศรเวฬวนาราม

พระครเขมคณโสภณ (จนทรแรม เขมสร)ภาพโดย กลม Pix Hunter

เรอง/เรยบเรยง ประยงค วงศประโคน

Koh Kaew Dhutanga Satharn

Page 15: Sabaidee Buriram Magazine Issue 10

สะบายด บรรมย 15มหศจรรยเมองแปะ

Page 16: Sabaidee Buriram Magazine Issue 10

ประเทศศรลงกา ไดประทานพระบรมสารรกธาตและหนอพระศรมหาโพธ แกหลวงป

จนทรแรม เมอป ๒๕๔๗ ซงไดมการน�าชางเขารวมขบวนแหพระบรมสารรกธาต เขาส

พระมหาธาตรตนเจดยศรบรรมย เปนจ�านวน 60 เชอก สวนตนพระศรมหาโพธ

ทางวดไดปลกไวดานหลงพระมหาธาตรตนเจดย จงถอไดวาพระมหาธาตแหงน

มส�าคญและความงามตดอนดบตนๆ ของภาคอสานเลยทเดยว

วดระหาน ในวนนจงเปนทหมายบญ ของเหลาพทธชน คนบรรมย และ

จงหวดใกลเคยง ทตองการกราบสกการะพระบรมสารรกธาต ทตงอยในพระมหาธาต

รตนเจดยศรบรรมย และเขารวมกราบสกการะสงขารหลวงปจนทรแรม เขมสร ซง

ทานไดละสงขาร เมอวนท ๘ ธนวาคม พ.ศ.๒๕๕๒ และถงแมวาหลวงปจนทรแรมทาน

จะมรณภาพไปแลว กมไดท�าใหญาตโยมลดนอยถอยหางออกจากวดระหานแตอยางใด

กลบจะมพทธชนคนบรรมยและใกลเคยง เดนทางมาท�าบญทวดระหานมากยงขน

นอกจากน ภายในบรเวณโดยรอบของวดยงเปนสถานททองเทยวอกแหงหนง

ของประชาชนโดยทวไปอกดวย เพราะมความสวยงาม สงบรมรน และมนกยงอาศย

อยอกเปนจ�านวนมาก

แลวคณละ...แวะมาสมผสพทธธรรมและชมงานพทธศลปแหงดนแดนอสานใต

นามวา “พระมหาธาตรตนเจดยศรบรรมย” พทธมลฑลแหงใหมของชาวบรรมยแลวรยง

สถานทตงวดระหาน

ตงอยทบานระหาร ต.บานดาน อ.บานดาน จ.บรรมย 31000

โทรตดตอสอบถามเพมเตมไดท 081-8395239

Phra Kru Khemakhunsophon (Janram

Khemasiri)

Koh Kaew Dhutanga Satharn is a very

well-known temple for Buriram people in the

name “Wat Raharn”. It is one of the most

beautiful temples in Buriram. The first and the

very famous abbot who is the founder is Pra

Kru Khemakhunsophon, Reverend Grand Father

Janram Khemasiri.

Koh Kaew Dhutanga Satharn or Wat

Raharn is located in Ban Dan Subdistrict,

Ban Dan, Buriram. Inside the temple there

is Pha Maha Taad Rattana Chedi,(the Great

Pagoda), situated in order to remind all the

Buddhists of Lord Buddha.

The Great Pagoda was built on the

consideration of Reverend Grand Father Janram.

The ceremony of laying the foundation stone

was in 2003. It was named Pra Maha Taad

Rattana Chedi by Somdet Prayaanasangwon

Somdet Prasangkaraat Sagol Maha Sangkabha-

rinaayok.

Page 17: Sabaidee Buriram Magazine Issue 10

สะบายพงสะบายด บรรมย 17

ถนนร

มยบร

อนจนทรณรงค

BAMBOO BAR BEER

BREAKFAST, STEAK, THAI FOOD ENGLISH BREAKFASTAMERICAN BREAKFASTSCRAMBLED EGG2 EGGS ON TOAST BEEF STEAKTENDERLIONRIB EYE STEAKT-BONE STEAKPORKCHOP STEAKCHICKEN STEAKGAMMON

OMELET ESALMON STEAKSMOKED GAMMONSTEAK PIEFISH&CHIPSCHEESE HAM BAGUETTESAUSAGE MASHEDCHICKEN KIEVSANDWICH & CLUB SANWICHSPAGHETTI

Friendly and Happy Atmosphere, Satellite TV, Wifi Internet

This Great Pagoda was bui l t in the

contemporary applied art. There are four floors.

The first floor is used as a multi-purpose

floor, the second floor is for meditation, the

third floor is used as a museum and a Buddhist

temple, and the top floor is where Lord Buddha’s

holy relic is located. The atmosphere of Wat Raharn is

quiet, peaceful and shady, really a good place to visit

Because Lord Buddha’s holy relic is located here and Reverend

Grand Father Janram, though passed away on 8 December,

2009, was very famous so a lot of people continuously

come to pay respects to both of them. If you have never visited this

temple, find some times for a visit and you will deeply feel

happy and peaceful. Call 081 839 5239 for more

information.

Page 18: Sabaidee Buriram Magazine Issue 10

หนาวน BEST WESTERN Royal Buriram Hotel ขอเชญคนบรรมยมารวมเตมความสขกบเบยรสดอ นๆ ท Singha Beer Garden Buriram ลานเบยรใจกลางเมอง ตดถนนใหญ ตงอยหนาโรงแรมเบสเวสเทรน รอยล บรรมย (BEST WESTERN Royal Buriram Hotel) ซงเปดขนเพอตอบรบกระแสผ รกบรรยากาศชลๆ ยามคำาคน โดยเอาใจ ทานทชอบดมเบยร เรามเบยรสดราคาถก พรอมดนตรสดทกวน ตงแตเวลา 20.00 น. เปนตนไป นอกจากนยงมรานอาหารบรการใหทานสามารถสงมาอมอรอยไดอยางจใจ

เมอเขาสชวงปลายป เทศกาลแหงความสขกบลานเบยร ไดเรมต นขนอกครง จนกลายเปนธรรมเนยมไปแล ว ว าเมอใด ทลมหนาวเรมพดเข ามาทกทาย คอเบยรทงเกาและใหมในบานเรา กมกจะรวมกลมกนเพอหาสถานทสบายๆ นงจบเบยรเยนๆ เคล าเสยงดนตรเพราะๆ นงเสวนาประสาคนคอเดยวกน กบบรรดาเพอนรวมแกงค

“ “

เปดบรการความสข ตงแต ชวงเยน เวลา 18.00 – 24.00 น.

สอบถามขอมลหรอสำ ารองท น ง ไ ดทหมายเลขโทรศพท 044 666 600-13

อยาลมมาเตมความสขททกทานสามารถเลอกสรรได ในคำาคนแหงลมหนาวทกำาลงมาเยอน โรงแรมเบสเวสเทรน รอยล (Best Western Buriram) หรอ http://www.bestwesternburiram.com

Page 19: Sabaidee Buriram Magazine Issue 10

สะบายพงสะบายด บรรมย 19

California Steakแคลฟอรเนย สเตก

สเตกคณภาพ ราคาสดคม

ปากทางเขาทวกจ ซปเปอรเซนเตอร

แคลฟอรเนย สเตก บรรมย

044 621 511

เรมตนเพยง

79 บาท

เปดบรการทกวน เวลา 09.30-21.30 น.361/1 ม.8 ถ.บรรมย-นางรอง ต.อสาณ อ.เมอง จ.บรรมย 31000

สำ�หรบลกค�ทนงหน�คอมน�นๆ ปวดตนคอ, ปวดหว,ปวดหลง, เร�ท�ใหคณม�ลอง!!!

รบสมครผทสนใจเรยนเสรมสวย!เรยนง�ย เข�ใจเรว! สอนโดย อ.ลลล และ ทมง�ม จบแลวมง�นทำ�

ลด!!! รบลมหน�วสระไดร + บำ�รง 99 บ�ททำ�ส + ไฮไลท 1,500 บ�ทยดผม 1,500 บ�ทดดสป�เฟรม 1,900 บ�ท

อยใน ทวกจ ซปเปอรเซนเตอร ชน 1 ตดกบราน IT แอดไวซ [email protected] TEL. 081 948 5941

นวดกดจดหยนหย�ง+สระไดรผลตภณฑ spa I’orealคอรสเลก 10 จด 150 บ�ทคอรสกล�ง 20 จด 250 บ�ทคอรสใหญ อบดวยเครองไมโครมค 500-1,000 บ�ทชวยผอนคล�ย สบ�ย พรอมผมนมเง�ง�ม

ส�ข�ทวกจบรรมยชน 1

Page 20: Sabaidee Buriram Magazine Issue 10

Hydrangea at Play La Ploenไฮเดรนเยยบาน... ท เพ ลา เพลน

มหศจรรยดอกไมเปลยนส

มคนกลาววา “ดอกไฮเดรนเยย” เปนดอกไมสญลกษณแทน

“ค�าขอบคณ” ดงนน เราจงพบวา ในงานแตงงานของฝรง หรอ

งานแตงงานแบบไทยโมเดรนในยคน ผจดงานกมกจะน�าดอกไฮเดรนเยย

มาประดบตกแตงในงาน หรอแมแตการน�ามาตกแตงชอบเก

วนน ภายใตโครงการ “มหศจรรยดอกไมเปลยนส” อทยาน

ไมดอก เพ ลา เพลน กไดน�าดอกไฮเดรนเยยมาปลกและมาบาน

ทจงหวดบรรมย เพอเปดโอกาสใหคนบรรมย และประชาชนทมา

จากจงหวดใกลเคยง ไดเขามาท�าความรจกกบดอกไมชนดนกนคะ

ดวยเหตนเอง วนนเราจงไดรบเกยรตใหสมภาษณอาจารยพทกษ

หงสาจะระ หรอ “ครกอลฟ” ทปรกษาโครงการ เพ ลา เพลน

ซงเปน นกจดดอกไมมอหนงของประเทศไทย เจาของ FLOWER

DECOR STUDIO ประธานอนกรรมการ สาขาชางจดดอกไม กรม

พฒนาฝมอแรงงาน กระทรวงแรงงาน และยงเปนผถวายงานรบใชในวง

สโขทย ในการจดตกแตงดอกไมอกดวยคะ และเพอไมใหเปนการเสย

เวลา เราไปพบกบบทสมภาษณ “ครกอลฟ” และโครงการ “มหศจรรย

ดอกไมเปลยนส” กนเลยคะ

สะบายด : เขามาท�าโครงการเพลาเพลนไดอยางไรคะ

ครกอลฟ : ผมไดรบการตดตอจาก คณเอ พรทพย เจาของ

โครงการวาอยากสรางศนยการเรยนรและประสบการณใหมๆ ใหกบเดกๆ

โดยคณเอไดเคยเหนผลงานตางๆ ของผมทผานมา กอนตดสนใจ

มาท�างานกบ เพ ลา เพลน ผมกขอมาดพนทท�าโครงการวาอยทไหน

เปนอยางไร ระหวางนนกรสกถงความตงใจในตว คณเอ มาก และก

ประทบใจเปนการสวนตวทไดรบการตอนรบและดแลอยางด จงตดสนใจ

รวมออกแบบและสรางงานใหกบโครงการ เพ ลา เพลน ครบ

สะบายด : โครงการไฮเดรนเยยมทมาทไปอยางไรคะ

ครกอลฟ : โครงการไฮเดรนเยย เปนหนงในหลายโครงการทเรา

วางแผนเอาไว กเปนโชวในแตละชวงของปครบ โครงการ เพ ลา เพลน ได

วางแผนการท�าโครงการตางๆ ไวมากมายครบ นอกจากไฮเดรนเยยแลว

ปลายปกยงมสตอเบอร ดอกทวลปและดอกไมอนๆ อกมากมาย

สะบายด : ดอกไฮเดรนเยย เขามาในประเทศไทยไดอยางไรคะ

ครกอลฟ : ดอกไฮเดรนเยย ไดเขามาสประเทศไทยในสมยของ

สมเดจพระปยะมหาราช เนองจากพระองคทรงเสดจประพาสสงคโปรและ

เกาะชวา อนโดนเซย รวมทงหลายประเทศในยโรป ซงการเสดจประพาส

ตางประเทศเหลานน พระองคไดทรงน�าพชพนธไมดอกไมประดบหลายชนด

เขามาปลกในพระราชวงสวนดสต ซงไฮเดรนเยยกนาจะเขามาสประเทศไทย

สมยนนเชนกน

สะบายด : อยากทราบลกษณะของดอกไฮเดรนเยย และลกษณะ

ทวไปของดอก

ครกอลฟ : “ดอกไฮเดรนเยย” หรอทตางประเทศมกรจกกนในชอ

“ฮอรเดนเชย” สวนคนไทยกมชอเรยกมากมาย ไมวาจะเปน ดอกสามเดอน

ดอกหกเดอน หรอดอกสามส โดยดอกไมชนดนมหลากหลายส และหลายพนธ

เปนไมพมสง 1-3 เมตร บางชนดเปนไมยนตนหรอไมเลอย แตสวนใหญมก

เปนไมพมเตย ชอบอากาศหนาวเยน พชชนดนมดอกสวยงาม และมกลนหอม

ลกษณะทวไปของไฮเดรนเยย คอ ไมพมขนาดเลก ทแตกกงกาน

เปนพมกวาง

ใบ - ใบเดยว เรยงตรงขาม ใบรปไขหรอรปไขกลบ กวาง 4-13

เซนตเมตร ยาว 7-19 เซนตเมตร ปลายใบมตงแหลม โคนใบกลมมน

ขอบจกฟนเลอย แผนใบหนา สเขยว เสนใบเปนรองลกชดเจน

Page 21: Sabaidee Buriram Magazine Issue 10

เพ ลา เพลนสะบายด บรรมย 21

ดอก - สขาว ชมพ หรอฟา ออกเปนชอแบบชอเชงหลนทรงกลม

ทปลายกง ชอดอกมขนาดคอนขางใหญ ดอกรอบนอกเปนหมน ดอก

รอบในเปนดอกสมบรณเพศ กลบเลยงโคนเชอมกน ปลายจก 4 - 5 พ

โคนกลบดอกเชอมตดกนปลายแยก 4 - 5 แฉก ดอกยอยบานเตม

ทกวาง 1.5 - 3 เซนตเมตร

ผล - ผลแหงแตก กวาง 1 - 3 มลลเมตร ยาว 6 - 8 มลลเมตร

สเหลองถงน�าตาล ม 2 เมลดตอผล

สะบายด : ทราบวาดอกไฮเดรนเยยมลกษณะเฉพาะตวท

สามารถเปลยนสไดเองตามความเปนกรด-ดาง และแรธาตในดน

อยากใหอาจารยอธบายในเรองนหนอยคะ

ครกอลฟ : ไฮเดรนเยยจะเปลยนสของดอกตามสภาพ

ความเปนกรด-ดางของดน ปรมาณของฟอสฟอรสและโพแทสเซยม

กมผลตอคาของสทเปลยนไปดวย ปกตไฮเดรนเยยตองการดนทเปน

กรดออน pH 6.0 - 6.5 จะเตบโตไดด

ไฮเดรนเยยทมดอกสขาว จะใหดอกสขาวตลอดไมวาคาดนจะเปน

กรดหรอดาง สวนสอนๆ ตนไฮเดรนเยยสามารถเปลยนสดอกได

ตามคา pH ในดน

ดอกสชมพ เกดจากดนมสภาพเปนดาง (pH มากกวา 5.5)

ดอกสฟา-มวง เกดจากดนมสภาพเปนกรด (pH นอยกวา 5.5)

ดอกสครมซด เกดจากดนสภาพเปนกลาง

ความเขมของส เชน ฟาเขม ชมพออน หรอมวงออนอมฟา

ขนอยกบสายพนธ สภาพอากาศ การใหปยอยางสม�าเสมอ (ตนสมบรณ)

จะชวยใหสของดอกมความเขมขน อยากไดดอกสชมพใหใสปยทม

ฟอสฟอรสเยอะๆ (ตวเลขตรงกลางของสตรปย) แตถาอยากได

สฟากอดปยทมโพแทสเซยมสง (เลขตวทายของสตรปย เชน

สตร 25 - 5 - 30) หรองายๆ เลย คอผสมดนปลกดวยเศษอาหาร

เศษหญาทตดแลว ผก + ผลไม ใชไดหมด เพราะพวกนจะท�าใหดน

มคาเปนกรด ดงนนสของดอกไฮเดรนเยยกเลยมกจะแตกตางไปตาม

สภาพภมประเทศ

สะบายด : ไฮเดรนเยยเหมาะสมกบสภาพอากาศและภมประเทศ

ของจงหวดบรรมย หรอไม อยางไรคะ

ครกอลฟ : ไฮเดรนเยย เปนพชเมองหนาว เหมาะกบสภาพ

ภมอากาศทเยนจด ท เพ ลา เพลน เราน�ามาจดแสดงโชวเพอ

ใหความรและความสขแกผมาเยอน โดยการน�ามาปลกไวในโรงเรอน

ทควบคมอณหภม จงปลกไดดครบ แตหากน�ามาปลกเปนไมประดบ

แนะน�าใหปลกไฮเดรนเยยสายพนธดดแปลงทปลกในอากาศรอนครบ

หาไดไมยาก จากตลาดตนไมทวไปกม

สะบายด : ถาคนในจงหวดตองการจะน�ามาปลกเปนอาชพ

ทาง เพ ลา เพลน สามารถทจะชวยเหลอสนบสนนไดอยางไร

ครกอลฟ : “เพ ลา เพลน เดนอยางมความสข สนกกบการเรยนร”

ตงกนเลนๆ ครบ ใหเขาใจงายๆ เลย หากคณมาทน คณจะไดพบ

กบความสขและไดเรยนรกบพนธพชตางๆ มากมายในโครงการ และ

เรายงยนด หากผสนใจในดานการเพาะปลก หรอการจดตกแตง

แนะน�าใหจดมากนเปนกลมนะครบ เพราะจะได Workshop กน

อยางสนกสนาน และไดรบวชาความรจากตวผม ทางดานการออกแบบ

จดดอกไม และอาจารยสบศกด ซงจะใหความรเรองการเพาะปลกครบ

Page 22: Sabaidee Buriram Magazine Issue 10

19-20 ธนวาคม 2557ณ หอประชมบวชมพ และ สนามกฬาอเนกประสงคโรงเรยนอนบาลบรรมย

ศษยเกา ศษยปจจบน ผปกครองนกเรยนทกทาน รวมเปนกำาลงใจและรวมเปนสวนหนง ในการพฒนาโรงเรยน ส..โรงเรยนมาตรฐานสากล ..อยางภาคภมใจ

ตดตอสอบถามท 044 611 277, 044 602 525 www.abr.ac.th

“ดวยรกและผกพน ในสถาบนทศรทธา”

ขอเชญชวน

Page 23: Sabaidee Buriram Magazine Issue 10

สะบายพงสะบายด บรรมย 23

ทเก�ทเดม...ร�นอ�ห�รในตำ�น�นของคนบรรมย!ร�นป�ใหญเก� รสช�ตและคณภ�พอ�ห�ร จ�กกกคนเดม ทเพมเตมและอดแนนไปดวยเมนทแสนอรอยม�กม�ย ทงอ�ห�รไทยรสเดด สเตกนมลนและสมทตสตรออสเตรเลยทเดยวในบรรมย

Bugnii Restaurant

ศนยการคาสหชชวาลย (รานปาใหญเดม)8/90-91 ถ.ปลดเมอง ต.ในเมอง อ.เมอง จ.บรรมย 31000 เปดบรการ 10.30-23.00 น. (ครวปดเวลา 21.30 น.) Bugnii Restaurant/ E-mail : [email protected] Tel. 083 731 9797

Page 24: Sabaidee Buriram Magazine Issue 10

รานศรตะวนผามานบรรมย

188/6 ถ.หนาสถาน ต.ในเมอง อ.เมอง จ.บรรมย

(เยองทโอท ตรงขามหมบานนโอนคร)

ระบบการตดตงทนสมยรบประกนไรฝน

Tel/Fax: 044 615 031 Mob: 087 873 2131

จำ�หน�ย ออกแบบ ตดตงอปกรณ ผ�ม�น มล ม�นปรบแสง ม�นมวน ซอม-ซก ผ�ม�น

Page 25: Sabaidee Buriram Magazine Issue 10

สะบายพงสะบายด บรรมย 25

Page 26: Sabaidee Buriram Magazine Issue 10
Page 27: Sabaidee Buriram Magazine Issue 10

ตำ นานเมองบรรมยสะบายด บรรมย 27

ในชมชนคนเขมร นอกจากพธไหวผปตา ซงเปนธรรมเนยม

ปฏบตตามความเชอในเรอง “ผบรรพบรษประจ�าหมบาน” แลว ธรรมเนยมปฏบตตามความเชอในเรอง “ผบรรพบรษประจ�าสายตระกล” กนบเปน อกความเชอหนงทลกหลานของแตละสายตระกลในรนปจจบนยงคง

ยดถอและสบทอดปฏบตกนมาจนกระทงวนน

ส�าหรบผบรรพบรษทแตละสายตระกลใหความเคารพนบถอนน

จะมชอเรยกทแตกตางกนออกไป ซงเทาทสอบถามทานผเฒาผแกด

กพบวามอยไมนอย แตทลกหลานยงคงมการจดพธสบเนองมาจนถง

เดยวน กคอ สายตระกลทนบถอ “ผหมอ” (ขมอจชนงดย) “ผกรงไหม” (ขมอจกรองแฉะ) “ผปะก�า” (ขมอจประเกอม) “ผแมมดมอญ” (ขมอจมะมวดมอญ) เปนตน

ในแตละปหรออาจจะเปน 3 - 4 ป ครง บรรดาลกหลาน

ในสายสาแหรก จะมการจดพธเพอร�าลกนกถงและแสดงความเคารพ

ตอบรรพชนของตนเอง โดยการเลนแมมดแมหมอ การเขาทรงบองบอด

รวมไปถงการ “เลงขมอจ”“เลงขมอจ” เปนค�าเขมร ค�าวา “เลง” แปลวา “ขน” สวน

“ขมอจ” แปลวา “ผ” นนกหมายถงผบรรพบรษประจ�าตระกล ซงหากจะแปลรวมความตรงๆ กคอ การมากระท�าพธ “ขนผ” หรอหากพด ในอกความหมายนยหนงกคอ การมาสง “เครองบรรณาการ” ใหแก ดวงวญญาณของบรรพบรษประจ�าตระกล โดยผทมาสงเครองบรรณาการ

ทวานกคอ ลกหลานในสายตระกลทไดแตงงานออกเหยาออกเรอน

ก�าลงจะสรางครอบครวใหม ทงนกเพอทจะบอกกลาวใหดวงวญญาณ

ของทานเหลานนรบร พรอมกนนนกขอพรใหทานชวยปกปองคมครอง

ครอบครวใหอยเยนเปนสข

ส�าหรบสงของทลกหลานจะตองน�ามา “ขน” ตอ “ผ” นน สวนใหญมกจะเปนสงของ เครองใช อาหารคาวหวาน ตลอดจนถง

เครองสกการะบชาตางๆ ไมวาจะเปน หวหม ไกตม เหลาขาว ผาขาว

กรวยดอกไมธปเทยน เงน ฯลฯ ขนอยกบวาแตละสายตระกลม

ธรรมเนยมปฏบตทยดถอกนมาอยางไร และทส�าคญพธกรรมดงกลาวน

จะตองมาประกอบยงบานบรรพบรษประจ�าตระกลเทานน

เลงขมอจแมมดมอญ สงของทตองน�ามากม หวหม 1 หว

กรวยดอกไมธปเทยน 5 กรวย มะพราวออน 2 ลก เหลาขาว 1 ขวด

ผาขาว 1 ผน เงน 6 บาท บหร ขาวสวย ขนมขาวตมและ

อาหารคาวหวาน เอามาครบแลวกเตรยมเรมพธ คนเฒาคนแกกจะมา

ชวยกนเรยกผชวยบอกกลาว

ส�าหรบพธการ “เลงขมอจแมมดมอญ” ผอาวโสประจ�าสายตระกล ท�าการตรวจสอบสงของเครองใชและเครองสกการะบชา วาแตละอยาง

ถกตองครบถวนตามทก�าหนดเอาไวหรอไม จากนนลกหลาน ทงหญง

และชาย จะชวยกนยกสงของแตละอยางทนขนเหนอหว มอบใหแก

ผอาวโสเพอเตรยมทจะท�าพธ “เลยงผ”

ตำานานเลงขมอจการ “เลยงผ” เรมดวยการจดธปเทยนบชา พรอมทงบอกกลาว

เชอเชญดวงวญญาณบรรพบรษในสายสาแหรกใหมาชมนมกน ยง

สถานทประกอบพธ ทงนกเพอใหมารวมรบรและเปนสกขพยาน วา

ลกหลานในสายตระกลตนเอง ไดแตงงานออกเหยาออกเรอนไปแลว

กบคนบานนนบานน วนนทงคไดน�าอาหารคาวหวาน สงของเครองใชมา

“ขน” ใหอยางครบถวนไมมขาดตกบกพรอง ระหวางนนผอาวโสกจะท�าการรนเหลา จดบหร เฉอนหนหวหม จดขาวปลาอาหารของคาวหวาน

ลงในส�ารบทเตรยมไว พรอมกนนนกจะท�าการบอกกลาวเชญชวนให

ดวงวญญาณบรรพบรษทกทาน ไดมารวมดมกนเหลายาอาหารททาง

ลกหลานไดน�ามาเลยงมาสงใหอมหน�าส�าราญ ไมนานนก เมอเหนวา

เปนเวลาอนสมควรแลว เครองเซนไหวทงหมดในส�ารบ จะถกหอรวมกน

ในใบตอง แลวน�าออกไปวางไวหนาบาน นยวาเพอใหเหลาวญญาณ

เรรอนสมภเวส ไดมากนมารบของเซนไหวในครงนดวย

เมอเสรจ ผอาวโสและลกหลาน กจะทยอยน�าสงของ

เซนไหว เฉพาะผาขาว เหลา เงนและกรวยดอกไมธปเทยน ขนไป

วางเอาไวยงแทนบชาบรรพบรษ ซงตงอยชนบนของบาน และนนกถอ

เปนอนเสรจสนพธการ “เลงขมอจ” ตามธรรมเนยมปฏบตของ สายตระกล “แมมดมอญ” (มะมวดมอญ) ทยดถอกนมาชานาน หลายชวอายคนจวบจนกระทงถงปจจบนน

A traditional ceremony of paying respect to their ancestor in the Thai-Khmere communities is widely celebrated throughout Isan Region. It is done based on their beliefs that there are ancestor spirits of their ancestry that they have to pay respect to. This tradition is carried on from generations to generations, from the past to present.

This passing down tradition is named differently from place to place, such as, Phee Mor, Phee Grund Mai, Phee PraGam, Phee Mae Mod Morn.

The celebration is done annually or once in 3-4 years. All the relatives in the same lineage come together to celebrate and pay respect to their ancestor spirits. This occasion is also the time to introduce new members of the families, their in-laws, to the ancestor spirits.

They truly believe that in this way they all will be protected by their spirit ancestors and they will gain all the bests.

Lerng Ka Mod

Page 28: Sabaidee Buriram Magazine Issue 10
Page 29: Sabaidee Buriram Magazine Issue 10

สะบายด บรรมย 29

เนอยาง Sirloin Teriyaki

(เนอสนนอกยางซอสเทรยาก)

กงทอด Tempura Special (เทมประรวมพเศษ)

California Maki (ขาวหอไสรวมคลกไขกง)

ปลาดบเรอ Sashimi Special (ปลาดบรวมพเศษ)

ภตตาคารอาหารญปน อนดบ 1 ของบรรมย

ราคาเรมตน 15 บาท

“อยาลมแวะมาหาเราทมสเตอรซช สาขาบรรมยนะคะ”

ทตง : 338/8 ถ.จระ อ.เมอง จ.บรรมย

เปดบรการ จนทร - ศกร เวลา 11.00 - 14.00 และ 17.00 - 21.30 น.เสาร - อาทตย และวนนกขตฤกษ เปดบรการเตมวน

E-mail : [email protected]

มสเตอรซชMR.SUSHI

สมผสหลากหลายความอรอยกบบรรยากาศสบายๆ ใตตนซากระ ทงซช ชาบ ปลาดบและอนๆ

085 681 4238084 901 3063TEL

ทางไป บขส.

ประปา

ถนนจระ

กศน.(อบจ.เกา)

ภาพเกาเลาเรองสะบายด บรรมย 29

กาแฟสด COFFEE

เครองดม SOFT DRINKS

โฮมเมดเบเกอร HOMEMADE BAKERY

เปดบรการทกวน เวลา 09.00 น. - 20.00 น.

หางทวกจ ซปเปอรเซนเตอร โซนอาคารพาณชย (ตดกบกวดวชาคมอง)

084 282 TheSistChi l loutCafe

เมลดกาแฟเกรดพรเมยมสายพนธอาราบกา 100% และหลากหลายเมนคณภาพ-

เดอะซสต คาเฟเดอะซสต คาเฟThe Sist. Cafe The Sist. Cafe

2829

Page 30: Sabaidee Buriram Magazine Issue 10

เรอง : ววฒน โรจนาวรรณ www.facebook/ Wiwat Rojanawanโครงการตามหาเมองแปะ

สมเดจฯ กรมพระยาด�ารงราชานภาพ เสดจจากทประทบแรมของ อ.นางรอง ไปทอดพระเนตรปราสาทหนพนมรงดวยรถยนตพระทนง

จากภาพทเหนคอการเปลยนยางรถกอนทจะถงปราสาทหนพนมรง เมอวนท 26 มกราคม 2472

ภาพปกหนงสอ “จดหมายเหตการเสดจตรวจโบราณวตถสถาน มณฑลนครราชสมา

ของสมเดจพระเจาบรมวงศเธอ กรมพระยาด�ารงราชานภาพ พ.ศ. 2472”

การเสดจตรวจโบราณวตถสถานครงน กนเวลาทงหมด 18 วน โดยเสดจออก

จากกรงเทพฯ เมอวนท 21 มกราคม กลบถงกรงเทพฯ วนท 7 กมภาพนธ 2472

ซงผานจงหวดทงหมด 5 จงหวด คอ 1. โคราชหรอนครราชสมา 2. อ�าเภอนางรอง

จงหวดบรรมย 3. จงหวดขขนธ (ศรสะเกษ) 4. อ�าเภอศรขรภม จงหวดสรนทร และ

5. อ�าเภอพบลมงสาหาร จงหวดอบลราชธาน

รปถายในหนงสอในเลมน สวนใหญถายโดย นายกรเต ชางภาพชาวเยอรมน

ชางภาพประจ�าคณะ “สะบายด บรรมย” ฉบบน จะน�าเฉพาะภาพของปราสาทหน

พนมรงและปราสาทเมองต�ามาลง เนองในโอกาสทจงหวดบรรมยของเรานน

ก�าลงจะกาวไปส “5 เมองนาเทยวของไทย”

การเสดจตรวจโบราณวตถสถาน มณฑลนครราชสมา

ของสมเดจพระเจ าบรมวงศเธอ กรมพระยาดำารงราชานภาพ พ.ศ.2472

Page 31: Sabaidee Buriram Magazine Issue 10

ภาพเกาเลาเรองสะบายด บรรมย31

ทบหลงรปพระนารายณบรรทมสนธ 2 รปน ถายโดยสมเดจฯ

กรมพระยาด�ารงราชานภาพ เปนหลกฐานชนส�าคญทท�าใหไดทบหลง

กลบคนมาจากสถาบนศลปะเมองชคาโก สหรฐอเมรกา

สมเดจฯ กรมพระยาด�ารงราชานภาพ ทรงถายภาพบนปราสาทหนพนมรง ชาวบานรอรบเสดจอยดานหนาปราสาทเมองต�า

สมเดจฯ กรมพระยาด�ารงราชานภาพ ทรงเปลยนจากรถยนตเปนทรงชาง เมอเสดจถงเชงเขาพนมรง เพอทอดพระเนตรปราสาทหน

Page 32: Sabaidee Buriram Magazine Issue 10

ราศมน (15 มนาคม – 13 เมษายน)ในระยะนคณคดอยากทจะหาอะไรท�าอยตลอด จด

ระเบยบกบมนซกหนอย รบรองวาส�าเรจดวยดแนนอน

การงาน/การเรยน ในชวงนยงปกตดและมแนวโนมวา

มนจะท�าใหคณมความสข

ความรก ตางคนตางยง อาจหางกนซกพก คนโสด

มความสขกบชวตสวนตวและเพอนฝง คนมคระวง

มปากเสยงกนเพราะความเขาใจผด

ราศกรกฎ (17 กรกฎาคม – 16 สงหาคม) เดอนนคณมเกณฑไดเดนทางไปในททอยากไป หรอ

มโอกาสไดไปไหนมาไหนกบคนรก ครอบครว เพอนๆ

มากขน เกบเงนไมคอยอยและการลงทน ใจเยนๆ

เดอนนยงไมเหมาะกบการลงทนดวยเงนจ�านวนมาก

ความรก ระวงพากนเสยเงนไปกบเรองไรสาระ

คนโสดมอารมณเหงามากเปนพเศษ

เปดดวง ประจำ�วนท 15 ต.ค. 57 – 15 พ.ย. 57

ราศ 12TEL . 092 294 3269สนใจตดตอ

โดย อาจารยปรณ ผลงานในปจจบน รบตรวจดวงผานรปถาย แบบถามมาตอบไปตรงประเดน พรอมแนะน�าใหค�าปรกษา และแกไข / ประสบการณการตรวจดวง ตงแต อาย 16 ป จนปจจบน ตรวจดวงมาแลวกวา 5,000 ดวง / รบตรวจดวงชะตา ประจ�าอยทเวบไซตญาณเทพ www.yantep.com / รบตรวจดวงชะตาทางชอง TV Pool music ทกวนจนทร 06.00-08.00 น. / รบตรวจดวงฟรประจ�าเพจเฟซบค Love Horo (คลบคนรกดวง) by poondoopic / รบตรวจดวงจากเบอรมอถอผานเพจเฟสบค Indy Number Poon Singhawasin 04/01/2014 03:04 Poon Singhawasin Line ID: poondoopic E-mail: [email protected] Website: www.yantep.com หอง อ.ปรณ รปถายฉายกรรม

ราศพฤษภ (15 พฤษภาคม – 14 มถนายน)คณอยากมเวลาวางใหตวเองซกหนอย อยากมเวลา

สรางความสขกบคนรกหรอคนในครอบครว แนนอน

คณจะสมหวงไมอยางใดกอยางหนง เดอนนคณจะได

เดนทางและเปนการเดนทางทมความสข

ความรก ใครอยไกลมโอกาสไดเจอ หรอมโอกาสสราง

เรองราวดๆ รวมกน

ราศมถน (15 มถนายน – 16 กรกฎาคม)ระวงการเงนจะหมดไปกบการเขาสงคม งานสงสรรค

หรอการซอของใชมากมาย คณอาจจะหงดหงดเพราะ

เรองเงนทองของคณ สงผลใหคณขาดสมาธในการ

ท�างาน หรอการเรยนไดเหมอนกน

ความรก ระมดระวงความปากไวใจเรวของคณ อาจ

สรางความขดแยง คนโสดถกมองขาม

ราศสงห (17 สงหาคม – 16 กนยายน)คนท�าธรกจ ชวงนจะมการวางแผนตอยอดธรกจ มแนวโนม

วาจะดขนเปนล�าดบ ขอแคคณตงใจและเชอมนในตนเอง

เพศชาย ระวงถกคนชกจงไดงาย เพศหญง ระวงอาการ

ปวดทอง พกยาตดตวตลอดกจะด

การเงน อาจมเรองใชจายภายในบานมากขนอยางเหนไดชด

ความรก ระยะนจะถกคนรกเอาใจเปนพเศษ คนโสดมโอกาส

ถกมอง หรอไดรบความสนใจมากขน

ราศกนย (17 กนยายน – 17 ตลาคม) ใครทคดจะโยกยายเปลยนแปลง ไมแนะน�าใหท�า

เปลยนงาน ยายงาน ในเดอนน สขภาพ ถอวาด

ไมมปญหา ระวงคณอาจจะไปลวงรถงค�านนทาท

คนอนไดนนทาคณไว หนกแนนไวและไมตองใสใจ

ในค�านนทา หรอค�าสบประมาท

ความรก มโอกาสถกคนอนยแยงตะแคงรว ขอให

หนกแนนใหมาก

ราศตลย (18 ตลาคม – 16 พฤศจกายน)ใครทอยไกลบาน จะมโอกาสกลบบานมาหาครอบครว

คนในครอบครว คนรก ใหการชวยเหลอคณในหลายๆ

เรอง ระวงการเปลยนแปลงแบบกะทนหน จากดเปนราย

จากรายเปนด จงมสต ใครตกงานมโอกาสไดงานเรวๆ น

การเงน มคนคอยชวยเหลอ

ความรก ระยะนมโอกาสไกลกน หางกน คยกนนอยลง

พยายามหาเวลาดแลกนใหมากขนจะด

ราศพจก (17 พฤศจกายน – 15 ธนวาคม) การงาน ระวงถกต�าหน หากใครก�าลงเรยน ระมดระวง

เกรดตก ขยน ตงใจและมสตจะชวยใหดขน ระวงมปญหา

ขดใจกบคนรก หรอเพอน เพราะความไมเขาใจ คนโสด

หวใจกระชมกระชวย

ราศธน (16 ธนวาคม - 14 มกราคม)คณก�าลงกงวลถงอนาคตตอจากน โดยเฉพาะ

คนท�างาน เดอนนงานหนก งานเครยด พยายาม

อยามปากเสยง หรอไปขดคอใคร เสยงตอการท�างาน

รวมกนล�าบาก การเงน มเรองใหเสยเงนโดยใชเหต

ประหยดไวกจะด อดทน มงมนและอยากงวลกบ

อนาคตมากเกนไป แลวจะดเอง

ความรก ทงคนมคและคนโสด ชวงนจะดเหงาใจ

ถงมใครอยในใจ แตกยงเหงาอย อดทนกบความเหงา

ซกพก หรอหาอะไรนารกๆ ท�ารวมกนจะด

ราศมงกร (15 มกราคม – 12 กมภาพนธ) จะมการพบปะญาตพนอง หรอเพอนเกา เงนหมดไปกบ

งานเลยง สงสรรค งานเขาสงคม ภายนอกคณดราเรง

แตภายในยงดเศราหมอง ควรหาเวลาผอนคลาย เตม

ความสดชนใหชวต แลวเดอนนคณจะดทงเดอน

ความรก มโอกาสตกหลมรกใครไดงาย ระวงรกซอน

เจอคนมเจาของ

ราศกมภ (13 กมภาพนธ – 14 มนาคม)การเรยน/การงาน หมนสรางผลงาน ตงใจเขาไว

อนาคตอนใกลคณจะไดรบขาวดจากมน

การเงน มโอกาสไดเงนมาแบบฟลคๆ หรอไดมา

โดยไมตองลงทน ลงแรงมากมาย

ระวงสขภาพ ทเกดจากการทานอาหารไมระมดระวง

ความรก เรยบงายไมมปญหาหนกหนาคาใจ

ราศเมษ (14 เมษายน – 14 พฤษภาคม)เดอนนมเรองจกจกๆ เขามากวนใจไมขาดสาย

สรางความนาร�าคาญตลอดทงเดอน ระวงมเรอง

ขนของหมองใจกบเพอนรวมงาน จะมงานยาก

มาใหคณตองฝาฟน

ความรก ใหระวงความไมเชอใจ หรอขบนจะเปนเหต

ใหทะเลาะเบาะแวง ปลอยวางจะดเอง

Page 33: Sabaidee Buriram Magazine Issue 10

สะบายด บรรมยเทศกาลบานเฮา33 สนบสนนโดยสำ นกงานการทองเทยว

และกฬาจงหวดบรรมย

ปลอยเทาเปลาสมผสธรรมชาต และปลอยใจลองลอยไปกบเสยงดนตร ทงาน Feet on the Ground เปลอยเทาเคลาเสยงดนตร

รปภาพ : นพ.กฤตธธช วระศรรตน

ประเพณแขงขนเรอยาวชงถวยพระราชทานฯ อ.สตก จ.บรรมย

เปนกจกรรมหมคณะทจดขนเพอเสรมสรางความสามคคกนภายในหมบาน

นนๆ โดยปนจะจดขนอยางยงใหญไมแพทกป ณ ล�าน�ามล หนาทวาการ

อ.สตก จ.บรรมย ในวนท 15 ตลาคม - 3 พฤศจกายน 2557

ในงานตงแตวนท 15 ตลาคมน จะมกจกรรมการประกวดรองเพลง

ประกวดหางเครอง ในวนท 2 - 3 พฤศจกายน มกจกรรมขบวนอญเชญ

ถวยพระราชทานทางชลมารค ขบวนพาเหรด ขบวนชางแฟนซ ทจดขน

อยางสวยงาม ใหนกทองเทยวสามารถเขาไปเกบภาพบรรยากาศในงานได

และยงมการแขงขนเรอไมขนาดใหญ (ก.) ไมเกน 55 ฝพาย ลงแขง

ในปนจ�านวน 8 ล�า การแขงขนเรอไมขนาดกลาง (ข.) ไมเกน 40 ฝพาย

จ�านวน 12 ล�า การแขงขนเรอโลหะ หรอเรอทองถน ไมเกน 36 ฝพาย

จ�านวน 14 ล�า

นอกจากนกจกรรมนารกๆ ทบรรดานกทองเทยวจะพลาดไมไดนนกคอ

การแขงขนชางวายน�า ไมวาจะเปนชางวายน�าแขงกบชาง หรอชางวายน�า

แขงกบคน การประกวดภาพถาย การประกวดกองเชยร ซงถอเปน

อกหนงกจกรรมทหามพลาดในเดอนพฤศจกายนนเลยกวาได ซงนกทองเทยว

สามารถตดตอสอบถามขอมลไดท เทศบาลต�าบลสตก โทร. 0 4468 1019

หรอเขาไปดขอมลไดจาก www.Buriram360.com และดาวนโหลด

แอพพลเคชน Go2Buriram “แอพเดยว เทยวเพลน”

ในเดอนพฤศจกายนของทกป จงหวดบรรมยจะไดจดใหม

“ประเพณลอยกระทง” เพอเปนการขอขมาแมคงคา ทเราไดใชน�า

ของทานในการบรโภคและดมกนอยตลอดทงป นอกจากน ยงเปนความเชอ

ของคนโบราณทวา การลอยกระทง คอการลอยทกขโศกโรคภยไขเจบ

และสงไมดออกไปจากชวต โดยบางความเชออาจมการตดผม ตดเลบ

เอาไปไวในกระทง ถอเปนการปลอยสงไมดออกไปจากชวตอกดวย

ประเพณลอยกระทงในปน ตรงกบวนท 5 - 6 พฤศจกายน 2557

โดยในงานจะมกจกรรมนาสนใจหลายอยาง อาท ขบวนแหอนตระการตา

18 ขบวน การประกวดกระทงใหญทผลตจากวสดธรรมชาต การประกวด

นางนพมาศ โดยจะจดขนทบรเวณเวทโดม สวนรมยบร เทศบาลเมองบรรมย

เพอเปนการอนรกษสงเสรมประเพณและวฒนธรรมไทยอนดงาม

ประเพณแขงขนเรอยาวชงถวยพระราชทานฯ จงหวดบรรมย

เตรยมพบกบศลปน

มากความสามารถจ�านวนมาก

ไมวาจะเปน แสตมป อภวชร,

สงโต น�าโชค, สงกรานต

-The Voice, Scrubb,

Armchair, Better Weather,

3.50 Bath, เบลล TGT และ

อกมากมาย ทจะมาขบกลอม

หวใจของคณใหเคลมไปกบ

เสยงดนตร ทามกลางอากาศ

หนาวๆ ปลายปและบรรยากาศ

สดชวของปาไมใบหญาและทงดอกไมนานาชนด เจอกนวนเสารท 27

ธ.ค. 2557 น งานเรมตงแตเวลา 16.00 น. เปนตนไป ณ เพลาเพลน

บตก รสอรท แอนด แอดเวนเจอร จ.บรรมย

ดรายละเอยดเพมเตมไดท

https://www.facebook.com/winterburiramm?fref=ts

ประเพณลอยกระทง จงหวดบรรมย

Page 34: Sabaidee Buriram Magazine Issue 10

อกษรารายรำา

ล�าปลายมาศ

ธารใสไหลเรอยรน หลอมชวนถนธารธรรม

ต�านานแหงล�าน�า ‘ล�าน�ามาศ’ มงนท

กาลกอนชนบอกกลาว เรองของ ‘ทาวปาจต’ ม

ก�าสรวลครวญโศก ตองจ�าพรากจากแกวตา

ทองเงนเครองถนม ขอ ‘อรพม’ ไมสมอรา

พระจงสงโยธา ทงสนสอดลงสธาร

มวลมาศอนเนองนอง กกายกองเปนต�านาน

เกดนามตามเรยกขาน ‘ล�าปลายมาศ’ อาจเกรยงไกร

บานเมองเฟองตราตร ชนรบรอ�าเภอใหญ

เจรญรจหนาไกล ชนมสขไรทกขทน

แผนดนถนมาตา ภมชวากอเกดตน

มเลอนรางหางหน แดนมงมนขวญชว

วสพล ลอนาม นกศกษาสาขาวชาภาษาไทยมหาวทยาลยราชภฏบรรมย

อยากวาง ‘ความคดถง’ ไวตรงน แลวเลอนลบ หลกล ไปไกลหาง

เยยวยา, หวใจ ระหวางทาง ฝนทน, กบอางวาง ของชวต

เมอรจก รกแท แตสายไป เสรภาพ แหงหวใจ กลายวกฤต

เธอและเรา ตางมเงา ของความคด ทรายทรน กบคมพษ ของความรก

เมอมสทธ นอยนด เพยงคดถง บาดแผล, ลกซง ตรงตระหนก

ปวดเจบ, ใดเลา เทาเจบรก ยากถอน, ศรสลก ทปกทรวง

แตจะเลอน ราราง รกอยางไร เมอหวใจ เหนยวหนก ดวยรกหนวง

เมอรกแลว ยากยง กวาสงปวง จะลลวง ภารกจ พชตรก

อยากวาง ‘ความคดถง’ ไวตรงน แตคดถง กทบทว คดถงหนก

คดถง...คดถง...ไมผอนพก คงคดถง และคงรก อกเนนนาน

คดถง...คดถง...ไมผอนพก คงคดถง และคงรก จนวายปราณ.

ภร ทปธช[email protected]

ความคดถงอนหนกหนวง

Tree of Life Orphange Buriram Thailand Serving the orphans and indigent children of Buriram Thailand We're almost there. TOLO needs your help to complete our new dorm Grace Hall and to create sports fields at Ban Yoei Sakae to be used by the schools of Samachik 6. (11 schools) Ket 1 Please call 044 617 011, 089 823 2089 For detail visit http://www.tolo-thailand.com

ใหการดแลเดกก�าพราและเดกยากจนในประเทศไทย ขอรบบรจาคเงน

เพอสรางหอพกอาศย Grace Hall ส�าหรบเดกก�าพราและขาดแคลน และ

เพอสรางสนามฟตบอล ณ บานเยยสะแก จงหวดบรรมย เพอใชส�าหรบ

โรงเรยน 11 แหง ในจงหวดบรรมย

http://www.tolo-thailand.com

044 617 011, 089 823 2089 TEL

Page 35: Sabaidee Buriram Magazine Issue 10

TEL. 044 611 566, 621 411, 089 948 4488 FAX. 044 621 412

เรองรถ เรองย�ง...เชอใจ คอกพท

เลขท 64 หม 9 ถ.รอบเมอง ต.อสาณ อ.เมอง จ.บรรมย 31000

บรรมยเสรยางยนตบรการ ยาง, ลอแมก, นำามนเครอง, แบตเตอร, โชคอพ-สปรง, เบรก, บรการ, ไนโตรเจน, ตงศนย, ถวงลอ

PROMOTION ผอนยาง 0% (เฉพาะบตรเครดตทรวมรายการ) www.cockpit.co.th

เปดบรการ เวลา 08.00 - 18.00 น. (หยดวนอาทตย)

Page 36: Sabaidee Buriram Magazine Issue 10

ตะลยตางแดนสะบายด บรรมย36

เดอนตลาคมเปนเดอนทหลายประเทศ มการจดเทศกาลฮาโลวน (Halloween) ฉบบน

เราจะพาทกทานกลบมาทประเทศอเมรกากนอกครง เพอไปสมผสค�าคนสยองขวญ ในสถานทท

หลายทานตงความหวงไววาจะไปทแหงนใหไดสกครงในชวต เอาละ... มดเชอกรองเทาใหแนนๆ

เตรยมวง หวด กรด รอง กนใหโลงปอด ในคน Halloween Horror Night ท ยนเวอรแซล

สตดโอ ฮอลลวด (Universal Studios Hollywood) กนเลยคะ

ยนเวอรแซล สตดโอ ฮอลลวด (Universal Studios Hollywood) หรอเรยกสนๆ วา

ยนเวอรแซล (Universal) เปน 1 ใน 6 สตดโอ ทใชผลตภาพยนตรใหญของสหรฐอเมรกา

จงเปนทส�าหรบวยรน รวมไปถงครอบครวเขามาเทยวกนอยางไมขาดสาย ยนเวอรแซล ซต

แหงน ตงอยทลอสแองเจลส แคลฟอรเนย เปดใหเขาตงแตเวลา 9.00 - 20.00 น. แตในชวง

เทศกาลฮาโลวนนเอง ทจะเปดใหเขาชมไดตอนกลางคน และบรรดานกทองเทยว

ทงหลายกมกจะแตงตวใหเขากบเทศกาล อาท ซอมบ แวมไพร หรอแมแตผไทยอยาง

แมนาคกไมแพชาตใดในโลกเหมอนกน

เมอไปถงทยนเวอรแซล สงแรกทหามพลาด คอลกโลกใหญ ทมค�าวา Universal Studio

เพราะเปนจดทแสดงวา เราไดมาถง ณ ทแหงนแลว ภายในยนเวอรแซลแหงน ตกแตงได

สมกบเปนโลกแหงภาพยนตรสดๆ เรมตงแตฉากขดเจาะถนนทใหความรสกเหมอนจรง

มการวาดประดบตกแตงก�าแพงเปนรปตางๆ เรยกไดวาเปนเมองเลกๆ อกเมองเลยกวาได

ส�าหรบคนทชอบเลนเครองเลนตางๆ ทนกมเครองเลนอยางโรลเลอรโคสเตอรหรอ

ทเราคนไทยเรยกวารถไฟเหาะ ซงมทงแบบเปยกน�าและไมเปยกน�า ทพเศษเลยกคอเครองเลน

เหลานมการตกแตงทางเขา ฉาก และชอของแตละเครองเลนใหเหมอนกบภาพยนตร อาท

The Simpsons Ride เครองเลนแบบ ซมเลเตอร (Simulator-เสมอนจรง) ทสมผสไดทง

รป กลน เสยง ทเหมอนจรงมากๆ

ยนเวอรแซล สตดโอ ฮอลลวดUniversal Studio

Page 37: Sabaidee Buriram Magazine Issue 10

สวนใครทชอบเปยกกไมควรพลาดทจะไปตะลยแดนไดโนเสารอยาง Jurassic Park

ทตองลองเรอผานถ�าทสวยงาม และตบทายดวยการสไลดลงน�าตกสงราว 20 เมตร แตถา

ใครทชอบมดๆ กตองไมพลาด The Mummy รถไฟเหาะในตกทมดสนท แตมองเหนแสง

ระยบระยบไปทว เหมอนกบทองฟายามค�าคนทมดวงดาว

ส�าหรบคอหนงเรอง Transformers กไมควรรอชาทจะไปตอแถวเลนเจา Transformers

เครองเลน 3 มต ทมนสมากๆ ถาโชคดอาจจะไดเจอเจาหนยนตยกษในเรองมาใหถายรป

เปนทระลกอกดวย

เนองจากชวงนเปนชวงของ Horror night จะม Walking Dead เปนสถานท

สดสยอง ส�าหรบผรกความนากลวและเสยงหวด มบานผสงทปลอยใหคนเดนเขาไปพบกบ

บรรยากาศนากลวทจะท�าใหทกทานขนหวลกจนแทบไมกลาลมตาเลย

ไฮไลทของยนเวอรแซล สตดโอ ฮอลลวดนคอ การเทยวชมสตดโอ หรอ Studio Tour

นนเอง ซงจะมการสาธตวธการสรางฉากในหนงหลายๆ เรอง ไมวาจะเปนฉากบนยอดตก

ของเรอง คงคอง (King Kong) ฉากในปาของเรองจราสกปารค (Jurassic Park) และ

เอฟเฟกตรถในเรอง เดอะ ฟาส แอนด เดอะ ฟวเรยส (The Fast And The Furious)

ใหดเชนกน

ขากลบ ดานนอกยงมโซนใหเดนเลนซอของและรบประทานอาหาร ซงโซนน เรยกวา

ซต วอลค (City Walk) มทงรานอาหาร รานขายของทระลก โรงหนง และมน�าพเตนระบ�า

ใหบรรดานกทองเทยวไดไปแวะถายรป ซอของและอมทองกน

ส�าหรบตะลยตางแดนฉบบหนา จะพาผอานไปตะลยเทยวทไหนอยาลมตดตามนะคะ

รบรองวาไมผดหวงแนนอน

ลมร�าเพย

Page 38: Sabaidee Buriram Magazine Issue 10

บมจ.สยามแมคโคร (หางสรรพสนคา)1. เลขานการ (1 อตรา) ช/ญ (อาย) 22-30 (ปวส.-ป.ตร) สาขาภาษาองกฤษหรอเกยวของ2. พนกงานฝายขาย (1 อตรา) ช/ญ (อาย) 22-30 (ปวส.-ป.ตร) สาขาการตลาดหรอเกยวของ 3. พนกงานชวคราว แนะน�าขอมลบตรสมาชก (1 อตรา) ช/ญ (อาย) 22-30 (ม.6+) อตราจางและสวสดการตามโครงสรางบรษทฯ เขากะได

สนใจตดตอ บมจ.สยามแมคโคร 151 ม.7 ต.อสาณ อ.เมอง จ.บรรมย 31000

โทร. 044 690 300-14 ตอ 104,105 คณจนทมา รกษศร (เจาหนาทสวนงานทรพยากรบคคล)

บรษท สขสงาแอนดนพ ดสทรบวเตอร จ�ากด (ศนยกระจายสนคาผลตภณฑยนลเวอร)พนกงานขาย (5 อตรา) ช (อาย) 20-45 (ม.3-ป.ตร) 300/วน คาความสามารถการขาย สนใจตดตอ บรษท สขสงาแอนดนพ ดสทรบวเตอร 22/1 ม.13 ต.ชมเหด อ.เมอง จ.บรรมย 31000

โทร. 044 613 222 คณปรมล นพคณ

บรษท ไมดาแอสเซท จ�ากด (มหาชน) จ�าหนายเครองใชไฟฟา (สนเชอ) 1. ธรการสตอก (2 อตรา) ญ (อาย) 21+ (ปวช.-ป.ตร) อตราจาง 11,000-14,000 บ. 2. พนกงานตรวจสอบสนเชอ (4 อตรา) ช (อาย) 21+ (ม.6-ป.ตร) อตราจาง 11,000-15,000 บ.

3. พนกงานเกบเงน (4 อตรา) ช (อาย) 21+ (ม.3-ป.ตร) อตราจาง 10,500-15,000 บ. 4. ตวแทนขาย (4 อตรา) ช/ญ (อาย) 18+ (ไมจ�ากด) อตราจาง 10,000+ ท�างานออกพนท มทพกให

สนใจตดตอ ไมดาแอสเซท จ�ากด 369/3-5 ม.10 ถ.บรรมย-นางรอง ต.อสาณ อ.เมอง จ.บรรมย 31000

โทร. 089 280 3027 คณปรดา

บรษท ทวกจซปเปอรเซนเตอร จ�ากด คาปลก-สง รปภ.หญง (ดวน) (1 อตรา) ญ (อาย) 20+ (ไมจ�ากด) อตราจางและสวสดการตามโครงสรางบรษทฯ

สนใจตดตอ บรษท ทวกจซปเปอรเซนเตอร จ�ากด 274 ม.8 ถ.บรรมย-นางรอง ต.อสาณ อ.เมอง จ.บรรมย 31000

โทร. 088 586 3459 คณนภาภรณ

โรงแรมมาเมซอง (โรงแรม) 1. พนกงานตอนรบ (1 อตรา) ญ (อาย) 21-30 (ป.ตร) ใชภาษาองกฤษไดเปนอยางด 2. พนกงานหองอาหาร (1 อตรา) ญ (อาย) 21-30 (ป.ตร) มใจรกดานงานบรการ สามารถเขาท�างานเปนกะได

สนใจตดตอ บรษท โรงแรมมาเมซอง388 ม.9 ถ.บรรมย-นางรอง ต.อสาณ อ.เมอง จ.บรรมย 31000

โทร. 044 620 070 คณรชนก สวรรศร

บรษท เอส.พ.ไวรเลส จ�ากด (คาปลก-สงโทรศพทมอถอ)1.ผจดการขายปลก (1 อตรา) ช/ญ (อาย) 20+ (ป.ตร+) เงนเดอน 16,000 บ.+ คาคอมฯ 2. พนกงานขายปลก (2 อตรา) ช/ญ (อาย) 20+ (ม.6/ปวช.+) เงนเดอน + คาคอมฯ 3. พนกงานขายสง (1 อตรา) ช/ญ (อาย) 20+ (ม.6/ปวช.+) เงนเดอน + คาคอมฯ 4. แคชเชยร (2 อตรา) ญ (อาย) 20+ (ปวส.+) เงนเดอน + คาคอมฯ สนใจตดตอ บรษท เอส.พ.ไวรเลส จ�ากด448/19-20 ถ.จระ ต.ในเมอง อ.เมอง จ.บรรมย 31000

โทร. 044 620 445-7, 083 367 3377 คณจารน รวมพล (ฝายบคคล)

***ทานสามารถตดตามขอมลขาวสารตลาดแรงงาน ส�านกงานจดหางานจงหวดบรรมยไดท www.doe.go.th/buriram,facebook : ส�านกงานจดหางาน จงหวดบรรมย, รายการวทย แรงงาน สถานวทย กระจายเสยงแหงประเทศไทย จงหวดบรรมย (สวท.บรรมย) FM 101.75 MZH ทกวนพธ เวลา 09.30-10.00 น. และสถานวทยกองทพภาคท 2 คายสมเดจเจาพระยามหากษตรยศก จงหวดทหารบกบรรมย FM 100.75 MZH ทกวนพฤหสบด เวลา 17.00 - 18.00 น.

38 สะบายด บรรมย ตำ�แหนงง�นว�ง

จงหวดบรรมย ประจำ�เดอน สงห�คม 2557สำ�นกง�นจดห�ง�นจงหวดบรรมย

***ท�นส�ม�รถตดต�มขอมลข�วส�รตล�ดแรงง�น สำ�นกง�นจดห�ง�นจงหวดบรรมยไดท www.doe.go.th/buriram,facebook : สำ�นกง�นจดห�ง�น จงหวดบรรมย, ร�ยก�รวทย แรงง�น สถ�นวทย กระจ�ยเสยงแหงประเทศไทย จงหวดบรรมย (สวท.บรรมย) FM 101.75 MZH ทกวนพธ เวล� 09.30-10.00 น. และสถ�นวทยกองทพภ�คท 2 ค�ยสมเดจเจ�พระย�มห�กษตรยศก จงหวดทห�รบกบรรมย FM 100.75 MZH ทกวนพฤหสบด เวล� 17.00 - 18.00 น.

สรสขแมนชน (บรการหองพก)แมบาน (1 อตร�) ญ (อ�ย) 20+ (ไมจำ�กด) อตร�จ�ง 9,000 บ. (กรณอยประจำ�) มทพกให / อตร�จ�ง 7,000 บ. (กรณไป-กลบ) เวล�ทำ�ง�น 07.00-16.40 น. สนใจตดตอ สรสขแมนชน11/1 ม.1 ต.อส�ณ อ.เมอง จ.บรรมย 31000โทร. 081 790 3113 (อยใกลวงเวยงช�ง ซอยแรกซ�ยมอ)

บรษท ไอคว โมเดรนเทรด จำ�กด (จำาหนายวสดกอสราง)1. แคชเชยร (จำ�หน�ยวสดกอสร�ง) (2 อตร�) ช/ญ (อ�ย) 22+ (ม.6-ปวส.) อตร�จ�ง 300/วน ค�นงเครอง รกง�นบรก�ร มประสบก�รณพจ�รณ�เปนพเศษ 2. พนกงานขาย (10 อตร�) ช/ญ (อ�ย) 22+ (ม.6-ปวส.) อตร�จ�ง 300/วน +ค�คอมฯ รกง�นบรก�ร มประสบก�รณข�ยวสดกอสร�ง/ตกแตงบ�นจะพจ�รณ�เปนพเศษ สนใจตดตอ บรษท ไอคว โมเดรนเทรด จำ�กด154 ม.2 ต.กระสง อ.เมอง จ.บรรมย 31000 โทร. 044 666 494-9, 091 379 7450 / คณชลลน จนทะน�ม (ธรก�รบคคล)

บรษท ฮกกซปเปอรม�รท จำ�กด (ค�สง)1. พนกง�นฝ�ยบคคล (1 อตร�) ช/ญ (อ�ย) 18-35 (ป.ตร) 2. พนกง�นจดเรยง (1 อตร�) ช/ญ (อ�ย) 18+ (ม.6+) 3. พนกง�นเชคเกอร (1 อตร�) ญ (อ�ย) 18+ (ม.6+) สวสดการ (1-3) มประสบก�รณพจ�รณ�พเศษ เงนเดอน+ ค�ประสบก�รณ+ โอทสนใจตดตอ บรษท ฮกกซปเปอรม�รท จำ�กดส�ข�น�งรอง 825 ถ.โชคชย-เดชอดม ต.น�งรอง อ.น�งรอง จ.บรรมย 31110 โทร. 044 632 111 คณบหง� ทองไพโรจน (หวหน�ฝ�ยบคคล)

บรษท โตโยตานางรอง จำากด (จำ�หน�ยรถยนต) 1. เจ�หน�ทข�ย (6 อตร�) ช/ญ (อ�ย) 18-35 (ปวช.+) อตร�จ�ง 9,000 + ค�คอม ประจำ�ส�ข�น�งรอง ลำ�ปล�ยม�ศ พทไธสง2. เจ�หน�ทแคชเชยร (1 อตร�) ญ (อ�ย) 18-35 (ปวช.+) อตร�จ�งต�มประสบก�รณ มประสบก�รณด�นแคชเชยร มคว�มรเรองใบกำ�กบภ�ษ ประจำ�ส�ข�น�งรอง 3. เจ�หน�ทบญช (1 อตร�) ช/ญ (อ�ย) 18-35 (ปวช.+) มประสบก�รณด�นบญช ประจำ�ส�ข�น�งรอง สนใจตดตอ บรษท โตโยตานางรอง จำากด222/16 ถ.โชคชย-เดชอดม ต.น�งรอง อ.น�งรอง จ.บรรมย 31110 โทร. 044 631 367 คณหนงฤทย แหวนวเศษ (ผจดก�รฝ�ยบคคล)

หจก.อดมชยฟ�รม (ฟ�รมเลยงไก) สตวบ�ล (1 อตร�) ช (อ�ย) 22-30 ป.ตร อตร�จ�ง 300 บ. ตอวนมทพกให สนใจตดตอ หจก.อดมชยฟ�รม 10 ม.7 ต.ลำ�ปล�ยม�ศ อ.ลำ�ปล�ยม�ศ จ.บรรมย 31130 โทร. 081 999 8887 คณธนโชต อนธนจตร

บรษท พล�สคว จำ�กด (ศนยกระจ�ยสนค�) SALE ประจำ�ศนย (1 อตร�) ช (อ�ย) 22+ ป.ตร เงนเดอนประจำ� (ต�มตกลง) มรถยนตสวนตว (ค�เสอมสภ�พรถ เฟอรนเจอรพล�สตก +ค�โทรศพท) เนนมประสบก�รณ ทำ�ง�นต�งจงหวดได มค�คอมฯ391 ม.3 ต.อส�ณ อ.เมอง จ.บรรมย 31000 โทร. 044 601 202 คณพฒนนร เจรญรมย (เจ�หน�ทประจำ�สำ�นกง�น)

38 ตำ แหนงงานวาง จงหวดบรรมย ประจำ�เดอน ตล�คม 2557

สำ นกงานจดหางานจงหวดบรรมย

Page 39: Sabaidee Buriram Magazine Issue 10

สะบายพงสะบายด บรรมย 39

Page 40: Sabaidee Buriram Magazine Issue 10

"ดแลผปวยอยางใกลชด ดจญาตสนท"http://www.Ekachonburiram.com E-mail: [email protected] หมท 2 ถ.บรรมย-พทไธสง ต.ชมเหด อ.เมอง จ.บรรมย 31000

(+66) 044 614 100-7, 625 340-8 Tel. (+66) 044 614 110, 625 349 Fax.

“บรการผปวยอบตเหตฉกเฉน อยางรวดเรว ถกตอง ปลอดภย”

Ekachon Buriram Hospital

Hosp

it

โรงพ

ยาบาลเอกชนบรรมย

Ekachon Buriram Hospital

Hosp

it

โรงพ

ยาบาลเอกชนบรรมย

โรงพยาบาลเอกชนบรรมย

เราพรอมบรการ...เพอรวมขบเคลอนพฒนาเมองบรรมย สเมองกฬามาตรฐานโลก บรการอบตเหตและฉกเฉน รพ.เอกชนบรรมย ใหบรการดานการแพทยฉกเฉนกบผปวยทไดรบบาดเจบ อบตเหต และ ผปวยวกฤตทตองการการรกษาอยางเรงดวน นอกจากนเรายงใหบรการ รถพยาบาลฉกเฉนตลอด 24 ชวโมง อปกรณชวยชวต และเครองมอทางการแพทยททนสมย เราจงสามารถรองรบสถานการณฉกเฉน หรออบตภยหม ทอาจเกดขนไดตลอดเวลา