ah kolaFantastian izgled i vrhunski ukus opravdavaju malo komplikovaniju pripremu.VRHUNSKI UKUS I FANTASTIAN IZGLED: ah kolaSastojci:250 g brana180 g maslaca2 umanceta1/2 kaiice praka za pecivoprstohvat solikaika pavlakesr 1/2 ipke vanile150 g eera50 g okolade za kuvanje, izrendane2 kaiice kakaoabelance

Priprema:1. Pomeati brano, maslac,umanca, praak za pecivo, so, pavlaku, sr vanile i eer i zamesiti testo. Odmeriti 200 g testa, pomeati sa okoladom i kakaom. Odvojeno ih umotati u foliju i hladiti oko 30 minuta.2. ah-mustra: upotrebiti po 2/3 svetlog i tamnog testa.Svetlo prepoloviti, jednu polovinu rastanjiti kruno (18 cm irine), drugu pravougaono (1cm debelo). Tamno testo (1 cm debelo) rastanjiti pravougaono.3. Od oba pravougaona testa uz pomo lenjira sei ravne 1 cm iroke trake. Premazati belancetom. Po 9 svetlih i tamnih traka u vidu ahmustre staviti jednu preko druge. Svetlo testo premazati belancetom, vrsto obmotati oko traka, viak testa odsei. Hladiti 60 minuta.4. Kruna mustra: ostatak testa rastanjiti, svetlo premazati belancetom, preko staviti tamno, urolovati. Hladiti 60 minuta. Sei u 5 mm debele kolutove. Zagrejati rernu na 180 stepeni. Kolae poreati na pleh prekriven masnim papirom,pa pei 15 minuta.