sana alimentazione e corretti stili di vita per la prevenzione oncologica salute: tutela e...

SANA ALIMENTAZIONE SANA ALIMENTAZIONE E E

CORRETTI STILI DI VITA CORRETTI STILI DI VITA PER LA PREVENZIONE ONCOLOGICAPER LA PREVENZIONE ONCOLOGICA

SALUTE: TUTELA E PROMOZIONE SALUTE: TUTELA E PROMOZIONE

PROGETTO DI EDUCAZIONE ALIMENTARE


“La salute è uno stato di completo benessere fisico, mentale e

sociale e non la semplice assenza di malattia o infermità”

SALUTE: TUTELA E PROMOZIONESALUTE: TUTELA E PROMOZIONE

1948 - Organizzazione Mondiale della Sanità (0MS)

SALUTE: TUTELA E PROMOZIONESALUTE: TUTELA E PROMOZIONE 1986 – 1986 – Carta di Ottawa per la Promozione della Salute (OMS)

LA PROMOZIONE DELLA SALUTE

La promozione della salute è il processo che mette in grado le persone di aumentare il controllo sulla propria salute e di migliorarla.

Per raggiungere uno stato di completo benessere fisico, mentale e sociale,

un individuo o un gruppo deve essere capace:• di identificare e realizzare le proprie aspirazioni

• di soddisfare i propri bisogni • di cambiare l’ambiente circostante o di farvi fronte.



1986 – 1986 – Carta di Ottawa per la Promozione della Salute (OMS)

PREREQUISITI DELLA SALUTE

Le condizioni e le risorse fondamentali per la salute sono:

• la pace• l’abitazione • l’istruzione

• il cibo• un reddito

• un ecosistema stabile • le risorse sostenibili

• la giustizia sociale e l'equità

Il miglioramento dei livelli di salute deve essere saldamente basato su questi prerequisiti fondamentali



1986 - 1986 - Carta di Ottawa per la Promozione della Salute (OMS)

METTERE IN GRADO

La promozione della salute focalizza l'attenzione sul raggiungimento dell’equità in tema di salute.

Per mettere in grado tutte le persone di raggiungere appieno il loro potenziale di salute, l’azione della

promozione della salute punta a ridurre le differenze nello stato di salute attuale e ad

assicurare pari opportunità e risorse.


SALUTE: TUTELA E PROMOZIONE SALUTE: TUTELA E PROMOZIONE 1948 - Costituzione della Repubblica Italiana art. 321948 - Costituzione della Repubblica Italiana art. 32

La Repubblica tutela la salute La Repubblica tutela la salute come fondamentale diritto dell'individuo come fondamentale diritto dell'individuo e interesse della collettività, e garantisce e interesse della collettività, e garantisce

cure gratuite agli indigenti.cure gratuite agli indigenti.

Nessuno può essere obbligato a un determinato Nessuno può essere obbligato a un determinato trattamento sanitario se non per disposizione di legge. trattamento sanitario se non per disposizione di legge. La legge non può in nessun caso violare i limiti imposti La legge non può in nessun caso violare i limiti imposti

dal rispetto della persona umana.dal rispetto della persona umana.


SALUTE: TUTELA E PROMOZIONESALUTE: TUTELA E PROMOZIONE 1978 - legge n. 833 "Istituzione del Servizio Sanitario Nazionale"1978 - legge n. 833 "Istituzione del Servizio Sanitario Nazionale"

““La Repubblica tutela la salute La Repubblica tutela la salute come fondamentale diritto dell'individuo e come fondamentale diritto dell'individuo e

interesse della collettività mediante il servizio interesse della collettività mediante il servizio sanitario nazionale. La tutela della salute fisica e sanitario nazionale. La tutela della salute fisica e psichica deve avvenire nel rispetto della dignità e psichica deve avvenire nel rispetto della dignità e

della libertà della persona umana”.della libertà della persona umana”.

Il conseguimento delle finalità di cui al precedente Il conseguimento delle finalità di cui al precedente articolo è assicurato mediante:articolo è assicurato mediante:1) la formazione di una moderna coscienza sanitaria sulla 1) la formazione di una moderna coscienza sanitaria sulla base di un'adeguata base di un'adeguata educazione sanitaria del cittadinoeducazione sanitaria del cittadino e e delle comunità; delle comunità;


SALUTE: TUTELA E PROMOZIONESALUTE: TUTELA E PROMOZIONE 1978 legge n. 833 "Istituzione del Servizio Sanitario Nazionale"1978 legge n. 833 "Istituzione del Servizio Sanitario Nazionale"

2) la prevenzione delle malattie e degli infortuni in ogni 2) la prevenzione delle malattie e degli infortuni in ogni ambito di vita e di lavoro; ambito di vita e di lavoro; 3) la diagnosi e la cura degli eventi morbosi quali che ne 3) la diagnosi e la cura degli eventi morbosi quali che ne siano le cause, la fenomenologia e la durata; siano le cause, la fenomenologia e la durata; 4) la riabilitazione degli stati di invalidità e di inabilità 4) la riabilitazione degli stati di invalidità e di inabilità somatica e psichica; somatica e psichica; 5) la promozione e la salvaguardia della salubrità e 5) la promozione e la salvaguardia della salubrità e dell'igiene dell'ambiente naturale di vita e di lavoro;dell'igiene dell'ambiente naturale di vita e di lavoro; 6) l'igiene degli alimenti, delle bevande, dei prodotti e 6) l'igiene degli alimenti, delle bevande, dei prodotti e avanzi di origine animale per le implicazioni che avanzi di origine animale per le implicazioni che attengono alla salute dell'uomo, nonché la prevenzione e attengono alla salute dell'uomo, nonché la prevenzione e la difesa sanitaria degli allevamenti animali ed il la difesa sanitaria degli allevamenti animali ed il controllo della loro alimentazione integrata e medicata...controllo della loro alimentazione integrata e medicata...



1978 - legge n. 833 "Istituzione del Servizio Sanitario Nazionale"1978 - legge n. 833 "Istituzione del Servizio Sanitario Nazionale"

La Repubblica tutela la salute con: La Repubblica tutela la salute con: l’educazione alla salute del cittadino, la prevenzione, la cura, l’educazione alla salute del cittadino, la prevenzione, la cura,

la riabilitazione, la salvaguardia della la riabilitazione, la salvaguardia della salubrità dell’ambiente e l’igiene degli alimentisalubrità dell’ambiente e l’igiene degli alimenti. .

LA LILT, DAL 1922, CONTRIBUISCE ALLA TUTELA DELLA SALUTE CON LA

PREVENZIONE ONCOLOGICA PRIMARIA, SECONDARIA E TERZIARIA.

Compito istituzionale della LILT Sezione Provinciale di Latina è:

La prevenzione oncologica primariacon la diffusione di materiale informativo, con l’organizzazione di eventi disensibilizzazione su specifiche patologie e con campagne di educazione allasalute rivolte in particolare verso i giovani, nelle scuole, per mettere nelle loro

mani gli strumenti giusti affinché siano loro, con la conoscenza, la condivisione e la partecipazione, protagonisti, con le loro famiglie, di percorsi utili

all’affermazione di corretti stili di vita.

SALUTE: TUTELA E PROMOZIONESALUTE: TUTELA E PROMOZIONECompito istituzionale della LILT Sezione Provinciale di Latina è:

La prevenzione oncologica secondariaLa prevenzione oncologica secondaria con visite ambulatoriali per la diagnosi precoce;con visite ambulatoriali per la diagnosi precoce;

La prevenzione oncologica terziariaLa prevenzione oncologica terziaria con la riabilitazione fisica e psichica e il reinserimento con la riabilitazione fisica e psichica e il reinserimento

sociale del malato oncologico.sociale del malato oncologico.


PREVENIRE E’ VIVERECODICE EUROPEO CONTRO IL CANCRO

Adottando uno stile di vita più salutare è possibile evitare tumori e migliorare lo stato di salute.

1. Non fumare: se fumi, smetti. Se non riesci a smettere,non fumare in presenza di non fumatori.

SALUTE: TUTELA E PROMOZIONE SALUTE: TUTELA E PROMOZIONE CODICE EUROPEO CONTRO IL CANCRO

2. Evita l’obesità 3. 3. Fai ogni giorno attività fisica.Fai ogni giorno attività fisica. 4. 4. Mangia ogni giorno frutta fresca e verdura (di stagione):Mangia ogni giorno frutta fresca e verdura (di stagione): almeno cinque porzioni. Limita il consumo di alimentialmeno cinque porzioni. Limita il consumo di alimenti contenenti grassi di origine animale.contenenti grassi di origine animale.5. Se bevi alcolici, che siano birra, vino o liquori, modera il5. Se bevi alcolici, che siano birra, vino o liquori, modera il loro consumo a non più di due bicchieri al giorno se seiloro consumo a non più di due bicchieri al giorno se sei uomo, a non più di uno se sei donna.uomo, a non più di uno se sei donna.6. 6. Presta attenzione all’eccessiva esposizione al sole. ÈPresta attenzione all’eccessiva esposizione al sole. È importante proteggere bambini e adolescenti. Coloro cheimportante proteggere bambini e adolescenti. Coloro che hanno la tendenza a scottarsi devono proteggersi perhanno la tendenza a scottarsi devono proteggersi per tuta la vita. tuta la vita.

SALUTE: TUTELA E PROMOZIONE SALUTE: TUTELA E PROMOZIONE CODICE EUROPEO CONTRO IL CANCRO

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7. 7. Osserva scrupolosamente le raccomandazioni perOsserva scrupolosamente le raccomandazioni per prevenire nei posti di lavoro e nell’ambiente prevenire nei posti di lavoro e nell’ambiente l’esposizione ad agenti cancerogeni noti, incluse lel’esposizione ad agenti cancerogeni noti, incluse le radiazioni ionizzanti.radiazioni ionizzanti.

Se diagnosticati in tempo molti tumori sono curabili.8. Rivolgiti a un medico se noti la presenza di un nodulo; una ferita che non guarisce, anche nella bocca; un neo che cambia forma, dimensioni o colore; ogni sanguinamento anormale; la persistenza di sintomi quali tosse, raucedine, bruciori di stomaco, difficoltà a deglutire, cambiamenti come perdita di peso, modifica delle abitudini intestinali o urinarie.

SALUTE: TUTELA E PROMOZIONESALUTE: TUTELA E PROMOZIONE CODICE EUROPEO CONTRO IL CANCRO

Esistono programmi di salute che possonoEsistono programmi di salute che possonoprevenire lo sviluppo di tumori e aumentare laprevenire lo sviluppo di tumori e aumentare laprobabilità che un tumore possa essere curatoprobabilità che un tumore possa essere curato.. ..

9. Le donne a partire dai 25 anni dovrebbero partecipare 9. Le donne a partire dai 25 anni dovrebbero partecipare a screening per il tumore del collo dell’utero con laa screening per il tumore del collo dell’utero con la possibilità di sottoporsi periodicamente a striscipossibilità di sottoporsi periodicamente a strisci cervicali. cervicali. Questo deve essere fatto all’interno di programmiQuesto deve essere fatto all’interno di programmi organizzati, sottoposti a controllo di qualità.organizzati, sottoposti a controllo di qualità.


SALUTE: TUTELA E PROMOZIONESALUTE: TUTELA E PROMOZIONE CODICE EUROPEO CONTRO IL CANCRO

10.10. Le donne a partire dai 50 anni dovrebbero partecipareLe donne a partire dai 50 anni dovrebbero partecipare a screening mammografici per il tumore del seno cona screening mammografici per il tumore del seno con la possibilità di sottoporsi a mammografia. Questola possibilità di sottoporsi a mammografia. Questo deve essere fatto all’interno di programmi organizzati,deve essere fatto all’interno di programmi organizzati, sottoposti a controllo di qualità.sottoposti a controllo di qualità.11. Donne e uomini a partire dai 50 anni dovrebbero11. Donne e uomini a partire dai 50 anni dovrebbero partecipare a screening per il cancro colonrettalepartecipare a screening per il cancro colonrettale all’interno di programmi organizzati e sottoposti aall’interno di programmi organizzati e sottoposti a controllo di qualità.controllo di qualità.12. 12. Partecipa ai programmi di vaccinazione controPartecipa ai programmi di vaccinazione contro l’epatite B.l’epatite B.


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