A Matemática das CaloriasA Matemática das Calorias• O Brasil nunca foi tão gordo, já se somam 43

milhões – o equivalente a 43 % da população adulta. Por conseqüência, a quantidade de homens e mulheres em dieta para emagrecer também é enorme: um quarto deles, e metade delas estão em luta contra a balança.

• A melhor dieta é a do bom senso. Todos os alimentos podem ser consumidos, mas com moderação. A chave para ganhar a guerra do peso segue um raciocínio matemático elementar: a quantidade de calorias ingeridas por dia não pode ser maior do que a quantidade de calorias gastas no mesmo período.

• A gordura que deve ser eliminada totalmente dos cardápios, sem a menor sombra de dúvida, é a trans – aquela das bolachas de pacote, dos sorvetes e dos lanches de fast-food. O resultado é que o corpo a “guarda” na região da barriga, como se fosse um estoque inútil.

•“A gordura abdominal triplica o risco de infartos e derrames, afeta o colesterol,

aumenta cinco vezes mais a probabilidade de diabetes e faz subir,

em 30% os riscos de câncer, em especial os de mama, útero e cólon”, diz o

cardiologista e nutrólogo Daniel Magnoni do Hospital do Coração de São Paulo.

Comer certo não significa passar fome. Significa, apenas, comer menos e com mais

qualidade. Comer pouco e bem, esta é a melhor fórmula para manter-se saudável e

esbelto.Vamos calcular?

O cálculo abaixo tem por objetivo determinar quantas calorias necessárias cada pessoa pode consumir diariamente, sem o risco de

engordar. Para chegar a esse valor, é necessário fazer mais de uma conta. Boa

sorte!!!

PESO ALTURA

EM Kg EM cm

66 + ( 13,7 X ) + ( 5 X ) - ( 6,8 X ) = 66

PESO ALTURA

EM Kg EM cm

655 + ( 9,6 X ) + ( 1,8 X ) - ( 4,7 X ) = 655

MULHERES

IDADE TAXA DE

METABOLISMOB AS AL

Etapa 1 Taxa de Metabolismo Basal

TAXA DE METABOLISMO

B AS ALIDADE

Para saber quantas calorias, seu organismo necessita diariamente para manter as funções básicas, calcule:

HOMENS

Etapa 2

Ta xa de Me ta bo lis m o

B a s a l

To ta l deC a lo ria s

X 1,20 = 0

FISICAMENTE ATIVO NÍVEL 1 Ta xa de

Me ta bo lis m oB a s a l

To ta l deC a lo ria s

(exercícios leves, até 3 vezes por semana)

X 1,37 =

FISICAMENTE ATIVO NÍVEL 2 Ta xa de

Me ta bo lis m oB a s a l

To ta l deC a lo ria s

(exercícios moderados, de 3 a 5 vezes por semana)

X 1,55 = 0

FISICAMENTE ATIVO NÍVEL 3 Ta xa de

Me ta bo lis m oB a s a l

To ta l deC a lo ria s

(exercícios intensos, 6 ou 7 vezes por semanas)

X 1,72 = 0

FISICAMENTE ATIVO NÍVEL 4 Ta xa de

Me ta bo lis m oB a s a l

To ta l deC a lo ria s

(atletas) X 1,90 = 0

Calorias disponíveis

SEDENTÁRIO

Agora veja em que nível de atividade física você se enquadra.

Multiplique a sua taxa de metabolismo basal pelo fator correspondente à sua rotina de exercícios

Do outro lado temos também as doenças cardíacas que estão

relacionadas com a má alimentação e a falta de atividades físicas.

O efeito será ainda maior se a prevenção às doenças

cardiovasculares, as que mais matam no Brasil e no mundo, vier junto com uma mudança de hábitos. Aderir à

boa alimentação, praticar exercícios físicos e ficar longe do cigarro são medidas que fazem despencar os

riscos de alguma doença cardíaca.

Ritmo moderado• A prática regular de esportes reduz em 25% os

riscos de problemas no coração e melhora o quadro de quem já sofre de uma doença cardíaca. Entusiastas do esporte, os especialistas fazem uma ponderação: atletas amadores devem manter um ritmo moderado.

• Para saber o significa ritmo moderado para você, faça as contas:

• 1. Subtrai sua idade de 220;• 2. O valor equivale à sua freqüência cardíaca

máxima (em batimentos por minuto);• 3. Ritmo moderado é o que não ultrapassa

75% desse valor!!!

Bibliografia

– REVISTA VEJA – EDIÇÃO 2000 – ANO 40 – Nº 11 – 21 DE MARÇO DE 2007

– REVISTA VEJA – EDIÇÃO 2015 – ANO 40 – Nº 26 – 04 DE JULHO DE 2007