senyawa fenolat dan glikosida dari kulit batang...

29
Wahyu Nugroho 1412201006 SENYAWA FENOLAT DAN GLIKOSIDA DARI KULIT BATANG MIMBA (Azadirachta indica) ASAL PULAU POTERAN Dosen Pembimbing: Prof. Mardi Santoso, Ph.D Prof. Dr. Taslim Ersam Dosen Penguji: Adi Setyo Purnomo, M.Sc., Ph.D Prof. Dr. R.Y. Perry Burhan, M.Sc Hamzah Fansuri, Ph.D

Upload: others

Post on 08-Dec-2020

8 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: SENYAWA FENOLAT DAN GLIKOSIDA DARI KULIT BATANG …repository.its.ac.id/72155/3/1412201006-Presentation.pdf · Wahyu Nugroho 1412201006 SENYAWA FENOLAT DAN GLIKOSIDA DARI KULIT

Wahyu Nugroho 1412201006

SENYAWA FENOLAT DAN GLIKOSIDA DARI KULIT

BATANG MIMBA (Azadirachta indica) ASAL PULAU

POTERAN

Dosen Pembimbing:

Prof. Mardi Santoso, Ph.D

Prof. Dr. Taslim Ersam

Dosen Penguji:

Adi Setyo Purnomo, M.Sc., Ph.D

Prof. Dr. R.Y. Perry Burhan, M.Sc

Hamzah Fansuri, Ph.D

Page 2: SENYAWA FENOLAT DAN GLIKOSIDA DARI KULIT BATANG …repository.its.ac.id/72155/3/1412201006-Presentation.pdf · Wahyu Nugroho 1412201006 SENYAWA FENOLAT DAN GLIKOSIDA DARI KULIT

Sustainable Island Development Initiatives (SIDI)

Pulau Poteran (Ekstrak Herbal) Pulau Maratua (Pariwisata)

Page 3: SENYAWA FENOLAT DAN GLIKOSIDA DARI KULIT BATANG …repository.its.ac.id/72155/3/1412201006-Presentation.pdf · Wahyu Nugroho 1412201006 SENYAWA FENOLAT DAN GLIKOSIDA DARI KULIT
Page 4: SENYAWA FENOLAT DAN GLIKOSIDA DARI KULIT BATANG …repository.its.ac.id/72155/3/1412201006-Presentation.pdf · Wahyu Nugroho 1412201006 SENYAWA FENOLAT DAN GLIKOSIDA DARI KULIT

Mimba

Obat penurun kadar glukosa darah

Makanan ternak, terutama kambing

Page 5: SENYAWA FENOLAT DAN GLIKOSIDA DARI KULIT BATANG …repository.its.ac.id/72155/3/1412201006-Presentation.pdf · Wahyu Nugroho 1412201006 SENYAWA FENOLAT DAN GLIKOSIDA DARI KULIT

Chattopadhyay, 1999. J. Ethnopharmacol. 67, 373–376

ekstrak air daun mimba terbukti dapat menurunkan kadar gula

darah baik pada hewan uji yang dibuat hiperglikemik, maupun

hewan uji normal

Page 6: SENYAWA FENOLAT DAN GLIKOSIDA DARI KULIT BATANG …repository.its.ac.id/72155/3/1412201006-Presentation.pdf · Wahyu Nugroho 1412201006 SENYAWA FENOLAT DAN GLIKOSIDA DARI KULIT

Senyawa Fenolat dari tumbuhan Mimba

OHO

OH O

OCH3

OHO

OH O

OCH3

OHO

OH O

OH

Bagian Daun dari Mimba asal India

Garg dan Bhakuni,1984. Phytochemistry, 2115–2118

Page 7: SENYAWA FENOLAT DAN GLIKOSIDA DARI KULIT BATANG …repository.its.ac.id/72155/3/1412201006-Presentation.pdf · Wahyu Nugroho 1412201006 SENYAWA FENOLAT DAN GLIKOSIDA DARI KULIT

OO

OHOH

OO

OCH3

OO

OHOCH3

OHO

OH

Kulit Batang Mimba asal Pakistan

Ara et al., 1988. Phytochemistry 27, 1801–1804

Siddiqui et al., 1988. Phytochemistry 27, 3903–3907

Page 8: SENYAWA FENOLAT DAN GLIKOSIDA DARI KULIT BATANG …repository.its.ac.id/72155/3/1412201006-Presentation.pdf · Wahyu Nugroho 1412201006 SENYAWA FENOLAT DAN GLIKOSIDA DARI KULIT

Memperhatikan senyawa anggota kelompok senyawa fenolat diterpenoid

dari A.indica asal Pakistan dan berdasarkan pendekatan kemotaksonomi

bahwa perbedaan letak geografis dapat mempengaruhi variasi struktur,

maka:

• bahwa masih berpeluang ditemukan senyawa anggota kelompok

fenolat diterpenoid dari kulit batang A.indica asal Pulau Poteran dengan

struktur berbeda dengan yang sudah dilaporkan

• bagaimana tingkat keaktifan senyawa-senyawa tersebut dalam

menurunkan kadar gula darah melalui pengujian aktivitas inhibisi

terhadap enzim α-glukosidase?

Perumusan Masalah

Page 9: SENYAWA FENOLAT DAN GLIKOSIDA DARI KULIT BATANG …repository.its.ac.id/72155/3/1412201006-Presentation.pdf · Wahyu Nugroho 1412201006 SENYAWA FENOLAT DAN GLIKOSIDA DARI KULIT

Tujuan Penelitian

Penelitian bertujuan untuk memperoleh senyawa fenolat diterpenoid dari

kulit batang A. Indica asal Pulau Poteran dan mengkaji aktivitas inhibisi

senyawa-senyawa hasil isolasi terhadap enzim α-glukosidase

Page 10: SENYAWA FENOLAT DAN GLIKOSIDA DARI KULIT BATANG …repository.its.ac.id/72155/3/1412201006-Presentation.pdf · Wahyu Nugroho 1412201006 SENYAWA FENOLAT DAN GLIKOSIDA DARI KULIT

Sampel

Ekstrak Metanol Fraksinasi I Fraksinasi II

Fraksi A Fraksi B Fraksi C Fraksi D Fraksi E Fraksi F

Senyawa (1) Senyawa (2)

Page 11: SENYAWA FENOLAT DAN GLIKOSIDA DARI KULIT BATANG …repository.its.ac.id/72155/3/1412201006-Presentation.pdf · Wahyu Nugroho 1412201006 SENYAWA FENOLAT DAN GLIKOSIDA DARI KULIT

Identifikasi Senyawa (1) Spektrum IR

OH C=O

C=C aromatik

Page 12: SENYAWA FENOLAT DAN GLIKOSIDA DARI KULIT BATANG …repository.its.ac.id/72155/3/1412201006-Presentation.pdf · Wahyu Nugroho 1412201006 SENYAWA FENOLAT DAN GLIKOSIDA DARI KULIT

No δH (ppm) 1 0,97 (3H, s)

2 1,20 (3H, s)

3 0,91 (3H, s)

4 1,26 (1H, dd, Jgem= 13,2 Hz)

5 1,49 (1H, d)

6 1,52 (1H, s)

7 1,66 (1H, m)

8 1,74 (1H,tt)

9 1,82 (1H, dd, Jgem= 13,2 Hz)

10 2,18 (1H, s);

11 2,22 (3H, s)

12 2,53-2,70 (2H, m)

13 5,53 (1H, d, J=7,6 Hz)

14 6,72 (1H, s)

15 7,81 (1H, s)

Spektrum 1H-NMR

(Ara et al., 1989)

R4

R1R3

R2

Page 13: SENYAWA FENOLAT DAN GLIKOSIDA DARI KULIT BATANG …repository.its.ac.id/72155/3/1412201006-Presentation.pdf · Wahyu Nugroho 1412201006 SENYAWA FENOLAT DAN GLIKOSIDA DARI KULIT

No δC (ppm) No δC (ppm) 1 15,2 10 41,4

2 19,0 11 49,6

3 21,5 12 109,6

4 23,4 13 122,0

5 32,7 14 124,5

6 33,4 15 130,8

7 36,1 16 157,1

8 37,8 17 159,0

9 38,0 18 198,7 Gugus Karbonil

Spektrum 13C-NMR

Page 14: SENYAWA FENOLAT DAN GLIKOSIDA DARI KULIT BATANG …repository.its.ac.id/72155/3/1412201006-Presentation.pdf · Wahyu Nugroho 1412201006 SENYAWA FENOLAT DAN GLIKOSIDA DARI KULIT

δC (ppm) DEPT δH (ppm) 15,2 CH3 2,22 (3H, s)

19,0 CH2 1,74 (1H,tt); 1,66 (1H, m)

21,5 CH3 0,97 (3H, s)

23,4 CH3 1,20 (3H, s)

32,7 CH3 0,91 (3H, s)

33,4 Ckuart -

36,1 CH2 2,53-2,70 (2H, m)

37,8 Ckuart -

38,0 CH2 2,18 (1H, s); 1,49 (1H, d)

41,4 CH2 1,52 (1H, s); 1,26 (1H, dd, Jgem= 13,2 Hz)

49,6 CH 1,82 (1H, dd, Jgem= 13,2 Hz)

109,6 CH 6,72 (1H, s)

122,0 Ckuart -

124,5 Ckuart -

130,8 CH 7,81 (1H, s)

157,1 Ckuart -

159,0 Ckuart -

198,7 C=O -

Data DEPT & HMQC

Page 15: SENYAWA FENOLAT DAN GLIKOSIDA DARI KULIT BATANG …repository.its.ac.id/72155/3/1412201006-Presentation.pdf · Wahyu Nugroho 1412201006 SENYAWA FENOLAT DAN GLIKOSIDA DARI KULIT

δH (ppm) δC (ppm)

0,91 41,4; 33,7; 49,6; 21,5

0,96 41,4; 33,7; 49,6; 32,7

1,20 49,6; 157,1; 37,8; 38,0

1,26 -

1,49 37,8

1,52 38,0

1,66 38,0

1,74 -

1,82 33,7; 36,1; 37,8 ; 21,5

2,18 41,4; 49,6

2,22 122,0; 159,0; 130,8

2,53-2,70 49,60; 198,7; 37,8; 38,0

5,53 -

6,72 122,0; 37,8; 159,0; 124,5

7,81 198,7; 157,1; 159,0; 15,2

Data HMBC

Page 16: SENYAWA FENOLAT DAN GLIKOSIDA DARI KULIT BATANG …repository.its.ac.id/72155/3/1412201006-Presentation.pdf · Wahyu Nugroho 1412201006 SENYAWA FENOLAT DAN GLIKOSIDA DARI KULIT

δH (ppm) δC (ppm)

0,91 41,4; 33,7; 49,6; 21,5

0,96 41,4; 33,7; 49,6; 32,7

1,20 49,6; 157,1; 37,8; 38,0

1,26 -

1,49 37,8

1,52 38,0

1,66 38,0

1,74 -

1,82 33,7; 36,1; 37,8 ; 21,5

2,18 41,4; 49,6

2,22 122,0; 159,0; 130,8

2,53-2,70 49,60; 198,7; 37,8; 38,0

5,53 -

6,72 122,0; 37,8; 159,0; 124,5

7,81 198,7; 157,1; 159,0; 15,2

Data HMBC

H

H

H

49,6

1,82

41,4

33,7

32,7

0,91

21,5

0,96

Page 17: SENYAWA FENOLAT DAN GLIKOSIDA DARI KULIT BATANG …repository.its.ac.id/72155/3/1412201006-Presentation.pdf · Wahyu Nugroho 1412201006 SENYAWA FENOLAT DAN GLIKOSIDA DARI KULIT

δH (ppm) δC (ppm)

0,91 41,4; 33,7; 49,6; 21,5

0,96 41,4; 33,7; 49,6; 32,7

1,20 49,6; 157,1; 37,8; 38,0

1,26 -

1,49 37,8

1,52 38,0

1,66 38,0

1,74 -

1,82 33,7; 36,1; 37,8 ; 21,5

2,18 41,4; 49,6

2,22 122,0; 159,0; 130,8

2,53-2,70 49,60; 198,7; 37,8; 38,0

5,53 -

6,72 122,0; 37,8; 159,0; 124,5

7,81 198,7; 157,1; 159,0; 15,2

O

H

H

H

23,4

37,8

49,6

198,7

36,1

2,53-2,70

1,20

1,82

33,7

Data HMBC

Page 18: SENYAWA FENOLAT DAN GLIKOSIDA DARI KULIT BATANG …repository.its.ac.id/72155/3/1412201006-Presentation.pdf · Wahyu Nugroho 1412201006 SENYAWA FENOLAT DAN GLIKOSIDA DARI KULIT

H

H

H

37,838,0

41,4

23,4

19,0

1,20

1,66

1,52

H H

O

H2,53-2,70

36,1198,7

49,633,7

21,5 32,7

1,492,18

δH (ppm) δC (ppm)

0,91 41,4; 33,7; 49,6; 21,5

0,96 41,4; 33,7; 49,6; 32,7

1,20 49,6; 157,1; 37,8; 38,0

1,26 -

1,49 37,8

1,52 38,0

1,66 38,0

1,74 -

1,82 33,7; 36,1; 37,8 ; 21,5

2,18 41,4; 49,6

2,22 122,0; 159,0; 130,8

2,53-2,70 49,60; 198,7; 37,8; 38,0

5,53 -

6,72 122,0; 37,8; 159,0; 124,5

7,81 198,7; 157,1; 159,0; 15,2

Data HMBC

Page 19: SENYAWA FENOLAT DAN GLIKOSIDA DARI KULIT BATANG …repository.its.ac.id/72155/3/1412201006-Presentation.pdf · Wahyu Nugroho 1412201006 SENYAWA FENOLAT DAN GLIKOSIDA DARI KULIT

OH

O

H

H

H

H

198,7

37,8

23,4

1,20

6,72

109,6

159,0 15,2

2,22124,4

130,87,81122,0

157,1

δH (ppm) δC (ppm)

0,91 41,4; 33,7; 49,6; 21,5

0,96 41,4; 33,7; 49,6; 32,7

1,20 49,6; 157,1; 37,8; 38,0

1,26 -

1,49 37,8

1,52 38,0

1,66 38,0

1,74 -

1,82 33,7; 36,1; 37,8 ; 21,5

2,18 41,4; 49,6

2,22 122,0; 159,0; 130,8

2,53-2,70 49,60; 198,7; 37,8; 38,0

5,53 -

6,72 122,0; 37,8; 159,0; 124,5

7,81 198,7; 157,1; 159,0; 15,2

Data HMBC

Page 20: SENYAWA FENOLAT DAN GLIKOSIDA DARI KULIT BATANG …repository.its.ac.id/72155/3/1412201006-Presentation.pdf · Wahyu Nugroho 1412201006 SENYAWA FENOLAT DAN GLIKOSIDA DARI KULIT

OH

O

37,8157,1

124,4

122,1

130,8

109,6

159,0 15,2

23,4

198,7

38,019,0

41,433,7

21,5 32,7

49,6

36,1

OH

O

H

H

H

H

H

H

H

H

H

H

HH

Nimbiol (C18H24O2)

Page 21: SENYAWA FENOLAT DAN GLIKOSIDA DARI KULIT BATANG …repository.its.ac.id/72155/3/1412201006-Presentation.pdf · Wahyu Nugroho 1412201006 SENYAWA FENOLAT DAN GLIKOSIDA DARI KULIT

Identifikasi Senyawa (2) Spektrum IR

OH

C-O

C-H sp3

Page 22: SENYAWA FENOLAT DAN GLIKOSIDA DARI KULIT BATANG …repository.its.ac.id/72155/3/1412201006-Presentation.pdf · Wahyu Nugroho 1412201006 SENYAWA FENOLAT DAN GLIKOSIDA DARI KULIT

Spektrum 13C-NMR

Posisi Karbon

δH (ppm)

Senyawa (2) β- sitosterol-3-O-glikosida* 3 77,9 77,0

6 122,6 122,3

18 11,9 11,9

19 19,1 19,1

21 18,8 18,8

26 19,3 19,4

27 19,8 19,9

29 11,9 12,0

1’ 101,13 104,3

2’ 75,66 75,6

3’ 76,33 76,6

4’ 73,60 73,5

5’ 79,30 79,2

6’ 62,03 61,1

Keterangan:* Pei-Wu et al., (1988)

Page 23: SENYAWA FENOLAT DAN GLIKOSIDA DARI KULIT BATANG …repository.its.ac.id/72155/3/1412201006-Presentation.pdf · Wahyu Nugroho 1412201006 SENYAWA FENOLAT DAN GLIKOSIDA DARI KULIT

Spektrum 1H-NMR

Keterangan:* Ruangnoo (2007)

Posisi Karbon

δH (ppm)

Senyawa (2) β- sitosterol-3-O-glikosida* 3 3,41-3,43 (1H, m) 3,43 (1H, m)

6 5,32 (1H, br s) 5,40 (1H, br d)

18 0,63 (3H, d) 0,69 (3H, s)

19 0,96 (3H, d) 1,05 (3H, s)

21 0,96 (3H, d) 0,95 (3H, d)

26 0,76 (3H, m) 0,82 (3H, d)

27 0,79 (3H, m) 0,84 (3H, d)

29 0,87 (3H, m) 0,85 (3H, d)

1’ 4,35 (1H, d) 4,40 (1H, d)

2’ 3,50-3,52 (1H, m) 3,55-3,62 (1H, m)

3’ 3,52-3,55 (1H, m) 3,45-3.62 (1H, m)

4’ 3,38-3,41 (1H, m) 3,36-3,40 (1H, m)

5’ 3,79-3,81 (1H, m) 3,75-3,88 (1H, m)

6’ 3,24-3,27 (1H, m) 3,28 (1H, m)

Page 24: SENYAWA FENOLAT DAN GLIKOSIDA DARI KULIT BATANG …repository.its.ac.id/72155/3/1412201006-Presentation.pdf · Wahyu Nugroho 1412201006 SENYAWA FENOLAT DAN GLIKOSIDA DARI KULIT

O

O

HOOH

HO

OH

12

34

56

7

89

10

1112

13

14 15

1617

18

19

20

21 22

2324 25

26

27

2829

1'2'3'

4' 5'

6'

β- sitosterol-3-O-glikosida

Page 25: SENYAWA FENOLAT DAN GLIKOSIDA DARI KULIT BATANG …repository.its.ac.id/72155/3/1412201006-Presentation.pdf · Wahyu Nugroho 1412201006 SENYAWA FENOLAT DAN GLIKOSIDA DARI KULIT

Uji Inhibisi Enzim α-glukosidase

Page 26: SENYAWA FENOLAT DAN GLIKOSIDA DARI KULIT BATANG …repository.its.ac.id/72155/3/1412201006-Presentation.pdf · Wahyu Nugroho 1412201006 SENYAWA FENOLAT DAN GLIKOSIDA DARI KULIT

Uji Inhibisi Enzim α-glukosidase

Page 27: SENYAWA FENOLAT DAN GLIKOSIDA DARI KULIT BATANG …repository.its.ac.id/72155/3/1412201006-Presentation.pdf · Wahyu Nugroho 1412201006 SENYAWA FENOLAT DAN GLIKOSIDA DARI KULIT

Kesimpulan

Diperoleh senyawa fenolat diterpenoid berupa nimbiol (1) dan

turunan terpenoid senyawa glikosida β-sitosterol-3-O-glikosida (2)

kedua senyawa ini telah dilaporkan oleh Ara I (1989)

Hasil pengujian menunjukkan bahwa ekstrak metanol dan senyawa

(1) memiliki aktivitas inhibisi terhadap enzim α-glukosidase yang

lemah, sedangkan senyawa (2) bersifat tidak aktif

Page 28: SENYAWA FENOLAT DAN GLIKOSIDA DARI KULIT BATANG …repository.its.ac.id/72155/3/1412201006-Presentation.pdf · Wahyu Nugroho 1412201006 SENYAWA FENOLAT DAN GLIKOSIDA DARI KULIT

Saran

Penelitian lanjut di bagian tumbuhan A. indica yang lainnya untuk

meningkatkan peluang ditemukannya senyawa dengan aktivitas inhibisi

terhadap enzim α-glukosidase yang lebih baik

Page 29: SENYAWA FENOLAT DAN GLIKOSIDA DARI KULIT BATANG …repository.its.ac.id/72155/3/1412201006-Presentation.pdf · Wahyu Nugroho 1412201006 SENYAWA FENOLAT DAN GLIKOSIDA DARI KULIT

TERIMA KASIH