skripsi faktor-faktor yang mempengaruhi kejadian

18
i SKRIPSI FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KEJADIAN ANEMIA PADA IBU HAMIL TRIMESTER III DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS MOJOLABAN KABUPATEN SUKOHARJO Skripsi ini Disusun untuk Memenuhi Salah Satu Syarat Memperoleh Ijazah S1 Ilmu Gizi Disusun oleh : RIZQI ARIYANI J310141029 PROGRAM STUDI ILMU GIZI FAKULTAS ILMU KESEHATAN UNIVERSITAS MUHAMMADYAH SURAKARTA 2016

Upload: lequynh

Post on 19-Jan-2017

252 views

Category:

Documents


2 download

TRANSCRIPT

Page 1: SKRIPSI FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KEJADIAN

i

SKRIPSI

FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KEJADIAN ANEMIA PADA IBU

HAMIL TRIMESTER III DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS MOJOLABAN

KABUPATEN SUKOHARJO

Skripsi ini Disusun untuk Memenuhi Salah Satu Syarat

Memperoleh Ijazah S1 Ilmu Gizi

Disusun oleh :

RIZQI ARIYANI

J310141029

PROGRAM STUDI ILMU GIZI

FAKULTAS ILMU KESEHATAN

UNIVERSITAS MUHAMMADYAH SURAKARTA

2016

Page 2: SKRIPSI FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KEJADIAN

ii

FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KEJADIAN ANEMIA PADA IBU

HAMIL TRIMESTER III DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS MOJOLABAN

KABUPATEN SUKOHARJO

Skripsi ini Disusun untuk Memenuhi Salah Satu Syarat

Memperoleh Ijazah S1 Ilmu Gizi

Disusun Oleh :

RIZQI ARIYANI

J310141029

PROGRAM STUDI ILMU GIZI

FAKULTAS ILMU KESEHATAN

UNIVERSITAS MUHAMMADYAH SURAKARTA

2016

Page 3: SKRIPSI FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KEJADIAN

iii

DEPARTMENT OF NUTRITIONAL SCIENCE FACULTY OF HEALTH SCIENCE

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA BACHELOR THESIS

ABSTRACT

RIZQI ARIYANI. J 310 141 029 FACTORS AFFECTING THE OCCURRENCE OF ANEMIA IN THIRD TRIMESTER PREGNANT WOMEN AT THE WORK AREA OF HEALTH CARE CENTRE OF MOJOLABAN SUKOHARJO Introduction: Indonesia is a developing country with poor health profile, including high death rate among pregnant women. The prevalence of anemia in pregnant mothers in Sukoharjo was still high, which was 94.7%. Objective: The aim of research was to identify and analyze the factors that influence anemia among pregnant women at health care center of Mojolaban, Sukoharjo. Methods: The research was a cross - sectional study. The number of subjects was 45 respondents. Data on maternal age, parity and Antenatal Care (ANC) were obtained from interview and data on Hb level were obtained using a photometer. Data were analyzed using Spearman Rank correlation and Pearson Product Moment tests. Results: A total of 60% of respondents were anemic. As many as 60% of respondents did not obey consuming Fe tablet. A total of 86.7% of pregnant women were not at risk-age group. A total of 95.6% of pregnant women had a safe amount of parity. All respondents routinely had Antenatal Care (ANC). The results of the bivariate analysis showed between the compliance of Fe tablet and anemia that there was a correlation showed (p value= 0.000), between age and anemia there was no correlation showed (p value = 3.555), between the number of parity and anemia there was no correlation showed (p value= 0.473), between the frequency of Antenatal Care (ANC) visits and anemia there was no correlation showed (p value = 0.1000). Conclusion: There was a relationship between the compliance of Fe tablet consumption and anemia. Meanwhile, there was no correlation between age, the number of parity and the frequency of Antenatal Care (ANC) and anemia. Suggestion: It is expected that health workers can provide counseling on how to prevent anemia, both on consumption patterns and how to maintaince good health during pregnancy. Keywords : anemia Bibliography : 44: 2002-2014

Page 4: SKRIPSI FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KEJADIAN

iv

PROGRAM STUDI ILMU GIZI FAKULTAS ILMU KESEHATAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA SKRIPSI

ABSTRAK

RIZQI ARIYANI. J 310 141 029 FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KEJADIAN ANEMIA PADA IBU HAMIL TRIMESTER III DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS MOJOLABAN KABUPATEN SUKOHARJO Pendahuluan :Indonesia termasuk salah satu negara berkembang dengan tingkat kesehatan yang rendah hal ini ditandai dengan masih tingginya angka kematian pada ibu hamil. Prevalensi anemia ibu hamil di Kabupaten Sukoharjo masih tergolong tinggi 94,7% (kejadian anemia) Tujuan : Tujuan penelitian untuk mengetahui dan menganalisa faktor-faktor yang mempengaruhi kejadian anemia pada ibu hamil di Puskesmas Mojolaban, Kabupaten Sukoharjo Metode Penelitian : Rancangan penelitian cross sectional. Jumlah sampel seluruh ibu hamil trimester III sebanyak 45 responden. Data umur ibu, jumlah paritas dan Antenatal Care (ANC) diperoleh dari wawancara sedangkan data kejadian anemia diperoleh menggunakan Fotometer. Data dianalisis dengan korelasi Rank Spearman dan Pearson Product Moment. Hasil : Sebanyak 60% responden menderita anemia. Sebanyak 60% responden tidak patuh mengkonsumsi tablet Fe. Sebanyak 86,7% ibu hamil berada di kelompok umur tidak beresiko. Sebanyak 95,6% ibu hamil memiliki jumlah paritas aman. Seluruh responden rutin frekuensiAntenatal Care (ANC). Hasil bivariat menunjukkan bahwa ada hubungan antara kepatuhan konsumsi tablet Fe dengan kejadian anemia (p=0,000), tidak terdapat hubungan antara umur ibu dengan kejadian anemia (p=3,555), tidak terdapat hubungan antara jumlah paritas dengan kejadian anemia (p=0,473), tidak terdapat hubungan antara frekuensi Antenatal Care (ANC) dengan kejadian anemia (p=0,1000). Kesimpulan : Ada hubungan antara kepatuhan konsumsi tablet Fe dengan kejadian anemia. Tidak terdapat hubungan antara umur ibu dengan kejadian anemia. Tidak terdapat hubungan antara jumlah paritas dengan kejadian anemia. Tidak terdapat hubungan antara frekuensi Antenatal Care (ANC) dengan kejadian anemia. Saran: Diharapkan petugas kesehatan dapat memberikan penyuluhan tentang cara pencegahan timbulnya anemia, baik berupa pola konsumsi yang baik dan cara menjaga kesehatan selama kehamilan.

Kata kunci : kejadian anemia Kepustakaan : 44 : 2002 – 2014

Page 5: SKRIPSI FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KEJADIAN

v

FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KEJADIAN ANEMIA PADA IBU

HAMIL TRIMESTER III DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS MOJOLABAN

KABUPATEN SUKOHARJO

Skripsi ini Disusun untuk Memenuhi Salah Satu Syarat

Memperoleh Ijazah S1 Ilmu Gizi

Disusun Oleh :

RIZQI ARIYANI

J310141029

Page 6: SKRIPSI FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KEJADIAN

vi

PERNYATAAN KEASLIAN

Dengan ini saya menyatakan bahwa skripsi ini adalah hasil pekerjaan

saya sendiri dan di dalamnya tidak terdapat karya yang pernah diajukan untuk

memperoleh gelar kesarjanaan di suatu perguruan tinggi dan lembaga

pendidikan lainnya. Pengetahuan yang diperoleh dari hasil penerbitan maupun

belum/tidak diterbitkan sumbernya dijelaskan di dalam tulisan daftar pustaka.

Surakarta, Maret 2016

Peneliti

Rizqi Ariyani.

Page 7: SKRIPSI FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KEJADIAN

vii

HALAMAN PERSETUJUAN

Judul Skripsi : Faktor-faktor yang Mempengaruhi Kejadian Anemia

pada Ibu Hamil Trimester III di Wilayah Kerja

Puskesmas Mojolaban Kabupaten Sukoharjo

Nama Mahasiswa : Rizqi Ariyani

Nomor Induk Siswa : J 310 141 029

Telah diuji dan dinilai Tim Penguji Skripsi Program Studi Ilmu Gizi Jenjang S1

Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Surakarta

Surakarta, Maret 2016

Menyetujui

Pembimbing I Pembimbing II

(Dwi Sarbini, SST., M.Kes) (Kristien Andriani, SKM, M.Si) NIK/NIDN: 747/06-1406-7204 NIP. 196805091991032005

Mengetahui,

Ketua Program Studi Ilmu Gizi Fakultas Ilmu Kesehatan

Universitas Muhammadiyah Surakarta

(Setyaningrum Rahmawaty, A.,M.Kes., Ph.D) NIK/NIDN : 744 / 06-2312-7301

Page 8: SKRIPSI FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KEJADIAN

viii

PENGESAHAN SKRIPSI

Judul Skripsi : Faktor-faktor yang Mempengaruhi Kejadian Anemia

pada Ibu Hamil Trimester III di Wilayah Kerja

Puskesmas Mojolaban Kabupaten Sukoharjo

Nama Mahasiswa : Rizqi Ariyani

Nomor Induk Siswa : J 310 141 029

Surakarta, Maret 2016

Penguji I : Dwi Sarbini, SST., M. Kes. ( )

Penguji II : Nur Lathifah Mardiyati, S.Gz, MS ( )

Penguji III :Luluk Ria Rakhma, S.Gz, M.Kes. ( )

Mengetahui,

Fakultas Ilmu Kesehatan

Universitas Muhammadiyah Surakarta

Dekan

Dr. Suwaji, M.Kes.

NIP : 19531123 198303 1002

Page 9: SKRIPSI FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KEJADIAN

ix

MOTTO

Untuk hasil yang LUARBIASA

Butuh perjuangan yang LUARBIASA pula

Bersemangatlah atas hal-hal yang bermanfaat bagimu,

Minta tolonglah pada Allah, jangan engkau lemah

(HR. Muslim)

Bersabarlah, musibah bisa menghapus dosa.

“Tidak henti-hentinya musibah menimpa seorang mukmin dan mukminah pada

dirinya, anaknya dan hartanya, sampai ia berjumpa dengan Allah tanpa dosa

sedikitpun.” (HR. At-Tirmidzidari Abu Hurairahr.a, Ash-Shalihah: 2280)

Page 10: SKRIPSI FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KEJADIAN

x

RIWAYAT HIDUP

Nama : Rizqi Ariyani

Tempat/Tanggal Lahir : Pontianak, 18 Januari 1993

Jenis Kelamin : Perempuan

Agama : Islam

Alamat

Riwayat Pendidikan : 1. Lulus TK Babussalam Pontianak Tahun 1998

2. Lulus SD Negeri 24 Pontianak Utara 2004

3. Lulus SMP Negeri 7PontianakUtara 2007

4. Lulus SMA Negeri 5 Pontianak Utara 2010

5. Diploma III Gizi Poltekkes Kemenkes

Pontianak 2013

: Jl. Khatulistiwa Gg. Beringin II no. 9 Rt 01/Rw 10

Kelurahan Batulayang Kecamatan Pontianak Utara

Kota Pontianak Provinsi Kalimantan Barat

Page 11: SKRIPSI FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KEJADIAN

xi

KATA PENGANTAR

Assalamu’alaikum Warahmatullahiwabarokatuh.

Segala puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah

memberikan dan melimpahkan segala karunia, nikmat dan rahmat-Nya yang tak

terhingga kepada penulis, sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi dengan

judul: “Faktor-faktor yang Mempengaruhi Kejadian Anemia pada IbuHamil

Trimester III di Wilayah Kerja Puskesmas Mojolaban Kabupaten Sukoharjo”.

Selesainya skripsi ini tidak lepas dari bantuan dan dukungan berbagai

pihak. Penulis menyampaikan terimakasih kepada:

1. Bapak Dr. Suwaji, M.Kes, selaku Dekan Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas

Muhammadiyah Surakarta.

2. Ibu Setyaningrum Rahmawaty, A., M.Kes, Ph.D, selaku Ketua Program Studi

Ilmu Gizi Fakultas Kesehatan Universitas Muhammadiyah Surakarta.

3. Ibu Dwi Sarbini, SST, M.Kes selaku Dosen Pembimbing I Skripsi yang telah

memberikan bimbingan, nasehat, waktu, dan berbagai arahan kepada

penulis selama studi.

4. Ibu Kristien Andriani, SKM, M.Si, selaku Dosen Pembimbing II Skripsi yang

telah memberikan bimbingan, nasehat, waktu, dan berbagai arahan kepada

penulis selama studi.

5. Bapak dan Ibu Dosen Program Studi Ilmu Gizi Fakultas Ilmu Kesehatan

Universitas Muhammadiyah Surakarta.

6. Mama, ayah, dan seluruh keluarga besar Mahmud yang selalu memberikan

dukungan, materi serta tak henti-hentinya mendoakan penulis.

7. Sahabat-sahabat di Pontianak yang selalu memberikan dukungan.

Page 12: SKRIPSI FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KEJADIAN

xii

8. Teman-teman seperjuangan Program Transfer S1 Ilmu Gizi angkatan 2014,

terimakasih atas motivasi, kerjasama, dan kebersamaannya.

9. Semua pihak yang telah membantu secara langsung maupun tidak langsung

menyelesaikan penyususan skripsi.

Semoga amal baik yang telah diberikan senantiasa mendapatkan Ridho

Allah SWT. Demikian pula penulis berharap semoga skripsi ini bermanfaat bagi

semua pihak. Aamiiin.

Wassalamu’alaikum warahmatullahi Wabarakatuh.

Surakarta, Maret 2016 Penulis

Rizqi Ariyani

Page 13: SKRIPSI FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KEJADIAN

xii

DAFTAR ISI

HALAMAN SAMPUL DEPAN ......................................................................... i

HALAMAN JUDUL.......................................................................................... ii

ABSTRACT ..................................................................................................... iii

ABSTRAK ....................................................................................................... iv

HALAMAN JUDUL DALAM ............................................................................ v

PERNYATAAN KEASLIAN ............................................................................. vi

HALAMAN PERSETUJUAN ........................................................................... vii

HALAMAN PENGESAHAN ............................................................................ viii

MOTTO ........................................................................................................... ix

RIWAYAT HIDUP ............................................................................................ x

KATA PENGANTAR ....................................................................................... xi

DAFTAR ISI .................................................................................................... xii

DAFTAR TABEL ............................................................................................. xv

DAFTAR GAMBAR ......................................................................................... xvi

DAFTAR LAMPIRAN ...................................................................................... xvii

BAB I PENDAHULUAN

A. Latar Belakang Masalah ................................................................. 1

B. Rumusan Masalah ......................................................................... 4

C. Tujuan Penelitian............................................................................ 4

D. Manfaat Penelitian .......................................................................... 5

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

A. Tinjauan Pustaka............................................................................ 6

1. Pengertian Ibu Hamil ................................................................ 6

a. Kehamilan Trimester I ......................................................... 6

b. Kehamilan Trimester II ........................................................ 6

c. Kehamilan Trimester III ....................................................... 6

2. Kadar Hemoglobin .................................................................... 7

3. Anemia ..................................................................................... 7

Page 14: SKRIPSI FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KEJADIAN

xiii

4. Anemia pada Kehamilan ........................................................... 9

a. Definisi Anemia Kehamilan ................................................. 9

b. Penyebab Anemia pada Kehamilan .................................... 11

c. Tanda dan Gejala Anemia pada Kehamilan ........................ 12

5. Faktor-faktor yang Berhubungan dengan Anemia Kehamilan ... 13

a. Kepatuhan Konsumsi Tablet Fe .......................................... 13

b. Paritas ................................................................................ 13

c. Umur Ibu ............................................................................. 14

d. Frekuensi Antenatal Care (ANC) ........................................ 15

e. Sosial Ekonomi ................................................................... 16

f. Pengetahuan ...................................................................... 16

g. Pendidikan .......................................................................... 16

h. Budaya ............................................................................... 17

i. Dukungan Suami ................................................................ 17

j. Infeksi ................................................................................. 18

k. Pendarahan ........................................................................ 18

6. Internalisasi nilai keislaman ...................................................... 18

B. KerangkaTeori ................................................................................ 20

C. Kerangka Konsep ........................................................................... 21

D. Hipotesis ........................................................................................ 21

BAB III METODE PENELITIAN

A. Jenis Penelitian dan Rancangan Penelitian ..................................... 22

B. Subjek Penelitian ............................................................................. 22

C. Lokasi dan Waktu ............................................................................ 22

D. Populasi dan Sampel ....................................................................... 23

E. Variabel Penelitian ........................................................................... 24

F. Definisi Operasional ......................................................................... 24

G. Pengumpulan Data .......................................................................... 24

H. Instrumen dan Alat Penelitian .......................................................... 26

I. Langkah-langkah Penelitian ............................................................. 27

J. Pengolahan Data ............................................................................. 27

K. Analisis Data .................................................................................... 29

Page 15: SKRIPSI FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KEJADIAN

xiv

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN

A. Gambaran Umum Wilayah Penelitian ............................................. 31

B. Karakteristik Responden Penelitian ................................................ 33

C. Analisa Bivariat .............................................................................. 39

1. Hubungan Kepatuhan Konsumsi Tablet Fe dengan Kejadian

Anemia ..................................................................................... 39

2. Hubungan Umur Ibu dengan Kejadian Anemia ......................... 41

3. Hubungan Jumlah Paritas dengan Kejadian Anemia ................ 43

4. Hubungan Frekuensi Antenatal Care (ANC) dengan Kejadian

Anemia ..................................................................................... 45

D. Internalisasi Nilai Keislaman ........................................................... 47

E. Keterbatasan Penelitian ................................................................. 48

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN

A. Kesimpulan .................................................................................... 49

B. Saran ............................................................................................. 50

DAFTAR PUSTAKA

LAMPIRAN

Page 16: SKRIPSI FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KEJADIAN

xv

DAFTAR TABEL

Tabel Halaman

Tabel 1 Waktu Penelitian ................................................................................. 23 Tabel 2 Definisi Operasional ............................................................................ 24 Tabel 3 Kejadian Anemia ................................................................................. 28 Tabel 4 Kepatuhan Konsumsi Tablet Fe .......................................................... 28 Tabel 5 Jumlah Paritas .................................................................................... 28 Tabel 6 Umur Ibu ............................................................................................. 28 Tabel 7 Frekuensi Antenatal Care (ANC) ......................................................... 29 Tabel 8 Sarana Sumber Daya Manusia ........................................................... 31 Tabel 9 Rata-rata Kejadian Anemia ................................................................. 32 Tabel 10 Distribusi Responden berdasarkan Kejadian Anemia ........................ 33 Tabel 11 Rata-rata Kepatuhan Konsumsi Tablet Fe ........................................ 33 Tabel 12 Distribusi Responden berdasarkan Kepatuhan Konsumsi Tablet Fe . 34 Tabel 13 Rata-rata Umur Ibu ........................................................................... 34 Tabel 14 Distribusi Responden Umur Ibu ........................................................ 35 Tabel 15 Rata-rata Jumlah Paritas .................................................................. 35 Tabel 16 Distribusi Responden berdasarkan Jumlah Paritas ........................... 36 Tabel 17 Rata-rata Frekuensi Antenatal Care (ANC) ....................................... 37 Tabel 18 Distribusi Responden berdasarkan Frekuensi Antenatal Care (ANC) 37 Tabel 19 Distribusi Kejadian Anemia Kepatuhan Konsumsi Tablet ................. 38 Tabel 20 Distribusi Kejadian Anemia berdasarkan Umur Ibu ........................... 41 Tabel 21 Distribusi Kejadian Anemia berdasarkan Jumlah Paritas .................. 42 Tabel 22 Distribusi Kejadian Anemia berdasarkan Frekuensi Antenatal Care .. 44

Page 17: SKRIPSI FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KEJADIAN

xvi

DAFTAR GAMBAR

Tabel Halaman

Gambar 1 Kerangka Teori ............................................................................... 20

Gambar 2 Kerangka Konsep ........................................................................... 21

Page 18: SKRIPSI FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KEJADIAN

xvii

DAFTAR LAMPIRAN

1. Pernyataan Kesediaan Menjadi Responden

2. Data Identitas Responden

3. Uji Kenormalan Data

4. Data Karakteristik Responden

5. Hasil Analisis Data

6. Master Data

7. Dokumentasi

8. Surat Perijinan