lafruk jabuke u sosu od jogurta ibestilja Predivan jesenjski brzi desert. Kua mi zadnje dvije nedjelje mirie na cimet:)

Autor: aida91

20min Jednostavno

Sastojci4 osobe

2 vee meke i slae jabuke

3 velike kaike brana

1 velika kaika cimeta

100 ml ulja

1 vee jaje

3 velike kaike rakije

100 ml jogurta

50ml bestilj dema

Priprema

1. Jabukama izvaditi sr sa kopicama, tako da ostane rupa; oguliti ih i izretati na kolutovedebljine cca 2 centimetra i pokapati limunom.

2. Kolutove jabuka dobro uvaljati u smjesu cimeta i brana, potom umoiti u jaja sarakijom (rakija e sprijeiti da jabuke popiju puno ulja, a alkohol e sipariti tokomprenja) i sputati ih u veu koliinu zagrijanog ulja.

3. Pei ih dok ne omeknu. Gotove lafruk jabuke redati na papirne kuhinjske krpe koje eupiti viak masnoe. U posudicu za umak nekoliko kaika bestilja, dema od ljivapomijeati sa malo punomasnog jogurta, jo bolje vrstog jogurta.

www.coolinarika.com