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  • N109 SUPPLY CHAIN MAGAZINE - NOVEMBRE 201648

    Big Data, objets connects, imprimantes 3D, robotisation des entrepts, ralit augmente le monde de la Supply Chain

    va connatre de profonds bouleversements qui vont impacter non seulement les organisations mais aussi les outils, les mtiers et donc les hommes. Comment se prparer ces changements ?

    Comment anticiper les nouveaux modles ? Faut-il rinventer le pilotage des fl ux pour tirer le meilleur parti

    de ces technologies ? ... Les confrences de Supply Chain Event vous apporteront des lments de rponse, de mme que

    le guide des nouveauts des exposants du salon. Noubliez pas cette anne, en plus de la nocturne du 1er soir,

    la remise des Digital Awards 17 h 30 le 2e soir !

    Acclrezvotre transformation digitale

    JP

    .GU

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  • NOVEMBRE 2016 - SUPPLY CHAIN MAGAZINE N109 49

    09h15 - Prise de conscience de la ncessit de se doter dune Supply Chain dexcellence adapte, performante, agile et volutive.Prsentation des rsultats du Benchmark Aslog SC 2020, ralis auprs de 400 entreprises. Pour mettre en place ce benchmark collaboratif, lAslog a fdr 50 des plus grands infl uenceurs, en provenance de tous les horizons : grands groupes, hpitaux, professeurs dcoles de tout premier plan, consultants rputs, pres-tataires logistiques. Les participants ont dfi ni 5 thmes stratgiques de la Supply Chain du futur : Agilit/Rsi-lience, Digital, Omni-canal, Organisation/ RH et RSE. Intervenant : Jean-Michel GUARNERI, Prsident de lASLOG

    10h00 PAUSE

    10h30 - Achats et Supply Chain: coopration ou intgration ?Le groupe de travail Achat et Supply Chain sattache dmontrer la ncessit dune collaboration troite entre ces 2 fonctions. Prsentation des rsultats de

    lenqute Aslog sur les relations entre les fonctions Achats et Supply Chain et du niveau de maturit des entreprises sur ce sujet. Intervenants : Jrme BOUR, DDS Logistics, Estelle LEGRAND, INGREDIA, Armand de VALLOIS, WAVESTONE, Georgica HINGUE et Flix PAPIER, ESSEC

    11h15 - PAUSE

    11h45 - Table ronde : Flux pousss, versus, fl ux tirs. Dans un environnement changeant faut-il tou-jours sappuyer sur les principes du fl ux pouss ? Est-ce que le processus S&OP est toujours adapt ? Faut-il changer de paradigme et implmenter une Supply Chain base sur les fl ux tirs ? Au cours de cette table ronde, des experts de diffrents secteurs apporteront leurs tmoignages. Animation : Pierre Fournet, Prsident de LEON

    12h30 - PAUSE

    14h00 - SC 2025 : la transformation digitale au service du Shopper Omni-canal. 1re partie : Le tracking colla-boratif du transport. Pourquoi et comment mettre en uvre un tracking collaboratif du transport entre industriel, transpor-teur et distributeur ? Le retour dexprience des pilotes anims par ECR en 2016, la mise en place dune communaut dutili-sateurs pour accompagner le dploiement.Intervenants : Christine LEVY HENKEL, Cyrille de la RANCHERAIE, FM LOGISTIC et Lucien BESSE SHIPPEO

    14h45 - PAUSE

    15h15 - 2e partie : La digitalisation au service du zro rupture .Quel parallle entre la mdecine chinoise et Zro Rupture ? Les mthodes alternatives testes par ECR pour mesurer et rduire les ruptures en linaire : Machine Learning, Crowdmarketing Intervenants : Aymeric PORTE, MOBEYESophie MOTTIN, ELEMENTUM, AUCHAN, LOREAL

    16h00 - PAUSE 16h30 - Les Nouveaux Mtiers Supply Chain. Quels pro-fi ls, quelles comptences pour accompagner la transformation digitale. Intervention de plusieurs participants des ateliers ECR.

    Conclusion de Xavier HUA, Dlgu Gnral dECR France

    17h15 - Florilge dapplications de Demand Driven MRP en France.La mise en place de DDMRP sacclre en France avec des rsultats toujours aussi remarquables, augmentation des taux de service client, acclration des fl ux physiques, dinformation de fi nances, diminution des dlais, baisse des stocks. Les parte-naires conseil DDMRP de FAPICS, AGILEA, AXOMA, BELIER ASSOCIES, CITWELL, prsentent une slection des projets DDMRP dploys en France.

    18h00 - Faire un projet DDMRP, quelles sont les tapes incontournables ?Sur la base dune mise en place de DDMRP russie, une en-treprise viendra tmoigner des grandes tapes de la mise en place dun projet DDMRP, et rpondre par lexemple aux nom-breuses questions que vous vous posez : dois-je impliquer les autres services (fi nances, achats, IT, ...) ? Est-ce ncessaire davoir le support de la direction gnrale ? Comment je commence ? Comment puis-je estimer les gains attendus ? La formation est-elle indispensable ?

    18h30 - Nocturne avec animation musicale

    21h00 - FERMETURE DE LA PREMIRE JOURNE

    22 NOVEMBRE Salle 1

    APRES-MIDI (en partenariat avec ECR France)

    PROGRAMME DES CONFERENCESPROGRAMME DES CONFERENCES

    MATIN MANAGEMENT (en partenariat avec lAslog)

  • N109 SUPPLY CHAIN MAGAZINE - NOVEMBRE 201650

    09H15 - La transformation digitale de la Sup-ply ChainConfrence inaugurale dAbe ASHEKENASI,Prsident de lApics

    10H00 - PAUSE

    10H30 - Le design de rseau Supply Chain au service des circuits courts.Lutilisation doutils mathmatiques puissants est in-dispensable pour analyser, simuler et optimiser les diffrents scnarios possibles, ce qui aide les direc-tions imaginer et dfi nir de nouvelles offres. Pr-sentation du cas Orlait, devenu leader du march du Lait UHT en fdrant 7 laiteries et crateur de JAime le Lait dIci , 3e marque nationale avec 7 % de part de march. Intervenants : Emilie FARCY,Directrice Supply Chain ORLAITRonan BARS, Directeur Gnral dEURODECISION

    11h15 - PAUSE

    11h45 - Une Supply Chain pour des produits 100 % personnaliss chez Schmidt Groupe. Comment le 1er cuisiniste de France allie personnali-sation et performance industrielle pour la satisfaction du consommateur. Intervenant : Philippe FALTOT, Responsable Organisation et SI du GROUPE SCHMIDT et David GEOFFROY, Directeur Approvisionnement et Logistique du groupe.

    12h30 - PAUSE

    14h00 - Internet des Objets (IoT) : quel rle dans la rvolution numrique de la Supply Chain et de lentreprise ? Du transport len-trept, de lusine au consommateur, lInternet des Objets jouera un rle essentiel dans la rvolution nu-mrique des Supply Chains. A travers des exemples concrets dans divers secteurs dactivits (transport, industries, distribution), dcouvrez les diffrentes utilisations de lIoT, du fournisseur jusquau consom-mateur et comment cette technologie peut avoir un impact sur votre entreprise. Intervenant : Guy COURTIN, Vice-Prsident Industry & Solution Strategy GT NEXUS

    14h45 - PAUSE

    15h15 - Station-chargeur : une traabilit to-tale point point. De laffectation du transport jusquau retour des informations de livraison dans lERP et les sites e-commerce. Comment la sta-tion-chargeur participe lexcellence et la digitali-sation de la Supply Chain voulue par C-log. Intervenant : Philippe HEINRY, Responsable transport et douane de C-LOG.

    16h30 - Limpact de lIoT sur loptimisation de la Supply Chain appliqu au ferroviaire : IDEO, un cas dusage concret de la 4e rvolution industrielle. Intervenants : Emmanuel GURIN, CEO dIDEOCorentin CAVROIS, Directeur Logistique de DANONE WATERS un Reprsentant ID Logistics, Landre BOULEZ, Associ de DIAGMA ConsultingYouness LEMBARET, CEO dEVERYSENS

    18h30 - Nocturne avec animation musicale

    21h00 - FERMETURE DE LA PREMIRE JOURNE

    22 NOVEMBRESalle 2

    APRES-MIDI TRANSPORT

    MATIN STRATEGIE

    PROGRAMME DES CONFERENCES

    PROGRAMME AU 4/11/2016, SUSCEPTIBLE DTRE MODIFI

  • NOVEMBRE 2016 - SUPPLY CHAIN MAGAZINE N109 51

    14h00 - Un cosystme de plate-forme ouvert et performant, quelles conditions ? Algo-rithmes, rputation, utilisation des donnes, stabilit des API, conditions dutilisations : quelles garanties des plates-formes lgard de leurs clients et parte-naires ? Comment construire la transformation nu-mrique de la Supply Chain sur des bases la fois concurrentielles et interoprables ? Table ronde en prsence de plates-formes, transporteur, chargeur et un grand tmoin de la transformation numrique.

    14h45 - PAUSE

    15h45 - La traabilit collaborative au cur des dfi s numriques des fi lires agroalimen-taires. En dcloisonnant la donne, le numrique offre des outils de traabilit jusquici ingals. Com-ment ce potentiel peut-il tre utilis pour crer de la valeur ? Elments de rponses travers 3 exemples de projets en cours. Nouvelle agriculture, nouvelle traabilit ? Vers des outils de traabilit grand public Vers des approches communautaires ? Lexemple dune plate-forme collaborative de traa-bilit pour renforcer leffi cacit de la Supply Chain des produits frais. Lapplication du concept dInternet Physique aux domaines des circuits courts peut-il en faciliter le dveloppement ?

    16h30 - Interconnexion physique, inter-connexion numrique : les 2 faces dune mme transformation. Lorganisation GS1 offre un espace de concertation aux acteurs des Supply Chains pour co-concevoir les standards et bonnes pratiques en phase avec leurs besoins. Cette m-thode collaborative permet de structurer une Supply Chain plus effi cace et de faonner un cosystme numrique performant. 2 sujets pour illustrer ces be-soins dinterconnexions : Les robots, comment adap-ter les fl ux physiques et les fl ux de donnes pour en tirer un meilleur rendement ? Les plates-formes col-laboratives : comment les interconnecter pour viter les effets silos. Exemple avec le slot management (ou prise de rendez-vous transport) : vers un Doo-dle de la logistique ?

    17h15 - PAUSE

    17h30 - CRMONIE DE REMISE DU DIGITAL AWARD

    09h15 - 1re Confrence nationale Blockchain et Supply chain (1re partie) : Blockchain, Supply Chain et Economie circulaire, Franois-Michel LAMBERT, Dput des Bouches-du-Rhne, Prsident de la Confrence nationale sur la logistique, Prsident de lInstitut de lconomi