speisekarte 2014
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OBERPFÄLZER WEISSBIERSPEZIALIT
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OBE
RPFÄLZER WEISSBIERSPEZIALITÄT
SPEISEKARTEFamilienbrauerei Jacob – Brauereigasthof – Hotel
DAS WAHRSCHEINLICH BESTE WEISSBIER DER WELT!
GETRÄNKE
Unser Brauereigasthof ist von 7.00 bis 23.00 Uhr geöffnet ı Warme Küche gibt es durchgehend von 11.00 bis 22.00 Uhr
EDLE WEINEWeisswein 0,25 l 5,00 €
Rotwein 0,25 l 5,00 €
Weinschorle (weiss) 0,5 l 3,70 €
Unser freundliches Team hilft Ihnen gerne weiter
SEKTJacob´s Hausmarke 0,75 l 19,50 €
Piccolo 0,2 l 5,30 €
APERITIFJacob Mini-Weissbier 0,1 l 1,60 €
Jacob Edel Pils 0,33 l 2,60 €
Campari 2 cl 3,60 €
Campari mit Orangensaft 0,25 l 4,60 €
GEISTIGES / SPIRITUOSENJacob´s Weissbiergeist 2 cl 2,60 €aus eigenem Weissbier gebrannt, im Fass ausgereift – mild, Alc. 40%
Ramazotti 2 cl 3,60 €
Williamsbirne 2 cl 2,60 €
KAFFEE – TEETasse Kaffee / Glas Tee 2,00 €
Portion Kaffee / Tee 4,00 €
Espresso 2,00 €
Cappuccino 2,60 €
Latte Macchiato 2,60 €
Milchkaffee 2,60 €
Tasse Schokolade 2,60 €
Tee mit Rum 3,60 €
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE
Jacob Aqua Bavariae 0,5 l 2,10 €
Jacob Aqua Bavariae 0,25 l 1,70 €
Jacob Zitronenlimo 0,5 l 2,50 €
Jacob Orangenlimo 0,5 l 2,50 €
Jacob Cola-Mix 0,5 l 2,90 €
Jacob Cola 0,5 l 2,90 €
Jacob Apfelsaftschorle 0,5 l 3,00 €
Jacob Rote Schorle 0,5 l 3,00 €
Jacob Orangensaft 0,25 l 2,30 €
Jacob Apfelsaft 0,25 l 2,30 €
„Russ“
Jacob Hefeweissbier trifft spritzi-ges Jacob Zitronenlimo.
Stammwürze 6,5 %Alc. 2,7 % Vol.Frisch vom Fass!
Weissbier hell
Spritzig, mild im Geschmack, feines Bananenaroma dazu die feinporig, feste Schaum-krone.Seit 1994 lückenlos mit DLG-Gold prämiert.
Stammwürze: 13,1 %Alc. 5,3 % Vol.Frisch vom Fass!
0,1 l - 1,60 €0,3 l - 2,20 €0,5 l - 2,60 €
Weissbier dunkel
Dunkel, kraftvoll aroma-tisch, würzig prickelnd, starker Schaum.Stammwürze: 13,1% Alc. 5,3 % Vol.
0,5 l - 2,60 €
Weissbier leicht
Dunkel, wenig Promille. Viel Ge-schmack! 40% weniger Alkohol, 40% weniger Kalorien als unser Jacob Hefe Weissbier. Trotzdem aussergewöhnlich vollmundig.
Stammwürze 7,5 % Alc. 2,7 % Vol.Frisch vom Fass!
0,5 l - 2,60 €
Weissbier alkoholfrei
Isotonisch und vitaminreich! Viel Genuss ohne Promille.
0,5 l - 2,60 €
0,5 l - 2,60 €
„Radlerhalbe“
Zischt und erfrischt... weil gekonnt gemischt: Jacob Hell trifft Jacob Zitronenlimo.Stammwürze 6,4 %Alc. 2,6 % Vol.Frisch vom Fass!
0,5 l - 2,60 € 1 l - 5,20 €
Edel Pils
schmeckt feinherb mit aro-matischer Hopfenblume und einem feinporigen Schaum.Stammwürze 12,1 %Alc. 5,0 % VolFrisch vom Fass!
0,33 l - 2,60 €
Altbayerisch Dunkel
Kräftig, dunkelmalzaro-matisch und obendrauf mit dem typischen, kraftvollen Schaum. Stammwürze 12,9%Alc. 5,3 % Vol.Frisch vom Fass!
0,5 l - 2,60 €
Altbayerisch Hell
Leicht, vollwürzig, herrlich harmonisch im Abtrunk und gekrönt von kraftvollem Schaum. Seit 2002 lückenlos mit DLG-Gold prämiert.Stammwürze 11,9 % Alc. 4,9 % Vol.Frisch vom Fass! 0,3 l - 2,20 €
0,5 l - 2,60 € 1 l - 5,20 €
Jacobator
Herzhaft, würziger, dunkler Jacobator. Der Geschmack ist stark, mild und lieblich. Ein feinporiger Schaum krönt dieses aussergewöhnliche saisonale Bier.Stammwürze 18,7 % Alkohol 7,5 % Vol.
0,5 l - 3,60 €
Weissbier-Bock
Obergäriger Weizen-Bock. Die besondere Gärung mit feiner Hefe macht diesen Weizenbock mit seinem frischen blumigen Aroma zu einem bayerischen Hochge-nuss.Stammwürze 16,7 % Alkohol 6,5 % Vol. 0,5 l - 3,60 €
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ntr
ieb
360.
de
DAS WAHRSCHEINLICHBESTE WEISSBIER DER WELT! www.brauerei-jacob.de
Grüss Gott liebe Gäste,
wir heissen Sie recht herzlich willkommen in unserem Brauereigasthof Jacob in Bodenwöhr, direkt am wunderschönen Hammersee gelegen.
Gerne möchten wir Ihnen unsere bayerische Gastlichkeit ein bisschen näher bringen und den Aufenthalt in unserem Hause so angenehm wie möglich machen.
Dazu bietet Ihnen unsere Bräuhausküche regionale Köstlichkeiten nach traditionellen Oberpfälzer Rezepten.
Dabei achten wir darauf, nach Möglichkeit Produkte von ansässigen Erzeugern sowie aus heimischen Wäldern und Gewässern zu verwenden.
Höchsten Genuss versprechen unsere frischen Bierspezialitäten aus der hauseigenen Brauerei.
Wir wünschen guten Appetit!
Ihre Familie Jacob
OBE
RPFÄ
LZER WEISSBIERSPEZIALITÄT
OBE
RPFÄLZER WEISSBIERSPEZIALITÄT
VORSPEISEN UND VEGETARISCHES
SPEZIALITÄTEN AUS DER BRÄUHAUSKÜCHE
FÜR DEN KLEINEN HUNGER ...
... WAS WARMES €
Original aus der traditionellen Regensburger Wurstkuchl6 Schweinsbratwürstl vom Grill 6,80auf Sauerkraut mit Wurstkuchl-Senf, dazu Holzofenbrot
1 Paar Weisswürste mit Wurstkuchl-Senf 5,50und Brezn
Bayerischer Leberkäs vom Hausmetzger 6,80abgebräunt, mit Spiegelei und Kartoffelsalat
Currywurst mit Pommes frites 6,80
... WAS KALTESHolzofenbrot wahlweise belegt mit: 5,80 • Leberwurst vom Hausmetzger • gekochtem und rohem Schinken vom Hausmetzger • Tomaten und frischen roten Zwiebeln • verschiedenem Käse
Bauernpresssack 6,80sauer angemacht mit roten Zwiebelringen und Essiggurke, dazu Holzofenbrot
Hausgemachte Bratensulz (saisonal) 6,80dazu frische Bratkartoffeln
Bayerischer Wurstsalat 6,80aus Regensburger Knackwürsten mit roten Zwiebelringen, Essiggurken, herzhaft angemacht, dazu Holzofenbrot
Schweizer Wurstsalat 7,80aus Regensburger Knackwürsten mit Käse, roten Zwiebelringen, Essiggurken, herzhaft angemacht, dazu Holzofenbrot
Obatzda mit Holzofenbrot 7,80hausgemacht, mit Jacob Weissbier abgeschmeckt, Zwiebeln und Paprika
Brotzeitbrettl 8,80mit frischer Wurst vom Hausmetzger, Käse und Essiggurke, dazu Holzofenbrot
FÜR UNSERE KÜNFTIGEN BRAUERKinderschnitzel mit Pommes frites 6,50
Spätzle mit Sosse 4,00
2 Pfannkuchen mit Apfelmus 4,00
UNSER BRÄUHAUS-TIPP €
JACOB´S BIERBRAUERSCHNITZEL 13,80mit gekochtem Schinken und Käse gefüllt, in Jacob´s Bierteig gebacken,dazu Bratkartoffeln und gemischter Salat
Jacob´s Brauerpfandl 13,803 Schweinemedaillons mit frischen Schwammerln, Rahmsosse, zweierlei Gemüse, dazu handgeriebene Spätzle
Jacob´s Pfefferpfandl 13,803 Schweinemedaillons in pikant-scharfer Pfeffersosse, abgeschmeckt mit Jacob Weissbier,zweierlei Gemüse, dazu handgeriebene Spätzle
TRADITIONELLESSchnitzel „Wiener Art“ 10,50in der Pfanne gebraten, dazu Kartoffelsalat und gemischter Salat
Bayerwaldschnitzel 12,80mit frischen Schwammerln, Rahmsosse, dazu handgeriebene Spätzle und gemischter Salat
Rumpsteak von der Rinderlende 16,80mit Natursosse, dazu Speckbohnen und Bratkartoffeln
Zwiebelrostbraten von der Rinderlende 16,80mit Röstzwiebeln, dazu Bratkartoffeln und gemischter Salat
Jacob´s Grillteller 17,80dreierlei Filets vom Schwein, Rind und Pute, Würstchen, hausgemachte Kräuterbutter, dazu Pommes frites und gemischter Salat
UNSER JACOB SCHMANKERL„BRAUERBROT“ 8,50Holzofenbrot belegt mit Oberpfälzer Bauerngeräuchertem, Essiggurken, Tomatenund mit Käse überbacken
FISCHGERICHTEFrische Forelle aus heimischer Zucht 13,80in Zitronen-Butter gebraten, dazu Petersilienkartoffeln und gemischter Salat
Gebratenes Zanderfilet 13,80in Dillsosse, dazu zweierlei Gemüse und Petersilienkartoffeln
Gebratenes Welsfilet 12,50in Dillsosse, dazu zweierlei Gemüse und Petersilienkartoffeln
SALATE UND VEGETARISCHES €Frische Salate: • mit in Olivenöl gebratenen Garnelen 11,50 mit Jacob Weissbierdressing, dazu frisches Baguette
• mit zart gebratener Putenbrust 9,00 pikant gewürzt, mit Jacob Weissbierdressing, dazu frisches Baguette
• mit Schinken, Käse und Ei 8,50 wahlweise mit Balsamico- oder Joghurt-Kräuterdressing, dazu frisches Baguette
Würzig eingelegte Matjesfilets aus der Nordsee 7,50mit Sauerrahm, Gurke, Apfel, Zwiebel, dazu Petersilienkartoffeln
Käsespätzle mit Röstzwiebeln 7,50dazu gemischter Salat
Geröstete Knödel 7,50mit Speck, Zwiebeln und Ei, dazu gemischter Salat
Kaiserschmarrn 8,00mit Butter in der Pfanne gebraten, dazu Apfelmus
SUPPENPfannkuchensuppe 2,80
Jacob´s Bierzwiebelsuppe 3,80mit Jacob Weissbier abgeschmeckt, dazu ein überbackener Käse-Toast
hausgemachte Gulaschsuppe 5,00feurig-scharf gewürzt mit Chili, Knoblauch und Kümmel, dazu Holzofenbrot
www.brauerei-jacob.deBesuchen Sie uns auch auf facebook...
Grüss Gott liebe Gäste,
wir heissen Sie recht herzlich willkommen in unserem Brauereigasthof Jacob in Bodenwöhr, direkt am wunderschönen Hammersee gelegen.
Gerne möchten wir Ihnen unsere bayerische Gastlichkeit ein bisschen näher bringen und den Aufenthalt in unserem Hause so angenehm wie möglich machen.
Dazu bietet Ihnen unsere Bräuhausküche regionale Köstlichkeiten nach traditionellen Oberpfälzer Rezepten.
Dabei achten wir darauf, nach Möglichkeit Produkte von ansässigen Erzeugern sowie aus heimischen Wäldern und Gewässern zu verwenden.
Höchsten Genuss versprechen unsere frischen Bierspezialitäten aus der hauseigenen Brauerei.
Wir wünschen guten Appetit!
Ihre Familie Jacob
OBE
RPFÄ
LZER WEISSBIERSPEZIALITÄT
OBE
RPFÄLZER WEISSBIERSPEZIALITÄT
VORSPEISEN UND VEGETARISCHES
SPEZIALITÄTEN AUS DER BRÄUHAUSKÜCHE
FÜR DEN KLEINEN HUNGER ...
... WAS WARMES €
Original aus der traditionellen Regensburger Wurstkuchl6 Schweinsbratwürstl vom Grill 6,80auf Sauerkraut mit Wurstkuchl-Senf, dazu Holzofenbrot
1 Paar Weisswürste mit Wurstkuchl-Senf 5,50und Brezn
Bayerischer Leberkäs vom Hausmetzger 6,80abgebräunt, mit Spiegelei und Kartoffelsalat
Currywurst mit Pommes frites 6,80
... WAS KALTESHolzofenbrot wahlweise belegt mit: 5,80 • Leberwurst vom Hausmetzger • gekochtem und rohem Schinken vom Hausmetzger • Tomaten und frischen roten Zwiebeln • verschiedenem Käse
Bauernpresssack 6,80sauer angemacht mit roten Zwiebelringen und Essiggurke, dazu Holzofenbrot
Hausgemachte Bratensulz (saisonal) 6,80dazu frische Bratkartoffeln
Bayerischer Wurstsalat 6,80aus Regensburger Knackwürsten mit roten Zwiebelringen, Essiggurken, herzhaft angemacht, dazu Holzofenbrot
Schweizer Wurstsalat 7,80aus Regensburger Knackwürsten mit Käse, roten Zwiebelringen, Essiggurken, herzhaft angemacht, dazu Holzofenbrot
Obatzda mit Holzofenbrot 7,80hausgemacht, mit Jacob Weissbier abgeschmeckt, Zwiebeln und Paprika
Brotzeitbrettl 8,80mit frischer Wurst vom Hausmetzger, Käse und Essiggurke, dazu Holzofenbrot
FÜR UNSERE KÜNFTIGEN BRAUERKinderschnitzel mit Pommes frites 6,50
Spätzle mit Sosse 4,00
2 Pfannkuchen mit Apfelmus 4,00
UNSER BRÄUHAUS-TIPP €
JACOB´S BIERBRAUERSCHNITZEL 13,80mit gekochtem Schinken und Käse gefüllt, in Jacob´s Bierteig gebacken,dazu Bratkartoffeln und gemischter Salat
Jacob´s Brauerpfandl 13,803 Schweinemedaillons mit frischen Schwammerln, Rahmsosse, zweierlei Gemüse, dazu handgeriebene Spätzle
Jacob´s Pfefferpfandl 13,803 Schweinemedaillons in pikant-scharfer Pfeffersosse, abgeschmeckt mit Jacob Weissbier,zweierlei Gemüse, dazu handgeriebene Spätzle
TRADITIONELLESSchnitzel „Wiener Art“ 10,50in der Pfanne gebraten, dazu Kartoffelsalat und gemischter Salat
Bayerwaldschnitzel 12,80mit frischen Schwammerln, Rahmsosse, dazu handgeriebene Spätzle und gemischter Salat
Rumpsteak von der Rinderlende 16,80mit Natursosse, dazu Speckbohnen und Bratkartoffeln
Zwiebelrostbraten von der Rinderlende 16,80mit Röstzwiebeln, dazu Bratkartoffeln und gemischter Salat
Jacob´s Grillteller 17,80dreierlei Filets vom Schwein, Rind und Pute, Würstchen, hausgemachte Kräuterbutter, dazu Pommes frites und gemischter Salat
UNSER JACOB SCHMANKERL„BRAUERBROT“ 8,50Holzofenbrot belegt mit Oberpfälzer Bauerngeräuchertem, Essiggurken, Tomatenund mit Käse überbacken
FISCHGERICHTEFrische Forelle aus heimischer Zucht 13,80in Zitronen-Butter gebraten, dazu Petersilienkartoffeln und gemischter Salat
Gebratenes Zanderfilet 13,80in Dillsosse, dazu zweierlei Gemüse und Petersilienkartoffeln
Gebratenes Welsfilet 12,50in Dillsosse, dazu zweierlei Gemüse und Petersilienkartoffeln
SALATE UND VEGETARISCHES €Frische Salate: • mit in Olivenöl gebratenen Garnelen 11,50 mit Jacob Weissbierdressing, dazu frisches Baguette
• mit zart gebratener Putenbrust 9,00 pikant gewürzt, mit Jacob Weissbierdressing, dazu frisches Baguette
• mit Schinken, Käse und Ei 8,50 wahlweise mit Balsamico- oder Joghurt-Kräuterdressing, dazu frisches Baguette
Würzig eingelegte Matjesfilets aus der Nordsee 7,50mit Sauerrahm, Gurke, Apfel, Zwiebel, dazu Petersilienkartoffeln
Käsespätzle mit Röstzwiebeln 7,50dazu gemischter Salat
Geröstete Knödel 7,50mit Speck, Zwiebeln und Ei, dazu gemischter Salat
Kaiserschmarrn 8,00mit Butter in der Pfanne gebraten, dazu Apfelmus
SUPPENPfannkuchensuppe 2,80
Jacob´s Bierzwiebelsuppe 3,80mit Jacob Weissbier abgeschmeckt, dazu ein überbackener Käse-Toast
hausgemachte Gulaschsuppe 5,00feurig-scharf gewürzt mit Chili, Knoblauch und Kümmel, dazu Holzofenbrot
www.brauerei-jacob.deBesuchen Sie uns auch auf facebook...
OBERPFÄLZER WEISSBIERSPEZIALIT
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SPEISEKARTEFamilienbrauerei Jacob – Brauereigasthof – Hotel
DAS WAHRSCHEINLICH BESTE WEISSBIER DER WELT!
GETRÄNKE
Unser Brauereigasthof ist von 7.00 bis 23.00 Uhr geöffnet ı Warme Küche gibt es durchgehend von 11.00 bis 22.00 Uhr
EDLE WEINEWeisswein 0,25 l 5,00 €
Rotwein 0,25 l 5,00 €
Weinschorle (weiss) 0,5 l 3,70 €
Unser freundliches Team hilft Ihnen gerne weiter
SEKTJacob´s Hausmarke 0,75 l 19,50 €
Piccolo 0,2 l 5,30 €
APERITIFJacob Mini-Weissbier 0,1 l 1,60 €
Jacob Edel Pils 0,33 l 2,60 €
Campari 2 cl 3,60 €
Campari mit Orangensaft 0,25 l 4,60 €
GEISTIGES / SPIRITUOSENJacob´s Weissbiergeist 2 cl 2,60 €aus eigenem Weissbier gebrannt, im Fass ausgereift – mild, Alc. 40%
Ramazotti 2 cl 3,60 €
Williamsbirne 2 cl 2,60 €
KAFFEE – TEETasse Kaffee / Glas Tee 2,00 €
Portion Kaffee / Tee 4,00 €
Espresso 2,00 €
Cappuccino 2,60 €
Latte Macchiato 2,60 €
Milchkaffee 2,60 €
Tasse Schokolade 2,60 €
Tee mit Rum 3,60 €
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE
Jacob Aqua Bavariae 0,5 l 2,10 €
Jacob Aqua Bavariae 0,25 l 1,70 €
Jacob Zitronenlimo 0,5 l 2,50 €
Jacob Orangenlimo 0,5 l 2,50 €
Jacob Cola-Mix 0,5 l 2,90 €
Jacob Cola 0,5 l 2,90 €
Jacob Apfelsaftschorle 0,5 l 3,00 €
Jacob Rote Schorle 0,5 l 3,00 €
Jacob Orangensaft 0,25 l 2,30 €
Jacob Apfelsaft 0,25 l 2,30 €
„Russ“
Jacob Hefeweissbier trifft spritzi-ges Jacob Zitronenlimo.
Stammwürze 6,5 %Alc. 2,7 % Vol.Frisch vom Fass!
Weissbier hell
Spritzig, mild im Geschmack, feines Bananenaroma dazu die feinporig, feste Schaum-krone.Seit 1994 lückenlos mit DLG-Gold prämiert.
Stammwürze: 13,1 %Alc. 5,3 % Vol.Frisch vom Fass!
0,1 l - 1,60 €0,3 l - 2,20 €0,5 l - 2,60 €
Weissbier dunkel
Dunkel, kraftvoll aroma-tisch, würzig prickelnd, starker Schaum.Stammwürze: 13,1% Alc. 5,3 % Vol.
0,5 l - 2,60 €
Weissbier leicht
Dunkel, wenig Promille. Viel Ge-schmack! 40% weniger Alkohol, 40% weniger Kalorien als unser Jacob Hefe Weissbier. Trotzdem aussergewöhnlich vollmundig.
Stammwürze 7,5 % Alc. 2,7 % Vol.Frisch vom Fass!
0,5 l - 2,60 €
Weissbier alkoholfrei
Isotonisch und vitaminreich! Viel Genuss ohne Promille.
0,5 l - 2,60 €
0,5 l - 2,60 €
„Radlerhalbe“
Zischt und erfrischt... weil gekonnt gemischt: Jacob Hell trifft Jacob Zitronenlimo.Stammwürze 6,4 %Alc. 2,6 % Vol.Frisch vom Fass!
0,5 l - 2,60 € 1 l - 5,20 €
Edel Pils
schmeckt feinherb mit aro-matischer Hopfenblume und einem feinporigen Schaum.Stammwürze 12,1 %Alc. 5,0 % VolFrisch vom Fass!
0,33 l - 2,60 €
Altbayerisch Dunkel
Kräftig, dunkelmalzaro-matisch und obendrauf mit dem typischen, kraftvollen Schaum. Stammwürze 12,9%Alc. 5,3 % Vol.Frisch vom Fass!
0,5 l - 2,60 €
Altbayerisch Hell
Leicht, vollwürzig, herrlich harmonisch im Abtrunk und gekrönt von kraftvollem Schaum. Seit 2002 lückenlos mit DLG-Gold prämiert.Stammwürze 11,9 % Alc. 4,9 % Vol.Frisch vom Fass! 0,3 l - 2,20 €
0,5 l - 2,60 € 1 l - 5,20 €
Jacobator
Herzhaft, würziger, dunkler Jacobator. Der Geschmack ist stark, mild und lieblich. Ein feinporiger Schaum krönt dieses aussergewöhnliche saisonale Bier.Stammwürze 18,7 % Alkohol 7,5 % Vol.
0,5 l - 3,60 €
Weissbier-Bock
Obergäriger Weizen-Bock. Die besondere Gärung mit feiner Hefe macht diesen Weizenbock mit seinem frischen blumigen Aroma zu einem bayerischen Hochge-nuss.Stammwürze 16,7 % Alkohol 6,5 % Vol. 0,5 l - 3,60 €
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DAS WAHRSCHEINLICHBESTE WEISSBIER DER WELT! www.brauerei-jacob.de
OBERPFÄLZER WEISSBIERSPEZIALIT
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RPFÄLZER WEISSBIERSPEZIALITÄT
SPEISEKARTEFamilienbrauerei Jacob – Brauereigasthof – Hotel
DAS WAHRSCHEINLICH BESTE WEISSBIER DER WELT!
GETRÄNKE
Unser Brauereigasthof ist von 7.00 bis 23.00 Uhr geöffnet ı Warme Küche gibt es durchgehend von 11.00 bis 22.00 Uhr
EDLE WEINEWeisswein 0,25 l 5,00 €
Rotwein 0,25 l 5,00 €
Weinschorle (weiss) 0,5 l 3,70 €
Unser freundliches Team hilft Ihnen gerne weiter
SEKTJacob´s Hausmarke 0,75 l 19,50 €
Piccolo 0,2 l 5,30 €
APERITIFJacob Mini-Weissbier 0,1 l 1,60 €
Jacob Edel Pils 0,33 l 2,60 €
Campari 2 cl 3,60 €
Campari mit Orangensaft 0,25 l 4,60 €
GEISTIGES / SPIRITUOSENJacob´s Weissbiergeist 2 cl 2,60 €aus eigenem Weissbier gebrannt, im Fass ausgereift – mild, Alc. 40%
Ramazotti 2 cl 3,60 €
Williamsbirne 2 cl 2,60 €
KAFFEE – TEETasse Kaffee / Glas Tee 2,00 €
Portion Kaffee / Tee 4,00 €
Espresso 2,00 €
Cappuccino 2,60 €
Latte Macchiato 2,60 €
Milchkaffee 2,60 €
Tasse Schokolade 2,60 €
Tee mit Rum 3,60 €
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE
Jacob Aqua Bavariae 0,5 l 2,10 €
Jacob Aqua Bavariae 0,25 l 1,70 €
Jacob Zitronenlimo 0,5 l 2,50 €
Jacob Orangenlimo 0,5 l 2,50 €
Jacob Cola-Mix 0,5 l 2,90 €
Jacob Cola 0,5 l 2,90 €
Jacob Apfelsaftschorle 0,5 l 3,00 €
Jacob Rote Schorle 0,5 l 3,00 €
Jacob Orangensaft 0,25 l 2,30 €
Jacob Apfelsaft 0,25 l 2,30 €
„Russ“
Jacob Hefeweissbier trifft spritzi-ges Jacob Zitronenlimo.
Stammwürze 6,5 %Alc. 2,7 % Vol.Frisch vom Fass!
Weissbier hell
Spritzig, mild im Geschmack, feines Bananenaroma dazu die feinporig, feste Schaum-krone.Seit 1994 lückenlos mit DLG-Gold prämiert.
Stammwürze: 13,1 %Alc. 5,3 % Vol.Frisch vom Fass!
0,1 l - 1,60 €0,3 l - 2,20 €0,5 l - 2,60 €
Weissbier dunkel
Dunkel, kraftvoll aroma-tisch, würzig prickelnd, starker Schaum.Stammwürze: 13,1% Alc. 5,3 % Vol.
0,5 l - 2,60 €
Weissbier leicht
Dunkel, wenig Promille. Viel Ge-schmack! 40% weniger Alkohol, 40% weniger Kalorien als unser Jacob Hefe Weissbier. Trotzdem aussergewöhnlich vollmundig.
Stammwürze 7,5 % Alc. 2,7 % Vol.Frisch vom Fass!
0,5 l - 2,60 €
Weissbier alkoholfrei
Isotonisch und vitaminreich! Viel Genuss ohne Promille.
0,5 l - 2,60 €
0,5 l - 2,60 €
„Radlerhalbe“
Zischt und erfrischt... weil gekonnt gemischt: Jacob Hell trifft Jacob Zitronenlimo.Stammwürze 6,4 %Alc. 2,6 % Vol.Frisch vom Fass!
0,5 l - 2,60 € 1 l - 5,20 €
Edel Pils
schmeckt feinherb mit aro-matischer Hopfenblume und einem feinporigen Schaum.Stammwürze 12,1 %Alc. 5,0 % VolFrisch vom Fass!
0,33 l - 2,60 €
Altbayerisch Dunkel
Kräftig, dunkelmalzaro-matisch und obendrauf mit dem typischen, kraftvollen Schaum. Stammwürze 12,9%Alc. 5,3 % Vol.Frisch vom Fass!
0,5 l - 2,60 €
Altbayerisch Hell
Leicht, vollwürzig, herrlich harmonisch im Abtrunk und gekrönt von kraftvollem Schaum. Seit 2002 lückenlos mit DLG-Gold prämiert.Stammwürze 11,9 % Alc. 4,9 % Vol.Frisch vom Fass! 0,3 l - 2,20 €
0,5 l - 2,60 € 1 l - 5,20 €
Jacobator
Herzhaft, würziger, dunkler Jacobator. Der Geschmack ist stark, mild und lieblich. Ein feinporiger Schaum krönt dieses aussergewöhnliche saisonale Bier.Stammwürze 18,7 % Alkohol 7,5 % Vol.
0,5 l - 3,60 €
Weissbier-Bock
Obergäriger Weizen-Bock. Die besondere Gärung mit feiner Hefe macht diesen Weizenbock mit seinem frischen blumigen Aroma zu einem bayerischen Hochge-nuss.Stammwürze 16,7 % Alkohol 6,5 % Vol. 0,5 l - 3,60 €
© a
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ieb
360.
de
DAS WAHRSCHEINLICHBESTE WEISSBIER DER WELT! www.brauerei-jacob.de
Grüss Gott liebe Gäste,
wir heissen Sie recht herzlich willkommen in unserem Brauereigasthof Jacob in Bodenwöhr, direkt am wunderschönen Hammersee gelegen.
Gerne möchten wir Ihnen unsere bayerische Gastlichkeit ein bisschen näher bringen und den Aufenthalt in unserem Hause so angenehm wie möglich machen.
Dazu bietet Ihnen unsere Bräuhausküche regionale Köstlichkeiten nach traditionellen Oberpfälzer Rezepten.
Dabei achten wir darauf, nach Möglichkeit Produkte von ansässigen Erzeugern sowie aus heimischen Wäldern und Gewässern zu verwenden.
Höchsten Genuss versprechen unsere frischen Bierspezialitäten aus der hauseigenen Brauerei.
Wir wünschen guten Appetit!
Ihre Familie Jacob
OBE
RPFÄ
LZER WEISSBIERSPEZIALITÄT
OBE
RPFÄLZER WEISSBIERSPEZIALITÄT
VORSPEISEN UND VEGETARISCHES
SPEZIALITÄTEN AUS DER BRÄUHAUSKÜCHE
FÜR DEN KLEINEN HUNGER ...
... WAS WARMES €
Original aus der traditionellen Regensburger Wurstkuchl6 Schweinsbratwürstl vom Grill 6,80auf Sauerkraut mit Wurstkuchl-Senf, dazu Holzofenbrot
1 Paar Weisswürste mit Wurstkuchl-Senf 5,50und Brezn
Bayerischer Leberkäs vom Hausmetzger 6,80abgebräunt, mit Spiegelei und Kartoffelsalat
Currywurst mit Pommes frites 6,80
... WAS KALTESHolzofenbrot wahlweise belegt mit: 5,80 • Leberwurst vom Hausmetzger • gekochtem und rohem Schinken vom Hausmetzger • Tomaten und frischen roten Zwiebeln • verschiedenem Käse
Bauernpresssack 6,80sauer angemacht mit roten Zwiebelringen und Essiggurke, dazu Holzofenbrot
Hausgemachte Bratensulz (saisonal) 6,80dazu frische Bratkartoffeln
Bayerischer Wurstsalat 6,80aus Regensburger Knackwürsten mit roten Zwiebelringen, Essiggurken, herzhaft angemacht, dazu Holzofenbrot
Schweizer Wurstsalat 7,80aus Regensburger Knackwürsten mit Käse, roten Zwiebelringen, Essiggurken, herzhaft angemacht, dazu Holzofenbrot
Obatzda mit Holzofenbrot 7,80hausgemacht, mit Jacob Weissbier abgeschmeckt, Zwiebeln und Paprika
Brotzeitbrettl 8,80mit frischer Wurst vom Hausmetzger, Käse und Essiggurke, dazu Holzofenbrot
FÜR UNSERE KÜNFTIGEN BRAUERKinderschnitzel mit Pommes frites 6,50
Spätzle mit Sosse 4,00
2 Pfannkuchen mit Apfelmus 4,00
UNSER BRÄUHAUS-TIPP €
JACOB´S BIERBRAUERSCHNITZEL 13,80mit gekochtem Schinken und Käse gefüllt, in Jacob´s Bierteig gebacken,dazu Bratkartoffeln und gemischter Salat
Jacob´s Brauerpfandl 13,803 Schweinemedaillons mit frischen Schwammerln, Rahmsosse, zweierlei Gemüse, dazu handgeriebene Spätzle
Jacob´s Pfefferpfandl 13,803 Schweinemedaillons in pikant-scharfer Pfeffersosse, abgeschmeckt mit Jacob Weissbier,zweierlei Gemüse, dazu handgeriebene Spätzle
TRADITIONELLESSchnitzel „Wiener Art“ 10,50in der Pfanne gebraten, dazu Kartoffelsalat und gemischter Salat
Bayerwaldschnitzel 12,80mit frischen Schwammerln, Rahmsosse, dazu handgeriebene Spätzle und gemischter Salat
Rumpsteak von der Rinderlende 16,80mit Natursosse, dazu Speckbohnen und Bratkartoffeln
Zwiebelrostbraten von der Rinderlende 16,80mit Röstzwiebeln, dazu Bratkartoffeln und gemischter Salat
Jacob´s Grillteller 17,80dreierlei Filets vom Schwein, Rind und Pute, Würstchen, hausgemachte Kräuterbutter, dazu Pommes frites und gemischter Salat
UNSER JACOB SCHMANKERL„BRAUERBROT“ 8,50Holzofenbrot belegt mit Oberpfälzer Bauerngeräuchertem, Essiggurken, Tomatenund mit Käse überbacken
FISCHGERICHTEFrische Forelle aus heimischer Zucht 13,80in Zitronen-Butter gebraten, dazu Petersilienkartoffeln und gemischter Salat
Gebratenes Zanderfilet 13,80in Dillsosse, dazu zweierlei Gemüse und Petersilienkartoffeln
Gebratenes Welsfilet 12,50in Dillsosse, dazu zweierlei Gemüse und Petersilienkartoffeln
SALATE UND VEGETARISCHES €Frische Salate: • mit in Olivenöl gebratenen Garnelen 11,50 mit Jacob Weissbierdressing, dazu frisches Baguette
• mit zart gebratener Putenbrust 9,00 pikant gewürzt, mit Jacob Weissbierdressing, dazu frisches Baguette
• mit Schinken, Käse und Ei 8,50 wahlweise mit Balsamico- oder Joghurt-Kräuterdressing, dazu frisches Baguette
Würzig eingelegte Matjesfilets aus der Nordsee 7,50mit Sauerrahm, Gurke, Apfel, Zwiebel, dazu Petersilienkartoffeln
Käsespätzle mit Röstzwiebeln 7,50dazu gemischter Salat
Geröstete Knödel 7,50mit Speck, Zwiebeln und Ei, dazu gemischter Salat
Kaiserschmarrn 8,00mit Butter in der Pfanne gebraten, dazu Apfelmus
SUPPENPfannkuchensuppe 2,80
Jacob´s Bierzwiebelsuppe 3,80mit Jacob Weissbier abgeschmeckt, dazu ein überbackener Käse-Toast
hausgemachte Gulaschsuppe 5,00feurig-scharf gewürzt mit Chili, Knoblauch und Kümmel, dazu Holzofenbrot
www.brauerei-jacob.deBesuchen Sie uns auch auf facebook...