srpski pcelar br. 16.pdf
TRANSCRIPT
1
2
SRPSKI PČELAR ČASOPIS ZA PČELARSKU NAUKU I PRAKSU
MAGAZINE “SERBIAN BEEKEEPER”
IZDAVAČ-PUBLISHER
Društvo pčelara “Dubočica”
Leskovac
Ul. Slavka Zlatanovića br. 35
16000 Leskovac
GLAVNI I ODGOVORNI
UREDNIK - EDITOR
Dragoslav Ilić Šeš
Tel. 016 - 281 666
Mob.063 – 42 82 36
Email:
REDAKCIJA-
EDITORIAL:
prof. dr. Kostadin Tričković
mr. Naum Bandţov
dr. vet. med. Mihajlo Ilić
dipl. ing. polj.
Zoran Stamenković
dipl. ing. polj. Dejan Pešić
LEKTOR
Ana Jovanović
3
S A D R Ţ A J
Vaza za cveće ili tegla.........................................................................4
Uticaj Varroe destructor-a kod infeciranih pčela na orijentisanje u
letu.......................................................................................................7
Značaj invertovanog sirupa u jesenjem prihranjivanju pčela............15
Košnice (II deo).................................................................................22
Greške koje pčelar ne sme da čini.....................................................24
Ţeluci i ţlezde...................................................................................28
Pismo iz Slovenije.............................................................................30
Pčelaforizmi.......................................................................................32
Vic.....................................................................................................33
Naivna pčelarska poezija............ ......................................................34
4
VAZA ZA CVEĆE ILI TEGLA
Tegla SPOS
ZBOG NESPOSOBNOSTI
DA SMISLE NEŠTO NOVO
KOPIRAJU SLOVENCE
Vladajući pčelarski reţim
Srbije najzad se pojavio sa
dugonajavljivanom „unika-
tnom teglom“ za med koja će
Slovenačka tegla
spasiti srpsko pčelarstvo
uništenog od njih samih.
Velika je nepoznanica ka-
ko je zavod za intelektualnu
svojinu mogao da izda rešenje
o zaštiti izabrane unikatne
tegle za med članova SPOS-a
kad u svetu već postoji slična
5
tegla? Uostalom nisu morali
da troše pare pčelara na
patentiranje jer nikom ne bi
palo na pamet da je uzme.
DOBRA TEGLA ZA
KONZENVIRANJE
PLAVOG PATLIĐŢANA
Već na prvi pogled se vidi
da na sve liči samo ne na
teglu. Nedostaje joj drška pa
da bude krigla za pivo ili
bokal za vodu. Oblikom ipak
najviše podseća na vazu za
cveće. MeĎutim ne odgovara
ni za vazu jer će zbog provi-
dnosti brzo da pozeleni od
algi. Jedino će moţda po koja
domaćica u njoj uţivljavati
reznice cveća ili konzenvirati
po jedan plavi patliĎţan.
TEGLOM SPOS-A
UNIŠTITI KONDITORSKU
INDUSTRIJU
Jedina korist za pčelare od
ove tegle bi mogao da bude
taj, da SPOS proizvodi ove
tegle i da ih prodaje kompani-
jama koje proizvode slatko,
ţĎem, slatke kremove i slično.
Na taj način im uništi prodaju
a samim tim i same te kompa-
nije. Tako će ljubitelji slatkih
stvari biti preusmereni na
konzumiranje meda.
POTPUNO
NEPRAKTIĈNA
Očigledno je da ova „uni-
katna“ tegla nije praktična.
Svuda u svetu postoje standa-
rdi, tako da sijalica bez obzira
u kojoj zemlji je proizvedena
hvata se na svim fasungama u
svetu. Standard vaţi i za tegle.
Prema standardnim teglama
pravljene su pregrade u polica-
ma, ostavama i friţideru.
SPOS-ova izduţena tegla u
tim pregradama ne moţe da
stane. Dno joj je prekomerno
prošireno pa zauzima previše
prostora.
Kada se kupljeni proizvod
potroši iz tegle ona se i dalje
upotrebljava u domaćinstvu.
SPOS-ovu tegla zbog suţenja
u gornjem delu i udaljenog
dna biće izuzetno teško oprati
pa je i zbog toga nepraktična.
U pogledu etiketiranja je
potpuno neupotrebljiva. Eti-
keta će se guţvati prilikom
6
lepljenja, jer je gornji deo uţi
a donji širi.
MORA DA SE IZMISLI I
SPECIJALNA KAŠIĈICA
Kašičice su takoĎe pra-
vljene prema standardnim te-
glama, tako da proizvod moţe
da se dohvati sa dna tegle sa
lakoćom. Iz izduţene tegle
SPOS-a kašičicom neće moći
da se dohvati med iz donjeg
dela. Prema tome SPOS treba
da izmisli i specijalnu kašičicu
za ovu teglu, da je proizvodi i
prodaje i tako zaradi za bespo-
trebne eskurzije funkcionera
po belom svetu i njihove devi-
zne dnevnice, a ne da u tu
svrhu koriste pare pčelara.
VEĆINA SVETSKIH
PROIZVODA SE PAKUJE
U STANDARDNIM
TEGLAMA
Većina proizvodi u svetu,
čak i mnogo skuplji od meda,
pakuju se u standardnim tegla-
ma. Iz ove izmišljotine SPOS-
a proizilazi da svaka kompa-
nija za svaki proizvod treba da
ima svoju teglu. MeĎutim
preksa koja se sprovodi veko-
vima pokazuje da nije tako i
da genijalci SPOS-a izmišljaju
toplu vodu. Najveće svetske
kompanije pakuju svoje proi-
zvode u standardnim teglama.
One su ušle u gene proizvo-
Ďača, ulivaju mu poverenje i
garanciju da je u njima kvali-
tetan proizvod. Izobličena
tegla SPOS-a će kod potrošaća
izazivati nepoverenje, podo-
zrenje i sumnjičavost, tako da
će negativno uticati na prodaju
meda. Na svu sreću do toga
neće ni doći pre svega što to
isto izaziva i kod pčelara pa
nikom neće pasti na pamet da
pakuje med u izobličenoj
„unikatnoj“ tegli SPOS-a.
„Unikatna“ tegla SPOS-a
je još jedna u nizu gluposti
diktatorskog pčelarskog reţi-
ma i dokaz njegove nesposo-
bnosti.
Dragoslav Ilić Šeš
7
UTICAJ VARROE DESTRUCTOR-A
KOD INFICIRANIH PĈELA
NA ORIJENTISANJE U LETU
Jasna Kralj, Stefan Fuks, NEMAČKA
Preuzeto iz knjige Apimondija 2003, izdavač Dragoslav Ilić Šeš
UVOD
Kako bismo kontrolisali
opasnu štetočinu medonosne
pčele Varroa destructor, po-
trebno nam je kompletno
shvatanje faktora koji utiču na
rast broja krpelja. Glavna tema
ovih studija je reprodukcija
krpelja, i rast broja krpelja,
dok smrt krpelja nije dovoljno
ni dobro ispitana. Paţnja je
posvećena samo mehanizmi-
ma čišćenja i higijenskog
ponašanja, koje prouzrokuje
smrt unutar društva, ali
8
smrtnosti izvan društva se nije
toliko pridavala vaţnost, a
ukoliko i jeste, podrazumevalo
je samo grube procene u
modelima koji su se bavili
procenom dinamike porasta
broja Varroa destructor-a
(Frajs i drugi, 1994, Martin,
1998, Kalis i drugi, 1999).
PoreĎenjem porasta očekiva-
nog broja dobijenog reprodu-
kcijom i merama povećanja
broja krpelja, Fuš i Kačker
(2000) su procenili prirodnu
smrtnost krpelja i došli do
zaključka da se samo 30% od
očekivanog broja mrtvih krpe-
lja moglo naći na donjoj ula-
znoj dasci u društvu. Samo
12% od nepoznatih 70%
smrtnosti krpelja se moţe
objasniti gubitkom inficiranih
pčela izletnica zbog menjanja
pčela (Fuš i Kačker, 2000).
Stoga, veći deo mrtvih krpelja
nije prebrojan, što nam nago-
veštava da još uvek postoje
nepoznati mehanizmi uz po-
moć kojih se krpelji uklanjaju
iz društva pčela, i da oni mogu
predstavljati suštinsku ulogu u
dinamici stvaranja krpelja
Varroa destructor. Uzimajući
u obzir da parazit menja
ponašanje svog domaćina u
kontekstu domaćin-parazit
adaptacije i vaţnost izletnica u
daljem širenju krpelja, moguće
je da Varroa destructor utiče
na ponašanje izletnica i na
njihov let. Sakofski (1990) je
prikazao da je lutanje pčela
naglašeno u društvu koje je
više zaraţeno, iako još nije
jasno da li inficirane pčele više
lu-taju od onih koje nisu infi-
cirane. Postoji još dokaza da
se ponašanje izletnica menja
usled parazitizma krpeljom.
Zaraţenost je manja kod radi-
lica koje se vraćaju iz potrage
za hranom, nego što je to kod
radilica koje napuštaju društvo
(Fuš i Kačker, 2000, Kralj i
Fuš, 2002). Ovo otkriće nago-
veštava da se jedan deo
nepoznate smrtnosti krpelja
moţe objasniti gubitkom krpe-
lja za vreme potrage za
hranom i/ili povećanim gubi-
tkom inficiranih izletnica u
poreĎenju sa nezaraţenim izle-
tnicama. U našoj studiji glavna
paţnja je posvećena pitanju da
li se radilice inficirane krpe-
ljom Varroa destructor češće
9
ne vraćaju u društvo od neinfi-
ciranih radilica. Stoga smo
odredili dnevne gubitke pčela
u zaraţenom društvu za vreme
sezone. Dodatno smo obratili
paţnju na pitanje da li se
ponašanje inficiranih radilica,
kao i inficiranih odraslih pče-
la, menja usled parazitizma
krpeljom. U stvari, mi smo
odredili vreme trajanja leta
radilica i uporedili sposobnost
vraćanja kući zaraţenih i
nezaraţenih radilica.
MATERIJALI I METODE
Zapise pojedinih radilica
koje napuštaju društvo i
vraćaju se u njega obavili smo
korišćenjem video kamere
(Panasonik VVV-KS152 E)
koju smo postavili iznad i
ispod tunela za let unutar
visokoinficiranog nukleusa
društva, 2001. i 2002. godine.
Da bismo identifikovali radi-
lice, uveli smo u nukleus
društva, tacne sa nezaraţenim
radilicama starosti od jednog
dana i obeleţene bojom.
Posmatrali smo zapise obele-
ţenih radilica, ram po ram,
kako bismo ispitali trbušni i
leĎni deo tela pčele i identifi-
kovali prisustvo varoe krpelja.
Zapisivali smo vreme polaza-
ka i dolazaka za svaku obele-
ţenu radilicu koja je napuštala
društvo i izračunavali vreme-
nske periode u kojima su pčele
ostajale izvan društva. Infici-
rane i neinficirane radilice iste
starosti, koje su provodile u
letu skoro isto vreme, poredili
smo sa trajanjem leta. OdreĎi-
vali smo broj infi-ciranih i
neinficiranih radilica koje su
se vraćale i koje se nisu vraća-
le korišćenjem zapisa koje
smo vršili u toku celog dana.
Za individualno puštanje
pčela koristili smo tri visokoi-
nficirana društva sa stotinama
obeleţenih radilica iz zdravih
društava. Beleţili smo vreme
koje je bilo potrebno pčelama
da se vrate u društvo, nakon
što su bile puštene sa različitih
razdaljina (5, 6,10, 15 i 50 m)
od košnice. Kako bismo pre-
poznali obeleţene radilice koje
sleću pre nego što uĎu u
košnicu, ulaz košnice je bio
zatvoren providnom plasti-
kom. Vreme posmatranja po
10
pčeli bilo je ograničeno na 15
min.
Testirali smo orijentaciju ka
košnici prema ulazu u košnicu
u visokoinficiranom i modify-
kovanom nukleusu drutva u
koje smo ubacili stotine
obeleţenih radilica koje nisu
bile inficirane varoom destru-
ktorom. Izlaz nukleusa društva
je bio postavljen na belom
zidu, za koji je drutvo bilo
povezano preko tunela sa
zadnje strane. Ulaz u zidu bio
je obeleţen plavim kvadratom.
Za vreme eksperimenta dodali
smo još jedan plavi, laţni ulaz,
iste veličine kao što je ulaz u
košnicu, na levoj ili desnoj
strani od uzlaza košnice.
Ukupno 336 radilica je bilo
pušteno na razdaljini od 4 m.
Vršili smo zapise vezane za to
koliko često su puštene radili-
ce greškom dolazile do laţnog
ulaza pre nego što su nalazile
pravi ulaz u košnicu.
Kako bismo pratili broj
izletanja i vraćanja pčela na
osnovu dnevnog beleţenja,
koristili smo elektronsko sre-
dstvo - brojač pčela - koji smo
instalirali na ulaz u košnicu u
kojoj se nalazilo visokoinfici-
rano društvo, u periodu od 10.
8. do 20.10 2002. Automatski
smo uzimali podatke u perio-
dima od po pet minuta i
11
sakupljali ih na svaka 24 sata.
Izračunavali smo dnevni gu-
bitak na osnovu razlike u bro-
ju pčela koje su izletale i koje
su se vraćale. Uzimali smo
uzorke pčela koje su izletale,
na svaka tri dana, kako bismo
proverili zaraţenost krpeljom,
koristeći metodu pranja koju
je opisao Fuš (1985). Koristili
smo ove podatke samo u one
dane kada nije bilo nikakvih
poremećaja u društvu, kao što
su vršenje inspekcije društva,
čišćenje daske za pčele i
uzorkovanje radilica izletnica.
REZULTATI
Zapisima vršenim na pče-
lama koje su se nalazile u
tunelu za poletanje, korišće-
njem video sistema sa dve
kamere, otkrili smo da su
radilice koje su bile inficirane
varoa destruktorom, ostajale
oko dva puta duţe izvan
društva od neificirnih radilica
(Median (min): 2001: 3.32 i
1.40, P<0.001; 2002: 3.57 i
2.4, P<0.0005; ovim redom ).
Od 547 obeleţenih radilica
izletnica, 132 (23%) nisu se
vratile u toku celog dana, 2001
godine. Srazmera broja pčela
koje se nisu vratile bila je veća
u inficiranoj grupi u poreĎenju
sa grupom koja nije bila
inficirana (P<0.042, Fišerov
test). 2002 godine, nisu posto-
jale razlike izmeĎu inficiranih
i neinficiranih radilica koje se
nisu vratile, pa ipak društvo je
izgubilo 14,7% krpelja na
radilicama koje su napustile
društvo.
Kada su obeleţene radilice
bile individualno puštane sa
iste razdaljine društva, srednja
vrednost trajanja leta je bila
značajno veća kod inficiranih
nego li kod neinficiranih radi-
lica (92 s i 32 s, ovim redom,
P<0,0005, Man Vitni U test).
Testiranje orijentacije ka
košnici kod koga smo ispi-
tivali koliko često su puštene
radilice prilazile laţnom ulazu
pre nego što uĎu u pravi ulaz
košnice, pokazalo je da su
inficirane radilice u poreĎenju
sa neificiranim greškom prila-
zile laţnom ulazu dva puta
češće (P<0.0005, Man Vitni U
test). Direktni letovi prema
ulazu u košnice su bili
12
značajno češći kod nezara-
ţenih radilica u poreĎenju sa
zaraţenim radilicama (P<-
0.001, Chi² test).
Zaraţenost društva u kome
smo posmatrali broj radilica
koje izleću i vraćaju se, pove-
ćavala se u periodu od tri
meseci (r²=0.53, P< 0.001).
Uzorci radilica koje su izleta-
le bili su 10-20 puta više
inficirani na početku uzorko-
vanja nego li na kraju uzorko-
vanja. Gubitak pčela se pove-
ćao u tom istom periodu od tri
meseci (r2=0.26, P<0. 004).
KOMENTAR
Posmatranje video zapisa
nam jasno pokazuje da radili-
ce gube krpelje za vreme
njihovog leta ili tako što se ne
vraćaju u društvo. Iz ovog
istraţivanja ne moţe se jasno
videti da li do gubitka krpelja
koji se nalaze na pčelama koje
se ne vraćaju dolazi zbog smrti
tih radilica ili zbog toga što
one odlutaju u druga društva.
Ova studija nagoveštava da
gubitak foretičnih krpelja nije
nastao samo zbog prirodne
smrti izletnica, kao što se pre-
tpostavljalo na osnovu kori-
šćenja modela populacije
13
(Frajs i drugi, 1994). godine
2001, proporcionalno, veći
broj inficiranih radilica se
nije vratio od neinficiranih
radilica. Dodatno smo otkrili
da se gubitak izletnica poveća-
va vremenom, kako se poveća-
va zaraţenost društva. Oba
rezultata podrţavaju otkrića
Fuša i Kačkera (2000) i Kralja
i Fuša (2002), koja pokazuju
da više inficirane radilice pre
napuštaju nego što se vraćaju
u drutvo. Pčele mogu biti
dezorijentisane i potrebno im
je više vremena da pronaĎu
dom. Radilice koje su inficira-
ne varoa destruktorom ostaju
izvan drutva duţe, i kada ih
pustimo sa odreĎene razdaljine
potrebno im je tri puta duţe
vreme da se vrate u društvo.
Veći broj nezaraţenih radilica
odleti direktno kući bez traţe-
nja ulaza u košnicu, dok
zaraţene radilice pokušavaju
da uĎu kroz laţni ulaz češće
od nezaraţenih radilica.
Rezultati ove prezentovane
studije nam pokazuju da se
ponašanje radilica u toku leta
menja zbog parazitizma
krpeljom varoe destruktora na
odraslim pčelama. Produţeni
letovi mogu biti prouzro-
kovani oštećenom sposobno-
šću zaraţenih radilica da se
vrate kući, što dodatno moţe
prouzrokovati smrt izletnica.
Još uvek nije razjašnjeno da li
radilice koje se ne vraćaju u
društvo odlete u druga društva
ili se jednostavno izgube i
uginu. Sa perspektive društva,
ovakvo promenjeno ponašanje
zaraţenih radilica parazitima
moţe rezultovati smanjenom
zaraţenošću društva. Nevraća-
nje u društvo moţe biti jedno-
stavno strategija pčela da eli-
minišu kod krpelja stvaranje
novog mehanizma otpornosti
protiv zaraznih bolesti kod
medonosnih pčela.
14
GOSPODAR
PĈELA II Autor Dragoslav Ilić Šeš
A K C I J A ! Svi kupci knjige dobijaju gratis film
Apimondija Irska 2005, Apimondija
Australija 2007 i sve brojeve ĉasopisa
„Srpski pĉelar“ na disku.
- Kako da doĊete do meda kada ga u prirodi nema
i kada su vam društva slaba?
- Kako da proizvedete mladu maticu u istoj košnici
gde je i stara?
- Kako da zamenite maticu bez traţenja?
- Kako da sanirate najopasnije bolesti bez lekova?
- Kako da spreĉite stradanje pĉelinjeg društva i
celog pĉelinjaka?
ODGOVOR NA OVA I MNOGA DRUGA PITANJA
MOŢETE NAĆI U NAJĈITANIJOJ KNJIZI NA
BALKANU. NE OKLEVAJTE, NARUĈITE ODMAH.
CENA 1400 din. Tel. 016/ 281 666 Mob. 063/ 42 82 36
15
ZNAĈAJ INVERTOVANOG SIRUPA
U JESENJEM PRIHRANJIVANJU PĈELA
Profesor Vlada ĐorĎević, Leskovac, tel. 064/041-80-30.
ProizvoĎač pogača.
Slika 1. Jesen
Kraj leta i početak jeseni je
poslednje vreme u kome treba
pčelama obezbediti dovoljno
kvalitetne hrane za prezimlja-
vanje i prolećni razvoj. O
količini hrane koju treba obe-
zbediti za ţivot pčela postoje
različita mišljenja. Količina se
kreće od 15 do 30 kg. Ovo je
prilično proizvoljno dato. Da
bi pčelar praktičar znao koje
su to količine hrane neopho-
dne pčelinjoj zajednici, treba
da utvrdi broj zaposednutih
ulica koje zauzima pčelinja
zajednica u prohladnom jutru
početkom septembra i to po-
mnoţiti sa tri kilograma hrane,
računica je jasana. Količina
hrane koju trebamo obezbediti
16
Slika 2. Bagrem
zajednici za zimovanje isključ-
ivo zavisi od njene snage.
Pošto naša kranjska pčela u
zimu ulazi sa relativno malim
brojem pčela za razliku od
italijanke, zbog ekonomičnosti
zimovanja njoj nisu potrebne
enormne količine hrane za
zimovanje. Najjače zajednice
u DB 12-tici se zazimljavaju
na 9 ramova. To su 8 ulica.
Dakle za prezimljavanje i pro-
lećni razvoj takvoj zajednici je
potrebno 24 kg hrane. Zbog
prirodne zakonitosti, da ne
mogu biti svi najjači, u je-
dnom pčelinjaku takvih zaje-
dnica nema više od 30%.
Preostalih 70% zajednica biće
zazimljeno na manjem broju
ramova, a samim tim i sa ma-
njm količinama hrane. Pri-
drţavajući se pčelarskog pri-
ncipa zazimljavati zajednice
samo sa ramovima koje zauzi-
maju pčele i po ulici 3 kg
hrane plus jedan ram pumog
meda moţemo biti sigurni da
će pčele prebroditi i najteţa
iskušenja koja nosi zima sa
svim svojim nepredvidim ću-
dima. Poznato je da pčele
uspešno prezimljavaju i u Si-
biru na - 60ºC, naravno ako
imaju dovoljne količine hrane.
17
Da bi smo došli do
ovakvog, nazovimo, idealnog
stanja u pčelinjaku potrebne su
velike količine prirodne hrane
svetlijeg meda od ranih paša,
npr. bagrem. U ovakvim godi-
nama kao što je ova 2010. Sa
malim količinama nektara i
meda tako nešto je nemoguće
ostvariti. Zato je prihranjiva-
nje pčela šećerom neizostavna
apitehnička mera bez koje je
bar u našim uslovim na jugu
Srbije poslednjih godina neza-
mislivo uspešno ili uopšte
pčelariti. U tom smislu početni
meseci nove pčelarske sezone
za naše uslove, kraj jula,
avgusta i septembra se moraju
iskoristiti za popunjavanje
rezervi hrane za zimu i
prolećni razvoj pčela. To se
čini prihranjivanjem šećernim
sirupom. Ali ako se iz bilo
kojih razloga zakasni sa pri-
hranjivanjem šećerom pa se to
mora činiti u drugoj polovini
septembra ili kasnije i to
velikim količinama šećera (10-
15 kg) postoji opasnoist da
novoizleţene zimske pčele
koje bi preraĎivale, invertova-
le te velike količine šećera se
biološki istroše i drastičnoi
skrate ţivotni vek tako da u
malom broju dočekaju odgaja-
nje novog legla i produţetak
ţivota pčelinjoj zajednici.
Pčele bez problema i posledica
po njih u jesenjem prihranjiva-
nju mogu preraditi do 4 do
5kg šećera. Preko ove količine
već postoji opasnost da se
prilikom prerade šećera skrati
ţivotni vek pčele. Da bi se
izbegle štetne posledice prera-
de velikih količina šećera pče-
lar moţe pomoći pčelinjoj
zajednici tako što će je prehra-
njivati invertovanim šećernim
sirupom kojim se neće optere-
ćivati pčele.
INVERTOVANJE ŠEĆERA
Invertovanje šećera je
hemijski proces pri kome se
molekul saharoze (sloţeni še-
ćer od šećerne trske ili šećerne
repe) pod uticajem fermenta
invertaze vezuje sa jednim
molekulom vode i razlaţe na
dva molekula prostih šećera –
molekul groţĎanog šećera
(glukoze) i molekul voćnog
šećera ( fruktoze). Dobijena
mešavina jednakih delova
fruktoze i glukoze naziva se
18
invertovani šećer. Fruktoza i
glukoza imaju istu hemijsku
formulu, ali se razlikuju po
skretanju polarizovane svetlo-
sti. Fruktoza skreće levo, a
glukoza desno.
U pčelinjoj zajednici inve-
rtovanje saharoze vrše pčele
radilice uzrasta od 18 dana
kod jakih zajednica i 25-30
dana kod slabih, pomoću
fermenta invertaze koga luče
ţdrelne (faringealne ţlezde) na
temperaturi koja vlada u
pčelinjem leglu (oko 35 ºC)
zato pčele neinvertovani sirup
uvek unose u blizini legla, tu
ga invertuju i kad ga pretvore
u med prenose ga dalje
stvarajući mednu kapu.
Invertovanje šećera se
moţe vršiti na više načina i to:
pomoću kiselina (mlečna, li-
munska, vinska, jabučna i dr.),
pomoću inverta invertaze (u
inostranstvu se moţe naći si-
ntetička), a mi je nalazimo u
medu i gljivična (predstavlja
tajnu prehrambene industrije).
Za nas pčelare posebno su
značajne i primenjive pomoću
kiselina i fermenta invertaze
koji se nalaze u medu.
Invertovanje šećera u
prisustvu neke od navedenih
kiselina vrši se na taj način što
se u pripremljenom šećernom
sirupu odreĎene koncetracije
npr 2:1 u korist šećera stavlja
od 1 do 1,8 gr kiseline na 10
kg šećera, a po nekim auto-
rima na 1 kg šećera, a zatim
sve to zagreva do ključanja i
ostavi da vri 25-30 minuta na
tihoj vatri uz povremeno me-
šanje koje se nastavlja i kada
se sud skloni sa vatre sve dok
se masa malo ne ohladi. Time
je proces invertovanja završen.
Invertovanje šećera pomo-
ću kiselina kuvanjem ima
ozbiljnih nedostataka jer se
prilikom invertovanja na viso-
kim temperaturama uz prisu-
stvo neke od navedenih kiseli-
na oslobaĎaju odreĎene količi-
ne HMF (heksimetil-furfurola)
19
supstancije koja u koncetraci-
jama većim od 30 do 40 ppm
(miligrami HMF na 1kg
hrane) moţe štetiti pčelama.
Naučno je dokazano da se
najmanje HMF pri ovakvoj
burnoj invertazi oslobaĎa
invertovanjem šećera pomoću
limunske kiseline (limontusa)
meĎutim i te količine HMF
predstavljaju opasnost za
pčele, pa se zbog toga ovakvo
invertovanje kuvanjem ne
preporučuje za kompletiranje
zimskih rezervi već se ovaj
sirup jedino moţe
upotrebljavati za izradu
pogača jer pomešan sa
šećerom u prahu u kome
nemaHMF sniţava se ukpni
nivo HMF do tolerantnih
granica od 30 do 40 ppm.
Nedostatke ovakvog brzog
invertovanja sirupa eliminiše
drugi spori i dugotrajni način
invertovanja pomoću fermenta
invertaze koji se nalazi u
medu. Invertovani sirup na
ovaj način se priprema po
sledećoj recepturi:
- Šećer 74%
- Med 7,5%
- Voda 18,5 %
- Sirćetna kiselina 0,04
% ili 4 ml esencije 80
% na 10 kg šećera.
Slika 3. Duplikator
Ova masa se zagreva na
temperaturi od 35 do 40ºC uz
povremeno mešanje. Proces
invertovanja traje oko 7 dana.
Nakon ovog vremena dobija
se invertovani sirup bez HMF.
To je ustvari veštački med
koga pčele kada se njime
prihranjuju odmah odlaţu u
mednoj kapi uz neznatnu
doradu i poklapaju voštanim
poklopčićima. Ovakvom
20
hranom bez ikakve opasnosti
pčele se mogu prihranjuivati u
bilo koje doba godine, naravno
uključujući i kasnu jesen.
Slika 4. Mešač
Za nešto brţe, tj. kraće vreme
invertivanja postoji receptura
za invert pomoću meda i
limunske kiseline.
Za invert je potrebno:
- 74% šećera
- 18,5% vode
- 7% meda
- 1 gr. limontusa na 1
kg. šećera
Invertaza se vrši na 50ºC i
traje 3-4 dana. I u prvom i u
drugom slučaju vreme inverto-
vanja se moţe skratiti sa pove-
ćanjem količine meda.
Treba naglasiti da je 50ºC
krajnja granica zagrevanja, jer
viša temperatura bi u ovom
periodu uzrokovala nastanak
visokih vrednosti HMF što bi
škodilo pčelama.
Invertovanje šećera sa
limunskom kiselinom i sveţim
medom u trajanju od 3 dana ne
stvaraju visoke sadrţaje HMF.
Ovakve načine invertovanje
šećera nije jednostavno ura-
diti. Za to su potrebni posebni
ureĎaji.
Na sl.3. prikazan je jedan
takav ureĎaj napravljen od
parnog vojnog kazana duplika-
tora od 150 litara u kome
mogu da se smeste 150 kg
šećera, 65 l vode i 15-18 kg
meda. U ureĎaj su ugraĎena 2
21
grejača ukupne snage 12 kilo-
vata koji zagrevaju vodu u
duplikatoru stvarajući vodeno
kupatilo u kome se smeša
zagreva do ţeljene temperatu-
re. Na komandnoj tabli (sl. 5)
podešavaju se ţeljeni parame-
tri: temperatura zagrevanja
vode koja se reguliše digita-
lnim termostatom, zatim vre-
me uključivanja mešečai
vreme mešanja( sl. 4).
Slika 5. Komandna tabla
U ovom slučaju ureĎej radi
tako da meša 7 minuta, pravi
pauzu 7 minuta i tako radi
omoliko dana koliko je potre-
bno što zavisi od recepture i
temperature da se šećer inve-
rtuje. Proces invertovanja je
završen kada je masa u kazanu
bistra, bez pene i kada curi u
neprekidnom nizu kao med.
Takav sirup je spreman za
prehranu pčela ili pripremanja
pogača i to bez opasnosti da će
se pčele prihranjivane u
velikim obrocima i do 10 kg
iscrpljivati u preradi sirupa.
Prihranjivanje pčela šećerom
je nuţna mera u pčelarstvu bez
obzira što su med i polen
nezamenljiva hrana za pčele.
Ovakvim načinom prihranjiva-
nja invertovanim sirupom mi
smo u nuţdi donekle i pomogli
pčelama u nihovoj večitoj
borbi za opstanak. A zna se da
opstaju samo najjači.
22
KOŠNICE (II deo) Autor teksta Dragoslav Ilić Šeš
FARAROVA KOŠNICA
Pripada tipu košnica nasta-
vljača. Sa njom se pčelari
nastavkom. Kod nje je moguće
da se primenjuju sve savreme-
ne metode pčelarenja. U
plodištu ima dva tela i jedno u
medištu. Kad je u pitanju
tehnologija pčelarenja, konstr-
ukcijska rešenja su dobra. U
pogledu pruţanja ţivotnih
uslova pčelinjem društvu, tu je
situacija gora nego kod Da-
dan-Blatove košnice. Površina
pod saćem u plodištu kod ove
dve košnice je pribliţno ista, s
tim što je kod DB košnice
visinski u jednom komadu, a
kod Fararove po sredini plodi-
šta ima prazan prostor. Taj
prazan prostor čine: satonoša
donjeg rama, prostor izmeĎu
satonoše donjeg rama i donje
letvice gornjeg rama, kao i
donja letvica gornjeg rama.
Ovaj neiskorišćeni prostor je
za pčele velika prepreka koju
moraju da savladaju. Ogroman
nedostatak je i mala visina je-
dnog nastavka, a velika širina i
duţina. Zato je nemoguće
drţanje društva u jednom
nastavku. Plodište ove košnice
je konstrukcijski deljivo, ali
funkcionalno nije. Zato se sla-
ba društva sporo razvijaju u
ovakvom plodištu. Glavni
nedostatak joj je velika zapre-
mina po centimetru visine.
Ova košnica je u Srbiji
dostigla veću popularnost ne-
go u svojoj matičnoj zemlji u
kojoj je nastala pre svega zbog
pogrešne edukacije pčelara u
časopisu Pčelar, tako da su
mnogi pčelari obmanuti i
naneta im je ogromna šteta.
23
LANGSTROT-RUTOVA
KOŠNICA (LR) Sastoji se iz tri nastavka, dva
su plodište, a treći - gornji je
medište. Svi nastavci i svi
ramovi su iste veličine. To
olakšava proizvodnju i čini je
jeftinijom. Sluţi za pčelarenje
nastavkom i moguće je prime-
niti skoro sve metode savre-
menog pčelarstva. Pčelinjem
društvu pruţa bolje ţivotne
uslove od prirodne košnice
zbog prilagodljive zapremine
kako plodišta tako i cele
košnice. Kod ove košnice je
plodište konstrukcijski i fu-
nkcionalno deljivo. Zbog
odgovarajuće visine i zapremi-
ne njenog tela u njemu mogu
da se drţe pčelinja društva
kada u toku godine imaju mali
broj individua, kao i rojevi i
slaba društva. Tada se ona
intenzivno razvijaju zbog male
zapremine. Ima dobru zapre-
minu po centimetru visine.
Nedostatak joj je što nije u
osnovi kvadratnog oblika, te
ne moţe da se primenjuje topli
i hladni poloţaj rama, što je u
toku godine potrebno. Drugi
nedostatak je taj što je plodište
preveliko za sadašnje pašne
prilike u Srbiji tako da med
umesto da se naĎe u medištu i
kasnije izvrca, ostaje u plo-
dištu. Trenutno je najpopula-
rnija košnica na svetu.
LR košnica
Zbog promenjenih klimatskih i
pašnih prilika u Srbiji ova
košnica nije više odgovarajuća
za pčelinja društva autohtone
srpske kranjske rase i srpsko
pčelarstvo.
24
GREŠKE KOJE PĈELAR
NE SME DA ĈINI
Mr Naum Bandžov, Maradik, tel/faks: 022-
506 – 676, mob: 063 – 599 – 260,
e- mail : [email protected]
web sajt: www.u-pcelara-maradik.org
Prvih nekoliko godina ka-
da sam počeo da budem čuvar
košnica sa pčelama, dok nisam
upoznao mog velikog prijate-
lja i velepčelara Ivana Venera,
pravio sam velike greške sa
tipovima košnica, ,,kako bi
prošao navodno jeftinije“. Ima
jedna poslovica koja je potpu-
no tačna: ,,da siromah uvek
duplo plati, ako ne na mostu,
onda na ćupriji“. Tako sam i
ja, da bi navodno prošao
jeftinije, pravio neoprostive
greške u tom periodu. Od 6
košnica koje sam posedovao,
imao 5 raznih nestandarnih
tipova pored one jedne 10
ramne DB košnice.
Sve moje velike greške koje
sam pravio oko tipova košni-
ca, u ovom članku ţelim da
iznesem sa ciljem da budući
pčelari ne prave iste ili slične
greške koje sam ja pravio i
kako sam se mučio i izgubio
dragoceno vreme (4 god.) dok
nisam obezbedio standardne
LR košnice.
U tim početnim godinama
mnogo mi je pomogao u
nadgradnji mog skromnog
teoretskog, a pogotovo prakti-
čnog znanja iz pčelarstva,
veliki pčelar praktičar iz Ma-
radika Lazar Grujić kome sam
sada veoma zahvalan. On je
pčelario sa šestdesetak košnica
25
LR košnice
tipa pološka, koji je pored
meda, u to vreme proizvodio i
matice najsavremenijom Duli-
tlovom metodom sa plastičnim
matičnjacima, zatim proizvo-
dio irojeve, matični mleč,
polenov prah i propolis. Od
njega sam prihvatio drugi
veliki savet, a to je kad mi je
tada rekao, ,,Bane ako ţeliš da
postaneš pravi pčelar i nikad
ne ostaneš bez pčelinjih
društava, moraš da naučiš da
proizvodiš matice, bilo kojim
načinom, kako ne bi bio
zavistan od drugih“. Tada mi
je poklonio 20-ak plastičnih
matičnjaka da pokušam i ja da
presaĎujem larve, proizvodim
matice, matičnu mleč i sebi da
pravim veštačke rojeve. Nara-
vno da sam ga poslušao i
davne 1969. godine počeo sam
da sam presaĎujem larve,
proizvodim matice, rojeve,
propolisa i matičnu mleč u
sopstvenoj proizvodnji. Tako
sam stekao veliko samopou-
zdanje i setio sam se reći Baba
Velinke Dikić iz Krušedola
koja mi je poklonila jedno
pčelinje društvo krajem aprila
26
1964. god. i tada mi je rekla:
,,Bane, kako me je zvala, kada
sam nešto uradiš što nešto
vidiš, onda ćeš naučiti i stalno
ćeš znati da proizvodiš pčeli-
nje proizvode“.
Kasnije, a i danas sam
siguran da je bila potpuno u
pravo, a tako nešto piše i u
knjigama dijalektike kod va-
spitanja odraslih.
Ponoviću:
1. ako slušaš neko preda-
vanje iz pčelarstva, ništa nećeš
naučiti, odnosno na predava-
nju moţeš i da se uspavaš, ako
predavač nije vičan da vas drţi
u budnom stanju.
2. ako samo slušaš preda-
vanje i nešto vidiš na slajdovi-
ma, folijama ili na CD ili
DVD nešto ćeš i zapamtiti.
3. Ako to što si slušao ili
video i sam to primeniš na
svom pčelinjaku, onda ćeš i
naučiti
Ovde smatram interesa-
ntnim da navedem 7 smrtnih
pčelarskih grehova u koje
pčelar skoro redovno upada, a
napisao ih je Svetozar Gavri-
lović avgusta meseca 1911.
god. u svojoj knizi ,,Praktično
pčelarstvo“. MeĎutim, slobo-
dan ću biti da vas zapitam, a
da sami sebi iskreno odgovori-
te, da li neko od vas pada u
neki od sedam »smrtnih« gre-
hova, o kojima je Gavrilović
pisao jos pre mnogo godina.
Ima li danas u vreme znatno
savremenijeg načina pčelare-
nja »grešnika« i koliko? Da li i
danas postoji samo sedam
»smrtnih« grehova ili ih ima
znatno više, odnosno da li su
baš to »smrtni« grehovi ili ima
još teţih? Ako bi cenili po
tome koliko od ukupnog broja
pčelara kupuju pčelarsku
literaturu, koliko ima pretpla-
tnika na pčelarske časopise,
koliko od njih posećuje preda-
vanja, izloţbe, sajmove, koli-
ko od vas blagovremeno
menja matice i saće u kosnici i
dr? Ja bih rekao da ih ima i to
ne mali broj. Poslušajmo
savete Svetozara Gavrilovića i
čuvajmo se da ne padnemo u
bilo koji od »smrtnih« greho-
va, a pridrţavajmo se svih
dole navedenih 7 osnovnih
pravila pri gajenju pčela pa
uspeh sigurno neće izostati, a
to su:
1. Nemoj nikad uobraţavati
da sve znaš o pčelarstvu, ni
27
gorditi se svojim znanjem i
svojim velikim berbama meda,
već budi skroman i vredan,
kao pčela, rad treba da te
uzdiţe i oblagoroĎava, čovek
se uči dok je ţiv, a i najbolji
pčelar moţe doţiveti da naĎe
još boljeg od sebe, koji mu
moţe biti učitelj.
2.Ne smatraj da je znanje i
iskustvo što ga stekneš oko
pčela samo tvoje i da treba da
ga kriješ, radi otvoreno i
iskreno, svoje znanje saopšta-
vaj drugima, onda ćeš biti od
koristi pčelarstvu.
3. Brani svoje mišljenje i
zastupaj, dok i sam ne uvidiš
da te je protivnik ubedio da
nemaš pravo, a kad to uvidiš,
smelo i otvoreno priznaj da si,
grešio i popravi se, na korist
sebe i drugima.
4. Nemoj nikad drugom
zameriti, ni drugog kritikovati
dok ne budeš u stanju dokazati
i pokazati da si ti bar onoliko i
onako ako i ne i bolje napisao
i više uradio, koliko je učinio
onaj, kome imaš da zameriš i
koga hoćes da kritikuješ.
5. Nemoj nikad da napustiš
čitanje pčelarskih listova i
pčelarskih knjiga, uvek ćes
naći nečega da naučiš, ili što
će tebe pokrenuti na razmišlja-
nje, podstaći te na stvaranje;
ko se ograĎuje kineskim
zidom uobraţenog sveznala-
štva, taj se podaje zastoju i
nazatku;
6. Nemoj ništa da izuzimaš
i stvaraš, da prepravljaš i da
doteruješ, ni na modelima
košnica, ni na okvirima, ni na
spravama i alatkama, ni na
načinima pčelarenja, dok se ne
uveriš, dokle ne pripitaš, ili
dokle u tuĎim delima svojih
prethodnika ne potraţiš da sve
to nije neko drugi pre tebe
»pronašao» i »izumeo«, onda
ćes doţiveti najmanje gorčine
i bićeš najmanje drugima
smešan.
7. Ne ţali nikad ni troškova
ni truda da posetiš pčelarske
skupove, kongrese, da vidiš
pčelarske izloţbe u zemlji i na
strani. Tek posle toga, moći
ćes da dobiješ pravi pojam o
korisnosti pčelarstva i o veliči-
ni.... kao i o ništavilu ljudskog
duha i ljudske taštine.
,,Na kraju imam da
zamolim moje drugove pčela-
re, učenike i čitaoce koji su
28
dovde došli u proučavanju
pčelarstva sa mnom zajedno
da poslušaju moj savet, da se
čuvaju da ne padnu ni u jedan
od sedam »smrtnih« i uroĎe-
nih pčelarskih grehova“.
Ovo je napisao G-in Svetozar
Gavrilović 1911. god. što se u
potpunosti slaţem i trudim se
da se pridrţavam navedenih
pravila. Koliko u tome ja
uspevam, ostavljam pčelarima
da procene sami kada slušaju
moja predavanja gde me pozo
vu ili doĎu na praktični čas na
mom Edukacionom centru u
Maradiku, kada pročitaju moje
članke bogate sa slikama na
Web sajtu WWW.U-PCELA-
RA-MARADIK.ORG i eve-
ntualne autorske, a moţe se
reći i autobiografske pčelarske
knjige koju ja, da budem
iskren sporo pripremam, a
pčelari iz svih bivših Jugoslo-
venskih republika traţe da to
uradim brţe.
_______________________________________________________
Preuzeto iz knjige SRPSKI
PČELAR iz 1893. godine.
Autor: Profesor Jovan Ţivano-
vić
Prof Jovan živanović
ŢELUCI I ŢLEZDE
Hrana je pčelinja medljani
sok (nektar) i rĎa (cvetni
prah). Kad pčela umoči svoju
četkastu rilicu u nektar, prionu
na dlakavu rilicu kapljice od
nektara. Medljani sok sa rilice
kad ga pčela uvuče unutra,
dospe uvlačnom snagom u
grlo i kroz grlo u ţeludac za
med. Cvetni prah pčele kupe
vilicama i dolazi odmah u
usta, otkud gutanjem dospe u
grlo, a odavde kroz grlo od
ţeluca za med u ţeludac za
svarivanje. Kroz usta (a ne na
rilicu) bljuje pčela med u
ćelice i mleč za hranjenje
29
uljeva. Pčela u glavi ima dve
ţlezde, gornju i donju ţlezdu i
jednu u nadgrudnjaku. Gornja
ţlezda u glavi i ţlezda u na-
dgrudnjaku čine rilicu mokru
pre nego što će pčela da sabira
nektar. A čine je mokrom zato
što onda lakše nektar na nju
prione. Druga ţlezda u nadgr-
udniku odreĎena je i za to da
medljani sok (nektar) invertuje
u med. Donja ţlezda u ustima
odreĎena je da cvetni prah sa
pljuvačkom pomeša da bi ga
pčela mogla iţvatati i da bi ga
tim pripravila za svarivanje.
Prva dakle promena hrane
biva već u ustima kad se hrana
pomeša sa pljuvačkom. Hrana
iz usta prolazi kroz grlo a
odavde kroz ţeludac za med i
na posletku dospe u ţeludac za
svarivanje. Kad treba hrana da
proĎe kroz ţeludac za med da
se ne bi pomešala sa medom te
da ga ne bi pokvarila, pčela
pruţi grlo od ţeluca za svari-
vanje kroz ţeludac za med i
spoji ga sa pravim grlom, koje
ide iz usta.
Kroz to grlo od ţeluca za
svarivanje proĎe hrana i dospe
u ţeludac za svarivanje ne
pomešavši se sa medom u
ţelucu za med. Grlo od ţeluca
za svarivanje ima usta sa
takozvanim zubima, gde se
hrana ţvaće, kad tu dospe.
Kad hrana dospe u ţeludac za
svarivanje, pomeša se sa
sokom od ţeluca i tu se počne
svarivati. Svarivanje postaje
micanjem ţeluca, koje biva
rastezanjem i stezanjem ţelu-
ca. Kad se hrana potpuno svari
onda postane od nje mleč
(chylus). Mleč produkat svari-
vanja jest bela pogusta tečnost.
Kod viših ţivotinja mleč iz
ţeluca pokupe mlečni sudovi
(Milehgefasse) i odavde dospe
kroz ţile , vene do pluća gde
se sa oksigenom spoji i
oksiduje i posle iz srca kao krv
kroz ţile arterije odlazi. Kod
pčele pak biva tok mleča
ovako: kroz ţeludac prodre
mleč u šupljinu trbuha a
odavde ulazi odmah u srce.
Produţenje ţeluca za svariva-
nje jeste tanko crevo, u koje
ulaze malpigijevi sudovi, u
kojima se ţuč stvara. U ovom
crevu spoje se ostaci hrane sa
ţuči i dolaze u debelo srevo,
gde im se izvuku sve pitave
čestice, a ostatak nekoristan
prolazi kroz guzno crevo
30
napolje. Crv pčelinji ima u
ustima na donjoj strani ţlezdu,
iz koje ide tečnost, koja kako
doĎe na vazduh, odmah očvr-
sne u najtanje končiće, kojima
se crv (Larve) učahuri. I ova je
tečnost produkt svarivanja.
TakoĎe je produkt svarivanja
otrov pčelinji, koji stoji u
bešici, koja stoji u svezi sa
ţaokom. U bešičicu vode
otrov dva dugačka organa
nalik na creva i u kojima se
otrov stvara. Produkt je svari-
vanja naposletku i vosak.
_______________________________________________________
PISMO IZ SLOVENIJE
Poštovane kolege
Drаgo mi je dа mogu dа
čitаm Srpski pčelаr. Jа sаm
posebno oduševljen polem-
ičnim i kritičkim mislima va-
ših autora. To je nešto što
nedostаje ponekаd i nаmа.
U Pčelаrskom društvu Se-
ţаnа smo pokrenuli mnoge
аktivnosti zа unаpreĎenje pče-
lаrstvа i povećаnje potrošnje
pčelinjih proizvodа. To nam
prilično dobro uspeva. Nаšа
godišnjа proizvodnjа je oko
31
120 - 130 tonа medа koji plа-
sirаmo uglаvnom nа domа-
ćem trţištu. Ove godine, 1.
oktobra ugostićemo u nаšoj
Lipici "Apimedico" svetski
kongres o Apiterаpiji, koji će
dodаtno pospešiti prodаju
nаših proizvodа.
24. oktobrа raspisujemo
11. MeĎunаrodni konkurs zа
izbor nаjboljeg medа u centrа-
lnoj Evropi. Na ovom tаkmi-
čenju prošle godine su uče-
stvovаli i neki pčelаri iz Srbije
i sа sobom odneli neke
nаgrаde.
Juna meseca smo bili
gosti srpskim pčelarima u
Bаčkoj Pаlаnci kod Dušаnа
Mаndića, u Šidu kod Dušаnа
Trkulje i u Krаgujevcu kod
Steve Gаlića. Nаšа posetа je
uspešno orgаnizovаo Stevаn
Mljаzić u sаrаdnji sа ĐorĎem
Soviljem. Ovi pčelаri su nas
lepo dočekali i ugostili, tаko
dа smo se opet osećаli kаo
kod kuće. Preko vas im
izraţavamo iskrenu zаhvа-
lnost.
U prilogu vam šаljemo
poziv zа tamičenje zа izbor
nаjboljeg meda. Ukoliko ste u
mogućnosti da ga objavite pre
isteka roka.
MEĐUNARODNO
OCENJIVANJE MEDA
Seţаnа 2010
Pčelarsko društvo Seţаnа
orgаnizuj 11.MeĎunаrodno
ocenjivanje medа, koje će se
odrţati 30. oktobra 2010.
Pored procene meda slovenа-
čkih pčelаrа pozivаmo neo-
graničeni broj pčelаrа iz ino-
strаnstvа.
Uzorci morаju biti podneti
u sklаdu sа propisimа o pro-
ceni medа od 5. do 20. oktobrа
nа аdresu: Alenkа Dolgаn-
Štrucelj Dolenjа vаs 2, 6224
Senoţeče (tel. 031702187).
Nаknаdа zа uzorаk medа je 10
€ uplatom na računu: 10100-
0034942111 PD Seţаnа . Ako
se uzorak meda šаlje poštom,
pošiljkа morа biti prаćena
potvrdom o uplаti tаkse. Svaki
uzorak morа biti oznаčen u
sklаdu sа vаţećim propisimа.
Prilikom kandidovanja, pčelаr
morа dа potpiše izjаvu dа je
med od njegovih pčele, da ne
32
koristi аntibiotike i dа protiv
varoe upotrebljava registrova-
na i dozvoljena sredstvа po
uputstvu proizvoĎаčа.
Podela priznanja je 20.
novembrа 2010. u društvenim
prostorijama u Povirju. Nаkon
podele moţe se pogledаti
izloţbа sаvremene tehnologije
pčelаrstvа, nakon toga planira-
no je druţenje i degustаcijа
nаjbolje ocenjenih medova.
Lep pozdrav pčelarima
Srbije.
Predsednik Pčelarskog
društva Sežana
Ivan Atelšek
_______________________________________________________
PĈELAFORIZMI
Pčelaforizme i vic priredio Dragoslav Ilić Šeš
1. I SPOS ima svog
Stanlija i Onlija. To im
nije nasledno već zato
što jedan gladuje, a
drugi se proţderava.
2. Veliki stručnjak, meda
Leskovački dinosaurus
mnogo voli da se slika.
Kad se slika uvek čita.
To je zato što mu je
tata završio škole nose-
ći med u aluminiju-
mske kante velikim
medvedima.
3. Naši medvedi Magarci,
doţivljavaju sebe kao
lipicanere pa bi da
paradiraju svetom. Me-
Ďutim magarci bili, a
magarčine postali.
4. Lako je prepoznati me-
dveda na funkciji u
SPOS-u, smrdi na po-
kvarena jaja.
5. Posle uništenja srpskog
pčelarstva funkcioneri
SPOS-a vrše prekvali-
fikaciju pčelara u du-
vače staklenih tegli.
33
VIC
Došla medvedica Spasu-
ljčinica kod veterinara na
pregled i ţali se:
- Doktore, nikako ne
mogu da dobijem me-
dvediće.
Pregledao je veterinar, pa
je upita:
- Zašto ti je guza tako
crvena?
- Tu mi moj meda Spa-
suljče radi radnju.
- Auuu, pogrešno mesto,
pošalji ti medu Spasu-
ljče kod mene.
DoĎe meda Spasuljče, a
veterinaru bilo nezgodno
da mu kaţe kako ne zna
gde treba da radi radnju,
da Spasuljče ne bi ispao
glup, nego mu dao recept
od leka i rekao mu da se
striktno pridrţava upu-
tstva. Nakon nekog vreme-
na dolazi medvedica Spa-
suljčinica opet.
- Doktore, od medvedića
i dalje nema ništa.
Pregledao je veterinar i
začuĎeno upitao:
- A zašto ti je guza
pocepana?
- Moj meda kaţe da mo-
ra striktno da se pri-
drţava uputstva pa mi
je radio radnju tri puta
dnevno.
- Pošalji ga ti opet kod
mene – reče doktor.
DoĎe meda Spasuljče a
doktor ga upita.
- Dobro bre, Spasuljče,
pa šta radiš to?
- Pridrţavam se upu-
tstva.
- Kako se pridrţavaš, je
l’ lepo na kraju piše:
krka novo mesto?
34
NAIVNA PĈELARSKA POEZIJA
Todorović Sreten-Ceka, pčelar i pesnik
Selo Jastrebac,Vlasotince
DEDA I PČELE
Pčelo moja pčelice,
sleti mi na latice,
skupi moje sokove,
napravi mi medove.
Napravi mi medove,
za unuke i dedove.
Da se deda medom sladi,
za sto godina biće mlaĎi.
Deda gleda sve u pčele,
da ga ne bi sad ujele,
jer se plaši on uboda,
nek ujedu sad drugoga.
35
- Film Apimondija Francuska 2009
- Film na srpskom jeziku u trajanju od 100 minuta.
- Svetski kongres, predavanja, najnovija nauĉna saznanja,
nove tehnologije.
- MeĊunarodni sajam, najnovije mašine, alati i preparati.
ZAŠTO JE APIMONDIJA U FRANCUSKOJ NAZVANA
FRANCUSKI CIRKUS? ZAŠTO SU TAKMIĈENJA BILA
SAKRIVENA? ZAŠTO JE PODELJEN VELIKI BROJ
MEDALJA? KO JE POCEPAO POSTAVLJENI REZU-
LTAT TAKMIĈENJA? ŠTA SE DEŠAVALO IZA
KULISA? POGLEDAJTE ONO ŠTO NIJE VIDEO NIKO,
NITI UĈESNICI APIMONDIJE, NITI POSETIOCI.
POGLEDAJTE I UŢIVAJTE
CENA 500 din. Tel. 016/ 281-666 Mob. 063/ 42-82-36