PORTAFOLIO DE SERVICIOS año 2017

eventos

Consolidarnos para el año 2018 como la opción hotelera preferida de nuestros clientes en los servicios de alojamiento y alimentos y bebidas del valle del cauca, obteniendo porcentajes superiores al 70% de ocupación, estableciendo con nuestros clientes y aliados relaciones duraderas, fomentando el desarrollo turístico, recreativo y corporativo, logrando su satisfacción a través de la renovación constante y cumplimiento de estándares de servicio y calidad.

MISION

QUIENES SOMOS

El Hotel Stancia Spiwak brinda servicios de alojamiento, alimentos y bebidas y telecomunicaciones a través del personal competente a la vanguardia de la hotelería regional, nacional e internacional, con una gerencia comprometida con la responsabilidad social y el respeto por sus colaboradores para cumplir con el retorno económico y social de las partes interesadas.

Es para hoteles Spiwak un placer presentar a su importante compañía, nuestra nueva categoría de hoteles denominada Stancia Spiwak, la cual está orientada al servicio de los ejecutivos y/o comerciales de su empresa.En esta nueva categoría el confort de nuestras habitaciones en un ambiente ejecutivo, se combinan perfectamente con el excelente servicio que ofrecemos en eventos corporativos.El Hotel Stancia Spiwak Cali, se encuentra ubicado en el mejor punto de la ciudad, equidistante al centro Financiero y de Negocios, al Centro Industrial, al Centro gourmet y de diversión de la sultana del valle; a tan solo 20 minutos del Aeropuerto Alfonso Bonilla Aragón y a 10 minutos del reconocido Centro de Eventos Valle del Pacífico.Ponemos a su disposición 84 cómodas habitaciones con áreas desde 21 metros cuadrados, 3 salones de eventos donde la capacidad mayor de uno de ellos es de 100 personas; y confortables áreas de descanso y restaurante.

VISION

Montaje 01

CAPACIDADMAXIMA

Escuela15 PERSONAS Montaje 01

CAPACIDADMAXIMA

En U12 PERSONASMontaje 02

CAPACIDADMAXIMA

Auditorio20 PERSONAS Montaje 01

sALONmalaga

$ 167.000

VALOR MEDIO TIEMPOEstablecido para eventos a realizar desde 1 a 4 horas

Aplica condiciones y reestricciones

$ 315.000

VALOR TIEMPO COMPLETOEstablecido para eventos a realizar desde 4 hasta 10 horas

Nota: El valor del salón incluye inmobiliario propio sujeto a verificación de inventario, tablero borrable, marcadores y borrador.

Ancho: 5 metros Largo: 5,86 metros Alto: 2,50 metros

TIPO DEACOMODACIÓN

Aplica condiciones y reestricciones

Montaje 01

CAPACIDADMAXIMA

Escuela15 PERSONAS Montaje 01

CAPACIDADMAXIMA

En U15 PERSONASMontaje 02

CAPACIDADMAXIMA

Auditorio30 PERSONAS Montaje 01

sALONjuanchaco

$ 167.000

VALOR MEDIO TIEMPOEstablecido para eventos a realizar desde 1 a 4 horas

$ 315.000

VALOR TIEMPO COMPLETOEstablecido para eventos a realizar desde 4 hasta 10 horas

Nota: El valor del salón incluye inmobiliario propio sujeto a verificación de inventario, tablero borrable, marcadores y borrador.

Ancho: 4,50 metros Largo: 6,76 metros Alto: 2,50 metros

TIPO DEACOMODACIÓN

Montaje 01

CAPACIDADMAXIMA

Escuela40 PERSONAS Montaje 01

CAPACIDADMAXIMA

En U40 PERSONASMontaje 02

CAPACIDADMAXIMA

Auditorio100 PERSONAS Montaje 01

sALONladrilleros

$ 280.000

VALOR MEDIO TIEMPOEstablecido para eventos a realizar desde 1 a 4 horas

$ 375.000

VALOR TIEMPO COMPLETOEstablecido para eventos a realizar desde 4 hasta 10 horas

Nota: El valor del salón incluye inmobiliario propio sujeto a verificación de inventario, tablero borrable, marcadores y borrador.

Ancho: 7.36 metros Largo 14,14 metros Alto: 2,50 metros

Aplica condiciones y reestricciones

TIPO DEACOMODACIÓN

ayudasaudiovisuales

IVA INCLUIDO IVA INCLUIDO IVA INCLUIDO$ 109.200

VIDEOBEAM

(+ 50 PERSONAS)

$ 115.000 IVA INCLUIDO IVA INCLUIDO

SONIDO

(50 PERSONAS)

$ 160.500

PORTATIL

$ 130.000 $ 64.200

MICROFONO ADICIONAL INALAMBRICO

$116.000IVA INCLUIDO $25.000

INTERNET CANAL DEDICADO

POINTER SEÑALADOR

SERVICIO

TIPO DESERVICIOS A&BSERVICIO VALORES

ESTACION DE CAFÉ

REFRIGERIOS AM-PM

$ 1.800

$ 6.800

$ 8.700

$ 9.100

$ 12.500

$ 66.000 TIEMPO COMPLETO

$ 54.000 MEDIO TIEMPO

MESERO

ALMUERZOS Y CENAS GOURMET

MENÚ DE TRABAJO

ALMUERZOS TIPICOS

CANAPES COCTEL

$26.000

$ 18.000

$ 28.000

$ 63.700

* Los valores descritos incluyen IPC* valores por persona

refrigerios

* Los valores descritos incluyen IPC

REFRIGERIO$ 6.800 (2 und)

ANTOJOS DEL VALLE$ 10.400 (1 und)

Rollitos de hojaldre con quesoMini hojaldre con jamónPan de bono típico del valleEmpanadas (masa de maíz rellena de carne o pollo y papa)BEBIDAS. Café, chocolate, gaseosa, o jugo

REFRIGERIO SALUDABLE$ 8.700

Brochetas de frutas tropicales de temporada (4uds) Ensalada de frutas tropicalesMix de fruta con yogurt (opcional)Salpicón valluno de frutas tropicales con heladoWrap de vegetales y quesoEmpanada vegetariana (masa de maíz rellena de vegetales salteados) (3 und)Sándwich de vegetales en pan integral (verduras salteadas al wook en salsa soya y queso)BEBIDAS. Café, chocolate, gaseosa, o jugo.

Hojaldre crocante relleno de jamón y queso o pollo (1 unidad)Hojaldre crocante relleno de dulce de guayaba (1 unidad)Sándwich de jamón y queso con salsa de la casa a las finas hiervas acompañado de papas chipBebidas: Café, chocolate, jugo o gaseosa

Tostada de Patacón con pollo o carne desmechadaMarranita (plátano verde frito relleno de chicharrón de cerdo) (2 unds)Aborrajado (plátano maduro relleno de queso blanco) (2 unds)Arepa rellena de carne o pollo desmechadoBEBIDAS. Café, chocolate, gaseosa, jugo

REFRIGERIO$ 12.500

Sándwich de filete pollo a la plancha con queso mozzarella en salsa de la casa acompañado de papas chipSándwich de jamón ahumado y queso mozarella en salsa de la casa acompañado de papas chipAlitas Stancia bañadas en salsa BBQ (6 unidades) acompañadas de papas chipWrap con pollo y champiñonesWrap de jamón y quesoBrocheta de pollo y tocineta bañados en salsa BBQ de naranja acompañados con papas chipBEBIDAS: café, chocolate, jugo, gaseosa

REFRIGERIO$ 9.100

*

Todos los platos incluyen

Arroz & Ensalada

ALMUERZOS YCENASGOURMET

* Valores por persona

Opción 1 Sopa o crema del chefLomo redondo en salsa de jerezPostre de la casaJugo de frutasMás dos acompañamientos

Sopa o crema del chef

Filete de pechuga en salsa de champiñonesJugo de frutasPostre de la casaMás dos acompañamientos

Sopa o crema del chefPescado en salsa de coco y curryJugo de frutasPostre de la casaMás dos acompañamientos

Sopa o crema del chef

Lomo redondo en salsa de champiñonesJugo de frutasPostre de la casaMás dos acompañamientos

Sopa o crema del chef

Filete de pollo relleno de queso ricotta y espinaca en salsa de vino blancoJugo de frutasPostre de la casaMás dos acompañamientos

Sopa o crema del chef

Filete de pescado en salsa de verdurasJugo de frutasPostre de la casaMás dos acompañamientos

Sopa o crema del chef

Filete de pescado en salsa de suprema de limónJugo de frutasPostre de la casaMás dos acompañamientos

sopa o crema del chef)

Lomo de cerdo a la parrilla con salsa chimichurriJugo de frutasPostre de la casaMás dos acompañamientos

Opción 2

Opción 3 Opción 4

Opción 5

Opción 7

Opción 6

Opción 8

* Los valores descritos incluyen IPC 2 acompañamientos que son:

MENU DETRABAJO

* Los valores descritos incluyen IPC * valores por persona

Opción 1 Opción 2

Opción 3 Opción 4

Opción 5 Opción 6

Opción 7

Sopa o crema del chefCaderita en salsa de pimentónJugo de frutasPostre de la casaMás dos acompañamientos

Sopa o crema del chefFilete de pescado en salsa de cocoJugo de frutasPostre de la casaMás dos acompañamientos

Sopa o crema del chefCaderita en salsa de verdurasJugo de frutasPostre de la casaMás dos acompañamientos

Sopa o crema del chefFilete de pollo relleno de queso y espinacaJugo de frutasPostre de la casaMás dos acompañamientos

Sopa o crema del chefCaderita en salsa de champiñonesJugo de frutasPostre de la casaMás dos acompañamientos

Sopa o crema del chefFilete de pollo en salsa de mostazaJugo de frutasPostre de la casaMás dos acompañamientos

Sopa o crema del chefFilete de pescado en salsa de ajilloJugo de frutasPostre de la casaMás dos acompañamientos

Opción 3

10 mini pinchos de mozzarella10 galletas con antipasto10 muslitos de pollo apanados al estilo orientalVariedad de salsas

Opción 1

10 empanaditas tipo coctel10 marranitas tipo coctel10 aborrajados tipo coctelAcompañado de chips de plátanoVariedad de salsas

BARRAOpción 2

10 canapés de atún10 mini pinchos10 chorizos coctel10 canapés de verduras y huevo de codornizVariedad de salsas

* Los valores descritos incluyen IPC

$ 63.700

$ 17.800

$ 62.700

$ 11.800

COCTELES CON LICOR

MargaritaCuba LibreTequila SunriseTom Collins

LICORESCOCTELES SIN LICOR

MojitoMargarita de fresa

* Los valores descritos incluyen IPC

VINOS DE LA CASA DESCORCHE DE VINOS

DESCORCHE DE OTROS LICORES

$ 20.300

$ 30.400

POLITICAS DE EVENTOS

1: No se realizara venta de los salones por horas, existen los valores a cobrar de acuerdo a una cantidad de horas determinadas 2: El lapso permitido para dar respuesta a una cotización, es de doce (12) horas hábiles después de la solicitud 3: El horario permitido para realizar los eventos es de: 6:00AM hasta las 10:00PM. Los eventos que deseen seguir después de las 10:00PM deben ser autorizados por gerencia.4. La con�rmación del evento se debe realizar con mínimo 8 días de anterioridad, enviando el formato debidamente diligencia-do y el soporte de pago del 100% (Cuando la empresa no tenga habilitado crédito corporativo) para hacer efectiva la reserva del salón y garantizar los servicios.5. Los eventos con valores superiores a $1,000.000, podrán separar el servicio con el 50% del pago y el otro 50% dos días antes de la realización del evento.6. El hotel ofrecerá la disponibilidad únicamente por el tiempo contratado. Si el cliente desea extender su evento será con previa solicitud, autorización y cobro por parte del hotel.7: El hotel no se hace responsable por algún suceso, cuyo efecto no sean causados por los servicios suministrados por el mismo. 8. Las modi�caciones o cancelaciones de los eventos, se deben realizar como mínimo con 15 días de anticipación al correo de asistente de gerencia, Mail: asis.gerencia@stanciaspiwak.com9. La penalidad de cancelación menor al tiempo establecido, se le realizara el cobro del 70% de la totalidad del evento.10. La cotización, NO signi�ca la con�rmación del evento.11. Todo evento será entregado con una dotación primaria cuando sea requerido por el cliente, como: Tablero, marcadores, almohadillas, extensiones eléctricas.12. De acuerdo a la estructura de nuestro hotel, NO se realizaran eventos sociales que requieran: orquestas, �estas temáticas, serenatas, parrandones, papayeras, etc.13. Los eventos sociales o puntuales, deberán ser tratados y negociados con Gerencia.14. No se hará ninguna devolución de dinero, mientras NO este dentro del tiempo establecido de la cancelación del evento.

Hotel Stancia SpiwakCalle 40N # 5N-29 La Flora, CaliRecepción: +57 2 487-4777Reservas: +57 2 395-99-49 (Opción 2)Facebook: Hotel Stancia Spiwakservicioalcliente@stanciaspiwak.comasis.gerencia@stanciaspiwak.com

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@StanciaSpiwakwww.stancia.spiwak.com