stoikiometri siiip

23
HOME KI / KD STOIKIOMETRI MATERI 1 MATERI 3 MATERI 4 MATERI 5 MATERI 2 SOAL PROFIL MEDIA PEMBELAJARAN KIMIA BY NUR ROHMAWATI, S.Pd. Si. STOIKIOMETRI Nur Rohmawati 0402515081 PENDIDIKAN IPA (KONSENTRASI KIMIA) PROGRAM PASCASARJANA UNIVERSITAS NEGERI SEMARANG 2016

Upload: nur-rohmawati

Post on 14-Apr-2017

219 views

Category:

Education


3 download

TRANSCRIPT

Page 1: Stoikiometri Siiip

HOME

KI / KD

STOIKIOMETRI

MATERI 1

MATERI 3

MATERI 4

MATERI 5

MATERI 2

SOAL

PROFIL

MEDIA PEMBELAJARAN KIMIA BY NUR ROHMAWATI, S.Pd. Si.

STOIKIOMETRINur Rohmawati

0402515081

PENDIDIKAN IPA (KONSENTRASI KIMIA)

PROGRAM PASCASARJANAUNIVERSITAS NEGERI

SEMARANG2016

Page 2: Stoikiometri Siiip

HOME

KI / KD

STOIKIOMETRI

MATERI 1

MATERI 3

MATERI 4

MATERI 5

MATERI 2

SOAL

PROFIL

MEDIA PEMBELAJARAN KIMIA BY NUR ROHMAWATI, S.Pd. Si.

KI/KD

1 STOIKIOMETRI ?2 KONSEP MOL3 MASSA MOLAR4 PENYETARAAN REAKSI

STOIKIOMETRI REAKSI5

SOAL DAN PEMBAHASAN6

HOME

PROFIL

Page 3: Stoikiometri Siiip

HOME

KI / KD

STOIKIOMETRI

MATERI 1

MATERI 3

MATERI 4

MATERI 5

MATERI 2

SOAL

PROFIL

MEDIA PEMBELAJARAN KIMIA BY NUR ROHMAWATI, S.Pd. Si.

KI 1 : Menghayati dan mengamalkan ajaran agama yang dianutnyaKI 2 : Menghayati dan mengamalkan perilaku jujur, disiplin, tanggungjawab, peduli (gotong royong, kerjasama, toleran, damai), santun, responsif dan pro-aktif dan menunjukkan sikap sebagai bagian dari solusi atas berbagai permasalahan dalam berinteraksi secara efektif dengan lingkungan sosial dan alam serta dalam menempatkan diri sebagai cerminan bangsa dalam pergaulan dunia. KI 3 :Memahami ,menerapkan, menganalisis pengetahuan faktual, konseptual, prosedural berdasarkan rasa ingintahunya tentang ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya, dan humaniora dengan wawasan kemanusiaan, kebangsaan, kenegaraan, dan peradaban terkait penyebab fenomena dan kejadian, serta menerapkan pengetahuan prosedural pada bidang kajian yang spesifik sesuai dengan bakat dan minatnya untuk memecahkan masalah. KI 4 : Mengolah, menalar, dan menyaji dalam ranah konkret dan ranah abstrak terkait dengan pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah secara mandiri, dan mampu menggunakan metoda sesuai kaidah keilmuan

KI / KD

Page 4: Stoikiometri Siiip

HOME

KI / KD

STOIKIOMETRI

MATERI 1

MATERI 3

MATERI 4

MATERI 5

MATERI 2

SOAL

PROFIL

MEDIA PEMBELAJARAN KIMIA BY NUR ROHMAWATI, S.Pd. Si.

1.1 Menyadari adanya keteraturan struktur partikel materi sebagai wujud kebesaran Tuhan YME dan pengetahuan tentang struktur partikel materi sebagai hasil pemikiran kreatif manusia yang kebenarannya bersifat tentatif.

2.1 Menunjukkan perilaku ilmiah (memiliki rasa ingin tahu, disiplin, jujur, objektif, terbuka, mampu membedakan fakta dan opini, ulet, teliti, bertanggung jawab, kritis, kreatif, inovatif, demokratis, komunikatif ) dalam merancang dan melakukan percobaan serta berdiskusi yang diwujudkan dalam sikap sehari-hari.

2.2 Menunjukkan perilaku kerjasama,santun,toleran, cinta damai dan peduli lingkungan serta hemat dalam memanfaatkan sumber daya alam.

2.3 Menunjukkan perilaku responsif, dan proaktif serta bijaksana sebagai wujud kemampuan memecahkan masalah dan membuat keputusan

3.11. Menerapkan konsep massa atom relatif dan massa molekul relatif, persamaan reaksi, hukum-hukum dasar kimia, dan konsep mol untuk menyelesaikan perhitungan kimia

4.11 Mengolah dan menganalisis data terkait massa atom relatif dan massa molekul relatif, persamaan reaksi, hukum-hukum dasar kimia, dan konsep mol untuk menyelesaikan perhitungan kimia

KI / KD

Page 5: Stoikiometri Siiip

HOME

KI / KD

STOIKIOMETRI

MATERI 1

MATERI 3

MATERI 4

MATERI 5

MATERI 2

SOAL

PROFIL

MEDIA PEMBELAJARAN KIMIA BY NUR ROHMAWATI, S.Pd. Si.

Bagaimana cara untuk mengukur jumlah suatu senyawa yang terkandung dalam suatu material?

Ini merupakan pertanyaan dasar yang telah dijawab oleh para kimiawan terdahulu. Mereka menjawabnya dengan sebuah konsep ilmu kimia yang dinamakan Stoikiometri.

Apa pengertian stoikiometri? Apa saja prinsip yang mendasari Stoikiometri? Bagaimana penerapan konsep stoikiometri?

Mari kita ulas bersama!

1. APA ITU STOIKIOMETRI ?

Page 6: Stoikiometri Siiip

HOME

KI / KD

STOIKIOMETRI

MATERI 1

MATERI 3

MATERI 4

MATERI 5

MATERI 2

SOAL

PROFIL

MEDIA PEMBELAJARAN KIMIA BY NUR ROHMAWATI, S.Pd. Si.

Stoikiometri berasal dari dua suku kata bahasa Yunani yaitu Stoicheion yang berarti "unsur" dan Metron yang berarti "pengukuran".

Stoikiometri adalah suatu pokok bahasan dalam kimia yang melibatkan keterkaitan reaktan dan produk dalam sebuah reaksi kimia untuk menentukan kuantitas dari setiap zat yang bereaksi.

Stoikiometri merupakan pokok bahasan dalam ilmu kimia yang mempelajari tentang kuantitas zat  dalam suatu reaksi kimia.

Jika terjadi suatu reaksi kimia, apakah kamu ingin mengetahui berapa jumlah zat hasil reaksinya?

1. APA ITU STOIKIOMETRI ?

Page 7: Stoikiometri Siiip

HOME

KI / KD

STOIKIOMETRI

MATERI 1

MATERI 3

MATERI 4

MATERI 5

MATERI 2

SOAL

PROFIL

MEDIA PEMBELAJARAN KIMIA BY NUR ROHMAWATI, S.Pd. Si.

Jika kamu ingin melakukan reaksi kimia untuk menghasilkan produk dalam jumlah tertentu, maka kamu harus mengatur berapa jumlah reaktan dalam reaksinya.

1. APA ITU STOIKIOMETRI ?

Page 8: Stoikiometri Siiip

HOME

KI / KD

STOIKIOMETRI

MATERI 1

MATERI 3

MATERI 4

MATERI 5

MATERI 2

SOAL

PROFIL

MEDIA PEMBELAJARAN KIMIA BY NUR ROHMAWATI, S.Pd. Si.

Satu mol zat mengandung jumlah partikel yang sama dengan jumlah partikel dalam 12 gram C–12, yaitu 6,02 × 1023 partikel. Jumlah partikel ini disebut sebagai bilangan Avogadro. Partikel zat dapat berupa atom, molekul, atau ion .Contoh:

1 mol besi (Fe) mengandung 6,02 × 1023 atom besi (partikel unsur besi adalah atom).

1 mol air (H2O) mengandung 6,02 × 1023 molekul air (partikel senyawa air adalah molekul).

1 mol Na + mengandung 6,02 × 1023 ion Na +(partikel ion Na +

adalah ion).

2. KONSEP MOL

Page 9: Stoikiometri Siiip

HOME

KI / KD

STOIKIOMETRI

MATERI 1

MATERI 3

MATERI 4

MATERI 5

MATERI 2

SOAL

PROFIL

MEDIA PEMBELAJARAN KIMIA BY NUR ROHMAWATI, S.Pd. Si.

3. MASSA MOLARMassa molar (mm) menyatakan massa yang dimiliki oleh 1 mol zat. Massa 1 mol zat sama dengan massa molekul relatif (Mr) zat tersebut dengan satuan gram/mol. Untuk unsur yang partikelnya berupa atom, maka massa molar sama dengan Ar (massa atom relatif) dalam satuan gram/mol.Contoh: Massa molar kalsium (Ca) = massa dari 1 mol kalsium (Ca) = Ar Ca = 40 gram/mol. Massa molar besi (Fe) = massa dari 1 mol besi (Fe) = Ar Fe = 56 gram/mol. Massa molar aluminium (Al) = massa dari 1 mol aluminium (Al) = A r Al = 27 gram/mol.

Untuk unsur yang partikelnya berupa molekul dan senyawa, maka massa molar sama dengan Mr (massa molekul relatif) dalam satuan gram/mol.

dengan: Mr = massa molekul relatif (gram/mol) Ar = massa atom relatif (gram/mol)

Mr = ∑ Ar penyusun molekul

Page 10: Stoikiometri Siiip

HOME

KI / KD

STOIKIOMETRI

MATERI 1

MATERI 3

MATERI 4

MATERI 5

MATERI 2

SOAL

PROFIL

MEDIA PEMBELAJARAN KIMIA BY NUR ROHMAWATI, S.Pd. Si.

3. MASSA MOLAR

Contoh :Tentukan Mr dari H2SO4 jika diketahui Ar H = 1, S = 32, dan O = 16!

Jawab : Mr = ∑ Ar atom penyusun molekulMr H2SO4 = 2.Ar H + 1.Ar S + 4.Ar OMr H2SO4 = 2 (1) + 1 (32) + 4 (16)Mr H2SO4 = 98

Jadi Mr H2SO4 adalah 98

Page 11: Stoikiometri Siiip

HOME

KI / KD

STOIKIOMETRI

MATERI 1

MATERI 3

MATERI 4

MATERI 5

MATERI 2

SOAL

PROFIL

MEDIA PEMBELAJARAN KIMIA BY NUR ROHMAWATI, S.Pd. Si.

Reaksi kimia sering dituliskan dalam bentu persamaan dengan menggunakan simbol unsur. Reaktan adalah zat yang berada di sebelah kiri, dan produk ialah zat yang berada di sebelah kanan, kemudian keduanya dipisahkan oleh tanda panah (bisa satu / dua panah bolak balik). Contohnya: 2Na(s) + HCl(aq) → 2NaCl(aq) + H2(g)

Persamaan reaksi kimia itu seperti resep pada reaksi, sehingga menunjukkan semua yang berhubungan dengan reaksi yang terjadi, baik itu ion, unsur, senyawa, reaktan ataupun produk. Kemudian seperti halnya pada resep, terdapat proporsi pada persamaan tersebut yang ditunjukkan dalam angka-angka di depan rumus molekul tersebut.

2 Na + H Cl Na Cl + H H2

Jika diperhatikan lagi, maka jumlah atom H pada reaktan(kiri) belum sama dengan jumlah atom H pada produk(kanan). Maka reaksi ini perlu disetarakan

4. PENYETARAAN REAKSI

Page 12: Stoikiometri Siiip

HOME

KI / KD

STOIKIOMETRI

MATERI 1

MATERI 3

MATERI 4

MATERI 5

MATERI 2

SOAL

PROFIL

MEDIA PEMBELAJARAN KIMIA BY NUR ROHMAWATI, S.Pd. Si.

4. PENYETARAAN REAKSIPersamaan reaksi yang setara adalah : 2Na(s) + 2HCl(aq) → 2NaCl(aq) + H2(g)

Kita dapat mengetahui bahwa 2 mol HCl bereaksi dengan 2 mol Na untuk membentuk 2 mol NaCl dan 1 mol H2. Dengan penyetaraan reaksi ini, maka dapat diketahui kuantitas dari setiap zat yang terlibat dalam reaksi.Oleh karena itulah penyetaraan reaksi ini sangat penting dalam menyelesaikan permasalahan stoikiometriKondisi dimana persamaan reaksi telah setara ialah ketika memenuhi dua kriteria berikut:1. Jumlah atom dari tiap unsur pada bagian kiri dan kanan persamaan telah sama. 2. Jumlah ion pada bagian kiri dan kanan telah sama (menggunakan penyetaraan reaksi redox)

2 Na + H Cl Na Cl + H H22

Page 13: Stoikiometri Siiip

HOME

KI / KD

STOIKIOMETRI

MATERI 1

MATERI 3

MATERI 4

MATERI 5

MATERI 2

SOAL

PROFIL

MEDIA PEMBELAJARAN KIMIA BY NUR ROHMAWATI, S.Pd. Si.

5. STOIKIOMETRI REAKSIDalam stoikiometri, suatu persamaan kimia yang setara memberikan informasi untuk membandingkan setiap elemen dalam reaksi berdasarkan faktor stoikiometri. Faktor stoikiometri merupakan rasio dari mol setiap senyawa/zat yang bereaksi.

Dalam kehidupan nyata, seperti ini contohnya:Untuk membuat secangkir kopi yang nikmat, diperlukan resep yaitu 9 cube gula dengan 3 sendok kopi.

Ini adalah resep yang fix dan paten. Jadi bagaimana kalau kita memiliki 12 cube gula dan tiga sendok bubuk kopi, berapa gelas kopi yang bisa dibuat?

Ya! Jawabannya adalah 1 gelas kopi, dengan sisa bahan 3 cube gula.

Page 14: Stoikiometri Siiip

HOME

KI / KD

STOIKIOMETRI

MATERI 1

MATERI 3

MATERI 4

MATERI 5

MATERI 2

SOAL

PROFIL

MEDIA PEMBELAJARAN KIMIA BY NUR ROHMAWATI, S.Pd. Si.

Bagaimana kalau kita memiliki 27 cube gula dan 8 sendok kopi. Berapa gelas kopi yang bisa dibuat?Tentu saja 2 gelas kopi dengan sisa 9 cube gula dan 2 sendok kopi. Semuanya mutlak harus mengikuti resepnya.

Kuncinya ialah semuanya harus mengikuti resepnya, jika dalam stoikiometri, persamaan reaksi yang setara adalah resepnya, jadi kita harus mengikuti resep tersebut.

5. STOIKIOMETRI REAKSI

Page 15: Stoikiometri Siiip

HOME

KI / KD

STOIKIOMETRI

MATERI 1

MATERI 3

MATERI 4

MATERI 5

MATERI 2

SOAL

PROFIL

MEDIA PEMBELAJARAN KIMIA BY NUR ROHMAWATI, S.Pd. Si.

5. STOIKIOMETRI REAKSI

Contoh soal yang melibatkan perhitungan stoikiometri kimia

Gas propana terbakar dengan persamaan reaksi : C3H8 (g) + O2 (g) → H2O (g) + CO2 (g)

+ +

Jika 200 g propana yang terbakar, maka berapakah jumlah H2O yang terbentuk?

Page 16: Stoikiometri Siiip

HOME

KI / KD

STOIKIOMETRI

MATERI 1

MATERI 3

MATERI 4

MATERI 5

MATERI 2

SOAL

PROFIL

MEDIA PEMBELAJARAN KIMIA BY NUR ROHMAWATI, S.Pd. Si.

5. STOIKIOMETRI REAKSIPertama: Setarakan persamaan reaksinya!C3H8 + 5O2 → 4H2O + 3CO2

Kedua: Hitung mol C3H8!mol=m/Mr mol= 200 g/ 44 g/mol mol= 4.54 mol

Ketiga: Hitung rasio H2O : C3H8  4 : 1 (*berdasar perbandingan koefisien pada persamaan reaksinya)

Kempat: Hitung mol H2O dengan perbandinganmol H2O : 4 = mol C3H8 : 1-> mol H2O : 4  = 4.54 mol : 1 -> mol H2O = 4.54 x 4= 18.18 mol

Lima : Konversi dari mol ke gram.mol= m/Mr -> m= mol x Mr -> m= 18.18 mol x 18 = 327.27 gram.

Page 17: Stoikiometri Siiip

HOME

KI / KD

STOIKIOMETRI

MATERI 1

MATERI 3

MATERI 4

MATERI 5

MATERI 2

SOAL

PROFIL

MEDIA PEMBELAJARAN KIMIA BY NUR ROHMAWATI, S.Pd. Si.

1. Diberikan reaksi logam aluminium dan larutan asam klorida sebagai berikut 

 

Jika massa logam aluminium yang bereaksi 8,1 gram tentukan volume gas H2 yang terbentuk pada keadaan standar!(Ar Al = 27; H = 1; Cl = 35,5)Perhatikan reaksi untuk memperoleh gas amonia berikut 

 

Tentukan volume gas amonia yang dihasilkan jika 33 gram (NH4) 2SO4 habis bereaksi dalam keadaan standar! (Mr (NH4) 2SO4 = 132)

6. SOAL DAN PEMBAHASAN

Page 18: Stoikiometri Siiip

HOME

KI / KD

STOIKIOMETRI

MATERI 1

MATERI 3

MATERI 4

MATERI 5

MATERI 2

SOAL

PROFIL

MEDIA PEMBELAJARAN KIMIA BY NUR ROHMAWATI, S.Pd. Si.

6. SOAL DAN PEMBAHASANPembahasanMol logam aluminium yang bereaksi adalah 

 

Mol H2 yang terbentuk adalah 

 

Volume H2 yang terbentuk pada keadaan standar adalahV = n × 22,4 literV = 0,45 × 22,4 liter = 10,08 liter 

Page 19: Stoikiometri Siiip

HOME

KI / KD

STOIKIOMETRI

MATERI 1

MATERI 3

MATERI 4

MATERI 5

MATERI 2

SOAL

PROFIL

MEDIA PEMBELAJARAN KIMIA BY NUR ROHMAWATI, S.Pd. Si.

6. SOAL DAN PEMBAHASANMol (NH4) 2SO4 yang bereaksi adalah 

 

Mol NH3 yang terbentuk adalah 

 

Volume NH3 yang terbentuk pada keadaan standar adalahV = n × 22,4 literV = 0,4 × 22,4 liter = 8,96 liter

Page 20: Stoikiometri Siiip

HOME

KI / KD

STOIKIOMETRI

MATERI 1

MATERI 3

MATERI 4

MATERI 5

MATERI 2

SOAL

PROFIL

MEDIA PEMBELAJARAN KIMIA BY NUR ROHMAWATI, S.Pd. Si.

6. SOAL DAN PEMBAHASAN

2. Perhatikan persamaan reaksi berikut! 

 

Apabila 4 gram logam Mg dimasukkan ke dalam 10 mL larutan HCl 2 M, maka volume gas H2 yang terbentuk dalam keadaan standar adalah...(Ar Mg = 24; H = 1; Cl = 35,5)A. 0,224 LB. 0,448 LC. 1,904 LD. 2,240 LE. 3,808 L(UN kimia 2012)

Page 21: Stoikiometri Siiip

HOME

KI / KD

STOIKIOMETRI

MATERI 1

MATERI 3

MATERI 4

MATERI 5

MATERI 2

SOAL

PROFIL

MEDIA PEMBELAJARAN KIMIA BY NUR ROHMAWATI, S.Pd. Si.

6. SOAL DAN PEMBAHASAN

PembahasanJumlah mol Mg dan HCl masing-masing adalah 

 

Menentukan reaksi pembatas, apakah Mg ataukah HCl 

 

Jika Mg yang habis, diperlukan HCl sebanyak 0,34 mol, sementara hanya ada 0,02 mol HCl. Maka yang mungkin adalah HCl yang habis, diperlukan 0,01 mol Mg.

Page 22: Stoikiometri Siiip

HOME

KI / KD

STOIKIOMETRI

MATERI 1

MATERI 3

MATERI 4

MATERI 5

MATERI 2

SOAL

PROFIL

MEDIA PEMBELAJARAN KIMIA BY NUR ROHMAWATI, S.Pd. Si.

6. SOAL DAN PEMBAHASAN

Sehingga mol H2 yang terbentuk adalah

Volum H2 = 0,01 × 22,4 = 0,224 liter

Page 23: Stoikiometri Siiip

HOME

KI / KD

STOIKIOMETRI

MATERI 1

MATERI 3

MATERI 4

MATERI 5

MATERI 2

SOAL

PROFIL

MEDIA PEMBELAJARAN KIMIA BY NUR ROHMAWATI, S.Pd. Si.

PROFIL

Stay stupid and read the theory

Nama: NUR ROHMAWATINIM : 0402515081PRODI : S2 PENDIDIKAN IPA (KIMIA)

SEMOGA BERMANFAAT...