Taller de verificacion1. Investigue cuales son las técnicas y verificación y control de

mercancías

2. Realice una selección de 15 elementos de la tabla periódica y diseñe para cada uno de ellos una tabla de verificación en una eventual entrada y salida de mercancías al almacén.

3. Con base en lo obtenido en el punto 1 diseñe una presentación en power point y preséntela a sus compañeros aprendices en plenaria.

4. Presente 3 casos específicos de mercancías en las cuales puede aplicarse su diseño del punto 1 y susténtelo verbalmente.

SOLUCION

1. MUESTREO: Se toma el producto que se encuentra en malas condiciones.

INSPECCION VISUAL: las condiciones en que se encuentra el producto. Ej: Su etiqueta esta rota, su empaque esta deteriorado se observa sucio y oxidado y su codigo de barras no se nota.

INSPECCION 100: Ej: latas de atun su etiqueta esta deteriorada, su empaque esta rallado sucio y no cumple con su funcion. Atun lomitos en aceite no se observa el lote no fecha de vencimiento su empaque esta manchado de tinta no se lee su codigo de barras.

INSPECCION MUESTRAL POR ACEPTACION: Se toma un solo producto el cual fue un 35 porciento por lo deteriorado y mal uso que se le habia dado a este.

CONTEO: cuantos producto estan en mal estado. Ej: 2 deterioro de etiqueta,3 no se nota la fecha de vencimiento...etc.

2. PRODUCTO, QUIMICO, PICTOGRAMA, TEMPERATURA, INSPECCION VISUAL, COLOR, PESO, VOLUMEN, EMPAQUE, HOJA DE SEGURIDAD,TTE

4 Presente 3 casos específicos de mercancías en las cuales puede aplicarse su diseño del punto 1 y susténtelo verbalmente.

RTA:

Muestreo Yogurt: tendríamos que contar con el código de barras, fecha de vencimiento, su respectivo logotipo, su empaque este en perfectas condiciones, tener en cuenta su olor, sabor, color, en pocas palabras que no se encuentre en malas condiciones Inspección 100Sardinas: tendríamos que tener en cuenta, que su etiqueta no esté deteriorada, su empaque no se encuentre rallado sucio y no cumple con su función, no se observa el lote no fecha de vencimiento su empaque este manchado de tinta n o se lee su código de barras ConteoCafé: tener un inventario de los productos que se encuentren en mal estado, que se nota el lote y la fecha de vencimiento