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El mundo de las TapaS www.viva-tapas.de TAPASKARTE ein runder geburtstag, der wohlverdiente Ruhestand, eine überraschungsparty... mit uns steht einer guten party nichts mehr im weg. Zum pauschalpreis inkl. getränke und buffet ihrer wahl gerne beraten wir sie individuell.

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Page 1: TAPASKARTE - VIVA TAPAS€¦ · Pulpo a la Gallega 5,00 Octopus „galizischer Art“ mit Chilischoten und Meersalz 21. Mejillones en salsa de pimientos 5,00 Miesmuscheln mit pikanter

El mundo de las TapaSwww.viva-tapas.de

TAPASKARTE

ein runder geburtstag, der wohlverdiente Ruhestand,

eine überraschungsparty...

mit uns steht einer guten partynichts mehr im weg.

Zum pauschalpreis inkl. getränke und buffet ihrer wahl

gerne beraten wir sie individuell.

Page 2: TAPASKARTE - VIVA TAPAS€¦ · Pulpo a la Gallega 5,00 Octopus „galizischer Art“ mit Chilischoten und Meersalz 21. Mejillones en salsa de pimientos 5,00 Miesmuscheln mit pikanter

Suppen

1. Gelbes Paprika-Vanille-Chili Süppchen 3,502. Rotes Curry-Süppchen 3,50 Salate 3. Ensalada especial – kleiner gemischter Salat mit 6,00

Hähnchenbrustfilet, Champignon 4. Kleiner gemischter Salat mit Avocado, Nuss und Orangenfilet 5,00

Dressing zur Auswahl: Himbeervinigrette oder Hausdressing

Kalte Tapas

5. Bruschetta Classik (3 Stück) 3,506. Bruschetta Thunfisch überbacken mit Manchogakäse (3 Stück) 4,007. Queso Manchego - Käse aus der La Mancha 4,00 8. Chorizo Pamblo - spanische Paprikawurst 4,009. Jamón Serrano - Serranoschinken 4,0010. Aceitunas – grüne Oliven 3,0011. Pan - Brotkorb 3,00

Dips zur Auswahl pro Portion 1,00 ○ Salsa ○ Churrioli ○ Chilioli ○ Kräutercreme ○ Alioli ○ Tomatencreme Warme Tapas

12. Pechuga de pollo en salsa de aceitunas 4,50 Hähnchenbrustfilet in Olivensauce

13. Pechuga de pollo en salsa de tomate, nata y ajo 4,50 Hähnchenbrustfilet in einer Tomaten-Sahnesauce mit Knoblauch

14. Chuletas de Cordero en salsa de tomate 6,50 Lammkoteletts gegrillt

15. Schweinemedaillons im Serranoschinkenmantel 5,5016. Albondigas Hackfleischbällchen in Tomaten-Chutney 4,5017. Pimientos de padrón - typisch spanische Bratpaprika mit Meersalz 3,5018. Espinaca salteadas con jamón serrano - Blattspinat mit 4,50

Knoblauch und Bergschinken mit Manchegokäse überbacken

19. Sardinas en cebolla 4,00 Sardinen / Tomaten / Kapern / rote Zwiebel

20. Pulpo a la Gallega 5,00 Octopus „galizischer Art“ mit Chilischoten und Meersalz

21. Mejillones en salsa de pimientos 5,00 Miesmuscheln mit pikanter Tomatensauce

22. Gambas con queso (mild-scharf) 6,00 Garnelen mit Chili, Schafskäse und einer Tomaten-Senfsauce

23. Gambas al Ajillo in Knoblauch-Chili-Öl 6,00 24. Boquerones fritos - panierte Sardellen frittiert (6 Stück) 5,00 25. Patatas Bravas - spanische Bratkartoffeln 2,50 26. Papas arrugadas con Mojo Rojo Kartoffeln mit roter Sauce 4,00 27. Queso Tierno - gratinierter Ziegenkäse und Senf-Honig 4,00 28. Datteln im Speckmantel (Jumbo) pro Stück 1,5029. Champiñones Ajillo Champignons in Knoblauch-Chili-Öl 3,00 30. Gefüllte Paprikaschoten spanischer Art mit Tomatensauce 3,50 31. Wasabi – Püree mit gratiniertem Ziegenkäse 5,50 32. Couscous mit gebackener Garnele 6,50

Desserts

33. Crema catalana - Katalanische Creme 4,0034. Cocos-Passionsfrucht Panna Cotta und Himbeersorbet 6,00 35. Schokoladensoufflé mit Ananasragout 6,00

und Bourbon-Vanilleeis

Alle warmen Tapas können Sie auch mit 1,00 Manchegokäse überbacken bestellen.

Allergene Eine Liste der Zusatzstoffe kann auf Wunsch eingesehen werden. Alle Preise in EURO inklusive Mehrwertsteuer.