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INNOVACIÓN TECNOLÓGICA
Plantación de palma jipi intercalada con especies forestales maderables
(caoba, cedro, ciricote y bojón) y cultivos agrícolas tradicionales (maíz,
frijol, calabaza)
PROBLEMA A RESOLVER
• El jipi es la materia prima utilizada en la elaboración de artesanías.
• Se utiliza el cogollo (hoja tierna), para artesanías.
• El jipi se cultiva en monocultivo, con altas densidades de siembra (menor
tamaño del cogollo).
• Hay preferencia por cogollos de mayor tamaño (a mayor tamaño, mejor
calidad y mayor precio); como tener cogollos de mayor tamaño?
• La siembra de jipi intercalada con árboles maderables y cultivos agrícolas
(Sistema Agrosilvícola), es una alternativa viable:
• Satisface necesidades básicas del productor (alimentación).
• Genera ingresos ($).
• Ayuda a mejorar los recursos forestales (reforestación).
RECOMENDACIÓN PARA SU USO
• Preparación del terreno: manual o mecanizada.
• Suelos: planos, rojos o negros, no pedregosos.
• Plantación en líneas uni-específicas, intercalando líneas de jipi con líneasde árboles (cedro, caoba, ciricote, bojón, otros).
• Distancias de siembra: 3 a 4 m entre plantas de jipi, 2 a 2.5 m entreárboles y 2.5 a 3.0 m entre líneas de plantación.
• El jipi se planta por hijuelos y los árboles por plantas de vivero.
RECOMENDACIÓN PARA SU USO (cont.)
• Entre líneas de plantación se siembra maíz, frijol, calabaza.
• El riego puede ser por micro-mangueras (espagueti) o micro-aspersores(por economía se recomienda el primero).
• A la siembra fertilizar con 50 grs. de Triple 17, a los 6 meses aplicar 100 yal año aplicar 200 grs. de la misma fórmula.
• Control de malezas: combinar chapeo y herbicida (ataque debarrenadores en cedro y caoba, aplicar insecticida sistémico y podar paracorregir daños).
ÁMBITO DE APLICACIÓN
• La tecnología es aplicable en la región Península de Yucatán.
• Los productores deberán contar con recursos propios o apoyos para
el establecimiento de la plantación con riego.
DISPONIBILIDAD
• El Campo Experimental Mocochá ha generado la tecnología en campos
de productores y cuenta con el personal capacitado para la asesoría y
capacitación a técnicos y productores.
• El INIFAP cuenta con venta de semilla y/o planta de árboles maderables.
• Los hijuelos de jipi se adquieren en las plantaciones de los propios
productores en la misma región.
COSTO ESTIMADO
• Costo de establecimiento de monocultivo de jipi: $ 400.00/mecate.
• Costo estimado para el establecimiento de plantación de jipi intercalada
con árboles maderables: $ 800.00/mecate.
• Incluye, preparación del terreno, accesorios para riego (mangueras, micro-
mangueras, conectores), costo de las plantas, mano de obra y agroquímicos.
RESULTADO ESPERADO
• Cosecha de jipi mensual y producción promedio 400 cogollos x mecate(100 plantas, 4 cogollos x planta).
• Precio promedio de venta $ 0.50 por pieza (ingreso promedio delproductor $ 200.00/mecate/mes.
• Tecnología propuesta:
- Producción esperada 300 cogollos (50 plantas y 6 x planta), con precio deventa de $1.50 c/u.
- Ingreso $ 450.00/mecate/mes (diferencial de ingreso de $250.00, a favor delproductor).
• Además:
- Especies maderables agregan valor al suelo.
- Cultivos agrícolas proporcionan ingreso adicional por venta.
IMPACTO POTENCIAL
• Cada familia cultiva en promedio 5 mecates de jipi y perciben un ingreso
mensual de alrededor de $ 1,000.00.
• Con la tecnología INIFAP, cada familia podría obtener un ingreso
mensual de $ 2,250.00, por venta de jipi.
• Además, un ingreso adicional variable por la venta de cultivos agrícolas.
INFORMACIÓN ADICIONAL
Con la tecnología propuesta:
• Primer corte de jipi se realiza al año de edad de la plantación.
• A partir del segundo año se estabiliza la producción con 6 a 10 cogollos por
cepa.
Para mayor información, dirigirse a:
Nombre: M.C. Librado Roberto Centeno Erguera
Campo Experimental: Mocochá
Dirección: Km 25 antigua carretera Mérida-Motul
C.P. y Ciudad: 97454, Mocochá
Tel y fax (991) 916-22-15 y 916-22-18
E-mail: [email protected]