tehnici-curs 7.pdf

Upload: denyysadeepcare

Post on 06-Oct-2015

218 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

  • 1

    Tehnici de nursing i investigaii Curs 7

    Liliana Papp

    ALIMENTAREA PACIENTULUI

    1. ALIMENTAREA ACTIV I PASIV

    Alimentarea activ= pacientul se poate alimenta singur

    Alimentarea pasiv= pacientul este alimentat de alt persoan

    OBIECTIVELE PROCEDURII

    Asigurarea necesitilor calorice i calitative n funcie de vrsta i starea organismului

    Favorizarea procesului de vindecare

    Consolidarea rezultatelor terapeutice

    Prevenirea cronicizrii unor mbolnviri PREGTIREA MATERIALELOR

    - Vesel i tacmuri

    - Can simpl

    - Can special cu cioc sau tub pentru administrarea lichidelor

    - Tav, crucior pentru alimente

    - Alimente, conform regimului recomandat

    - ervetele de mas

    - 2 prosoape (ervete) pentru protecia lenjeriei de corp i pat

    CULEGEREA DE DATE DESPRE:

    - Afeciune, regim, orarul meselor, repartizarea alimentelor pe mese

    - Posibilitile de mobilizare:dac pacientul este imobilizat, dac are indicaie de repaus

    - Posibilitatea de a-i folosi membrele superioare i nivelul de autonomie

    - Efectuarea unor examene care impun un anumit regim sau restricii alimentare nainte sau dup

    acestea

    - Administrarea unor medicamente nainte, n timpul mesei sau dup mas

    - Preferinele alimentare ale pacientului

    PREGTIREA PACIENTULUI

    a) PSIHIC:

    - Stimulai autonomia

    - Explicai pacientului importana alimentaiei i a respectrii regimului pentru evoluia favorabil

    a bolii

    b) FIZIC:

    - Respectai recomandrile cu privire la mobilizare i asigurai pacientul de ajutorul dumneavoastr

    - Ajutai pacientul s se spele pe mini

    - Aezai pacientul ntr-o poziie confortabil n raport cu starea sa general:

    eznd la mas n salon sau n pat

    Semieznd pentru pacientul care se poate ridica puin

    n decubit lateral stng dac pacientul este dreptaci, cu capul uor ridicat

    EFECTUAREA PROCEDURII:

    - Verificai dac sunt ndeplinite condiiile pentru servirea mesei: salonul este aerisit, au fost

    ndeprtate plotile i urinarele, nu se fac tratamente, nu se face curat n salon

    - Identificai pacientul i regimul alimentar recomandat

    - Ajutai pacientul s-i spele minile

    - Pregtii alimentele pe o tav acordnd atenie aspectului estetic

    - mbrcai un halat curat i manui

    a)Alimentarea activ -Servirea mesei la pat n poziie eznd sau semieznd

    - Aezai pacientul n poziie confortabil

    - Protejai lenjeria pacientului cu ajutorul unui prosop dac este cazul

  • 2

    - Aezai tava cu alimente n faa pacientului sau adaptai o masu special

    - Ajutai pacientul s taie alimentele dac este necesar

    - Observai dac pacientul consum toate alimentele

    Alimentarea activ la pat n poziie de decubit lateral

    - Aezai pacientul n decubit lateral lsnd liber braul dominant (de obicei drept)

    - Ridicai uor capul pacientului i protejai patul pacientului cu un prosop curat

    - Aezai sub brbia pacientului un prosop curat

    - Punei tava cu alimente pe marginea patului, pe un taburet sau pe noptier aa nct pacientul s

    vad ce mnnc

    - Taiai alimentele n buci mici

    - Ajutai pacientul s bea lichide prin suciune sau cu ajutorul unei cni speciale

    b) Alimentaia pasiv

    - Aezai pacientul n poziie eznd (dac are membrele superioare afectate) sau semieznd (dac

    este imobilizat, adinamic, epuizat, n stare grav)

    - Protejai lenjeria de pat i de corp folosind prosoape curate

    - Plasai tava cu alimente pe noptier, pe un taburet sau pe o msu adaptabil la pat

    - Asezai-v n partea dreapt a pacientului (de regul) pe un scaun, verificai temperatura

    alimentelor

    - Ridicai cu o mn (stnga) capul bolnavului cu pern i administrai supa cu lingura pe jumtate

    plin

    - Asigurai-v c pacientul a nghiit nainte de a administra o nou cantitate

    - Rezervai-v suficient timp pentru a putea face mici pauze dac este nevoie

    - Tiai alimentele n buci mici fr s le atingei cu mna

    - ncurajai pacientul s consume alimentele purtnd o discuie agreabil

    - Folosii linguria sau o pipet dac pacientul este n stare foarte grav sau are tulburri de

    deglutiie

    - Observai permanent faciesul pacientului

    NGRIJIREA PACIENTULUI

    - Aezai pacientul n poziie comod

    - Refacei patul, ndeprtai eventualele firimituri sau schimbai lenjeria dac este necesar

    - Verificai dac prezint senzaie de grea

    - Ajutai pacientul s-i fac toaleta cavitii bucale

    REORGANIZAREA LOCULUI DE MUNC

    - ndeprtai vasele murdare i resturile alimentare

    - Aerisii ncaperea

    NOTAREA PROCEDURII

    - Notai n dosarul de ngrijire cantitatea de alimente i lichide ingerate

    - Modificrile de apetit: dispariia, diminuarea, exagerarea, refuzul alimentelor, nu-i place

    mncarea, respect restriciile religioase

    - Prezint sete exagerat

    - Acuz senzaie de grea, de ru n timpul mesei sau dup mas

    - Acuz senzaia de plenitudine

    - Refuz regimul recomandat, consum alimente nepermise

    - Recomandri speciale care trebuie comunicate turei urmtoare: mese mici i dese, n timpul

    nopii, restricii alimentare pentru examinrile din zilele urmtoare

    EVALUAREA EFICACITII PROCEDURII

    Rezultate ateptate/dorite:

    - Pacientul consum ntreaga cantitate de alimente i se hidrateaz corespunztor

    - Exprim stare de confort

    - Respect regimul alimentar, o parte din simptome au disprut

  • 3

    Rezultate nedorite / Ce facei?

    - Pacientul nu consuma ntreaga cantitate de alimente/Cercetai cauzele: apetit diminuat, condiii

    necorespunztoare de servire a mesei, nu-i plac alimentele, consum alimente aduse de

    aparintori, i respecta religia

    - Pacientul refuz anumite alimente, acuz grea /Se consemneaz observaiile i se anun

    medicul

    2. ALIMENTAREA PRIN GASTROSTOM

    OBIECTIVELE PROCEDURII

    - Punerea n repaus a esofagului obstruat sau lezat de ingestia accidental sau voluntar de

    substane caustice.

    - Asigurarea aportului hidric i nutriional nainte/dupa intervenie pentru esofagoplastie

    PREGTIREA MATERIALELOR

    - O plnie din plastic

    - Recipientul cu lichid alimentar (sup, ceai)

    - Regimul de stenoz esofagian: alimente solide tocate mrunt i pasate

    - Bagheta pentru propulsarea alimentelor pe sond

    PREGTIREA PACIENTULUI

    a) PSIHIC:

    - Oferii pacientului informaii clare, accesibile despre modul de alimentare pe stoma pentru a-i

    reduce teama i a obine colaborarea sa

    - ncurajai pacientul s se alimenteze singur pentru a-i recpta autonomia

    b) FIZIC:

    - Asezai pacientul n poziie eznd, pe marginea patului sau pe un scaun cu sptar, astfel nct

    sonda s fie meninut n poziie vertical, paralel cu toracele

    EFECTUAREA PROCEDURII:

    Explicai pacientului care se alimenteaz singur:

    - s-i spele minile

    - s ndeprteze dopul de la sond

    - s adapteze plnia la captul sondei meninnd-o n poziie vertical

    - s introduc pe rnd felurile de mncare din regimul de stenoz esofagian, astfel:

    - lichidul s-l toarne ncet pe plnie, nu mai mult de 100 ml o dat pentru a nu destinde

    brusc stomacul

    - alimentul solid pasat s-l verse n plnie i s-l mping pe sond cu ajutorul baghetei de

    plastic sau lemn

    - s adauge din cnd n cnd lichid alimentar, pentru a uura naintarea alimentului pasat

    - s nu introduc la o "mas" mai mult de 400 g de alimente pasate datorit tulburrilor de

    digestie i de absorbie existente

    - s termine totdeauna "masa" cu lichid pentru a spla lumenul sondei

    - s astupe captul sondei cu dopul de plastic sau cauciuc

    - s fixeze sonda n poziie vertical, paralel cu toracele

    - s evite poziia de decubit dorsal dup mas ntruct favorizeaz "regurgitarea"

    coninutului pe sond

    - s-i spele minile dup mas

    NGRIJIREA PACIENTULUI

    - Observai tegumentul din jurul stomei

    - Protejai pielea cu un unguent cu zinc i refacei pansamentul din jurul stomei n cazul

    regurgitrii sucului gastric.

    EVALUAREA EFICACITII PROCEDURII

    Rezultate ateptate/dorite:

    - Pacientul colaboreaz i respect indicaiile oferite.

  • 4

    - Tolerana digestiv este bun.

    - Cantitatea de alimente este adaptat posibilitilor de digestie i de absorb ie ale stomacului.

    Rezultate nedorite / Ce facei?

    - Pacientul nu colaboreaz

    - Pacientul manifest atitudini de respingere a imaginii corporale modificate/ncurajai pacientul

    s-i accepte imaginea

    - Tolerana digestiv este sczut.

    - Capacitatea de digestie i de absorbie a stomacului este redus iar pacientul prezint semne de

    denutriie.

    - Informai medicul pentru a stabili conduita terapeutic

    3. ALIMENTAREA PRIN SONDA NAZO-GASTRIC

    OBIECTIVUL PROCEDURII

    Introducerea alimentelor n stomac folosind sonda nazo-gastric la:

    - Pacienii incontieni

    - Pacienii cu tulburri de deglutiie

    - Pacienii cu negativism alimentar, cu intoleran sau hemoragii digestive

    - Pacienii operai pe tubul digestiv i organele anexe

    - Pacienii cu stricturi esofagiene i ale cardiei, care mpiedica ptrunderea bolului alimentar din

    cavitatea bucal n stomac

    PREGTIREA MATERIALELOR

    -Tvi medical

    - Sonda gastric, sonda duodenal Einhorn, sonde intestinale din cauciuc sau sonde din polietilen

    - Plnie, tub de cauciuc, prestub

    - Soluie de cocain 2%

    - Glicerin sau ulei de vaselin pentru lubrefiere

    - Leucoplast

    - Seringi

    - Aparat de perfuzie a alimentelor

    - Muama

    - Mnui de unic folosin

    - Raia de lichide alimentare

    - Amestecuri alimentare: ou crude, lapte, zahr, cacao, sare, vitamine, unt, smntn nclzite la

    temperatura corpului

    EFECTUAREA PROCEDURII: - Splai minile i mbracai mnui

    - Introducei sonda gastric, verificai poziia acesteia i fixai extremitatea liber a sondei cu

    leucoplast de faa i urechea pacientului

    - Controlai coninutul gastric i la nevoie aspirai staza

    - Folosii amestecurile preparate pentru alimentarea pe sond, lipsite de grunji sau alte

    conglomerate, care ar putea astupa sonda (vor fi strecurate prin tifon mpturit n 8 straturi)

    - Pregtii aparatul de perfuzie, umplei rezervorul picuratorului, eliminai aerul din tubul de

    legtur i racordai perfuzorul la sond

    - Introducei raia zilnica n 4-6 doze, foarte ncet, cu aparatul de perfuzie ataat la extremitatea

    liber a sondei

    - Verificai viteza de scurgere a picuratorului; nu se va administra mai mult de 200-250 ml/1 or

    - Administrai pe sond 200-300 de ml de ap pentru splarea perfuzorului i a sondei, apoi

    insuflai puin aer, pentru a o goli complet i nchidei extremitatea liber cu o clam Hoffmann sau

    o pensa Pean, mpiedicnd picurarea rmielor de lichid din sond n faringe i laringe, acestea

    putnd fi aspirate de bolnavul incontient, lipsit de reflexul tusei.

  • 5

    - Asigurai-v c pacientul primete raia adecvat, cantitativ i calitativ i i se asigur necesarul de

    lichide

    NGRIJIREA PACIENTULUI

    - Aezai pacientul ntr-o poziie comod i inchidei sonda ntre dou administrri

    - Urmrii pacientul pentru a sesiza apariia greurilor, vrsturilor, balonrii, crampelor, diareei

    - ndeprtai sonda cnd se termin indicaia de alimentare artificial sau la intervale stabilite de

    medic (2-3 zile - sondele de cauciuc, 4-7 zile - sondele de polietilen)

    - Lasai un interval liber de 6-8 ore pe timpul nopii pn la montarea unei noi sonde, pentru

    refacerea circulaiei sangvine la nivelul mucoasei i, dac nu exist o contraindicaie, schimbai

    nara

    - Mobilizai sonda rmas pe loc pentru a evita lezarea mucoasei

    - Verificai dac senzaia de foame a disprut sau a diminuat

    REORGANIZAREA LOCULUI DE MUNC

    - ndeprtai mnuile i materialele folosite n containere speciale

    - Splai-v minile

    NOTAREA PROCEDURII - Procedura i numele celui care a efectuat-o

    - Data, ora, cantitatea i felul alimentelor administrate

    - Reacii adverse, intoleran (grea, vom)

    EVALUAREA EFICACITII PROCEDURII

    Rezultate ateptate/dorite:

    - Pacientul a tolerat bine administrarea alimentelor pe sonda gastric

    - Pacientul este satisfcut

    Rezultate nedorite / Ce facei?

    -Pacientul prezint grea, vrsturi, intoleran sau o reacie la unele alimente

    /Consultai medicul

    -Pacientul prezint leziuni la nivelul mucoasei nazale i uscciunea mucoasei bucale

    -Asigurai o bun igien a cavitii bucale

    - Mobilizai sonda

    - Schimbai nara dup asigurarea unui repaus ntre ndeprtarea i repunerea sondei

    -Pacientul prezint tuse i semne de sufocare

    - Ati greit procedura i alimentele au ajuns n cile aeriene

    - Retragei sonda i o reintroducei pe cale esofagian

    - Anunai medicul pentru a stabili msuri de prevenire a bronhopneumoniei de aspiraie

    - Acordai o atenie deosebit pacientului incontient

    RECOMANDRI

    - Sondele de cauciuc pot fi lsate pe loc 2-3 zile, meninerea lor peste acest termen poate cauza

    leziuni ale mucoasei nazale

    - Sondele de polietilen pot fi meninute i tolerate mai mult, pn la 4-7 zile.

    - Sonda s fie mobilizat de mai multe ori n cursul zilei, favoriznd prin aceasta circulaia

    sangvin normal la nivelul suprafeelor apsate de ea;

    - La 3-5 zile, sonda trebuie ndeprtat pentru 6-8 ore (repausul de noapte), dup care se va putea

    reintroduce, ns prin nara de partea opus.

    - Este important ca alturi de aportul caloric i vitaminic, pacientul s primeasc i raia

    corespunztoare de lichide pentru acoperirea necesitilor hidrice care trebuie calculate exact.

  • 6

    GASTROSTOM

  • 7

    SOND NAZOGASTRIC