teilbibiliothek haste aktueller bestand · küpper, hans-ulrich ; helber, stefan ... dinkelbach,...

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20.10.2017 Signatur Titel Verfasser 101 Lebensmitteltechnik Figura DEA 22+2 Writing scientific English : a workbook Skern, Tim PWD 338 Case studies in sustainable consumption and production : food and agriculture Tischner, Ursula PWP 183 Designing sustainable packaging Boylston, Scott PZA 302 Sustainability in the process industry : integration and optimization Klemeš, Jiri RNG 117 Food packaging technology Coles, Richard RNG 122 Food packaging science and technology Dong Sun Lee; Kit L. Yam; Luciano Piergiovanni RSA 18/3 Handbuch für Lebensmittelchemiker : Lebensmittel - Bedarfsgegenstände - Kosmetika - Futtermittel Frede, Wolfgang RSA 24/6 Lehrbuch der Lebensmittelchemie : mit 634 Tabellen Belitz, Hans-Dieter ; Grosch, Werner ; Schieberle, Peter RSD 9 Food engineering : integrated approaches Gutiérrez-López, G. RSG 62/4 Grundzüge der Lebensmitteltechnik Tscheuschner, H.-D. RSG 85 Lebensmittelphysik : physikalische Kenngrößen, Messung und Anwendung ; mit 195 Tabellen Figura, Ludger RSG 91/2 Bakery food manufacture and quality : water control and effects Stanley P. Cauvain and Linda S. Young RSG 98 Food materials science : principles and practice Aguilera, Juan Miguel RSG 104 Packaging for nonthermal processing of food : [papers of two symposia ; 2005 IFT (Institute of Food Technologists) annual meeting (July 15 - 20, 2005, New Orleans, Louisiana, USA)] Jung H. Han RSG 106/2 Food process engineering and technology Berk, Zeki WS 2017/2018 aktueller Bestand Teilbibiliothek Haste Semesterapparate H:\ALL\Semesterapparate\Haste\Semesterapparat Haste WS2017_18.xls 1 / 29

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20.10.2017

Signatur Titel Verfasser

101 Lebensmitteltechnik Figura

DEA 22+2 Writing scientific English : a workbook Skern, Tim

PWD 338

Case studies in sustainable

consumption and production : food and

agriculture

Tischner, Ursula

PWP 183 Designing sustainable packaging Boylston, Scott

PZA 302Sustainability in the process industry :

integration and optimizationKlemeš, Jiri

RNG 117 Food packaging technology Coles, Richard

RNG 122 Food packaging science and technology Dong Sun Lee; Kit L. Yam; Luciano

Piergiovanni

RSA 18/3

Handbuch für Lebensmittelchemiker :

Lebensmittel - Bedarfsgegenstände -

Kosmetika - Futtermittel

Frede, Wolfgang

RSA 24/6Lehrbuch der Lebensmittelchemie : mit

634 Tabellen

Belitz, Hans-Dieter ; Grosch, Werner ;

Schieberle, Peter

RSD 9Food engineering : integrated

approachesGutiérrez-López, G.

RSG 62/4 Grundzüge der Lebensmitteltechnik Tscheuschner, H.-D.

RSG 85

Lebensmittelphysik : physikalische

Kenngrößen, Messung und Anwendung

; mit 195 Tabellen

Figura, Ludger

RSG 91/2Bakery food manufacture and quality :

water control and effects

Stanley P. Cauvain and Linda S.

Young

RSG 98Food materials science : principles and

practiceAguilera, Juan Miguel

RSG 104

Packaging for nonthermal processing of

food : [papers of two symposia ; 2005

IFT (Institute of Food Technologists)

annual meeting (July 15 - 20, 2005, New

Orleans, Louisiana, USA)]

Jung H. Han

RSG 106/2Food process engineering and

technologyBerk, Zeki

WS 2017/2018

aktueller Bestand

Teilbibiliothek Haste

Semesterapparate

H:\ALL\Semesterapparate\Haste\Semesterapparat Haste WS2017_18.xls 1 / 29

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20.10.2017

RSG 107

Einsatz eines

Atmosphärendruckplasmas zur

Entkeimung von lebensmittelrelevanten

Verpackungen aus Kunststoff

Muranyi, Peter

RSG 113

(2)/8Die Technologie der Würzebereitung Narziß, Ludwig; Back, Werner

RSG 122(1) Food packaging technology Bureau, Gilbert

RSG 122(2) Food packaging technology Bureau, Gilbert

RSG 123Food packaging and shelf life : a

practical guideRobertson, Gordon L.

RSG 124 Innovations in food packaging Jung H. Han

RSG 127

Verpackung von Lebensmitteln :

lebensmitteltechnologische,

verpackungstechnische und

mikrobiologische Grundlagen ; mit 66

Tabellen

Buchner, Norbert

RSG 131Automation for food engineering : food

quality quantization and process control

Huang, Yanbo ; Whittaker, A. Dale ;

Lacey, Ronald E.

RSG 135Environmentally compatible food

packagingChiellini, Emo

RSG 151/2 Plastic packaging : interactions with food and pharmaceuticalsPiringer, Otto G.; Baner, Albert L.

RSG 198 Ice Cream Goff, Douglas H. ; Hartel, Richard W.

ZFL 39/2006 Lexikon Verpackungstechnik Bleisch, Günter

102 DaumPflanzenernährung und

Düngung

NKP 198 Soil Conditions and Plant Growth Gregory, Peter J. ; Northcliff, Stephen

RMM 16/2 Agrikulturchemisches Praktikum Steffens, Diedrich; Schuber, Sven

RNP 209Development and Uses of Biofortified

Agricultural ProductsBanuelos, Gary S. ; Lin, Zhi-Qing

ROCA 61Boden und Pflanzenernährung im

Obstbau, Weinbau und Bioanbau Aichner, Meinhard

ROK 29/3

Ernährungsstörungen bei Kulturpflanzen

: Entstehung, visuelle und analytische

Diagnose

Bergmann, Werner

ROK 68Nutrient deficiencies & toxicities in crop

plantsBennett, William F.

ROK 73/3Handbuch zur visuellen Diagnose von

Ernährungsstörungen bei KulturpflanzenZorn, Wilfried ; Bergmann, Werner

UUS 19/4 Trace elements in soils and plants Kabata-Pendias, Alina

VQDA 13/5 Principles of plant nutrition Mengel, Konrad ; Kirkby, Ernest A.

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20.10.2017

VQDA 24/4

Pflanzenernährung : ökologische und

physiologische Grundlagen ; Dynamik

und Stoffwechsel der Nährelemente

Amberger, Anton

VQDA 28/6Pflanzenernährung und Düngung in

StichwortenFinck, Arnold

VQDA

68/2000Pflanzenernährung und Düngung

Schilling, Günther, Kerschberger,

Manfred

VQDA 70/3Marschner's Mineral nutrition of higher

plantsMarschner, Horst ; Marschner, Petra

VQDA 127/2

Plant nutrition and soil fertility manual :

[how to make soil fertility; plant nutrition

principles work]

Jones, J. Benton

VQDA 142

Düngelexikon für den Gartenbau :

Begriffe der Pflanzenernährung und

Düngung von A bis Z

Evers, Günter

VQDA

159/2+4Praxishandbuch Dünger und Düngung

Knittel, Harry ; Albert, Erhard ;

Ebertseder, Thomas

VQDA 160Agrikulturchemie und

PflanzenernährungRichter, Christian

VQDA 162/2 Handbook of Plant Nutrition Barker, A. ; Pilbeam, D.

VQDA 163/2Pflanzenernährung : Grundwissen

Bachelor Schubert, Sven

VQDA

168/2012Mineral nutrition and plant disease

Datnoff, Lawrence E. ; Elmer, Wade

H.

VQDA 169/2Mineral nutrition of plants : principles

and perspectivesEpstein, Emanuel ; Bloom, Arnold J.

VQDA 174

Nutrient deficiencies in bedding plants :

a pictorial guide for identification and

correction

Gibson, James L.

VQDA 175/4Growing media for ornamental plants

and turfHandreck, Kevin ; Black, Neil

VQDA 177The molecular and physiological basis of

nutrient use efficiency in crops

Hawkesford, Malcolm J. ;

Barraclough, Peter B.

VQDB 15/2

Dünger und Düngung : Grundlagen und

Anleitung zur Düngung der

Kulturpflanzen

Finck, Arnold

VQDB 19/8Soil fertility and fertilizers : an

introduction to nutrient management Havlin, John

VQDB 20/4Pflanzenernährung im Gartenbau : mit

190 Tabellen

Röber, Rolf ; Schacht, Henning ;

Belau, Till

VQDB 48+2

Düngung : [ertragssteigernd,

qualitätsverbessernd, umweltgerecht] ;

41 Tabellen

Finck, Arnold

VQDE 66 Plant nutrition of greenhouse crops Sonneveld, Cees ; Voogt, Wim

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20.10.2017

VQDF 66+2

Die Pflanzenanalyse zur Diagnose des

Ernährungszustandes von

Kulturpflanzen : Anwendung in

Landwirtschaft, Gemüse- und Obstbau

Breuer, Jörn

Kultursubstrate im Gartenbau

AID 1085/2012 (siehe Ordner "AID

Broschüren / Verbraucherdienst

informiert" im Zeitschriftenbestand

103 KussinKundenbindung und

Öffentlichkeitsarbeit

HUC 247/2Psychologie der Kommunikation :

Lehrbuch Basiswissen PsychologieRöhner, Jessica ; Schütz, Astrid

PZY 23/2

Handbuch der

Unternehmenskommunikation :

Strategie, Management, Wertschöpfung

Zerfaß, Ansgar ; Piwinger, Manfred

QBK 141/4Relationship Marketing : das

Management von KundenbeziehungenBruhn, Manfred

QBL 106/9

Handbuch

Kundenbindungsmanagement :

Strategien und Instrumente für ein

erfolgreiches CRM

Bruhn, Manfred ; Homburg, Christian

QBL 196/5

Effektives Customer Relationship

Management : Instrumente,

Einführungskonzepte, Organisation

Helmke, Stefan

104 Bornkessel Wissenschaftliches Arbeiten

ALA 9/17

Wissenschaftliches Arbeiten :

Erfolgreich bei Bachelor- und

Masterarbeit

Theisen, Manuel René

ALA 303/3

Wissenschaftliches Arbeiten in den

Wirtschafts- und Sozialwissenschaften :

hilfreiche Tipps und praktische Beispiele

Berger-Grabner, Doris

DEA 22/2+1 Writing scientific English : a workbook Skern, Tim

105 Eid Wasser als Lebensgrundlage

NGA 26/ 8 Wasser: Nutzung im Kreislauf Höll, Karl

NGA 89 Hydrogeologisches WörterbuchAdam, Christoph ; Gläßer. Walter ;

Hölting, Bernward

NGA 105/2 Lehrbuch der Limnologie Schönborn, Wilfried ; Risse-Buhl, Ute

PNX 196 Virtuelles Wasser Matzke-Hajek, Günter

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20.10.2017

PWF 74Handbuch zum Gewässerschutz in der

Landwirtschaft

Frede, Hans.-Georg. ; Dabbert,

Stephan

PWH 48 Die Zukunft des Wassers Osenna, Erik

QPU 26 Menschenrecht Wasser? Rudolf, Beate

RRZ 54/2Wasser, Trinkwasser, natürliches

Mineralwasser, Quell- und TafelwasserFreitag-Ziegler, Gabriele

XFO 14 (1)Wasserwirtschaft in Deutschland : Teil

1: GrundlagenIrmer, Ulrich

XFO 14 (2)Wasserwirtschaft in Deutschland : Teil

2: GewässergüteIrmer, Ulrich

Das Wasser- und Sanitärziel Nr. 6 der

UN-Nachhaltigkeitsagenda 2030Eid, Ursula ; Leicht-Eckardt, Elisabeth

106 DaumAnalytische

Untersuchungsmethoden

ROJC 151Handbook of pesticides : methods of

pesticide residues analysis

Nollet, Leo M. L. ; Rathore, Hamir

Singh

ROJC 152Analysis of pesticides in food and

environmental samples Tadeo, José L.

RSA 6/5 Lebensmittelanalytik Matissek, Reinhard ; Steiner,

Gabriele ; Fischer, Markus

RSA 11/2006Schnellmethoden zur Beurteilung von

Lebensmitteln und ihren RohstoffenBaltes, Werner ; Kroh, Lothar W.

RSA 39/4 Food Analysis Nielsen, S. Suzanne

RSA 40 Handbook of Food Analysis Instruments Ötles, Semih

UBE 9 Analytical Instrumentation McMahon, Gillian

UBE 10

Chromatogramme richtig integrieren und

bewerten : ein Praxishandbuch für die

HPLC und GC

Kromidas, Stavros

UNA 72/3Einführung in die Laborpraxis :

Basiskompetenzen für LaborneulingeKremer, Bruno P.; Bannwarth, Horst

UTA 29/4 Analytische Chemie Otto, Matthias

UTA 30/3

Taschenatlas der Analytik : [neue

Tafeln: lab-on-a-chip, Laser-

Spektrometrie, Bioanalytik]

Schwedt, Georg ; Schreiber, Joachim

UTA 36 Chromatographie für Einsteiger Kaltenböck, Karl

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20.10.2017

UTA 45Extraction Techniques in Analytical

SciencesDean, John R.

UTA 47/2

Qualitätssicherung in der analytischen

Chemie : Anwendungen in der Umwelt-,

Lebensmittel- und Werkstoffanalytik,

Biotechnologie und Medizintechnik

Funk, Werner ; Dammann, Vera ;

Donnevert, Gerhild

UTA 50/2Analytische Chemie : Grundlagen,

Methoden und PraxisSchwedt, Georg

UTA 52/2Analytical chemistry : a modern

approach to analytical scienceMermet, Jean-Michel ; Kellner, Robert

UTA 53/6Instrumentelle Analytik : Grundlagen -

Geräte - Anwendungen

Skoog, Douglas Arvid ; Leary, James

J.

UTA 59/2

Betriebsanalytik : [Chromatographie,

Spektroskopie, Dichtebestimmung,

Probenahme, Brechungsindex-

Bestimmung, Säure-Base-Indikatoren,

Titration]

Ritzenhoff, Steffan ; Metternich, Hans

Jürgen

UTA 60/18

Maßanalyse : Theorie und Praxis der

Titrationen mit chemischen und

physikalischen Indikationen

Jander, Gerhart ; Jahr, Karl Friedrich

UTA 62

Practical instrumental analysis :

methods, quality, assurance and

laboratory management

Petrozzi, Sergio

UTA 69Der HPLC-Experte : Möglichkeiten und

Grenzen der modernen HPLCKromidas, Stavros

UTA 71Instrumentelle Analytik - Experimente

ausgewählter AnalyseverfahrenPetrozzi, Sergio

UTA 72/2Gaschromatographie in Bildern : eine

EinführungKolb, Bruno

UTA 73/8 Lehrbuch Quantitativen Analyse Harris, Daniel C.

UXA 29/2 Handbuch Validierung in der Analytik Kromidas, Stavros

UXA

30/2010Instrumentelle analytische Chemie Cammann, Karl

UXA 34/2 Validierung in der AnalytikKromidas, Stavros ; Morkowski,

Janusz S.

UXA 37/3Instrumentelle Analytik : Theorie und

PraxisHug, Heinz

108 Thierer Stadtentwicklung

OBD 109+1 Leben zwischen Häusern Gehl, Jan

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20.10.2017

OBD 178 Städte für Menschen Gehl, Jan

WTA 261 Atmosphären entwerfen Weidinger, Jürgen

WTC 5Grundlagen des Entwerfens SoSe 01 :

Atmosphären aus Ereignis und OrtSchemel, Kirsten

WTD 39+1Atmosphäre : Hypothesen zum Prozess

der Räumlichen WahrnehmungBlum, Elisabeth

WUB 542 StadtGestalten Sulzer, Jürg

WUB 543 IntraUrban Sulzer, Jürg

WUB 588Stadt stärken : Robustheit des

StädtischenSulzer, Jürg

109 Andersson Geflügelwissenschaften

RNJ 119

Wasserversorgung in der

Geflügelhaltung : Wasserbedarf -

Technik - Management

Kuratorium für Technik und

Bauwesen in der Landwirtschaft e. V.

(KTBL). [Autoren: Oskar

Bohnenkemper...]

ROQ 162 Poultry lighting : the theory and practice Lewis, Peter ; Morris, Trevor

ROT 141/3 Putenmast : 13 Tabellen Feldhaus, Ludger ; Sieverding, Erwin

ROT 143

Geflügelhaltung : Legehennen,

Hähnchen, Puten, Management,

Tierschutz, Umwelt, Ökonomie ;

[Legehennen, Puten- und

Hähnchenmast]

Damme, Klaus ; Hildebrand, Ralf-

Achim

ROT

159/2014

Geflügeljahrbuch : Schwerpunkt

TierschutzDamme, Klaus ; Möbius, Cordula

ROT 167 Poultry behaviour and welfareAppleby, Michael C. ; Mench, Joy A. ;

Hughes, Barry O.

ROT 169

Junghennenhaltung :

Produktionsverfahren planen und

kalkulieren / Hrsg.: Kuratorium für

Technik und Bauwesen in der

Landwirtschaft

Kuratorium für Technik und

Bauwesen in der Landwirtschaft

ROT 170/5Commercial chicken meat and egg

production

Bell, Donald D. ; Weaver, William

Daniel

ROT 172Domestic duck production : science and

practice

Cherry, Peter ; Morris, Trevor

Raymond

ROT

174/2009Broiler breeder production Leeson, Steven

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20.10.2017

VRW 54Anatomie und Physiologie der Vögel :

Kompendium für Studium und Praxis Hummel, Gerhard

VSU 108 Geflügelernährung Jeroch, H. ; Simon, A. ; Zentek, J.

VSV 177/4 Nutrition of the chicken Scott, Milton L. ; Leeson, Steven ;

Summers, John D.

VZXE 18/4 Geflügel gesund erhalten Woernle, Hellmut ; Jodas, Silvia

VZXE 32/7 Kompendium der Geflügelkrankheiten Siegmann, Otfried ; Neumann, Ulrich

110 Balsliemke Lebensmittelproduktion

PVUA 64/9Einführung in die

Betriebswirtschaftslehre Weber, Wolfgang ; Kabst, Rüdiger

PZA 24/26Einführung in die allgemeine

Betriebswirtschaftslehre Wöhe, Günter ; Döring, Ulrich

PZA 309/4 BWL für Ingenieure Steven, Marion

PZU 4/2Die Kata des Weltmarktführers :

Toyotas Erfolgsmethoden Rother, Mike

QAY 98/3 Das Toyota-Produktionssystem Ohno, Taiichi

QBA 3/14

Produktionswirtschaft : Einführung in

das industrielle

Produktionsmanagement

Corsten, Hans ; Gössinger, Ralf

QBD 11

Logistiksysteme zur integrierten

Distribution und Redistribution : eine

ökonomische Analyse am Beispiel der

deutschen Möbelbranche

Balsliemke, Frank

QBD 12(1)/5Transport : Grundlagen, lineare

Transport- und UmladeproblemeDomschke, Wolfgang

QBD

12(2)/5+1Rundreisen und Touren Domschke, Wolfgang ; Scholl, Armin

QBD 12 (3)/4 StandorteDomschke, Wolfgang ; Drexl,

Andreas

QBD 14/8 Logistik Ehrmann, Harald

QBD 17

(1)/11Produktion und Logistik

Günther, Hans-Otto ; Tempelmeier,

Horst

QBD 17 (2)/8 Übungsbuch Produktion und LogistikGünther, Hans-Otto ; Tempelmeier,

Horst

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20.10.2017

QBD 23/3Ablauforganisation in Produktion und

LogistikKüpper, Hans-Ulrich ; Helber, Stefan

QBG 131/5 Erfolgs- und umweltorientierte

Produktionstheorie

Dinkelbach, Werner ; Rosenberg,

Otto

QCE 21(1)/5Istkostenrechnung : mit Fragen,

Aufgaben, Antworten und Lösungen Scheld, Guido A.

QCE 21(2)/4Teilkostenrechnung : mit Fragen,

Aufgaben, Antworten und Lösungen Scheld, Guido A.

QCJ

62(1)/13

1: Einführung : mit Fragen, Aufgaben,

einer Fallstudie und Lösungen Haberstock, Lothar

QCO 31/5Controlling : Grundlagen und

Einsatzgebiete Peemöller, Volker H.

QCO 59(1)/4

Grundlagen und

Informationsmanagement : mit Fragen,

Aufgaben, Antworten und Lösungen

Scheld, Guido A.

QCO 59(2)/5Unternehmenscontrolling : mit Fragen,

Aufgaben, Antworten und LösungenScheld, Guido A.

QCO 60

Unternehmenscontrolling : Konzepte,

Instrumente, praktische Anwendungen

mit durchgängiger Fallstudie

Littkemann, Jörn

QFA 78/2Quantitative Methoden der

Wirtschaftswissenschaften Langenbahn, Claus-Michael

TLK

45/2010+1

Mathematik für

Wirtschaftswissenschaftler :

Basiswissen mit Praxisbezug

Sydsæter, Knut ; Hammond, Peter J.

111 Kussin Medien- und CSR-Kommunikation

NZT 132 Reputiation in der Mediengesellschaft Eisenegger, M.

NXA 71/4Experteninterviews und qualitative

InhaltsanalyseGläser, J. ; Laudel, G.

NXA 135/3 Qualitative Inhaltsanalyse Kuckartz, U.

OFS 217+1 Medienwirkungen kompakt Jäckel, M.

PWP 183Environmental communication and the

public sphereCox, R. ; Pezzullo, P. C.

PZY 17/6 Unternehmenskommunikation Mast, C.

PZY 58Handbook of risk and crisis

communicationHeath, R. L.

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QBL 183/3 Handbuch der Public RelationsFröhlich, R. ; Szyszka, P. ; Bentele,

G.

QBO 18 Reputation und Wahrnehmung Fleischer, A.

TZA 126 Strategische Onlinekommunikation Hoffjann, O. ; Pleil, T.

113 Enneking Marketing und Sensorik

QBH 180/5 Marketingmanagement Homburg, C.

QBH 233/2 Marketing Walsh, G. ; Deseniss, A. ; Kilian, T.

QBL 266 Verkaufsförderung Gedenk, K.

RSA 35/2007 Stärke und Stärkederivate Tegge, G.

RSG 137/3 Emulgiertechnik Köhler, K. ; Schuchmann, H.

RSG 144 Hydrocolloids in food processing Laamann, Thomas R.

TXV 712 SPSS 21Brosius, F.

TXV 648/15 SPSS 23 Bühl, Achim

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