the famous grouse port wood cask finish - edrington€¦ · the€famous grouse -viskin valmistaja...
TRANSCRIPT
The Famous GrousePort Wood CaskFinishThe Famous Grouse Port Wood Cask Finish onskotlantilainen blended-viski, jokavalmistetaan tarkoin valikoiduista jyvä- jamallasviskieristä. Tynnyrikypsytys tapahtuuuseimmiten vanhoissa bourbontynnyreissä,mutta myös sherrytynnyreitä käytetään.
Port Wood Cask Finish -viskin loppukypsytystapahtuu portviinitynnyreissä, jotkatulevat Douron alueelta Portugalista. Tämänloppukäsittelyn ansiosta viskissä on aistittavissakuivattujen hedelmien aromia.
The Famous Grouse -viskin valmistaja MatthewGloag oli Skotlannin Perthissä sijaitsevanMatthew Gloag &Son Ltd.in perustajanpojanpoika. Matthew’n tavoitteena oli tuottaaviskiä, joka sopisi erityisen hyvin Highlandinluoteisosien metsästystä harrastavilleherrasmiehille. Vuonna 1897 lanseerattu ”GrouseBrand” nimettiin Skotlannin kansallislinnunriekon mukaan, Matthewn tyttären maalaamariekko koristi myös tuotteen etikettiä. Viski löysikohderyhmänsä nopeasti, tuotteen suosio levisipian ympäri Skotlannin. Suosion karttumisestakertoo myös tuotteen nykyinen nimi ”kuuluisariekko”, The Famous Grouse.
Valmistusmaa Skotlanti
Maku erittäin pehmeä ja runsas, tasapainoisenmausteinen maku, jota sävyttää kevyt turpeisuus, pitkäjälkimaku
Väri punertavan ruskea
Tuoksu aromikas, pehmeä, kevyen turpeinen ja makea
Alkoholipitoisuus 40 %
Hinta 34.90 € 70 cl
Tuottaja Matthew Gloag & Son