tiet 56 moi quan he giua etilen axit axetic va ruou etylic
TRANSCRIPT
KHOANH TRÒN CH CÁI Đ U CÂU Ữ ẦKHOANH TRÒN CH CÁI Đ U CÂU Ữ ẦTR L I ĐÚNG NH TẢ Ờ ẤTR L I ĐÚNG NH TẢ Ờ Ấ
1.1. T etilen có th đi u ch đ c nh ng ừ ể ề ế ượ ữT etilen có th đi u ch đ c nh ng ừ ể ề ế ượ ữch t nào sau đây:ấch t nào sau đây:ấ
A.A. Axit axeticAxit axetic
B.B. R uượR uượ etylicetylic
C.C. Axetilen.Axetilen.
D.D. Benzen.Benzen.
KHOANH TRÒN CH CÁI Đ U CÂU Ữ ẦKHOANH TRÒN CH CÁI Đ U CÂU Ữ ẦTR L I ĐÚNG NH TẢ Ờ ẤTR L I ĐÚNG NH TẢ Ờ Ấ
2. T r u etylic có th đi u ch đ c ừ ượ ể ề ế ượ2. T r u etylic có th đi u ch đ c ừ ượ ể ề ế ượnh ng ch t nào sau đây:ữ ấnh ng ch t nào sau đây:ữ ấ
A.A. Axit axeticAxit axetic
B.B. EtilenEtilen
C.C. Axetilen.Axetilen.
D.D. Metyl cloruaMetyl clorua
KHOANH TRÒN CH CÁI Đ U CÂU Ữ ẦKHOANH TRÒN CH CÁI Đ U CÂU Ữ ẦTR L I ĐÚNG NH TẢ Ờ ẤTR L I ĐÚNG NH TẢ Ờ Ấ
3. T axit axetic có th đi u ch đ c ừ ể ề ế ượ3. T axit axetic có th đi u ch đ c ừ ể ề ế ượnh ng ch t nào sau đây:ữ ấnh ng ch t nào sau đây:ữ ấ
A.A. Etilen.Etilen.
B.B. AxetilenAxetilen
C.C. RR u ượu ượ etylic.etylic.
D.D. Etylaxetat.Etylaxetat.
Hãy cho bi t công th c c u t o thu ế ứ ấ ạHãy cho bi t công th c c u t o thu ế ứ ấ ạg n và đ c tên mô hình phân t sau:ọ ọ ửg n và đ c tên mô hình phân t sau:ọ ọ ử
Rượu etylic CH3 – CH2 – OH
Hãy cho bi t công th c c u t o thu ế ứ ấ ạHãy cho bi t công th c c u t o thu ế ứ ấ ạg n và đ c tên mô hình phân t sau:ọ ọ ửg n và đ c tên mô hình phân t sau:ọ ọ ử
Axit axetic CH3 – COOH
Hãy cho bi t công th c c u t o thu ế ứ ấ ạHãy cho bi t công th c c u t o thu ế ứ ấ ạg n và đ c tên mô hình phân t sauọ ọ ửg n và đ c tên mô hình phân t sauọ ọ ử ::
Etilen CH2 = CH2
Rượu etylic Axit axetic Etilen
Vậy etilen, axit axetic, etylaxetat, rượu etylic có liên hệ với nhau như thế nào? Chúng có thể chuyển đổi cho nhau không?
Ti t 56 - Bài 46ếTi t 56 - Bài 46ế M I LIÊN H GI A ETILEN, R U Ố Ệ Ữ ƯỢM I LIÊN H GI A ETILEN, R U Ố Ệ Ữ ƯỢ
ETYLIC VÀ AXITAXÊTICETYLIC VÀ AXITAXÊTIC
I.S đ liên h gi a etilen, r u etylic và axit ơ ồ ệ ữ ượI.S đ liên h gi a etilen, r u etylic và axit ơ ồ ệ ữ ượaxetic:axetic:
Hãy s p x p các c m t : R u etylic, axitắ ế ụ ừ ượHãy s p x p các c m t : R u etylic, axitắ ế ụ ừ ượ axetic, etylaxetat, etilen vào các ô tr ng cho thích ốaxetic, etylaxetat, etilen vào các ô tr ng cho thích ốh p bi u di n m i quan h gi a chúngợ ể ễ ố ệ ữh p bi u di n m i quan h gi a chúngợ ể ễ ố ệ ữ
axit Men
giấm
H2SO4,
to
1 2 3 4axit axetic
etyl
axetatetilen rượu
etylic
Ti t 56 - Bài 46ếTi t 56 - Bài 46ế M I LIÊN H GI A ETILEN, R U Ố Ệ Ữ ƯỢM I LIÊN H GI A ETILEN, R U Ố Ệ Ữ ƯỢ
ETYLIC VÀ AXIT AXETICETYLIC VÀ AXIT AXETIC
I.S đ liên h gi a etilen, r u etylic và axit ơ ồ ệ ữ ượI.S đ liên h gi a etilen, r u etylic và axit ơ ồ ệ ữ ượaxetic:axetic:
axitMen
giấm
H2SO4,
to
axit axetic
etyl
axetat
rượu etylicetilen
Viết phương trình phản ứng minh họa:
CH2 = CH2 + H2O
CH3 – CH2 – OH + O2
CH3 – COOH + C2H5 – OH
Xúc tác
Men giấm
H2SO4 đ, to
CH3 – CH2 – OH
CH3 – COOH + H2O
CH3 COOC2H5 + H2O
Ti t 56 - Bài 46ếTi t 56 - Bài 46ế M I LIÊN H GI A ETILEN, R U Ố Ệ Ữ ƯỢM I LIÊN H GI A ETILEN, R U Ố Ệ Ữ ƯỢ
ETYLIC VÀ AXIT AXETICETYLIC VÀ AXIT AXETIC
II. II. Bài t p:ậBài t p:ậ1.Ch n các ch t thích h p thay vào các ch cái ọ ấ ợ ữ1.Ch n các ch t thích h p thay vào các ch cái ọ ấ ợ ữ
r i vi t các PTHH theo nh ng s đ chuy n ồ ế ữ ơ ồ ểr i vi t các PTHH theo nh ng s đ chuy n ồ ế ữ ơ ồ ểđ i hóa h c sau:ổ ọđ i hóa h c sau:ổ ọ
a/ A + H2O
Xúc tácCH3 – CH2 – OH
+ O2
Men giấmB
b/ CH2 = CH2
dd Br2
Trùng hợp
D
E
CH2 = CH2 CH3COOH
Br – CH2 – CH2 - Br
( - CH2 – CH2 - )n
I. I. S đ liên h gi a etilen, r u etylic và axit axeticơ ồ ệ ữ ượS đ liên h gi a etilen, r u etylic và axit axeticơ ồ ệ ữ ượ
Ti t 56 - Bài 46ếTi t 56 - Bài 46ế M I LIEN H GI A ETILEN, R U Ố Ệ Ữ ƯỢM I LIEN H GI A ETILEN, R U Ố Ệ Ữ ƯỢ
ETYLIC VÀ AXIT AXETICETYLIC VÀ AXIT AXETIC
II. II. Bài t pậBài t pậ ::
Đ t cháy 23 gam ch t h u c A thu ố ấ ữ ơĐ t cháy 23 gam ch t h u c A thu ố ấ ữ ơđ c s n ph m g m 44 gam COượ ả ẩ ồđ c s n ph m g m 44 gam COượ ả ẩ ồ 22 và và
27 gam H27 gam H22O O
a/ H i trong A có nh ng nguyên t nào?ỏ ữ ốa/ H i trong A có nh ng nguyên t nào?ỏ ữ ố b/ Xác đ nh CTPT c a A , bi t t kh i h i c a ị ủ ế ỉ ố ơ ủb/ Xác đ nh CTPT c a A , bi t t kh i h i c a ị ủ ế ỉ ố ơ ủ
A là so v i hiđro là 23.ớA là so v i hiđro là 23.ớ
Bài 2:
I. I. S đ liên h gi a etilen, r u etylic và ơ ồ ệ ữ ượS đ liên h gi a etilen, r u etylic và ơ ồ ệ ữ ượaxitaxeticaxitaxetic
Ti t 56 - Bài 46ếTi t 56 - Bài 46ế M I LIÊN H GI A ETILEN, R U Ố Ệ Ữ ƯỢM I LIÊN H GI A ETILEN, R U Ố Ệ Ữ ƯỢ
ETYLIC VÀ AXIT AXETIC ETYLIC VÀ AXIT AXETIC II. . S đ liên h gi a etilen, r u etylic và axitaxeticơ ồ ệ ữ ượS đ liên h gi a etilen, r u etylic và axitaxeticơ ồ ệ ữ ượ
2
2
12CO
CO
mx
M
II. II. Bài t pậBài t pậ*Các buớc giải dạng toán tìm CTPT của một hợp chất
mc =
1.Tìm khối lượng các nguyên tố trong hợp chất A
mH = 2
2
2H O
H O
mx
M
2.Đặt công thức chung: (CxHyOz)Mo = mA - (mc + mH2 )
3.Lập tỉ lệ: x : y : z = : :12 1 16C OHm mm
4.Thay x,y,z vào công thức chung .
Ti t 56 - Bài 46ếTi t 56 - Bài 46ế M I LIÊN H GI A ETILEN, AXIT AXETIC Ố Ệ ỮM I LIÊN H GI A ETILEN, AXIT AXETIC Ố Ệ Ữ
VÀ R U ETYLICƯỢVÀ R U ETYLICƯỢI. I. S đ liên h gi a etilen, r u etylic và ơ ồ ệ ữ ượS đ liên h gi a etilen, r u etylic và ơ ồ ệ ữ ượ
axitaxeticaxitaxetic
II. II. Bài t pậBài t pậ ::
Đ t cháy ốĐ t cháy ố 23 gam ch t h u c Aấ ữ ơ23 gam ch t h u c Aấ ữ ơ thu đ c ượ thu đ c ượs n ph m g m ả ẩ ồs n ph m g m ả ẩ ồ 44 gam CO44 gam CO22 và và
27 gam H27 gam H22OO
a/ H i trong A có nh ng nguyên t nào?ỏ ữ ốa/ H i trong A có nh ng nguyên t nào?ỏ ữ ố b/ Xác đ nh CTPT c a A , ị ủb/ Xác đ nh CTPT c a A , ị ủ bi t t kh i h i c a ế ỉ ố ơ ủbi t t kh i h i c a ế ỉ ố ơ ủ
A là so v i hiđro là 23.ớA là so v i hiđro là 23.ớ
Bài 2:
V y h p ch t h u c có 3 nguyên t là C, H, Oậ ợ ấ ữ ơ ốV y h p ch t h u c có 3 nguyên t là C, H, Oậ ợ ấ ữ ơ ố
Giải
272
18x
4412
44x
a.Khối lượng của nguyên tố hiđro trong hợp chất A mH = = 3 g
mC = = 12gKhối lượng của nguyên tố oxi trong hợp chất A: mO = 23 - (12+3 ) = 8 g
Khối lượng của nguyên tố cacbon trong hợp chất A:
Ti t 56 - Bài 46ếTi t 56 - Bài 46ế M I LIÊN H GI A ETILEN, R U Ố Ệ Ữ ƯỢM I LIÊN H GI A ETILEN, R U Ố Ệ Ữ ƯỢ
ETYLIC VÀ AXIT AXETICETYLIC VÀ AXIT AXETICI.I. S đ liên h gi a etilen, r u etylic và axitaxeticơ ồ ệ ữ ượS đ liên h gi a etilen, r u etylic và axitaxeticơ ồ ệ ữ ượII. II. Bài t pậBài t pậ
b/ Gi s h p ch t h u c A có công th c là: ả ử ợ ấ ữ ơ ứb/ Gi s h p ch t h u c A có công th c là: ả ử ợ ấ ữ ơ ứ(C(CxxHHyyOOzz)) : x,y,z, là s nguyên d ngố ươ: x,y,z, là s nguyên d ngố ươ
Ta có : x: y: z = 12 3 8: :
12 1 16A: (C2H6O)
MA = 23 x 2 = 46 (g) ( vì MA = dA/MH2 x MH2 )
MA = [(2 x 12) + 6 + 16] = 46
Công thức phân tử của A cần tìm là C2H6O
= 1: 3 : 0,5 = 2 : 6 : 1
Ti t 56 - Bài 46ếTi t 56 - Bài 46ế M I LIÊN H GI A ETILEN, R ETYLICỐ Ệ Ữ ƯỢM I LIÊN H GI A ETILEN, R ETYLICỐ Ệ Ữ ƯỢ
VÀ AXITAXETICVÀ AXITAXETICI.I. S đ liên h gi a etilen, r u etylic và axitaxeticơ ồ ệ ữ ượS đ liên h gi a etilen, r u etylic và axitaxeticơ ồ ệ ữ ượII. II. Bài t pậBài t pậ
Ti t 56 - Bài 46ếTi t 56 - Bài 46ế M I QUAN H GI A ETILEN, R U Ố Ệ Ữ ƯỢM I QUAN H GI A ETILEN, R U Ố Ệ Ữ ƯỢ
ETYLIC VÀ ETYLIC VÀ AXIT AXETIC AXIT AXETIC I.I. S đ liên h gi a etilen, r u etylic và axitaxeticơ ồ ệ ữ ượS đ liên h gi a etilen, r u etylic và axitaxeticơ ồ ệ ữ ượII. II. Bài t pậBài t pậBài 3: Cho 44,8 lít etilen ( đktc) tác dụng với nước có axit sunfuric làm xúc tác, thu được 27,6 gam rượu etilic. Hãy tính hiệu suất phản ứng cộng nước của etilen.
Ti t 56 - Bài 46ếTi t 56 - Bài 46ế M I QUAN H GI A ETILEN, R U Ố Ệ Ữ ƯỢM I QUAN H GI A ETILEN, R U Ố Ệ Ữ ƯỢ
ETYLIC VÀ AXIT AXETIC ETYLIC VÀ AXIT AXETIC I. I. S đ liên h gi a etilen, r u etylic và axitaxeticơ ồ ệ ữ ượS đ liên h gi a etilen, r u etylic và axitaxeticơ ồ ệ ữ ượ
úc ácx t→II. II. Bài t pậBài t pậ Giải
PTHH: C2H4 + H2O C2H5OH
1mol 1mol 1mol
2mol 2mol
Số mol C2H4 = 44,8 : 22,4 = 2 (mol)
Khối lượng C2H5OH = 2 .46 = 92 (g)
Hiệu suất của phản ứng = (27,6 : 92) 100 = 30%
HDVNHDVN
Học và làm bài tập 2,3,5/ 144 SGK.
Chuẩn bị bài chất béo
?Chất béo có ở đâu ?
?Tính chất vật lí, hóa học của chất béo?
? Thành phần, cấu tạo và ứng dụng của chất béo?