FRIDUGISUS GOSPEL

OKOLADNA TORTA

Kora: 5 jaja, 125 g eera, 125 g brana, 50 g kakaa Fil: 3 jaja, 75 g eera, 150 g margarina, 150 g okolade, 1 pomoranda, 75 g eera u prahu Glazura: 100 g okolade, 1 kaika ulja

Belanca ulupati sa eerom, dodati, jedno po jedno umance, a zatim umeati brano i kakao. Uliti masu u kalup za peenje i pei u rerni zagrejanoj na 200*C, oko 20 minuta. Gotov patipanj presei po irini da bi se dobile tri kore. Mutiti jaja sa eerom i kuvati na pari. Kada se zgusne, dodati okoladu i ostaviti da se ohladi. Penasto umutiti margarin sa eerom u prahu i umeati u ohlaenu smesu od okolade. Celu pomorandu staviti u blender, usitniti i dodati u krem. Krem promeati da bi se svi sastojci sjedinili i potom premazivati kore. Napraviti glazuru od ulja i okolade, preliti preko torte i ostaviti da se stegne. Carsku okoladnu tortu isei, servirati i posluiti.