trabajo de export- aguaymanto.docx

8/17/2019 TRABAJO DE EXPORT- AGUAYMANTO.docx

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ACULTAD DE CIENCIAS

EMPRESARIALES

TRABAJO:

“PL N DE NEGO CIO: EXPORT CION DE UN

PRODUCTO GRO EXPORT CION ”

ASIGNATURA:

COMERCIO INTERNACIONAL

DOCENTE:

QUISPE QUIÑONES, HEDER

INTEGRANTES:

TERRAZAS CANCHI, SAMUEL

PARRALES VALCARCEL, ROGGER

VASQUEZ MARZAL, JOSE

VEGA BARRERA, REDY

2!"


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PLAN DE NEGOCIOS EXPORTACION DE UN PRODUCTO AGROEXPORTACION

CAPÍTULO I¿ PORQU É DEBEMOS EXPORTAR?

La exportación de productos a diversos países del mundo, ha sido una oportunidad

para los empresarios. Ya qué, la ventas de sus productos a diferentes culturas proboca

en el empresario la motivación para ampliar y diversificar la gama de sus productos,

pues éste se preocupa en imnovar para poder variar sus mercados y no depender

únicamente de la riquea de su país, adem!s de adquirir experiencia y asociaciones

con empresas extran"eras, o también la búsqueda de ventas en mayor volumen de

sus productos.

#sí como$

%acer alianas estratégicas con empresas extran"eras para reducir costos,

me"orar la eficiencia y diversificar productos.

&anar competitividad mediante la adquisición de tecnología, 'no( ho( y

capacidad gerencial obtenida en el mercado.

)isminuir el riesgo de estar en un solo mercado.

*ender mayores volúmenes para utiliar la capacidad productiva de la empresa

y hacer economías de escala.

#provechar venta"as comparativas y las oportunidades de mercados ampliados

a través de acuerdos preferenciales.

+ecesidad de involucrarse en el mercado mundial por la globaliación de la

economía.

uscar mayor rentabilidad en los mercados internacionales y asegurar la

existencia de la empresa a largo plao.-

driamos decir que la /xportación de productos es una fuente para la

mantención y sostenibilidad de las empresas, así como un generador de

empleo.

1.1 IDENTIFICACI Ó N DEL PRODUCTO

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/l #guaymanto 0hysalis eruviana L.1 es una fruta exótica, no tradicional, alternativa,

de sabor agridulce, que hoy siembran muchos de nuestros campesinos en la sierra del

erú, en 2usco, %u!nuco, %uancavelica y sobre todo en 2a"amarca, y que

moment!neamente este último departamento ocupa el primer lugar en la producción

de esta fruta. )el aguaymanto conocemos muchos eco tipos y por ello sabemos que

se adapta f!cilmente a muchos pisos ecológicos de los que tenemos en nuestro país.

1.2 DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

/s una fruta redonda, amarilla, dulce y peque3a 0entre 4,56 y 5 cm de di!metro1,

originaria de #mérica, donde se conocen m!s de 67 especies en estado silvestre.

#unque se conoce desde épocas precolombinas y es un alimento silvestre tradicional

en onas andinas, que alcana hasta dos metros de altura, puede llegar a generar 87

tallos huecos, sus ho"as son acoraonadas y con vellosidades9 tiene una raí principal,

de la que salen raíces laterales, las flores tienen cinco pétalos de color amarillo, el

fruto es una baya globosa y "ugosa, con una pulpa agridulce dentro de la cual se

encuentran gran número de semillas9 el fruto puede pesar de : a 47 gramos y

permanece cubierto por el c!li o capacho, o durante todo su desarrollo.

1.2.1 CARACTERÍSTICAS PECULIARES DEL PRODUCTO PERUANO

a1 /ste producto andino es gran digestivo, ayuda a prevenir c!ncer del estómago,

colón y del intestino.b1 #dem!s reconstruye y fortifica el nervio óptico. #plicado externamente su "ugo

cura las cataratas oculares.c1 /s rica en vitamina 2 y 0alto contenido de !cido ascórbico1.d1 eneficia en el buen funcionamiento de los órganos, ya que disminuye la

albúmina de los ri3ones.e1 2ontribuye a aliviar las afecciones de la garganta y próstata.f1 &ran calcificador.

g1 2ontrola la amibiasis.

1.2.2 DESCRIPTIVA DEL PRODUCTO PERUANO

/l #guaymanto es un arbusto, oriundo de los #ndes eruanos, conocido como fruta

nativa desde la época de los ;ncas. /ra una de las plantas preferentes del "ardín de

los nobles y particularmente fue cultivada en el valle sagrado de los ;ncas. /sta fruta

se dio a conocer al mundo desde el siglo informó que durante los últimos cinco

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a3os las exportaciones de aguaymanto pasaron de ?=@ 4A7 mil en el 5747 a ?=@ 4,A

millones en el 574:, lo que significó un crecimiento de 4,777B.

1.2.3 ¿QUÉ GANAMOS CON LA EXPORTACIÓN DEL PRODUCTO

La revaloriación de este tipo de frutos nativos ser! beneficiosa para el agricultor

peruano, cuyo nivel de ingresos es el menor en Latinoamérica. =in embargo, para

lograrlo es necesario que las organiaciones relacionadas con el comercio exterior

fomenten la exportación y promoción de estos productos al extran"ero, con el fin de dar

a conocer sus propiedades y beneficios y lograr así su r!pida aceptación.

1.3 FUENTES DE INFORMACIÓN UTILIZADAS )iario el comercio

http$CCelcomercio.peCeconomiaCperuCaguaymantoDotrasDfrutasDperuanasDlleganDasiaDoceaniaDnoticiaD4:7886E

#gro negocios peruhttp$CC(((.agronegociosperu.orgCmiemp775.htm

#gricultura andina in'ahttp$CCedgarespinoamontesinos.blogspot.peC577FC76CcultivosDdeDimportanciaDnacional.html

=ierra esportadorahttp$CC(((.sierraexportadora.gob.peCproductosCcatalogoDdeDproductosCaguaymantoC

> noticiashttp$CCrpp.peCeconomiaCeconomiaCexportacionesDdeDaguaymantoDcrecieronD4777DenDultimosD:DanosDnoticiaDGGE88A

CAPÍTULO II

¿QUÉ ACER ANTES DE EXPORTAR?

ara tener un negocio internacional exitoso, usted necesita un producto o servicio que

sea demandado por el mercado al cual quiere dirigirse, así como el compromiso,

recursos, habilidades e información necesarias para apoyar las actividades de

exportación sostenidas en el largo plao.

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http://elcomercio.pe/economia/peru/aguaymanto-otras-frutas-peruanas-llegan-asia-oceania-noticia-1403358http://elcomercio.pe/economia/peru/aguaymanto-otras-frutas-peruanas-llegan-asia-oceania-noticia-1403358http://www.agronegociosperu.org/miemp002.htmhttp://edgarespinozamontesinos.blogspot.pe/2009/05/cultivos-de-importancia-nacional.htmlhttp://edgarespinozamontesinos.blogspot.pe/2009/05/cultivos-de-importancia-nacional.htmlhttp://www.sierraexportadora.gob.pe/productos/catalogo-de-productos/aguaymanto/http://www.sierraexportadora.gob.pe/productos/catalogo-de-productos/aguaymanto/http://rpp.pe/economia/economia/exportaciones-de-aguaymanto-crecieron-1000-en-ultimos-4-anos-noticia-778336http://rpp.pe/economia/economia/exportaciones-de-aguaymanto-crecieron-1000-en-ultimos-4-anos-noticia-778336http://www.agronegociosperu.org/miemp002.htmhttp://edgarespinozamontesinos.blogspot.pe/2009/05/cultivos-de-importancia-nacional.htmlhttp://edgarespinozamontesinos.blogspot.pe/2009/05/cultivos-de-importancia-nacional.htmlhttp://www.sierraexportadora.gob.pe/productos/catalogo-de-productos/aguaymanto/http://www.sierraexportadora.gob.pe/productos/catalogo-de-productos/aguaymanto/http://rpp.pe/economia/economia/exportaciones-de-aguaymanto-crecieron-1000-en-ultimos-4-anos-noticia-778336http://rpp.pe/economia/economia/exportaciones-de-aguaymanto-crecieron-1000-en-ultimos-4-anos-noticia-778336http://elcomercio.pe/economia/peru/aguaymanto-otras-frutas-peruanas-llegan-asia-oceania-noticia-1403358http://elcomercio.pe/economia/peru/aguaymanto-otras-frutas-peruanas-llegan-asia-oceania-noticia-1403358


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a. 2ontar con un lan /stratégico de exportaciones.

b. 2ontar con una infraestructura adecuada

c. 2ontar con un nivel de producción constante y sostenida

d. 2ontar con un personal adecuado

e. Hane"ar el aspecto financiero

f. &estión del tiempo y el compromiso de una administración fuerte

g. Iuera en el mercado interno

h. >ecursos suficientes para tener éxito

i. laneación adecuada

". Jener conocimientos y habilidades en materia de exportación

2.1 FUENTES DE INFORMACIÓN

a. /valuar el potencial del mercadob. >equisitos de acceso al mercadoc. 2ostos de embarqued. 2ompetencia potenciale. *iabilidad del productof. /xigencia del servicio post ventag. )istribución h. *isita al mercado

2.2 ESTUDIO DE MERCADO

Los elementos que nunca deben faltar en una investigación de mercados exteriores

son los siguientes$

Entorno Internacional

Las variables m!s significativas de los !mbitos económico 0;, renta per c!pita, tipos

de interésK1, comercial 0estadísticas de comercio exterior1, político 0datos

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demogr!ficos, geogr!ficos, infraestructuras, riesgos y estabilidad política1, cultural

0idiomas, usos y costumbres, actitudes, preferencias1 y legal 0aranceles, licencias de

importación o exportación, impuestos, homologaciones y certificaciones, normas

sanitarias, control de cambios, paquetes y marcasK1 con las que la empresa va a

operar.

Demanda

2onsiste en analiar, cuantitativa 0an!lisis por subsectores, regiones, !reas

geogr!ficas, habitante y a3o, porcenta"e y a3o1 y cualitativamente 0tipología del

comprador, motivaciones de compra, h!bitos y ritmos de consumo, preferencias de

calidad, precio o segmentos1, la demanda real y potencial de cada mercado.

Competencia

/n un mercado global y competitivo como el actual es preciso conocer la oferta de

otras empresas del sector para descubrir posibles nichos de mercado. ara ello es

necesario conocer estructura, situación y perspectivas de la industria local9 principales

fabricantes nacionales9 volumen, origen y cuota de mercado de las importaciones9

fabricantes extran"eros9 segmentos de mercado cubiertos por la competencia y ran'ing

de cuotas de mercado y onas geogr!ficas.

Estructura del Mercado

recios de la competencia, m!rgenes comerciales, costes de transporte,

almacenamiento y distribución9 canales de distribución, técnicas de promoción o

cobertura de medios publicitarios.

2.2.1 LA IDENTIFICACIÓN DE LA OFERTA EXPORTABLE

La din!mica de la economía mundial implica que las empresas deban buscar

oportunidades de mercado en todo el mundo, las grandes empresas buscan negocios

globalmente y las estrategias de mercadeo deben ser acordes con esta realidad.

/l mercadeo internacional, es !"# $%&'"()*+ %,#)-%/ % /(&%0 -#(&%0 / %

)"&"*("0 &"%#)%"0 %"*%0 % *"0(&/ "*(/&*/!, y por lo tanto debe tener en

cuenta múltiples factores en el desarrollo e introducción de productos

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/n erú tenemos muchos productos org!nicos como el café, mango, cacao, maca y

muchos m!s, incluso hasta miel org!nica, pero uno de los productos con un enorme

potencial y que ya lo tenemos certificado como org!nico y actualmente lo exportamos

en fresco y en deshidratado, sobre todo en esta última presentación es el #guaymanto.

/l #guaymanto 0hysalis eruviana L.1 es una fruta exótica, no tradicional, alternativa,

de sabor agridulce, que hoy siembran muchos de nuestros campesinos en la sierra del

erú, en 2usco, %u!nuco, %uancavelica y sobre todo en 2a"amarca, y que

moment!neamente este último departamento ocupa el primer lugar en la producción

de esta fruta. )el aguaymanto conocemos muchos eco tipos y por ello sabemos que

se adapta f!cilmente a muchos pisos ecológicos de los que tenemos en nuestro país,

por ello también puede producirse en parte de la costa y de la selva.

La oferta exportable también tiene que ver con la capacidad económica, financiera y

de gestión de la empresa, esto es$

)isponibilidad de producto.

2apacidad económica y financiera de la empresa.

2apacidad de gestión.

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2.2.2 LA B4SQUEDA DE MERCADOS

/n estos últimos tiempos muchas personas y negocios de países /uropeos y sobre

todo en /stados ?nidos y 2anad!, han empeado a enfatiar en los productos

org!nicos, por ello han construido mercados de solo productos ecológicos u org!nicos,

aun no son mercados de muchos, pero día a día van creciendo e incrementado sus

consumidores. /s por ello que entraremos al mercado 2hino ya que es también un

país de potencia, "unto con nuestro equipo de traba"o de la ?niversidad 2esar *alle"os

daremos a conocer m!s sobre nuestro producto M/l #guaymanto-. /n erú tenemos

muchos productos org!nicos como el café, mango, cacao, maca y muchos m!s,

incluso hasta miel org!nica, pero uno de los productos con un enorme potencial y que

ya lo tenemos certificado como org!nico y actualmente lo exportamos en fresco y en

deshidratado, sobre todo en esta última presentación es el #guaymanto

2.2.3 MERCADO META

?na nueva canasta de frutas peruanas, que incluye a las granadas y especies nativas

como el aguay manto, busca nuevos mercados en países de #sia y Nceanía, así como

en /stados ?nidos, informó hoy el =ervicio +acional de =anidad #graria 0=enasa1.

/l director general de =anidad *egetal del =enasa, Oorge arrenechea, di"o que

exportadores peruanos apoyados por los ministerios de #gricultura y de >elaciones

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/xteriores realian gestiones para colocar los mencionados productos en 2hina,

Oapón, #ustralia y +ueva Pelanda.

Los indicadores de 2hina al 577G, se hallan representados en el siguiente cuadro.

2hina con una población de 484: millones de personas y con una variación del ; del44.:B, se muestra como una de las economías m!s importantes de la región oriental y

un atractivo mercado para nuestra exportaciones.

=i bien es cierto que 2hina es$

La cuarta economía del mundo. La tercera en términos de intercambio, La tercera en importaciones. ?no de los principales destinos de la inversión extran"era. ?n mercado que cuenta con 4A7 millones de consumidores de productos de

lu"o. /l origen de 8:.6 millones de via"eros en el 577A 0Q44.8B1 de los que E8B fue

por raones personales.

2.3 ESTIMACIÓN DE LAS POSIBILIDADES DE MERCADO

La adhesión de 2hina a la NH2 en el a3o 5774 confiere a este país de un marco legal

para la protección de las marcas. +o obstante, la existencia de lagunas en la

legislación, el proteccionismo local y una err!tica estrategia de marcas por parte de las

empresas extran"eras, han favorecido el florecimiento de mafias dedicadas a la

falsificación de todo tipo de productos.

La #samblea +acional 2hina reconoció por primera ve la propiedad privada mediante

ley en 577G. /n abril de 577G, /stados ?nidos inició un procedimiento ante la NH2

contra 2hina por irregularidades en la aplicación de su normativa de ropiedad

;ndustrial. /n el marco de un nuevo plan de acción contra la piratería, 2hina ha

anunciado que acometer! una reforma de la Ley de Harcas a mediados de 577F, con

el ob"etivo de agiliar el procedimiento administrativo y lograr así una mayor eficacia

contra la piratería.

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Las empresas deben asegurarse la protección registral de sus marcas en 2hina. Las

marcas son derechos territoriales.

/s importante advertir que %ong Rong y Jai(!n poseen sistemas propios y

diferenciados de protección de marcas, m!s avanados que el vigente en la >epúblicaopular de 2hina.

2.3.1 DECISIONES LEGALES

4. Ley &eneral de #duanas. )ecreto Legislativo F64.

5. >eglamento de la Ley &eneral de #duanas. )ecreto =upremo 744D5776D/I,

que entró en vigencia el Iebrero de 5776.

=?+#J S #)?#+#= es la única entidad encargada de autoriar la salida demercancías del país.

)e acuerdo con la Ley de =ociedades china, el cargo de representante legal de la

empresa ser! asumido por el presidente, un conse"ero e"ecutivo o un directivo, que

deber! figurar en los estatutos sociales y registrarse con arreglo a la ley. +o obstante,

en las /O*, si los inversores deben designar un conse"o de administración, el

presidente de dicho conse"o ser! el representante legal. )el mismo modo, si en una

2O* se crea un conse"o de administración, su presidente ser! el representante legal.

2.3.2 REGLAMENTOS COMERCIALES DEL PAÍS IMPORTADOR

Las normas & son la base para realiar los ensayos en productos durante la

certificación 222 02hina 2ompulsory 2ertificate, por sus siglas en inglés1. La marca222 es una marca de seguridad para muchos productos importados, vendidos y

usados en el mercado 2hino. /sta fue implementada en el a3o 5775. %ay cuatro

niveles de normas$ nacional, sectorial, regional o local y empresarial.

D Las normas sectoriales se elaboran cuando no hay normas nacionales, pero se

necesitan prescripciones técnicas uniformes en la esfera profesional a nivel nacional.

D Las normas locales se elaboran cuando no existen normas nacionales ni sectoriales,

pero se requieren prescripciones uniformes en materia de seguridad e higiene de losproductos en un !rea local determinada.

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D ?na ve elaboradas las normas nacionales equivalentes, éstas sustituyen a las

normas sectoriales y locales.

D 2uando no existen normas nacionales, sectoriales ni locales para una cuestión

determinada, pueden elaborarse normas empresariales. =in embargo, se prefiere que

las empresas adopten normas nacionales, sectoriales o locales en cuanto las haya.

Las regulaciones 0est!ndares obligatorios y recomendadas1 pueden ser promulgadas

en 2hina por la #dministración de +ormaliación de 2hina 0=tandardiation

#dministration of 2hina D=#21, ba"o la aprobación del #T=;T9 o por cualquier otra

agencia gubernamental.

2.3.3 ACCESO AL MERCADO

/l Jratado de Libre 2omercio entre el erú y 2hina fue suscrito el 5E de abril de 577F

en la ciudad de ei"ingD2hina por la Hinistra de 2omercio /xterior y Jurismo de erú,

Hercedes #r!o y por el *iceministro de 2omercio de 2hina, Yi eglas de Nrigen,

rocedimientos #duaneros, )efensa 2omercial, Hedidas =anitarias y Iitosanitarias,

Nbst!culos Jécnicos al 2omercio, 2omercio de =ervicios, /ntrada Jemporal de

ersonas de +egocios, ;nversiones, )erechos de ropiedad ;ntelectual, 2ooperación,

Jransparencia, #dministración del Jratado, =olución de 2ontroversias y /xcepciones.

)icho #cuerdo permite obtener me"or acceso a un mercado cuyas características

antes mencionadas involucran una mayor demanda de bienes de consumo, materias

primas, bienes intermedios y bienes de capital. /n línea con la estrategia peruana de

convertirse en el centro de operaciones del #sia en #mérica del =ur, este JL2

representa para el erú la oportunidad de establecer reglas de "uego claras, con un

marco transparente y previsible, que permita tener un comercio bilateral ordenado, el

cual salvaguarde "ustificadamente los intereses nacionales. #simismo, brinda una

se3al positiva que elevar! el interés de capitales procedentes de 2hina y de otros

países para invertir m!s activamente en el erú.

2.3.5 DERECOS DE ADUANA

La aduana china ha demostrado un creciente interés en la lucha por los derechos de lapropiedad intelectual./n 4FF6 se aprobó la normativa >egulations on the rotection of ;ntellectual roperty>ights by 2ustoms, que autoria al personal de aduanas a confiscar bienes

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sospechosos a su entrada y salida del país o en depósito aduanero. )ichasactuaciones resultan notablemente efectivas en &uandong y =hanghai. ara ello, lasempresas deber!n tener sus marcas registradas y reclamar protección a la #dministración &eneral de #duanas. Jras realiar la solicitud de protección a la #duana china, ésta la aprobar! o rechaar! en un plao de 87 días. La protección ser!

por un período de G a3os, renovables.

2.3.6 REGLAMENTACIONES SANITARIAS

/l interés de la >epública opular de 2hina por me"orar su seguridad alimentaria, tras

el acaecimiento de varios accidentes en esta materia que han afectado seriamente la

confiana pública, ha fructificado en varias novedades legislativas. /n este sentido y

tras varios a3os de preparación, el día 5E de febrero de 577F el 2omité ermanente

del 2ongreso +acional promulgó la Ley de =eguridad #limentaria de la >epública

opular 2hina 0la MLey de =eguridad #limentariaU1. /sta ley tiene por ob"eto velar por la

seguridad alimentaria, garantiar la salud pública y salvaguardar la vida de los

consumidores. )esde su entrada en vigor, la Ley de =eguridad #limentaria se ha

convertido en la ley fundamental en 2hina en materia de regulación de la seguridad

alimentaria, ya que derogó la Ley de %igiene #limentaria 0promulgada en 4FF61, que

hasta ese momento era la principal norma en materia de higiene alimentaria. 2on

posterioridad a su promulgación, el día 57 de "ulio de 577F el 2onse"o de /stado de

2hina publicó la +orma de )esarrollo de la Ley de =eguridad #limentaria 0la M+ormade )esarrollo-1 que entró en vigor el mismo día de su publicación. La Ley de

=eguridad #limentaria y su +orma de )esarrollo establecieron mecanismos nuevos de

salvaguarda de la seguridad alimentaria. Las autoridades competentes emitieron

posteriormente una serie de normas que desarrollaban dichos mecanismos. /n este

sentido, con ob"eto de regular los permisos requeridos para producir alimentos y

prestar servicios de catering en 2hina, la #dministración &eneral de =upervisión de

2alidad, ;nspección y 2uarentena 0MT=;T- por sus siglas en inglés1, la

#dministración /statal de ;ndustria y 2omercio 0M=#;2- por sus siglas en inglés1, y elHinisterio de =anidad 0MHN%- por sus siglas en inglés1 publicaron una serie de

medidas de administración para regular los mencionados permisos. #simismo, La

=#;2 y el HN% también han dictado algunas normas específicas en relación con la

supervisión de la seguridad alimentaria durante la distribución de alimentos y la

prestación de servicios de catering.

2.3.7 VOLUMEN8 ESTRUCTURA 9 EXPANSIÓN DEL MERCADO

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/l mercado chino representa una gran oportunidad para el erú. )emogr!ficamente,

2hina es el mercado m!s grande del mundo, al contar con una población cercana a

los 4,877 millones de habitantes, de los cuales aproximadamente 677 millones de

habitantes se encuentran en onas urbanas, caracteriadas por mostrar un poder

adquisitivo creciente.

)esde el punto de vista económico, 2hina ha sido el país que ha mostrado el

crecimiento m!s elevado a nivel mundial en las dos últimas décadas. %a sido el único

país en haber crecido sostenidamente a tasas bastante altas, alrededor del 47B anual

en las últimas dos décadas.

#simismo, el ; per c!pita de la economía china ha evolucionado a una tasa

promedio cercana al 44B anual en todo este tiempo.

2.3.: FACTORES QUE INFLU9EN EN LA DEMANDA

Los factores determinantes de la demanda est!n constituidos por un con"unto de

elementos que pueden alterar la propia posición de la curva, despla!ndola positiva o

negativamente. Los m!s importantes son los siguientes$

4D )imensión del mercado 0)1

5D *ariación de poder adquisitivo 0*1

8D#ctitudes y preferencias de los consumidores 0#1

:D /xpectativas sobre la evolución de la oferta 0/1

6D recios de los productos sustitutos 0aK.hK..n1

2.3.; PRECIOS

#ntes de determinar los precios que se deberían estar cobrando por sus productos o

servicios, se debe tener claro el costo total de exportación de ese producto o servicio

que su negocio est! teniendo.

/l desarrollo de sus mercados de exportación puede involucrar una serie de costos

que no se aplican a las ventas internas. /stos son los gastos generales para la

exportación que no son especificados en el contrato individual o de la expedición.

ueden ser considerados los Vcostos fi"osV de la exportación.

2u!nto se recupera de estos costos por unidad o por pedido o contrato depende de ti,

pero estos costos deben considerarse antes de empear a a3adir los gastos de envío,

impuestos, costos, etc., y puede incluir$

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;nvestigación en los mercados internacionales

*ia"es a mercados extran"eros

2omunicaciones ;nternacionales

La producción de la literatura de las exportaciones 0incluidas las traducciones1

Las modificaciones de su producto o servicio

/mpaquetado y etiquetado 0productos1

La responsabilidad en la seguridad de los productos y cualquier otro tipo de

seguros

/l cumplimiento de las normas extran"eras

2heques de crédito

Las cargas de financiamiento de la exportación

Los costos de promoción

2.5 INFORMACION SOBRE LA COMERCIALIZACION DEL PRODUCTO

2.5.1 DISE


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2.5.2 PRODUCTO

/s aguaymanto deshidratado

2.5.3 MARCA8 ETIQUETADO8 ENVASE 9 EMBALA=E

M%&-%> I>?;J= )>;/)

E*%0">

La presentación del #guaymanto )eshidratado, ser! en$

• /nvase primario$

olsas de polietileno de 577 gr selladas al vacío. /l envase que se utiliar! para

preservar las propiedades del #guaymanto en su forma deshidratada, ser! en bolsas

de polietileno por ser f!cil de manipular. /l contenido ser! de 567 gramos, las medidas

de las bolsas son de 4: x 4A centímetros.

•

/nvase secundario$

2a"as de cartón corrugado conteniendo 6 Rg. de producto.

=e utiliara una ca"a de cartón corrugada de solapa simple de 87 x :7 cm de base por

55 cm de altura, resistente a 477 libras, las medidas de la base son necesarias por

estar dentro de las normativas a continuación se presentas las características que

debe tener la ca"a.

• +ombre y variedad del producto.

• aís de origen.

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La cadena de valor es una herramienta propuesta por Hichael orter en su libro Mla

venta"a competitiva- y es poderosa herramienta de an!lisis para planificación

estratégica, que permite describir el desarrollo de las actividades de una organiación

empresarial generando valor al cliente final, est! conformada por dos partes.

# continuación se detalla las actividades a realiar, en cada uno de los niveles de la

organiación como es$

;nfraestructura$ ;mplementar y capacitar al personal, en cuanto a la maquinaria

que mane"amos así como los equipos utiliados en el proceso de producción de

#guaymanto para su deshidratación.

#dministración de >ecursos humanos$ arte del eslabón que organia, gestiona

y capacita a los colaboradores, que permita me"orar y fortalecer la asociación en

el, caserío de 2allatpampa S Hagdalena.

#dquisición$ #naliar de una manera ob"etiva la inversión, en cuanto a la

publicidad y merchandising, así mismo las estrategias de entrada al mercado

2anadiense, a partir de una correcta evaluación de personal capacitado.

Logística de entrada$ =e evaluara las condiciones de traba"o que se tendr! con

los proveedores, que permitan tener un conocimiento del mane"o la producción

para poder atender al mercado 2anadiense como lo requiera.

roducción$ =e evalúa al personal que se encuentra en la producción y

comercialiación de #guaymanto.

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Logística de salida$ ermite llevar un registro de los envíos que se realia a nivel

internacional, de acuerdo a los pedidos solicitados por el mercado 2anadiense,

en la fecha y hora indicada.

Hercadotecnia y ventas$ 2onsiste en encontrar nuevos mercados a través de las

propuestas de mar'eting, como son la participación en ferias principalmente, en

donde se obtiene una red de contacto mucho mayor, es decir potenciales

clientes.

=ervicio posventa$ # partir de la red social, se tendr! una comunicación m!s

efectiva con el cliente.

2.5.5.1 CADENA DE MERCANCÍA DESDE EL PRODUCTOR ASTA ELEXPORTADOR

2.6 DECISIONES DE MAR@ETING> UTILICEMOS MAR@ETING MIX

2.6.1 EL PRODUCTO

/s aguaymanto deshidratado, en bolsas de 567 gramos

2.6.2 PRESENTACION

/n la etapa inicial se desarrollara una /strategia )e *alor Hedio 0precio de mercado

medio y calidad de producto medio1, consiguiendo la optimiación de los recursos

basado en las experiencia y conocimiento de los productores de #guaymanto, que nos

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permita competir con ba"os costos9 lo cual permitir! mantener e incrementar la

participación de mercado.

2.6.3 PRECIO

ara esto se propone una negociación constante con los proveedores aprovechando

los descuentos por volumen. Ya que existe producción eficiente que cubran la

demanda del mercado, generando la penetración inmediata al mercado 2anadiense, a

partir del alto volumen de ventas, que nos permita atraer a nuevos socios a la

empresa.

2.6.5 COMERCIALIZACION

2anales de distribución a utiliarse

• Mercado de Destino: 2hina S ei"ing

• Perfil del consumidor Chino:

;nformado, exigente, consiente de precios /n promedio el 8FB de sus ingresos lo gastan en alimentos. 2onsumidor medio valora m!s precio que calidad$ rioridad ahorro 2onsumen en promedio 8: ' de fruta al a3o 2onsciente de la salud, del medio ambiente

/l crecimiento económico y me"ores ingresos de los consumidores han generado una

mayor demanda por productos alimenticios y de me"or calidad.

• Supermercados en China – Beijing

Lianhua =upermar'et %oldings 2o ei"ing %uaLian WuDmart #Dest >en Le

=on los principales supermercados de ei"ing, en donde se puede comercialiar

#guaymanto )eshidratado, y la manera m!s f!cil de llegar al consumidor, ya que un

supermercado es un canal de distribución m!s accesible para el consumidor, en donde

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20/32

le permite escoger de una manera m!s informada y realiar una combinación al

momento de realiar sus compras.

2.6.6 PROMOCION

ara promocionar el #guaymanto )eshidratado, se utiliara la estrategia de

participación en ferias y eventos locales a realiarse en el mercado en relación al

producto. /xisten : ferias principales y eventos relacionados con la alimentación a la

que asisten importadores, agentes y distribuidores de todo el país. /stas ferias son las

siguientes$

Iinefood es una de las ferias m!s

antiguas para alimentos, productos de

panadería, productos org!nicos, café, té,

vino y bebidas espirituosas. La exposición

se divide en UIood X everageU, Ua'ery X

;ce 2reamU, U2offee X JeaU und UWine X

=piritU. 2omo pura feria de visitantes comerciales, la feria es un

punto de encuentro para los productores, compradores,minoristas y mayoristas, así como los propietarios de hoteles y

restaurantes. 2ada a3o se realian en la feria varias

competiciones de las !reas respectivas, donde se premian entre

otros las me"ores creaciones de panadería, el me"or latte

macchiato o las m!s extraordinarias creaciones de hielo.

La ;nternational Nrganic X &reen Iood ;ndustry /xpo una de lasmayores ferias de alimentos org!nicos en #sia. /s una excelente

plataforma para las empresas entrar en el mercado chino, o si

desea ampliar su negocio. /stas compa3ías pueden utiliar la

feria para mostrar sus productos a un público interesado, y así

encontrar nuevos clientes en el mercado creciente de 2hina por

los alimentos org!nicos.

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La 2hina ;nternational +utrition and

%ealth ;ndustry /xpo es una feria

internacional de salud dedicada

principalmente a los temas de

bienestar, bellea, deportes, salud y

alimentación sana. /l evento tendr!

lugar alternativamente en =hanghai y ei"ing y es una gran

plataforma de presentación, en la cual m!s que F77

expositores procedentes de unos 87 países y regiones

presentan sus últimos productos y servicios aprovechando la

oportunidad para establecer y mantener contactos de

negocios importantes. Los visitantes, principalmente

distribuidores, representantes y proveedores de las industrias

relevantes, también tienen la posibilidad de tomar parte en

varias competiciones internas. Ntros puntos destacados del

evento son una conferencia de la industria mundial de la

salud, así como una serie de foros y seminarios.

=hanghai ;nternational ;mport and /xport Iood X beverage

/xhibition, la exposición de la industria de alimentos y

bebidas en =hanghai, ofrece a las empresas nacionales y

extran"eras dedicadas a la importación y exportación de

alimentos y bebidas una plataforma de comunicación

importante. Los proveedores chinos orientados a la

expansión, que desean exhibir sus productos y fortalecer su

posición competitiva, tienen una oportunidad para establecer

relaciones comerciales con compradores de destino también

en el extran"ero. 2on una visita a la exposición y

participando en los foros, los compradores del extran"ero

tienen la posibilidad de entrar un mercado emergente así

como conocer 2hina como socio comercial nuevo.

/s importante mencionar que aquellos expositores extran"eros que deseen participar

en ferias internacionales dentro de 2hina, deber!n cumplir ciertos requisitos para la

importación de los productos en exhibición

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22/32

2.6.7 FORMAS DE CONTACTAR A LOS COMPRADORES

/laborar un spot publicitario de la localidad de magdalena, dando a conocer el origen

del producto, el proceso de elaboración del producto y los premios que obtuvieron

como asociación, y la certificación Nrg!nica. Y promocionarlo en las ferias a participar.

2.6.: EL ENVIO DE INFORMACION

2rear un nuestro sitio (eb, para dar a conocer y mantener un constante desarrollo en

las ventas de nuestros productos, que permita tener un flu"o de información 0correos,

avisos de promociones, nuevos avances tecnológicos, artículos relevantes1 de losproductores de #guaymanto y Tuinua Nrg!nica , que permita mantener relaciones de

fidelidad con los socios estratégicos.

2.6.; EL ENVIO DE MUESTRAS

=e enviaran muestras y el material audiovisual 02)D=pot ublicitario1 a nuestros

socios estratégicos para dar a conocer nuestro producto, y el diferencial que tiene.

CAPITULO III

PROCEDIMIENTO DE EXPORTACION DE CARGA

3.1 DECISIÓN DE EXPORTAR

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23/32

/n primer lugar el de exportar nuestros productos nos sirve para obtener mayores

beneficios y ganancias como resultado de un aumento en las ventas y

comercialiación de productos, al dirigirnos al mercado extran"ero.

/ntre los puntos que nos motivan para emprender la actividad exportadora, son los

siguientes$

>esponder a un pedido de compra del exterior, esto debido a nuestra

participación en la feria gastronómica H;=J?>#. uscar nuevos mercados para reducir la dificultad de ventas en el mercado

interno, puesto que al generar una fuente adicional de ingresos se logra

diversificar el riesgo de depender exclusivamente de este mercado. Nbtener mayores ingresos por la venta de productos a precios m!s rentables,

asegurando la existencia de la empresa en el largo plao gracias al

alargamiento del ciclo de vida de un producto fuera del mercado interno. *ender los productos en mercados en donde se pueda colocar mayores

volúmenes, aprovechando venta"as comparativas, oportunidades comerciales o

la poca competencia que puede existir dentro de estos. ;ncrementar el volumen de producción, alcanando economías de escala que

reducen el costo unitario, aprovechando me"or las instalaciones y adaptando

sus procesos al mercado internacional haciéndose cada ve m!s competitivos. &anar competitividad a través de la experiencia que se obtiene al comerciar

productos en el mercado externo, lo que ayuda a me"orar la calidad de losproductos y el desempe3o de los que dirigen una empresa.

3.2 COMO EXPORTAR

3.2.1 PROCESO OPERATIVO

4. /l exportador se contacta con el comprador directamente 0por fax o correoelectrónico1, o por medio de un Mbro'er- o una comercialiadora haciéndole llegar

una cotiación del producto que desea vender. # continuación se le hace llegar

muestras y lista de precios.

5. /l importador 0comprador1 acepta las condiciones si la considera venta"osa y

normalmente la formalia a través de un 2ontrato de 2ompra *enta ;nternacional.

8. 2ontenido del contrato$ /s el documento que estipula los derechos y obligaciones

de cada una de las partes contratantes 0exportador S importador1, con relación adeterminado ob"eto, convirtiéndose en un acto "urídico perfecto y la transacción

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absolutamente legal. /s recomendable que este documento se a"uste a las

necesidades de la empresa exportadora de acuerdo su sector de negocio,

especialmente las condiciones de pago y de entrega. Los principales elementos

del contrato son$

;nformación del exportador e importador. 2ondiciones de entrega S ;+2NJ/>H=

Ley aplicable al contrato )escripción de la mercancía ob"eto del contrato, especific!ndose el peso,

embala"e, calidad, cantidad, etc. recio unitario y total. 2ondiciones y plaos de pago. ancos que intervienen en la operación. )ocumentos exigidos por el importador.

3.2.2 DOCUMENTACIÓN REQUERIDA

Los m!s importantes son$

D"-#%&%-)* S)$,#))-%% " E,/&(%-)*

Iormato oficial utiliado para la exportación definitiva de mercancías cuyo valor IN

no exceda los cinco mil dólares de los /stados ?nidos de #mérica, muestras sin valor

comercial, )onaciones, entre otros.

D"-#%&%-)* E,/&(% F-)#

Iormato para hacer exportaciones a través del sistema /xporta I!cil.

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25/32

D"-#%&%-)* A%*"&% " M"&-%*-%0 DAM / D"-#%&%-)* 4*)-% "

A%*%0 DUA

Iormato oficial exigido por la #duana en las exportaciones de mercancías con car!cter comercial 0superiores a los ?= @ 6,7771 )icho documento debe ser tramitado por el

#gente de #duana o )espachador Nficial.

B/#"(% " V"*(%

La oleta de *enta puede ser utiliada únicamente para exportaciones por los usuario

del >?= con las limitaciones establecidas por las disposiciones aduaneras y para el

sistema /xporta I!cil.

F%-(&% C/$"&-)%#

)ocumento privado que el exportador extiende al importador como constancia de

venta, en la cual se indican los pormenores de la mercancía embarcada 0descripción,

precio, cotiaciones, etc.1.

Las facturas de exportación en el erú, se encuentran reguladas por el >eglamento de

2omprobantes de ago, el cual establece que para el caso de operaciones de

exportación, se deber! emitir facturas.

ara una perfecta emisión de la factura por parte del exportador, se debe de tomar en

cuenta lo siguiente$ La Iactura debe cumplir con los requisitos exigidos en el

>eglamento de 2omprobantes de ago.

3.2.3 PROCEDIMIENTO ADECUADO AL SISTEMA DE LA CALIDAD DE ADUANAS

/l rocedimiento #decuado al =istema de la 2alidad de #)?#+#= en el >égimen de

/xportación )efinitiva, fue aprobado con el ob"eto de establecer las pautas a seguir

para el )espacho #duanero de Hercancías.

E(%,%0 "# P&/-")$)"*(/

25


26/32

A. D"# ##"*%/ ,&"0"*(%-)* " #% O&"* " E$H%&"

/l )espachador de #duana transmite por vía electrónica a la #duana de despacho la

información contenida en la Nrden de /mbarque.

/l =istema 0=;)1 valida los datos de la información y de ser conforme genera el

número correspondiente de la Nrden de /mbarque9 caso contrario, se le comunica

para las correcciones pertinentes.

Nbtenida la numeración el )espachador de #duana procede a imprimir la Nrden de

/mbarque para su presentación en ona primaria con"untamente o una ve ingresada

la mercancía.

/l )espachador de #duana debe ingresar la mercancía a la ona primaria 0terminalesde almacenamiento, almacenes de las compa3ías aéreas, onas adyacentes a las

aduana, etc.1, como requisito previo a la selección aleatoria de la orden de embarque

0>econocimiento Iísico o )ocumentario1. 2oncluido el ingreso el almacenista estampa

el sello de admitido o ingresado en la orden de embarque, consignado la cantidad de

bultos y peso de la mercancía recibida.

uede exceptuarse el ingreso de las mercancías a terminales cuando se trata de

mercancías de gran peso, volumen, a granel, los embarques por tuberías y los

animales.

B. S"#"--)* A#"%(/&)%

ara efectos de la selección aleatoria para reconocimiento físico de las mercancías, el

)espachador de #duanas presenta la Nrden de /mbarque numerada, autoriaciones

especiales e información necesaria ante el rea de /xportación con una antelación

suficiente según el tipo y cantidad de mercancías que permita el embarque sin

contratiempos de resultar seleccionada a reconocimiento físico.

#quellas Zrdenes de /mbarque con m!s die 0471 días de numeradas no participan

de la selección aleatoria, debiendo de ser anuladas autom!ticamente.

ara fines de reconocimiento físico el =;) selecciona aleatoriamente el 6B de las

Zrdenes de /mbarque numeradas, estableciéndose como mínimo cinco 061

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reconocimientos físicos diarios. La condición de físico o documentario se indicar! en la

orden de embarque.

# solicitud del interesado, el ;ntendente de la #duana, autoria el reconocimiento físico

de las mercancías en los locales del exportador, cuando se trate de mercancías

perecibles, explosivos, mercancías de gran peso y volumen, otras que califiquen a

criterio del ;ntendente de #duanas.

#simismo, el )espachador de #duanas puede solicitar que las mercancías sean

reconocidas físicamente en el Jerminal de #lmacenamiento.

+o se considera dentro del 6B de reconocimiento físico obligatorio$

Las mercancías que se reconocen físicamente en el local del exportador

Las mercancías restringidas. Las mercancías prohibidas en caso de excepciones Las mercancías a ser reconocidas a solicitud del exportador Las mercancías que se numeren en una #duana y son exportadas por otra.

C. D"# R"-/*/-)$)"*(/ F0)-/

/l reconocimiento físico se efectúa las 5: horas del día en presencia del exportador yCo )espachador de #duana yCo representante del #lmacén, debiendo el )espachador

de #duanas presentar la orden de embarque acompa3ada de las autoriaciones

especiales en caso de corresponder.

/l /specialista en #duanas determinar! aleatoriamente entre las mercancías

seleccionadas a aquellas que reconocer! físicamente9 inclusive en el caso de

contenedores que transporten un mismo tipo de mercancía declarada, en los que no

es necesario la apertura o verificación del llenado total de éstos. /l mismo criterio

puede aplicarse una ve abierto cada bulto, cumpliéndose con una o varias de las

siguientes actuaciones, luego de reconocer las mercancías compar!ndolas con lo

declarado$ extraer muestras para el an!lisis químico o extraer etiquetas que se3alen la

característica del producto, de ser el caso.

2oncluido el reconocimiento físico el /specialista en #duanas, coloca el precinto

respectivo de ser carga única 0contenedores1 y consigna como parte de la diligencia el

número de bultos reconocidos.

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roducto del reconocimiento, se puede presentar dos situaciones$

Reconocimiento Físico sin incidencia.

racticado el reconocimiento físico y de no haber incidencia, el /specialista en

#duanas procede a registrar el resultado de la diligencia en el recuadro respectivo de

la Nrden de /mbarque e ingresa la información correspondiente al =;).

Reconocimiento Físico con incidencia

/n el caso que exista diferencia de mercancías consignadas y encontradas, no su"eto

a causal de suspensión del despacho, proceder! a realiar las enmiendas respectivas

en la orden de embarque.

=on causales de suspensión del tr!mite de despacho$

/ncontrar mercancías prohibidas o restringidas sin haber sido declaradas como tales.

resunción de fraude o delito.

/n estos casos el /specialista en #duanas formula el informe correspondiente al Oefe

del rea de /xportación para la determinación de las acciones legales pertinentes. /n

caso que las incidencias sean subsanadas, éste último podr! disponer la continuación

del despacho.

La responsabilidad del personal de aduanas encargado de efectuar el reconocimiento

físico, culmina una ve realiada dicha diligencia, quedando las mercancías ba"o

responsabilidad de los terminales de almacenamiento o exportador de ser el caso.

D. A*#%-)* " #% O&"* " E$H%&"

/l )espachador de #duanas puede anular a través de transmisión electrónica las

Zrdenes de /mbarque no refrendadas, refrendadas con revisión documentaria o

refrendada con reconocimiento físico diligenciadas.

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/l Jerminal de #lmacenamiento permite el retiro de la mercancía previa presentación

de la orden de embarque anulada.

/n el caso de anulación de las órdenes de embarque seleccionadas a reconocimiento

físico sin diligenciar, la solicitud se efectúa mediante expediente, previo control de la

#duana.

E. C/*(&/# " E$H%&"

Las mercancías deber!n ser embarcadas dentro del plao m!ximo de die 0471 días

útiles contados desde la fecha de numeración de la Nrden de /mbarque.

Los Jerminales de #lmacenamiento son responsables del traslado y entrega de la

mercancía a las compa3ías Jransportistas en la ona de embarque. 2uando del

reconocimiento físico se efectúa en los locales del exportador, el responsable es el

)espachador de #duana.

revio al embarque los Nficiales de #duana constatan que los sellos y precintos de

seguridad estén correctamente colocados y que no hayan sido manipulados o

alterados.

)e constatarse que los bultos yCo contenedores se encuentran en mala condición

exterior, o exista indicios de violación de los sellos o precintos de seguridad, se

designa a un /specialista en #duanas para que se efectúe el reconocimiento físico de

las mercancías. )e ser conforme se autoria la salida de las mercancías, caso

contrario, se emite el informe respectivo para la aplicación de las acciones legales que

correspondan.

La compa3ía transportista verifica el embarque de las mercancías y anota la cantidad

de bultos, así como el peso bruto total se3alando fecha y hora en que terminó el último

embarque.

F. D" #% D"-#%&%-)* 4*)-% " A%*%0

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30/32

2oncluido el embarque, el )espachador de #duana dispone de un plao de quince

0461 días para regulariar la exportación mediante la )eclaración [nica de #duanas

ante el rea de /xportaciones de la #duana donde numeró la orden de embarque.

/l )espachador de #duana transmite por vía electrónica la información contenida en el

formato de la )?#.

/l =istema 0=;)1 valida los datos de la información y de ser conforme genera el

número correspondiente, caso contrario, se le comunica para las correcciones

pertinentes.

La regulariación de la exportación a través de la )?# se configura con su numeración

y es transmitido electrónicamente al )espachador de #duana quien procede a imprimir

la )?# para su presentación en el rea de /xportaciones.

;ndependientemente a la regulariación de la )?#, el )espachador de #duana en el

plao de 46 días h!biles computados a partir de la fecha del último embarque,

presenta en el rea de /xportación la )?# numerada, con las constancias de lo

efectivamente embarcado por el transportista, ad"untando los siguientes documentos$

2opia autenticada de la Nrden de /mbarque original.

2opia autenticada o carbonada del 2onocimiento de /mbarque, &uía #érea o2arta orte.

5da. 2opia de la Iactura 2omercial =?+#J, en castellano, pudiendo

adicionalmente contener dentro del mismo documento la traducción a otro

idioma. Iormato de servicio de despacho aduanero cancelado.

#dicionalmente, cuando corresponda$

5da. 2opia de la +ota de 2rédito o )ébito. 2omprobante de ago que acredite el pago por servicio de precinto de

seguridad y por horas extraordinarias. #utoriaciones /speciales. >elación de ;nsumo roducto, >égimen de #dmisión Jemporal. )eclaración Ourada de >eexportación, >égimen de ;mportación Jemporal. 2opia de coeficientes 0solicitud de reposición1 y fotocopia simple de la factura

de importación correspondiente. 2opia de =olicitud de >econocimiento Iísico en el local del exportador. )eclaración Ourada del /xportador de las 2omisiones en el exterior de no estar

consignadas en la factura comercial.

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2opia autenticada de la )eclaración [nica de #duanas S /xportación

Jemporal. 2opia del oletín Tuímico. #duanas recibe los documentos y genera la &uía de /ntrega de )ocumentos

0&/)1 por cada declaración recibida.

/specialista de #duanas recibe la documentación procediendo en forma inmediata a la

revisión documentaría. La regulariación o rechao de la )?# debe efectuarse en el

día de su presentación.

=i se detecta alguna inconsistencia entre los transmitido y la documentación

presentada, el /specialista en #duanas consigna en la &/) los motivos de su

rechao, ingres!ndose dicha información al =;).

/l )espachador de #duana subsana las observaciones planteadas dentro de los 46

días útiles computados a partir del término del último embarque, caso contrario se

incurre en infracción.

roducto de la revisión, de encontrarse conforme, se procede a refrendar la )?/ con

el número asignado por el =;), acción que significa la aceptación y regulariación

de la exportación.

G. S%*-)/*"0

Las infracciones a las disposiciones y obligaciones con relación al >égimen de

/xportación pueden ser de car!cter reglamentario o constitutivo de los delitos de

fraude y contrabando.

2orresponde a la "usticia penal ordinaria la instrucción, "ugamiento y aplicación de las

sanciones por delitos aduaneros, sin per"uicio del cobro de derechos y dem!s cargos

que compete a #)?#+#=.

31


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La sanción de multa, recargos e intereses no excluye la aplicación del comiso, en los

casos que corresponda.

=er!n sancionadas con multa el incumplimiento del plao para regulariar la

)eclaración [nica de /xportación. =#+2;N+ 7,4 ?;J inicial, m!s 7,756 ?;J por día,

hasta la regulariación de la )?#

trabajo de export- aguaymanto.docx

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