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Trabajo Práctico: Taller de Investigación
“El ceremonial y China”
La República Popular China o simplemente China, es un estado soberano
situado en Asia Oriental. Es el país más poblado del mundo, con más de mil
trescientos millones de habitantes. La República Popular China es un
estado unipartidista gobernado por el Partido Comunista y tiene la sede de su
gobierno en la capital, Pekín. Está dividida en 22 provincias, cinco regiones
autónomas, cuatro municipios bajo jurisdicción
central (Pekín, Tianjín, Shanghái y Chongqing) y dos regiones administrativas
especiales (Hong Kong y Macao). Asimismo, China reclama la provincia de
Taiwán, que es controlada por una entidad política independiente, la República
de China, una aspiración muy polémica debido al complejo estatus político de
Taiwán tras la Guerra Civil China.
Con una superficie aproximada de 9,6 millones de km², China, que tiene
fronteras con catorce estados, es el segundo país más extenso del planeta por
superficie terrestre y el tercero o cuarto si se cuentan las masas de agua. El
paisaje chino es vasto y diverso, presenta desde las estepas y los desiertos
del Gobi y Taklamakán en el árido norte a los bosques subtropicales en el
húmedo sur. Las cordilleras montañosas del Himalaya,
el Karakórum, Pamir y Tian Shan separan China del sur y el centro de Asia.
Los ríos Yangtsé y Amarillo, tercero y sexto más largos del
mundo respectivamente, discurren desde la meseta tibetana hasta desembocar
en las densamente pobladas costas del este del país. China tiene 14.500 km
de costa a lo largo del océano Pacífico y está bañada por los
mares Amarillo, de Bohai, de China Oriental y de la China Meridional.
La civilización de la Antigua China, una de las primeras de la historia, floreció
en la fértil cuenca del río Amarillo en la llanura del Norte de China. Durante
milenios, el sistema político chino se basó en monarquías hereditarias,
conocidas como dinastías, la primera de las cuales fue la semi
mitológica dinastía Xia, en torno al 2000 a. C. Desde el 221 a. C., cuando por
vez primera la dinastía Qin conquistó diversos estados y formó el primer
imperio chino, el país se ha expandido, fracturado y ha sido reformado en
numerosas ocasiones. La República de China derrocó a la última dinastía en
1911 y gobernó la China continental hasta 1949. Después de la derrota
del Imperio del Japón en la Segunda Guerra Mundial, el partido comunista se
impuso al nacionalista Kuomintang y proclamó la República Popular China en
Pekín el 1 de octubre de 1949. El Kuomintang tuvo que trasladar el gobierno de
la República de China a Taipéi, en la isla de Taiwán.
Desde la introducción de las reformas económicas en 1978, China ha sido la
economía nacional de más rápido crecimiento del mundo. A fecha de 2013 es
la segunda economía más grande del mundo, tanto en PIB nominal como
en paridad de poder adquisitivo, y el mayor exportador e importador de bienes.
El país posee armas nucleares y el ejército más numeroso del mundo,
mantenido con el segundo mayor gasto militar mundial. La República Popular
China es miembro de la ONU desde 1971, año en que reemplazó a República
de China como miembro permanente del Consejo de Seguridad de las
Naciones Unidas. El país también es miembro formal o informal de numerosas
organizaciones multilaterales, como la OMC, la APEC, los BRICS, la OCS y
el G20. China es considerada por numerosos estudiosos y analistas militares,
políticos y económicos como una superpotencia emergente.
Relaciones exteriores
China tiene relaciones con 171 países, y mantiene embajadas en 162.
Suecia fue el primer país con el que tuvo relaciones diplomáticas, desde el 9 de
mayo de 1950. En 1971, quitó la representación internacional de la República
de China como un único representante frente a las Naciones Unidas y como
uno de los cinco miembros del Consejo de Seguridad. Además, fue un antiguo
miembro y líder del Movimiento de Países no Alineados y aún sigue
defendiendo a los países en vías de desarrollo.
Tienen una gran variedad de costumbres muy peculiares: como por
ejemplo, al saludarse no está bien visto darse besos ni abrazarse, no
les gusta expresar sus sentimientos en público. Los saludos se
realizan con una leve inclinación de cabeza, también es cada vez
más admitido el apretón de manos. Pero no se estila el abrazo o los
besos, ni entre mujeres.
La educación es un tema de vital importancia para los chinos: nunca
debemos mostrar impaciencia, ser impuntuales o presentarnos
incorrectamente vestidos. Tampoco debemos interrumpir a alguien
que está hablando, es un acto de muy mala educación.
No conviene hacerles preguntas personales, aunque son grandes
amantes de la familia, pero puede que ellos sí que le hagan alguna
pregunta más personal. Sienten gran curiosidad por el mundo
occidental, y todas sus costumbres y forma de vida.
Los chinos no suelen utilizar un "no" o un "no lo se"; más bien
intentarán dar una respuesta positiva o al menos dubitativa.
Comentan algunos viajeros que nunca suelen aceptar su propio
desconocimiento. Nos comentan, que usted puede preguntar por una
calle, que aunque no la conozcan, le enviarán a otro lugar pero no
reconocerán que desconocen la localización de esa calle.
Tenga cuidado al moverse, y nunca le de la espalda a una persona:
es una de las mayores muestras de descortesía posible. Y ellos son
muy estrictos en este aspecto.
En las presentaciones de negocios, cuando se da el intercambio de
tarjetas de visita, éstas se deben tomar con ambas manos por las
esquinas, y mostrar interés por la misma (es decir, echarle un
vistazo). Ellos piensan que esto es una muestra de interés. Por ello,
nunca lance la tarjeta a la mesa o la meta en su bolsillo o tarjetero
sin mirarla. Tampoco consideran educado, guardar las tarjetas por
debajo de la línea de la cintura (es decir bolsillos de los pantalones,
bolsillo trasero, etc.). Cualquiera que sea la manera de tomar la
tarjeta, procure no tapar nunca el nombre con el dedo, pues lo
pueden considerar una ofensa o al menos les puede molestar (se
atribuye a que el nombre impreso en la tarjeta es una representación
física de su espíritu).
El mejor horario para los negocios es durante la mañana, hasta la
hora de comer. Nunca vaya "directo al grano" ni toque temas como la
política. No son bien considerados. Antes de entrar en materia es
normal intercambiar una serie de cuestiones sobre temas generales
(si le gusta el país, está contento con su estancia, etc.).
En el caso de querer hacer un regalo, son muy apreciados los
regalos del tipo occidental, y más los que tienen que ver con algún
tipo de regalo costumbrista o típico del país de origen. Al igual que
los japoneses (por cierto, no les hable de ellos, tienen una aversión
especial por los japoneses), los chinos no abren los regalos en
presencia de la persona que se lo regala.
Organización territorial: La República Popular China se articula oficialmente en tres niveles:
1. A nivel provincial el país se divide en 23 provincias, 5 regiones
autónomas, 4 municipios bajo jurisdicción central (o municipalidades), y
2 regiones administrativas especiales.
2. A nivel distrital, las provincias y regiones autónomas se dividen en
prefecturas autónomas, distritos, distritos autónomos y ciudades;
3. A nivel cantonal, los distritos y distritos autónomos se reparten en
cantones, cantones de minorías étnicas y poblados.
Así los niveles provincial, distrital y cantonal se flexibilizan para adaptarse a las
particularidades étnicas o económicas del territorio: las regiones autónomas,
prefecturas autónomas y distritos autónomos son divisiones de 1er o 2º nivel
habitadas por las 55 que gozan de su propia autonomía para hacer leyes
específicas. Las municipalidades
de Pekín, Tianjin, Shanghái yChongqing incluyen algunas de las mayores urbes
del mundo y están bajo administración directa. Por último, las antiguas colonias
europeas de Hong Kong y Macao mantienen una gran autonomía como
regiones administrativas especiales, conservando su propio sistema económico
y judicial, además de muchas características propias de estados
independientes, como su propia moneda, dominio de Internet, prefijo telefónico,
bandera, etc. Bajo este modelo Taiwán se considera una de las 23 provincias
de la República Popular China, aunque en la práctica la isla es independiente, y
se encuentra administrada por el régimen de la República de China
(Taiwán) desde el fin de la Guerra Civil de 1949.
Flora y fauna
Un panda gigante en la Reserva natural nacional Wolong, Sichuan.
China es uno de los 17 países megadiversos, con una muy amplia variedad de
flora. La flora comprende alrededor de 32 000 especies, entre las cuales, las
especies arbóreas representan unas 2800 especies, tales como el Metasequoia
glyptostroboides, Glyptostrobus pensilis, Cathaya argyrophylla, Cunninghamia
lanceolata, Pseudolarix amabilis, Pinus taiwanensis, Fokienia hodginsii, Davidia
involucrata, Eucommia ulmoides oCamptotheca acuminata.
Además, también es uno de los países con más variedades de especies de
animales salvajes, con unas 6266 especies, de las cuales 2404 son terrestres y
3862 son acuáticas. De las especies propias del país, destacan el oso panda,
el mono de pelo dorado, el tigre del sur de China, el faisán morón, la grulla de
cresta roja, el ibis nipón, el delfín blanco de río y el caimán chino.
Clima
Debido a su gran extensión, el territorio se puede diferenciar en tres grandes
zonas. La zona monzónica del este, en el que hay un clima húmedo; la zona
seca del noroeste, en el clima es seco; y al sur, en la meseta del Tíbet, el clima
es frío. El clima de las montañas tiene gran cantidad de precipitaciones,
especialmente, entre los 600 y los 2000 m, y esas precipitaciones suelen estar
por encima de los 1000 mm, aunque a partir de los 1000 metros son en forma
de nieve.
El clima subtropical húmedo se da en el este en la época de los monzones. Se
trata de un clima cálido y húmedo, y de vez en cuando, está sujeto a llegadas
de vientos polares en la zona de Siberia por lo que las temperaturas oscilan
entre los 15 y 30 °C y las precipitaciones varían mucho, 1000 mm en el sur y
los 500 mm en el norte. El clima continental húmedo se da en el noreste del
país y en la transición entre el clima seco y el subtropical húmedo; las
precipitaciones son escasas entre los 500 mm y 800 mm anuales, y las
temperaturas son calurosas en verano y muy frías en invierno, ya que llega la
influencia del anticiclón siberiano. Algunas veces, llegan masas de aire del
clima subtropical húmedo.
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Religión
El Templo del Cielo, un complejo de edificios taoístas.
En la China continental se permite una cierta libertad religiosa a quienes
pertenecen a asociaciones de esa índole previamente aprobadas por el
gobierno. No existen estadísticas exactas debido a la falta de cifras oficiales,
pero hay un consenso general de que la religión actualmente ha vivido un
renacimiento desde hace ya dos décadas. En 2007 una encuesta reveló que
existen aproximadamente 300 millones de creyentes en China (un 23% de la
población). En cuanto a la población no religiosa, una encuesta efectuada por
Phil Zuckerman reveló que este sector representaba aproximadamente
700 millones de personas (un 59% de la población). A pesar de las variaciones
entre las diferentes encuestas, se encuentra que el budismo, el taoismo y
la religión tradicional china son quienes predominan. De acuerdo a diversas
fuentes, el budismo en China tendría hasta 660 millones de seguidores.
Educación
La Universidad Tsinghua de Pekín es una de las más reputadas de China.
La educación elemental abarca la educación preescolar, la primaria y la
secundaria (puede ser media o superior). El tiempo que se está en cada etapa
varía: son cinco o seis años en la educación primaria, tres o cuatro en la
educación secundaria media y tres años en la educación secundaria superior.
Una educación obligatoria de nueve años se presenta en China, que abarca la
educación en la primaria y secundaria. Los graduados de las escuelas
secundarias no pueden ir a las escuelas medias superiores a menos que pasen
exámenes de admisión, organizados por las autoridades educativas locales.
Después llega la educación superior, en el que los departamentos son la
unidad de enseñanza básica. Los departamentos ofrecen una variedad de
especialidades. Las especialidades están escritas en un catálogo hecho
en 1952, basado en el sistema de la antigua Unión Soviética. El catálogo
incluye 215 especialidades en 11 ramas del saber: ingeniería, ciencias
económicas, agricultura, política y derecho, medicina, ciencias de la salud,
cultura física, ecología, profesorado, humanidades, y artes. Esta etapa dura 3
años.
Caligrafía
Otro de los rasgos identificativos está en su caligrafía, que tiene sus orígenes
unos 6000 años atrás. La caligrafía China es todo un arte, y los habitantes del
país la han practicado y perfeccionado durante años. La pintura china ha dado
lugar a fantásticos trabajos sobre diferentes soportes materiales y al uso de
temas tradicionales como las flores, los pájaros y el paisaje. Otra de sus artes
tradicionales es el trabajo de la piedra jade, aunque la artesanía china es muy
variada: la cerámica china, su manejo de la seda, el papel, el bordado, y los
productos lacados son sólo algunas de sus muestras.
Cultura
Arquitectura
La Gran pagoda del ganso salvaje, enXi'an. Fue construida en el siglo VII d. C.
durante la dinastía Tang.
La arquitectura tradicional china está influida por el arte grecobudista (este arte
se caracteriza por el fuertemente idealizado realismo del arte helenístico y las
primeras representaciones del Buda en forma humana, el cual ayudó a definir
el canon artístico para el arte budista a través de Asia hasta el
presente) del siglo I d. C. Son construcciones generalmente
de madera y ladrillo. Las columnas suelen tener una altura baja y carecen
de capitel. Las cubiertas cuentan con aleros gruesos y encorvados ligeramente
hacia arriba. Además, se usan variadas decoraciones policromadas,
como azulejos, baldosines de porcelana, incrustaciones, campanillas y
juguetes; con gran variedad de detalles.
Gastronomía
Un conjunto de platos típicos de la cocina china: cuencos de arroz, gambas,
berenjena, y tofú fermentado, vegetales, pato, y una fuente central con carne y
brotes de bambú.
Los principales ingredientes utilizados en la dieta culinaria china son las aves
de corral, carnes (ternera, porcina u ovina), verduras, frutas y la soja, así como
sus principales condimentos son los puerros, el jengibre, el ajo, los aceites de
maní y sésamo, la manteca de cerdo, vinagres, vino amarillo, caldo de gallina y
cerdo, y la pasta de sésamo.
China es considerada como el pueblo natal del té donde se han desarrollado
desde la Antigua China los métodos de cultivo y elaboración de este producto.
Los platos más típicos de la gastronomía del país son la carne de cerdo con
piña, el salteado de brotes de soja, pollo con chile picante, huevos fritos
con hongo negro o la carne de cerdo con brotes de ajo.
Sus comidas son muy variadas y siempre suelen ir acompañadas de
una gran variedad de salsas. Para los chinos la comida es todo un
acontecimiento cuya finalidad es proporcionar alegría, felicidad y
placer. Podríamos llamar típica una comida que consta de un plato de
arroz o pasta seguido de tres, cuatro o cinco platos finos, con los
comensales sentados sobre cojines en torno a una mesa de escasa altura.
Los principales utensilios de cocina son los palillos debido a que los trozos
de comida eran muy pequeños y no se podían pinchar con un tenedor, tras la
comida, nunca se dejan dentro del plato, sino al lado del plato; es
propio de funerales dejarles dentro del plato. No debe beber hasta
que el anfitrión no haya levantado su vaso. Tampoco se sirve uno
nunca en su propio vaso, sino que servimos el del otro comensal, que
devolverá la gentileza, llenando el nuestro. Tampoco hay que
extrañarse si toman la sopa sorbiendo y haciendo un ruido
estruendoso, es la manera correcta de tomarla allí.
En las comidas de negocios, en muchos casos, ya se come en torno
a una mesa sentados en sillas, pero no es extraño si lo hacen en
cojines.
Antes de comer, nos suelen entregar un paño humedecido y caliente
para limpiarnos las manos. El menú se coloca en el centro de la
mesa. A cada comensal se le entrega un bol con un platillo, una
cuchara, un par de palillos y una pequeña salsera. Cada uno se llena
de arroz su bol, coloca encima los demás alimentos o los moja
previamente en la salsera antes de llevárselos a la boca con los
palillos. Por lo general se comienza con una especialidad local, luego
se sirven platos de ave y, finalmente, de pescado. Entonces cuando
se toma la sopa, aunque en ocasiones se sirve antes del pescado.
Los chinos acompañan los entremeses fríos con vinos de fruta y, en
las comidas principales, con vino de arroz caliente.
Vestimenta
Las tradiciones en las vestimentas y los trajes chinos se remontan a 4500 años
atrás. La vestimenta china expresa "un simbolismo interno". Hay dos vestimentas
principales: pien-fu, un traje ceremonial de dos piezas y ch'ang-p'ao, una túnica
larga. La estructura de los trajes chinos tradicionales es simple, suelta y recta, pero
a menudo cuentan con una gran cantidad de adornos como fajas y ribetes
bordados. Durante miles de años se utilizó la seda para confeccionar las prendas.
Para la ropa ceremonial se preferían colores oscuros, pero los colores claros se
usaban para la vestimenta de la vida cotidiana.
Pien-fu, vestido ceremonial antiguo
Ch'ang-p'ao, una túnica larga.
China conocida como reino de los vestidos y sombreros tiene una larga historia de
desarrollo de vestimentas y atavíos de diferentes períodos, que reflejan en cierto
grado la situación política, económica, militar, religiosa, y los hábitos y costumbres
de tu tiempo.
Compuesto por 56 etnias, cada una tiene su propio estilo de vestir con
características distintas, como consecuencia la influencia de diferente cultura,
tradiciones y ambiente geográfico. Al mismo tiempo, debido a la convivencia de
varias etnias, la migración y la asimilación étnicas, las vestimentas y atavíos de
diversos grupos étnicos se confunden y se influencian mutuamente.
Igual que la cultura nacional, tiene rasgos comunes. En términos generales los
abrigos y túnicas de las minorías étnicas del norte son de estilo desenvuelto y
vigoroso, mientras que las faldas y pantalones largos del sur son de estilo refinado.
Qipao de China
Es la quinta esencia de la vestimenta tradicional y encarna la excelente arte de la
nación China con cada uno de ss diseños que representa la profunda historia y
cultura del país. Su diseño corresponde a la figura del sexo femenino de Asia, por
lo que gusta mucho a las mujeres. Al mismo tiempo adorna la vida multicolor de la
gente con su clara característica étnica, fuerte colorido festivo y de moda, posee
en sí un especial valor estético.
Festividades
Fecha Fiesta Notas
1 de enero Año Nuevo
30 de enero Día del Trabajo
2 de febrero Año nuevo chino Budista.
8 de marzo Día de la Mujer Las mujeres solo trabajan media
jornada.
4 de abril Limpieza de las tumbas Budista.
22 de abril Día de la Tierra
6 de junio Fiesta de los bosques y
dragones
11 de agosto Día festivo regional
12 de
septiembre Festival de mitad de otoño
Festividades Tradicionales Chinas
• Fiestas de la primavera
Entre las fiestas más antiguas de China están la Fiesta de Primavera y la de
los Faroles, a la primera se la llamaba antes Fiestas del Año Nuevo porque
corresponde al primer día del año del calendario lunar que seguían los
chinos. Según el calendario solar, esta fiesta cae entre los Ültimos días de
enero y comienzos de febrero.
Ya en tiempos remotos, China tenía una agricultura altamente desarrollada
y dicha fiesta concernía, como es obvio, a la producción agrícola. Al iniciar
el año, la gente hacía ofrendas a las divinidades del cielo y de la tierra y a
los antepasados, rezaba por una rica cosecha de cereales y formulaba
deseos de que todo marchara viento en popa.
De hecho ya desde el comienzo del duodécimo mes del año lunar, el
ambiente festivo se hace cada vez más intenso. Muchas familias sobre todo
en el campo, comen "sopa de arroz del octavo día del duodécimo mes"
según el calendario lunar, sopa hecha con arroz, mijo, arroz glutinoso,
sorgo, frijolitos rojos, dátiles, nueces, maní, etc., que simboliza una buena
cosecha de los cereales. El 23 del mismo mes, día de donativos al Dios del
Hogar, se colocaban en la cocina ofrendas frente a su retrato pegado en la
pared. Se creía que si el Díos del Hogar iba al cielo a rendir cuentas de su
labor después de comer dichos manjares, podría hablar bien del amo de
esa familia.
Durante la fiesta, a la gente sencilla le agrada adornar sus viviendas con
estampas del Año Nuevo que representan escenas festivas y de
enhorabuena. A la gente también le encanta pegar dísticos primaverales a
ambos lados de la puerta para manifestar su deseo de una vida feliz, en
ellos se escriben con pincel frases de felicitación en tiras de papel rojo.
La noche anterior a la Fiesta de Primavera, es decir la Noche Vieja, es el
momento más importante de la reunión familiar en medio del paladeo de la
exquisita cena. Luego, los familiares se sientan a conversar o se divierten
hasta romper el alba, a esto se lo llama "Velar durante la víspera del Año
Nuevo". A las cero horas se comienza a encender petardos para decir adiós
al Año Viejo y dar la bienvenida al entrante. A la mañana siguiente se
intercambian visitas entre amigos o parientes para desearse feliz año
nuevo.
• Fiesta de los faroles
Otra fiesta de carácter nacional es la de los Faroles, que se celebra el día
15 del primer mes lunar y corresponde a la primera noche de luna llena
después de la Fiesta de Primera. En esta fiesta se presentan muchos
programas folklóricos tales como desfiles de zancos y danzas del dragón.
El dragón que aparece en la Fiesta de los Faroles se compone de nueve a
doce segmentos, unidos por telas, que son cargados por portadores que
llevan linternas colgantes: éstos, a medida que el dragón avanza, agitan en
uno y otro extremo las linternas imitando el contorneo sinuoso del animal.
Además de este espectáculo, son también ampliamente acogidas la danza
de leones y la del bote de tierra.
Una comida típica en esta fiesta es la bola de arroz glutinoso con rellenos
dulces o carne. Como son redondas y compactas, representan la sólida
reunión familiar.
En la noche de esta fiesta, se organizan, en muchas ciudades, exhibiciones
de faroles y se celebran veladas de acertijos. Escritos en papeles, éstos se
cuelgan en las linternas y su solución da lugar al otorgamiento de premios.
En el campo se festeja con fuegos artificiales, desfiles de zancos, juegos de
columpio y yangge (una danza folklórica muy popular en el norte de China).
• Fiesta del medio Otoño
La Fiesta del Medio Otoño se celebra el decimoquinto día del octavo mes
del calendario lunar y debe su nombre a que cae precisamente a mediados
de otoño. Ese día los chinos tenemos la costumbre de contemplar la luna
llena de la noche y comer la torta lunar.
Esta costumbre data, entre otras, de una historia de más dos milenios. En la
antigüedad, para rogar a la divinidad celestial buenas cosechas, los
soberanos solían efectuar interpretaciones musicales dedicadas a la luna en
una noche del mes octavo. Como en lo referente a la luna no hay mejor
noche que la de luna llena, esa noche siempre fue la del día quince. De ahí
se formó poco a poco entre el pueblo el hábito de contemplar la luna llena
en el mes octavo.
En China hay un dicho popular que reza textualmente así: al mediar el
otoño es cuando más brilla la luna.
El hábito de comer torta de luna en esta fiesta tiene una historia bastante
larga. Según se dice, los gobernantes de la dinastía Yuan, a fin de asegurar
su dominio, imponían la orden de que cada diez familias usaran un solo
cuchillo en su vida cotidiana, así la gente quedaba sin otras armas de metal
si querían levantarse en rebelión. Además, estos mongoles, a quienes los
han llamaban Dazi, perpetraban toda clase de maldades. Los habitantes,
hartos ya de las injusticias, decidieron sublevarse; para ello, los
organizadores concibieron la idea de promover a los vecinos a regalarse
mutuamente tortas de luna en vísperas de la fiestas de otoño. Dentro de las
tortas se ponía una pequeña octavilla con las siguientes palabras: actuemos
en conjunto el 15 del octavo mes para matar a los Dazi y acabar con la
dinastía Yuan. Esta fue la forma como los insurrectos citaron a los vecinos
el levantamiento que se proponían. Después, esta práctica de obsequiar
tortas entre el pueblo en vísperas de la fiesta se ha mantenido como una
costumbre. Aparte, como la torta lunar es redonda, representa la reunión
familiar, además de la felicidad y satisfacción completa.
Con el transcurso del tiempo se hace cada vez mejor la torta lunar y se ha
convertido en un manjar exquisito. Como relleno se usan muy diversas
cosas, tales como purÚ de azufaifa, pipas y pepitas, nuez, purÚ de soya
roja, azúcar, cacao, chocolate, sésamo, jamón, etc..
A los ojos de los chinos, la luna es bella, así han inventado muchas
leyendas mitológicas sobre ella. Entre el pueblo se difunde el cuento de que
en la luna vive una dama, que era esposa de Hou Yi, un personaje
mitológico que derribó con sus flechas nueve de los diez soles que existían
en su tiempo perjudicando los cultivos. La reina de la corte celestial, para
premiarlo, le dio un remedio capaz de hacerlo inmortal; pero la dama,
conocida con el nombre Change, lo probó a espaldas de Úl, y como
consecuencia, despegó de la Tierra volando hasta la luna y se quedó allí
para siempre. Según la leyenda, la dama pasó a ser dueña del Alcázar de la
Luna donde hay un conejo de color de jade que la acompaña y machaca
materias medicinales todos los días. Además del animal se veía un árbol
que se llama osmantus, éste mide 1500 metros de alto. Debajo de este
árbol, Wu Gang, otro personaje mitológico, no cesa de cortarlo, trabajo
impuesto como castigo por sus pecados cometidos.
En esta noche la luna aparece en todo su esplendor y la familia entera se
reúne para contemplarla mientras degusta la torta lunar. Si algún familiar
está disperso por los cuatro rincones del país, los demás suelen recordarlo
evocando los versos del gran poeta Su Shi(1037-1101) que se leen así:
Ojalá mi ser querido sano y salvo,
en este momento comparta conmigo la luna,
aunque nos separa una distancia de mil li.
• Fiesta del bote de Dragón
La Fiesta del Barco de Dragón se llama también Fiesta del Doble Cinco
porque corresponde al día cinco del quinto mes del calendario lunar chino.
Se celebra esta fiesta para honrar la memoria del gran poeta patriótico Qu
Yuan (339-278 a.n.e.), en aquel entonces China se encontraba en el
Período de los Reinos Combatientes.
Qu Yuan era cortesano del Reino Chu desempeñando el cargo Zuotu. El se
pronunciaba por aliarse con los otros reinos para resistir al Reino Qin y
proponía con frecuencia algunas reformas al soberano. De esta manera fue
acusado ante el monarca por gente intrigante y finalmente el soberano
ordenó su destierro. Sin embargo, siguió preocupándose por el porvenir de
su patria. Iba a menudo a pasear cerca de un pozo y miraba en la superficie
del agua su enclenque fisonomía. Este pozo fue denominado en la
posterioridad "pozo-espejo", que se ha conservado hasta hoy día en su
pueblo natal.
Cuando Qu Yuan supo que la capital de su reino había caído en manos de
las tropas del Reinos Qin, el dolor que sintió llegó al colmo. Lleno de
indignación y tristeza se tiró al Río Miluo el día 5 del quinto mes del mismo
año.
Dice la leyenda, que al enterarse de la muerte del gran poeta la población
que vivía a ambas orillas, abrigando sentimientos de profundo dolor, se
embarcaron en botes de forma de dragón con la esperanza de rescatar su
cadáver en el río, pero todos sus esfuerzos resultaron en vano. En ese
momento alguien propuso una ingeniosa idea de que echaran al río gran
cantidad de arroz para cebar a los peces a fin de que ésos no mordiesen el
cuerpo del poeta.
Con los años transcurridos la gente conmemora esta fecha en dos formas:
efectuar competencias deportivas remando en botes de forma de dragón.
Este deporte de carácter divertido y conmemorativo suele efectuarse en el
sur de China donde abundan ríos y lagos; otra forma es paladear Zongzi.
Zongzi es una comida parecida al tamal, que se prepara con arroz
glutinoso, envuelta en hojas de bambu o de caña.