trattamento tessuti -...

trattamentotessuti

trattamentotessuti

trattamentotessuti

2

Hotel e ristoranti e case di riposo

3

Hotel e ristoranti

Biancheria pulita, profumata, accogliente per offrire un servizio accurato agli ospiti, grazie ai

sistemi innovativi che nascono dall’esperienza di Zanussi Professional.

Vere e proprie lavanderie interne, perfettamente dimensionate per le esigenze di qualsiasi

attività, capaci di offrire migliore efficienza, risparmio di tempo e minori costi di gestione.

Offriamo soluzioni sia per il trattamento della spugna sia per capi voluminosi come le lenzuola

per offrire biancheria morbida, profumata ed igienicamente perfetta.

e case di riposo

4

Soluzioni per il

trattamento

Lavatrici ed essicatoi compatti

Lava & AsciugaLavatrici

5

Basate sulle più sofisticate tecnologie costruttive e la consolidata e rinomata esperienza di

Zanussi Professional, le apparecchiature di lavaggio biancheria rappresentano una soluzione

esauriente ed idonea per tutte le esigenze del settore.

Una robusta costruzione per garantire l’affidabilità nel tempo, l’utilizzo di componenti di alta

qualità e facilmente accessibili per semplificare gli interventi di manutenzione, la facilità

di installazione ed il pannello comandi di semplice utilizzo, sono solamente alcune delle

caratteristiche che contribuiscono a sveltire e agevolare le operazioni quotidiane di lavaggio.

tessuti

Idroestrattori ManganiEssiccatoi

7

Lavatrici ed

essiccatoi compatti

La serie compatta di lavatrici ed essiccatoi Zanussi Professional sono stati pensati per medie esigenze di lavaggio.

La serie compatta ha una capacità di 9 kg per ciclo e progettata per sopportare una vita di 15.000 cicli. Basso livello di rumorosità e bassi consumi elettrici.

La lavatrice compatta: fornita con 6 programmi di lavaggio (Cotone 90°, 60°, 40°, Delicati 30°, Sintetici 60° e 40° ) e 2 tasti opzione (Prelavaggio e Sporco leggero) facilitano il lavoro giornaliero. La lavatrice è disponibile con valvola o pompa di scarico.

L’essiccatoio compatto è dotato di pannello di controllo per selezionare il tempo di asciugatura e 3 temperature. Funzione antipieghe: per evitare la formazione di pieghe se la biancheria asciugata nell’essiccatoio non viene scaricata a fine ciclo.

LAVATRICI ED ESSICATOI COMPATTI:

PW9 (LAVATRICE) 9 kg di capacità

PD9 (ESSICCATOIO) 9 kg di capacità

modello PD9 modello PW9

8

Lavatrici

Zanussi Professional presenta un’ampia gamma di prodotti perfetti per ogni esigenza. La gamma delle lavatrici è disponibile in 2 principali categorie: H (supercentrifuganti) e N (centrifughe normali). Le lavatrici Zanussi Professional combinano la doppia funzione di lavare e di centrifugare con caratteristiche professionali e sono estremamente semplici da usare grazie agli intuitivi pannelli di controllo. Le lavatrici supercentrifuganti sono equipaggiate con il SuperBalanceTM, una funzione che assicura sempre la corretta estrazione d’acqua diminuendo le vibrazioni, inoltre le versioni con Compass sono dotate di AWS (sistema di pesatura automatico che calcola la giusta quantità di acqua in base al peso del carico).Disponibile su richiesta:CMIS (con Clarus Control®): è un’innovativo software che permette di connettere le macchine in rete registrando i programmi e le informazioni relative ai costi di esercizio convalidando il trattamento di ogni lotto di lavaggio.IWS (con Clarus Control®): sistema di pesatura integrato che contribuisce al corretto dosaggio di acqua e detersiviDBS : sistema di controbilanciamento del carico che elimina rumori e vibrazioni.

LA GAMMA DI LAVATRICI INCLUDE:

Modelli H (supercentrifuganti) dalla 5,5 kg fino alla 40 kg di capacità con riscaldamento elettrico o vapore, semiprogrammabile (Compass Control®) o programmabile (Clarus Control®), fattore G da 425 a 300.

Modelli N (centrifughe normali) dalla 8 kg fino a 20 kg di capacità con riscaldamento elettrico, o semiprogrammabile (Compass Control®), fattore G 100.

Nuova manopola con impugnatura morbida e antiscivolo

Sospensioni in acciaio e ammortizzatori robusti per garantire bassi livelli acustici

Grande apertura per garantire la massima facilità di carico/scarico

Dosatore flessibile per detergenti liquidi e in polvere

modello W475H

9

Compass Control®

Compass control®

• Multilingua• Display ampio• Benefici del “Triangolo di Lavaggio”• Tasto d’avvio rapido• Semi-programmabileIl “Triangolo di lavaggio”:

• Le macchine con Compass Control® offrono programmi di lavaggio che sono basati sulla tecnologia del “Triangolo di lavaggio”, indicato per le esigenze di lavanderie interne (ospedali, hotel, case di riposo, installazioni navali, etc.). Si configura la lavatrice secondo le proprie necessità: con i programmi “Risparmio” si riducono i costi di esercizio, in alternativa, se le esigenze dovessero cambiare, si può riconfigurare la lavatrice usando i programmi “Perfomance” e “Tempo”.

• Le macchine dotate di Compass Control® offrono programmi di lavaggio sviluppati per soddisfare le esigenze di ogni settore: socio-sanitario, ristorazione, self-service, campeggi, lavanderie interne etc.

• E’ possibile associare i programmi più utilizzati ai 2 pulsanti di avvio rapido.

Il controllo delle funzioni è una parte cruciale in ogni apparecchiatura e l’estrema facilità di utilizzo della gamma Zanussi Professional assicura che le operazioni di lavaggio siano sempre semplici ed appropriate.La gamma prevede due differenti programmatori: Compass Control®, e Clarus Control®.

Programmatori

Compass Control® (semi-programmabile) permette di scegliere il programma ideale per ogni esigenza. Garantisce un perfetto bilanciamento tra bassi consumi di acqua ed energia, e risultati qualitativi elevati con cicli di lavaggio più brevi. Tutte le nostre macchine dispongono di un’ampia scelta di programmi e opzioni di lavaggio. Potrete scegliere la configurazione della macchina con tutti i programmi che desiderate.

Performance

Economy

Time

modello W455H

10

Clarus control®

Si può usare una memory card per scaricare i nuovi programmi creati con il proprio computer, oppure trasferirli rapidamente da una lavatrice ad un altra. Con il nostro software “Wash Program Manager’’ si possono generare facilmente a computer i programmi di lavaggio per il Clarus Control® e il Compass.

Clarus Control® gestisce tutte le funzioni della macchina: 9 programmi standard e 192 personalizzabili.

Gamma Compass Control Clarus Control

H • •

N •

Clarus control®

Il processore Clarus Control® (programmabile) è il programmatore più versatile del mercato. Correla perfettamente tempo, livelli ottimali d’acqua e le temperature per assicurare performance superiori con il minimo consumo.

11

Lava & Asciuga

LA GAMMA DELLE LAVA & ASCIUGA INCLUDE:

LAVAGGIO e ASCIUGATURAModelli WD4130H da 6,5 a 8 kg capacità

Modelli WD4240H da 12 a 15 kg capacità

SOLO LAVAGGIOModello WD4130H 14 kg di capacità

Modello WD4240H 27 kg di capacità

SOLO ASCIUGATURAModello WD4130H 8 kg di capacità

Modello WD4240H 15 kg di capacità

La Lava & Asciuga di Zanussi Professional, minimo ingombro e massima convenienza, tutto in una sola macchina.

La soluzione “3-in-1”che rispetta l’ambiente!• Funzione Lavaggio e Asciugatura: per risparmiare tempo

e facilitare il processo (carico e scarico non necessari)• Solo Lavaggio: maggiore capacità di lavaggio utilizzando

la macchina solo come lavatrice. È possibile lavare fino a 14 o 27 kg di biancheria e ottenere le migliori performance

• Solo Asciugatura: con questa macchina professionale e versatile è possibile effettuare anche solo l’asciugatura

La Lava & Asciuga è dotata del sistema Compass Control© che fornisce una varietà di programmi combinati per lavaggio/asciugatura, nonché per lavaggio e asciugatura separati. La particolare tecnologia del “Triangolo di Lavaggio”garantisce un perfetto bilanciamento tra bassi consumi di acqua e di energia,e risultati qualitativamente elevati con cicli di lavaggio più brevi.

La Lava & Asciuga è una macchina facile da usare e facilita le attività quotidiane:• Riempire il cesto a metà carico, selezionare uno dei

programmi e premere avvio. Al termine del ciclo di lavaggio la fase di asciugatura partirà automaticamente.

• L’asciugatura sarà interrotta in automatico al raggiungimento della giusta temperatura. Se la biancheria non viene scaricata subito, il cesto continuerà a girare per qualche minuto per evitare che la stessa esca sgualcita.

• Scaricare la biancheria pulita e asciutta!

modello WD4240H

12

Prese d’aria Le due possibili alternative di presa d’aria sono: aria fresca proveniente dall’esterno - in questo caso la macchina viene pre-configurata per ilcollegamento al tubo di aspirazione (vedere l’illustrazione); aria proveniente dalla stanza - in questo caso si forza il passaggio dell’aria attraverso il cesto. L’aria viene preriscaldata, consentendo di risparmiare energia.

VentolaLa macchina è dotata di un inverter che permette di regolare la velocità della ventola per agevolare le operazioni di installazione e di asciugatura.

Sistema automatico di pesatura (AWS)La Lava & Asciuga è dotata dell’ AWS che consente significativi risparmi poiché è un sistema automatico che calcola la giusta quantità di acqua in base al peso del carico.

Filtro. Il doppio filtro permette di aumentare la durata della vita della macchina.

Lavaggio

Asciugatura

Brevetto Smart ExtractionUna specifica sequenza di fasi di centrifuga “riaprono” la biancheria riducendo i tempi di asciugatura.

13

Other dryersZanussi

Temperature (°C)

Drying time (min)0 5 10 15 20 25 30 35 40

0

50

100

150

200

250

Controllo della temperatura accuratoNumerosi test di laboratorio provano che gli essiccatoi rotativi hanno i più brevi ed efficienti cicli di asciugatura, grazie all’accurato controllo della temperatura.

Innovativa ventola di aspirazione B-wheelCon la nuova generazione di ventole di aspirazione è possibile ottimizzare il flusso dell’aria e ridurre i costi di manutenzione.

Inversione della rotazioneLa rotazione del cesto in senso antiorario previene l’attorcigliamento e le pieghe, ottimizzando in tal modo l’efficenza di asciugatura ed il lavoro manuale necessari per scaricare, piegare e preparare i capi prima della finitura.

Sensore di umidità residua (RMC)RMC misura l’esatto grado di umidità contenuto nella biancheria e automaticamente vi aiuta a risparmiare tempo, energia e soldi. E’ altamente raccomandato per tessuti delicati in lana e seta.

* su richiesta

modello T4190

Essiccatoi Rotativi

Con gli essiccatoi Zanussi Professional si ottengono grandi risultati minimizzando i costi fissi. Grazie alla velocità del cesto regolabile sono garantiti risultati eccelenti, anche con i carichi più delicati. Gli essiccatoi Zanussi Professional sono stati pensati per una veloce e semplice installazione. E’ richiesta solamente una connessione esterna per l’elettricità, il gas e lo scarico. Il design ergonomico e le specifiche caratteristiche degli essiccatoi Zanussi Professional assicurano semplicità e sicurezza d’utilizzo.Il grande diametro dell’apertura assicura semplici operazioni di carico e scarico. L’ apertura delle porte è di circa 180°; queste possono essere fissate sia sul lato destro che sinistro per ottimizzare il flusso operativo delle lavanderie. Inoltre con le porte scorrevoli non ci sono più difficoltà per caricare e scaricare la biancheria in ambienti ristretti. CMIS* (con Selecta Control®): è un’innovativo software che permette di connettere le macchine in rete registrando i programmi e le informazioni relative ai costi di esercizio convalidando il trattamento di ogni lotto di lavaggio.

LA GAMMA DI ESSICCATOI INCLUDE:

Modelli da 6 a 9 kg di capacità con riscaldamento elettrico e con Compass Control®.

Modelli da 12 a 45 kg di capacità con riscaldamento elettrico o gas o vapore e con Selecta Control®.

Modelli da 45 kg di capacità con riscaldamento elettrico o gas o vapore, con porte scorrevoli e ribaltamento anteriore e con Selecta Control®.

14

T4300LE - Basso consumo energetico

Il T4300LE di Zanussi Professional è un essiccatoio a circuito chiuso e non necessita di canna fumaria. Per questo può essere installato dove è impossibile realizzare la canna fumaria (ad esempio locali dove non è possibile forare il muro o in edifici con molti piani dove risulterebbe difficile creare il condotto per lo scarico della canna fumaria).L’installazione può essere effettuata in ogni luogo!

Questo è il primo aspetto del risparmio con un T4300LE. In secondo luogo la pompa di calore garantisce un effettivo risparmio energetico.

In terzo luogo l’installazione richiede solo la connessione elettrica a bassa potenza, solo 3 kW. E’ stato calcolato un risparmio del 70% di energia all’anno rispetto ad un tradizionale essiccatoio.

Il cesto è reversibile e dotato di RMC standard.

CAPACITA’ DI CARICO T4300LE:

Con carico 6,5 kg, tempo di asciugatura 31 minuti

Con carico 13,5 kg, tempo di asciugatura 62 minuti

15

Compass control®

Compass control®

• Multilingua• Ampio display• Pulsanti d’avvio veloci• Semi-Programmabile

Selecta control®Versione self-service Versione lavanderie

condominialiVersione lavanderie

• Selezione della temperatura• Tempo di asciugatura

determinato dal sistema di pagamento

• Il display indica il tempo di asciugatura restante

• Selezione della temperatura, dei programmi e del tempo

• Il display indica il programma selezionato, il tempo rimanente di asciugatura, il tempo di raffreddamento, la temperatura effettiva e il grado di umidità (RMC)

• Completamente programmabile

• Possibilità di selezionare la temperatura, i programmi, il tempo di asciugatura, l’inversione del cesto e il tempo di raffreddamento

• Il display indica il programma selezionato, il tempo rimanente di asciugatura, il tempo di raffreddamento, la temperatura effetiva e il grado di umidità (RMC)

• Completamente programmabile

Controllo totale del processo di asciugatura grazie ad una tecnologia avanzata. Con i programmatori Compass e Selecta è semplice scegliere le alternative migliori e con la massima flessibilità.

Cesto

Programmatori

Avvio Veloce consente di preimpostare 2 dei programmi più usati.

Facile letturai tasti rendono semplice la comprensione dei programmi

Ricerca Facilecon l’ergonomica manopola che assicura una veloce e semplice selezione dei programmi.

16

Cilindro completamente incassato per garantire la massima sicurezza del luogo di lavoro e un’alta produttività

Maniglia di sicurezza per la rimozione del capo in caso di interruzione di corrente

Protezione per le dita per garantire la massima sicurezza dell’operatore

modello IC44819

I mangani Zanussi Professional (a conca mobile e mangani asciuganti) rappresentano la soluzione ideale per le lavanderie che desiderano svolgere tutte le operazioni di stiratura della biancheria piana con il massimo contenimento dei consumi energetici. Le stiratrici a conca mobile sono progettate per la stiratura di piccola e media biancheria; grazie alle dimensioni ridotte sono la soluzione ideale per piccoli ristoranti e lavanderie residenziali.I mangani asciuganti sono indicati per biancheria centrifugata con una percentuale di umidità del 55 %, ciò significa che la biancheria può essere asciugata e stirata direttamente nel mangano. Grazie alle loro performance e produttività, i mangani asciuganti sono adatti ad esigenze di lavanderie medio-grandi.

LA GAMMA DI MANGANI INCLUDE:

Mangani a conca mobile con diametro cilindro 230 mm, piano stiratura da 1000 a 1650 mm, connessione elettrica con pannello elettromeccanico.

Mangani asciuganti con piano di stiratura di 1625 mm fino a 3170 mm, riscaldamento elettrico, vapore o gas con pannello elettromeccanico (versioni con piano di stiratura da 1625 mm fino a 2065 mm) e con pannello di controllo elettronico (versioni con piano di stiratura da 1910 mm fino a 3170 mm.

Mangani

Le bande di stiratura in Nomex® resistono a temperature oltre 200°C per garantire la migliore qualità e la massima durata nel tempo della macchina

17

DIAMMSTM

DubixiumTM

ProgrammatoriPannello di controllo elettronicoSul largo display appaiono tutte le informazioni necessarie per predisporre ed usare la macchina, guidando intuitivamente l’operatore passo a passo. Inoltre, un’indicatore luminoso avvisa l’operatore se il grado di umidità dei capi dopo la stiratura è superiore al 8%.Questo assicura un’asciugatura ottimale e la massima igiene in accordo con gli standard di qualità RABC*. Il pannello di controllo può essere collegato in rete attraverso il CMIS, per avere la tracciabilità delle funzioni di stiratura.*RABC: Risk Analysis and Bio-Contamination Control – (Analisi del Rischio e Controllo della Biocontaminazione)

Pannello di controllo elettromeccanicoIl pannello di controllo elettromeccanico è facile da impostare e da leggere. Sia la temperatura che la velocità possono essere regolate in ogni momento. Ora con il motore controllato in frequenza, la velocità del mangano può essere regolata in modo accurato.

E’ il primo e vero sistema di controllo dell’umidità. Grazie a quest’unica caratteristica si regola automaticamente la velocità di stiratura. Il mangano non sarà più troppo lento o troppo veloce garantendovi un’ottima produttività. Cos’altro? La vostra biancheria sarà sempre asciugata alla perfezione.

Con il cilindro “Dubixium™” non ci saranno più cali di produzione dovuti al sovrariscaldamento dei lati del cilindro. Il calore viene opportunamente distribuito su tutta la lunghezza del cilindro attraverso un sistema brevettato ad olio termico. Con il sistema “Dubixium™” avrete le prestazioni del vapore, senza la caldaia vapore, garantendo alla vostra attività il massimo profitto.

18

SoluzioniUna soluzione per ogni necessità. L’ampia gamma di apparecchiature di lavaggio biancheria consente di sopperire a qualsiasi esigenza nel settore alberghiero, nella ristorazione e nelle case di riposo, semplicemente selezionando le combinazioni più idonee.

1A

LAVACENTRIFUGAW455H

ESSICCATOIOT4130

MANGANO A CONCA MOBILEIB42310

2

LAVACENTRIFUGAW465H

ESSICCATOIOT4190


1B

ESSICCATOIO T4130

LAVACENTRIFUGA W455H


3

LAVACENTRIFUGAW4105H

ESSICCATOIOT4250


Categorie Postiletto

Coperti Biancheria(Kg/giorno)

Cod.

Ristoranti 100 25-30 1A-B

150 40-50 2

200 60-70 3

Hotel 40 80-100 4

100 200-250 5

150 350-380 6

Case di riposo 50 150 7

150 450 8

100 Coperti 25-30 kg/giorno

Ristoranti100 Coperti

25-30 kg/giorno

150 Coperti40-50 kg/giorno

200 Coperti60-70 kg/giorno

19

Soluzioni indicative. Per un dimensionamento preciso contattare la sede.

4


ESSICCATOIOT4250

MANGANO A CONCA MOBILEIC43316

5

LAVATRICE SUPERCENTRIFUGANTE

W4240H

LAVATRICE SUPERCENTRIFUGANTE

W4105HESSICCATOIO

T4530MANGANO ASCIUGANTE

IC44819

40 Posti letto80-100 kg/giorno


6



ESSICCATOIOT4650

MANGANO ASCIUGANTE IC44832

7


LAVACENTRIFUGAW475H

ESSICCATOIOT4350

MANGANO ASCIUGANTE IC43316

8



ESSICCATOIOT4900

MANGANO ASCIUGANTEIC44819

50 Posti letto150 kg/giorno

150 Posti letto450 kg/giorno


Case di riposo

Hotel

L’Azi

end

a si

ris

erva

il d

iritt

o d

i mo

difi

che

tecn

ich

e se

nza

pre

avvi

so. L

e im

mag

ini n

on

han

no

val

ore

co

ntr

attu

ale.

9JZ

BS

I

www.zanussiprofessional.it

Preparazione

Cottura

Forni

Refrigerazione

Lavaggio Stoviglie

Distribuzione

... e molto altro

Statica

Statica HD

Evo900 - Evo700

Snack 600

EasyLine

FCF

Le lavastoviglie

I sistemi di lavaggio

Self-Service ActiveSelf

Fit-System

Trattamento tessutiSoluzioni per il trattamento

tessuti

10

00

12/2

009

trattamento tessuti -...

Documents