Tráviaca sústavaTráviaca sústava

Denisa Schwarczová, III.CDenisa Schwarczová, III.C

ObsahObsah

• O tráviacej sústave

• Členenie tráviacej sústavy

• Žľazy tráviacej sústavy

• Enzýmy

O tráviacej sústaveO tráviacej sústave• dutý rúrovitý orgán vystlaný sliznicou

• jej dĺžka je 5-10m

• príjem látok a energie, trávenie, vstrebávanie, odstraňovanie nestráviteľných a nadbytočných látok

• tvorí  ústna dutina, hltan, pažerák, žalúdok, tenké črevo, hrubé črevo

a konečník

• peristaltické pohyby Obr. 1 : Tráviaca sústava človeka

Členenie tráviacej sústavyČlenenie tráviacej sústavy

• tráviaci systém závisí od množstva orgánov, žliaz a ich enzýmov, ktoré premieňajú potravu prijímanú ústami na samostatné zložky.

• sa delí na 1.) hlavová časť – ústna dutina

2.) hrudná časť – hltan, pažerák

3.) brušná časť – žalúdok, tenké črevo, hrubé črevo

Ústna dutinaÚstna dutina• ústa, jazyk, horné a dolné zuboradie • prijíma potravu, mechanicky – zubami a  jazykom a chemicky – slinami a  enzýmom fernetom rozdrobuje na menšie časti

• vo vrchnej časti podnebie, oddeľuje ústnu dutinu od nosovej, predné dve tretiny podnebia sú kostené, tvrdé a tvorí ich čeľusť, zadná tretina podnebia je zložená zo svalov, ich šliach a slinných žliazok a  kryje ju sliznica

• jazyk- dôležitý svalový orgán obsahuje nitkovité bradavky , hubovité bradavky a ohradené bradavky –

na ich boku chuťové poháriky (horká, kyslá, slaná a sladká chuť)

Obr. 2: Jazyk

Ústna dutina (pokrač.)Ústna dutina (pokrač.)• zub sa skladá z korunky a z koreňa (1-3)

↓

dentín, zubovina , zubný cement a dreň • rezáky, očné, črenové, stoličky

Obr. 4: Zobrazenie jednotlivých častí zuba

Obr. 3: Ústna dutina, zuby

Hltan a pažerákHltan a pažerákHltan• 15 cm dlhá väzivovo-svalová trubica• horná časť- nosohltan – otvor, čo je spojnica medzi

hltanom a Eustachovou trubicou • stredná časť dolná časť - príchlopka

Pažerák • približne 25 cm dlhá svalová trubica s priemerom 1

až 2 cm • prispôsobená na posun potravy do žalúdka

Žalúdok a tenké črevoŽalúdok a tenké črevoŽalúdok• svalový vak – zásoba potravy, uložený v  hornej brušnej dutine pod bránicou• zakrivený tvar a  schopnosť rozťahovať sa a sťahovať • vchod, klenba žalúdka, telo žalúdka, vrátniková časť, malé a veľké zakrivenie žalúdka • špeciálna šťava obsahujúca 0.5% kyslinu chlorovodíkovú a ďalšie enzýmy

Tenké črevo• dlhé 3-5 metrov u živého človeka• dvanástnik, lačník a bedrovník • sliznica hladká → krkvy • chýmus, trávenina, sa ďalej natravuje, vstrebávajú sa potrebné

výživové zložky, voda a odpadové látky pokračuje ďalej

Obr. 5: Žalúdok

Hrubé črevo a konečníkHrubé črevo a konečník

Hrubé črevo• je dlhé 1,5m • slepé črevo, červovitý výbežok- apendix, vzostupná časť, priečna časť, esovitá a konečníková časť • kašovitý obsah sa zahusťuje, vstrebáva vodu a formuje stolicu, ktorá odchádza z tela cez konečník a análny kanál

Konečník• pokračovanie esovitej časti • zakrivený pozdĺž krížovej kosti a kostrče • dolný koniec pripojený k análnemu kanálu

Obr. 6: Tenké a hrubé črevo

Žľazy tráviacej sústavy• slinné žľazy – podsánková,

podjazyková, príušná

• pečeň

• podžadúdková žľaza

• žlčník

Obr. 7 : Slinné žľazy

Obr. 8 : Pečeň a podžalúdková žľaza

→ Obr. 9 : Žlčník

EnzýmyEnzýmy

• produkujú orgány, pripojené k tráviacemu traktu a zodpovedné za chemické reakcie počas trávenia

• ústna dutina - sliny - ptyalín• hltan a pažerák - hlien • žalúdok – žalúdočná šťava - pepsín, chymozín a lipáza• pankreas – pankreatická šťava - tripsín, lipáza, amyláza a

maltáza • tenké črevo – črevná šťava – erepsín, maltáza, sacharáza,

laktáza a enterokináza

• Napr. ptyalín - škrob→dextríny a maltóza pepsín - bielkoviny → albumózy a peptózy lipáza – tuky → glycerol a mastné kyseliny

BibliografiaBibliografia • Prof. Abrahams, P.: Ľudské telo- Atlas anatómie človeka. Praha : Ottovo

nakladatelství - Cesty, 2001. ISBN 80-7181-956-5

• Wenston, T. : Atlas ľudského tela. Bratislava : FORTUNA PRINT, 1993. ISBN 8-7153-058-1

• http://www.bioweb.genezis.eu/?cat=6&file=traviaca (2012-05-13)

• http://www.enchantedlearning.com/subjects/anatomy/digestive/ (2012-05-13)

• http://www.oskole.sk/?id_cat=7&clanok=562 (2012-05-13)

• http://www.wikiskripta.eu/index.php/Zuby#Anatomick.C3.BD_popis_zubu (2012-05- 13)

• http://www.szs.edu.sk/dvs_98/anatomia.htm (2012-05-13)

• http://www.bio-che.szm.com/traviacasustava.htm (2012-05-13)

• http://www.latinsky.estranky.cz/fotoalbum/travici-soustava/travici-soustava/ (2012-05-13)

Ďakujem za pozornosťĎakujem za pozornosť