8/19/2019 Tugas STRUKTUR KAYU (Pengenalan Kayu).Doc

1/16

 

SIFAT MEKANIK KAYU DAN PENGENALAN KAYU

JURUSAN SIPIL

FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS SAM RATULANGI

2016

I. PENDAHULUAN

Latar Belaa!"

Kayu merupakan hasil hutan yang mudah diproses untuk dijadikan barang sesuai

dengan kemajuan teknologi. Kayu memiliki beberapa sifat yang tidak dapat ditiru oleh bahan-

8/19/2019 Tugas STRUKTUR KAYU (Pengenalan Kayu).Doc

2/16

 bahan lain. Pemilihan dan penggunaan kayu untuk suatu tujuan pemakaian, memerlukan

 pengetahuan tentang sifat-sifat kayu. Sifat-sifat ini penting sekali dalam industri pengolahan

kayu sebab dari pengetahuan sifat tersebut tidak saja dapat dipilih jenis kayu yang tepat serta

macam penggunaan yang memungkinkan, akan tetapi juga dapat dipilih kemungkinan

 penggantian oleh jenis kayu lainnya apabila jenis yang bersangkutan sulit didapat secara

kontinyu atau terlalu mahal.

Sifat mekanik kayu ialah kemampuan kayu untuk menahan muatan atau beban dari luar.

Muatan dari luar ialah gaya-gaya di luar benda yang mempunyai kecenderungan untuk 

mengubah bentuk dan besarnya benda.

Gaya adalah setiap usaha yang cenderung untuk menggerakkan benda yang diam, atau

mengubah bentuk dan ukurannya, atau mengubah arah dan kecepatan benda yang bergerak.

Kegiatan penentuan jenis kayu (identifikasi jenis kayu merupakan salah satu bagian

dari rangkaian kegiatan pengujian dalam arti luas yaitu menentukan jenis kayu, mengukur 

dimensi kayu untuk mendapatkan !olume serta menetapkan mutu. Penentuan jenis kayu pada

hakekatnya bukan hanya sekedar untuk memenuhi persyaratan dalam pelaksanaan pengujian

saja, namun amat penting artinya bagi semua pihak baik bagi pemerintah, pihak produsen

maupun pihak konsumen.

"erkait dengan kepentingan pemerintah, penentuan jenis kayu berperan penting dalam

menentukan besarnya pungutan negara (PS#$ dan #% yang dikenakan. Pungutan pemerintah

tersebut selain didasarkan atas &ilayah asal kayu, juga didasarkan atas jenis kayu. #isamping

secara langsung terkait dengan kepentingan pemerintah, penentuan jenis kayu memegang

 peranan penting dalam upaya ikut serta mencegah penyimpangan dimana suatu jenis kayu yang

dilarang untuk ditebang'dipasarkan, diperdagangkan secara bebas dengan menggunakan nama

lain.

#i pihak produsen, selain untuk memenuhi ke&ajiban dalam membayar pungutan yang

dibebankan pemerintah, kepastian suatu jenis kayu juga penting artinya dalam proses produksi

dan pemasaran. Setiap jenis kayu mempunyai sifat dan karakteristik yang berbeda sehingga

dalam pengolahannyapun memerlukan penanganan yang berbeda pula. Sedangkan bagi

konsumen, dengan adanya kepastian jenis kayu, akan lebih memudahkan untuk memilih kayu-

kayu yang cocok untuk kepentingannya.

8/19/2019 Tugas STRUKTUR KAYU (Pengenalan Kayu).Doc

3/16

II. PEMBAHASAN

SIFAT MEKANIK TANAH

Panshin dan de eeu& ()*+ mendefinisikan sifat mekanika kayu sebagai kekuatan

atau kemampuan kayu untuk menahan gaya gaya atau beban dari luar yang mengenainya. Gaya

adalah setiap usaha yang cenderung untuk menggerakkan benda yang diam, atau mengubah

8/19/2019 Tugas STRUKTUR KAYU (Pengenalan Kayu).Doc

4/16

 bentuk dan ukurannya, atau mengubah arah dan kecepatan benda yang bergerak. da beberapa

macam gaya yang dapat bekerja pada benda yang disebut gaya primer yaitu

). / Gaya yang mengakibatkan pemendekan ukuran atau memperkecil !olume benda

disebut gaya tekan (compressive stress

0. / Gaya yang cenderung untuk menambah dimensi atau !olume benda disebut gaya

tarik (tensile stress

1. / Gaya yang mengakibatkan satu bagian benda bergeser terhadap bagian benda yang

lain disebut gaya geser ( shearing stress

2. / Gaya lengkung (bending stress adalah hasil kombinasi semua gaya primer yangmenyebabkan terjadinya pelengkungan

Sifat mekanikal material kayu bisa dilihat dan dianalisa berdasarkan list berikut ini.

Ke#ata! Tar$ 

#ua arah kekuatan tarik pada kayu yaitu searah serat kayu atau tegak lurus (melintang arah serat

kayu. Kekuatan tarik kayu adalah bagaimana reaksi bahan kayu terhadap gaya-gaya yang

menarik kayu. Pada umumnya kayu memiliki kekuatan tarik lebih besar searah serat kayu.

8/19/2019 Tugas STRUKTUR KAYU (Pengenalan Kayu).Doc

5/16

Ke#ata! Tea!

dalah daya tahan kayu terhadap tekanan pada searah serat kayu atau melintang serat kayu.

Kekuatan tekan kayu lebih lemah pada arah melintang serat.

8/19/2019 Tugas STRUKTUR KAYU (Pengenalan Kayu).Doc

6/16

Kete"#%a! Ge&er

Keteguhan geser adalah kekuatan kayu menahan gerakan dan tekanan yang membuat kayu

 bergeser (tanpa pukulan baik itu beban mati ataupun beban hidup. 3eban mati artinya tekanan

secara terus menerus pada skala tekanan tertentu. Sedangkan beban hidup berarti tekanan yang

 berulang-ulang dan bisa berubah-ubah kekuatannya.

Keteguhan geser kayu paling besar adalah pada posisi melintang serat kayu.

8/19/2019 Tugas STRUKTUR KAYU (Pengenalan Kayu).Doc

7/16

Kele!t#ra! 'Ke#ata! Le!"#!"(

Kayu juga tahan terhadap gaya yang berusaha melengkungkan kayu dengan satu kali tekanan

secara terus menerus atau berkali-kali (secara mendadak, seperti pukulan.

8/19/2019 Tugas STRUKTUR KAYU (Pengenalan Kayu).Doc

8/16

Ke#ata! Bela%

Kekuatan belah adalah kemampuan kayu untuk menahan gaya-gaya yang berusaha membelah

kayu. Sifat keteguhan belah yang rendah sangat baik dalam pembuatan sirap dan kayu bakar.

Sebaliknya keteguhan belah yang tinggi sangat baik untuk pembuatan ukir-ukiran (patung. Pada

umumnya kayu mudah dibelah sepanjang jari-jari (arah radial dari pada arah tangensial.

4kuran yang dipakai untuk menjabarkan sifat-sifat keku-atan kayu atau sifat mekaniknya

dinyatakan dalam kg'cm0. 5aktor-faktor yang mempengaruhi sifat mekanik kayu secara garis

 besar digolongkan menjadi dua kelompok

a. 5aktor luar (eksternal penga&etan kayu, kelembaban lingkungan, pembebanan dan cacat

yang disebabkan oleh jamur atau serangga perusak kayu.

 b. 5aktor dalam kayu (internal 36, cacat mata kayu, serat miring dsb.

8/19/2019 Tugas STRUKTUR KAYU (Pengenalan Kayu).Doc

9/16

Ke#leta!

Keuletan adalah kemampuan kayu untuk menyerap sejumlah tenaga yang relatif besar atau tahanterhadap kejutan-kejutan atau tegangan-tegangan yang berulang-ulang yang melampaui batas

 proporsional serta mengakibatkan perubahan bentuk yang permanen dan kerusakan sebagian.

Keera&a!

Kekerasan adalah kemampuan kayu untuk menahan gaya yang membuat takik atau lekukan atau

kikisan (abrasi. 3ersama-sama dengan keuletan, kekerasan merupakan suatu ukuran tentang

ketahanan terhadap pengausan kayu.

8/19/2019 Tugas STRUKTUR KAYU (Pengenalan Kayu).Doc

10/16

PENGENALAN KAYU

4ntuk mengenal'menentukan suatu jenis kayu, tidak selalu dilakukan dengan cara memeriksa

kayu dalam bentuk log (kayu bundar, tetapi dapat dilakukan dengan memeriksa sepotong kecil

kayu. Penentuan jenis kayu dalam bentuk log, pada umumnya dengan cara memperhatikan sifat-

sifat kayu yang mudah dilihat seperti penampakan kulit, &arna kayu teras, arah serat, ada

tidaknya getah dan sebagainya.

Penentuan beberapa jenis kayu dalam bentuk olahan (kayu gergajian, moulding, dan sebagainya

masih mudah dilakukan dengan hanya memperhatikan sifat-sifat kasar yang mudah dilihat.

Sebagai contoh, kayu jati (Tectona grandis memiliki gambar lingkaran tumbuh yang jelas.

 7amun apabila kayu tersebut diamati dalam bentuk barang jadi dimana sifat-sifat fisik asli tidak dapat dikenali lagi karena sudah dilapisi dengan cat, maka satu-satunya cara yang dapat

dipergunakan untuk menentukan jenisnya adalah dengan cara memeriksa sifat

anatomi'strukturnya. #emikian juga untuk kebanyakan kayu di 8ndonesia, dimana antar jenis

kayu sukar untuk dibedakan, cara yang lebih la9im dipakai dalam penentuan jenis kayu adalah

dengan memeriksa sifat anatominya (sifat struktur.

Pada dasarnya terdapat 0 (dua sifat utama kayu yang dapat dipergunakan untuk mengenal kayu,

yaitu sifat fisik (disebut juga sifat kasar atau sifat makroskopis) dan sifat struktur ( disebut juga

 sifat mikroskopis). Secara obyektif, sifat struktur atau mikroskopis lebih dapat diandalkan dari

 pada sifat fisik atau makroskopis dalam mengenal atau menentukan suatu jenis kayu. 7amun

untuk mendapatkan hasil yang lebih dapat dipercaya, akan lebih baik bila kedua sifat ini dapat

8/19/2019 Tugas STRUKTUR KAYU (Pengenalan Kayu).Doc

11/16

dipergunakan secara bersama-sama, karena sifat fisik akan mendukung sifat struktur dalam

menentukan jenis.

Sifat fisik'kasar atau makroskopis adalah sifat yang dapat diketahui secara jelas melalui panca

indera, baik dengan penglihatan, pen-ciuman, perabaan dan sebagainya tanpa menggunakan alat

 bantu. Sifat-sifat kayu yang termasuk dalam sifat kasar antara lain adalah

a. &arna, umumnya yang digunakan adalah &arna kayu teras,

 b. tekstur, yaitu penampilan sifat struktur pada bidang lintang,

c. arah serat, yaitu arah umum dari sel-sel pembentuk kayu,

d. gambar, baik yang terlihat pada bidang radial maupun tangensial

e. berat, umumnya dengan menggunakan berat jenis

f. kesan raba, yaitu kesan yang diperoleh saat meraba kayu,

g. lingkaran tumbuh,

h. bau, dan sebagainya.

Sifat struktur'mikroskopis  adalah sifat yang dapat kita ketahui dengan mempergunakan alat

 bantu, yaitu kaca pembesar (loupe)  dengan pembesaran ) kali. Sifat struktur yang diamati

adalah

a.  Pori (vessel)  adalah sel yang berbentuk pembuluh dengan arah longitudinal. #engan

mempergunakan loupe, pada bidang lintang, pori terlihat sebagai lubang-lubang beraturan

maupun tidak, ukuran kecil maupun besar. Pori dapat dibedakan berdasarkan

 penyebaran, susunan, isi, ukuran, jumlah dan bidang perforasi.

8/19/2019 Tugas STRUKTUR KAYU (Pengenalan Kayu).Doc

12/16

 b.  Parenkim (Parenchyma) adalah sel yang berdinding tipis dengan bentuk batu bata dengan

arah longitudinal. #engan mempergunakan loupe, pada bidang lintang, parenkim

(jaringan parenkim terlihat mempunyai &arna yang lebih cerah dibanding dengan &arna

sel sekelilingnya. Parenkim dapat dibedakan berdasarkan atas hubungannya dengan pori,

yaitu parenkim  paratrakeal   (berhubungan dengan pori dan apotrakeral   (tidak 

 berhubungan dengan pori.

c.  Jari-jari (Rays) adalah parenkim dengan arah hori9ontal. #engan mempergunakan

loupe, pada bidang lintang, jari-jari terlihat seperti garis-garis yang sejajar dengan &arna

yang lebih cerah dibanding &arna sekelilingnya. 6ari-jari dapat dibedakan berdasarkan

ukuran lebarnya dan keseragaman ukurannya.

d. Saluran interseluler   adalah saluran yang berada di antara sel-sel kayu yang berfungsi

sebagai saluran khusus. Saluran interseluler ini tidak selalu ada pada setiap jenis kayu,

tetapi hanya terdapat pada jenis-jenis tertentu, misalnya beberapa jenis kayu dalam famili

#ipterocarpaceae, antara lain meranti (Shorea spp, kapur ( ryobalanops spp, keruing

( ipterocarpus spp, mersa&a ( !nisoptera spp, dan sebagainya. 3erdasarkan arahnya,

saluran interseluler dibedakan atas saluran interseluler aksial (arah longitudinal dan

8/19/2019 Tugas STRUKTUR KAYU (Pengenalan Kayu).Doc

13/16

saluran interseluler radial (arah sejajar jari-jari. Pada bidang lintang, dengan

mempergunakan loupe, pada umumnya saluran interseluler aksial terlihat sebagai lubang-

lubang yang terletak diantara sel-sel kayu dengan ukuran yang jauh lebih kecil.

e. Saluran getah adalah saluran yang berada dalam batang kayu, dan bentuknya seperti

lensa. Saluran getah ini tidak selalu dijumpai pada setiap jenis kayu, tapi hanya terdapat

 pada kayu-kayu tertentu, misalnya jelutung ( yera spp"

f. Tanda kerinyut adalah  penampilan ujung jari-jari yang bertingkat-tingkat dan biasanya

terlihat pada bidang tangensial. "anda kerinyut juga tidak selalu dijumpai pada setiap

 jenis kayu, tapi hanya pada jenis-jenis tertentu seperti kempas ( #oompasia malaccensis

dan sonokembang ( Pterocarpus indicus.

g. $elam tersisip atau kulit tersisip adalah kulit yang berada di antara kayu, yang terbentuk sebagai akibat kesalahan kambium dalam membentuk kulit. Gelam tersisip juga tidak 

selalu ada pada setiap jenis kayu. 6enis-jenis kayu yang sering memiliki gelam tersisip

adalah karas ( !%uilaria spp, jati (Tectona grandis dan api-api ( !vicennia spp.

"erdapat perbedaan yang mendasar antara sifat struktur kayu daun lebar dan sifat struktur kayu

daun jarum. Kayu-kayu daun jarum tidak mempunyai pori-pori kayu seperti halnya kayu-kayu

daun lebar.

4ntuk menentukan jenis sepotong kayu, kegiatan pertama yang harus dilakukan adalah

memeriksa kayu tersebut dengan memeriksa sifat kasarnya. pabila dengan cara tersebut belum

dapat ditetapkan jenis kayunya, maka terhadap kayu tersebut dilakukan pemeriksaan sifat

strukturnya dengan mempergunakan loupe.

4ntuk memudahkan dalam menentukan suatu jenis kayu, kita dapat mempergunakan kunci

 pengenalan jenis kayu. Kunci pengenalan jenis kayu pada dasarnya merupakan suatu kumpulan

keterangan tentang sifat-sifat kayu yang telah dikenal, baik sifat struktur maupun sifat kasarnya.

Sifat-sifat tersebut kemudian didokumentasikan dalam bentuk kartu (sistim kartu atau dalam

 bentuk percabangan dua (sistem dikotom.

8/19/2019 Tugas STRUKTUR KAYU (Pengenalan Kayu).Doc

14/16

Pada sistem kartu, dibuat kartu dengan ukuran tertentu (misalnya ukuran kartu pos. #isekeliling

kartu tersebut dicantunkan keterangan sifat-sifat kayu, dan pada bagian tengahnya tertera nama

 jenis kayu. Sebagai contoh, kayu yang akan ditentukan jenisnya, diperiksa sifat-sifatnya.

3erdasarkan sifat-sifati tersebut, sifat kayu yang tertulis pada kartu ditusuk dengan sebatang

ka&at dan digoyang sampai ada kartu yang jatuh. pabila kartu yang jatuh lebih dari satu kartu,

dengan cara yang sama kartu-kartu itu kemudian ditusuk pada sifat lain sesuai dengan hasil

 pemeriksaan sampai akhirnya tersisa satu kartu. Sebagai hasilnya, nama jenis yang tertera pada

kartu terakhir tersebut merupakan nama jenis kayu yang diidentifikasi.

 ikotom berarti percabangan, pembagian atau pengelompokan dua-dua atas dasar persamaan

sifat-sifat kayu yang diamati. Kayu yang akan ditentukan jenisnya diperiksa sifat-sifatnya, dan

kemudian dengan mempergunakan kunci dikotom, dilakukan penelusuran sesuai dengan sifat

yang diamati sampai diperolehnya nama jenis kayu yang dimaksud.

Kunci cara pengenalan jenis kayu di atas, baik sistem kartu maupun dengan sistem dikotom,

keduanya mempunyai kelemahan. Kesulitan tersebut adalah apabila kayu yang akan ditentukan

 jenisnya tidak termasuk ke dalam koleksi. :alaupun sistem kartu ataupun sistem dikotom

digunakan untuk menetapkan jenis kayu, keduanya tidak akan dapat membantu mendapatkan

nama jenis kayu yang dimaksud. #engan demikian, semakin banyak koleksi kayu yang dimiliki

disertai dengan pengumpulan mengumpulkan sifat-sifatnya ke dalam sistem kartu atau sistem

dikotom, akan semakin mudah dalam menentukan suatu jenis kayu.

 

8/19/2019 Tugas STRUKTUR KAYU (Pengenalan Kayu).Doc

15/16

III. KESIMPULAN

Sifat mekanika kayu merupakan syarat-syarat terpenting bagi pemilihan kayu sebagai bahan

struktural misalnya untuk konstruksi bangunan, palang-palang lantai, tiang listrik, kerangka

 perabot rumah tangga, alat-alat olah raga, alat kedok-teran dan lain-lain.

Kegiatan untuk menentukan suatu jenis kayu, secara teknis menjadi sangat penting

dalam rangka menentukan rencana penggunaannya, serta untuk kepentingan

transaksi jual-beli atau perdagangan kayu.

Secara teoritis, metoda pengenalan/penentuan/identifkasi jenis kayu mudah

dipelajari sebagai suatu pengetahuan. Namun demikian, keterampilan teknis

pengenalan/penentuan/identifkasi jenis kayu hanya akan diperoleh melalui proses

latihan yang rutin, berulang-ulang dan terus menerus.

Kelengkapan koleksi kayu akan sangat membantu proses pening-katan kemampuan

dan ketrampilan dalam pengenalan jenis kayu.

DAFTAR PUSTAKA

http''trisnusatriadi.blogspot.co.id'0*';'sifat-mekanika-kayu.html

http://trisnusatriadi.blogspot.co.id/2009/06/sifat-mekanika-kayu.htmlhttp://trisnusatriadi.blogspot.co.id/2009/06/sifat-mekanika-kayu.html

8/19/2019 Tugas STRUKTUR KAYU (Pengenalan Kayu).Doc

16/16

http''siskadaud.blogspot.co.id'0)1')'sifat-mekanika-kayu.html

http''&&&.dephut.go.id'$alaman'S"7#%#8SS8