uina - assolim · 2015. 10. 14. · cranc de riu # 3 kg. cranc de riu. souios er osteri bou de mar...
TRANSCRIPT
Directe de la llotja a la seva cuina
SEITÓ
FORMATREF: 90019SEITÓ GRAN P.V./KG.
REF: 91204SEITÓ PETIT NET P.V./KG.
FORMATREF: 90025VERAT FRESC P.V./KG.
REF: 91104VERAT A FILET P.V./KG.
VERAT (CABALLA)
SARDINA
FORMATREF: 90124SARDINA P.V./KG.
REF: 90305SARDINA A FILET P.V./KG.
Solucions per a l’hostaleria
VERAT (CABALLA)
CAP DE RAP
FORMATREF: 90026CAP DE RAP UN P.V.-U
FORMATREF: 90039CUA DE RAP FRESC 3/4 KG. P.V.-U
REF: 90040CUA DE RAP FRESC 2/3 KG. P.V.-U
REF: 90109CUA DE RAP 300/400 GR. P.V.-U
REF: 92030CUA DE RAP 4/5 KG. P.V.-U
REF: 92123CUA DE RAP 2/3 KG. A FILET P.V./U
REF: 93124CUA DE RAP 3/4 KG. A FILET P.V./U
CUA DE RAP
FORMATREF: 90108RAP SENCER 2/3 KG. P.V.-U
REF: 90110RAP SENCER 600 GR. P.V.-U
REF: 90111RAP SENCER 800 GR. P.V.-U
RAP SENCERSARDINA
ORADA
FORMATREF: 90044ORADA 200/300 GR. (23/24 caixa apr.) P.V.-U
REF: 90045ORADA 300/400 GR. (17caixa) P.V.-U
REF: 90046ORADA 400/600 GR. (11/13 CAIXA) P.V.-U
REF: 90047ORADA 600/800 GR. (8/10 CAIXA) P.V.-U
REF: 90048ORADA 800/1.000 GR. (6/8CAIXA) P.V.-U
REF: 90043ORADA 1/1,2 KG. P.V.-U
REF: 90197ORADA 200/300 GR. A FILET P.V./U
REF: 90196ORADA 300/400 GR. A FILET P.V./U
REF: 90297ORADA 200/300 GR. NET I ESCATAT P.V./U
REF: 90296ORADA 300/400 GR. NET I ESCATAT P.V./U
LLOBARRO (LUBINA)FORMAT
REF: 90077LLOBARRO 200/300 GR. P.V.-U
REF: 90075LLOBARRO 300/400 GR. P.V.-U
REF: 90076LLOBARRO 400/600 GR. P.V.-U
REF: 90078LLOBARRO 800/1.000 GR. P.V.-U
REF: 90073LLOBARRO 1/1,2 KG. FRESC P.V.-U
REF: U90081LLOBARRO SALVATGE 2/3 KG. P.V./U
REF: 90187LLOBARRO 200/300 GR. A FILET P.V./U
REF: 90186LLOBARRO 300/400 GR. A FILET P.V./U
REF: 92186LLOBARRO 300/400 GR. NET I ESCATAT P.V./U
TURBOT (RODABALLO)
FORMATREF: 90115TURBOT 500 GR. P.V.-U
REF: 90114TURBOT 1/1,5.KG FRESC P.V.-U
REF: 90113TURBOT 2/2,5.KG. P.V.-U
REF: 90112TURBOT 2/3.KG. P.V.-U
REF: 90166TURBOT 2/2,5 KG. A FILET P.V./U
REF: 90116TURBOT SALVATJE 2/3 KG. P.V.-U
REF: 92161TURBOT SALVATGE 3/4 KG. P.V./U
Solucions per a l’hostaleria
ORADA
FORMATREF: 90053GALL 300/500 GR. P.V.-U
GALL
GALL DE SANT PERE
FORMATREF: 92057GALL SANT PERE 1/1,5 KG. P.V./KG.
LLENGUADO
FORMATREF: 90066LLENGUADO 200/300 GR. P.V.-U
REF: 90064LLENGUADO 300/400 GR. P.V.-U
REF: 90065LLENGUADO 400/500 GR. P.V.-U
REF: 94780LLENGUADO 200/300 GR. SENSE PELL P.V.-U
TURBOT (RODABALLO)
REF: 94782LLENGUADO FILET 200/30 GR. 0 P.V.-U
REF: 94783LLENGUADO FILET 300/400 GR. P.V.-U
REF: 94784LLENGUADO FILET 400/500 GR. P.V.-U
MAIRA
FORMATREF: 90062SORELL P.V.-U
SORELL (JUREL)
FORMATREF: 90256PEIX ESPASA P.V./KG.
PEIX ESPASA
CORBALL (CORVINA)
FORMATREF: 90042CORBALL 2/3 KG. P.V.-U
REF: 90259CORBALL 2/3 KG. A FILET P.V./U
FORMATREF: 90082MAIRA FRESCA #6 KG. KG.
Solucions per a l’hostaleria
MAIRA FORMATREF: 90070LLOMS TONYINA 4/5 KG. P.V.-U
REF: 90071LLOMS TONYINA BLUE FN 2/3 KG. P.V.-U
TONYINA
VENTRESCA DE TONYINA
FORMATREF: 90133VENTRESCA DE TONYINA TORO P.V.-KG.
BONÍTOL
FORMATREF: 90016BONÍTOL 1/2 KG. P.V.-U
REF: 90017BONÍTOL 2/3 KG. P.V.-U
REF: 90018BONÍTOL 3/4 KG. P.V.-U
REF: 90017BONÍTOL 2/3 KG. P.V.-U.
REF: 90018BONÍTOL 3/4 KG. FRESC P.V.-U
CORBALL (CORVINA)
LLUÇ PALANGRE
FORMATREF: 90154LLUÇ NACIONAL PALANGRE 1/2 KG. P.V.-U
REF: 93109LLUÇ NACIONAL PALANGRE 2/3 KG. P.V.-U
REF: 90088LLUÇ IMPORTACIÓ PALANGRE 2/3 KG. P.V.-U
REF: 90089LLUÇ IMPORTACIÓ PALANGRE 3/4 KG. P.V.-U
REF: 90090LLUÇ NACIONAL PALANGRE 3/4 KG. P.V.-U
FORMATREF: 90091LLUÇ VOLANTA 1/2 KG. P.V.-U
REF: 90092LLUÇ VOLANTA 2/3 KG. P.V.-U
REF: 90093LLUÇ VOLANTA 3/4 KG. P.V.-U
LLUÇ VOLANTA
LLUÇET
FORMATREF: 90067LLUÇET DE BOU FRESC P.V.-KG.
REF: 92111LLUÇ IMPORTACIÓ PALANGRE 2/3 KG. A FILET P.V.-U
REF: 90212LLUÇ VOLANTA 2/3 KG. A FILET P.V./U
Solucions per a l’hostaleria
LLUÇ VOLANTA
FORMATREF: 90118SALMÓ 2/3 KG. P.V.-U
REF: 90119SALMÓ 3/4 KG. P.V.-U
REF: 90120SALMÓ 4/5 KG. P.V.-U
REF: 90121SALMÓ 5/6 KG. P.V.-U
REF: 90122SALMÓ 6/7 KG. P.V.-U
SALMÓ
REF: 93150SALMÓ 3/4 KG. A FILET P.V./U
REF: 94150SALMÓ 4/5 KG. A FILET P.V./U
REF: 95150SALMÓ 5/6 KG. A FILET P.V./U
REF: 93151SALMÓ 3/4 KG. A FILET (CARPACCIO) S/PELL P.V.-U
REF: 94151SALMÓ 4/5 KG. A FILET (CARPACCIO) S/PELL P.V./U
OUS DE SALMÓ POT
FORMATREF: 90060OUS DE SALMÓ POT 100 GR. U
LLUÇET BACALLÀ
FORMATREF: 90147BACALLÀ SENCER 2/4 KG. P.V.-U
REF: 90254BACALLÀ 2/4 KG. FILET P.V.-U
FORMATREF: 90094NERO 4/5 KG. P.V.-U
NERO
FORMATREF: 90069LLUERNA P.V./KG.
LLUERNA (RUBIO)
FORMATREF: 90052FILET DE PERCA CAIXA DE 3 KG.
FILET DE PERCA
Solucions per a l’hostaleria
MOLL (SALMONETE)
FORMATREF: 90123MOLL GR. (SALMONETE) P.V./KG.
REF: 93103MOLL “M” (SALMONETE) P.V./KG.
FORMATREF: 90208PEIX ROCA (SOPA) P.V./KG.
PEIX DE ROCA
FORMATREF: 90095MORRALLA FREGIT P.V./KG.
MORRALLA FREGIT
FILET DE PERCA
TRUITA (TRUCHA)
FORMAT
REF: 90131TRUITA DE RIU P.V.-UCaixa de 5 KG. (20-23 PECES)
REF: 90132TRUITA DE RIU ASALMONADA UN. P.V.-U Caixa de 5 KG. (20-23 PECES)
REF: 93145TRUITA DE RIU FILET P.V.-UCaixa de 5 KG. (20-23 PECES)
FORMATREF: 90041CONGRE P.V./KG.
CONGRE
Solucions per a l’hostaleria
CONGRE
REF: 90011ESCOPINYA GALLEGA ESPECIAL 2 KG.
REF: 90012ESCOPINYA GORDA 2 KG.
REF: 90051ESCOPINYA M P.V.#2
REF: 91342ESCOPINYA SK
FORMATREF: 90000CLOÏSSA CULTIU ITALIA-KG.
REF: 90001CLOÏSSA Nº3 CULTIU ITALIA-KG.
REF: 90002CLOÏSSA GALLEGA GORDA-KG.
REF: 90004CLOÏSSA SALVATJE M.G 2 KG.
REF: 90005CLOÏSSA PELOTA G KG.
ESCOPINYES (BERBERECHOS)
FORMATREF: 90015LLAMÀNTOL VIU DEL CANADA #1 P.V.-U
REF: 90143LLAMÀNTOL VIU GALLEG P.V.-U
LLAMÀNTOL (BOGAVANTE)
CLOÏSSES (ALMEJAS)
FORMAT
CRANC DE MAR
FORMAT
REF: 90027CRANC DE MAR # 2 KG.
FORMATREF: 90023BOU DE MAR FRESC P.V.-U
BOU DE MAR
FORMATREF: 90028CRANC DE RIU # 3 KG.
CRANC DE RIU
Solucions per a l’hostaleria
BOU DE MAR
FORMATREF: 90029PUNXENC (CAÑAILLA) “G” ITALIA FRESC P.V./KG.
REF: 90032CARN TXANGURRO KG.
CARN DE TXANGURRO
FORMATREF: 90035CENTOLLA FAMELLA GALLEGA VIVA P.V.-U
CENTOLLA
CARGOL PUNXENC (CAÑAILLA)
FORMAT
CRANC DE RIU
FORMATREF: 90084MUSCLO GALLEG VIU FRESC P.V.
REF: 90085MUSCLO VIUS FRESC P.V.
REF: 90086MUSCLO ROCA VIU FRESC P.V.
REF: 90097NAVALLA VIVA ESCOCIA U
REF: 90098NAVALLA VIVA GALLEGA 1 KG.
NAVALLA
FORMATREF: 90099NÈCORA P.V.
NÈCORA
MUSCLO
FORMAT
Solucions per a l’hostaleria
REF: 90097NAVALLA VIVA ESCOCIA U
REF: 90098NAVALLA VIVA GALLEGA 1 KG.
NÈCORA
GAMBA PETITA “YE-YE”
FORMATREF: 90055GAMBA BLANCA PANXUDA P.V./KG.
GAMBA BLANCA PANXUDA
FORMATREF: 90057GAMBA VERMELLA P.V./KG.
GAMBA VERMELLA
ESCAMARLANETS
FORMAT
REF: 90605ESCAMARLANET GRILLO FRESC P.V.-KG.
FORMATREF: 90153CAMARÓ VIU 1 KG.
CAMARÓ
FORMATREF: 91613GAMBA SALADA (CAIXA 0,5 GR./U)
REF: 91614GAMBA SALADA (CAIXA 0,8 GR./U)
GAMBA SALADA
Solucions per a l’hostaleria
CAMARÓ
GAMBA SALADA
REF: 90146LLAGOSTI VIU SANT CARLES P.V./KG.
FORMAT
LLAGOSTÍ SANT CARLES
REF: 91617CUA DE GAMBA PELADA -SALMORRA- “M” POT
REF: 93614 CUA DE GAMBA PELADA -SALMORRA- “G” POT
FORMAT
CUA DE GAMBA PELADA SALMORRA
FORMATREF: 92657VIEIRES (4-5 PECES/KG.) - U
VIEIRES
FORMATREF: 90128TALLARINA FRANCESA P.V.
REF: 90149TALLARINA GALLEGA 2 KG.
TALLARINA (CHIRLAS)
FORMATREF: 90134ZAMBURIÑA SAFATA DE 6-8 PECES.
ZAMBURIÑA
Solucions per a l’hostaleria
VIEIRES
PERCEBES
FORMAT
REF: 90156PERCEBE GALLEG P.V.-KG.
FORMATREF: 90100OSTRA ESPECIAL GALLEGA 25 UN.
REF: 90101OSTRON MERCAT FRESC # 3 KG.
REF: 90102OSTRA NAPOLEÓN (25 UNITATS)
OSTRESZAMBURIÑA
FORMATREF: 90148GAROTA KG.
REF: 90159GAROTA DE MAR VIVA 2 KG.
REF: 92960CLOSCA DE GAROTA (70 UNITATS CAIXA)
GAROTA (ERIZO DE MAR)
MUSCLO ATMOSFÈRIC
FORMAT
REF: S2010MUSCLO ATMOSFERIC 5 KG.
REF: S2013MUSCLO ATM.DELIKATESSEN 5 KG.
FORMATREF: 93851CARGOLET DE MAR
REF: 97048CARGOLET GORDO
CARGOL DE MAR
FORMATREF: 90107POPET DE PLATJA M FRESC P.V.
REF: 91092POP ROQUER FRESC P.V./U
REF: 92024POP FRESC P.V./KG.
REF: 92049POP 3/4 UN FRESC P.V./U
TIRES DE POTÓ
FORMATREF: 90130TIRES POTÓ FRESC # CAIXA 6 KG.
POP
Solucions per a l’hostaleria
CARGOL DE MAR SIPIONETS
POP
REF: 90126SIPIONET NACIONAL
REF: 90172 SIPIONET SUD FRESC P.V./U
REF: 93172 SIPIONET “D” FRESC P.V./KG
FORMAT
FORMAT
REF: 91706SÍPIA TALLADA DAUS AMB MELSA P.V.
REF: 92018SÍPIA SEMICONSERVA AIGUA G 5 KG.
SÍPIA
FORMATREF: 90588CALAMAR PETIT FRESC P.V./KG.
REF: 90589CALAMAR GRAN FRESC P.V./KG.
CALAMAR
www.assolim.com [email protected] www.facebook.com/assolim.alimentariasl
ARA ET DONEM UN MILLOR SERVEI
Distribuïdors de
A ASSOLIM disposem d’un ampli catàleg de productes.Si no ha trobat el que busca o necessita més informació sobre algun article,
no dubti a demanar-ho al seu assessor comercial, que li ampliarà la informació.
Delegació Barcelona Sudc/Santander núm. 7 Pol. Ind. La Barruana08620 Sant Vicenç dels Horts (BCN)
93 470 78 80
Delegació Central - Barcelona Nordc/ Vicenç Bou, núm. 5-11Pol. Ind. Sud08440 Cardedeu (Barcelona)
93 755 47 40
Delegació Tarragonac/Llevant núm. 17 Pol. Ind. Roques Roges II43460 Alcover (Tarragona)
977 61 00 46
Delegació MercabarnaLongitudinal, 11, núm. 98Mercabarna08040 Mercabarna (Barcelona)
93 556 46 94
COMANDES Delegació Mercabarna 93 556 46 94Delegació Barcelona Nord 93 755 47 40 Delegació Barcelona sud 93 470 78 80Delegació Tarragona 977 61 00 46