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UNIVERSIDAD AUTNOMA CHAPINGO PROGRAMA UNIVERSITARIO DE MEDICINA TRADICIONAL Y TERAPUTICA NATURISTA

PROGRAMA UNIVERSITARIO DE HORTICULTURA ORNAMENTAL

Dr. Guillermo Mendoza Casteln

20-24 de Octubre del 2010

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DIRECTORIO: Dr. Aureliano Pea Lomel Rector Dr. Marcos, Portillo Vzquez Director General Acadmico Dr. Hctor Lozoya Saldaa Director General de Investigacin y Posgrado M. I. Martin Soto Escobar Director General de Difusin Cultural y Servicio Dr. Jess Ma. Garza Lpez Director General de Administracin M.C. Ignacio Miranda Velzquez Director General del Patronato Universitario Dr. Ral Nieto ngel Director del Departamento de Fitotecnia Dr. Guillermo Mendoza Casteln Coordinador del programa de Medicina Tradicional y Teraputica Naturista FOLLETO 5 CONGRESO NACIONAL DE MEDICINA TRADICIONAL Y COMPLEMENTARIAS Dr. Guillermo Mendoza Casteln 1 Edicin, ISBN 978-607-00-3293-6. UNIVERSIDAD AUTNOMA CHAPINGO Km. 38.5 Carr. Federal Mxico-Texcoco Chapingo, Texcoco, 56230 Estado de Mxico. PROGRAMA UNIVERSITARIO DE MEDICINA TRADICIONAL Y TERAPUTICA NATURISTA DEPARTAMENTO DE FITOTECNIA

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1. Introduccin

2. Convocatoria del 5 Congreso Nacional de Medicina Tradicional y

Complementarias 2010.

2.1 Objetivos:

2.2 Visitas a la Farmacia viviente Carlos Huerta Parraguirre.

2.3 Actividades a realizar (5 Congreso Nacional de Medicina Tradicional y

Complementarias 2010).

a) Ponencias Magistrales

b) Ponencias por temas

c) Ponencias en cartel

d) Talleres

e) Venta de libros de Medicina Tradicional y Complementarias.

2.4 Actividades a realizar en la 5 Expo-Herbolaria Naturista.

a) Danza Mexica-Guerrera

b) Intercambio comercial (stands, tianguis)

c) Orientaciones naturistas

d) Consultas con Mdicos Tradicionales Indgenas.

e) Gran tianguis de productos orgnicos Chapingo

2.5 Sitios de informacin, inscripcin y recepcin de trabajos.

3. Carta Invitacin al 5 Congreso Nacional de Medicina Tradicional y

Complementarias 2010.

4. Elementos de Reflexin, Ciencia, Cultura y nuestro 5 Congreso Nacional de

Medicina Tradicional y Complementarias 2010.

5. Programa general del 5 Congreso y 5 Expo-Naturista Chapingo 2010.

6. Algunos talleres a impartirse durante el 5 Congreso Nacional de Medicina

Tradicional y Teraputica Naturista 2010.

7. Algunos ponentes de conferencias y talleres.

8. Ponentes destacados en este 5 Congreso Nacional de Medicina Tradicional y

Teraputica Naturista 2010.

9. Comit organizador.

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esde su fundacin, la Universidad Autnoma Chapingo ha cumplido cabalmente con sus objetivos, con la formacin de recursos humanos para impulsar y consolidar la produccin de alimentos, pero a travs del devenir histrico se ha

concluido que tambin es prioritario considerar el rubro de la salud como un derecho del pueblo mexicano teniendo como base el paradigma que tu alimento sea tu medicina y tu medicina tu alimento ya que un pueblo sano y bien alimentado es la base para evaluar si Mxico atiende las necesidades de las mayoras, si es libre y progresista.

Teniendo presente lo anterior, se han realizado desde el ao 2006 cuatro Congresos de Medicina Tradicional y Complementarias como un espacio ofrecido para que la sociedad civil y especialistas en estos temas expongan sus experiencias e interacten y consoliden una cultura de la informacin y autocuidado de la salud por medio de mtodos no invasivos. En estos cuatro congresos se han expuesto infinidad de ponencias, talleres, exposiciones, recorridos; se han publicado libros, memorias y folletos de divulgacin por lo que se ha cumplido con las expectativas esperadas, es un verdadero espacio de confluencia de pensamientos y prcticas de mtodos teraputicos no convencionales.

Tenemos la conviccin de que este 5 Congreso Nacional de Medicina Tradicional y Complementarias cumplir nuevamente con los objetivos plasmados; fomentar la interrelacin, intercambio y colaboracin con y entre asistentes para visualizar las perspectivas de informarse, capacitarse para hacer uso o practicar mtodos suaves de recuperacin de salud que tengan que ver con la alimentacin y uso de plantas, minerales y animales medicinales as como procedimientos quiroteraputicos, bioenergticos, emocionales o psicoteraputicos.

En este 5 Congreso, presentaremos como novedad y avance una nueva farmacia viviente que la hemos denominado Jess Hernndez Campa (Macuili). La presentacin de 3 temazcales recin construidos y los libros llamados Documentos para la historia Acadmica de Chapingo, en relacin a las Medicinas Complementarias y La Farmacia Viviente.

Es as como la Universidad Autnoma Chapingo ofrece este espacio cultural para que la sociedad conozca las Medicinas complementarias y los avances que se tienen en las perspectivas de cultivo de las plantas medicinales, mediante la concepcin y prctica del concepto de Farmacia Viviente para contribuir en la formacin de recursos humanos sensibles del sufrimiento y necesidades de nuestros semejantes, de nuestro pueblo de Mxico. Estamos con la mente y los brazos abiertos.

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CC OO NN VV OO CC AA TT OO RR II AA QUINTO CONGRESO NACIONAL DE MEDICINA TRADICIONAL Y

COMPLEMENTARIAS

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a Universidad Autnoma Chapingo inici sus actividades como Escuela Nacional de Agricultura el 22 de febrero de 1854, con la finalidad de producir ms y mejores alimentos, como un medio para contribuir al progreso del campo y elevar la calidad de vida de los mexicanos. El Acta Constitutiva de la Universidad contempla una orientacin eminentemente social, enfocada a la atencin

de los sectores ms desprotegidos de la sociedad. Desde su fundacin, la Universidad ha cumplido cabalmente con sus objetivos; sin embargo, no basta con la produccin de alimentos. Para que un pas se encamine hacia la construccin de un mejor futuro debe contar entre sus prioridades a la salud como un derecho, es por ello que se ha incorporado el antiguo paradigma que tu alimento sea tu medicina y tu medicina tu alimento. Este concepto, aunque no es nuevo, la universidad lo incorpora, lo actualiza y lo hace suyo, con la plena conciencia de que un pueblo sano y bien alimentado ser la base para construir un Mxico libre y progresista.

En el caso de la Medicina Tradicional y Complementarias, stas no surgieron por generacin espontnea, han evolucionado durante siglos, han perdurado y se han perfeccionado convirtindose, en muchos casos, en terapias indispensables, debido a que son lo nico que est al alcance de la poblacin ms vulnerable del pas. Es por ello que la UACh considera importante realizar este magno evento. Este 5 Congreso tendr como novedad la participacin de miles de partidarios del tianguis orgnico y las medicinas complementarias.

El espacio ofrecido es para que la sociedad en general y especialistas en lo particular puedan colectivizar experiencias de tratamiento, informar de los ltimos avances, capacitarse en tpicos especficos, es decir, es un foro de intercambio de conocimientos y experiencias con y entre especialistas destacados en la Medicina Tradicional y las Medicinas Complementarias, siempre en bsqueda de un mejor servicio a la sociedad mexicana.

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Fomentar la interrelacin, el intercambio y la colaboracin entre mdicos y terapeutas en la bsqueda y aplicacin de terapias holsticas.

Analizar los fundamentos y avances cientficos en el tratamiento de las enfermedades como bases para mejorar la prctica de la prevencin, el diagnstico y el tratamiento.

Actualizar a mdicos y terapeutas en el conocimiento y manejo de terapias de probada efectividad en los tratamientos de enfermedades crnico-degenerativas.

Visualizar las perspectivas agronmicas, ecolgicas y sociales de la herbolaria mexicana en funcin de la Medicina Tradicional.

Ofrecer un espacio a la sociedad civil para que conozca las Medicinas Complementarias y vislumbre perspectivas de uso de capacitacin.

Que los asistentes conozcan los planteamientos tericos y prcticos de las bondades teraputicas de los productos orgnicos, cultivados o criados sin qumicos o pesticidas.

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Inauguracin de la Expo, mircoles 20 de octubre del 2010. Conferencias magistrales (plenaria).

Jueves 21 de octubre de 2010.

Ponencias orales por temas (plenarias por temticas), auditorios secundarios. Viernes 22 de octubre de 2010.

Talleres de tcnicas especficas de curacin (saln de clase). Sbado 23 y domingo 24 de octubre de 2010.

Ponencias en cartel (espacios abiertos), permanente los cinco das. Danza Mexica-Guerrera (templetes o explanadas). En la inauguracin y clausura del evento. Consultas con mdicos tradicionales indgenas permanentes los cinco das del evento. Orientaciones naturistas permanentes los cinco das del evento. Expo-Herbolaria-naturista Chapingo 2010 permanente los cinco das del evento. Tianguis de plantas medicinales, productos naturistas, homeopticos material de acupuntura,

ventas de libros de Medicina Tradicional. (los cinco das).

Recorridos en la Farmacia Viviente sern de una hora en grupos de 15 personas y sern durante los cinco das del evento.

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Normas para su elaboracin

Extensin: 10 cuartillas. Tiempo de exposicin: 20 minuto