CURRICULUM VITAE

I. DATOS PERSONALESNOMBRE: Federico Salvador Torres

FECHA DE NACIMIENTO: 22 de agosto de 1952

ESTADO CIVIL: Casado

DIRECCIÓN OFICINA: Facultad de Zootecnia y EcologíaUniversidad Autónoma de ChihuahuaAdministración de Correos 4-28Chihuahua, Chih., MéxicoTel. (614)-4-34-03-03, 34-03-63Fax (614)-4-34-03-45E-mail: fsalvado@uach.mx

CÉDULA PROFESIONAL: 585677SISTEMA NACIONAL DE INVESTIGADORES: Número 1949 (períodos 1995-1998 y 2001-

2004.PAGINA EN INTERNET. http://comunidad.uach.mx/fsalvado

II. FORMACIÓN ACADÉMICA

LICENCIATURA: 1969-1973Facultad de ZootecniaUniversidad Autónoma de ChihuahuaGrado: Ingeniero Zootecnista.

MAESTRÍA EN CIENCIAS: 1977-1979Maestría en Ciencias en Producción AnimalDivisión de Posgrado e InvestigaciónFacultad de ZootecniaUniversidad Autónoma de ChihuahuaGrado: Maestro en Ciencias

Tesis: “Utilización de gallinaza deshidratada de aves en postura como ingredientes alimenticios en dietas para pollos de engorda”

DOCTOR EN FILOSOFÍA: 1986-1990Facultad de Ciencias Agrícolas y de Alimentos.Universidad de Nottingham, Inglaterra.Grado: Doctor en FilosofíaTesis: “Utilisation of fats and oils in diets for broiler Chickens” (The influence of age, chemical composition, and rate of inclusion on the apparent metabolisable energy of fats and apparent availability of fatty acids).

III. EXPERIENCIA PROFESIONAL

EXPERIENCIA EN ENSEÑANZA, INVESTIGACIÓN Y EXTENSIÓNFACULTAD DE ZOOTECNIA, UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE CHIHUAHUA

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Curriculum Vitae Federico Salvador Torres

Maestro de Tiempo Completo, impartiendo las Cátedras de:Avicultura, Introducción a la Zootecnia y Seminario de Tesis.Octubre de 1973 - agosto de 1977.

Maestro de Tiempo Completo, impartiendo las Cátedras de:

Nivel Licenciatura:Avicultura, Nutrición, Alimentación de No Rumiantes y Seminario de Investigación Pecuaria, Sistemas de Producción Avícola, Septiembre 1973 a la fecha.Introducción a los Sistemas de Producción, Agosto 2005 a la fecha.Nivel Postgraduado Maestría y Doctorado:Nutrición Animal Aplicada, Nutrición de No Rumiantes y Seminario de Tesis I y II.Alimentación de no rumiantes, Julio de 1979 a la fecha.

Jefe de la Unidad Avícola de la Facultad de Zootecnia, UACH., septiembre de 1974 - agosto de 1977.

EXPERIENCIA ACADÉMICO-ADMINISTRATIVA* Director de Investigación y Postgrado de la Universidad Autónoma de Chihuahua

Octubre de 1996 a Septiembre 2000..

* Presidente de la Asociación Mexicana de Educación Agrícola Superior, A.C. de México, Octubre de 1994 a septiembre de 1994.Comité Directivo Nacional.

* Vicepresidente de la Asociación Mexicana de Educación Agrícola Superior en México.Mayo 1994 a septiembre de 1994.Comité Directivo Nacional.

* Director de la Facultad de Zootecnia, Universidad Autónoma de Chihuahua, septiembre de 1992 a septiembre de 1996.

* Secretario de Investigación y Posgrado, marzo a septiembre de 1992.División de Estudios de PosgradoFacultad de Zootecnia, UACH.

* Jefe del Departamento de Nutrición Animal. Marzo de 1990 a marzo de 1992.División de Estudios de Posgrado e InvestigaciónFacultad de Zootecnia, UACH.

* Secretario Técnico. Septiembre de 1985 - julio 1986.División de Posgrado e InvestigaciónFacultad de Zootecnia, UACH.

* Secretario Académico. Febrero 1982 - agosto 1985.Facultad de Zootecnia, UACH.

* Secretario Técnico. Agosto 1980 - enero 1982.División de Posgrado e InvestigaciónFacultad de Zootecnia, UACH.

EXPERIENCIA EN LA INDUSTRIA PRIVADA

* Anderson Clayton S.A. de C.V. División Alimentos Balanceados.Asesor Técnico Diciembre 1972- octubre 1973

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Curriculum Vitae Federico Salvador TorresChihuahua, Chih., México.

* Consultor en Nutrición y Alimentación Animal* SABAMEX (Semillas Agrícolas Balanceadas de México).

-Grupo Harinas de Chihuahua. Alimentos Balanceados par Aves y Ganado Julio 1991 a la fecha.- Saba Pet Food Factory-Alimentos para mascotas. Julio 2005 a la fecha-Engorda las Guadianas, Diciembre 2004 a la fecha- Granja San Miguel, hoy Granja Agroavícola Marzo 1998 a la fecha

IV. MEMBRESÍAS1. Colegio Nacional de Ingenieros Zootecnistas.2. Asociación Mexicana de Producción Animal3. Asociación de Especialistas en Nutrición Animal.4. Asociación Británica de Ciencia Animal.5. Sociedad Mexicana de Biotecnología y Bioingeniería, A.C. 6. Graduate Society-University of Nottingham, Inglaterra7. Sociedad Mexicana de Ingenieros

V. ASISTENCIA A CURSOS1. English for Foreign Students.

Norwich, England.Duración del Curso: 16 semanas, 1986.

2. Modern Poultry Production SystemsNewport, Shropshire, EnglandDuración del Curso: 8 semanas, 1981.

3. Intensive English CourseUniversidad de CaliforniaDavis, Ca., USA. 8 semanas

4. La administración de Usted MismoUniversidad Autónoma de ChihuahuaDuración del Curso: 1 semana, 1983.

5. French CourseLoughborough Technical College, EnglandDuración del Curso: 5 semanas, 1988.

6. Toma de decisiones en grupoUniversidad Autónoma de ChihuahuaDuración del curso: 2 semanas, 1993.

7. Programa de Liderazgo SocialCentro de Liderazgo y Desarrollo Humano (CELIDERH)Duración del curso: 10 semanas, 1993.

8. Taller Nacional. Sobre Acreditación de la Educación Agrícola Superior en México.Julio 1994. México, D.F.

9. Alltech, Certificate of completition, Biotechnology in the Feed Industry, Lexington Kentucky, U.S.A., 1994, 18 horas.

10. Covey Leadership Center, Inc., The seven habits of highly effective people, Chihuahua, Chih. México, 1997.

11. UACH, Formulación y administración de proyectos de investigación, 1997, 20 horas.

12. Alltech, Certificate of completition, Biotechnology in the Feed Industry, Lexington Kentucky, U.S.A., 1998, 18 horas.

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Curriculum Vitae Federico Salvador Torres13. Alltech, Certificate of completition, Biotechnology in the Feed Industry, Lexington

Kentucky, U.S.A., 1999, 20 horas.

14. Planeación en Instituciones Educativas, 2000. Dr. Eduardo Flores, University of New York, Búfalo, Universidad Autónoma de Chihuahua México, 20 horas.

15. Las modalidades alternativas de educación y las tecnologías de la información. 2000. Universidad Autónoma de Chihuahua, 30 horas Validación de modelos de simulación de sistemas de producción de Bovinos de Carne, 2001.| Universidad Autónoma de Chihuahua, 30 horas.

16. Taller de Formulación de proyectos para el Fondo de la Modernización de la Educación Superior. 2001. Universidad Autónoma de Chihuahua.30 horas.

17. Taller de actualización docente sobre calidad bajo norma ISO 9000, 2001, Universidad Autónoma de Chihuahua, 20 horas.

18. Alimentos Balanceados en la Industria animal, Pied Piper Pet and Wildlife Inc., Hamlin, Texas, U.S.A, 20 horas.

19. Canadá Feed Ingredient Program. Canadian International Grains Institute, Winnipeg, Canada, 80 horas. Octubre-Noviembre 2001.

20. Universidad Autónoma de Chihuahua,-University of Illinois, Nutrición Avanzada de Ganado Lechero, 20 horas, Enero-Abril, 2002.

21. La vinculación docencia-investigación como estrategia pedagógica, Universidad Autónoma de Chihuahua-UNAM, Junio 2002, 15 hs.

22. Los paradigmas contemporáneos de la ciencia. Universidad Autónoma de Chihuahua, México, Junio, 20 hs.

23. Reproduction and Management of Dairy Cattle (Reproducción y manejo en Ganado Lechero, University of Illinois. University of Chihuahua. Noviembre 2002, 20 hs.

24. Manejo Básico de software para presentaciones multimedia. Universidad Autónoma de Chihuahua, Colegio de Profesores. Noviembre, 2002. 20 hs.

25. El uso de word e Internet par aun mejor desempeño docente. Universidad Autónoma de Chihuahua, Colegio de Profesores. Diciembre 2002, 25 hs.

26. Las vitaminas y su importancia en los animales domésticos. Semillas Agrícolas Balanceadas de México-HELM, Enero 2003, 24 hs.

27. Micro planeación de cursos basados en competencias. Universidad Autónoma de Chihuahua, Colegio de profesores, Enero, 2003. 30hs.

28. Alltech Certificate of Completition, Nutritional Biotechnology in the Feed And Food Industry. Lexington, Kentucky, U.S.A. Mayo 2003. 32 hs.

29. Los Empresarios Universitarios, Universidad Autónoma de Chihuahua. Colegio de Profesores, Junio 2003. 15hs.

30. Robótica Pedagógica, Universidad Autónoma de Chihuahua, Colegio de Profesores, Junio 2003. 15 hs.

31. Diplomado de Tutorías, Universidad Autónoma de Chihuahua, Dirección Académica, Noviembre 2002-Septiembre 2003. 100 hs.

32. Recent advances in extruder utilization in animal nutrition. Insta pro International, Iowa, U.S.A. August, 2003 30 hs.

33. Producción Lechera. Universidad Autónoma de Chihuahua, Colegio de Profesores-Universidad de Illinois, Diciembre 2003, 33 hs.

34. Interacciones, Universidad, sectores productivos: políticas, alcances, redes de conocimiento y perspectivas. Colegio de Profesores, Universidad Autónoma de Chihuahua, Enero 2004, 18 hs.

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Curriculum Vitae Federico Salvador Torres35. Trayectorias Estudiantiles. Colegio de Profesores, Universidad Autónoma de

Chihuahua, Mayo 2004, 15 hs.

36. Taller de Diseño del Proceso, Colegio de Profesores, Universidad Autónoma de Chihuahua, Junio 2004, 24 hs.

37. Taller de validación de Institucionalización, Colegio de Profesores, Universidad Autónoma de Chihuahua, Junio 2004, 24hs.

38. Administración de la Innovación Tecnológica, Colegio de Profesores, Universidad Autónoma de Chihuahua, Junio 2004, 24 hs.

39. Gestión de la Calidad Educativa I, Colegio de Profesores, Universidad Autónoma de Chihuahua, Diciembre 2004, 12 h

40. Gestión de la Calidad Educativa II, Colegio de Profesores, Universidad Autónoma de Chihuahua, Diciembre 2004, 18 h.

41. Continuing Education, International Poultry Scientific Forum. Southern Poultry Science Society and U. S. Poultry and Egg Association, Atlanta, Georgia, U. S. A., Enero 2005. 14 hs.

42. Educación y Valores en Educación Superior. Colegio de Profesores, Universidad Autónoma de Chihuahua, Abril 2005, 21 h.

43. Alltech Certificate of Competition. Nutritional Biotechnology in the Feed and Food Industry, Lexington Kentucky, USA, Mayo 2005, 21 h.

44. Enseñanza Estratégica, Colegio de Profesores, Universidad Autónoma de Chihuahua, Mayo, 2005, 20 h.

45. Desarrollo de materiales en línea para estudio independiente. Colegio de Profesores. Universidad Autónoma e Chihuahua. Noviembre, 2005 20 hs.

46. Capacitación académica para la operación del nuevo modelo educativo: investigación y productividad científica. Universidad Autónoma de Chihuahua. Octubre 2005, 15 hs.

47. Curso taller para la elaboración de manuales de prácticas. Universidad Autónoma de Chihuahua, enero y Febrero, 2006 40 hs.

48. Diplomado en docencia centrado en el aprendizaje. Universidad Autónoma de Chihuahua, Octubre-Febrero, 2006 ,120 hs.

49. Rumbos Eticos para la Educación, Universidad Autónoma de Chihuahua, Centro Universitario Para el Desarrollo Docente, Julio 2006, 20 hs

50. La Universidad, forjadora de valores sociales, Universidad Autónoma de Chihuahua, Centro Universitario para el Desarrollo Docente, Julio 2006, 40 hs.

51. Misión de la Asociación Americana de la Soya, Kansas, Nebraska, and Iowa USA, Julio 2006, duración 7 días.

52. Alfalfa, una visión integradora con énfasis en producción, evaluación, juzgamiento y utilización de la misma en vaca lechera., Universidad Autónoma de Chihuahua, Centro Universitario para el Desarrollo Docente, Septiembre 2006, 30 hs.

53. Biblioteca Digital, Universidad Autónoma de Chihuahua, Centro Universitario para el Desarrollo Docente, Enero 2007, 30 hs.

54. Taller de armado de manuales de prácticas y clínicas de elaboración.. Universidad Autónoma de Chihuahua, Centro Universitario para el Desarrollo Docente. Enero 2007, 30 hs.

55. Alltech Certificate of Competition. Nutritional Biotechnology in the Feed and Food Industry, Lexington Kentucky, USA, Mayo 2007, 21 h.

56. Curso Taller sobre formulación de raciones para animales domésticos, Universidad Autónoma de Chihuahua, México, 20 h.

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Curriculum Vitae Federico Salvador Torres57. Curso Taller sobre tecnologías de la información aplicadas en la educación, Universidad

Autónoma de Chihuahua, Agosto 16-17, 20 h.

58. Planeación de Digestores anaeróbicos para producción de metano en establos lecheros. Universidad Autónoma de Chihuahua, Centro Universitario para el Desarrollo Docente. 5 a 6 septiembre. 20 h.

59. Taller de armado de manuales de prácticas y clínicas de elaboración. Universidad Autónoma de Chihuahua, Centro Universitario para el Desarrollo Docente. Enero 2008, 30 hs.

60. Cognición y procesos instruccionales. Universidad Autónoma de Chihuahua, Centro Universitario para el Desarrollo Docente. Junio 2007, 20h

61. Internacionalización Académica en la globalización y acreditación académica. Universidad Autónoma de Chihuahua, Centro Universitario para el Desarrollo Docente. Octubre 2007, 10 hs.

62. Taller de auto evaluación de los programas educativos de Ingeniero Zootecnista en Sistemas de Producción e Ingeniero en Ecología, Facultad de Zootecnia, Universidad Autónoma de Chihuahua, Centro Universitario para el Desarrollo Docente, Enero 2008, 40 h.

63. CPM DAIRY, Universidad Autónoma de Chihuahua, Centro Universitario para el Desarrollo Docente. Marzo 2008, 18 h.

64. Alltech Certificate of Competition. Nutritional Biotechnology in the Feed and Food Industry, Lexington Kentucky, USA, Abril 2008, 24 h.

65. Sujetos de aprendizaje e intervención pedagógica. Universidad Autónoma de Chihuahua, Centro Universitario para el Desarrollo Docente. Junio 2008, 20 hs

66. Estrategias de intervención pedagógica I. Universidad Autónoma de Chihuahua, Centro Universitario para el Desarrollo Docente. Junio 2008, 20 hs

67. Identidad Institucional. Universidad Autónoma de Chihuahua, Centro Universitario para el Desarrollo Docente. Agosto 2008, 20 hs.

68. Herramientas de Diseño. Universidad Autónoma de Chihuahua, Centro Universitario para el Desarrollo Docente. Agosto 2008, 20 hs

69. Evaluación por competencias. Universidad Autónoma de Chihuahua, Centro Universitario para el Desarrollo Docente. Noviembre 2008, 20 hs.

70. Avances en Fermentación de estado Sólido y alimentos funcionales. Universidad Autónoma de Chihuahua, Centro Universitario para el Desarrollo Docente. Octubre 2008, 3 hs.

71. Curso propedéutico para la docencia modalidad presencial. Universidad Autónoma de Chihuahua, Centro Universitario para el Desarrollo Docente. Julio 2009. 40 hs

72. Curso de Estrategias para materias de alta reprobación. Universidad Autónoma de Chihuahua, Centro Universitario para el Desarrollo Docente. Octubre 2009. 20 hs

73. Programa de manejo de el grano de sorgo en la industria alimenticia animal julio 2009. US grain council Kansas City, 40 h

74. Curso de Nutrición Animal Avanzada. Dr. Fred Owens. Universidad Autónoma de Chihuahua, Centro Universitario para el Desarrollo Docente. Septiembre, 2009. 20 hs

75. Curso de evaluación de forrajes por la técnica de producción de gas. Universidad Autónoma de Chihuahua, Centro Universitario para el Desarrollo Docente. Octubre 2009. 20 hs

VI. IDIOMAS1. Inglés (conversación, lectura y escritura).

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Curriculum Vitae Federico Salvador Torres2. Italiano (lectura)3. Portugués (lectura)

VII. PARTICIPACIÓN EN CONGRESOS

Diaz, D., C. Rodríguez, F, Salvador, J. Jiménez, H. Rubio, A. Elias, y S. Mena, 2009, Desarrollo de un inóculo con diferentes sustratos mediante fermentación sólida sumergida. . Memorias XXXVII Reunión Asoc. Mex. Prod. Anim. Chihuahua, México, México.

Rodríguez-Muela, C., P. Olivas-Hernández, H. Rodríguez-Ramírez y F. Salvador Torres. 2008 Cuantificación de polifenoles totales y levaduras durante la fermentación en estado sólido de bagazo de manzana. Memorias XXXVI Reunión Asoc. Mex. Prod. Anim. 125-128, Monterrey, Nuevo León, México.

Arzola, C., A. Romanos, M. R Murphy, O. Ruiz., J. Salinas, H Garcia N., F. Salvador y O. Serna. 2008. Comparación de curvas de lactancia de vaquillas holstein-friesian de origen norteamerican o neocelandés. Memorias XXXVI Reunión Asoc. Mex. Prod. Anim. 367-371 Monterrey, Nuevo León, México.

Lechuga, M. L., Salvador, F., Durán, L. A, Ortega, J. A. y Alarcón, A. D. 2008. Subproductos de panadería y enzimas sobre el comportamiento productivo y características de la canal en pollos de engorda. Memorias XXXVI Reunión Asoc. Mex. Prod. Anim. 179-182. Monterrey, Nuevo León, México.

Janacua-Vidales, H Alarcón-Rojo. A. D. Galicia-Garnica, J. C.. Ortega-Gutierrez, J.A, Salvador-Torres, F. 2008 Atributos Sensoriales de quesos menonitas empacados en vacio y en atmósferas modificada. de Chihuahua. Memorias XXXVI. Reunión Asoc. Mex. Prod. Anim. 163-168. Monterrey, Nuevo León, México.

Arzola, C., A. Muro, M. R. Murphy, O. Ruiz, C. Rodriguez-Muela, J. Salinas and F. Salvador. 2008. Ruminal degradation kinetics of diets of manzarina and corn silage for sheep with the in vitro technique of gas production. Poster in: Procc. Am. Soc of Anim Sci. 59:371-373.

Clemente-Hernández, S, F. Salvador, and E. Oviedo-Rondón.2005 Response to lysine levels over dynamic development of broilers. Poultry Science Meeting, Auburn, USA, Poster Presentation.

Clemente Hernández, S., M-.E Hume, F. Salvador and E. Oviedo-Rondon. 2005 Dynamics of duodenal and ileal mcrobial ecology in chickens fed diets supplemented with essential oils and challenged with mixed Eimeria spp. Poultry Science Meeting. Auburn USA. Poster presentation.

Galicia-Juárez, G.B., Gorostiola-Herrera, M.L. García-Galicia I., Rentería-Monterrubio, A., Salvador-Torres. F. And García-López J. C. 2005. Effect of an enzyme complex on grow/finish performance of turkeys under two feeding systems. 21st- Annual Symposium, Lexington Kentucky. USA. Poster presentation.

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Curriculum Vitae Federico Salvador TorresClemente-Herández. S., D.Burnham, C. Wiernusz, F. Salvador, and E. Oviedo. 2005. Responses of broilers to low crude protein diets formulated on current nutritional knowledge. International Poultry Scientfic Forum., Atlanta, Georgia. U.S.A. Magistral Conference.

Solorio Luna, F., C, Rodríguez Muela, F,Salvador Torres y J. A. Ortega Gutierrez, 2004. Efecto del nivel de proteína y de un complejo enzimático sobre el crecimiento de pollos de engorda. Poster.Simposium Internaciona: Tendencias actuales en la producción de carne.. Universidad Autónoma de Chihuahua. México.

Gamboa. A. J.G., A. D. Alarcón Rojo, E. Burrola Barraza, F. A. Rodríguez Almeida. F. Salvador Torres y J. A. Ríos Ramírez. 2004. Incidencia del Gen Halotano en Cerdos al Sacrificio en la Zona Noroeste de Chihuahua, México. Poster. Simposium Internacional: Tendencias actuales en la producción de carne. Universidad Autónoma de Chihuahua, México.

Bustamente, J. F., C. Rodríguez M., Salvador, F. C. Arazola, y J. Jiménez C. 2004. Efecto de la composición química y la presión de compactación en la elaboración de bloques protéicos para la suplementación. Poster. Simposium Internacional: Tendencias actuales en la producción de carne. Universidad Autónoma de Chihuahua. México.

Aguirre C. E, C. Rodríguez Muela, Ortega Gutierrez, J. A. F. Salvador Torres. 2004. Efecto del nivel de urea en bloques de proteina sobre la produccióin de gas, acidos grasos volátiles y nitrógeno amoniacal in vitro con dietas basada sen pasto seco. Poster. Simposium Internacional; Tendencias actuales en la producción de carne. Universidad Autónoma de Chihuahua. México.

Salvador Torres Federico, Chavez Reyes Gerardo, Alarcón Rojo Alma Delia, Alberto Grado. 2003. Efecto de la adición de enzimas (b glucanasas), sobre los niveles de energía y características productivas en raciones de pollos de engorda. Poster presentation. Joint Meeting. AMPA-ASAS-ADSA. Phoenix. U.S.A.

Bustamante-Corona, C. Rodríguez-Muela, F. Salvador-Torres y J. Jiménez-Castro.2002. Efecto de la composición química y presión de compactación en la elaboración de bloques de proteina para suplementación de ganado en pastoreo. Memorias XXVI. Reunión Cubana de Producción Animal. Habana Cuba p-231-235.

Salvador, F., C. Rodríguez- Muela, F Núñez, J. Jiménez, O.Ruiz, and A. Alarcón. 2001 Productive performance and carcass charactersitics of growing and finishing pigs fed different level of oat groats with and without enzimatic compound. Joint Meeting of the Amer. Soc. Of Diary Sci-Amer. Soc. of Anim. Sci.- Poult. Sci-Rec. Meat Sci. Poster Presentation.

Corrientes de la Investigación Científica 1998, Asociación Mexicana de Educación en Salud Pública. Chihuahua, Chih., México. (conferencista).

Salvador, F., H. Aranda, y G. López. 1997. La biotecnología como campo estratégico para la vinculación y el desarrollo agropecuario, agroindustrial y medioambiental del Estado de Chihuahua. 1997. III Congreso Nacional de Vinculación. Asociación Nacional de Universidades e Instituciones de Educación Superior.

Juárez, A, Salvador, F., J. Jiménez y A. Alarcón. 1997. Efecto del nivel de energía y enzimas sobre el comportamiento productivo y características de la canal en pollo de engorda. Congreso nacional de Biotecnología y Bioingeniería. Sinaloa, México.

Rodríguez, C. y Salvador, F. 1997. Uso de compuestos enzimáticos y la fermentación del sorgo alto y bajo en taninos en la engorda de pollos. XXVI Reunión Nacional de la Asociación Mexicana de Producción Animal. Universidad Autónoma de Chapingo,

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Curriculum Vitae Federico Salvador TorresMéxico. (cartel).

Rodríguez, C. y Salvador, F. 1997. Uso de enzimas en la alimentación de pollos de engorda con dietas a base de sorgo con alto y bajo contenido de taninos XXVI Reunión Nacional de la Asociación Mexicana de Producción Animal. Universidad Autónoma de Chapingo, México. (cartel).

Salvador, F. 1995. Educación superior y su relación con el medio ambiente. Plan Nacional de Desarrollo. 1995-2000. Gobierno del Estado de Chihuahua. México.

Salvador, F. 1994. Sistemas y uso de computadoras para la formulación de raciones en la alimentación del ganado. Primera Feria Internacional Científica y Tecnológica, Universidad Politécnica de Chimborazo, Río Bamba, Ecuador.

Salvador, F., Rodríguez, C. y L. Durán, 1993. Formulación por mínimo costo de producción en la nutrición animal. XXIV Reunión de la Asociación Mexicana de Producción Animal. Memorias, Chihuahua, México.

Salvador, F., O. Fernández, A. Alarcón, R. Parson E. Bixler, C. Rodríguez and L.A. Durán. 1992. Poultry Production in México and the Free Trade Agreement. Proceedings of the XXV World Poultry Congress, Amsterdam, The Netherlands. (póster).

Salvador, F. 1992. Consideraciones para la formulación de raciones de mínimo costo de producción en la alimentación de aves y porcinos. Universidad Autónoma de Baja California, División de Ciencia Animal, México. (conferencista).

Rodríguez C., Rascón F., Salvador F., Ortega J.A. Hoyos G., (1992). Efecto de la administración de un probiótico (all lac) MR a lechones sobre el peso y viabilidad del nacimiento al destete. Reunión Nacional de Investigación Pecuaria, Chihuahua 92, p. 145. (coautor).

González H., Pinedo A.C., Carrillo J.C., Torrentero, G, Hernández H. y Salvador F. 1992. Suplementación energética a cerdas lactantes. Reunión de Investigación Pecuaria, Chihuahua 92, p. 163. (coautor).

Gaytán, V., Rodríguez C., Alarcón A., Salvador F. y Hoyos G. (1992). Efecto de la restricción de alimento y la inclusión de un probiótico (lacto-sc) MR durante el crecimiento y finalización de cerdos en engorda sobre la calidad y composición de la carne. Reunión Nacional de Investigación Pecuaria. Chihuahua 92, p. 145. (coautor).

González, H., Salvador, F., Jiménez J., Hernández, H. (1992). Evaluación del estiércol de vacas lecheras en la alimentación de aves en postura. Tercera Reunión Regional de Nutrición Animal, Universidad Autónoma de Nuevo León. Monterrey, México. (coautor).

Salvador, F. y J. Wiseman. 1991. Valor nutricional de grasas y digestibilidad de ácidos grasos en aves de engorda. X Ciclo Internacional de Conferencias sobre Avicultura. México, D.F. (conferencista).

Salvador, F. y col 1991. Valor nutricional de ingredientes utilizados en la alimentación animal. Primer Encuentro de Investigadores de la Zona Norte. Chihuahua, México. (conferencista).

Espinoza, R., F. Núñez, F. Salvador and A. Alarcón. 1991. Composition of turkey carcass under compensatory growth. 44h. Reciprocal Meat Science Association. Kansas, U.S.A. (póster).

Conferencia de Evaluación de Alimentos. 1991. 50a. Reunión de la Facultad de Ciencias Agrícolas y Alimenticias. Universidad de Nottingham, Inglaterra. Exposición 4. F. Salvador y J. Wiseman. (conferencista).

Sociedad Británica de Producción Animal. 1990. Publicación No. 152. F. Salvador y J. Wiseman. Scarborough, England. (póster).

Conferencia de Evaluación de Alimentos. 1989. 50a. Reunión de la Facultad de Ciencias Agrícolas y Alimenticias de la Universidad de Nottingham, Inglaterra. Exposición 4. F.

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Curriculum Vitae Federico Salvador TorresSalvador y J. Wiseman. (póster)

Sociedad Británica de Producción Animal. 1989. Publicación No. 86. F. Salvador y J. Wiseman. Scarborough, England. (póster)

Sexta Conferencia Mundial en Producción Animal. 1988. Publicación No. 3.18.373. J. Wiseman y F. Salvador. Helsinky, Finlandia. (conferencista).

Sociedad Británica de Producción Animal. 1988. Publicación No. 87. F. Salvador y J. Wiseman. Scarborough, England. (póster)

Asociación Latinoamericana de Producción Animal. 1985. Papel No. 23. F. Salvador y H. Montaño. Acapulco, Gro., México. (conferencista)

18ava Reunión de la Asociación Mexicana de Producción Animal. 1984. Composición de los principales ingredientes utilizados en la alimentación del ganado en el estado de Chihuahua. F. Salvador et al. Oaxaca, Oax. (conferencista).

Coloquio sobre Química y Tecnología de la Carne. 1984. Curado y ahumado de la carne de pollo en métodos no convencionales y acelerados. F. Salvador y O. Cano. Universidad Autónoma Metropolitana. Iztapalapa, México. (conferencista)

EXPOGAN. 1985. La Producción Avícola en México. F. Salvador. Chihuahua. Chih., México. (conferencista)

Reunión de Trabajo sobre la Problemática Potencial Agropecuaria y Forestal de la Región Árida y Semiárida de México. 1981. F. Salvador y A. Pérez (Secretario de Mesa). Coahuila, México.

14ava. Reunión Anual de la Asociación Mexicana de Producción Animal. 1980. Utilización de gallinaza deshidratada de aves de postura como ingredientes alimenticios para pollo de engorda. F. Salvador. Coahuila, México. (conferencista).

Décima Reunión Anual de la Asociación Mexicana de Producción Animal. 1975. Evaluación del Sorgo Escobero como Sustituto del Sorgo Milo en Raciones para Pollo de Engorda. F. Salvador. Chihuahua, Chih., México. (Conferencista)

VIII. PUBLICACIONES

Díaz Plascencia, D, C. Rodríguez Muela, A. Alarcón Rojo, F. Salvador Torres, J. Jiménez Castro y H. Rubio Arias. 2009. Efecto del nivel de urea y pasta de soya

Chacon, A, L. A Duran, Domínguez, D., Ortega, J. A., y F. Salvador. 2009. Evaluación de un producto fermentado de manzana suplementado con enzimas para pollo de engorda. Asoc. Mex. Prod. Anim. Memorias XXXVII Reunión Anual.p 210-213. Chihuahua, Méx.

Diaz-Placencia, D. Rodríguez-Muela, C., Alarcón-Rojo, A Salvador-torres, F., Jiménez-Castro, Rubio-Arias, H. 2009. Producción de proteína microbial a partir de manzana de desecho con fermentación aerobia a temperatura de 32 C controlada. Artículos de Gandería de, en: carne http://www.engormix.com/produccion_proteina_microbial_a_s_articulos_2591_GDC.htm

Diaz-Placencia, D. Rodríguez-Muela, C., Salvador-torres, F., Jiménez-Castro, J, Rubio-Arias, H., A Elias Iglesias, Mena-Munguía, S. 2009 .Desarrollo de un inóculo con diferentes sustratos mediante fermentación sólida sumergida. Memorias de la Asoc. Mex. Prod. Anim. Chihuahua, México.

Rodríguez-Muela, C., P. Olivas-Hernández, H. Rodríguez-Ramírez y F. Salvador Torres. 2008 Cuantificación de poli fenoles totales y levaduras durante la fermentación en estado sólido de bagazo de manzana. Memorias XXXVI Reunión Asoc. Méx. Prod. Anim. 125-128, Monterrey, Nuevo León, México.

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Curriculum Vitae Federico Salvador TorresArzola, C., A. Romanos, M. R Murphy, O. Ruiz., J. Salinas, H García N., F. Salvador y O. Serna. 2008. Comparación de curvas de lactancia de vaquillas holstein-friesian de origen norteamericano neozelandés. Memorias XXXVI Reunión Asoc. Méx. Prod. Anim. 367-371 Monterrey, Nuevo León, México.

Lechuga, M. L., Salvador, F., Durán, L. A, Ortega, J. A. y Alarcón, A. D. 2008. Subproductos de panadería y enzimas sobre el comportamiento productivo y características de la canal en pollos de engorda. Memorias XXXVI Reunión Asoc. Méx. Prod. Anim. 179-182. Monterrey, Nuevo León, México.

Janacua-Vidales, H Alarcón-Rojo. A. D. Galicia-Garnica, J. C.. Ortega-Gutierrez, J.A, Salvador-Torres, F. 2008 Atributos Sensoriales de quesos menonitas empacados en vacio y en atmósferas modificada. de Chihuahua. Memorias XXXVI. Reunión Asoc. Mex. Prod. Anim. 163-168. Monterrey, Nuevo León, México.

Hernández-Gómez, C., C. Rodríguez-Muela, J. A. Ortega-Gutiérrez, H. E. Rodríguez-Ramírez and F.Salvador-Torres. 2008. Use of feed produced by solid state fermentation of apple pomace (manzarina) in lambs feedlot diets J. Anim. Sci. 86(230-231) Suppl.

Arzola, C., A. Muro, M. R. Murphy, O. Ruiz, C. Rodríguez-Muela, J. Salinas and F. Salvador. 2008. Ruminal degradation kinetics of diets of manzarina and corn silage for sheep with the in vitro technique of gas production. Procc. Am. Soc of Anim Sci. 59:371-373

Palacios-Ortiz, A., C. Arzola-Alvarez, F. Salvador-Torres, J.P. McNamara, J. A. Jimenez-Castro, C. Pinedo-Alvarez. 2007. Modelado del metabolismo mamario en vacas lecheras en producción: Estudio de Caso I. Red Elect. Vet. Vol (8) 7:21-36-42

Palacios-Ortiz, A., C. Arzola-Alvarez, F. Salvador-Torres, J.P. McNamara, J. A. Jiménez-Castro, C. Pinedo-Alvarez. 2007. Determinación numérica del estado estable del modelo . Red Elect. Vet. Vol (8) 7:36-42

Palacios-Ortiz, A., C. Arzola-Alvarez, F. Salvador-Torres, J.P. McNamara, J. A. Jiménez-Castro, C. Pinedo-Alvarez. 2007. Descripción formal del las ecuaciones matemáticas del modelo propuesto con incorporación de mecanismos de regulación ezimática: estudio de caso 2. Red Elect. Vet. Vol (8) 7:43-48

Salvador, T. F, C. Rodriguez M y L. A. Durán M. 2007. Formulación Científica, económica y Productiva de raciones para porcinos. Cerdos-Swine. 7(91):22-26.

Salvador, T. F, C. Rodríguez M y L. A. Durán M. 2007. Formulación de raciones para aves. Tecnología-Avipecuaria- Poultry. 19(237):46-47.

Alarcón-Rojo, A.D. , Gamboa, J. G., Rodríguez, F. A., Grado, J. A., Janacua, H, Salvador, F, Garcia J. A y F. A Nuñez. 2007. Calidad de la carne de cerdo afectada por los tiempos de insensibilidad y de escalde. Producción Animal Tropical. Reunión Nacional Habana Cuba.

Rodríguez-Ramirez, H . E, C. Hernandez-Gomez, C. Rodríguez-Muela, O. Ruiz-Barrrera, F. Salvador-Torres, Protein production by solid state fermentation of apple waste and pomace.2007 Joint Anual Meeting, San Antonio Tx, USA.

11

Curriculum Vitae Federico Salvador TorresOviedo-Rondon, E, S. Clemente-Hernandez, F. Salvador-Torres. 2005. Effecto of low crude protein diets on broiler performance. Breast Meat and Carcass Yield. Poultry Research Report- 25, Ajinomoto Animal Nutrition, Ajinom. Heart. Llc.26-30

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Rodríguez, C., F. Salvador, O. Ruiz, J. A. Garcia-Macias, F Nuñez y J. Jiménez. 2007. Uso de un compuesto enzimático en dietas para cerdos conteniendo diferentes niveles de avena en hojuelas. Revista Cubana de Ciencia Agrícola ( en impresión)

Clemente-Hernández, S., Oviedo-Rondon, E., F. Salvador and D. Burham. Effect of low crude protein over the dynamic development of muscle in broiler chickens. Journal of Applied Poultry Research (en escritura)..

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Ruiz-Barrera, O., Y. Castillo-Castillo, C. Arzola-Alvarez, H. Rubio-Arias, F. Salvador-Torres, C. Rodríguez-Muela, C. Holguin-Licón and J. Jiménez-Castro.2006 Effects of graded levels of zeolita on the digestibility and nutrient intake of sheep. Proceedings. Western Section, 57 322-324. Amer. Soc. of Anim. Sci.

Ruiz, O., R. Beltrán, F. Salvador, H. Rubio, A. Grado and Castillo. 2006. Nutritive value and forage yield of corn hybrids for silage. Cub. Jour. Agric. Sci. 49(1):87-92

Clemente-Hernández, S. E. Oviedo-Rondon and F. Salvador. 2006. Influence of previous lysine level on the apparent ileal amino acid digestibility of corn soybean meal diets for broiler chickens. International Poultry Scientific Forum. Atlanta Georgia. Abstr.

Batchelor, E, R., 2006. Using Spanish Synonyms. Cambridge University Press, ISBN:051 44160, United Kingdom, 721p. F. Salvador-Special Contributor.

Ruiz, O., R. Beltrán, F. Salvador, H. Rubio, A. Grado y Y. Castillo. 2006. Valor Nutritivo y Rendimiento forrajero de híbridos de maíz para ensilaje. Revista Cubana de Ciencia Agrícola. 40 (1) 91-96.

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Curriculum Vitae Federico Salvador TorresRodríguez-Muela, C., E. Aguirre Cano, F. Salvador, J. A. Ortega, C. Villalobos, and C. Arzola. 2006. Effect of urea concentration in protein supplement added to dry grass on the in vivo production of gas, volatile fatty acids and ammonia. J. Anim. Sci. 83: (suppl. 2) 109.

Ashwell, C. , E. Oviedo-Rondon, S. Clemente-Hernández and F. Salvador. 2006 Microarray gene expression of breast muscles from chickens fed low crude protein diets. International Poultry Scientific Forum. Atlanta Georgia. Abstr.

Chávez, G., F. Salvador, C. Rodríguez, O. Ruiz, A.D. Alarcón, y J. A. Grado. 2006 Adición de Enzimas en raciones para pollos de engorda con diferentes niveles de energía y sus efectos sobre las características productivas. Archivos de Zootecnia (en revisión)

Oviedo-Rondon, E., S. M. E. Hume, F. Salvador and S. Clemente-Hernandez. 2005. Dynamics of duodenal and ilea microbial ecology in chickens fed diets supplemented with essential oils and challenge with mixed Eimeria Spp. Poult. Sci. (Suppl. 1) 84:42

Clemente-Hernandez, S., F. Salvador., Rodríguez-Muela, C. , Alarcón-Rojo, A., Jiménez-Castro, J. y E. Oviedo-Rondon. 2005. Niveles de lisina y su efecto sobre el comportamiento productivo y canal de pollo de engorda. Asoc. Latin. Prod. Anim. ISSN 0187-8476. (i):45-56.Mèxico.

Clemente-Hernandez, S, F. Salvador, Rodriguez-Muela, C., A. Alarcón-Rojo, J.Jimenez-Castro. 2005 Dietas Bajas en proteina, y su efecto sobre los parámetros productivos y canal de pollo de engorda. Asoc. Latin. Prod. Anim. 1ssn0187-8476 1:29-31. México.

Rodríguez-Muela, C., Diaz-Placencia, D., Arzola-Alvarez, C., Salvador-Torres, F., Jiménez-Castro J., A. Elias-Iglesias. 2005. Producción de Proteina Microbial a partir de Manzana de desecho con fermentación aerobica a temperatura controlada. Ier. Congreso Internacional de Producción Animal. I-224-228. Habana Cuba.

Rodriguez-Muela, C., E. Aguirre-Cano, F. Salvador, J. A. Ortega and C. Arzola. 2005. Effect of urea concentration in protein supplement added to dry grass on the in vitro production gas, volatile fatty acids and Ammonia. Proc. West. Sect. Am. Soc. Anim Sci. 56:365-368.

Galicia-Juárez, G.B., Gorostiola-Herrera, M.L. García-Galicia I., Rentería-Monterrubio, A., Salvador-Torres. F. And García-López J. C. 2005. Effect of an enzyme complex on grow/finish performance of turkeys under two feeding systems. Proceedings of the 21st Annual Symposium (Suppl. 1) Abstr. (96).

Clemente, S., F. Salvador, C. Rodríguez., A. Alarcón. J. Jiménez y E. Oviedo. 2005. Niveles de lisina y su efecto sobre el comportamiento productivo y canal de pollo de engorda. Asoc. Latin. Prod. Anim. ISSN 0187-8476 I. Presentación Poster.

Salvador Torres, Federico, Chávez Reyes Gerardo, Alarcón Rojo Alma Delia, Alberto Grado Ahúir. 2004. Efecto de la adición de enzimas sobre los niveles de energía y características productiva sen raciones de pollos de engorda. Memorias XXXII Reunión Asoc. Mex. Prod. Anim. 111-117, Nuevo León, México.

Dzul Uuh D., F. Salvador-Torres, C. Rodríguez Muela, A. Grado Ahúir.2004. Efecto de la adición de Enzimas en la alimentación de gallinas en postura en el segundo ciclo de producción. Memorias XXXII Reunión. Asoc. Mex. Prod. Anim. 254-257. Nuevo León, México.

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Curriculum Vitae Federico Salvador TorresGamboa Alvarado, J. G., A. D. Alarcón-Rojo, F. Salvador-Torres, F.A. Rodríguez-Almeida y J.G. Ríos. Incidencia del Gen RYR1 en cerdos al sacrificio en Culiacán Sinaloa, México. Memorias XXXII Reunión. Asoc. Mex. Prod. Anim. 141-146. Nuevo León. México

Solorio-Luna, Fernando, Carlos Rodríguez-Muela, Federico Salvador-Torres, Oscar Ruiz-Barrera, Juan Ángel Ortega- Gutiérrez. 2004 Efecto del nivel de proteína y la adición de un complejo enzimáticos obre el crecimiento en pollos de engorda. XXXII Memorias. Asoc. Mex. Prod. Anim. 262-266. Nuevo León, Monterrey.

Rodríguez, C., F. Salvador., J: A. García-Macías, F. Núñez, O. Ruiz y J. Jiménez. 2003. Características productivas y de canal, de porcinos alimentados con avena-enzimas. Archivos de Zootecnia (en revisión).

Chávez, G., F. Salvador, A. D. Alarcón, C. Rodríguez y J. A. Grado. 2003. Adición de enzimas en raciones para pollos de engorda con diferentes niveles de energía y sus efectos sobre las características productivas. Archivos de Zootecnia (en revisión).

Salvador Torres Federico, Chavez Reyes Gerardo, Alarcón Rojo Alma Delia, Alberto Grado. 2003. Efecto de la adición de enzimas (b glucanasas), sobre los niveles de energía y características productivas en raciones de pollos de engorda. Memorias, Joint Meeting. AMPA-ASAS-ADSA. Phoenix. U.S.A.

Salvador, . F ., C. Rodriguez. y L. Durán. 2002. Formulación moderna de raciones para aves. Tecnología Avipecuaria-Poultry and Feed Technology. México. 15(174):22-24.

Salvador, F., C. Rodríguez. y L. Durán. 2002. Formulación moderna de raciones para porcinos. Cerdos-Swine-Tecnología Internacional. México. 5(57):38-40.

Bustamante-Corona, J., C. Rodríguez-Muela, F. Salvador-Torres y J. Jiménez-Castro. 2002. Efecto de la composición química y la presión de compactación en la elaboración de bloques de proteína para suplementación de ganado en pastoreo. Memorias de XXVI Reunión Cubana de Producción Animal. Habana, Cuba.p.231-235.

Espinoza, R. y F. Salvador. 2002. Manual Técnico de Línea de Productos. Semillas Agrícolas Balanceadas de México, Harinas de Chihuahua, Chihuahua, México. 73 p.

Salvador. F., Rodriguez. C, F. Nuñez, J. Jiménez, O. Ruiz, and A. Alarcón. 2001. Productive Performance and carcass characteristics of growing and finishing pigs fed different levels of oat groats with and without enzimatic compound. Joint Meeting of Am. Soc. Diary Sci- Am. Soc of Animl Sci.-Poult. Sci-. Rec. Meat Sci. Abstr. (171).

Rodríguez Muela, C., Becerra Bernal A, F. Bustamante Corona, F. Salvador Torres, C. Arzola Alvarez, y J. Jiménez. Castro. 2001. Uso de un subproducto de manzana y cuatro secantes en la elaboración de bloques protéicos para la suplementación. Memorias de la XXIX Reunión de la Asociación Mexicana de Producción Animal. Tamaulipas, México.

Rodriguez Muela, C., F. Salvador-Torres, O. Ruiz-Barrera, F Núñez, y J. Jiménez-Castro. 2001. Efecto de la adición de un compuesto enzimático a la dieta de cerdos en engorda conteniendo diferentes niveles de avena. Memorias de la XVII, Reunión de la Asociación Latinoamericana de Producción Animal, Habana, Cuba.

Rodríguez- Muela. C., F. Salvador-Torres, E. Camacho., V, M. Santana, y J. Jiménez-Castro. 2001. Efecto de la adición y fermentación de sorgo alto en taninos en dietas para pollos parrrilleros. Memorias de la XVII Reunión de la Asociación Latinoamericana de Producción Animal, Habana, Cuba.

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Curriculum Vitae Federico Salvador TorresSalvador, F. A Juárez, J. A. Jiménez and A. D. Alarcón, 1999, Efects of Vegpro, energy levels

and protein sources on performance of broilers fed sorghum-based diets.Biotechnology in the Feed Industry, Symposium, Lexington Kentucky, U.S.A. poster.

Rodríguez Muela, C., Salvador, F., Núñez González, F.A. y Jiménez Castro, A. 1999. Comportamiento Productivo y Características de la Canal de Cerdos en crecimiento y engorda alimentados con diferentes niveles de avena en hojuelas con y sin compuesto enzimático. Productive performance and carcass caracteristics of growing and finishing pigs fed diferents level of oat groats with and without enzymatic compound. XXVII Reunión de la Asociación Mexicana de Producción Animal y la 9na. Reunión Internacional sobre producción de carne y leche en climas cálidos. Universidad Autónoma de Baja California, Mexicali, Baja California, México. 236-239p.

Juárez Zárate, A., Salvador Torres, F., Jiménez Castro, J.A. y Alarcón Rojo, A.D. 1999. Efecto del nivel de energía y enzimas exógenas en pollos de engorda. Energy level and exogenous enzymes effects on broiler chickens. Agrociencia, México, (en revisión).

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Juárez, A. y Salvador, F. 1996 Características Generales y Potencial Productivo del Avestruz (Struthio Camelus) 36p. Universidad Autónoma de Chihuahua, México.

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Méndez, F., L. R., Salvador, T.F. y Rodríguez, M.C. (1995). Características de la canal de cerdos de ambos sexos alimentados durante la etapa final con sorgo fermentado y la inclusión de un probiótico. Memorias, XXV Reunión de la Asociación Mexicana de Producción animal Universidad Autónoma de Baja California Sur. México. p130-133.

Méndez, F., L.R., Salvador, T.F. y Rodríguez M. C. (1995). Comportamiento productivo de cerdos alimentados durante la etapa final con raciones en base a sorgo fermentado con o sin la inclusión de Sil-All (M.R.). Memorias XXV Reunión de la Asociación Mexicana de Producción animal. Universidad Autónoma de Baja California Sur. México. p134-138.

Batchelor. R.E. 1994. Using spanish synonyms. F. Salvador. (advisor mexican synonyms) ISBN:0521 44160 ). Cambridge University Press. United Kingdom. 721 p.

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Salvador, F. Rodríguez M.C., y L.A. Durán, (1993). La computadora es sólo una parte de la formulación. Industria Avícola. Vol. 40 (2):12-14. Illinois, Watt Publishing Co, U.S.

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Curriculum Vitae Federico Salvador TorresGonzález, H. Salvador, F., Jiménez J. y H. Hernández. (1992) Evaluación de la inclusión de

estiércol de vaca lechera en la dieta de aves en postura. Prod. Anim. en Zonas Áridas Vol. (10):1, 31-41.

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Wiseman, J., F. Salvador and J. Craigon. 1991. Prediction of the apparent metabolizable energy content of fats fed to broiler chickens. Poult. Sci. 70: 1527-1533.

Wiseman, J. and F. Salvador. 1991. The influence of free fatty acid contentand degree of saturation on the apparent metabolisable energy value of fats fed to broilers. Poult. Sci. 70 : 573-582.

Espinoza, R., F. Nuñez, F. Salvador, H. Montaño. 1991. Efectos de una dieta con bajos niveles de proteína sobre las características de la canal debido al incremento compensatorio de pavos de engorda. Producción Animal en Zonas Áridas y Semiáridas. Vol. 8 (2): 63-70. Chihuahua, Chih., México.

De León, R., F. Salvador, y C. Rodríguez. 1991. Utilización de excreta de vaca lechera en la alimentación de aves de engorda. Asociación Mexicana de Producción Animal. Saltillo, México.

Rascón, F., F. Salvador, L.A. Durán, y J.A. Ortega. 1991. Efecto de un promotor de crecimiento (probiótico) en aves de engorda. Asociación Mexicana de Producción Animal. Saltillo, México.

Rodríguez, C., F. Salvador, J. Zapata y J. Taboada. 1991. Efecto de la restricción de alimento y el uso de un probiótico en crecimiento y finalización de cerdos en engorda. Asociación Mexicana de Producción Animal. Saltillo, México.

Guzmán, A.J., F. Nuñez, A. Alarcón y F. Salvador. 1991. Efectos de la harina de carne y hueso en el rendimiento de pollo de engorda. Producción Animal en Zonas Áridas y Semiáridas. Vol. 8 (1): 1-10.

Wiseman, J. y F. Salvador. 1990. Actualidad: Ácidos grasos libres y valor energético. Industria avícola. 37 (2): 25-28. Illinois, U.S.A.

Salvador, F. and J. Wiseman. 1990. Assessment of free fatty acid content on dietary energy values of soya bean oil fed to broilers. Proceedings of the British Society of Animal Production. p. 152. Scarborough, England.

Salvador, F. 1989. Utilisation of fats and oils by broiler chickens. Ph. D. Thesis. University of Nottingham, England.

Salvador, F. and J. Wiseman. 1989. Unsaturated fats superior in energy-yielding value for broilers. Feddstuffs. 61 (24):11-22.

Salvador, F. and J. Wiseman. 1989. Evaluation of the efect of free fatty acid content on the apparent metabolisable energy value of palm oil fed to broiler. Proceedings of the 50 th. Easter School in Agricultural Science. p. 4. University of Nottingham, England.

Salvador, F. and J. Wiseman. 1989. The influence of free fatty acid content on the apparent metabolisable energy value of tallow fed to broiler chicks. Proceedings of the British Society of Animal Production. p. 86. Scarborough, England.

16

Curriculum Vitae Federico Salvador TorresSalvador, F. and J. Wiseman. 1989. The influence of free fatty acid content on the apparent

metabolisable energy value of tallow fed to broiler chicks. Animal Production. 48 (3):642 (Abstr.).

Wiseman, J. and F. Salvador. 1989. The effect of age, rate of inclusion and tree fatty acid content on apparent metabolisable energy values, apparent fat availability and apparent availability of fatty acids with broilers. Tallow. British Poult. Sci.

Wiseman, J. and F. Salvador. 1989. The efect of age, of inclusion and free fatty acid content on apparent metabolisable energy values, apparent fat availability and apparent availability of fatty acids with broilers. Palm Oil. British Poult. Sci.

Wiseman, J. and F. Salvador. 1989. Influence of age, chemical composition, rate of inclusion on the apparent metabolisable energy of fats fed to broilers chicks. British Poult. Sci. 43.653-665

Salvador, F. and J. Wiseman. 1988. Valor Nutritivo de las Grasas en Aves de Engorda. Industria Avícola. 35 (8): 18-22. Illinois, U.S.A.

Salvador, F. and J. Wiseman. 1988. Dietary energy values of fats for poultry as influenced by age and rate of inclusion. Animal Production. 46 : 509 (Abstr).

Salvador, F. and J. Wiseman. 1988. Dietary energy values of fats for poultry as influenced by age and rate of inclusion. Proceedings of the British Society of Animal Production. p. 87. Scarborough, England.

Wiseman, J. and F. Salvador. 1988. The incluence of degree of saturation and interactions between fats for poultry Amen values. Proceedings VI. World Conference on Animal Production. Helsinki, Finland. Nutr. 3.18.373.

Salvador, F. 1979. Utilización de gallinaza deshidratada de aves en postura como ingrediente alimenticio en dietas para pollos de engorda. Tesis de Maestría en Ciencias. Facultad de Zootecnia. Universidad Autónoma de Chihuahua. Chihuahua, Chih., México.

Ochoa, C., F. Salvador, H. Jaramillo, J. Corrales y M.A. Flick. 1979. Composición química de los principales ingredientes utilizados en la alimentación animal en el estado de Chihuahua. Bol. No. 15. Facultad de Zootecnia. Universidad Autónoma de Chihuahua. Chihuahua, Chih., México.

Salvador, F., J.M. Carete y J.R. Vega. 1977. Evaluación del sorgo escobero como sustituto del sorgo común (milo) en raciones para gallinas en postura. Bol. No. 8. Facultad de Zootecnia. Universidad Autónoma de Chihuahua. Chihuahua, Chih., México.

Salvador, F. y B. Rodríguez. 1976. Utilización de melaza de caña con fuente de energía en la engorda de pollos. Bol. No. 6. Facultad de Zootecnia. Universidad Autónoma de Chihuahua. Chihuahua, Chih., México.

Salvador, F. y J.M. Carrete. 1975. Evaluación del sorgo escobero como sustituto del sorgo común (milo) en raciones para pollos de engorda. Bol. No. 2. Facultad de Zootecnia. Universidad Autónoma de Chihuahua. Chihuahua, Chih., México.

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Curriculum Vitae Federico Salvador Torres

IX. RECONOCIMIENTOS

MEDALLA AL MÉRITO ACADÉMICO, POR 35 AÑOS DE SERVICIO EN LA UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE CHIHUAHUA EN LA ACADEMIA, LA INVESTIGACIÓN Y LA EXTENSIÓN. MAYO 2008.

EVALUADOR ACREDITADO POR EL CONSEJO NACIONAL DE CIENCIA Y TECNOLOGIA, FEBRERO 2008.

EVALUADOR PROGRAMA IBEROAMERICANO DE CIENCIA Y TECNOLOGIA PARA EL DESARROLLO, ESPAÑA, 2006-2007

MAESTRO DECANO FACULTAD DE ZOOTECNIA, UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE CHIHUAHUA. Chihuahua, México. 2004-2008. Miembro del Consejo Universitario, 2006, 2007

ARBITRO DE LA REVISTA INDIZADA POR EL CONACYT, VETERINARIA-MEXICO, 2005.

PERFIL PROMEP, SUBSECRETARÍA DE INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA, SEP, 2001-2010

MIEMBRO DEL SISTEMA NACIONAL DE INVESTIGADORES EN LA REPÚBLICA MEXICANA (SNI) 1995-1998, COND.- 2000, 2001-2004

ARBITRO DE LA REVISTA INDIZADA POR EL CONACYT, TECNICA PECUARIA EN MEXICO, 1998, 1999, 2000, 2001, 2002-2008.

SPECIAL EVALUATION EXTERNAL REFEREE FOR PROMOTION TO ASSOCIATE PROFESSOR AT TEXAS TECH UNIVERSITY, 2001

MIEMBRO DEL JURADO CALIFICADOR PARA EL PREMIO CHIHUAHUA, AÑO 2000. INSTITUTO CHIHUAHUENSE DE LA CULTURA, GOBIERNO DEL ESTADO DE CHIHUAHUA.

NOMBRE DE LA GENERACIÓN XX DE DOCTORADO, FACULTAD DE ZOOTECNIA, UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE CHIHUAHUA (1999).

ASOCIACIÓN MEXICANA DE ESPECIALISTAS EN NUTRICIÓN ANIMAL, A.C. Presea “Dr. Salvador Morales, reconocimiento bianual, México, .D.F. (1998).

ACADEMIA MEXICANA DE CIENCIAS, Coordinación de la IX semana de la investigación científica y VIII verano de la investigación (1998 y 1997). SEP, CONACYT (México).

ASOCIACIÓN MEXICANA DE EDUCACIÓN AGRÍCOLA SUPERIOR, Trayectoria por Investigación y Educación Superior en México, 1996, México, D.F.

COLEGIO DE PROFESIONISTAS CON MAESTRÍA EN EL ESTADO DE CHIHUAHUA (1998). “Visión del Posgrado en la Universidad Autónoma de Chihuahua hacia el tercer milenio”.

MIEMBRO DEL JURADO ESTATAL SOBRE DEBATE POLÍTICO, (1998), Dirección General de Fomento Social, Gobierno del Estado de Chihuahua.

MIEMBRO DEL COMITÉ EVALUADOR DEL PREMIO CHIHUAHUA, (1997), Instituto Chihuahuense de la Cultura, Dirección General de Educación y Cultura.

NATIONAL RENDEDERES ASSOCIATION, (1995, 1996), Student Ambassador program.

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Curriculum Vitae Federico Salvador TorresNEW MEXICO STATE UNIVERSITY, Miembro distinguido, Colegio de Agricultura, (1995)

FUNDACIÓN PARA EL DESARROLLO AGROPECUARIO, NARIÑO COLOMBIA, (1994), Colaboración Académica y Científica.

ARBITRO EXTERNO DE LA REVISTA INDIZADA POR EL CONACYT “AGROCIENCIA” AÑOS DE 1992-1994

X. DIVULGACIÓNSección Agropecuaria - El Heraldo de Chihuahua. Publicación Dominical. 90 Artículos en el

área de Producción Avícola y Nutrición de Monogástricos. (1984-94).

Artículos de Divulgación y Apoyo Didáctico. Publicación de nueve artículos en coordinación con la Facultad de Zootecnia y la Secretaría de Agricultura y Ganadería. Chihuahua, Chih., México. (1986).

Sección Deportiva - El Heraldo de Chihuahua, columna deportiva, 74 artículos, relacionados con el fútbol americano profesional de la NFL, (1985-1994).

XI. TESIS CONDUCIDAS A NIVEL DE LICENCIATURA Y POSGRADONivel Licenciatura

Evaluación del sorgo escobero como sustituto del sorgo común (milo) en raciones para gallinas en postura.Estudiante: Juan Roberto Vega A. 1976.

Respuesta de la utilización de melaza de caña como fuente energética en la engorda de pollos.Estudiante: Arturo Manuel Mora Flores, 1977.

Efectos del nivel de horas luz en la producción de pollos de engorda.Estudiante: Martín Hugo Montaño Castrellón. 1978.

Evaluación del sorgo escobero para gallinas en postura en el segundo ciclo de producción.Estudiante: Jorge Alfonso Jiménez Castro. 1979.

Composición química de los principales ingredientes utilizados en la nutrición de los animales.Estudiante: Alicia Flick Sáenz. 1981 (coasesor).

Composición de los principales ingredientes en la alimentación del ganado.Estudiante: Hugo Aguilar Márquez. 1984

Evaluación de la harina de carne y hueso en la alimentación de cerdos en engorda.Estudiante: Ernesto Rascón Soria e Iván Iñigo (coasesor) 1987.

Efecto de diferentes niveles de harina de carne y hueso en la engorda de pollos.Estudiante: María Dolores Méndez Salcido. 1988.

Utilización de la Enzima All-zyme vegpro en aves en postura. Nadia García Alvarado, José Antonio García Aguilar, (en progreso) 2005

Nivel Posgrado Efectos de una dieta baja en proteína durante las fases de iniciación y crecimiento sobre el

crecimiento compensatorio y característica de la canal en pavos de engorda.Estudiante: Martín Hugo Montaño Castrellón (asesor)

Efecto de la restricción de alimento y la inclusión de un probiótico (lactosacc) en el comportamiento productivo y características de la canal de cerdos en engorda.Estudiante: Carlos Rodríguez Muela (asesor) 1992.

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Curriculum Vitae Federico Salvador Torres

Utilización de estiércol de vaca lechera sobre el comportamiento productivo y características de la canal en pollos de engorda.Estudiante: Rosalva de León Fuentes (asesor) 1992.

Evaluación de un promotor de crecimiento (probiótico) sobre el comportamiento productivo y calidad de la canal en pollos de engorda.Estudiante: Francisco Rascón Banda (asesor) 1992.

Efecto de dos fuentes de grasa en la dieta sobre comportamiento productivo y características del canal de aves de engorda.Estudiante: Alberto Alonso Ortega Alderete (asesor) 1995.

Efecto de picolinato de cromo (Crp) y dos fuentes de grasa en dietas de pollo de engorda sobre su comportamiento características de la canal.Estudiante: Raúl González Murillo (coasesor doctorado) 1996.

Efecto del nivel de energía, proteína, fuente de proteína y enzimas sobre los parámetros productivos y las características de la canal en pollos de engordaEstudiante: Ángel Juárez Zárate (asesor doctorado) 1998.

Comportamiento productivo y características de la canal de cerdos en crecimiento y engorda alimentados con diferentes niveles de avena en hojuelas con y sin compuesto enzimáticoEstudiante: Carlos Rodríguez Muela (asesor doctorado) 1999.

Adición de enzima sen raciones para pollos de engorda con diferentes niveles de energía y sus efectos sobre las características productivas

Estudiante: Gerardo Chávez Reyes (asesor de Maestría) 2003.

Utilización de enzimas en la alimentación de aves en postura en su segundo ciclo de producción.

Estudiante: Daniel Dzul Uuh (Asesor de Maestría 2003)

Efecto de niveles bajos de proteína y lisina sobre el desarrollo dinámico del músculo en pollos de engorda.Estudiante: Sergio Clemente Hernández- tesis doctoral, (Asesor de doctorado 2005)

Niveles de subproductos de panadería y enzimas sobre el comportamiento productivo y características de la canal en pollos de engorda, Mario León Lechuga, Enero 2008

XII. ACTIVIDADES DIVERSAS

Miembro del comité científico 2004. XXXII Reunión Nacional de la Asociación Mexicana de Producción Animal.

Profesor Invitado, Universidad Autónoma de Cd. Juárez. Programa Doctorado Conjunto entre La Universidad Autónoma de Chihuahua y UACJ. Agosto- Diciembre 2004

Miembro del Comité Técnico Estatal revisor de evaluación de proyectos de Alianza para el Campo 2002-2005. Secretaría de Desarrollo Rural, Gobierno del Estado de Chihuahua.

Moderador de mesa, en Simposium Internacional, Facultad de Zootecnia, Universidad Autónoma de Chihuahua, “Organización de productores frente al nuevo milenio. 2002.

¤ Miembro del consejo consultivo del Centro de Investigación, Alimentación y Desarrollo, Cd. Cuauhtémoc, Chih. (1997-1998).

¤ Profesor Invitado, Universidad Politécnica Chimborazo, Ecuador, 1995. Sistemas de

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Curriculum Vitae Federico Salvador Torresalimentación animal.

¤ Miembro del consejo consultivo del Centro de Investigación sobre estudios de la Sequía, (1997, 1998).

¤ Responsable de cuatro proyectos del Fondo para la Modernización de la Educación Superior, (1997-1979), Universidad Autónoma de Chihuahua, Dirección de Investigación y Posgrado

¤ Asistencia a congresos técnicos en Nutrición y Alimentación Animal (1991 a la fecha), asistente a congresos locales, nacionales e internacionales, 18 congresos técnicos.

¤ Integrante de la Reunión directiva para establecimiento de las Bases del plan institucional de desarrollo (PIDE) 1996-2000, Universidad Autónoma de Chihuahua.

¤ Coordinador de la VII semana de la Investigación Científica y VII verano de la investigación científica, Academia Mexicana de Ciencias en la Universidad Autónoma de Chihuahua, 1997.

¤ Integrante de la comisión de asuntos académicos del Consejo Universitario de la Universidad Autónoma de Chihuahua, 1992-96.

¤ Miembro del comité de evaluación del Sistema de Investigación Regional Francisco Villa (SIVILLA) 1996. Alimentos.

¤ Miembro del comité de evaluación de Proyectos de la Dirección de Apoyo a la Investigación Científica a nivel nacional (DAIC) Convocatoria 1996. del CONACYT.

¤ Miembro del comité asesor posgrado del Centro de Investigación en Materiales Avanzados, S.C. en Chihuahua, México, 1996-97.

¤ Moderador de la mesa de Biotecnología Pecuaria en el III Congreso Nacional de Biotecnología, Chihuahua, México. Octubre 1996.

¤ Miembro del comité de evaluación del Sistema de Investigación Regional Francisco Villa (SIVILLA) 1997.

¤ Vocal ejecutivo de la Asociación Mexicana de Producción Animal en México, comité directivo nacional (1993 a 1994).

¤ Presidente del comité organizador de la XXIV reunión de la Asociación Mexicana de Producción Animal, Reunión Nacional Pecuaria.

¤ Miembro del comité técnico revisor de la revista con arbitraje internacional Técnica Pecuaria en México.

¤ Miembro del jurado para el comité evaluador del premio nacional de la Asociación Mexicana de Especialistas en Nutrición Animal (AMENA) 1992.

¤ Sinodal propietario del 28avo. concurso de oposición y méritos en la Universidad Autónoma de Baja California Sur en el área de ciencias agropecuarias. 1992.

¤ Moderador de la Reunión Nacional de Investigación Pecuaria en la mesa de Nutrición de No-Rumiantes. 1992.

¤ Miembro del comité organizador de la Reunión Nacional Pecuaria, Chihuahua’92.

¤ Revisor especializado de la revista Agrociencia serie Ciencias Animal, Montecillo, Edo. de México, área de Nutrición de Aves.

21

Curriculum Vitae Federico Salvador Torres¤ Miembro del comité consultivo de publicaciones de la revista: Tecnología y Ciencias

Agropecuarias, San Luis Matehuala, México.

¤ Miembro del Comité científico revisor en el área de Nutrición Animal de la Reunión Nacional de Investigación Pecuaria, Chihuahua,’92

¤ Miembro del comité evaluador de CONACYT para otorgamiento de becas nacionales y del extranjero. 1991.

¤ Miembro del comité científico revisor de la Reunión Nacional de Investigación Pecuaria. 1991 (Tamaulipas).

¤ Moderador de la Reunión Nacional de Investigación Pecuaria (Mesa de Nutrición de No-Rumiantes). Tamaulipas 1991.

¤ Miembro del comité organizador del Primer Encuentro de Investigadores de la Zona Norte. 1991. (Chihuahua, México)

¤ Miembro del comité organizador de la IV Conferencia México - Estados Unidos, Sobre Recreación, Áreas Protegidas y Vida Silvestre. 1991.

¤ Miembro del comité científico revisor de la revista con arbitraje, circulación internacional “Producción Animal en Zonas Áridas, Chihuahua, México.

¤ Miembro del comité revisor para evaluación de proyectos de investigación para apoyos internacionales del CONACYT.

¤ Miembro del comité científico de la revista Agrociencia serie Ciencia Animal, circulación internacional, editada en la Ciudad de México, D.F. 1992.

¤ Sinodal de 34 exámenes de Maestría en Ciencias, 14 de doctorado. y 262 exámenes de licenciatura en Ingeniero Zootecnista, e Ingeniero Zootecnista en Sistemas de Producción.

Consejero Universitario-MaestroFacultad de ZootecniaUniversidad Autónoma de Chihuahua1983-1984 y 1991, 1992

Consejero Técnico-MaestroFacultad de ZootecniaUniversidad Autónoma de Chihuahua1979, 1982.

Candidato a la DirecciónFacultad de ZootecniaUniversidad Autónoma de ChihuahuaTerna: 1985, 1986.

TesoreroAsociación Mexicana de Ingenieros ZootecnistasChihuahua, Chih., México1983-1985.

Coordinador de cinco cursos en opción a tesis a estudiantes egresados de la Facultad de 22

Curriculum Vitae Federico Salvador TorresZootecnia. Universidad Autónoma de Chihuahua.

Desarrollo de infraestructura: Universidad Autónoma de Chihuahua. Elaboración y aprobación de proyectos en el CONACYT (programa en la DAIC, PREAM) y en la Secretaría de Educación Pública).

XIII. COMPUTACIÓNManejo de los siguientes programas:1. Sistemas de formulación por mínimo costo de producción-Programa Mixit 2+ y Mixit -

Win2. Sistema de formulación por mínimo costo de producción-Programa Nutrion Pro.3. Sistema de comunicación INTERNET.4. Procesadores de palabras.5. Power point.

XIV. PAÍSES VISITADOSInglaterra, Gales, Escocia, España, Francia, Italia, Bélgica, Canadá, Holanda, Estados Unidos, Nassau, Ecuador, Panamá, El Salvador.

XV. CITAS A PUBLICACIONES (INTERNACIONALES)143 (Journals: Poultry Science, British Poultry Science, Journal of Nutrition, South African Journal of Animal Science, Applied Feed Science and Technology, Canadian Journal of Animal Science, International Journal of Poultry Science, Revista Brasileira de Zootecnia, Etc.).

XVI. REFERENCIAS DE TRABAJOS (F. Salvador), EN LIBROS DE CIRCULACIÓN INTERNACIONAL. COMERCIAL POULTRY NUTRITION, 2008 (4th Edition), Leeson and J. D. Summers. University Books, Canada.

ESENTIAL RENDERING, ALL ABOUT THE RENDERING INDUSTRY. 2006. MEKER, DAVID, CHAPTER: AN OVERVIEW OF THE RENDERING INDUSTRY, NATIONAL RENDERERS ASSOCIATION. ALEXANDRIA, VIRGINIA,

USING SPANISH SYNONYMS, 2006. Batchelor, R., Cambridge University Press, ISBN:051 44160, United Kingdom, 721p. (F. Salvador- Special Contributor)

COMERCIAL POULTRY NUTRITION, 2005 (3rd Edition), Leeson and J. D. Summers. University Books, Canada.

POULTRY FEEDSTUFF, Suply, Composition, and Nutritive Value, 2002, Roslin Institute, Edinburgh, U.K., McNab, J.M. and K.N. Borman (eds), Cabi Publishing. RECENT DEVELOPMENTS IN POULTRY NUTRITION-2. 2002. University of Nottingham,. J. Wiseman and P.C. Garnsworthy. (eds). Nottingham University Presss.

ENZIMES IN FARM ANIMAL NUTRITION. 2001. Wiltshire, England. Bedford, M.R. and G. G. Partridge, (Eds,) Cabi Publishing

SCOTT’S NUTRITION OF THE CHICKEN, 2001. University or Guelph, Canada and University of Cornell, USA., S. Leeson and J. Summers. University Books, Canada.

FEED EVALUATION, principles and practice. 2001. Roslin Institute, Edinburgh, U.K.-C. Fisher; Moughan, P,J., M.W.A. Verstegen, and M.I. Visser-Reyneveld (eds), Wageningen

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Curriculum Vitae Federico Salvador TorresPers, Wageninge. The Netherlands. DARLING, INC. 2001. Folleto Técnico, Estados Unidos de América

RECENT ADVANCES IN ANIMAL NUTRITION, 1997. Nottingham University Press. Garnsworthy J.C. and J. Wiseman (eds). England.

FOLLETOS TÉCNICOS DE LA ASOCIACION INTERNACIONAL DE LA SOYA, 1994, 1997. (American Soybean Association) Estados Unidos de América.

FEED STUFF EVALUATION, 1990. University of Nottingham, U.K. Wiseman J, and D.J.A. Cole (Eds), Butterworths, U.K. FEEDSTUFFS, 1989. The weekly Newspaper for Agribusiness, USA.

XVII.- VISITAS-ESTANCIAS- INDUSTRIA PRIVADA. COMO CONSULTOR INDUSTRIA ALIMENTOS BALANCEADOS: 1.-Visita a Helm de México, Premezclas para la industria de alimentos balanceados, Marzo 1999, duración 2 días. 2.- Visita-Estancia a Hamlin Texas, Pie and Pipper, Pet Food Manufacturer, Mayo, 2001, duración 3 días. 3.-Visita- Estancia Centro Internacional de Granos, Winnipeg. (Winnipeg, Regina, Calgary, Vancouver), Canadá, Octubre, 2001, duración 13 días. 4.-Visita- Estancia, Insta Pro Internacional, Feed and equipment. Marzo, 2003, Desmoines, Iowa, USA, duración 3 días

5.-Visita Estancia, Malta Clayton, Alimentos Balanceados, Marzo, 2002, Guadalajara, México, 2 días.

6.-Visita-Estancia, Asociación Americana de la Soya, Kansas, Nebraska, Iowa, USA, Julio 2006, duración 7 días. 7.-Asistencia a 11 Symposiums de la Empresa-Alltech, Kentucky, USA, años 1994-2008, duración cada uno de 4 días. 8.-Asisitencia a 3 symposiums 2005-2007 Atlanta Poultry International Meeting. Enero de cada año. Duración 4 días.

9.-Asistencia a Misión Mexicana de Compra de Granos, Estados Unidos. Misión Kansas, Nebraska, Texas. Junio 10 a 16 2009.

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