vorspeisen | appetizers · vorspeisen | appetizers schaumsuppe von der urkarotte / plunder / ingwer...
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Vorspeisen | appetizers Schaumsuppe von der Urkarotte / Plunder / Ingwer Foam soup from the ur carrot / plunder / ginger € 5,00
Rinder-Consomme Dreierlei Einlage Fritatten / Grießnockerl / Kräuter Pofesen Beef consomme / three kinds of fillings /sliced pancake semolina dumplings / frenchetoast with herbs € 6,00
Beef Tartar / Selleriestroh / Trüffelmayonaise / Friseesalat / Toast Rucola / Kapern / Toast Beef Tartar / celery straw / truffle mayonnaise / frisee salat/toast 100g € 13,50 200g € 18,50
Gebratene Jakobsmuschel / Gebackener Wan Tan / Wakame Fried scallop / baked wan tan / wakame € 13,00
Reispapier Röllchen mit Gemüsefüllung / Sweet Chili / Salat Rice paper rolls / filled with vegetables / sweet chili / salat € 9,50
Hauptspeisen | main dishes Cordon Bleu von der Maishendlbrust / Speck / Mozarella Petersilienkartoffel / Preiselbeer Cordon bleu of the chicken breast / bacon / mozzarella parsley potato / cranberry € 16,00
Sous vide gegarter Schweinebauch / Kartoffel Blinis Veltliner-Rahmkraut Sous vide cooked pork belly / potato blinis / cream cabage € 14,00
Gegrillte Lachsforelle / Safranrisotto / Mangoldgemüse Grillet salmon trout / saffron risotto / chard vegetables € 16,00
Gebratene Kalbsleber / Portwein Zwiebel / Apfel Chutney Kartoffelpüree Fried calfs liver / port wine onions / apple chutney / mashed potato € 17,50
Boeuf Stroganoff / Butterspätzle Boeuf stroganoff / butter spaetzle € 20,00
Naschmarkt Burger 100% Angusrind / Cheddarkäse / Speck / Tomaten Zwiebeln / Sesam Bun / Burgersauce / Wedges Naschmarkt Burger 100% Angus beef/ cheddar cheese / bacon / tomato Onion / sesame bun / burgesauce / wedges € 14,50
Heilbutt Filet / Asia Gemüse / Kartoffel-Wasabi- Röllchen Hailbut filet / asia vegetable / potato-wasabi-rolls € 19,50
Gegrillte Calamari / Spaghetti aglio e olio / Peperocini / Parmesan Grilled calamari / spaghetti aglio e olio / peperocini / parmesan € 16,00
Landhendlbrust gefüllt mit Ricotta-Shiitake-Pilze Orangen-Chicoree / Rote Rüben Polenta Stuffed chicken breast / ricotta shiitake mushrooms orange chicory/red beet polenta € 17,50
Bunter Blattsalat mit gebratene Rinderfiletspitzen Colourful lettuce with fried/ filet tips from beef € 18,00 gegrillte Calamari grilled calamari € 16,00 gebratener Lachs roasted salmon / trout € 16,50
Rote Rübenknödel / Krenschaum / Kresse Red beet dumplings / horseradish foam / cress € 13,00
Ziegenkäse-Honigrisotto / Apfel Goat cheese / honey risotto / apple € 14,00
Beilagensalat klein Side salad small € 6,00
groß big € 8,00
Rucolasalat / Kirschtomaten / Parmesan klein Rucola / cherry tomatoes / parmesan small € 6,00 groß big € 8,00
Nachspeisen | dessert Topfenknödel von der Oma / Holler Röster / Zimtbrösel Curd cheese dumplings /holler roaster / cinnamon crumbs € 8,00 Gebackene Apfelringe / Vanilleeis Baked apple rings / vanilla ice cream € 7,50 Zweierlei Panna Cotta / Basilikum-Sorbet Two kinds of panna cotta / basil sorbet € 10,00
Das Naschmarkt-Team freut sich Sie verwöhnen zu dürfen und wünscht Ihnen
einen guten Appetit!
Heißgetränke | hot drinks Cappuccino € 3,40 Espresso € 2,80 Verlängerter | americano € 3,00 Cafe Latte € 3,80 Doppelter Espresso | double espresso € 3,80
Alkoholfrei | non-alcoholic Coca-Cola regular / light / zero Almdudler 0,33l € 3,20 Pago Fruchsäfte diverse Sorten 0,20l € 3,20 Pago Passion diverse Sorten 0,33l € 4,50 gespr. mit Soda auf 0,33l € 0,50 0,50l € 1,00 Soda Zitrone 0,25l € 2,00 0,50l € 3,00 Leitungswasser 0,25l € 0,50 Zitronensaft Port. € 0,50 Gasteiner Mineral 0,33l € 3,20 0,75l € 5,20 Fever Tree (Tonic, Lemon, Ginger Ale) 0,20l € 3,50 Red Bull Fl € 4,00
Fentiman´s Rosenlimonade 0,25l € 4,50 Carpe Diem Kombucha classic 0,20l € 3,80 Hausgemachter Eistee (Sorten nach Saison) 0,50l € 4,50 Chai Birds Organic Power Drink 0,25l € 4,50
Bier | beer Gösser 0,2l € 3,20 0,3l € 3,60 0,5l € 4,10
Gösser Naturgold Alkoholfrei 0,3l € 3,60 0,5l € 4,10
Schladminger Bio Zwickl 0,2l € 3,20 0,3l € 3,60 0,5l € 4,10
Edelweiß Weizen (Flasche) 0,3l € 3,60 0,5l € 4,10
Edelweiß Weizen Alkoholfrei (Flasche) 0,5l € 4,10
Gespritzt Weiß 0,25 l € 3,20 Hugo 0,25 l € 5,10 Aperol gespritzt 0,25 l € 5,10 Aperol mit Prosecco 0,25 l € 5,60 Schilerol 0,25l € 5,10
Aperitif Prosecco Treviso, Briosso Glas € 3,50 Rose Secco, Dürnberg Glas € 3,50 Campari Orange € 4,50 Campari Soda € 4,00 Campari Milano (Campari, Cranberry, Prosecco) € 6,50 Martini Bianco € 3,80 Naschmarkt Spritz (Veilchensirup, Prosecco, Tonic) € 6,50
Gin Tanqueray Gin 4 cl € 7,20 Brockman´s 4 cl € 8,20 Gin Mare 4cl € 7,20 Mei Dschin 4cl € 7,20 Hendrick´s 4cl € 7,20 Monkey 47 4cl € 8,20 + Fever Tree 0,20l € 3,50
Spiritousen Jim Beam Bourbon 4 cl € 5,20 Jonny Walker Scotch 4 cl € 4,20 Myers’s Rum, Havana Club 4 cl € 4,20 Ron Zakapa 23 2 cl € 7,00 Tequila, Vodka Absolut 4 cl € 4,20 Grappa Berta Tre Soli Tre Barique 2 cl € 9,80 Grappa Berta Valdavi Muskato 2cl € 4,90 + Coca-Cola 0,33l € 3,20 + Red Bull Fl € 4,00 + Fever Tree 0,20l € 3,50
Weißweine offen | white wine Grüner Veltliner Holzgasse 1/8l € 3,80 Walter Buchegger, Dross, Kremstal 0,75l € 22,80
Grüner Veltliner Rosenberg 1/8l € 4,40 Anton Bauer, Feuersbrunn, Wagram 0,75l € 26,40 Grüner Veltliner Point 1/8l € 4,20 Vorspannhof Mayr, Dross, Kremstal 0,75l € 25,20 Riesling Urgestein 1/8l € 4,70 Ludwig Hiedler, Langenlois 0,75l € 28,20
Riesling Steinterrassen 1/8l € 4,70 Sighardt Donabaum, Spitz, Wachau 0,75l € 28,20
Muskateller Clasique 1/8l € 4,40 Walter Skoff, Gamlitz, Südsteiermark 0,75l € 26,40
Wiener Gemischter Satz 1/8l € 4,40 Richard Zahel, Wien 0,75l € 26,40
Muschelkalk (CH, WB) 1/8l € 5,10 Thomas Schwarz, Kloster am Spitz, Purbach 0,75l € 30,60
Rotweine offen | red wine Zweigelt 1/8l € 3,80 Gernot Leitner, Gols, Neusiedlersee 0,75l € 22,80
Blaufränkisch Ried Fabian 1/8l € 4,40 Weingut Gager, Deutschkreutz, Mittelbgld. 0,75l € 26,40
Q2 (Cab., M, Sy) 1/8l € 4,70 Weingut Gager, Deutschkreutz, Mittelbgld. 0,75l € 28,20
Cabernet – Merlot Privatkeller 1/8l € 5,40 Robert Schlumberger, Bad Vöslau, Thermenregion 0,75l € 32,40
Chianti Classico 1/8l € 5,10 Clemente VII, Toskana, Italien 0,75l € 30,60
Shiraz 1/8l € 4,40 Rosemount Estate, Australien 0,75l € 26,40
Rioja Reserva 1/8l € 5,10 Coto de Imaz, Spanien 0,75l € 30,60